Pentru a reduce manifestarea simptomelor și corectarea imaginii clinice, este necesară o dietă în timpul nefropatiei. Orice boli ale sistemului excretor încalcă funcționarea normală a multor organe. Alimentele dietetice trebuie să conțină alimente scăzute și scăzute carbide. Datorită nutriției raționale competente, impactul preparatelor medicale este îmbunătățit, procesele metabolice din organism sunt normalizate.
În stadiile incipiente ale bolii, este destul de rațională nutriție echilibrată. Cu o boală lansată, este necesară o dietă de vindecare.
Meniul alimentar este recomandat după examinarea pacientului. Dieta echilibrata Aceasta face posibilă restabilirea echilibrului de apă în organism. O listă compusă corespunzătoare a mâncărurilor ajută sistemul excretor să funcționeze în mod normal, scade edemul mâinilor și picioarelor. Tensiunea arterială se stabilizează, cantitatea este redusă substante toxice în organism.
Ply de dietă nefropatie diabetica Pe baza unor astfel de principii:
- Reducerea în meniul de proteine \u200b\u200bde origine animală și o tranziție completă la proteină de legume.
- Restricționarea utilizării sării.
- Cu conținutul ridicat de minerale de potasiu (K) în sânge, este necesar să se reducă produsele cu un conținut ridicat al acestei substanțe.
- Cu un conținut redus de potasiu (K) în fluxul sanguin, utilizarea alimentelor cu acest element de urmărire ar trebui mărită.
- Restricție de alimente cu concentrație ridicată la fosfor.
- Conserve, bogat arcuite de condimente, mâncăruri grase, fumate și murate sunt excluse din dietă.
- Consumul de cantitate suficientă de curat bând apă.
- Mâncarea trebuie să fie frecventă.
- Vitaminele, mineralele, alimentele bogate în fier, trebuie să fie prezente în dietă.
- Restricționarea cantității de zahăr și carbohidrați ușor digerabile.
Despre indicele CBJO
KBJU este calculată pentru fiecare persoană individuală, luând în considerare caracteristicile sale. Cu nefropatia, alimentele ar trebui să fie calorii și pe zi ar trebui să fie de 3500 kcal. Mâncarea ar trebui să fie utilizată cu un conținut ridicat de grăsimi vegetale și carbohidrați lentă. Reducerea conținutului caloric duce la faptul că organismul începe să-și petreacă propriile proteine, ca urmare a căreia apare otrăvirea substanțe dăunătoaregenerate în procesul acestor reacții. În acest sens, sarcinile sarcinii crește.
Pentru calculul corect al caloriilor, grăsimilor, carbohidraților, proteinelor care intră în corp cu alimente, există un indice CBJA. Pentru fiecare pacient, indicele este calculat individual, având în vedere vârsta și scopul. Folosind valorile numerice ale compoziției produsului, puteți calcula calorii. De exemplu, într-o bucată de brânză solidă, cântărind 10 g de 2,4 g de proteine, 3 g de grăsimi și 0,2 g carbohidrați. Conținutul caloric este calculat în conformitate cu următoarea formulă: 2,4 × 4 + 30 × 9 + 0,2 × 4 \u003d 37 KCAL.
Dieta cu nefropatia renală: ce poate și ceea ce este imposibil
Lista de cumparaturi
- produsele de pâine dietetice care nu conțin săruri;
- legume, vegetariene, lapte, fructe;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- carne NE. soiuri grase;
- grade slabe de pește.
Sub nefropatie este imposibil să mănânci ridichi. La nefropatie, se exclud următorul produs alimentar:
- coacere;
- brânză bold cottage, smântână, lapte;
- legumele de ridicare sunt interzise din legume;
- mâncăruri afumate, ascuțite, marinate.
Modul de băut
Este necesar ca cantitatea de fluid să contribuie la îndepărtarea sărurilor acidului uric și să stabilizeze procesele metabolice. Este important să se respecte modul de băut. Zilnic în mod necesar, lichid de băut abundent pentru a crește eliberarea de urină. Acest lichid este distribuit uniform în timpul zilei. Utile pentru a bea în timpul zilei apă curată, Ceai, ierburi, de exemplu, din flori margarete, perfuzie de șolduri de trandafir. Apa minerală, cacao, băuturi tonice puternice excluse din dietă.
Caracteristicile nutriției în unele tipuri de boli
Este important să observați regim special Mese pentru nefropatia IgA (glomerulonefrită cronică a naturii necomunicabile), însoțită de complicații în lucrarea multor sisteme din organism. În această boală, se confruntă modificările negative sistemul cardiovascular, țesutul osos, gastrome ficat. Scopul nutriției raționale corecte într-o astfel de boală este de a reduce tensiunea arterială, consolidarea sistemului imunitar a crescut primirea necesară nutrienți. Este important să se excludă proteinele animale și grăsimi, carbohidrații luminoși din meniu.
Persoanele cu nefropatie diabetică trebuie să abandoneze fructele uscate.
În nefropatia diabetică, însoțită de o creștere a nivelului de zahăr din sânge, este necesar să se reducă povara asupra rinichilor. Puterea rațională cu o astfel de depunere constă în ajustarea zahărului în sânge, pentru care se utilizează o dietă cu emisii reduse de carbon. Lista produselor interzise pacienților, următoarele:
- zahăr;
- fructe uscate;
- fructe care conțin o cantitate mare de zaharuri;
- coacere;
- cafea dulce, ceai.
Termenul nefropatie combină diverse procese patologice care apar în rinichi. Dieta cu nefropatie renală este o componentă importantă pentru păstrarea sănătății. O astfel de nutriție vizează normalizarea proceselor metabolice în organism. În plus față de nutriția terapeutică, este necesar să se elimine simptomele însoțitoare, să oprească boala care a provocat dezvoltarea nefropatiei.
Cauzele dezvoltării nefropatiei
Provocateurs de probleme sunt:
- diabet;
- sarcină;
- gută;
- hemoglobină scăzută;
- ereditate;
- otrăvire de către substanțe chimice sau de droguri;
- schimbări hormonale;
- tulburări metabolice;
- boli infecțioase ale tractului urinar;
- pietre în rinichi.
Caracteristicile generale ale dietei
Datorită nutriției corecte, sistemul urinar începe să funcționeze în mod normal și inxicarea corpului suferă. Dieta este compilată după inspecția completă a pacientului pentru a determina nevoile și caracteristicile individuale ale pacientului. La primele etape ale bolii, este suficient să includă restricții de nutriție mici pentru a preveni. Cu o formă de funcționare, puterea trebuie să fie terapeutică. Cu ajutorul unei alimentații adecvate, este reluată echilibrul de sare de apă din organism. Datorită produselor special selectate, sistemul urinar începe să funcționeze în mod normal, ca rezultat, edemul membrelor este redus sau complet. Tensiunea arterială este reluată, intoxicația corpului suferă.
Reguli de bază Dieta
- O scădere treptată a proteinei animale într-o dietă zilnică și o tranziție treptată spre proteina vegetală.
- Reducerea utilizării sarei.
- Limitarea produselor cu conținut ridicat de potasiu cu o concentrație crescută de potasiu din sânge.
- Creșterea produselor cu conținut de potasiu concentrație redusă Potasiu în sânge.
- Restricționarea produselor cu conținut ridicat de fosfor.
- Restricționarea utilizării alimentelor acute, uleioase, conservate și marinate.
- Tranziția la alimente fracționate.
- Mănâncă suficientă apă potabilă.
- Recepția de vitamine, minerale și produse bogate în fier.
- Utilizarea produselor a redus colesterolul.
- Reducerea carbohidraților simpli în dietă.
Mai multe despre proteine
Reducerea consumului zilnic de proteine, componenta obligatorie a tratamentului complex al pacienților. Rinichii deteriorați cu dificultate elimină zgomotele de azot, cele mai multe dintre toate formează proteinele lor de origine animală. dar refuzul ascuțit Din produsele de origine animală - stres pentru organism, care în continuare înrăutățește starea de sănătate. Ar trebui să se reducă treptat aportul zilnic de proteine. Se recomandă trecerea la carnea dietetică, pește și apoi deloc pe proteină originea vegetală.
Citiți mai multe despre Soli.
La formarea edemului, presiunea arterială crescută, este necesar să se reducă utilizarea sarei. În timpul srii de gătit, nu pentru a adăuga deloc, este un pic de mâncare înainte de utilizare. Tranziția la o dietă mustață are loc treptat pentru a adapta senzațiile de gust. Sarea îmbunătățește gustul alimentelor, deci este important atunci când se deplasează la o dietă invalidă pentru a începe să mănânce alte produse care îmbunătățesc gustul alimentelor: suc de roșii sau sos de sare, suc de lămâie, ierburi uscate, usturoi uscat și arc, sare de schelet de țelină.
Citiți mai multe despre Micraylem Potasiu
În funcție de rezultatele analizei, este necesar să se mărească sau să scadă numărul de produse din dietă cu conținutul de potasiu în ele. De obicei, cu manifestări precoce ale bolii, este necesar să se sporească consumul de potasiu, iar în contrare, dimpotrivă, să limiteze. Suntem bogați în banane de potasiu, multe nuci, brânză de vaci, hrișcă, spanac, avocado, fulgi de ovăz. Dacă este nevoie de reducerea potasiului în produs, utilizați tratamentul termic.
Despre fosfor și apă
Scăderea treptată a fosforului din dietă are un efect pozitiv asupra tratamentului, încetinind creșterea rinichilor țesut conjunctiv și apariția cronică sau intoxicație acută. Acute, uleioase, conservate și mâncute Încărcătură puternică pe sistemul urinar. Apa trebuie utilizată în cantitate suficientăDimineața, admisia de apă lansează toate procesele din organism și curăță corpul de toxinele acumulate peste noapte. Cu toate acestea, cu un set rapid de masă, datorită edemului, este necesar să se reducă aportul de lichid în momentul eliminării cauzei.
Despre vitamine și colesterol
Un moment foarte important în nutriție, consumul de alimente care reduc nivelurile de colesterol. În timpul bolii și tratamentului, corpul uman este privat de mulți substanțe utile. Prin urmare, este necesar să se ia aditivi de vitamine, inclusiv microelemente de fier, zinc, seleniu, calciu. Includeți produse bogate în fier: struguri, sfeclă, grenade. Foarte important în nutriție va crește produsele care reduc nivelurile de colesterol: varză de diferite soiuri, verdeață, germeni de grâu verde. În plus, refuzul carbohidraților rapizi scade nivelurile de colesterol și insulină.
Mâncăruri din carne
Vegetarian și vegan favorabil vase vegetale Cu adăugarea de cereale sau fără cereale. Carne, mâncăruri de ciuperci sunt nefavorabile, ouă. Atunci când se deplasează la proteinele plantelor, sunt permise supe de pește și bulion. Interzis cârnați, carne conservată, sare și pește afumat. Este important să eliminați complet produsele lactate.
Cereale și făină
Bun toate cerealele generice întregi, în special fără gluten: mei (mei), hrișcă, amarant, cinema, chia, orez brun, sunt bune toate leguminoasele. Este necesar să refuzați OT. orez alb, ovaz, în special fulgi dăunătoare gătit rapid. Cereale de gluten nedorite: porumb, grâu, părtinire, fulgi de ovăz. Sunt permise macaroane de soiuri solide de grâu. Puteți folosi pâine sau pâine prăjită de cereale integrale. Toate produsele de panificație cu zahăr sunt interzise, \u200b\u200bpe drojdie, coapte din făină rafinată alb și negru.
Fructe uscate și miere, cum ar fi dulciurile, de preferință folosesc nefropatia renală.
În prima repriză, folosiți mai favorabil dulciuri naturale: fructe, fructe de padure, fructe uscate, miere. Cu toate acestea, în natura infecțioasă a bolii este necesar să le refuzați. Ar trebui să fie complet eliminat prin ciocolată, muesli, lapte condensat, bomboane, prăjituri, cookie-uri, orice deserturi și produse de cofetărie cu zahăr, produse diabetice cu un înlocuitor de zahăr.
Cuprins [arată]
Nefropatia diabetică - patologia renală, în care apare leziunea țesuturilor organului și a navelor sale, se dezvoltă mai des ca o complicație a diabetului. Pentru tratament, medicamente și o dietă specială în nefropatia de rinichi diabetic sunt prescrise pentru tratament, ceea ce ajută la reducerea încărcăturii asupra sistemului urinar și severitatea imaginii simptomatice.
Alegerea dietei cu nefropatie este efectuată de către medicul de participare, pe baza datelor obținute în timpul sondajului. Puterea bolii într-o perioadă clară a bolii ajută la combinarea cu pelvia pronunțată a corpului, normalizează echilibrul de sare de apă. Datorită acestui fapt, severitatea semnelor de comprimare a corpului este redusă și o funcție diuretică este normalizată. Alegere dieta tabelului Se efectuează pentru a reduce numărul de conexiuni dăunătoare care pot veni cu alimente.
În funcție de severitatea simptomelor, motive procesul patologic, precum și starea generală a pacientului, i se atribuie o masă dietetică 7, 7a, 7b.
Toate destinațiile din nutriție se bazează pe principii generale:
- reducerea numărului de produse grase și a proteinei de origine animală, care sunt înlocuite treptat cu grăsimi vegetale;
- reducerea cantității de sare consumată pe kilogram de greutate;
- refuzul din conserve, prăjite, afumate, sare, alimente picante și murate;
- modul de băut abundent;
- alimente fracționate cu aporturi frecvente alimentare în porțiuni mici;
- eliminarea carbohidraților și zahărului;
- pentru creșterea concentrației Potasiu în sânge - o scădere a admiterii sale cu alimente;
- la un nivel scăzut de potasiu - asigurând admiterea suficientă la alimente cu alimente;
- reducerea alimentelor cu conținut ridicat de fosfor;
- consumul de alimente, care conțin în cantități mari de fier;
- toate produsele sunt utilizate în formă fiartă sau gătită pe panou;
- copiii nutriționiri dietetice sunt similare cu o opțiune pentru adulți.
În timpul bolii organelor asociate, performanța acestora este perturbată, care se manifestă în reducerea îndepărtării zgurii și toxinelor din organism. Cel mai sever rinichi este compușii azotați care sunt formați din produse de animale proteice. Prin urmare, toată dieta cu patologii renale regizat de către declinul treptat Volumul zilnic al proteinei animale consumate și înlocuind-l în proteine \u200b\u200bde origine vegetală.
Este important să vă amintiți că un refuz puternic al produselor proteice este rănit de un organism slăbit și poate duce la o deteriorare a statului. Prin urmare, acest proces ar trebui să fie gradual. Se recomandă înlocuirea mai întâi produsele grase Dietetice (pui, soiuri de pește de pește, mâncărime).
Volum mare de sare în dieta zilnica duce la formarea de umflare și la o creștere a tensiunii intravenoase și arteriale. Prin urmare, pentru a reduce severitatea acestor semne, este necesar să se limiteze treptat sarea.
Se recomandă pregătirea produselor alimentare fără sare sau, dacă este necesar, urcați puțin înainte de utilizare. Pentru a îmbunătăți caracteristicile gustului de alimente, sarea poate fi înlocuită. suc de roșii Fără sare, suc de lămâie, usturoi, ceapă, ierburi.
Performanța renală nu duce la o încălcare a procesului de îndepărtare a potasiului în organism, care este responsabil pentru performanța organelor asociate, a mușchilor inimii și a țesuturilor musculare. Prin urmare, excesul sau dezavantajul său poate duce la consecințe ireversibile în organism. Medicii recomandă la etapele inițiale ale nefropatiei pentru a crește consumul zilnic de potasiu și, ulterior - pentru a reduce.
Conținutul excesiv de fosfor din sângele uman duce la o spălare treptată a calciului din organism, la dezvoltarea fragmentelor în articulații și subțierea treptată a țesutului osos și cartilaj. Fosforul provoacă, de asemenea, consolidarea țesăturilor, rezultând o creștere rapidă a țesutului conjunctiv, mușchiul inimii, articulațiilor și plămânilor. Prin urmare, patologia renală se manifestă prin dermatoze mâncărimea, o încălcare a ritmului cardiac și un sentiment de gravitate în plămâni. ÎN perioada acută Este necesar să limiteze strict sosirea acestui element, ceea ce va ajuta la accelerarea procesului de recuperare.
Admiterea suficientă la corpul de apă potabilă pură - o condiție importantă dieta corectă. Apa ajută la curățarea corpului de compuși nocivi, care afectează în mod pozitiv dinamica recuperării. Pentru a oferi un pas bun de urină, în timpul tratamentului este necesar să abandoneze alimente ascuțite, uleioase, sărate și conservate, care întârzie lichidul din organism și duce la poluarea sa și la umflarea creșterii.
În timpul patologiilor renale și meniului CPN, meniul trebuie să includă produse bogate în fier, zinc, calciu și seleniu. În procesul de boală, metabolismul deranjat duce la o lipsă de substanțe utile necesare pentru eficiența normală a organelor și sistemelor.
Dieta cu nefropatie diabetică nr. 7 este recomandată pentru restaurarea proceselor metabolice, reducerea umflăturii, a tensiunii intravenoase și arteriale. Utilizate în nefropatia diabetică și dismetabolică, glomerulonefrită, CPN și alte patologii renale.
Conform recomandărilor tabelului, produsele cu carbohidrați și grăsimi ridicate se încadrează în restricții. Vasele sunt preparate fără sare. Volumul zilnic al fluidului consumat nu este mai mare de 1 litru. Conținutul caloric zilnic al produselor nu este mai mare de 2900 kcal, printre care carbohidrații sunt de până la 450 g, proteine \u200b\u200b- până la 80 g, grăsimi - până la 100 g, zahăr - până la 90
În timpul dietei 7, este permisă consumul:
- supe pe bulion de legume;
- soiuri non-grăsime de carne și de limbă;
- pește cu conținut scăzut de grăsimi;
- produse lactate, cu excepția brânzei;
- terci;
- legume;
- fructe;
- ouă nu mai mult de 2 bucăți;
- dragă, gem, jeleu;
- pâine și clătite fără sare.
Este interzisă utilizarea:
- produse de făină sărate;
- carne și produse din pește de soiuri grase și pe baza lor, la lovituri;
- ciuperci;
- brânză solidă și moale;
- leguminoase;
- produse cu o fracțiune ridicată de acizi oxali și ascorbici;
- ciocolată.
Se atribuie nefropatiei, CPN, glomerulonefritei pentru a reduce sarcina la pacienții cu corpuri de perechi, normalizarea proceselor metabolice și reducerea severității simptomelor (umflarea, tensiunea arterială ridicată).
Limitarea sunt supuse proteinelor, sare, grăsimile și carbohidrații sunt ușor reduse. Preferința sugerată pentru produsele vegetale. Administrarea zilnică de proteine \u200b\u200b- nu mai mult de 20 g, jumătate din care - originea animalelor. Volumul de grăsimi nu trebuie să depășească 80 g, carbohidrați 350, din care 1/3 - zahăr. Consumul zilnic de apă este calculat, pe baza volumului zilnic al Urinei separate, plus 0,5 litri.
Lista produselor permise:
- produse de panificație fără sare;
- supe de legume;
- soiuri cu conținut scăzut de carne și pește;
- produsele lactate (utilizarea brânzei de cabană este permisă cu excluderea completă a produselor din carne);
- ouă, nu mai mult de 2 bucăți. in saptamana;
- fructe;
- legume;
- paste inofensive, sago, orez;
- uleiuri vegetale și animale;
- zahăr, miere, gem, bomboane, jeleu;
- decurirea pe bază de plante, ceaiuri, compoturi.
Lista produselor interzise să utilizeze:
- produse de făină sărate;
- carne și pește de soiuri grase;
- ciuperci;
- brânză solidă;
- leguminoase;
- cereale;
- ciocolată;
- cafea, cacao;
- condimente, muștar, hrean.
Recomandările tabelului №7b sunt destinate restabilirea metabolismului, tensiune arteriala În nave, îndepărtarea umflăturii. Se utilizează în patologii renale după tabelul dietetic nr. 7a. Proteinele și sare, grăsimile și carbohidrații nu sunt limitate puternic. Dieta nr. 7B se referă la cel mai blând.
Utilizarea zilnică a proteinei trebuie să fie în termen de 60 g, printre care 60% din originea animală. Grăsimi - până la 90 g, dintre care 20 g - origine vegetală. Volumul zilnic al carbohidraților nu este mai mare de 450 g, se utilizează zahăr la 100 g născut în sare. Modul de băut - până la 1,5 litri.
Lista produselor permise și interzise este similară cu numărul dietei 9a.
Diet - eficient metoda terapeutică Cu boli de rinichi diverse etiologie. Ajută la reducerea sarcinii pentru corpurile bolnave și severitatea imaginii clinice. Promovează normalizarea proceselor metabolice și a urinării. Pentru tratament, sunt utilizate tabelele dietetice nr. 7, 7a și 7b.
Dieta cu nefropatie diabetică comparativ cu o dietă cu diabet zaharat are diferențe semnificative. Va trebui să abandonim treptat proteinele de origine animală, deoarece complică lucrarea rinichilor. În dietă ar trebui să prevaleze produse alimentare bogate în fier, acid folic, vitamine de grup B și C.
- Porțiuni mici. Cu diabet, este important să evitați supraalimentarea. În acest caz, sarcina pe organele digestive este în creștere drastică, iar acest lucru este plin de un salt ascuțit în nivelurile de zahăr din sânge. În plus, în forma cronică a diabetului zaharat, dezvoltarea enzimelor alocate de autoritățile digestive este perturbată. Acest lucru duce la fenomene stagnante, diaree, balonare, greață, râs, meteorism. Dacă tăiați dimensiunea porțiunilor de până la 250-300 g (aproximativ dimensiunea pumnului), stomacul și intestinele vor avea o sarcină mai mică.
| Lista Little GI. | Nuanțele de utilizare | |
| Fructe de padure și fructe |
|
Cu citrice, trebuie să fiți atenți la cei care suferă de gastrită, boală ulcerativă, colită. Pe zi a permis 1 fruct |
| Legume |
|
Ceapă și usturoi sunt contraindicate cu gastrită și ulcere. Varza poate provoca balonare și meteorism, așa că în ziua este recomandată nu mai mult de 300 g. Cu dovlecei, morcovi, sfeclă de sfeclă cu nefropatie, deoarece sunt diuretice (aceasta este o încărcătură excesivă) |
| Casă. | arpacaș; grunduri de orz; Orez brun; hrișcă, bulgur. | Bulgurul pe zi poate fi consumat 1 placă (nu mai mult de 100 g de produs uscat), deoarece este foarte calorie (345-360 g / 100 g de produs) |
| Produse lactate |
|
Brânza solidă pe zi poate fi mâncată nu mai mult de 30 g datorită conținutului ridicat de calorii. Smântână și ulei - nu mai mult lingură pe zi, de preferință sub formă de realimentare sau sos de sos |
Utilizarea cărnii cu diabet zaharat și nefropatia diabetică are diferențe semnificative. Dacă se recomandă carnea alimentară non-grăsime pentru diabetici (pui, curcan, iepure, mâncărime), atunci cu nefropatia, chiar de la el va trebui treptat să abandoneze. În caz contrar, rinichii pot și refuza complet.
Nutriție Comentariu! În nefropatia diabetică, structura rinichilor se schimbă - tuburile și mănușile cresc în dimensiune datorită creșterii țesutului conjunctiv. Din acest motiv, ieșirea de sânge este perturbată, astfel încât capacitatea de a filtra și de a îndepărta toxinele se deteriorează brusc. Cele mai multe produse de animale proteice consumă o persoană, cu atât mai mare povară asupra rinichilor. Compușii azotici vin prin sânge - produsele finale Pulverizare veveriță. Dacă nu luați măsuri în timp util și nu treceți la listele de produse care conțin proteine \u200b\u200bvegetale (de exemplu, leguminoasele), poate fi necesară dializă în viitorul apropiat. aceasta metoda hardware. Purificarea sângelui, care, cum ar fi rinichii, permite filtrarea produselor de metabolism și derivă din corp
Cantitatea maximă admisă a proteinei pe zi - 70 g.
O altă diferență cardinală a unei diete pentru pacienți diabet și pacienții cu nefropatie diabetică. Cantitatea de fluid pe zi. În primul caz, cantitatea minimă de fluid pe zi este de 1,5-2 litri. Este ceea ce vă permite să susțineți echilibrul de apă.
În nefropatia diabetică, cantitatea de fluid este redusă cu aproximativ două ori ca să minimizeze povara asupra rinichilor. Ca o listă de produse și suma maximă Lichid pe zi determină medicul de participare.
Atunci când mănâncă legume, fructe și fructe de padure, evitați cei în care există acid oxalic. În doze microscopice, țelină, spanac, sorrel, patrunjel, rebarb, sunt permise. Precum și caise, ananas, banane, zucchini, piersici, patrunjel. În același timp, roșii, coacăz negru, ridiche, mărar, fasole, hrean, spanac și cartofi. Dacă le folosim, apoi sub formă de salată sau în supă.
În nefropatia diabetică, nu numai că suferă unități structurale rinichii (nefroni), dar și adiacenți-le vase de sânge. În acesta din urmă, colesterolul se acumulează, motiv pentru care zidurile vaselor devin mai subțiri și, prin urmare, permeabilitatea lor pentru structurile proteinelor. Și datorită schimbărilor distructive, rinichii măresc tensiunea arterială. Una dintre sarcinile primare ale dietei este de a stabiliza cantitatea de colesterol și normalizarea tensiunii arteriale.
Caracteristicile alimentelor și combinației de produse depind de stadiul bolii. Pe stadiul inițial Este necesar să se reducă cantitatea de carbohidrați pentru a evita salturile nivelului de zahăr din sânge.
Dacă boala a trecut stadii croniceÎn primul rând, cantitatea de proteine \u200b\u200banimale scade. În mod ideal, este complet refuzată, înlocuind legume, nu mai mult de 70 g pe zi. Următorul pas este limitarea lichidului (până la 1 l pe zi). Refuzul produselor diuretice (castraveți, dovlecei, pepene verde, țelină, patrunjel). Toate acestea, pentru a preveni extinderea țesutului conjunctiv în rinichi, reduceți nivelul de intoxicație, reduceți sarcina pe rinichi și întârziați momentul de destinație de dializă.
Rețetele pentru mâncăruri de gătit cu nefropatia pot fi găsite în videoclipul de mai jos.
Nefropatia diabetică: dieta, meniul aproximativ, listele de produse permise și interzise
Cauza diabetului zaharat complicații periculoase. Diabetul este uimit grupuri diferite Organele umane, inclusiv funcționalitatea renală pot fi rupte.
Aceasta, la rândul său, duce la consecințe grave ale sănătății și în absența tratamentului - chiar și la moartea pacientului.
Ajutați la rezolvarea problemei poate dieta atunci când diabetul și problemele de rinichi combinate cu un tratament adecvat de droguri.
Dar din ce motiv nivel inalt Zahărul afectează negativ funcționarea rinichilor? Unii factori importanți au un efect negativ asupra rinichilor în timpul diabetului zaharat.
În primul rând, influența negativă Are un exces de glucoză în sânge.
Se conectează cu proteinele de țesături - există o glicare, care se înrăutățește lucrarea rinichilor. Proteinele glicate forțează organismul să producă anticorpi speciali, acțiunea care afectează negativ rinichii.
În plus, în sângele diabeticii, conținutul excesiv de trombocite, care se blochează vasele mici. În cele din urmă, absorbția slabă a apei în celule și insuficiența producției sale din organism mărește cantitatea de sânge, care ar trebui curățată, trecând prin ea însăși, rinichi.
Toate acestea conduc la faptul că apare hiperfiltrarea glomerică - accelerarea lucrării glomersului de rinichi. Și sarcinile ultra-ridicate afectează negativ sănătatea organului și conduc la apariția leziunii aparatului glomerular - nefropatie diabetică. Se caracterizează printr-o scădere semnificativă a numărului de glomers activi datorită blocării capilarelor intraculului.
Când numărul gloms glorios atinge o anumită marcă, simptomele apar indicând dezvoltarea insuficiență renală:
- durere de cap;
- greață și vărsături;
- tulburări de digestie;
- dificultăți severe de respirație;
- gustul metalic și mirosul neplăcut de gură;
- mâncărime pe piele;
- crampe și spasme.
Cu dezvoltarea ulterioară a bolii, sunt posibile consecințe grave - leșin și chiar comă. Prin urmare, este foarte important să începeți tratamentul cât mai curând posibil până când rinichiul se confruntă în mod normal cu purificarea sângelui.
Tratamentul nefropatiei începe cu nivelul nivelului de zahăr. La urma urmei, este exact indicatori supernorivi ai zahărului care determină dezvoltarea leziunilor renale în diabet.
Următoarea condiție prealabilă pentru boala de combatere reușită este reducerea nivelului tensiunii arteriale.
Este necesar ca presiunea să fie normalizată la 130/80 și a fost mai bună mai jos.
În cele din urmă, foarte rol important Redarea alimentelor cu insuficiență renală, cu diabet zaharat. După toate conformitatea anumite reguli Alimentele reduc concentrația de zahăr din sânge și reduc povara asupra rinichilor, împiedicând astfel înfrângerea noilor capilare.
Principalul principiu la care dieta ar trebui să fie supusă nefropatiei diabetice este de a preveni nivelul nivelului zahărului și de reducere a sarcinii asupra rinichiului. Recomandările de putere diferă semnificativ la diferite etape ale bolii.
Deci, la prima, etapa ușoară Este foarte important să controlați conținutul alimentelor nu numai de zahăr, ci și proteina. Aceste măsuri sunt necesare pentru a facilita activitatea rinichilor.
O dietă cu unitate mică reduce semnificativ povara rinichilor și ajută la combaterea bolii. În plus, un factor important în boală este, de asemenea, creșterea tensiunii arteriale. În acest sens, se recomandă maximizarea consumului de soluții.
Dacă, în prima etapă a bolii, în primul rând, controlul nivelului de zahăr, atunci când se dezvoltă nefrosis diabetic, controlul consumului de proteine \u200b\u200banimale este cel mai important. La urma urmei, pentru a reduce nivelul zahărului există preparate specialeÎn timp ce eficacitatea medicamentelor care reduc povara asupra rinichiului este mult mai mică.
Cea mai bună opțiune va fi aproape complet înlocuită de animale de proteine \u200b\u200bde legume. Conform rezultatelor studiilor, ponderea proteinelor animale în alimentele pacientului nu trebuie să depășească 12%.
În plus, în plus față de limitarea consumului de sare, proteine \u200b\u200bși zaharuri, cu dezvoltarea bolii, se recomandă reducerea semnificativă a cantității de fosfați care conțin fosfați. Fosforul are, de asemenea, capacitatea de a afecta rinichii și de a exacerba hiperfiltrarea.
În plus, se arată, de asemenea, limitarea utilizării grăsimilor animale. La urma urmei, ele sunt sursa de colesterol, formând vasele înguste ale plăcilor. În același timp, o astfel de îngustare este caracteristică nu numai pentru navele creierului - o influență semnificativă a colesterolului excedent are ca capilarele din rinichi, fiind un factor de risc suplimentar pentru blocarea lor.
Diabetul este frică de acest instrument ca focul!
Trebuie doar să aplicați.
Există o gamă destul de largă de alimente, consulat că, dacă dieta este observată cu insuficiență renală cu diabet zaharat, nu este pur și simplu nu este recomandată - interzisă direct.
În primul rând, zahărul și produsele care conțin acest lucru nu pot fi utilizate sau o cantitate mare de fructoză, inclusiv miere, modelul de fructe etc. Astfel de produse ar trebui să fie complet excluse.
În plus, este imposibil să folosiți orice coacere a făinii albe. Există o mulțime de carbohidrați rapizi în aceste produse. Limitați utilizarea fructelor cu conținut mare Fructoză - banane, date, struguri, pepeni. Există, de asemenea, soiuri dulci de pere, mere, pepene verde.
Nu este nevoie mâncăruri prăjite, carne de grăsime. Sub interzicerea porcului, mielului, frists Fish.. Nu se recomandă ca și produse lactate să fie produse lactate cu brânză de grăsimi bogată în bold, smântână etc.
În plus, este imposibil să mănânci muraturi și carne afumată - au întotdeauna o mulțime de sare care mărește presiunea.
Uleiul cremos și margarina sunt excluse conținând o cantitate imensă de grăsimi animale. Este nedorit și utilizarea de maioneză.
Este interzisă utilizarea băuturilor carbogazoase, cu atât mai îndulcită și mai îndulcită sucuri de fructeChiar și natural proaspăt stoarse - recepția lor poate provoca o creștere a nivelului de glucoză.
Sub interdicția, desigur, orice doze de băuturi alcoolice, precum și condimente și condimente ascuțite. Cu prudență, ar trebui să utilizați ceai și este mai bine să refuzați complet cafeaua.
Partea principală a dietei ar trebui să fie legume. Acestea ar trebui utilizate în formă brută gătită pentru o pereche, tocată, fiartă - nu numai umplute.
Nu există restricții privind legumele, cu excepția cartofilor. Se recomandă utilizarea într-o formă hepatică, nu mai mult de 200 de grame pe zi.
Cerealele cele mai utile, care este necesar să se introducă în nutriție în nefropatia diabetului, ar trebui să fie recunoscută ca hrișcă. Nu are aproape nici un carbohidrat simplu, diabetici contraindicați. Alte cereale, în special manna, ar trebui să fie utilizate cu prudență.
Este foarte util să folosiți verdele în general și legume verzi în special. Grăsimile animale sunt mai bine să primească de la produsele lactate prin controlul cantității lor.
Din sucurile de fructe, este permis să se ia mici cantități de suc proaspăt de prune.
În general, nutriția din insuficiența renală și diabetul, în plus față de limitare anumite produseDe asemenea, trebuie să difere și moderarea porțiunilor. În nici un caz nu poate fi supraalimentat - acest lucru afectează negativ atât echilibrul enzimelor din organism, cât și în starea rinichilor.
Ele pot fi alternante, amestecând, schimbarea, fără a uita lista produselor interzise și nedorite. Respectarea unei astfel de diete va ajuta la combaterea daunelor renale și îmbunătățiți starea generală Organismul și sănătatea pacientului.
Prima versiune a meniului include micul dejun de la protear omlet. pentru un cuplu, de la toas pâine de secara și două roșii. Dacă nivelul de glucoză nu este prea mare, este permis să utilizați cafea cu un înlocuitor de zahăr.
Pranzul trebuie să fie format dintr-o supă slabă și două sau trei bucăți de pâine coaptă de la o făină grosieră. La după-amoonerul trebuie să mănânce jeleu portocaliu sau lămâie cu un înlocuitor de zahăr sau lapte Kissel. Pentru cină - pui fiert cu conținut scăzut de grăsimi, salată de legume Cu iaurt de origine nesănătoasă, ceai nemaipomenit cu lămâie.
A doua versiune a mesei dietetice cu jad cauzată de diabet.
Pentru micul dejun - brânză de vibrație degresată, cu un toast, o salată de fructe de padure acide. Pentru prânz - supa de pește folosind pește cu conținut scăzut de grăsimiCartofi coapte, ceai.
Semi-data - mere verde nedeterminate. Pentru cină - o salată de castravete proaspete și frunze de salată, un decoct de bogăție.
A treia opțiune pentru feluri de mâncare. Pentru mic dejun - frockwheat terci pe lapte de grade. Pentru prânz - supa vegetariană din varză proaspătă, aburire catlette de pui, salată de legume fără ulei. În după-amooner - mousse de proteine \u200b\u200bfără zahăr. Cina - salată de fructe de mare și ceai nesănătos.
Desigur, o dietă cu nefropatie rinichi diabetic Lista produselor și a felurilor de mâncare are mai mult avansată.
Selectarea de feluri de mâncare poate fi efectuată atât prin evitarea mâncărurilor interzise, \u200b\u200bcât și după o combinație de produse simple de produse.
Carnea sau mâncărurile de pește nu trebuie consumate într-o singură recepție cu produse lactate, chiar fără fascinați.
Singura excepție care poate fi permisă să adauge un iaurt natural savuros sau un kefir skim într-o salată de legume.
Bazele unei diete diabetice:
Respectarea dietei va contribui la combaterea bolii și va reduce nivelul de zahăr din sânge și, de asemenea, îmbunătățește semnificativ bunăstarea pacientului și va crește eficacitatea medicamentelor prescrise.
- Elimină cauzele tulburărilor de presiune
- Normalizează presiunea la 10 minute după recepție
Sursa: cu nefropatie diabetică
Dezvoltarea bolilor diabetice ale rinichilor sau nefropatiei diabetice este însoțită de oprimare funcția normală rinichi. Etape de nefropatie diabetică: etapă de microalbuminurie; Stadiul proteinuriei cu funcția renală azid conservată; Etapa de insuficiență renală cronică. Nutriționiștii sunt proiectați pentru diferite etape Insuficiență renală cronică Trei tipuri de dietă cu vedere la joasă: 7p, 7b și 7a, care sunt utilizate în tratament complex nefropatie diabetica.
Aplicat jade acută De la a treia și a patra săptămână de tratament și a jadului cronic.
Afișează produse de schimb de azotate din organism, reduce umflarea, reduce presiunea.
Carbohidrații și grăsimile sunt limitate. În gătit nu utilizați sare. Dacă medicul permite, mâncărurile sunt livrate la aplicarea. Cantitatea de fluid pe zi (luând în considerare supele și mâncărurile a treia) nu depășește 1 litru. Surse interzise de uleiuri esențiale (ceapă, usturoi, hrean), acid oxalic, substanțe extractive de ciuperci, pește și carne.
Prelucrarea culinară cu substanțe chimice moderate (prăjituri sunt excluse) și fără gentri mecanică (nu este nevoie să ștergeți mesele). Peștele și carnea sunt fierte în cantitate de 100-150 g pe zi. Alimentele consumate cald.
Carbohidrați de la 400 la 450 g (80-90 g de zahăr), proteine \u200b\u200baproximativ 80 g (50-60% animale), grăsimi de la 90 la 100 g (25% legume). Calorie de la 2700 la 2900 kcal. Conținutul de sare - 10 g pe zi. Apă (toate lichidele) de la 0,9 la 1,1 litri. Mâncarea durează de 4-5 ori pe zi.
Fritters fără sare și drojdie, clătite, pâine dureroasă;
Supe vegetariene cu cartofi, cereale și legume, supe de fructe;
Limba fiartă, carne de vită, carne de vită, carne de vită și carne, carne de porc, curcan, iepure și miel;
Pești de fierbeți cu grăsimi scăzute, cu o coacere ușoară sau prăjire ulterioară, pește filar, umplute, tocate și bucată;
Lapte, smântână, brânză de vaci separat și amestecată cu orez, mere, morcovi, băuturi cu lapte fermentat, cremă;
Până la două ouă întregi pe zi (omletă sau schozyk) cu o scădere a brânzei de cabană, pește sau carne. De asemenea, puteți utiliza gălbenușurile adăugate la feluri de mâncare;
Paste în orice preparat, perle, crupă de porumb, orez, sago;
Legume și cartofi în orice prelucrare;
Salate proaspete de fructe și legume, winegreet fără tălpi;
Fructe înghețată, bomboane, gem, miere, jeleu, jeleu, fiarte și fructe și fructe crude.
Produse de făină cu sare, legând pâine de coacere;
Ciuperci, pește, bulion de carne, boboși bobo;
Conserve de mâncare, carne afumată, cârnați, cârnați, mâncăruri prăjite și prăjite fără fierbere, soiuri grase;
Conserve de pește, caviar, afumat, sărat, pește uleios;
Ciupercile, Sauer, Sărat și legume murate, ridichi, spanac, sorrel, ridiche, usturoi, ceapa;
Este prescris cu glomerulonefrită acută în formă severă cu fenomene de insuficiență renală după zile de descărcare și gravitatea medie cu deficiența rinichilor din primele zile ale bolii, glomerulonefrită cronică cu insuficiență renală pronunțată.
Scopul acesteia: Spurtarea maximă a funcției renale, îmbunătățind îndepărtarea produselor metabolice din organism, scăderea hipertensiune arteriala și umflături.
Acest lucru este predominant dieta de plante Cu o limitare ascuțită a proteinelor și a sarei. Numărul de grăsimi și carbohidrați este redus moderat. Excludeți produse bogate în substanțe extractive, uleiuri esențiale, acid oxalic. Prelucrarea culinară fără gentri mecanică: fierbere, coacere, prăjire ușoară. Alimentele sunt preparate fără sare, bastard de pâine. Mâncarea durează de 5-6 ori pe zi.
Proteine \u200b\u200b- 20 g pe zi (50-60% animale și când insuficiență cronică Rinichii - 70%), grăsimi - 80 g (legume 15%), carbohidrați - 350 g (80 g zahăr), sare este exclusă, lichidul liber este egal cu cantitatea zilnică de urină plus 500 ml. Calorie Dieta este de 2100-2200 kcal.
Pâine și produse din făină. Pâine fără bkingbread pe amidonul de porumb - 100 g pe zi, cu absența lui de 50 g de pâine de coacere de grâu sau alte coapte pe drojdie fără o sare de produse din făină;
Supe cu sago, legume, cartofi, fructe. Umpleți cu o ceapa cu o lățime, smântână, verdeață;
Până la 50-60 g de carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, carne de vită, carne și carne de porc tivita, iepure, pui, curcan, pește. După fierbere, puteți coace sau ușor prăjiți o bucată sau tocată;
60 g (sau mai mult din cauza carnei și a peștelui) lapte, cremă, smântână. Brânză de vaci - cu excluderea cărnii și a peștilor;
Ouăle sunt adăugate la feluri de mâncare la ouă de 1 / 4- 1/2 ouă per persoană pe persoană sau de 2-3 ori pe săptămână pe ouă (skeyka, omlet);
De la crupă: Sago, limitată - orez, paste fără roată. Pregătiți-vă pe apă și lapte sub formă de lovire, budinci, caserolă, pernă, tort;
Cartofi (200-250 g) și legume proaspete (400-450 g) ca diferite feluri de mâncare. Ceapa vii și prăjită sunt adăugate la feluri de mâncare, mărar și pătrunjel sunt permise;
Salate de legume și vinificație cu ulei vegetal fără legume saline și veri;
Fructe, mâncăruri dulci și dulciuri; Diferite fructe și fructe de padure (crude, uscate, coapte); Kissels, compoturi și jeleu;
Zahăr, miere, gem, nu bomboane de ciocolată;
Pentru a îmbunătăți gustul de feluri de mâncare cu o dietă volatilă, sosuri dulci, roșii, smântână, legume și fructe și fructe, vanilină, scorțișoară, acid citric;
Ceai slab cu lămâie, sucuri de fructe și fructe de pădure, decoce de trandafir;
Cliță, grăsimi de vacă, uleiuri vegetale.
Pâine obișnuită, produse din făină cu sare adăugând;
Carne, pește și bulion de ciuperci, lapte, cereale (cu excepția Sago) și leguminoase;
Toate produsele din carne și pește (conservate, afumate, săi);
Alte cereale, cu excepția Sago și orezului și pastei (cu excepția lopată);
Legume sărate, murate și quashed, leguminoase, spanac, sorrel, conopidă, ciuperci, ridiche, usturoi;
Ciocolata, lapte Kissel, Inghetata;
Carne, pește și sosuri de ciuperci, piper, muștar, hrean;
Cacao, cafea naturală, apă mineralăsodiu bogat;
Alte grăsimi (barne, carne de vită, carne de porc etc.).
Se utilizează în glomerulonefrită acută cu fenomene de insuficiență renală după dieta nr. 7a, jad cronic cu un insuficiență renală pronunțată.
Obiectiv: Piesele maxime ale funcției renale, îmbunătățind îndepărtarea produselor metabolice din organism, reducând hipertensiunea arterială și edemul.
În această dietă, cantitatea de proteină este foarte redusă, sarea este limitată dramatic. Grăsimile și carbohidrații rămân în limitele normale. Valoarea energetică ar trebui să rămână la limitele normei, adică o scădere a proteinei, o duce la grăsimi și dulciuri.
Prelucrarea culinară, o listă a produselor permise și interzise este aceeași ca în Dieta nr. 7a. Cu toate acestea, a crescut de 2 ori cantitatea de proteină datorită creșterii până la 125 g de carne și pește, 1 ouă, până la 125 g de lapte și smântână. Carnea și peștele pot fi înlocuite cu brânză de cabana, luând în considerare conținutul din aceste produse proteice. Pentru dieta numărul 7B, până la 150 g de pâine de coacere neclară pe amidonul de porumb, sago (sau orez), precum și cartofii și legumele (, respectiv, 300 g și 650 g), zahăr și ulei vegetal sunt, de asemenea, mărite. Mâncarea durează de 5-6 ori pe zi.
Proteine \u200b\u200b40-50 g (50-60% animale și cu insuficiență renală cronică 70%), grăsimi 85-90 g (20-25% legume), carbohidrați 400-450 g (100 g de zahăr), sare excluse, liberă lichid în medie, 1-1,2 litri sub controlul diurezei. Valoarea energiei 2500-2600 kcal.
CARACTERISTICI GENERALE: Dieta hiponatriei, plina de compoziție chimică și o valoare energetică suficientă, cu origine proteică predominant vegetală (75%), cu îndepărtarea maximă a bazelor de purină.
Prelucrare culinară: Toate felurile de mâncare sunt preparate fără sare, carne și pește - în formă fiartă sau coacere ulterioară.
Valoare energetică: 00 KCAL (142 KJ).
Compoziție: proteine \u200b\u200b70 g, grăsime, carbohidrați.
Sursa: În nefropatia diabetică în comparație cu o dietă cu diabet zaharat, există diferențe semnificative. Va trebui să abandonim treptat proteinele de origine animală, deoarece complică lucrarea rinichilor. În dietă ar trebui să prevaleze produse alimentare bogate în fier, acid folic, vitamine din grupul B și C.
Nefropatia diabetică este un concept complex. Acesta include un grup de boli de rinichi care se dezvoltă din cauza oscilațiilor constante ale nivelului zahărului din sânge. Una dintre manifestările nefropatiei diabetice este insuficiența renală cronică.
În nefropatia diabetică, dieta vizează normalizarea stării pacientului și prevenirea posibile complicații. Dacă comparați mesele cu diabetul zaharat și dieta cu nefropatie renală, principiile de bază vor fi identice:
- Compoziție echilibrată. Cu diabetul zaharat, atât la stadiul inițial, cât și în formă cronică va trebui să abandoneze cel mai mult produsele obișnuite. Acestea sunt afumate, marinade, alcool, mirodenii, sare, dulce, făină. Un astfel de refuz duce la o lipsă de nutrienți, așa că trebuie să fie completați din cauza nutriției corespunzătoare. Când diabetul zaharat intră într-o etapă cronică, apare o varietate de procese distructive în organism. Unul dintre ele este o încălcare a funcțiilor renale. Acesta din urmă duce la spălarea micro- și macroelementelor necesare din organism. Mese speciale Cu includerea în dieta unor astfel de produse ca o grenadă, sfeclă, struguri, varza va ajuta la umplerea pierderilor.
- Porțiuni mici. Cu diabet, este important să evitați supraalimentarea. În acest caz, sarcina pe organele digestive este în creștere drastică, iar acest lucru este plin de un salt ascuțit în nivelurile de zahăr din sânge. În plus, în forma cronică a diabetului zaharat, dezvoltarea enzimelor alocate de autoritățile digestive este perturbată. Acest lucru duce la fenomene stagnante, diaree, balonare, greață, râs, meteorism. Dacă tăiați dimensiunea porțiunilor câinelui (aproximativ dimensiunea pumnului), stomacul și intestinele vor avea o sarcină mai mică.
- Zahăr minim. Comentarii excesive - doza minimă zahăr capabil să conducă deteriorare a cumpărăturii Stări de pacienți. Prin urmare, în plus față de prepararea alimentelor dietetice, este important să controlați și nivelul de zahăr pe stomacul gol, la două ore după mese și înainte de culcare.
- Refuzul sarei. Și zahăr și apă întârziere a sarelor în organism. De aceea majoritatea diabeticii suferă de edem. Cantitatea maximă admisibilă de sare pe zi - 3 g
- Folosirea alimentelor scăzute index glicemic (GI) - Indicatorul de viteză cu care carbohidrații conținute în alimente este absorbit de organism și crește nivelul zahărului din sânge.
Sursa: nefropatia este o complicație a diabetului zaharat, care se manifestă prin diferite etape și diferite simptome. Măsurile de prevenire și metodele de terapie ar trebui să fie cunoscute pentru a preveni această complicație teribilă.
Nefropatia este inerentă etapele târzii Imagini de fundal de tip diabet (1 tip și 2 tip). Ea, după cum rezultă din nume, lovește rinichii. Dar primele ei semne apar, macarDupă 10 ani de la diagnosticarea diabetului zaharat.
Nefropatia diabetică este foarte vicleană, deoarece duce la o deteriorare lentă, dar progresivă și ireversibilă a funcției renale, până la insuficiența renală cronică și uremia (acumularea de substanțe azotate în sânge). Aceste state necesită dializă constantă sau transplant de rinichi.
Nefropatia diabetică se caracterizează prin:
- deteriorarea treptată și lentă a funcției renale;
- albuminuria, care este conservată la un nivel de peste 300 mg timp de 24 de ore;
- reducerea treptată și lentă a vitezei filtrarea de strângere;
- creșterea tensiunii arteriale;
- probabilitatea ridicată de a dezvolta patologia grea a sistemului cardiovascular.
Luați în considerare în detaliu procesele în care se dezvoltă nefropatia diabetică.
- Nivelul ridicat de zahăr din sânge determină creșterea nivelului de glucoză în urină, care este filtrată de pe pantaloni scurți ai rinichilor. Deoarece organismul nu-și poate permite o pierdere excesivă de zahăr prin urină, ar trebui să-și mărească reabsorbția în canalele renale proximale, ceea ce se întâmplă cu transferul simultan de ioni de sodiu.
- Iiile de sodiu reabsorbite leagă apa și, prin urmare, conduc la o creștere a volumului sângelui circulant (volienia).
- Creșterea volieniei, la rândul lor, determină o creștere a tensiunii arteriale și extinderea ulterioară a arteriolelor care alimentează bilele rinichilor. Detector chimic - Dansul Makula - situat în canalele proximale ale rinichilor, interpretează situația ca o scădere a tensiunii arteriale și reacționează, eliberând enzima renină, care lansează mecanismul care duce la o creștere suplimentară a presiunii.
- Hipertensiune arterială care rezultă din toate acestea proces complex, determină o creștere a presiunii în glomers, ceea ce duce la o creștere a vitezei filtrației glomerulare.
- O creștere a ratei de filtrare duce la uzura excesivă a nefronului (rinichi de filtru elementar).
Procesul descris este un declanșator de sindrom nefrotic și albuminuria, dar nu numai că este responsabil pentru inițierea nefropatiei diabetice.
Hiperglicemia deplasează, de asemenea, alte procese deja descrise în articol neuropatie diabeticăcare determină modificările în proteine \u200b\u200bcare formează mănușile. Astfel de procese includ: glicarea proteinei, formarea sorbitolului și activarea proteinei kinazei C.
O consecință directă a activării acestor procese va fi o modificare a structurii țesutului glomerular. Aceste schimbări măresc permeabilitatea peretelui capilarelor și sclerozei în cluzele.
Prevalența patologiei continuă la nivelul persoanelor născute la fiecare milion. Raportul dintre bărbați și femei în favoarea primului - 2 K 1. Diabetul zaharat de tip 1 sau dependentul de insulină este notat într-un procent de 30% din cazurile de nefropatie diabetică. Diabetul zaharat de tip 2 - 20%. niste grupuri etnice, cum ar fi indienii America și popoarele din Africa, au probabilitate mareAparent, datorită cauzelor naturii genetice.
Imaginea clinică a nefropatiei diabetice se dezvoltă foarte încet, de mai bine de douăzeci de ani.
Există cinci etape ale bolii, fiecare dintre acestea fiind caracterizată prin simptomele sale.
De fapt, dacă vă duceți la detalii, puteți detecta Poluria (selecție un numar mare urină), prezența sporadică a zahărului în urină și creșterea filtratului glomerular. Durata acestei etape a bolii depinde de faptul dacă puteți păstra nivelurile de zahăr din sânge sub control: cu atât mai bine controlul este mai mare de 1 etapă.
Această etapă a bolii curge, de asemenea, asimptomatice. Singurul semn că se manifestă nefropatia din când în când - prezența microalbuminuriei imediat după efort fizic intensiv. De obicei începe în câțiva ani după apariția diabetului și a continuat.
Etapa 4 - Nefropatia
Se caracterizează prin următoarele simptome:
- Macroalbuminurie cu valorile de peste 200 μg pe minut.
- Hipertensiune arteriala.
- Deteriorarea progresivă a funcției renale cu o creștere a nivelului de creatinină.
- O scădere treptată a filtrării cu glomerus renale, valoarea căderii de la 130 mililitri pe minut de casă / min.
Stadiul terminal al bolii. Funcțiile renale sunt deteriorate fără speranță. Valorile ratei de filtrare pulmonare sunt sub 20 ml / min, conexiunile care conțin azot se acumulează în sânge. În acest stadiu necesită dializă sau transplant de organe.
Boala poate dezvolta un pic excelent, in functie de forma de diabet, si anume:
- În diabetul 1 al scenei, nefropatia precedentă, durează de la 1 la 2 ani, iar stadiul bolii este mult mai rapid în hiperuricemia - de la 2 la 5 ani.
- cu diabet zaharat 2 tip, tendința este mai imprevizibilă, macroalbuminia apare cel puțin după 20 sau mai mulți ani de la momentul apariției diabetului zaharat.
Contemporan stiinta medicala Nu este capabil să cheme cauzele exacte ale dezvoltării nefropatiei diabetice. Există totuși motive suficiente pentru a indica o serie de factori care contribuie la dezvoltarea sa.
Acești factori sunt:
- Predispozitie genetica. Există o predispoziție înregistrată în genele fiecărui pacient. Predispoziția este adesea rezultatul influenței componentei duble: familie și rasiale. Unele rase (indieni și africani) au o șansă mai mare de a întâmpina nefropatia.
- Hiperglicemia.. Controlul nivelului de zahăr din sânge este un factor determinant. Acesta a fost stabilit experimental că controlul optim al nivelului de glucoză în ambele tipuri de diabet se extinde în mod semnificativ în momentul în care trece între apariția diabetului și apariția albuminuriei.
- Hipertensiune. Tensiune arterială crescută Sângele promovează dezvoltarea bolii. Acest lucru este valabil pentru diabetul de tip 1, astfel încât 2 tipuri. Prin urmare, pacienții cu diabet zaharat au un tratament foarte important pentru hipertensiunea arterială.
- Proteinuria.. Proteinuria poate fi ca o consecință a nefropatiei diabetice și a cauzei acesteia. Într-adevăr, proteinuria determină inflamația interstițială, ceea ce duce la fibroză (înlocuirea țesutului fibros normal, care nu posedă caracteristicile funcționale ale țesutului sursă). Ca rezultat, funcția renală se estompează.
- Dieta bogată în proteine. Consumul abundent de produse proteice definește un nivel mai ridicat de proteine \u200b\u200bîn urină și, în consecință, probabilitatea mai mare de a dezvolta nefropatia diabetică. Această declarație a fost făcută din observațiile experimentale ale populației din nordul Europei, ale căror locuitori consumă multe proteine \u200b\u200banimale.
- Fumatul de țigară. Fumătorii diabeticii au mai multe șanse Dezvoltarea nefropatiei decât pentru nefumători.
- Dyslipidemia.. Acesta este un nivel înalt în sângele lipidelor și, prin urmare, colesterol și trigliceride. Apare la pacienții cu diabet zaharat dependent de insulină și accelerează dezvoltarea deficiențelor renale.
În centrul diagnosticului nefropatiei la pacienții cu diabet zaharat, analiza urinei și căutarea de albumină. Desigur, în cazul în care aveți albumină sau microalbuminurie, pentru a diagnostica nefropatia diabetică cu încredere, este necesar să se excludă toate celelalte motive ca o astfel de stare să provoace (infecție tractului urinar sau efort fizic excesiv pentru o lungă perioadă de timp).
Studiul nivelului de albumină este însoțit de o estimare a vitezei de filtrare glomerulară și a conținutului seric în creatinină. Microul / macroalbuminuria pozitivă este confirmată după cel puțin 2 teste pozitive timp de trei luni.
În cazul pacienților care suferă de diabetul zaharat de tip 1, studiul microalbuminurium ar trebui să fie efectuat cel puțin o dată pe an, începând cu momentul diagnosticat diabetul.
În cazul pacienților care suferă de diabetul de tip 2, un studiu privind microalbuminuria trebuie efectuat în momentul diagnosticului diabetului și apoi anual.
Cel mai bun tratament de nefropatie este prevenirea. Pentru a le pune în aplicare, este necesar să se identifice microalbuminia în timp util și să încetinească dezvoltarea acesteia.
Pentru a încetini apariția microalbuminuriei este necesară:
- Păstrați controlul asupra nivelului de zahăr din sânge. O condiție care se realizează prin nutriție adecvată, admiterea medicamentelor antidiabetice și a activității fizice aerobe regulate.
- Păstrați controlul asupra tensiunii arteriale. Pentru a face acest lucru, este necesar să păstrați greutatea corporală, să rămâneți la conținut scăzut de sodiu și un conținut ridicat de potasiu, utilizați preparate antihipertensive.
- Urmați dieta cu un conținut redus de proteine. Aportul zilnic de proteină trebuie să fie între 0,6 și 0,9 grame pe kilogram de greutate corporală.
- Mențineți nivelul colesterol ldl. Sub 130 mg pentru sângele dedicat.
Când se intră boala etapele terminaleSingura formă de tratament devine hemodializă sau transplant de rinichi. La pacienții cu diabet zaharat de tip 1, în care celulele pancreatice nu sunt secretate de insulină, transplantul de rinichi și pancreas este optim.
După cum am văzut, conținutul ridicat de proteine \u200b\u200bși sodiu este factorul important risc. Astfel, pentru a preveni progresia patologiei, ar trebui urmată o dietă cu un conținut scăzut de proteine \u200b\u200bși sodiu.
Prinderea proteinei trebuie să fie între 0,6 și 1 g pe kilogram de greutate corporală.
Caloricirea în intervalul între 30 și 35 kcal pe kg de greutate corporală.
Pentru un pacient cu o greutate de aproximativ 70 kg, o dieta ar trebui sa contina langa calorii, dintre care 15% proteine.
Formarea nefropatiei diabetice este însoțită de o încălcare a activităților rinichilor. Boala se dezvoltă treptat. Acest lucru distinge mai multe etape ale bolii, pentru fiecare dintre care anumite simptome și gradul de deteriorare a organului. Pentru tratamentul și prevenirea bolii în fiecare etapă, în plus față de tratament droguri de droguri Trebuie să rămâi la nutriția potrivită. Dieta cu nefropatie diabetică depinde direct de faza bolii. De regulă, una din trei specii Dieta de unitate mică - 7, 7a 7 b. Fiecare dintre diete este utilizat în tratamentul complex al nefropatiei diabeticii.
Dieta 7.
În procesarea culinară a alimentelor, preferința este dată de coacere, gătit și gătit
Această dietă cu nefropatie face posibilă eliminarea produselor metabolice azotate din organism, ajută la reducerea presiunii și reducerea edemului. Este numit de către stadiu timpuriu Boli și utilizate și în timpul jadului acut și sunt atribuite de la 3-4 săptămâni de la începutul tratamentului. De asemenea, dieta este potrivită pentru jadul cronic.
Această nutriție dietetică este limitată de numărul de grăsimi și carbohidrați în corpul pacientului. Pentru a pregăti alimentele alimentare, trebuie să abandonați aproape complet utilizarea de sare. Cu permisiunea medicului puteți să treceți ușor la fel de mâncare înainte de utilizare. De asemenea, se limitează la cantitatea zilnică de fluid - luând în considerare mâncărurile lichide, nu trebuie să depășească 1 litru.
Important: Dieta nr. 7 este interzisă de utilizarea uleiurilor esențiale, adică hrean, ceapă și usturoi, precum și acidul oxalic, carnea grasă, pește, ciuperci și substanțe extractive.
În prelucrarea culinară a alimentelor, se acordă preferință copitării, gătitului și gătitului. Alimentele prăjite sunt contraindicate. Nu este necesar să se folosească alimente mecanice blânde, adică nu este nevoie să perturbe și să mănânce. Carnea non-grasă și peștele pot fi zdrențuite și există 100-130 g pe zi. Toate alimentele trebuie să fie calde.
General Calorie Dieta - 2700-2900 kcal:
Lista produselor permise:
- pâine de salată, clătite, forate de drojdie fără sare;
- fructe și supe vegetariene pe legume și crupe;
- viță ne-grăsime, fiert, carne de vită, pui, iepure, miel și tăiere de porc cu conținut scăzut de grăsime;
- pește fiert non-grăsime (puteți coace pește, chestii, pour);
- băuturi cu lapte fermentat, smântână, lapte, brânză de vaci cu orez, morcovi și mere;
- nu mai mult de două ouă pe săptămână (poți pe zi, dar atunci trebuie să reduceți numărul de pește, carne și brânză de vaci), gălbenușurile pot fi adăugate la feluri de mâncare;
- orez, porumb și arpacaș, Sago;
- paste;
- orice legume (fierte sau perechi, coapte);
- sligret fără tălpi;
- salate de fructe și legume;
- fructe crude și fructe de padure;
- jam, miere, kișuri și jeleu sunt permise de o dietă, dar numai dulciuri speciale pentru diabetici pot fi folosite pentru diabetul bolnav.
Din următoarele produse Trebuie să refuze complet
Din următoarele produse trebuie să refuzi complet:
- pâine obișnuită și produse de făină sărate;
- leguminoase;
- bouilloni pe carne, pește sau ciuperci;
- conserve din carne afumată, produse de mezeluri;
- mâncăruri prăjite;
- afumat I. pește sărat, pește conservat, caviar;
- marinade, muraturi, legume de varice;
- radish, ceapă, usturoi, precum și hrean, spanac, ridiche, sorrel;
- ciocolată;
- ciuperci.
Dieta 7 A.
În insuficiența renală și nefropatia, aceasta este utilizată în principal dietă vegetală, cu o reducere bruscă a cantității de sare și proteină
aceasta nutriția medicală Prescrisă cu apariția primelor semne clinice de nefropatie diabetică, precum și cu glomerulonefrită acută cu un pronunțat MON. O astfel de dietă în nefropatia rinichilor urmărește îmbunătățirea eliminării produselor metabolice, scăderea edemului, reducând manifestările hipertensiunii arteriale, pentru o influență blândă asupra rinichilor.
În insuficiența renală și nefropatia, aceasta este utilizată în principal dietă vegetală, cu o reducere bruscă a cantității de sare și proteină. Cantitatea de carbohidrați și grăsimi este redusă moderată. Este în mod necesar exclus din alimentele alimentare, care sunt bogate în uleiuri esențiale, acid oxalic. În același timp, procesarea culinară este doar o coacere, gătit și gătit pentru o pereche. Produsele nu trebuie să mănânce mult. Toate produsele alimentare sunt preparate fără sare. Poți să mănânci doar pâine de rasă. Hectar de putere.
Conținutul caloric total al acestei puteri dietetice este de 2150-2200 kcal:
Lista alimentelor permise:
- pâinea fără pâine și abolvarea (pe baza amidonului de porumb) nu este mai mare de 100 grame sau grâu de pâine cu pietricele nu mai mult de 50 g / d, alte produse din făină de drojdie fără sare;
- supe vegetariene (ele pot fi umplute cu smântână, verde și ceapa prăjită văduvă);
- carne de iepure scăzută, carne de pui, carne de vită, carne de vită, curcan - nu mai mult de 50-60 de grame pe zi;
- pește cu conținut scăzut de grăsimi - nu mai mult de 50 g / d (puteți găti, coaceți sau gătiți pentru o pereche);
- cremă, smântână și lapte - nu mai mult de 60 de grame (este posibil mai mult dacă reduceți cantitatea de proteină zilnică datorată peștelui și a cărnii);
- brânza de vaci poate fi complet eliminată de carne și pește;
- ¼ sau ½ ouă pe zi ca aditiv la un vas sau 2 ouă pe săptămână;
- circular - permis Sago, orezul trebuie să fie limitat. Ele sunt pregătite pe apă sau lapte ca terci, pilaf, caserola, budinca sau cutlete;
- produse de paste incorecte;
- legume proaspete - aproximativ 400-500 g pe zi;
- cartofi nu sunt mai mult de 200-250 g / d;
- puteți mânca patrunjel și mărar, precum și un arc liber prăjit (adăugat la feluri de mâncare);
- fructe, fructe de padure, compoturi, diverse kisins și jeleu de fructe;
- dragă, gem (pentru diabetici doar dulciuri diabetice speciale);
- puteți utiliza sosuri de soră pentru a îmbunătăți gustul (smântână și roșii);
- cinnamon permis, lemon Acid., vanilină, sos de fructe și legume;
- este permisă să bea ceai încăpățânat cu felie de lămâie, sucuri diluate și riscuri de trandafir;
- din grăsimi puteți mânca untul (nesolicitat) și ulei vegetal.
Printre produsele interzise să se utilizeze, puteți apela bulion pe carne, pește și ciuperci
Printre produsele interzise, \u200b\u200bse pot numi următoarele:
- toate produsele de făină și de panificație cu sare;
- leguminoase;
- supe de lapte și cereale (cu excepția Sago);
- bulion pe carne, pește și ciuperci;
- soiuri de grăsime de pește și carne;
- fumători afumați, conserve, muraturi și marinate;
- branza tare;
- paste (cu excepția creveților);
- toate cerealele cu excepția lui Sago și orez;
- legume marinate, sărate și quashed;
- sorrel, spanac, ciuperci, ridiche, conopidă, usturoi;
- lapte Kissel, ciocolată, înghețată;
- sosuri de carne, pește și ciuperci;
- iad, piper, precum și muștar;
- cafea naturală, apă minerală cu abundență de sodiu, cacao;
- grăsimi animale.
Dieta 7 B.
Această dietă poate fi utilizată în a treia etapă a nefropatiei diabetice, cu jad glomerular acut
Această dietă poate fi utilizată în a treia etapă a nefropatiei diabetice, cu jad glomerular acut, precum și cu insuficiență renală severă. Uneori este prescris cu jad cronic după o dietă 7 a cu o pronunțată moderată Mon.
Numirea acestei diete este aceeași ca primele două, este îndepărtarea produselor metabolice din organism, o scădere a edemului și a hipertensiunii arteriale. Această nutriție dietetică limitează dramatic cantitatea de sare și proteină. În același timp, cantitatea de carbohidrați și grăsimi rămâne în intervalul normal. Deoarece valoarea energetică a alimentelor nu poate scădea sub normă, lipsa acestuia datorată scăderii proteinei este completată de grăsimi și dulciuri permise pentru diabetici.
Conținutul de calorii al alimentelor alimentare este de aproximativ 2500-2600 kcal:
Dieta în funcție de stadiul bolii
Limitările zilnice de proteine \u200b\u200bdepind de severitatea CPN
Nefropatia de diagnosticare combină diferite bolicare duce la daunele de rinichi bilaterale și la reducerea performanței acestora. Ca urmare a bolii, parenchimul renal este afectat și țesutul de legătură crește.
O parte integrantă a tratamentului este o dietă cu nefropatie renală. Nutriția adecvată îmbunătățește acțiunea medicamentelor și normalizează procese de schimb în organism.
Regulile de putere de bază pentru boală
Un punct important de nutriție în nefropatia rinichilor este conținutul de calorii al produselor uzate. Alimentele ar trebui să fie de înaltă calorii. În timpul zilei, o persoană trebuie să consume aproximativ 3.500 de calorii. Dacă numărul lor este redus, atunci în organism se formează produse de schimb toxice, ceea ce crește semnificativ povara asupra rinichilor.
Fumuri, produse, produse, brânzeturi solide, apă carbogazoasă și cacao cu nefropatie renală nu sunt recomandate.
Produsele ridicate de potasiu trebuie să fie excluse. Acestea sunt banane, nuci, fructe uscate.
Alimente dieta cu nefropatia renală limitează utilizarea înghețată, ciocolată, arcul și usturoiul. Aceste produse conțin uleiuri esențiale care irită țesătura renală.
Datorită nutriției și combinării corespunzătoare produse utile Pacienții au o îmbunătățire semnificativă a sănătății. Deja în a treia zi, de la începutul dietei, puteți vedea efect pozitiv. În timp, eficiența dietei crește.
Metode populare
ÎN medicina traditionala Există chastre și taxe speciale, datorită căruia puteți îmbunătăți activitatea rinichilor.
- Pepene. La edem, se recomandă pregătirea Champs din pulpă și o crustă de pepene verde.
- Lamberry. Sugar Bruscan fructe de zahăr cu zahăr poate elimina inflamația. Amestecul este adăugat și apă și băutură ca compot.
- Căpșună. Încălzirea de fructe de padure și frunze de căpșuni au un efect pozitiv asupra activității rinichilor.
În plus față de dieta cu nefropatia de îmbinare, fitoterapie, medicamentele sunt, de asemenea, prescrise. Tipul de tratament depinde de caracteristici individuale Pacientul și gradul de exprimare a patologiei.
