Salata cu ficat de cod: o rețetă foarte gustoasă cu o fotografie. Salate de ficat de cod: Rețete cu fotografii ale căror salată pot fi făcute din ficat de cod

Navigare rapidă a articolului:

Caracteristicile salatei și metodele noi de hrană

Într-o patiserie cu ficat de cod, este important să luați în considerare mai multe nuanțe.

• Dintre multe ingrediente, cel puțin o componentă trebuie să absoarbă grăsimea. Este de obicei cartofi fierți, orez sau ouă.
• Preferințe de rețete \u003d verde și legume cu gust ascuțit - ceapă verde, ceapă marinată, mărar, castraveți murat.
• Și culoarea apare adesea din morcovi fierți, gălbenușuri sau fructe uscate dulci întunecate (stafide, prune).

Majoritatea salatelor cu ficat de cod sunt veri. dar În furnizarea de feluri de mâncare finalizate, puteți fantezi Datorită tăierii superficiale a texturii constituente și vâscoase a ingredientului principal:

1. Facem din masele de fulgere omogenă pentru ouă sau tarlet-uri umplute;
2. Voi fixa masa diapozitivului pe geam sau se va afla pe o criză mică, primind un sandwich miniatural canape,
3. Împușcat de la bile de salată pentru a le tăia în semințe de susan sau pesmet.

Clasic stratificat cu cartofi și morcovi

Prima rețetă este un strat clasic stratificat și o salată de ficat foarte gustoasă - va necesita un fel de mâncare mare și o formă detașabilă pentru coacere

Timp pentru pregătirea. Se fierbe ingredientele - 30 de minute. Colectăm salata - 20 de minute. Insistă în frig - 2 ore.

Avem nevoie:

• Cod Ficat (alimente obișnuite conservate) - 250-270 de grame
• Cartofi (fierte în uniforme) - 1 buc. Mare (200-250 de grame)
• Morcovi (fiert) - 1 buc. Mare (200 grame)
• Ouăle (înșurubate sudate) - 4 buc.
• Ceapă verde - 1 fascicul de grosime medie (ajustați la gust)
• Sare și maioneză (aproximativ 100 ml) - la gust între straturile alese

Cum pregătim:

Pe scurt - straturile pas cu pas într-o rețetă de ficat clasic Cod:

• Cartofii (tamper!) - Ficaturi de cod - albuș de ou + grila de maioneză - ceapă verde + maioneză de plasă (nu pentru a nu frecați!) - morcovi + majoritatea maionezului + tamper - gălbenușurile de ouă.

Și acum detalii - cu instrucțiuni și fotografii pentru fiecare pas.

Gatiți ouăle înșurubate (10 minute). Se fierbe cartofii în uniforme și morcovi.

Pentru a curăța cu ușurință legumele și ouăle, imediat după gătire, puneți-le sub apă rece.

Curățim rădăcina fiartă și trei la un grater mare.

Ceapă verde tăiată foarte fină. Deschideți borcanul de ficat de cod și scurgeți uleiul. Ei pot combina alte feluri de mâncare. Noi reamplem ficatul de cod cu o furculiță la o consistență convenabilă asemănătoare cu paste.

Curățați ouăle și proteinele separate de la gălbenușuri.

Cum să împărțiți cu ușurință componentele oului fiert? Petrecem cuțitul pe ou, ca și cum ar fi indicat cercul median. Deschideți jumătățile și scoateți gălbenușul, așa cum se arată în fotografia de mai jos.

Proteinele și gălbenușurile se freacă de cel mai grav - precum și pe celelalte componente.

Dați un instrument convenabil pentru turnarea rapidă a salatei în straturi:

• Coace
• Și o lamă de silicon pentru testare, care este convenabil să frece straturile de salată.

Foaia obișnuită este potrivită: va avea o mai mare dexteritate.

Salata va fi colectată în formă de coacere (16-17 cm), punându-l cu o parte superioară.

Toate straturile distribuie în mod egal și ușor presate.

Primul strat este cartofii rasă, care vor absorbi grăsimea din ficat și nu vor da o salată să curgă și să piardă forma.

Al doilea strat este ficatul codului.

Cel de-al treilea strat este albi de ou, deasupra căruia stoarcăm maioneza și fără presiune (!) I-am furat peste întreaga suprafață.

Când cumpărați maioneză, alegeți ambalaje verticale. Dacă nu are un vârf convenabil, tăiați un colț foarte mic, astfel încât maioneza să poată fi subțire.

Cel de-al patrulea strat este ceapa verde: este convenabil sa distribui mana. În partea de sus a acestui strat poate fi, de asemenea, etichetat cu maioneză, dar nu este necesar să-l ștergeți și să apăsați tăierea.

Al cincilea morcovi rasă. Vom pierde din nou acest strat, acoperiți-vă de maioneză și distribuiți-o strâns (!), Astfel încât tot morcovul să fie închis.

Ultimul - strat al șaselea: frecarea chipsurilor din gălbenușurile de ouă.

Scheme de gust și formă durabilă

După cum ați observat, maioneză și sare pe care o folosim pentru a gusta. De obicei merită să dați cele mai dense straturi - cartofi, proteine, hepatice și morcov. Și maioneza poate fi ratată numai în ingredientele care sunt prea structurale (ceapa verde, proteine). Apoi salata nu va pluti, dar apetisând sosul.

Alegerea de maioneză este a ta. Utilizăm sos clasic (fără aditivi) și sos ușor, deoarece vasul este suprasaturată cu grăsimi datorate ficatului de pește.

Rezultatul lucrărilor în primăvara colorată! Lăsați Salat să stea în frigider 2-4 ore pentru a obține ansamblul perfect, care este atât de ușor de tăiat în bucăți de porțiuni, ca și cum ar fi un tort delicios.

Uimitor cu ficat de cod și prune

Rețeta în care totul este exact la fel ca în salata clasică, dar ceapa verde este înlocuită cu tăiat fin și bucăți de prune. Nu fi surprins! O întoarcere non-standard cu aceste fructe uscate dulci va face un vas de pește și mai blând.

Luăm ingredientele și spionii pe secvența de procesare din fotografia de mai sus.

Un mic bec alb este fulgând fin și umple cu apă clocotită timp de 2 minute pentru a lăsa amărăciune.

Propenial (5-6 fructe mari) îmbibate în apă clocotită timp de 5 minute, uscat cu un prosop de hârtie și tăiat în bucăți mici.

Stratul de prune cu ceapa cepei - pe locul cepei verzi.

Algoritmul pentru asamblarea unei salate uimitor de delicioase de la ficat de cod cu prune:

• Cartofi - Ficat de Cod - White de ou + Păsări de plasă - Ceapă + prune + maioneză de plasă (nu pentru a freca!) - Morcovi + cele mai multe maioneze + Tamper-uri strânse.

Paradox stratificat cu stafide și nuci

Această rețetă atrage abundența festivă a ingredientelor și o combinație neobișnuită de stafide dulci, mere crocante, nuci solide și ficat de pescuit.

Avem nevoie:

• Cod Ficat - Standard Bank (250-270 de grame)
• Cartofi - 3 buc. mărime medie
• Înșurubarea ouălor - 3 buc.
• Morcov - 200 de grame
• Apple (grad acru dulce) - aproximativ 100 de grame
• Suc de lamaie - 2-3 h. Linguri
• Brânză solidă (de exemplu, rusă) - 100 de grame
• Ceapă verde - 1/2 din fasciculul mijlociu (3 ramuri)
• Raisin Black - 1 Jemy (10-15 buc.)
• Nuci - 2 jb
• Maioneză - până la 100 ml

Cum pregătim salata.

Ingrediente cunoscute din rețeta de mai sus, zdrobirea, așa cum este descris.

Stafidele se toarnă apă fierbinte timp de 20 de minute. Dacă este foarte mare, tăiați fiecare boabe în jumătate.

Nucile sunt tăiate cu un cuțit (sau într-un blender). Apple este de trei trei și pulverizat cu suc de lămâie - pentru o sursă suplimentară de salată și siguranța merelor de culoare deschisă.

Bucata de brânză este ușor înghețată - va fi mai ușor să o ridicați.

Colectăm salata de ficat Cod cu stafide și nuci de straturi:

• Cartofi - Cod Ficat - Bow Green - Apple + Mayononaise de mese - Stafidele - Brânză + Poențe de plasă - Puncte de morcov + Majea - Nuci.

Ideal pentru umplerea cu ouă și ceapă murățată

Avem nevoie:

• Standard Heper Bank
• 5 ouă de pui înșurubate
• 1 bec mic alb
• Maioneza de lumină - la gust
• Verde (mărar, patrunjel) - la Will

Ne pregătim foarte simplu.

1. Elimină uleiul din ficat, am frotiu furculita.
2. Ceapă mică marină: Adăugați la tăierea 1 lingură. Lingura de otet (9%), 1 lingura. Spumă de apă și 1 lingură. O lingură de zahăr, se amestecă, se lasă până când se oprește sucul. Scurgem sucul și conectăm cu ficatul COD. Dacă ne temem că arcul va fi acid, clătiți în sită și să se scurgă complet.
3. Adevărata imagine a unui bit maioneză - pentru o consistență vâscoasă, care păstrează bine forma.

În fotografie - Tarlet-uri foarte gustoase, cu o umplere a salatei descrise. Puteți cumpăra mucegaiuri gata în fiecare supermarket mare.

Aceasta este rețeta perfectă de salată din ficatul COD - pentru umplerea ouălor, canapelor sandwich sau bile de gustare. Pentru acesta din urmă, întrerupm masa de salată într-un blender sau un bun pentru o furculiță.

Ce să gustări de frontieră? Veverița fină cu un mărar, pur și simplu tocată verde, gălbenuș fin, miez de nuci, semințe de susan, crumb, brânză solidă rasă.

Pickant cu mazăre și castravete murate

Avem nevoie:

• ficat de cod
• 2 ouă (înșurubate)
• 3-4 Ceapă verde Sprigs
• 2-3 castraveți marinați
• Halfbanks conserve de mazăre verde
• Unele maioneze ușoare - 1 lingură

Salata foarte gustoasă se pregătește ușor și rapid: ceapă, ouă și castraveți tăieri fin, ficat frământat și se amestecă într-un castron, unde dormim și mazăre verde. Noi refuzăm maioneză - voila! Componentele dormitorului, dar picturile festive și gustul bogat!

Tradiționale cu orez, castravete și mărar

Compoziția ingredientelor este necomplicată, salata este colectată în straturi, fiecare nivel este ușor umed. Puteți adăuga creativ și formați o porțiuni de salată în mâncăruri transparente (castron de sticlă mare, sticlă largă sau sticlă fațetă).

Pentru 2-3 porțiuni avem nevoie de:

• 200 de grame de cod ficat
• 2 castravete (proaspete sau marinate)
• 1,5 ochelari de orez fiert
• 4 ouă fierte
• Ceapa liberă
• 1 buchet mediu de marar
• 3 linguri de maioneză
• 2 linguri de smântână

Instrucțiuni pas cu pas stabilite în videoclip:

Asta este. Astăzi, retete foarte gustoase de salate din codul ficat s-au încheiat. Uită-te la lumină, pentru a nu pierde următoarea porțiune de rețete pas cu pas cu fotografii. Întotdeauna bun venit vizitele dvs.!

Vă mulțumim pentru articol (7)

Ouăle pentru salată de la codul de cod ficat pe o picură de rețetă clasică deschisă în jur de 10 minute, tăiate fin sau se grăbește pe un grater mare.

Ficatul de coduri se îndepărtează cu grijă cu o furculiță din cutie, adăugați niște ulei de la aceeași bancă pentru suceală (dacă nu vă place, uleiul nu poate fi adăugat). Noi frotiu pentru o furculiță. Nu ar trebui să nu prea ai nevoie de un piure omogen, trebuie doar să spargi piesele mari.

Ceapă purifică și tăie destul de fin.

Este mai bine să alegeți o ceapă de clasă de salată, nu este atât de amară și arzătoare. Dacă vărsați ceapa de ceapă obișnuită cu apă fierbinte timp de doar câteva minute, atunci amărăciunea tăcută va pleca. Scurgeți apa și răciți ceapa feliată, pentru a utiliza în continuare rețeta.

Sau să-l ridice în apă rece, cu adăugarea mai multor suc de lămâie sau picături de oțet. După această procedură, ceapa pot fi clătite sub apă curgătoare și pot scurge în sită.

Eu nu sunt marina și nu turnați ceapa pentru salate, îmi place că nota savuroasă este cea mai proaspătă. La fel, maioneza va lua parțial rolul marinei, arcul va fi mai moale.

Brânză de salată solidă poate fi aleasă pe oricine doriți. Principalul lucru este că el nu are o aromă prea pronunțată și nu a întrerupt gustul ficatului COD.

Am freca brânza pe un grater mare.

Am amestecat codul de ficat, ouăle, ceapa și brânza de jumătate de paste în castron. Se amestecă, sezon cu piper și sare, adaugă maioneză.

Dragă hostess, cald pentru tine!

Astăzi vom pregăti salate de la codul de ficat.

Avem o selecție delicioasă de rețete frumoase și, cele mai importante, simple din ingrediente accesibile.

Pentru a trece rapid la articol - apăsați link-uri în cadru:

Simplu salată de hepatică Cod cu brânză și castraveți tocați

Salată delicioasă, care se potrivește organic în sărbătoarea festivă și doar în cina de familie.

Ingrediente

• Cod ficat - 1 bancă
• Brânză solidă - 100 g
• Cartofi fierți - 1-2 bucăți
• Castraveți marinați - 1-2 bucăți
• Green Luc.
• Maioneză

Gătit

Ficatul este bine pentru a fuma furculiță. Cartofi și brânza vor merge sub un grater mare. Castraverele marinate au tăiat cercurile, iar arcul se sfărâmă bine.

Colectăm toate straturile: prima brânză (marca maioneză), apoi ficatul de cod, ceapa verde și cartofii.

Începutul din nou, ne-am vărsat maioneza și decorați castraveții tăiate.

Deliciunea delicioasă se dovedește.

Cod salată de ficat cu ouă și ceapă verde

Foarte festiv și elegant! Gustare - Ce aveți nevoie!

Ingrediente pentru forma de 18 cm

• Orez fiert - 100 g
• Cod ficat - 300 g
• Castraveți proaspeți - 1 PC
• Piperul bulgar - 2/3 buc
• Ouă - 3 bucăți
• Green Luc.
• Mărar
• Usturoi - 1 dinți
• Maioneză

Gătit

Castraveți și piperul bulgar pentru a acoperi cuburile mici. Grind scurgeri verzi și mărar.

Mai multe linguri maioneze se amestecă cu mărar și stoarce cuișoare de usturoi acolo. Se dovedește un realimentare interesantă.

Adăugam acest realimentare pentru orezul fiert și amestec. Cod ficat cu felii minore.

Ouăle fierte curățate de coajă care separă proteina de gălbenuș și se freacă separat de grater.

Toate ingredientele sunt gata, este timpul să formați o salată!

Va fi puff că avem și straturile din el sunt situate în această ordine:

1. Castraveți proaspeți (+ maioneză)
2. ficat de cod
3. Piperul bulgar (+ maioneză)
4. Green Luc.
5. Proteina de proteine \u200b\u200b(+ maioneza)
6. Călit gălbănește

Decorați în jurul mărarului și puteți tăia flori frumoase din ardeiul bulgar și le puteți pune în centru cu o ramură de măcinat. Foarte inteligent și festiv se întâmplă!

Salata Diana cu ficat de cod și orez

Acest lucru este ceva incredibil! Vă invităm să vedeți o rețetă video minunată a acestei salații incredibil de impresionante, care va dori să încerce totul de la Mala la mare și va fi uimit de gustul său delicios.

Salată cu ficat de cod, castravete și morcov

Gătitul ușor și opțiunea delicioasă.

Ingrediente

• Cod ficat - 1 bancă
• Cartofi fierți - 2 bucăți
• Carrot fiert - 1 buc
• Egg fiert - 2 buc
• Castravete marinate - 2 buc
• Castraveți proaspeți - 2 bucăți
• Arcul verde - 100 gr
• Brânză - 150 gr

Gătit

Secretul gustului blând al acestui vas este că toate componentele a trei într-un mic grater, cu excepția cartofilor.

Proteine \u200b\u200bși gălbenuș de la dealul de ouă unul de celălalt.

Ei bine, ficatul în sine este îndreptat spre o furculiță, este foarte moale și zdrobit fără dificultate.

În partea de jos a salatelor salatelor, o mică maioneză și stau la etajele noastre - straturi în această ordine:

1. Cartof
2. Crack (+ maioneza)
3. Green Luc.
4. Castraveți marinați
5. Castraveți proaspeți
6. Proteină
7. Morcov
8. Brânză cu ochiuri de la maioneză
9. Gălbenuş

Decora cu ceapa verde. Dați Salat să stea în frigider câteva ore, astfel încât să fie bine înmuiat și puteți trata oaspeții!

Salată cu ficat de cod, porumb și orez

O opțiune frumoasă și cea mai rapidă!

Ingrediente

• Cod ficat - 240 g
• Porumb - 1 bancă
• Castraveți proaspeți - 2 bucăți
• Fig - 200 g
• Sare, piper la gust
• Maioneză
• Piper roșu dulce și patrunjel pentru decor

Gătit

Cu castraveți, vom îndepărta fusta și vom aplica cuburi. De la codul de ficat îmbină uleiul și tăiați-l în bucăți mari.

Se amestecăm ingredientele salate într-un container: orez, porumb, ficat, castraveți proaspeți. Maioneză, solim și piper la gust.

Salata finisată se va așeza pe vas și va decora frunzele de patrunjel și "crizanteme" de la pilula bulgară.

Foarte inteligent și ca gustos!

Salată verde cu ficat de cod și ouă de prepeliță

Ei bine, este timpul să vă amintim că nu toată lumea iubește salatele cu maioneză. Celelalte două opțiuni pentru tine!

Ingrediente

• Crash ficat - 1 bancă
• Castraveți proaspeți - 200-250 g
• Frunze de salată - 100 g
• Quail Ouă - 10 buc
• Arcul verde - 50-30 g

Pentru realimentare

• Ulei de măsline - 3 lingurițe. L.
• Suc de lamaie - 1 lingura. L.
• Piper negru (sau amestecul lor)
• Sarat la gust
• Mustarul francez - 1 linguriță (la gust)

Gătit

Curburi de castraveți. Ouăle de prepeliță fierte (10 minute), curățați și tăiați jumătățile.

Ficat tăiat în bucăți mici. Ceapa se prăbușesc. Salata frunze cu mâini și se întindea pe vas ca bază.

Acolo ne-am pus, de asemenea, restul porții noastre de ingrediente, astfel încât acestea să fie uniform amestecate unul cu celălalt.

Sala de salată Specială: Amestecul de unt de măsline cu suc de lămâie, sare, muștar și piepis la gust.

Salată foarte frumoasă și răcoritoare, cu un gust magnific!

Salată cu ficat de cod și măsline

O altă salată verde, utilă și ușoară.

Apropo, avem o selecție mare de salate festive, vă sfătuim să vedeți!

Ingrediente

• Frunze de salată (amestec de salate) - 200 g
• Cod ficat - 1 bancă
• Greens de patrunjel - 0,5 fascicul
• Uleiuri fără oase - 0,5 bănci
• Quail Ou - 4 buc
• Reintroduceți sucul de lămâie sau uleiul de măsline

Gătit

Salata frunzelor și întinse pe vas.

Măslinele tăiați jumătățile, piesele de cod și ouăle de prepeliță măcinate pe un grater. Adăugați verdeața patrunjelului.

Să postăm toată această abundență peste frunze. Îndepărtați uleiul de măsline extra virgin sau presați cu suc de lămâie.

Gustos, rapid și util!

Sperăm că vă place rețetele noastre. Salvați articolul pe rețelele sociale să nu pierdeți!

Irina Kamshilina.

Pregătiți-vă pentru cineva mult mai plăcut decât pentru dvs.))

Conţinut

Ficatul de cod este puțin probabil să fie considerat un produs pentru mâncărurile de zi cu zi. Ea este luxoasă, destinația ei este de a crea o atmosferă CHIC, o vacanță. Pentru a face acest lucru, are nevoie de o încadrare decentă în fiecare fel de mâncare. Astfel încât salata de cracare este perfectă, folosiți rețete dovedite și mai bune.

Cum se gătește salata de ficat Cod

Acest produs este unic, util, bogat în acizi grași ai omega-3 și vitamina D. ficatul de fisură este vândut sub formă de unt conserve. Cu toate proprietățile încântătoare, este greu de mâncat ca monoprodus - prea gras. Bucătari experimentați știu cum să facă o salată de la codul de ficat, subliniind gustul ei. Pentru feluri de mâncare care conțin acest produs, ingredientele nu întrerup gustul, dar satisfăcătoare, capabile să neutralizeze conținutul crescut de grăsimi.

Alimentele din ficatul Cod în ulei pot fi dietetice. Este perfect combinat cu acest produs cu o varietate de legume crude: roșii, castraveți, arugula, frunze de salată, varză de la Beijing, ceapa verde și născută. Ca orice pește din ulei, ficatul crackling este potrivit pentru cartofi, orez, fasole, linte. Ei bine, completează gustul ei mazăre, porumb, fasole de sparanghel. Pregătirea unei astfel de salate este o oportunitate excelentă de căutare, eșantioane, experimente pentru bucurie pentru tine și casa ta.

Salată cu ficat de cod - Rețetă cu fotografii

Multe rețete pas cu pas ale salatelor de la codul de ficat se deplasează de la un site la altul, citesc cititorii. Alegeți cel mai bun nu ușor. Încercați să gătiți fiecare dintre ele pentru a afla dependența de gust din casa dvs. Ouăle fierte completează perfect gustul ingredientului principal, astfel încât utilizat în toate rețetele. Conservele conserve sunt zdrobite în mod tradițional, zdrobind furculița și ouăle și legumele fierte - cu un strălucitor. Un amestec de salată blând este servit într-un castron sau o porțiune de salată comună. Hrănirea mâncărurilor în tortlets va face mese interesante și estetice.

Straturile

Salatele de pufturi nu sunt doar gustoase, ci și extrem de frumoase pe masă și în fotografie. Acestea sunt făcute sub forma unui tort sau porții, în boluri mici de salate de sticlă. Pentru salată de la codul de cod de cod ficat, produsele sunt luminoase, bine combinate între ele. Puneți felul de mâncare pe masa festivă, va face o competiție demnă de măsline clasice și hering sub haina de blană. Pregătiți-l în mâncăruri transparente și bucurați-vă nu numai de gust, ci și apariția.

Ingrediente:

• cracked hepatic cutie - 1 buc.;
• cartofi - 2-3 buc.;
• ouă de pui - 3 buc.;
• morcovi - 1-2 bucăți;
• castravete sărate - 3-4 bucăți;
• ceapa verde - un fascicul mic;
• brânză solidă - 50 g;
• maioneză - 1 pachet;
• piper negru.

Metoda de gătit:

1. Conserve de ficat deschis, scurgerea, lăsați ochelarii. Separați furculiță și adăugați piper.
2. Se fierbe, curățați cartofi, morcovi, ouă. Cartofi sittail pe un grater mare, morcov - în adâncime. Separați veveritul de ou de la gălbenuș, se mănâncă separat.
3. Curățați castraveții de pe piele, frecați un grater mare, să opriți excesul de lichid.
4. Benzi pe o brânză mare de culoare.
5. Tăiați un fascicul verde singuratic.
6. Așezați cartofii, a conservată straturi de alimente, o mică maioneză. Alte straturi: castravete, veveriță de ou, morcovi, brânză rasă, maioneză, gălbenană.
7. Salata este luminoasă, însorită, nu are nevoie de decor suplimentar.
8. Lăsați amestecul finit în frigider timp de două ore pentru a fi înmuiat.

Cu ouă.

Înregistrarea unei capodopere a pufului durează foarte mult timp. Gatiti o salata de ficat de liceu, dar incredibil de gustoasa, cu oua. Acesta conține doar trei ingrediente: cod, ouă sudate prin înșurubare, ceapă - verde sau rep. Salata nu are nevoie de reîncărcare suplimentară, sensibilitatea adaugă ulei din conserve. Ideea magnifică: acest fel de mâncare poate fi preparat folosind doar gălbenușuri de ouă de pui și să dea o porțiune, în jumătățile de proteine. Arată bine pentru o salată de ficat de cod în tartlete sau ca un namazu.

Ingrediente:

• pui de pui mare - 5 buc.;
• ceapa verde sau a răspuns - 150 g;
• sare (dacă este necesar).

Metoda de gătit:

1. Scoateți piesele hepatice din borcan, măcinate cu o furculiță. Puteți utiliza un blender, va fi mai licitație. Nu vărsați uleiul, ar putea avea nevoie de tine!
2. Ouăle fac într-un mic strălucitor. Yolk poate fi transformat într-o crumb de o furculiță obișnuită.
3. Bully sau pene verzi au tăiat singură.
4. Se amestecă toate semnele, aduceți masa până la uniformitate.
5. Dacă este necesar - adăugați sare și ulei care rămâne în bancă. Nu exagerați, mâncarea nu trebuie să fie prea grasă.

Rețetă clasică

Ceea ce poate fi considerat o gustare clasică cu un ficat de crackling - o întrebare controversată. Rețeta pentru codul COD COD codificat în această secțiune a fost cunoscută pentru hostess chiar și în anul precedent și până în această zi rămâne populară. Cantitatea minimă de cartofi, castravete proaspete, suculente și verdeață verde verde, patrunjel, mărar fac un fel de mâncare de o reală de vara găsi. Dacă vă apropiați de fluxul de feluri de mâncare creativ - puteți umple cu un amestec de salate de jumătăți de castraveți. Va fi frumos și interesant.

Ingrediente:

• cod ficat - 1 bancă;
• cartofi mari - 2 buc.;
• castravete proaspete - 2 buc.;
• ouă de pui - 3 buc.;
• luke, mărar, patrunjel - fascicul mic;
• sare, piper negru măcinat.

Metoda de gătit:

1. Se fierbe cartofii și ouăle, îi zdrobește cu cuburi sau pe un grater mare - la discreția ta.
2. Ficatul de pește se îndepărtează din cutie, frământați furculița.
3. Cutombrie tăiat fin, pene de ceapă, ierburi.
4. Se amestecă componentele, adăugați sare, piper negru dacă este necesar (mai bun decât o mazăre de măcinat). Dacă vasul se pare uscat - adăugați mai multe uleiuri din pot.

Cu castravete

Un alt fel de mâncare, cu ușurința pregătirii și farmecului atunci când servește - o salată de ficat COD COD. Rețeta poate fi considerată o varietate de clasice, dar sunt foarte diferite. În această versiune există maioneză. Salata va câștiga numai dacă sosul tău preferat te pregătești. Principalul lot din melodia acestui kushan joacă castraveți. Ei trebuie să fie impecabile: proaspete, crocante, nu amare.

Ingrediente:

• cod ficat - 1 bancă (220-250 g);
• castravete - 2 buc.;
• ouă de pui - 3 buc.;
• ceapă verde-3-5 bucăți;
• mayonnaise - 2 tabel. se află;
• sare, piper (dacă este necesar).

Metoda de gătit:

1. Castraveți, Grind Greenery Luke.
2. Înșurubați ouăle, curățați, frecați cu glorera.
3. Cutii conservatoare (fără ulei) topită furculiță.
4. Se amestecă toate semnele, dacă este necesar - adăugați sare, piper.
5. Așezați salata de maioneză.

Cu orez

Bine armonizează cu o orez alb de coaja de coajă. Este un produs de gust neutru, un vas cu acesta este obținut mai liber, dar mai puțin grăsime. Salata cu un ficat de crăpare și orez poate fi, de asemenea, considerată clasică, dacă considerăm că este inventată cu mai mult de 100 de ani în urmă, iar numărul fanilor săi nu scade. Multe hostess cred că orezul din această salată este cartofii mai adecvați.

Ingrediente:

• crash ficat - 1 bancă;
• rice - 1/3 cană;
• castravete marinate - 2 buc.;
• ouă de pui - 3 buc.;
• luke Greens, mărar - un mic fascicul;
• mayonnaise - 2 tabel. se află;
• sare, piper negru măcinat.

Metoda de gătit:

1. Tăiați ficatul îndepărtați de la borcan, zdrobiți furculița.
2. Se fierbe orezul într-o cantitate mare de apă, se scurge și clătiți. Trebuie să tragă bine.
3. Ouăle se fierbe, curățate și mănâncă.
4. Tăiați castravetul singuratic, ceapa, mărar.
5. Se amestecă toate produsele gătite, salată de rezervare a alimentării cu combustibil.
6. Dacă este necesar - delimit, adăugați mirodenii.

Cu mazăre

O altă gustare care decorează în mod adecvat masa festivă, fermecătorii de farmec cu gustul său original. Pregătiți salata cu ficatul de cod și mazărea poate fi rapid, chiar dacă oaspeții sunt deja pe prag. În această rețetă, realimentarea conține suc de lămâie. Dacă o astfel de combinație este ca gustul, încercați să adăugați suc de lămâie la alte gustări care conțin un ficat de cremă.

Ingrediente:

• crash ficat - 1 bancă;
• ouă de pui - 2 buc.;
• conserve de mazăre verde - 3 tabel. se află;
• cartofi mari - 1 buc.;
• ceapa ceapa - 1 buc.;
• suc de lamaie - 1 tabel. se află;
• sare.

Metoda de gătit:

1. Cartofi și ouă fierte, curățate și grind.
2. Piesele de ficat de pește se îndepărtează din cutie și risipește furculița în piure.
3. Se amestecă toate, adaugă punctul polka și ceapa verde tocată.
4. Așezați sucul de lamaie. Dacă este necesar, adăugați uleiuri din canning și avocați.

Mimosa.

Unul dintre hiturile preferate de gătit sovietic este Mimosa. El astăzi este popular, precum și la momentul mamelor și bunicilor. În versiunea zilnică, peștele conserve sunt folosiți în ulei. Pentru o masă festivă, este mai bine să pregătiți o salată de puf de la codul ficat. Scoateți-vă la gătit, alimentați mâncăruri pe o masă creativă - atunci va fi un punct culminant al sărbătorii dvs.

Ingrediente:

• cod ficat - 1 bancă;
• cartofi - 3-4 buc. (mediu);
• ceapa - 1 buc.;
• ouă de pui - 4-5 bucăți;
• brânză curbată - 1 buc. (50 g);
• maioneză - 1 pachet;
• sare.

Metoda de gătit:

1. Cartofi și ouăle trebuie fierte și curățate.
2. Fiecare ingredient a tăiat bine și se îndoaie separat. Utilizați graterul.
3. Poziționați produsele straturilor: cartofi, pâine, conservate, proteine, brânză. După stratul de cartofi și pe partea superioară a brânzei, aplicați o plasă subțire din maioneză.
4. Stratul superior trebuie să fie zdrobit gălbenușurile.
5. Înainte de servire, salata trebuie să fie rezistentă într-un loc rece cel puțin două ore.

Floarea-soarelui

Cu designul său, o salată din ficatul de floarea-soarelui Cod este renumită. Nu puteți trece prin fotografia lui pe Internet - doriți doar să gătiți! Un fel de mâncare foarte gustoasă și spectaculoasă într-o bancă de porci de rețete pentru minunate proprietari. Opțiunile de execuție a acestei salate sunt mai multe. Este o compoziție de calitate stratificată și cantitativă a straturilor depinde de preferința hostesului. Puteți ridica un puf sau o rețetă MIMO, adăugați sau eliminați ingredientele la preferințele dvs. Subsionul corect, iar oaspeții vor fi încântați de acest fel de mâncare.

Ingrediente:

• În ceea ce privește rețeta pentru salată de puf;
• chipsuri și măsline pentru înregistrare.

Metoda de gătit:

1. Pe un fel de mâncare mare, pregătiți butonul obișnuit "tort". Straturile trebuie să fie scăzute.
2. Stratul superior Asigurați-vă că faceți din gălbenușurile zdrobite.
3. Aplicați o rețea de la maioneză. Celulele rombice trase vor face un fel de mâncare cu sinucidere.
4. În mijlocul fiecărui romb, puneți o bucată de măsline. De la jetoane pentru a face petalele floarea-soarelui.

Cu branza

Această secțiune prezintă un fel de mâncare simplă și o salată universală cu ficat de cod și brânză. Se face foarte repede. Umpleți cu un tartlett cu un amestec de salată sau îl utilizați ca un naval pentru sandwich-uri, LaVash - se pare foarte gustos. Efectuarea unui fel de mâncare, doar scoateți salata pe frunzele de arugula și decorați-o cu roșii, verdeață, măsline.

Ingrediente:

• cod ficat - 1 bancă (250 g);
• ouă de pui - 3pcs;
• brânză solidă - 50-70 g;
• ceapa pe sau verde - 30-50 g;
• maioneză - 1-2 tabel. minciuni. (opțional);
• sare.

Metoda de gătit:

1. Ouăle fierte zdrobite, se amestecă cu o pierdere a ficatului.
2. Ceapă tăiată fin.
3. Brânză s-a salvat pe un strălucitor superficial.
4. Se amestecă toate produsele și fac o maioneză de salată.
5. Dacă este necesar - adăugați săruri.

Cu cartofi

Fanii delicateselor de pește nu trebuie să aștepte ca sărbătorile să se răsucească. O salată simplă, saturată cu ficat de cod și cartofi este perfectă pentru un mic dejun dens, dă putere și vigoarea, taxează energia pentru întreaga zi. Acesta poate fi alcătuit din trei ingrediente: ficat de pește, cartofi și ceapă. Opțional, puteți adăuga castraveți de sare, verdeață în ea.

Ingrediente:

• cod ficat - 1 bancă;
• cartofi fierți - 300 g;
• ceapa ceapa - 1 buc.;
• sare.

Metoda de gătit:

1. Curățați cartofii fierți, tăiați niște felii.
2. Ceapă tăiată cu jumătăți de inele.
3. Ficat tăiat în bucăți.
4. Toate amestecurile, subside, dacă este necesar, adăugați uleiuri din canning.

Sala delicioasă de ficat delicioasă - Secretele de gătit

Un produs incredibil de util va decora dieta dvs. dacă îl serviți corect. Chiar și o gazdă începător va putea pregăti o salată delicioasă cu ficat de cod. Pornirea principală - grasă. Nu este nevoie să turnați întregul lichid în vas, în care ficatul înotă. Nu este necesar să vă implicați în maioneză, este, de asemenea, foarte calorii. Mai mult ulei poate fi adăugat la o salată cu cartofi, fasole, fig. Neutralizarea grasimilor, îmbunătățește gustul măslinelor, lămâul, mărul acru, cranberries. Încercați să le adăugați într-o salată, veți fi plăcut surprins de noile note într-un fel de mâncare.

Aflați cum să pregătiți o salată pe rețetele propuse.

Video

Găsite în eroarea de text? Evidențiați-o, apăsați Ctrl + Enter și vom rezolva totul!