Totul despre nuci, beneficiile și daunele aduse corpului, cât de mult trebuie să le mănânci pentru a câștiga sănătate. Rău de nuci. Proprietăți periculoase ale nucilor

Proprietăți de vindecare nuci au fost apreciate din cele mai vechi timpuri.

Apoi au fost pregătite din ele tot felul de decocturi și infuzii, care se ocupau efectiv de multe afecțiuni.

Nucile, care au o mulțime de proprietăți utile, sunt utilizate în prezent în medicină (netradițională și tradițională), gătit și cosmetologie. Este demn de remarcat faptul că nu numai boabele au proprietăți curative, ci și frunzele, scoarța copacului și coaja. Nucile nu au foarte multe contraindicații, dar este mai bine să vă familiarizați cu ele pentru a evita consecințele neplăcute pentru sănătatea dumneavoastră.

Compoziția și conținutul de calorii al nucilor

Miezul decojit are o valoare nutritivă ridicată. Există 650 Kcal la 100 de grame de produs, așa că nu se recomandă consumul excesiv de nuci pentru cei care își monitorizează greutatea.

Compoziția produsului include un număr mare de vitamine și minerale utile organismului.

1. Vitamine - grupele B, A, C, E, K, precum și omega-3.

2. Minerale - calciu, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc, potasiu.

3. Aminoacizi importanți pentru organism, precum și taninurile.

Produsul, a cărui compoziție are un efect benefic asupra stării generale a corpului uman, este, de asemenea, foarte nutritiv. Pentru a vă menține sănătatea în ordine, medicii vă recomandă să consumați zilnic 5-6 sâmburi decojite.

Nucul: proprietăți benefice

1. Frunzele de nuc sunt capabile să vindece rănile, au și efecte antiinflamatoare și antimicrobiene.

2. Îmbunătățiți memoria, stimulați activitatea creierului.

3. Consumul regulat de nuci pentru a satura organismul cu antioxidanți care previn dezvoltarea cancerului.

4. Îmbunătățiți potența masculină.

5. Întăriți sistemul imunitar, hrăniți cu vitamine și minerale, ceea ce permite organismului să reziste mai bine infecțiilor de diferite origini.

6. Au un efect pozitiv asupra muncii mușchiului inimii, normalizează tensiunea arterială.

7. Normalizează procesele metabolice. Mâncând nuci, o persoană își va curăța intestinele de toxine și toxine, va uita de constipație pentru totdeauna.

Nucile au puține contraindicații; sunt recomandate pacienților cu diabet zaharat. De asemenea, sâmburii reprezintă o excelentă prevenire a obezității. În ciuda conținutului caloric impresionant, cu utilizarea corectă vor ajuta la resetarea rapidă greutate excesiva.

Utilizare medicamentoasă: rețete de medicină alternativă

Nucul are atât de multe proprietăți utile încât în ​​medicina populară pur și simplu nu ar putea trece neobservat. Fiecărei gospodine i se recomandă să aibă în arsenalul său câteva rețete simple, dar eficiente, pentru a fi gata să facă față oricărei afecțiuni.

1. Pentru a normaliza funcția intestinului. Dacă o persoană întâmpină adesea constipație, i se recomandă să consume 50 de grame de nuci cu miere în fiecare zi pe stomacul gol timp de o săptămână. Acest instrument normalizează tractul digestiv în cel mai scurt timp posibil.

2. Cu sângerări hemoroidale și boli ale gingiilor. Într-o astfel de situație, o infuzie făcută din frunze de nuc vă va ajuta. În prealabil, trebuie să le măcinați bine. Apoi, 1 lingură din pulberea obținută din frunzele de nucă se toarnă cu 250 de apă clocotită, infuzată până se răcește complet, filtrată. În cazul hemoroizilor, loțiuni cu infuzie trebuie aplicate pe nod, iar în cazul sângerării gingiilor, clătiți gura cu un remediu de 2 ori pe zi timp de o săptămână.

3. Agent de tonifiere. Pe baza unei nuci, puteți pregăti o cură miraculoasă care va crește performanța unei persoane, îi va da vigoare pentru întreaga zi. Nucile și caisele uscate (câte 100 de grame) sunt măcinate cu grijă până se formează o masă omogenă, se adaugă acolo coaja unei lămâi, 2 linguri de stafide și aceeași cantitate de miere. Totul se amestecă bine, depozitați la frigider. Se recomandă să consumați 1 linguriță de produs în fiecare dimineață pe stomacul gol.

Nuc: proprietăți benefice pentru frumusețe, aplicare în cosmetologie

Compoziția nucului conține substanțe care au un efect benefic asupra stării părului și a pielii. Nu este surprinzător faptul că miezurile și frunzele produsului sunt adesea folosite în cosmetică. Există mai multe rețete pe care le poți face acasă cu propriile mâini.

1. Mască pentru tenul gras.

Ingrediente:

Albus de ou de pui - 2 bucăți;

Făină de ovăz măcinată - 2 linguri;

Ulei de nuc - 1 lingură;

Mierea - 1 lingură.

Fața este spălată cu apă caldă, ștearsă. Toate ingredientele prezentate sunt amestecate până se formează o masă omogenă, masca rezultată se aplică pe epidermă timp de 20 de minute.

2. Mască pentru pielea uscată.

Tocăm miezul de nucă, adăugăm 1 lingură de unt topit și gălbenuș de pui. Se amestecă totul bine, se adaugă 1 linguriță de miere. Amestecul trebuie adus la starea de gruel, apoi aplicați-l pe față timp de 20 de minute. Se recomandă efectuarea acestei proceduri de 2 ori pe săptămână.

Cum altfel să folosești nucul în cosmetologie? Proprietățile benefice ale produsului se extind și asupra părului. O mască pe bază de ulei de nucă hrănește buclele și scalpul, redă strălucirea și volumul natural părului. Nu este dificil să prepari un astfel de nutrient.

Ingrediente:

Ulei de nucă (2 linguri);

Miere lichidă (1 linguriță);

Ou.

Toate componentele sunt amestecate până se formează o consistență omogenă, masca este frecată cu atenție în scalp cu vârful degetelor, răspândindu-se uniform prin păr. Capul trebuie acoperit cu o pungă de plastic și legat cu un prosop. Masca se spală după o jumătate de oră cu șampon.

Aplicații de gătit

Există o mulțime de moduri de a folosi nucile la gătit.

1. Gemul este preparat din fructe verzi necoapte de nuci - aceasta este o sursă valoroasă de nutrienți și o delicatesă excelentă.

2. Miezul este o umplutură excelentă pentru prăjituri, plăcinte, ciocolată și chiar deserturi cu caș.

3. Nucile sunt de neînlocuit în prepararea dulciurilor orientale - baklava, deliciul turcesc, șerbet, nuga.

4. Miezul completează perfect salatele, merge bine cu preparate din pește și carne.

5. Uleiul de nucă se adaugă la sosuri și pansamente pentru salate.

Nucile: contraindicații pentru utilizare

Avea produs nutritiv există o serie de contraindicații pe care trebuie să le cunoașteți.

Nucile: contraindicații și precauții

2. Datorită conținutului ridicat de calorii pe zi, nu este recomandat să consumați mai mult de 5 miez de nuci.

4. În cazul pancreatitei, nucile sunt strict interzise.

Nucile nu au multe contraindicații, dar cel mai bine este să le cunoașteți pentru a evita o reacție neașteptată a corpului la produs. Trebuie amintit că totul este util cu măsură. Dacă intenționați să utilizați piulița în scopuri medicinale, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră.

zhenskoe-mnenie.ru

Nuc. Tratament. Caracteristici benefice. Contraindicații Cunoștințe populare de la Anatoly Kravchenko

Nuc, tratament, conținut de calorii, beneficii, compoziție, astăzi se va discuta despre acest lucru. Nucul și beneficiile sale sunt cunoscute încă din antichitate, nucul este foarte utilizat în medicina populară, iar frunzele, crenguțele, scoarța, fructele necoapte, miezurile, pereții despărțitori, uleiul de nucă sunt utilizate în scopuri terapeutice. Forma nucului este foarte asemănătoare cu creierul, nu degeaba nuca era numită „mâncare pentru minte”, iar nuca mai este numită „nuca regelui”. Apropo de nuci, „Povestea țarului Saltan” îmi vine imediat în minte ... veverițele cântă cântece și roagă nucile ... Nucile sunt mâncarea preferată a veverițelor.

Compoziție de nuc

Nucile conțin grăsimi, proteine, carbohidrați, fibre, taninuri, antioxidanți.

Vitamina: A, E, PP, C, B1, B2, B6, B9, precum și magneziu, fosfor, cupru, zinc, fier, mangan, chiar mai mult de 20 de aminoacizi.

Nucul este pur și simplu campionul în conținutul complet de proteine ​​vegetale. Nucile conțin și acizi Omega-3. Acizii omega-3 ne ajută să ne întărească imunitatea, să îmbunătățească performanța mentală. Prin urmare, consumând doar 5 nuci pe zi, îi oferi corpului tău norma acizilor Omega-3 pe zi.

Conținutul caloric al nucii

640 kcal la 100 de grame, după cum puteți vedea, nucile sunt un produs destul de bogat în calorii, deci nu ar trebui să mâncați nuci în kilograme, dar nu ar trebui să le excludeți și din dieta dumneavoastră. Trebuie să mănânci de la 5 la 7 miez de nucă pe zi.

În ceea ce privește conținutul caloric, nucile pot fi comparate în siguranță cu uleiul, iar în ceea ce privește vitaminele, nucile sunt de aproximativ cinci ori mai mari decât citricele și de opt ori mai mari decât coacăzele negre.

Nucile sunt recoltate toamna, la sfârșitul lunii septembrie, când li se deschid cojile, asta caracteristica principală coacerea nucii. De asemenea, după colectarea nucilor, cel mai bine este să le uscați la soare sau la mansardă, apoi să le puneți într-o pungă și să le păstrați într-un loc răcoros. Nucile verzi pentru tincturi se recoltează cel mai bine la sfârșitul lunii iunie, înainte ca cojile lor să fie tari.

Frunzele de nuc sunt cel mai bine recoltate în iunie, în acest moment, conțin cele mai utile substanțe și vitamina C. Acestea se usucă cel mai bine la soare, răspândindu-le într-un strat subțire pe o cârpă sau hârtie, acele frunze care s-au înnegrit în timpul uscării sunt cele mai bune. aruncat.

Nucile decojite nu pot fi păstrate mult timp, deoarece uleiul de nucă se oxidează rapid în aer și capătă un gust amar neplăcut, iar larvele din astfel de nuci pot începe. Puteți păstra nucile decojite în congelator într-un recipient etanș sau le puteți umple cu miere. Dar cel mai bine este să păstrați nucile în coji și, dacă este necesar, să le curățați și să le folosiți.

Proprietăți benefice pentru nuc

• Nucile sunt o sursă de vitamine de neînlocuit.
• Nucile ne întăresc sistemul imunitar.
• Nucile îmbunătățesc vederea.
• Nucile sunt foarte utile pentru anemie.
• Nucile sunt bactericide.
• Nucile redau foarte bine puterea corpului nostru.
• Nucile sunt minunate pentru a ne susține sistemul nervos.
• Nucile sunt pur și simplu de neînlocuit în tratamentul bolilor precum glanda tiroidă.
• Nucile stimulează activitatea mentală.
• Nucile ajută la tratamentul impotenței și infertilității.
• Nucul este un bun purificator de sânge.
• Are proprietăți de nuc și antiinflamatoare.
• Nucul este indispensabil bolilor de inimă.
• Nucile sunt bogate în antioxidanți.

Nucile redau perfect puterea corpului nostru, sunt utile pentru anemie și distrofie, dar nucile sunt utile în special în combinație cu mierea naturală, un astfel de amestec ne întărește bine sistemul imunitar. Nucile se amestecă în părți egale cu miere, nucile trebuie tăiate și acoperite cu miere. Luați o lingură înainte de mese de trei ori pe zi. Un astfel de amestec de miere și nuci este util în perioada de recuperare după o boală gravă, cu un deficit de fier în organism, se recomandă administrarea acestuia copiilor cu rahitism.

Nucile sunt foarte utile mamelor care alăptează, pentru a crește alăptarea, trebuie să mâncați trei, patru nuci pe zi, desigur, dacă nu sunteți alergic la nuci.

Pentru a îmbunătăți vederea, cu deficit de vitamine, pentru a îmbunătăți memoria și atenția, pentru a menține sistem nervos, nucile vă vor ajuta, de asemenea, la scăderea colesterolului rău, consumând aproximativ trei boabe de nucă în fiecare zi. Nucile sunt într-adevăr un produs foarte util, necesar și pur și simplu de neînlocuit în dieta noastră.

Nuc. Tratament

Nuc pentru boli gastro-intestinale. Nucile sunt utile pentru persoanele predispuse la constipație, deoarece nucile conțin multă fibră și ulei, pot spori activitatea intestinelor. Dar, de exemplu, în Rusia, medicii au sfătuit să mănânce nuci cu miere pe stomacul gol pentru a normaliza intestinele. Decocturile și infuziile de frunze de nuc au fost folosite ca astringent pentru diaree.

Pentru a pregăti infuzia, trebuie să turnați 200 ml dintr-o linguriță de frunze de nucă tocate. apă clocotită, se lasă aproximativ o jumătate de oră, se strecoară și se iau 100 ml. înainte de mese de mai multe ori pe zi. Pentru hemoroizi, pentru comprese se folosește un decoct de frunze de nuc, se toarnă trei linguri de frunze cu jumătate de litri de apă clocotită, se fierbe aproximativ 15 minute, apoi se strecoară bulionul și se răcește.

Cu diaree în medicina populară, ei folosesc o tinctură făcută din pereți despărțitori de nuc. O sută de grame de partiții de nuc sunt turnate în 250 ml. alcool 70%, insistați 7 zile, apoi filtrați tinctura. Luați șase picături diluate într-o lingură de apă de trei ori pe zi.

Nuc pentru boli cardiovasculare. Pentru prevenirea aterosclerozei, trebuie să consumați mai multe nuci pe zi. Pentru hipertensiune, medicina tradițională recomandă amestecarea mierii în diferite proporții cu nuci tocate și consumarea a 100 de grame din acest amestec pe zi.

Nuc pentru sângerare. Cu sângerări hemoroidale, cu sângerări ale gingiilor, cu sângerări ulcerative în medicina populară, se folosesc infuzii de frunze de nuc. Iar pulberea din frunzele de nuc uscate zdrobite este presărată pe răni pentru a opri sângerarea. De mult timp se știe că frunzele de nuc cresc coagularea sângelui.

Nuc pentru boli endocrine. O infuzie de frunze de nuc în medicina populară se ia cu diabet zaharat, zahărul din urină scade. Aveți nevoie de o lingură de frunze, trebuie să turnați un pahar de apă clocotită, fierbeți aproximativ douăzeci de secunde, lăsați deoparte, lăsați infuzia să se răcească, apoi strecurați-o, luați infuzia pe tot parcursul zilei, în porții mici.

Pentru tratamentul diabetului zaharat, se utilizează, de asemenea, partiții din nuc; pentru prepararea unui decoct, patruzeci de partiții sunt turnate în 250 ml. apă, fierbeți 20 de minute într-o baie de apă, filtrați bulionul, luați patruzeci de grame de bulion de trei ori pe zi înainte de mese, cursul este de trei luni.

În medicina populară, pentru tratamentul glandei tiroide, se recomandă administrarea unei tincturi de pereți despărțitori de nuc. Douăzeci de partiții de nuci se toarnă cu o sută de grame de alcool 70%, se insistă timp de aproximativ două săptămâni și se filtrează tinctura, se iau zece picături într-o lingură de apă de trei ori pe zi.

Nuc pentru durerea de dinți. În medicina populară, pentru durerea de dinți, se prepară o infuzie de frunze de nuc și se clătește cu o infuzie. O linguriță de frunze se toarnă cu un pahar cu apă clocotită, se infuzează timp de douăzeci de minute și apoi se filtrează.

Nucul ca agent tonic și vitaminic. Pe bază de nuci, se prepară un amestec care crește eficiența, dă putere și vigoare. Luăm un pahar de nuci, miere, caise uscate și stafide și o lămâie împreună cu coaja. Nucile și caisele uscate trebuie tocate, lămâie spălată, tocate, amestecate cu stafide și un pahar de miere naturală, depozitați amestecul în frigider, luați o lingură de desert în fiecare dimineață înainte de mese. De asemenea, acest amestec în medicina populară este utilizat ca agent antiscorbutic, tonic și purificator de sânge.

Nuc pentru tuberculoză. Nucul este utilizat în medicina populară pentru tratamentul tuberculozei, nucile zdrobite și amestecate sunt folosite în proporții egale înainte de mese în fiecare zi pentru o lingură. Iar un extract apos preparat din frunze de nuc are acțiune curativă cu unele forme de tuberculoză a laringelui și a pielii.

Nuc pentru gingivită, stomatită, dureri în gât, parodontită. Cinci grame de frunze de nuc sunt turnate în 250 ml. apă clocotită, insistă douăzeci de minute, filtrează și clătește gâtul și gura. Această infuzie ajută la afecțiunile inflamatorii ale gingiilor și la supurație.

Nuc pentru răceli. Pentru răceli, faceți-vă un amestec de nuci. Un pahar de nuci, trei lămâi cu coajă, tocat, jumătate de kilogram de unt proaspăt, jumătate de litru de miere, două sute de mililitri de vin Cahors și trei sute de grame de frunze de aloe tocate. Topiți untul într-o baie de apă, combinați toate ingredientele și amestecați bine, acest amestec trebuie păstrat la frigider, luați o lingură de trei ori pe zi înainte de mese. De asemenea, acest amestec poate fi luat pentru bronșită și pneumonie.

Nuc pentru fibroame, fibroame, fibroame. Pentru aceste boli, luați o tinctură preparată din pereți despărțitori de nuc. Partițiile a douăzeci de nuci sunt turnate în 100 ml. alcool, insistați timp de zece zile, filtrați, luați 15 picături pe o lingură de apă de trei ori pe zi. Cursul tratamentului este de două luni.

Nucile în cosmetologie

Frunze, miezuri, ulei de nucă sunt folosite în cosmetologie. Măștile din nuci (pre-zdrobite) ameliorează inflamația pielii, tonifică pielea. Pentru pielea normală până la cea uscată, pregătiți o mască de tonifiere și vitamine. Luați miezul unei nuci și macinați-l, amestecați-l cu o linguriță de miere, unt proaspăt și gălbenuș de ou, amestecați totul bine. Aplicați pe pielea curată timp de douăzeci de minute și apoi spălați masca cu apă caldă. Dacă aveți pielea uscată, puteți aplica unt de arahide pe față după mască. Dar acest lucru este prevăzut pentru a nu fi alergic la nuci sau la alte ingrediente ale măștii.

Contraindicația nucilor

1. Nucile pot provoca alergii, nu este recomandat consumul de nuci pentru persoanele sensibile la acestea proteine ​​vegetale.
2. Nucile sunt un produs bogat în calorii, nu le consumați mai mult de 6 bucăți pe zi.
3. Nu trebuie să consumați nuci pentru ulcerele duodenale și ulcerul stomacal, precum și pentru gastrita cu aciditate ridicată.
4. Nucile sunt contraindicate în psoriazis, cu neurodermatită, deoarece pot exacerba boala.
5. Nucile sunt contraindicate pentru pancreatită.
6. Persoanele cu coagulare crescută a sângelui nu ar trebui să mănânce nuci.
7. Nu trebuie să utilizați nuci pentru urticarie, diateză, deoarece acest lucru va agrava evoluția bolii.

Nucul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în gătit. Sâmburii de nucă sunt folosiți pentru deserturi, sosuri, supe dulci-acrișoare, salate, iar gemul este făcut din nuci necoapte. Am împărtășit recent o rețetă delicioasă pentru „tort de nucă”, fă-o să nu regreți.

Acum este momentul să colectăm nucile, să le colectăm, să le uscăm și să le folosim pentru vindecare.

Nuc, tratament și beneficii pentru copii

Nucul este gustos și sănătos nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Este mai bine ca copiii să dea nuci începând cu vârsta de 2 ani, deoarece nucile conțin o mulțime de calorii, atunci este suficient ca copiii să mănânce 2-3 nuci pe zi, dar pot fi tăiate înainte de consum. Și dacă copilul are probleme cu intestinele, atunci este mai bine să se abțină de la consumul de nuci. Nucile cu miere redau puterea și imunitatea copilului după o boală. În plus, nucile nu conțin colesterol și, prin urmare, nu vor face bebelușul dvs. supraponderal.

Tratamentul bolilor cu nuci este cunoscut de dvs., chiar înainte de a utiliza medicina tradițională, asigurați-vă că consultați un medic. Mănâncă nuci pentru sănătate!

Și hrănesc această veveriță cu nuci. Toate cele bune!

domovouyasha.ru

Nuc: proprietăți utile și contraindicații, rețete pentru medicamente

Nucile sunt una dintre cele mai faimoase și utile delicatese. Multe bucătării din întreaga lume îl folosesc ca ingredient în felurile lor de mâncare. Datorită compoziției sale chimice bogate, nuca a câștigat popularitate și cum remediu din diferite boli. Mai mult decât atât, beneficiile unei nuci sunt nu numai în sâmburii săi, ci și în cochilie, frunze, ulei etc. Chiar și în cele mai vechi timpuri, nuca era numită ghindă a zeilor, ceea ce subliniază proprietățile sale vindecătoare de neegalat.

Compoziție chimică

Toate părțile acestei plante conțin substanțe biologic active care pot aduce beneficii organismului. Compoziția nucilor variază în funcție de maturitatea lor. Acestea conțin în medie 45-70% grăsimi, 8-20% proteine ​​și aproximativ 7% carbohidrați. Nucleele au dezvăluit:

• aminoacizi (serină, asparagină, cistină și altele);
• vitaminele A, E, grupa B, PP, K;
• minerale și oligoelemente (calciu, magneziu, fier, iod etc.);
• Acizi grași omega și alte substanțe.

Conform cercetărilor, conținutul de acid ascorbic este cel mai mare în fructele verzi. Pe măsură ce se maturizează, cantitatea sa scade. Cantitatea maximă de vitamina C se găsește în frunze la mijlocul sezonului de creștere. Dar principala valoare a frunzelor este carotenul. Nucile verzi conțin, de asemenea, caroten și chinone (juglonă).

Taninurile, alcaloizii, cumarinele, aldehidele, se află în scoarță, pericarp, coajă, pedicul (pielea subțire pe o piuliță).

Proprietăți de vindecare

Toate părțile plantei sunt benefice, inclusiv miezuri, coji, septuri sonore, frunze. Nucul este saturat cu o cantitate mare de vitamine, deci este util să îl includeți în dietă în perioada de deficit de vitamine.

Microelementele conținute în nuclee ajută la întărirea memoriei, stimulează activitatea creierului... Fructe verzi - remediu bun prevenirea și tratamentul bolilor sferei genito-urinare. Fondurile de la acestea opresc spasmele intestinale, ameliorează problemele gastro-intestinale, normalizează scaunele.

Consumul regulat de miez este o bună prevenire a bolilor cardiovasculare. Ele întăresc pereții vasculari, se dizolvă plăci de colesterol purifică sângele.

Acest produs este foarte benefic pentru bărbați. Zincul, magneziul, calciul prezintă un beneficiu deosebit. Ele cresc producția de testosteron, hormonul masculin. Datorită nivelului ridicat de testosteron, potența crește. Nucile pot reda puterea după efort datorită fibrelor, taninurilor, uleiurilor din compoziția lor. Pentru a menține sănătatea bărbaților, este recomandat să mâncați aproximativ 10-12 nuci pe zi.

Tinctura de nuci necoapte este utilă pentru nodulii tiroidieni. De asemenea, ajută femeile să facă față chisturilor ovariene, polipilor, fibroamelor uterine. Cursul tratamentului cu tinctură trebuie să fie de cel puțin 4 săptămâni. Remediul face față și diareei cronice. Tinctură cu despărțitoare din nuc are un efect calmant. Acest remediu este utilizat pentru scăderea nivelului de glucoză din sânge.

Pentru diverse probleme dermatologice, se folosesc coji de nucă. Pentru licheni și eczeme, se recomandă să faceți băi cu un decoct de frunze de nuc. Un decoct de frunze este folosit ca apă de gură pentru boala gingiilor și inflamația gâtului. De asemenea, are un efect diuretic marcat.

Uleiul de nuc a devenit răspândit. Se recomandă utilizarea acestuia pentru astm bronșic, tuberculoză, bronșită pentru a facilita excreția sputei. Se aplică extern pentru eczeme, crăpături ale pielii etc.

Nutriționiștii recomandă includerea uleiului în dietă. Ajută la îmbunătățirea digestiei, la curățarea corpului și la întinerirea celulelor. Uleiul este util femeilor însărcinate care suferă de toxicoză.

Datorită conținutului ridicat de proteine, nucile pot fi un substitut complet pentru carne pentru cei care, dintr-un anumit motiv, nu o consumă.

Rău și contraindicații

Deși lista bolilor în care nucile sunt utile este lungă, pentru unii oameni utilizarea acesteia nu este de dorit sau contraindicată. În primul rând, nucile ar trebui excluse pentru cei care sunt alergici la ele. Se consideră nucile produs alergenic datorită conținutului său ridicat de proteine. În unele cazuri, consumul de nuci poate provoca șoc anafilactic sau edemul lui Quincke, deci trebuie mai întâi să vă asigurați că sunt siguri pentru organism.

Contraindicații pentru utilizarea nucilor:

• colită cronică și enterocolită;
• boli dermatologice (eczeme, neurodermatite, psoriazis);
• ascuțit tulburări intestinale;
• coagulare crescută a sângelui;
• intoleranță individuală la substanțele care alcătuiesc nucile;
• uleiul de nuc este, de asemenea, contraindicat pentru boală gravă ficat.

Este categoric imposibil să se utilizeze nuci alterate, acoperite cu mucegai, întunecate, care au fost depozitate necorespunzător. Acestea produc o enzimă toxică periculoasă pentru sănătate.

Metode de utilizare în medicina tradițională

Aproape toate părțile plantei sunt folosite ca remediu. Medicina tradițională oferă multe modalități de a folosi nucul pentru diferite afecțiuni:

• Pentru a prepara o tinctură din miez, trebuie să curățați 30 de nuci. Selectați partiții din ele și turnați 100 g de alcool (sau 3 linguri de materii prime la 200 ml de alcool). Insistați în loc intunecat nu mai puțin de 7 zile. Diluați 10 picături de tinctură într-o lingură de apă. Se bea zilnic cu colită într-un curs de aproximativ 2 luni. Pentru a reduce glicemia, consumați 6 picături de tinctură nediluată pe stomacul gol.
• Pentru eczeme și licheni, puteți pregăti o baie cu adăugarea unui decoct de coji de nuci. Se toarnă 300 g de materii prime cu 1 litru de apă și se ține focul timp de 20 de minute. Apoi, lăsați timp de 3 ore pentru a infuza bulionul. Se strecoară și se adaugă în cadă.
• Cu boli ale tractului gastro-intestinal, sistemul genito-urinar, tinctură utilă de nuci verzi. Măcinați 30 dintre ei, turnați 1 litru de alcool. Insistați remedierea timp de 14 zile. Bea 1 linguriță de trei ori pe zi după mese. Această tinctură ajută la curățarea corpului substante toxice, zgură, normalizează metabolismul.
• Ca terapie antihelmintică, se realizează o astfel de schemă de 3 zile pentru utilizarea sâmburilor de nucă: dimineața, 30 de minute înainte de mese, 6 sâmburi, înainte de prânz - 5 bucăți, înainte de cină - 4 bucăți.
• Pentru a accelera recuperarea după operații, luați balsam de nuci. Măcinați 0,5 kg de miez. Tăiați 100 g de frunze de aloe, turnați 100 ml de apă. După o jumătate de oră, strecurați infuzia, amestecați cu 300 g de miere și nuci. Așezați medicamentul într-un recipient de sticlă. Se bea 1 lingură pentru 3 doze pe zi.
• Pentru a întări imunitatea, energizați, mâncați 1 lingură de trei ori pe zi un amestec format din 1 pahar de sâmburi zdrobite, aceeași cantitate de caise uscate, stafide, 1 lămâie cu piele și 300 g de miere. Păstrați la rece.
• Se recomandă să frecați uleiul peste noapte în articulații cu artrită, masându-le ușor. Se recomandă diluarea cu ulei de lemn de cedru (1: 1). În interior, uleiul se consumă în ½ lingură cu 1 lingură de miere la tensiune arterială crescută, colesterol. În acest fel, puteți combate hepatita, bolile tiroidiene, colita.

Recenzii despre oameni

Olga, 38 de ani

„În fiecare an fac gem din nuci verzi. Procedura este lungă, trebuie să insistați nucile în apă timp de aproximativ o săptămână, scurgeți-o zilnic pentru a elibera amărăciunea. Apoi se toarnă peste sirop și se gătește ca un dulceață obișnuită. Chiar dau unui copil gem de nuci. Acestea conțin mult iod, care lipsește grav în latitudinile noastre ".

Valeria, 27 de ani

„Mama mea are întotdeauna la îndemână o tinctură despărțitoare de nuci. Pentru ea, acesta este cel mai bun remediu pentru toate bolile. Ea preferă să utilizeze remediul extern pentru dureri articulare, vânătăi, dureri de spate etc. Nu o poate lua în interior, deoarece nu tolerează alcoolul. "

Ivan, 45 de ani

„Pentru un bărbat de vârsta mea, cel mai bun remediu natural pentru a-și susține sănătatea masculină este să consume nuci în fiecare zi. Dar principalul lucru este să nu exagerați. 8-10 nuci pe zi îmi sunt suficiente ".

Nucile sunt o sursă de oligoelemente și substanțe nutritive de care organismul are nevoie. Prin urmare, includerea acestui produs în dietă are un efect pozitiv asupra organismului în ansamblu. Dar atunci când mâncați nuci, este imperativ să luați în considerare toate contraindicațiile și să respectați măsura. Orice supradozaj poate dăuna chiar și celui mai sănătos organism.

lechimdoma.com

Proprietăți utile ale nucilor

În scopuri medicinale se folosesc: frunze, nuci de lapte, coji, pereți despărțitori, nuci verzi, ulei de semințe, semințe, pericarp.

Proprietăți de vindecare

Nucul are o grămadă de proprietăți utile: întărește corpul, mărește apărarea, tonifică, curăță sângele, dilată vasele de sânge, are un efect antiinflamator, bactericid, diuretic, coleretic, stimulează apetitul, îmbunătățește digestia.

Lichid amniotic

Un decoct pe bază de lichid amniotic, utilizat pentru boli de inimă, ateroscleroză, insuficiență hepatică, hemoroizi, boli ale tractului gastro-intestinal, diaree, pentru a scăpa de viermi. Este un remediu excelent pentru accelerarea vindecării rănilor, furunculelor, ulcerelor. Proprietățile sale benefice și-au găsit aplicarea în tratamentul stomatitei, amigdalitei, sângerării gingiilor, degerăturilor și neregulilor menstruale.

Frunze

Un decoct de frunze este prescris pentru gargară cu boli inflamatorii, precum și pentru dușarea bolilor ginecologice.

Infuzia de lichid amniotic și frunze are un efect excelent asupra anemiei, epuizarea, este prevenirea neoplasmelor în glanda mamară. Este un diuretic eficient folosit pentru a trata patologii renale, urolitiaza, inflamație Vezică... De asemenea, ajută la ameliorarea inflamației și eliminarea durerii în reumatism, patologii articulare, gută.

Pe baza perfuziei, fac comprese, loțiuni, fac băi. Se folosește și o tinctură de alcool sau vodcă a frunzelor: se freacă cu zonele afectate.

Luarea infuziei de frunze înăuntru ajută la forma pulmonara tuberculoză, cu hemoptizie, transpirație nocturnă.

Băile pe bază de decoct de frunze au un efect pozitiv asupra lichenului, eczemelor, tuberculozei cutanate, acnee, scrofula.

Pentru tratamentul rănilor, li se aplică furuncule, abcese, tumori, frunze de nuc cu miere.

Miezul

Proprietățile benefice ale boabelor de nucă sunt utilizate în special pe scară largă pentru probleme cu tractul digestiv. Utilizarea lor este deosebit de eficientă în caz de aciditate crescută a sucului gastric: pacienților li se prescrie să ia 100 g de fructe decojite cu 20-30 de minute înainte de mese. Miezul de nuc are un efect general de întărire, crește tonusul corpului. Sunt indispensabile pentru tulburările digestive, tendința la constipație, bolile hepatice. Consumul lor regulat ajută la îmbunătățirea metabolismului. Tratamentul cu nuci este util în special pentru gușă, diabetul zaharat.

Amestecul de nuc-miere a fost folosit de mult timp pentru otrăvire, elimină efectele intoxicației cu mercur.

Uleiul obținut din sâmburi de nuc are, de asemenea, o serie de proprietăți benefice. Este folosit pentru diateză, boli de piele, alergii, erupții cutanate, furuncule, lupus, pentru tratamentul rănilor, eczemelor, abceselor etc.

Miezul de nuci de lapte are, de asemenea, proprietăți deosebit de utile. Pe baza lor, se prepară o tinctură (1 litru de alcool + 30 nuci de maturitate a laptelui), care este utilizată pe scară largă pentru diaree cronică, ulcer peptic, boli ale sistemului genito-urinar, leucemie, tuberculoză, pentru a normaliza procesele metabolice și pentru a curăța corp.

Partiții

Partițiile au proprietăți curative excelente. Acest lucru se datorează în principal conținutului ridicat al unui oligoelement valoros - iod. În majoritatea regiunilor rusești, populația suferă de o serie de boli cauzate de o deficiență a acestui element esențial. În special, din cauza lipsei sale, se dezvoltă patologii ale glandei tiroide, mastopatie, fibroame, adenom de prostată, rezistența corpului scade, la copii există un decalaj în dezvoltarea mentală.

În tratamentul diferitelor boli, se utilizează o tinctură sau decoct de pereți despărțitori de nuc. Există mai multe moduri de a prepara o tinctură alcoolică. Cea mai ușoară: puneți pereți despărțitori (3 linguri) într-un recipient de sticlă, turnați alcool (vodcă), închideți și lăsați timp de 10 zile.

Se recomandă administrarea tincturii de 3-4 ori pe zi, câte 5-10 picături (doza trebuie crescută treptat). Agentul este diluat preliminar într-o cantitate mică de apă. Aportul regulat al unei astfel de tincturi ajută la tratamentul următoarelor boli și tulburări:

Imaginați-vă câte proprietăți utile are o nucă! Cu siguranță, puteți continua să le afișați!

Nucul este considerat un ficat lung; este un copac uriaș mare. Venerabilii copaci pot crește între 400 și 1000 de ani. Primele fructe apar în decurs de zece ani, dar încep să rodească abundent la vârsta de 100-180 de ani. De acord, aceasta este o vârstă venerabilă!

Îi place să crească în locuri calde din sud. Oamenii au apreciat proprietățile sale benefice și au încercat să o cultive în locuri mai reci.

În Rusia, locurile obișnuite de creștere sunt teritoriile Krasnodar și Stavropol, deși planta poate fi găsită și în regiunea Belgorod, Voronezh.

Este nepretențios, nu necesită sol fertil.

Frunzele au proprietăți și miros special care nu sunt tolerate de insectele și dăunătorii care suge sângele. pomi fructiferi... Aceste proprietăți pot fi folosite pentru a proteja împotriva molii, transferându-le între lucruri, covoare, blănuri.

Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii din grădini au realizat fâșii de nuc, protejând astfel plantațiile de fructe de dăunătorii gălăgioși.

Medicina tradițională a folosit proprietăți benefice pentru a promova sănătatea încă din cele mai vechi timpuri. Arborele nu a fost uitat în timpul nostru.

Aproape întreaga plantă are proprietăți vindecătoare și utile. Pentru tratament se folosesc fructe mature și verzi, pereți despărțitori, frunze, scoarță, ramuri.

Tinctura de nuc

Pentru a scăpa de mastopatie și a restabili nivelurile hormonale, încercați să pregătiți o tinctură din partiții.

Aceeași rețetă ajută să facă față aritmiilor. Doar trebuie să o luați o dată pe zi, cu 30 de minute înainte de prânz. Diluați 30 de picături în jumătate de pahar de apă. Inima răspunde bine la un astfel de tratament.

• Luați partiții din 25 de nuci, adăugați 100 ml. vodcă. Se lasă la infuzat într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni. Bea într-o lună, 20 de picături de trei ori pe zi.

Pentru tratamentul fibroamelor, puteți aplica următoarele rețete:

Așezați într-un borcan pe 3/4 partiții, turnați vodcă în partea de sus. La temperatura camerei lăsați-l la infuzat timp de 1 lună. Se bea dimineața și seara - 2 linguri.

• Măcinați scoicile bătând pe ele cu un ciocan. Se toarnă un pahar de apă clocotită peste 1 lingură. lingură, păstrați-o într-o baie de apă timp de 30 de minute. Se lasă la infuzat peste noapte. Se strecoară și se bea un pahar cu înghițituri mici în timpul zilei.

În organism, deficiența de iod este cauza unei varietăți de boli. Cu o lipsă de iod, glanda tiroidă suferă, se dezvoltă adenomul prostatei, apar fibroame, mastopatie și boli mintale. Oamenii devin plângători, letargici, iritabili. Tensiunea arterială crește, mâinile tremură, transpirația se intensifică, memoria slăbește.

Frunzele de mai și pereții despărțitori de nuc sunt o sursă sănătoasă și excelentă de iod. După tratamentul cu ei, starea de sănătate a pacienților se îmbunătățește semnificativ. Persoana doarme profund, lacrimile trec și calmul se instalează. Metabolismul este normalizat, excesul de greutate dispare.

Pentru tratament, aveți nevoie de proaspăt și calitate bună partiții și frunze. Încercați această rețetă:

• V borcan de litru puneți un pahar de partiții, turnați vodcă, lăsați timp de 7 zile. Se bea tinctură timp de 10 zile într-o linguriță, după mese, de 3 ori pe zi. Pauza este o săptămână. Apoi repetați totul și așa mai departe timp de 3 luni.

Rețete care pot ajuta la diabet:

• Tăiați mărunt frunzele uscate ale plantei, luați 1 lingură. lingură, adăugați un pahar cu apă fiartă. Se fierbe un minut, apoi se insistă și se răcește. Bea infuzia uniform pe tot parcursul zilei. Tratamentul poate fi continuat pe tot parcursul anului. Frunzele își păstrează proprietățile benefice timp de 2 ani.
• Adăugați 40 de grame la 0,5 litri de apă clocotită. partiții, fierbeți sub un capac timp de o oră la foc mic. Consumați înainte de mese, de 3 ori 1 lingură. linguriţă.

Diabetul în mănăstiri iritatii ale pieliiși scrofula au fost tratate cu metodele lor benefice. S-a preparat un ceai antic, care se numea ceai Averin.

• În părți egale, frunzele au fost amestecate cu florile panseluțelor, rânduri. Au luat 1 lingură dintr-un amestec de plante, au preparat 0,5 litri de apă clocotită, au insistat și au filtrat. Am băut de mai multe ori în timpul zilei.

Tinctura de nuc verde

O tinctură alcoolică de fructe verzi este utilă în tratarea răcelii, a gripei și a tusei debilitante.

• Tocăm nucile cu un cuțit. Umplem borcanul cu ele până la jumătate și adăugăm vodcă. Înfășurăm borcanul cu un capac metalic, îl punem într-un loc întunecat. Se agită câteodată cutia. Îl filtrăm într-o lună, îl turnăm în recipiente mici de sticlă închisă cu un capac bine măcinat. Tinctura nu trebuie să intre în contact cu aerul.Diluăm o linguriță în 0,5 căni de apă. Pentru tratamentul copiilor, diluăm o tinctură în apă fierbinte, astfel încât vaporii de alcool să se evapore.

Pentru a scăpa de rețetele viermilor. De asemenea, vor ajuta să scăpați de ascaris, viermi și tenii.

• Măcinați fructele verzi, luați 2 linguri din ele, adăugați 2 căni de miere și puneți-le într-o baie de apă timp de 30 de minute sub capac. Adăugați 1 linguriță la un pahar de ceai. o lingură de amestec, se bea de până la 3 ori pe zi.
• Se toarnă 3 linguri de fructe verzi tocate cu un pahar de apă clocotită sărată, insistă 30 de minute, se strecoară și se bea tot lichidul pe tot parcursul zilei.

Vă rugăm să urmăriți videoclipul. Din el veți afla totul despre proprietățile benefice ale nucilor, pentru cine și în ce cantitate poate fi consumată.

Asta e tot pentru astăzi. Îmi iau rămas bun de la tine, te rog nu uita să dai clic pe butoanele rețelelor de socializare.

Mult succes si buna dispozitie tuturor!

Nucile conțin

• Vitamine: A, E, K, PP și grupa B.
• Oligoelemente: magneziu, fosfor, potasiu, calciu, iod, cobalt, fier, zinc, mangan.
• Aminoacizi: glutamici, fenilalanina, serina, cisteina, asparagina, histidina, valina.
• Proteine: până la 21%.
• Carbohidrați: până la 7%.

Proprietăți utile ale nucilor

Complet coapte și gata de mâncare, nucile conțin o cantitate imensă de nutrienți de care avem nevoie. Prin urmare, prin includerea acestui produs în dieta zilnică, satisfaceți nevoia organismului de vitamine, oligoelemente esențiale și aminoacizi, precum și grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

Consumul regulat de nuci are un efect benefic asupra activității sistemului cardiovascular. Studiile arată că acest produs ajută vasele de sânge să mențină elasticitatea prin încetinirea formării plăcilor aterosclerotice, scăderea tensiunii arteriale și creșterea tonusului mușchiului cardiac.

Datorită faptului că compoziția nucilor este o combinație armonioasă de oligoelemente potasiu și magneziu, precum și vitamine din grupa B, acest produs contribuie la refacerea sistemului nervos, crește rezistența la stres și ajută să facă față depresiei. Deci dacă activitate profesională asociat cu constantă tensiune nervoasă, apoi mănâncă cel puțin 2-3 nuci pe zi, și atunci vei fi mult mai ușor să suporti greutățile zilelor lucrătoare.

Nucile ajută la întărirea oaselor, a dinților și a unghiilor. Prin urmare, li se recomandă să fie incluși în dieta copiilor și a persoanelor în vârstă - în primul, ajută la creșterea mai rapidă și la dezvoltarea armonioasă, iar în al doilea, protejează toate componentele scheletului de fragilitate.

Acest produs are un efect benefic asupra activității creierului - întărește memoria, crește eficiența „materiei cenușii” și vă permite să mențineți o claritate a minții și o reacție excelentă timp de mulți ani. Este indispensabil pentru o activitate intelectuală ridicată, deoarece chiar și 3-4 nucleoli ajută la ameliorarea oboselii și la restabilirea concentrației totale a atenției.

În plus, este un agent profilactic excelent, deoarece protejează împotriva anemiei, prostatitei, aterosclerozei și apariției bolilor tiroidiene. Doar 2-3 nuci pe zi cresc semnificativ rezistența corpului și îl ajută să reziste la răceli și multe alte boli.

Nucile sunt recomandate celor care locuiesc în locuri cu un fond de radiații crescut. Substanțele conținute în acest produs ajută la reducerea efectelor nocive ale radiațiilor, deoarece se leagă și elimină din corp multe elemente chimice dăunătoare pe care o persoană le primește cu oxigen și prin piele.

Aceste nuci minunate ajută la susținerea fertilității. Li se recomandă să mănânce atât femeile care visează la concepție, cât și bărbații care au probleme cu potența.

Datorită conținutului ridicat de grăsimi și proteine, nucile pot servi în unele cazuri ca înlocuitor al cărnii. Se recomandă să fie incluse în dieta vegetarienilor și în special a veganilor, precum și a celor care aderă post strict... Adăugate la salatele de legume, acestea măresc valoarea nutritivă a felului de mâncare și vă permit să nu vă simțiți foame mult timp.

În absența intoleranței individuale la nuci, acestea pot fi consumate chiar și de femeile însărcinate, deoarece substanțele conținute în acest produs au un efect benefic asupra formării creierului embrionului. Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți că totul este bine cu moderare, astfel încât doza optimă (și maximă) pentru cei care așteaptă un copil este de 3 nuci pe zi.

Apropo, se crede că nucile sprijină alăptarea, deci ar trebui consumate și în timpul alăptării. Cu toate acestea, în același timp, monitorizați cu atenție reacția bebelușului la laptele „nuci” - sunt posibile constipație și alergii.

Nucile sunt un remediu excelent pentru recuperare, de aceea se recomandă utilizarea lor ca gustări, precum și utilizarea după intensitate activitate fizica... Este adevărat, dacă faceți fitness sau orice fel de sport, adică nucile pot fi folosite nu mai devreme de 2 ore după terminarea antrenamentului.

Profilaxia nucilor și remedii

Merită spus că nu numai boabele de nucă sunt benefice. Pentru prevenire și pentru a scăpa de diferite boli, se folosesc și septuri intrafetale și ulei de nuci.

Citește și:

Nut Spa: când și cum să sărbătorim

Agent de vindecare a rănilor

Dacă pielea este deteriorată (tăieturi, abraziuni și tăieturi), luați 1 lingură de unt de arahide pe cale orală și ungeți rănile de două ori pe zi. Nu este necesar să beți uleiul în forma sa pură, puteți condimenta salate de legume cu el - este atât gustos, cât și sănătos.

Sedativ

Septa intrafetală din 35 de nuci se umple cu un pahar de alcool medical, se lasă 2-3 săptămâni într-un loc întunecat. Luați 5 picături zilnic înainte de culcare, dizolvând tinctura în 0,5 căni de apă caldă.

Creșteți imunitatea

Se amestecă proporții egale de miez de nucă, stafide și miere. Măcinați totul până se omogenizează. Luați 1-2 lingurițe rotunjite zilnic. Puteți înlocui acest amestec cu desert sau mic dejun.

Întărirea mușchiului inimii

Pentru o masă: tocați boabele de 3-4 nuci, amestecați cu o cantitate egală de stafide în greutate. Luați pe stomacul gol de 1-2 ori pe săptămână.

Prevenirea aterosclerozei

Tocăm 10 miez de nucă cu 2-3 căței de usturoi și adăugăm 1 lingură de ulei de floarea soarelui. Această pastă poate fi consumată o linguriță pe zi (ca medicament) sau utilizată ca masă sandwich și ca dressing pentru salatele de legume.

Nucile: rău și contraindicații

Vorbind despre proprietățile nucilor, contraindicațiile privind utilizarea acestui produs nu pot fi ignorate:

• Vitamina K conținută în aceste nuci crește vâscozitatea sângelui, deci nu sunt recomandate celor care suferă de varice, tromboflebită, unele tipuri de migrene, precum și persoanelor cu niveluri ridicate de colesterol.
• Acest produs trebuie utilizat cu precauție de către cei care suferă de alergii. Proteina din nuci poate provoca urticarie, erupții cutanate, umflături și alte simptome neplăcute. reactii alergice.
• Nu trebuie să mâncați nuci pentru unele tipuri de durere în gât (de exemplu, cu lacunar), deoarece acestea pot provoca iritații suplimentare ale gâtului și amigdalelor.
• Acest produs este contraindicat persoanelor care suferă de constipație, deoarece se întărește datorită cantității de grăsime.
• Nucile sunt foarte bogate în calorii (aproximativ 650 Kcal la 100 g), deci nu ar trebui consumate în cantități mari de persoanele supraponderale și de cei care urmează o dietă strictă. Cu toate acestea, 2-3 nuci pe zi nu vor dăuna figurii, dar vor susține corpul cu substanțele de care are nevoie.

În sfârșit, să spunem că aportul zilnic maxim de nuci este de 5 sâmburi întregi. O cantitate mare poate duce la alergii, probleme digestive și orale, precum și la exacerbarea bolilor existente. Deci, nu trebuie să abuzați de acest produs, iar apoi gustul acestuia vă va oferi plăcere, iar substanțele pe care le conține vor aduce beneficii incontestabile.

Ce substanțe conține nuca?

Acestea conțin până la 80% grăsimi, aproximativ 10% fibre, iar în ceea ce privește cantitatea de proteine, nucile pot concura cu carnea și peștele. Dar sunt puțini carbohidrați, astfel încât persoanele cu diabet pot mânca nuci. Nucile conțin vitamine (A, B, C, E, P, K), precum și macro și microelemente (inclusiv o cantitate mare de zinc, iod, magneziu), alcaloizi, uleiuri esențiale, săruri de fier și cobalt, fosfor, potasiu și calciu, taninuri.

Datorită proprietăților lor, nucile sunt folosite cu succes pentru tratarea tuberculozei, a bolilor renale, pentru a restabili puterea după efort fizic serios și pentru a crește masa musculara... Nucile îmbunătățesc memoria și alte procese de gândire și protejează împotriva radiațiilor. Printre proprietățile utile, există efecte bactericide, antiinflamatoare, de vindecare a rănilor, restaurative, hemostatice, diuretice și efecte vasodilatatoare.

Utilizarea nucilor în medicina tradițională

Nucile din medicină au fost folosite încă din antichitate pentru a ajuta la afecțiunile tractului gastro-intestinal, de asemenea de la viermi, afte la copii, pentru a se recupera de la boli, pentru a trata rănile și ulcerele (presărate cu coajă arsă), ca agent hemostatic.

În medicina modernă, substanța juglone, care este conținută în coaja verde, este utilizată pentru a trata eczeme, licheni, tuberculoză a pielii. Uleiul vindecă arsuri, eczeme, răni. Ceaiul din frunze este bun pentru diabetul zaharat, iar o infuzie din ele este pentru deficit de vitamine, un decoct pentru stomatită, dureri în gât, indigestie.

Nucul este bun pentru constipație, hipertensiune, ateroscleroză, este capabil să reducă cantitatea de grăsime din sânge datorită cantității mari de acizi nesaturați și a nivelului de colesterol din sânge. În medicina populară, se folosesc aproape toate părțile copacului: frunze, coajă, sâmburi și partiții ale fructului.

Partițiile cu nuci sunt folosite pentru a pregăti o infuzie, care întărește sistemul imunitar și îmbunătățește nivelurile hormonale, este utilizată pentru tratarea diareei cronice, colitei, chisturilor ovariene, fibroamelor, mastopatiei, polipilor rectali, glandei tiroide mărite și diabetului zaharat.

Pregătire:

se toarnă 30 de nuci peste partiție cu 100 de grame de vodcă, se lasă două săptămâni. Luați 20 de picături de mai multe ori pe zi.

Cojile de nuc sunt folosite pentru tratarea bolilor de piele. Frunzele de nuc sunt folosite pentru a pregăti un decoct pentru tratamentul lichenului și eczemelor. Pentru a pregăti o baie medicinală, trebuie să luați 300 de grame de frunze uscate și să le fierbeți într-un litru de apă clocotită, lăsați timp de 4 ore și turnați bulionul strecurat în baie.

În plus, bulionul ameliorează bine inflamația de la nivelul gingiilor și gâtului, ajută la tratamentul sistemului urinar datorită efectului său diuretic. Dacă frunzele sunt infuzate cu vodcă, atunci puteți obține un remediu eficient pentru durerea din intestine și stomac, cu indigestie și dizenterie.

Dacă 2 linguri. se toarnă frunze uscate cu jumătate de litru de apă clocotită, se lasă două ore, se strecoară și se beau 30 g de trei ori pe zi, apoi se pot vindeca neregulile menstruale.

Miezul de nuci, datorită conținutului unei cantități mari de oligoelemente, este capabil să îmbunătățească memoria și să ajute în tratamentul diabetului zaharat. Pentru tratamentul ulcerelor și indigestiei, o tinctură de nuclee de lapte ajută. Pentru a pregăti acest lucru tinctură vindecătoare Se toarnă 30 de sâmburi mărunțite și decojite cu un litru de vodcă și se lasă timp de 14 zile. Bea o linguriță.

Nucile verzi au și proprietăți benefice.

Puteți face un balsam din nuci, ceea ce este bun după operații. Pentru a face acest lucru, măcinați 500 g de nuci, amestecați cu infuzie de aloe (turnați 100 g de aloe cu o jumătate de pahar de apă și lăsați-o jumătate de oră, apoi strecurați) și 300 g de miere. Mănâncă 3 linguri pe zi.

Dacă amestecați nuci cu miere 2: 1, veți obține un remediu excelent pentru tuse și bronșită, precum și un remediu profilactic pentru răceli. Și dacă adăugați lămâie acolo, atunci acest remediu vă va ajuta în tratamentul sistemului cardiac.

Datorită conținutului său ridicat de zinc, magneziu și calciu, crește sinteza testosteronului, ceea ce sporește potența. Pentru a face acest lucru, este suficient să mâncați 15 nuci pe zi. Puteți amesteca 15 nuci tocate, 200 g smochine, 200 g prune uscate și 200 g stafide și mâncați 2 linguri fiecare. seara, spălat cu chefir. În plus, dacă un bărbat intră în sport, atunci nucile se pot restabili rapid forță fizică.

Pentru femeile însărcinate și care alăptează

În timpul sarcinii, nucile sunt capabile să sature corpul viitoarei mame cu vitaminele, mineralele, oligoelementele necesare. Este foarte important să luați acizi grași omega 3 și 6, deoarece afectează formarea capacității mentale la făt. Dar, principalul lucru nu este să exagerați, deoarece nucile sunt extrem de bogate în calorii: 3 nuci pe zi sunt suficiente.

După naștere, nucile pot crește conținutul de grăsimi din laptele matern, consolidând astfel imunitatea bebelușului. Laptele devine mai sănătos și mai dulce, principalul lucru este că copilul nu are alergii. Norma zilnică pentru o mamă care alăptează este de două nuci pe zi.

Apropo, pentru a scăpa de mirosul de usturoi sau de ceapă, este suficient să mănânci 3 nuci.

Dacă o persoană suferă de sângerări nasale frecvente, atunci o pulbere din nuci prăjite și semințe de susan, luate în cantități egale, poate ajuta. Luați o linguriță din această pulbere în fiecare seară. Datorită cantității mari de fier și cobalt conținute în nuci, se recomandă utilizarea acestora pentru anemie.

Efecte secundare și contraindicații

În ciuda numeroaselor proprietăți benefice, nucile pot avea, de asemenea, un efect negativ asupra corpului uman. Dacă consumați o cantitate excesivă de nuci în fiecare zi, aceasta poate duce la inflamația amigdalelor, apariția unei erupții pe gură, diateză, stomatită, urticarie, apariția spasmelor cerebrale și poate exacerba psoriazisul, eczema și colita.

Nucile sunt departe de ultimele pe lista alimentelor care pot provoca alergii. Pentru persoanele supraponderale nuca este prea bogată în calorii, deci poate fi folosită foarte rar și în doze mici. Nucile sunt contraindicate persoanelor care au un nivel crescut de coagulare a sângelui, au tulburări intestinale, alergii, exces de greutate, inflamație a pancreasului, neurodermatită, boli de ficat, eczeme.Adică nuca este o plantă foarte valoroasă, cu multe proprietăți benefice.

Vindecătorii antici din diferite țări știau că nuca verde are un efect benefic imens asupra corpului uman. De exemplu, în Rusia, au prescris utilizarea nucilor verzi pe stomacul gol, amestecându-le cu miere și smochine. Acum se știu mult mai multe despre proprietățile benefice și contraindicațiile pentru utilizarea nucilor.

Multe componente biologic active se găsesc în fructele nucilor necoapte, ceea ce le face utile pentru corpul uman.

Lista componentelor utile din nucile verzi poate fi continuată mult timp, dar ceea ce este enumerat mai sus este suficient pentru a concluziona ce valoare are acest fruct pentru corpul uman.

Gem de fructe verzi

O serie de proprietăți medicinale se formează în fructele nuci necoapte. Dar pentru mulți nu este clar cum pot fi consumate nucile verzi, deoarece au un gust destul de amar. Răspunsul este simplu: trebuie să faceți gem din ele. Această delicatesă plăcută și sănătoasă, recomandată atât copiilor, cât și femeilor însărcinate, are următorul efect asupra corpului:

Procesul de preparare a gemului din fructele maturității laptelui consumă destul de mult timp, dar merită. Pentru a obține un tratament sănătos, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 kg de nuci complet verzi;
• 2 kg zahăr;
• 1,5 litri de apă;
• scorţişoară.

Nucile verzi trebuie tăiate gros cu o furculiță, umplute cu apă rece și lăsate timp de 10 zile, în timp ce apa trebuie schimbată în fiecare zi. Această îmbibare lungă este necesară pentru a îndepărta amărăciunea de la nucile verzi. Apoi, fructele trebuie fierte până se înmoaie și aruncate într-o strecurătoare. Din 1 kg de zahăr și 1,5 litri de apă, trebuie să gătiți sirop, să adăugați scorțișoară și să turnați nuci peste el. În această stare, gemul trebuie să stea 3 zile. După aceea, trebuie să adăugați încă 1 kg de zahăr, să fierbeți și să lăsați încă 10-12 ore. Se fierbe din nou și se fierbe până se îngroașă. Se lasă încă 24 de ore, apoi se fierbe din nou, se pun în borcane sterilizate și se înfășoară strâns.

Produse pe bază de vodcă sau alcool

Tinctura de alcool poate fi preparată din nuci verzi, ceea ce ajută la boli:

• tract gastrointestinal;
• sistemul genito-urinar;
• leucemie;
• tuberculoză;
• ateroscleroza;
• crampe intestinale;
• colita;
• noduri de pe glanda tiroidă.

Tinctura de nuc verde poate fi preparată în mai multe moduri.

Opțiune de două săptămâni

• Nuci - 30 buc;
• Alcool (70%) - 1 litru.

Fructele lactate sunt tăiate și umplute cu alcool. Produsul trebuie perfuzat timp de 2 săptămâni în lumină deschisă. Apoi trebuie filtrat. Se recomandă tincturii rezultate să ia 1-2 lingurițe. după ce a mâncat 30 de zile.

Înainte de a zdrobi fructele cu nucă de lapte, asigurați-vă că vă protejați mâinile, altfel acestea se vor face maronii și ar putea apărea arsuri. Acest lucru se datorează faptului că nucile verzi conțin o cantitate mare de iod.

Tinctură de 24 de zile

• Nuci - 20 buc;
• Vodcă - 0,5 l.

Fructele trebuie tăiate cubulețe mici și umplute cu vodcă. Compoziția este infuzată timp de 24 de zile și apoi trebuie filtrată. Luați 1 lingură. l. de două ori pe zi timp de o lună.

Infuzie de trei luni

• Nuci - 1 kg;
• Alcool (70%) - 2 l;
• Apă - 1 L;
• Zahar - 200 g.

Tăiați nucile în cuburi mici, adăugați alcool diluat cu apă și adăugați zahăr. Fructul trebuie infuzat cu alcool timp de 90 de zile.

Tinctura gata se ia în 1 lingură. l. înainte de mese de 3 ori pe zi timp de 6 săptămâni. Acest remediu ajută deosebit de bine în cazul ulcerului gastric, gastritei cu aciditate ridicată.

Nu uitați că înainte de a lua o tinctură alcoolică de nuci verzi, ar trebui să vă consultați cu siguranță cu medicul dumneavoastră!

Tratament dulce cu miere

De asemenea, se propune utilizarea tincturii de nuci de lapte cu miere, ceea ce favorizează:

• îmbunătățirea memoriei;
• imunitate crescută;
• vindecarea anemiei, slăbiciune;
• tratamentul glandei tiroide.

Medicamentul dulce va sprijini sistemul imunitar la maxim!

Pentru a pregăti tinctura veți avea nevoie de: nuci verzi - 1 kg și miere naturală - 1 kg. Nucile trebuie spălate, uscate și tocate. Puneți masa rezultată într-un recipient și adăugați miere. Se amestecă totul bine și se dă la frigider timp de 60 de zile pentru a scăpa de amărăciune. În acest timp, componentele utile sunt concentrate în lichidul cu miere de nuci. Se strecoară tinctura prin pânză de brânză și se ia 1 linguriță. De 3 ori pe zi înainte de mese.

Pentru copii, doza trebuie redusă la jumătate.

Dacă este nevoie să curățați ficatul, intestinele sau să slăbiți, atunci nu ar trebui să filtrați tinctura. Trebuie luată 1 linguriță. De 4 ori pe zi înainte de mese.

Video "Nuci verzi cu miere"

Proprietățile vindecătoare ale sucului

Pentru a face suc din nuci verzi, luați 1 kg fructe necoapte, tăiați-le în cuburi sau felii și adăugați 2 kg de zahăr. Recipientul cu conținut trebuie agitat bine și așezat într-un loc întunecat timp de 30 de zile. Ca urmare, nuca va elibera suc, care se va amesteca cu zahăr. Se va dovedi a fi un fel de sirop culoare inchisa... Acest suc ajută în următoarele cazuri:

Tinctura de ulei

Folosind o tinctură de ulei de nuci verzi, puteți reduce următoarele probleme:

• flebeurism;
• boli de piele;
• dureri de spate;
• degerături;
• Pierderea parului.

Pentru prepararea acestuia, trebuie să luați 250 ml de ulei de măsline de calitate și 5-6 fructe de nuci necoapte. Tăiați nucile, puneți-le într-un recipient și turnați-le cu ulei. Produsul trebuie infuzat timp de 40-60 de zile la lumină. În acest caz, recipientul trebuie agitat periodic. Tinctura finită este frecată în zonele cu probleme.

Video despre pregătire și utilizare

Bulion de pază a sănătății

Un decoct din fructe de lapte din nuci ajută:

• opriți diareea;
• cu hipertensiune;
• întărește dinții.
• cu catar al stomacului;
• cu invazie helmintică;
• cu eczeme cronice;
• cu deficit de vitamine;
• cu diabet.

Este necesar să tocați 4 fructe verzi și să turnați 0,5 litri de apă clocotită peste ele. Lăsați-l să se infuzeze într-un termos timp de 2 ore. Se recomandă să luați 1 lingură. l. în 30 de minute înainte de mese de 4 ori pe zi timp de 1-2 săptămâni. Pentru a întări dinții cu un decoct, trebuie să clătiți gura de două ori pe zi.

Medicament cu kerosen

Tinctura de nuci verzi cu kerosen ajută în următoarele cazuri:

• cu radiculită sub formă de comprese;
• ca tonic general;
• în tratamentul oncologiei;
• pentru a lubrifia gâtul în timpul durerii în gât, laringită;
• în timpul unei răceli;
• în tratamentul rănilor infestate.

Pentru a pregăti tinctura, trebuie să extrageți boabele de lapte din nuci necoapte, să le tocați și să le turnați cu kerosen rafinat într-o anumită proporție (mai jos). De asemenea, puteți curăța kerosen acasă. Pentru aceasta, amestecați-l cu apă fierbinte (60-70 ° C) și agitați puternic recipientul. Apoi, lichidul este lăsat să se depună și kerosenul este drenat cu atenție, sedimentul ar trebui să rămână în borcan. Pentru a reduce mirosul, kerosenul purificat poate fi trecut prin cărbune activ: 10-12 comprimate de cărbune sunt zdrobite și plasate între straturile de tifon. Kerosenul este trecut de 4 ori prin straturi de tifon cu cărbune.

Medicamentul este non-standard, dar, conform recenziilor, este destul de eficient.

După curățare, trebuie să luați 500 g de kerosen și să-l turnați cu 100 g de sâmburi de nucă verde tocată. Vasele în care se prepară tinctura trebuie să fie de sticlă și de preferință de culoare închisă. Produsul se infuzează timp de 1,5 luni într-un loc întunecat. Se recomandă agitarea recipientului periodic. Tinctura finită capătă o culoare maro închis. Strecurați-l prin mai multe straturi de tifon înainte de al folosi. Utilizarea externă, de exemplu, sub formă de comprese și pentru lubrifierea rănilor, nu necesită comentarii, iar metoda de aplicare pentru oncologie va fi indicată mai jos.

Cum ajutăm glanda tiroidă

Unele afecțiuni ale tiroidei, cum ar fi hipotiroidismul sau gușa (glanda tiroidă mărită), pot fi tratate cu produse din nuci necoapte. Cauza hipotiroidismului (lipsa hormonilor din organism) este destul de des stresul, care „absoarbe” hormonii produși de glanda tiroidă. Ca urmare, deficiența lor apare în organism. Tratament eficient această afecțiune este utilizarea sucului de nuci necoapte: 1 linguriță. De 3 ori pe zi înainte de mese timp de 1 lună.

Principalele motive pentru creșterea proporției glandei tiroide (gușă) este lipsa de iod din organism. Prin urmare, utilizarea nucilor lactate este un tratament eficient pentru această boală. Pentru gușă, se recomandă utilizarea tincturii de miere, a cărei rețetă este prezentată mai sus. Trebuie să luați 1 linguriță. înainte de mese de trei ori pe zi. Cursul nu depășește 1 lună.

Tinctura de alcool ajută și la bolile glandei tiroide. Se recomandă să luați 1 lingură. l. tincturi în 20 de minute. înainte de mese de 4 ori pe zi într-un curs de 30 de zile.

Proliferarea țesutului tiroidian este un răspuns compensatoriu la o serie de motive, dintre care principalul este aportul insuficient de iod.

Oncologie și nuci necoapte

Chiar și medicina tibetană a subliniat că cancerul poate fi tratat cu nuci necoapte. Cu toate acestea, trebuie amintit că cancerul este o boală gravă și nu puteți refuza tratamentul principal și vă puteți baza doar pe remedii populare.

1. Pentru tratamentul cancerului, luați tinctură de kerosen de 3 ori pe zi, 1 lingură. l. în 20 de minute inaintea meselor. Cursul durează 30 de zile. Aceasta este urmată de o pauză de 1 lună, iar tratamentul este reluat. Există trei cursuri în total.
2. Pentru cancerul pulmonar, se recomandă tocarea a 50 g de nuci verzi (împreună cu coaja) și amestecarea cu 0,5 kg de miere. Amestecul rezultat se infuzează timp de 1 lună și apoi se păstrează la frigider. Luați 1 linguriță. înainte de mese de 3 ori pe zi. Cursul este de 30 de zile.
3. Pentru orice tip de cancer se folosește un remediu care include 3 căni de nuci tocate, 3 căni de miere, 60 g de tinctură de iod (5%), 1,5 căni de frunze de aloe tocate și 60 g de gudron medical. Toate componentele sunt amestecate și infuzate timp de 24 de ore. Trebuie să luați 1 linguriță. De 3 ori pe zi timp de 20 de minute. înainte de mese cu apă. După ce întreaga compoziție a fost consumată, ar trebui să faceți o pauză de 30 de zile și să repetați cursul.

Rețete utile pentru eliminarea pintenilor

Pintenii călcâiului sunt excrescențe osoase care se formează pe osul călcâiului ca urmare a tulburărilor metabolice. Această boală apare la o persoană care suferă de diabet zaharat, afecțiuni tiroidiene, obezitate. O altă cauză a pintenilor este încălțămintea incomodă, greutatea, sejur lung pe jos.

Această boală se caracterizează prin arsuri de dureri ascuțite, pe care mulți pacienți le compară cu „senzația unei unghii fierbinți în călcâi”.

Un tratament eficient este utilizarea produselor pe bază de iod, în special pentru cei cu funcție tiroidiană afectată. Se propune utilizarea unor comprese cu o tinctură alcoolică de fructe din lapte (rețetele de tinctură sunt date mai sus). Pentru a face acest lucru, umeziți un tampon de bumbac în soluție și aplicați-l pe pinten. Puneți o șosetă deasupra. Compresa ar trebui să funcționeze 1 oră. Poate fi pus zilnic până la soluția finală a problemei.

Băile fierbinți pentru picioare, cu un bulion abrupt de coajă de nuci verzi, ajută cu pinteni pe tocuri. Pentru a pregăti bulionul, luați coaja din 12 nuci verzi, turnați 1 litru de apă clocotită, fierbeți 5 minute. După aceea, perfuzia trebuie închisă cu un capac și insistată încă 10-15 minute. Apoi, produsul trebuie răcit la 40 ° C. Picioarele aburite nu trebuie șterse sau clătite. Cursul tratamentului este de 10 zile.

Contraindicații de utilizare, vătămare

1. Intoleranță individuală.
2. Excesul de iod în organism.
3. Reacții alergice la nucile verzi sau la componentele medicamentelor (de exemplu, miere).
4. Este interzisă utilizarea tincturii alcoolice de nuci necoapte pentru ulcerele de stomac, gastrită, psoriazis, eczeme, neurodermatite, urticarie și cu tendința de a forma cheaguri de sânge. De asemenea, această tinctură nu este utilizată femeilor însărcinate și mamelor care alăptează.

Nucile verzi au un efect benefic asupra corpului uman. Cu toate acestea, afectează activitatea multor organe și sisteme. Se folosește sub formă de decocturi, infuzii, sucuri și chiar conserve. Cu toate acestea, nu uitați că există o serie de contraindicații pentru utilizarea acestuia.

Nuc este, poate, cel mai unic și mai luminos reprezentant al comunității vegetale, o plantă în care toate părțile sale au proprietăți biologice active ridicate. Nucul aduce o contribuție semnificativă la cămara verde, care contribuie la tratamentul extrem de eficient al corpului uman de la multe afecțiuni. Este cunoscut de mult în multe țări ale lumii ca un remediu excelent.

Cu multe secole în urmă, celebrul Avicenna a subliniat că nuca este un medicament eficient pentru tratamentul mai multor boli. În scrierile sale, el a recomandat nucile pentru hrana restaurativă celor care suferă de epuizare și, de exemplu, nucile tocate cu miere sunt potrivite pentru tratarea pacienților cu tuberculoză pulmonară.

Medicina orientală crede că nuca întărește creierul, inima și ficatul. Conform tratatelor de medicină antică tadjică, cerere în comun miez de nuci cu lapte, pe lângă un efect pozitiv asupra sănătății, este un mijloc extrem de eficient de neutralizare și eliminare a substanțelor nocive din organism. A fost prescris pentru indigestie.

Nucile coapte conțin vitamine: A, B1, B2, B12, B15, C, K, E, PP, caroten, taninuri, sitosterone, chinone, linoleic, acizi linolenici, gallotanine, juglonă, ulei esențial, fitoncide, o cantitate mică de galic și acizii elagici. Sunt bogate în elemente minerale: fosfor 390-600 mg, potasiu 600-1300, magneziu 150-250, calciu 85-180, sulf 50-100, fier 5-25, aluminiu 5-10, mangan 2-15, zinc 2,5 -6 mg, mult mai puțin iod, cobalt, cupru, stronțiu, crom, fluor, nichel.

Toți aminoacizii esențiali și principali sunt concentrați în cotiledonele nucii: glutation, cistină, lizină, histadină, arginină, aspartici și acizi glutamici, alanină, prolină, valină.

Aminoacizii conținuți în nuclee au un efect pozitiv asupra formării sistem muscular, oase, sânge, inimă, piele și păr.

Nucile, spre deosebire de alte plante de fructe, fructe de pădure și legume, conțin toate substanțele necesare pentru susținerea vieții: 30-77% grăsimi, 10-20% proteine ​​și 5-15% carbohidrați. Cantitatea de nutrienți din nuci ajunge la 94-95%.

Nu degeaba nucile au fost considerate hrana eroilor încă din cele mai vechi timpuri. Deși proteinele nucilor sunt echivalente cu proteinele din carne și lapte, digestibilitatea lor este diferită. Carnea excretă în corp acid uric, adică un material pentru depunerea sărurilor și a diverselor obstacole, laptele, la rândul său, necesită lizină din ficat pentru a procesa zaharurile și grăsimile din lapte. Lizina conținută în nuclee promovează asimilarea rapidă a proteinelor din nuci fără costuri suplimentare energie.

Preoții din Babilonul antic au interzis oamenii de rând mâncați nuci, iar istoricul grec antic Herodot a scris că nucile sunt înzestrate cu o vitalitate specială.

Nucile pot oferi organismului nostru toate vitaminele și mineralele de care are nevoie, fără a mai menționa proteinele, grăsimile și carbohidrații care le fac diferite de alte legume și fructe. X

Medicul elvețian M. Bircher-Berger a considerat că nucile sunt aproape cel mai sănătos aliment. Este un aliment natural viu saturat cu energia soarelui. Practic, puteți mânca nuci singur.

Faimosul medic american D. Gale susține că 4-5 nuci pe zi sunt suficiente pentru a se proteja de radiații crescute.

Hipocrate a recomandat utilizarea nucilor pentru boli ale stomacului, creierului, inimii, ficatului și rinichilor.

Renumitul psiholog Vladimir Levi numește nucile „o sărbătoare pentru creier”, deoarece consumul lor regulat îmbunătățește memoria.

În mitologia greacă, în legenda despre originea nucului, se spune că Caria, fiica regelui laconian Dion, iubitul lui Dionysus, a fost transformată în nuc de el, iar mai târziu, când fetele au dansat în jur acest copac sacru în cinstea zeiței Artemis (patroana acestui copac), cineva i-a speriat. S-au aruncat sub protecția lui și s-au transformat în nuci. Cuvântul „karya” printre grecii antici însemna „alun”, dar cel mai adesea nuc a fost identificat cu acest nume.

„Pomul vieții” - așa se numește adesea nuca, pentru că de mult timp s-a hrănit, a redat puterea și a vindecat o persoană.

Biblia spune „lângă râul de-a lungul malurilor sale de ambele părți, vor crește tot felul de copaci ... fructele lor vor fi folosite ca hrană și frunzele pentru vindecare” (Ezechiel 47:12). Fără îndoială, se vorbește despre nucă, deoarece provine din acele locuri cunoscute drept locul de naștere al celor mai răspândite religii de pe glob - creștinismul, iudaismul și islamul.

Pentru ca organismul să beneficieze de acest fruct frumos, trebuie să consumi 3-4 nuci la un moment dat, nu mai mult de 10 nuci pe zi.

Potrivit vechii medicamente tadjice, „consumul excesiv de nuci provoacă iritații, inflamația amigdalelor, o erupție în gură, în special la persoanele cu o natură fierbinte”.

Un amestec de miez de nuci, brânză, stafide întărește mușchiul inimii, sistemul nervos, are un efect benefic asupra ficatului.

În antichitate, nucile erau considerate principalul mijloc de prevenire a otrăvirii de către cele mai puternice otrăvuri. Pentru ceea ce era necesar să mănânci două nuci cu două fructe de padure, frunze și sare dimineața pe stomacul gol.

În medicina chineză, boabele de nuci coapte sunt folosite pentru calculii renali, în Anglia - pentru diabet și scleroză, în Tadjikistan - pentru bolile de stomac, pentru care boabele zdrobite sunt amestecate cu stafide și smochine. Vindecătorii ruși recomandă când colită ulcerativă, fiind la dietă 3-4 luni, mâncați 2-3 nuci pe zi. Îmbunătățirea are loc într-o lună și, după patru luni, o recuperare durabilă. În Ucraina, nucile mestecate se aplică ca tencuială la abcese și la un mâncător de unghii.

3-4 nuci cu o lingură de miere nu sunt doar o cină bună, ci și un remediu pentru durerile de cap, insomnie, scleroză. Cu toate acestea, o cantitate mare, mai mult de 5 bucăți la un moment dat, poate provoca durere de capși vasospasm.

Există multe fibre în nuci, ceea ce crește peristaltismul stomacului. Preparatele de nuclee sunt utilizate pentru otrăvirea cu mercur. Consumul de nuci ne ajută să acumulăm vitamine și să le folosim pe tot parcursul anului, pentru a ne umple corpul cu iod, mai ales în perioada când este agravată boli cronice.

Nucile sunt cel mai valoros și fundamental material de construcție pentru funcționarea și formarea celulelor creierului, oaselor și celulelor nervoase.

În cartea „Rețetele lui Vanga”, un renumit vindecător bulgar dă următoarea rețetă: prăjiți 3 nuci în cuptor împreună cu cochilia până devin maro închis. După răcire, zdrobiți-le și adăugați o lingură de ulei de pește în această masă. Lubrifiați bine zona afectată de eczeme de mai multe ori.

Nucile redau puterea umană prin descompunerea acidului piruvic. Sunt recomandate pentru prevenirea și tratamentul aterosclerozei, cu stres fizic și mental mare, cu scădere semnificativă în greutate, după o boală gravă, mame care alăptează, pacienți cu boli nervoase, gută, tulburări circulatorii, cu boală Graves, diabet și boli de rinichi , precum și persoanele care duc un stil de viață sedentar. Dacă nucile proaspete sunt slab absorbite, atunci ar trebui să fie prăjite. Când consumați nuci, principalul lucru de luat în considerare este că sunt bine și rapid absorbite numai atunci când sunt mestecate bine. Doar în acest caz se obține un efect terapeutic ridicat.

Sâmburii sunt cunoscuți ca buni de mult timp. antihelmintic, precum și pentru bolile hepatice și organe genito-urinare... Cu utilizarea zilnică, acestea au proprietăți tonice pentru sistemul nervos, ajută la ameliorarea oboselii, întăresc mușchiul inimii - la un moment dat puteți mânca până la 30-50 de grame de nuci. Popoarele montane din Caucaz au o credință - 2-3 nuci pe zi - și la bătrânețe nu trebuie să folosiți ochelari.

Măcinați un amestec de nuci cu hrișcă într-un raport de 1: 5 în făină, seara turnați o lingură și jumătate din amestec cu chefir cu 2 cm. Dimineața, mâncați tot preparatul și mâncați 1 măr ras. În timpul zilei, cu 30 de minute înainte de mese, consumă o lingură din amestec. Cursul tratamentului pentru diabetul zaharat este de 5 luni.

Miezul de nuci conține o cantitate mare de magneziu, care are un efect calmant asupra creierului unei persoane aflate într-o stare agitată. Consumul unei nuci într-un moment de stres ameliorează tensiunea, persoana se relaxează și devine capabilă să raționeze. Cercetările efectuate de oamenii de știință arată că deficiența de magneziu ne conduce creierul într-o stare generativă, ceea ce duce în cele din urmă la iritabilitate, uitare și amețeli frecvente. Fructele de nuc sub formă de halva de nuc sunt utilizate ca tonic pentru anemie și după boli.

Pentru neputință, sâmburi de nucă tocate amestecate cu miere în proporții egale vă vor ajuta. Luați acest medicament de 2 lingurițe de 2-3 ori pe zi la 30 de minute după o masă cu lapte. Cursul tratamentului trebuie să fie de cel puțin 20-30 de zile.

Pentru a regla munca inimii, precum și pentru a întări întregul corp, se recomandă un amestec în proporții egale - miez de nucă, stafide, smochine, caise uscate. Luați 1 lingură zilnic și păstrați amestecul rezultat la frigider.

Acizii prezenți în amestec pot crește rezistența organismului la radiații, precum și rezistența celulelor sănătoase la raze X de înaltă tensiune. Nu întâmplător, nucile sunt obligatorii în dieta astronauților împreună cu prune uscate, precum și sub formă de pastă și smântână. S-a împlinit predicția lui Ciolkovski, care a vorbit despre nuci ca hrană pentru astronauți. Nucile sunt de neînlocuit în alimentele pentru copii, împreună cu fructele și legumele. Călătorul de renume mondial Thor Heyerdahl, făcând călătorii în jurul lumii, a inclus sâmburi în dieta sa.

Observații clinice pentru trei grupuri de pacienți (creșterea, scăderea și aciditatea normală a sucului gastric) a relevat un efect benefic, normalizant, al nucilor asupra secreția gastrică... Deci, consumul de zece zile de către pacienții cu aciditate crescută a conținutului gastric al nucleilor a dus la o scădere a acestuia la normal. O singură utilizare a nucilor reduce, de asemenea, dramatic aciditatea. Aportul de nuci de către pacienții cu aciditate scăzută a dus la o creștere a acidității la normal. Aproape toți pacienții tolerează bine nucile, contribuind la reducerea durerii și a simptomelor dispeptice.

Datorită conținutului ridicat din miez de substanțe liposolubile - tocoferoli, necesare fertilizării și întreținerii livrare normala, nucile sunt recomandate pentru prevenirea și tratamentul infertilității.

Una dintre rețetele medicinei tradiționale spune: „Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale și al anemiei deficitului glandular, ar trebui să consumați zilnic 100 de grame de nuci cu 60 de grame de miere sau fără ea timp de 45 de zile”. Nucile sunt de asemenea utile pentru boala ischemică inimile.

Nucile mâncate cu smochine uscate și rue salvează literalmente moartea în caz de otrăvire severă. Nucile zdrobite cu rue și miere dizolvă tumorile și ajută la crampele nervoase. Nucile zdrobite se aplică pe buricul unei persoane cu durere în abdomen, ceea ce ajută la eliminarea durerii. Când alăptează pacienți care au suferit operații prelungite, boală gravă, persoane slabe și care suferă de astenie, academicianul N. Amosov oferă următoarea rețetă: luați sâmburi de nuci, stafide și miere în proporții egale, adăugați sucul unei lămâi mari la trei pahare dintr-un astfel de amestec. Amestecul rezultat se amestecă bine și se păstrează la frigider. Ar trebui luat înainte de mese, câte 2-3 lingurițe de mai multe ori pe zi. Un preparat similar este balsamul de alune. După ce gătiți 100 de grame de aloe, clătiți, măcinați, adăugați apă (1: 3) și lăsați timp de 1,5 ore. Strângeți bine infuzia rezultată, strecurați și amestecați cu 500 de grame de nuci tocate și 300 de grame de miere. Așezați balsamul într-o sticlă de sticlă, închizând cu un capac etanș.

A se păstra într-un loc răcoros și întunecat. Luați 1 lingură de 3 ori pe zi cu 10 minute înainte de mese.

Laptele de nuci este util și plăcut la gust printre preparatele medicinale de nuci, deși mai puțin frecvente: zdrobiți 20 de grame de miez de nuci, turnați 100 de grame de apă fiartă caldă, agitați bine, filtrați și adăugați 1-2 lingurițe de miere. Luați o lingură de desert de 5-6 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Vindecarea ulcerelor de stomac este rapidă și eficientă.

Studii recente au arătat că pacienții au fost încurajați să ia o dietă cretană în primele șase săptămâni și apoi să mănânce o dietă care conține suficiente nuci pentru a satisface 35% din nevoia organismului de acizi grași nesaturați. După cum era de așteptat, ambele diete au contribuit la scăderea nivelului de colesterol la pacienți. Cu toate acestea, dieta „nucilor” s-a dovedit a fi mai eficientă: atunci când a fost utilizată, nivelul colesterolului din sânge a scăzut cu 40%, iar riscul de infarct miocardic - cu 11%.

Potrivit lui L.Ya. Sklyarevsky, decocturile din pericarp și frunze sunt un bun agent tonic și purificator de sânge, mai ales în caz de diateză.

În plus față de medicamentul utilizat în mod obișnuit - perfuzia alcoolică a pericarpului, rămase după decojirea unei nuci, puteți prepara un medicament similar în sirop de zahăr. Pentru aceasta, se prepară un sirop de zahăr de 10-20 la sută, care se fierbe timp de 10-12 minute, și în stare fierbinte se toarnă în plus în borcane de sticlă de 2-3 litri cu pericarp. Îl închidem cu capace din nailon. Insistăm 2 zile, iar în a treia zi filtrăm. Se fierbe infuzia rezultată timp de 10-15 minute la foc mic și se toarnă fierbinte în borcane sterile de 2-3 litri, se sigilează ermetic, se întoarce gâturile și se răcește. Pacienților li se prescriu 30-50 ml în interior de 2-3 ori pe zi înainte de mese pentru gastrită, diaree, enterocolită și colită, însoțite de diaree.

În medicina populară, în tratamentul impotenței, sclerozei, cardiosclerozei, aterosclerozei, se utilizează următorul medicament: se toarnă nuci mărunțite cu miere în proporții egale. Consumați 2 lingurițe de 2-3 ori pe zi la 30 de minute după mesele cu lapte. Cursul tratamentului este de 20-30 de zile.

Pentru a trata astmul, păstrați frunzele de aloe într-un loc întunecat timp de 12 zile. Treceți-le printr-o mașină de tocat carne și turnați apă fiartă în proporție de 1: 3, lăsați timp de 1,5 ore. Apoi stoarceți sucul și amestecați 100 de grame de suc cu 0,5 kg de nuci tocate. Adăugați 300 de grame de miere în amestec. Amestecul rezultat trebuie agitat de mai multe ori pe parcursul zilei. Luați 1 lingură de perfuzie de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

Pentru a scăpa de mirosul de usturoi și ceapă, trebuie să mănânci 2-3 nuci. Un amestec de infuzie de nucă cu tinctură de propolis trebuie utilizat pentru tratarea eczemelor urechilor, a mâncărimilor în urechi și a pacienților predispuși la boli alergice cauzate de antibiotice și alte medicamente. Sâmburii proaspăt zdrobiți, precum și cataplasmele din unt de arahide, sunt folosite pentru a trata vânătăile, semnele de impact și vânătăile. Nucile sunt cel mai bun medicament, enzimele vieții sunt concentrate acolo.

Pentru a opri sângerările nazale, trebuie să utilizați următorul remediu: prăjiți, amestecând constant, o cantitate egală de nucă și susan. Măcinați în pulbere și luați o linguriță în fiecare noapte înainte de culcare. Puteți adăuga puțină miere la acest preparat.

Există o credință populară: sortând 3-4 nuci în buzunar și strângându-le, promovăm astfel iluminarea creierului. Rularea nucilor în palma este un mijloc de a liniști sistemul nervos, a fost cunoscut oamenilor din cele mai vechi timpuri. Se bazează pe efectul vindecător al activității mâinilor. Se pare că munca mâinilor promovează calmul mental și previne dezvoltarea oboselii în centrele creierului, deoarece terminațiile nervoase ale vârfurilor degetelor sunt conectate direct la creier. Și o cursă de sânge în mâini favorizează stabilitatea psiho-emoțională și sănătatea fizică.

Nucile sunt recomandate pacienților cu anemie, deoarece conțin cobalt și săruri de fier datorită oligoelementului rar găsit în boabele de nuci - cobalt, a cărui caracteristică biologică se datorează participării sale active la procesele de respirație tisulară, imunogeneză și proteine metabolism. Acest element de pământ rar asigură absorbția intensă a fierului în intestin, tranziția sa la compoziția hemoglobinei și maturarea rapidă a eritrocitelor tinere, în legătură cu care valoarea reală a nucilor în dietă.

Pentru persoanele care suferă de deficit de iod, consumul de nuci este necesar în special pentru menținerea imunității și funcționarea normală a tiroidei și pancreasului, precum și pentru dezvoltarea inteligenței.

Cu toate acestea, trebuie amintit că nucile nu sunt un panaceu pentru toate bolile. Suferind de boli ale pancreasului, creșterea coagulării sângelui, precum și acută boli intestinale, eczeme, neurodermatite și boli hepatice ar trebui să se abțină de la consumul de nuci.

Alături de nuci, un loc semnificativ în tratamentul bolilor aparține uleiului de nucă, care a fost folosit din cele mai vechi timpuri. Conține acizi stearic, oleic, linoleic și linolenic. Acidul linoleic este predominant. Suma acizilor linoleici și linolenici din untul de nuci este de 73%.

Uleiul de nucă este un remediu eficient în lupta împotriva viermilor, precum și în bolile ficatului și ale organelor genito-urinare. Pentru expulzarea completă a teniei, este necesar să se utilizeze în mai multe doze 30-60 grame de unt de nuci cu vin. Uleiul este utilizat pentru tratarea arsurilor și a rănilor care nu se vindecă pe termen lung. În cazul conjunctivitei, uleiul proaspăt se aplică pe pleoape, iar câteva picături pe zi sunt instilate în ochi. Este recomandat pentru urolitiază și durere în timpul urinării. Uleiul de nucă îmbunătățește motilitatea intestinală, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia la bătrânețe și obezitate. Are capacitatea de a reduce nivelul colesterolului seric. Uleiul de nuc favorizează vindecarea rănilor și îmbunătățește starea pielii. În cele mai vechi timpuri, era folosit pentru inflamația urechii medii. Este utilizat în tratamentul bolilor: variolă, rujeolă, scarlatină, rubeolă, precum și sfarcurile fisurate. În medicina populară, uleiul de nucă a fost considerat un remediu eficient în tratamentul gangrenei și fistulelor din zona ochilor, precum și a bolilor nervoase. Uleiul de nuci ajută la boli de rinichi, durere anusși fisuri și, de asemenea, întărește rinichii. La post, este necesar să mestecați nuci, care ameliorează crampele. În plus, uleiul de nucă curăță bine vasele de sânge în ateroscleroză, ajută la tratamentul diatezei gemmarologice. Băut noaptea (15-20 grame), curăță ficatul și bila, reface mucoasa gastrică și previne dezvoltarea gușei. În cazul colicilor intestinale, o cantitate mică de ulei trebuie frecată în abdomen până când este complet absorbită de piele.

Componentele piuliței au, de asemenea, proprietăți de vindecare. Deci, acizii fenol carboxilici și cumarinele se găsesc în coaja nucii. Polykula - această piele maro care acoperă fructul conține steroizi, cumarine și tanini.

Coaja este utilizată pentru eroziune și inflamație, dacă este fiartă într-o cratiță de email până la culoarea maro(culoarea ceaiului), se strecoară, se diluează cu apă 1:10. Soluția rezultată poate fi seringată și lubrifiată cu zone iritate.

Infuzia de coji de nuci este un remediu excelent pentru curățarea vaselor: tocați coaja de 14 nuci, turnați vodcă timp de 7 zile. Bea trebuie să fie 1 lingură pe stomacul gol. În același timp, se rezolvă blocajele, tumorile formate, chisturile, întărirea sânilor, blocajele bronșice. Coaja de nuci, fiartă în lapte, este utilizată în medicina populară Kalmyk pentru somnolență în timpul zilei și insomnie noaptea, cu amețeli, convulsii și bâlbâială. Cojile de nuci sunt de asemenea utilizate cu succes în tratamentul hipertensiunii.

De cele mai multe ori nu prețuim coaja și o aruncăm, recurgând adesea la ajutorul medicamentelor chimice și sintetice, atunci când se utilizează, este practic imposibil de evitat efecte secundare(deși în aproape fiecare familie crește o nucă pe parcela de grădină, pe stradă, lângă casă sau în casa de la țară).

Prezența cumarinelor în părți ale unei nuci este un atu valoros în tratamentul și prevenirea cheagurilor de sânge. Cumarinele, pe de altă parte, promovează resorbția cheagurilor de sânge și le elimină din corp.

Conform medicinei populare, este util să stropiți rănile pe piele cu pulbere de coajă de nuc arsă. Această pulbere se freacă cu vin și ulei vegetal și se unge cu amestecul rezultat pe capul copilului, care favorizează vindecarea și creșterea intensivă. Același medicament este utilizat pentru a lubrifia capul cu boala vulpii.

Cenușa unei cochilii de nuc se folosește după cum urmează: cochilia unei nuci este zdrobită până se obțin cele mai mici bucăți și pulbere, după ce au fost înfășurate anterior într-o cârpă. Apoi materiile prime se toarnă într-o cratiță veche și se pun la foc mic, fără apă. De îndată ce coaja începe să ardă, va ieși fum din tigaie. Materiile prime ar trebui amestecate ocazional. După 15 minute, scoateți tigaia de pe foc și răciți conținutul. Măcinați cărbunele într-un mortar, aducându-l la starea de pulbere și cerneați-l. Se amestecă pulberea rezultată cu apă în orice proporție.

Acest instrument este utilizat în principal pentru purificarea apei din radiații, similar cu cărbunele activ, deoarece este mai eficient decât cărbunele activat în farmacie. Este, de asemenea, utilizat pentru curățarea membranei mucoase a tractului gastro-intestinal substanțe radioactive: se bea dizolvat în apă la fiecare 15 minute, 2 linguri, dar nu mai puțin de 400 de grame. Dacă această doză este prea mare pentru dumneavoastră, atunci ar trebui să beți 50 de grame de soluție în decurs de 2 ore. În paralel cu consumul de droguri, se folosesc clisme: de la 1 linguriță la 1 lingură de cărbune la 1 litru de apă.

Odată cu fluxul de urină picătură cu picătură, este util să luați zilnic 9 grame de pulbere uscată de coajă de nucă. O rețetă veche pentru îndepărtarea părului este să arzi coaja unei nuci, să freci cenușa în apă și să lubrifiezi zonele de creștere a părului cu acest amestec.

Chiar mai răspândit ca medicament am frunze de nuc. Conțin vitamine C - până la 5%, taninuri - 4%, caroten - până la 30 mg, ulei esențial - 0,03%, vitamina E, hidrojuglonă, flavonoide, serotanină, carotenoide, antocianine, aldehide, chinone, cafea, carboxilice și ridicate acizi aromatici, cumarină și chiar nicotină.

În diferite anotimpuri de creștere, conținutul de vitamina C din frunze este diferit. Deci, cea mai mare parte a acestei vitamine a fost înregistrată în iunie - 600-1300 mg, în octombrie scade la 300-400 mg. În general, frunzele de nuc sunt o adevărată plantă farmaceutică care produce o serie de substanțe vitale.

Datorită conținutului unui complex de substanțe biologic active, medicina tradițională a folosit de mult timp preparate din frunze de nuc. Au proprietăți tonice, tonice, îmbunătățesc metabolismul, ajută la afecțiunile pielii, rezolvă infiltratele, vindecă rănile purulente, suprimă inflamația și au efecte laxative și antihelmintice astringente, ușoare.

Un decoct de frunze este utilizat sub formă de comprese pentru mastită la mamele care alăptează. Infuziile, decocturile din frunze sunt recomandate pentru utilizare în ateroscleroza creierului - se prepară 1-2 lingurițe de frunze ca ceaiul într-un pahar și se beau de 3-4 ori pe zi pentru o jumătate de pahar.

Un decoct pentru uz extern este preparat la o rată de 4-5 linguri de frunze la jumătate de litru de apă, fierte timp de 15 minute. Pentru tratamentul scrofulei, precum și a rahitismului, se prepară o infuzie cu o lingură de frunze zdrobite la 1 cană de apă clocotită. După răcire, infuzia este filtrată prin pânză de brânză și administrată copiilor de 3 ori pe zi, cu 1-2 lingurițe înainte de mese. Aceeași perfuzie sau decoct este utilizată pentru clătirea bolilor inflamatorii din cavitatea bucalăși gât, precum și dinții și gingiile libere.

Preparatele de frunze pot fi utilizate ca astringent pentru diateza exudativă și alte boli.

În caz de încălcare metabolismul mineralelor substanțe:

Se prepară 1-2 lingurițe de frunze de nucă zdrobite, ca ceaiul, în 200 ml apă clocotită, se strecoară după răcire, se beau 100 ml de 3-4 ori pe zi.

Testele chimice au arătat că un extract apos din frunze și pericarp are un efect terapeutic pozitiv în tratamentul unor forme de tuberculoză a pielii, laringelui și limfodenită tuberculoasă.

În medicina modernă internă și străină, frunzele recoltate primăvara și începutul verii, precum și pericarpul de nuci necoapte recoltate în iunie, sunt utilizate pe scară largă.

Frunzele de nuc sunt recomandate pentru producția excesivă de lapte la femeile care alăptează. Infuzie de frunze pe ulei de floarea soarelui folosit ca agent de vindecare a rănilor. Proprietăți astringente frunze proaspete sunt utilizate de populația care trăiește în Orientul Îndepărtat pentru a întări pielea mâinilor înainte de a efectua muncă manuală intensivă, deoarece după frecare pielea capătă o nuanță maro, devine aspră și nu se formează calusuri pe ea.

În medicina populară, frunzele și pericarpul sunt utilizate de mult timp pentru scorbut, catar intestinal și diaree, dureri de dinți, unele boli ginecologice, boli de rinichi și ca antiinflamator pentru tratamentul rănilor, ulcerelor, furunculelor, degerăturilor, anginei, ca antihelmintic , împotriva viermilor rotunzi, cu hemoroizi sângerând, ulcer, din gingii, cu ateroscleroză, diabet zaharat, reduce nivelul zahărului din urină.

Determinat Eficiență ridicată ca tonic general pentru deficiențele de vitamine și epuizarea corpului, pentru acnee și alte boli ale pielii și tulburări metabolice, alergii, inflamația ganglionilor limfatici.

Pentru bolile inflamatorii, slăbirea gingiilor, slăbirea dinților pentru clătirea gurii și a gâtului, această infuzie este utilă: turnați 1 lingură de frunze mărunțite cu 1 cană de apă clocotită, insistați timp de 25-30 de minute și utilizați de 3 ori pe zi. Pentru bolile de piele, scabia, inflamația laringelui, loțiunile și comprimatele dintr-un decoct apos sau din extractul apos-alcoolic al frunzelor sunt eficiente. Frunzele proaspete sunt un agent de vindecare a rănilor dovedit de secole.

În India, frunzele de nuc sunt folosite ca insecticid și otravă pentru pești, deoarece conțin substanțe care sunt otrăvitoare pentru pești și insecte.

În cazul unei erupții purulente pe piele, acnee, inflamație a glandelor limfatice, eczeme, licheni, reumatism, gută, rahitism și ca sedativ, faceți băi cu un decoct de frunze proaspete sau uscate de nuc. Pentru o baie plină - 1 kg, pentru o jumătate de baie - 0,5 kg, pentru o baie așezată sau pentru picioare - 0,25 kg de frunze se toarnă apă, se fierbe 45-60 minute într-o oală bine închisă, se lasă 3-4 ore, se strecoară , adăugați bulionul concentrat în apă pentru băi. În Ungaria, pentru tratamentul tuberculozei cutanate, se recomandă să faci băi de decoct de nuc.

În medicina modernă, în tratamentul bolilor de piele, eczemelor, lichenului, precum și a bolii parodontale, juglona medicamentoasă obținută din frunze este sub formă de soluție de 0,1% alcool și 0,5-0,1% ulei, care suprimă stafilococul și streptococul leziuni ale pielii și distruge complet microflora fungică.

Pentru tratamentul lupusului tuberculos, a fost propus medicamentul Karion, obținut și din frunzele unei nuci. Institutul anti-tuberculoză din Odesa, este folosit pentru a trata leziuni ulcerative piele etiologie diferită(utilizat local sub formă de comprese de 3-4 ori pe zi). Cel mai benefic efect al extractului a fost observat în tratamentul dermatitei cu raze X ulcerative, ectimelor profunde și a leinemaniozidei ulcerative. Extractul de nuci are un efect astringent și ușor tonic.

Momentul optim pentru recoltarea frunzelor de nuc ca materie primă medicinală în condițiile noastre este luna mai. Mai mult, este necesar să smulgeți ultimele 3-5 frunze și, de asemenea, să îndepărtați pețiolii lamei frunzei.

Un decoct de frunze este recomandat pentru inflamația glandelor limfatice, a gingiilor, a rănilor infestate, a bolilor de piele, a gastroenteritei, a diareei. Este, de asemenea, utilizat pentru îmbunătățirea digestiei, stimularea poftei de mâncare, dușurile pentru leucoree, menstruația neregulată și împotriva viermilor.

În medicina populară, frunzele, fructele verzi sunt utilizate pentru inflamația stomacului și a intestinelor, pentru furuncule, gușă, scleroză, tuberculoză, sifilis, hemoroizi, gută, icter, hemoptizie, pentru comprese pentru răni și noduli în glandele mamare ale mamelor care alăptează. și, de asemenea, ajută la întărirea părului.

Frunzele îi ajută pe diabetici să absoarbă mai bine glucoza, iar perfuzia este utilă în stadiul inițial al bolii. Au proprietăți bune de vindecare a rănilor, iar în medicina populară sunt adesea aplicate pe răni și furuncule. Extractul și extractul apos din frunze ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge.

De mult timp se știe că extractul de frunze de nuc mărește coagularea sângelui. Unii medici au observat că administrarea a 50 ml de extract de către pacienți timp de 2-4 zile reduce semnificativ tendința de sângerare. Prescrierea extractului în aceeași doză timp de 1-3 luni pentru hemoptizie tuberculoasă și alte boli cu tendință la hemoptizie nu a provocat efecte secundare.

Decocțiile din partea cărnoasă exterioară a fructelor și frunzelor sunt considerate un bun agent tonic și „purificator de sânge”, mai ales în caz de diateză. Acestea sunt utilizate atât intern cât și extern.

Pentru diverse boli ale pielii (acnee, erupții cutanate purulente, licheni, eczeme), se folosesc băi, spălare, loțiuni din frunze de nuc.

Un decoct de frunze de nuc, preparat din 100 de grame de frunze zdrobite (la 1 pahar de apă), se fierbe timp de 15 minute, se răcește 45 de minute, se strecoară, se aduce la volumul original. Luați 1 lingură de 3 ori pe zi pentru a îmbunătăți metabolismul.

Pentru durerea la picioare, în special la tălpi, se folosesc băi de contrast. În aceste scopuri, se utilizează două bazine. Într-una, frunzele sunt înmuiate în apă rece, iar în cealaltă, frunzele sunt infuzate în apă clocotită. Picioarele sunt coborâte alternativ într-unul sau altul bazin. Aceleași băi sunt utilizate pentru mâini, ceea ce ajută la infecțiile respiratorii acute.

Se toarnă o lingură de frunze mărunțite uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă 4 ore. Bea conținutul în timpul zilei. Medicamentul rezultat este utilizat pentru inflamația apendicelor la femei.

Cu gută, reumatism, o rețetă va ajuta: frunze de nuc (250 grame) la 1 litru de apă clocotită, după 2-3 minute este gata un decoct pentru băi de picioare.

În cartea Rig Veda, scrisă în secolul al X-lea î.Hr., există o astfel de zicală: „Zece avantaje sunt date de ablație: claritate mentală, prospețime, vigoare, sănătate, forță, frumusețe, tinerețe, puritate, culoare plăcută a pielii și Atenţie oameni frumoși».

De fapt, o baie nu înseamnă doar igiena corpului. Ajută la menținerea liniștii minții și a sănătății. 400 de grame de frunze de nuc sau 200 de grame de coji verzi toarnă apă clocotită și se lasă 30-40 de minute, apoi se strecoară și se toarnă într-o baie la o temperatură de 35-38 de grade. Durata băilor este de 15-20 de minute. Au un efect tonic cu adevărat minunat, unic.

Băi de frunze de nuc pentru boli de plâns ale pielii pemfig, eczeme plângătoare, urticarie cu febră: 400 de grame de frunze se toarnă cu apă clocotită, se infuzează 15 minute, se toarnă într-o baie cu o temperatură de +38,5 grade. Faceți o baie timp de 15 minute.

Băi de picioare: 250 de grame de frunze la 1 litru de apă clocotită, infuzate timp de 15 minute. Băile sunt utilizate pentru reumatism, tuberculoză a ganglionilor limfatici. Aceeași perfuzie este utilizată pentru ambalare, comprese în tratamentul acneei, erupțiilor cutanate, dermatozei pielii, psoriazisului, diatezei limfatice, eczemelor, pentru dușarea bolilor ginecologice.

Frunzele de nuc cu ceapă și sare sunt folosite în proporții egale pentru mușcătura unui câine mâniat și pentru mușcăturile altor animale. Pe locul mușcat se aplică un bandaj cu amestecul specificat.

S-a stabilit că, pe lângă acțiunea simplecidă, frunzele proaspete și pericarpul verde au și proprietăți bactericide împotriva unui număr de microbi patogeni ( Staphylococcus aureus, baston tifoid, baston de dizenterie Flexner, streptococ hemalitic etc.). Acțiune antimicrobiană asigură atât fracțiuni volatile, cât și fracțiuni nevolatile ale pieselor nucilor.

Sucul stors din frunzele nucului este folosit pentru supurația din ureche și ameliorează durerea atunci când este instilat în ureche.

Pentru a scăpa de fistule, loțiuni și comprese trebuie făcute din vaporii unei frunze de nuc, urzică, pătlagină și trifoi dulce. Cu abcese frecvente, trebuie să curățați sângele. În acest scop, este necesar să se pregătească următorul amestec: frunze de nuc, sfoară, floarea de porumb, veronica, calendula și violet tricolor - 5 linguri de amestec sunt fierte în 1 pahar de apă timp de 10 minute, completate cu apă fiartă la 1 litru. Amestecul rezultat este gata de utilizare.

Infuzie de ulei: se toarnă 50-80 de grame de frunze proaspete zdrobite cu 300 de grame de ulei vegetal steril și se lasă 15-20 de zile la temperatura camerei. Utilizați pentru răni vechi, ulcere, aplicați la furuncule de origine tuberculoasă. În interior luați pentru boli hepatice, pentru scleroză, boală parodontală, expunere la radiații - 1 lingură de 3 ori pe zi înainte de mese.

Frunzele sunt decojite bând apă din impurități. Noaptea, în balon sunt aruncate 3-5 frunze proaspete de nuc sau o mână de frunze uscate, precum și coji de ceapă și usturoi. Apa decantată, purificată, este folosită pentru gătit, fără a o scurge până la capăt.

Frunzele uscate sunt folosite ca surogat pentru ceai: 1-2 lingurițe sau 3-5 linguri de frunze proaspete într-un pahar cu apă clocotită și se beau de 3-4 ori pe zi timp de o jumătate de pahar pentru a preveni ateroscleroza, cu afecțiuni ale gingiilor, cu epuizare a corpului, pentru a preveni raceala primavara.

Ceaiul făcut din frunze proaspete este utilizat pe scară largă în medicina populară: preparați 1-2 lingurițe, cum ar fi ceaiul, în 1 pahar de apă clocotită, strecurați și beți o jumătate de pahar de 3-4 ori pe zi, cu epuizare ca tonic general, precum și împotriva sclerozei cerebrale.

Infuzie de frunze - 1 linguriță de frunze uscate, se toarnă 1 pahar de apă clocotită, se insistă și se strecoară. Bea 1 lingură de 3-4 ori pe zi pentru inflamația ochilor.

Infuzie de frunze proaspete lipicioase: 1-2 linguri insistă într-un pahar cu apă clocotită timp de o jumătate de oră. Cu produsul rezultat, clătiți-vă gura cu dureri de dinți și boli ale gingiilor.

Pentru uz extern, se prepară perfuzii de două până la cinci ori mai concentrate decât pentru uz intern.

Frunzele tinere de nuc cu miros balsamic, recoltate înainte de coacerea nucilor, sunt utile în special.

Unguente speciale sunt făcute din frunze de nuc. Iată una dintre rețete: 15 grame de frunze mărunțite se infuzează timp de 7 zile pe 100 de grame de ulei de floarea soarelui, apoi se încălzesc timp de 3 ore într-o baie de apă, se filtrează de două ori prin pânză de brânză și se încălzesc încă 30 de minute, după care 15 grame de se adauga ceara. Același unguent poate fi preparat prin înlocuirea frunzelor cu fructe verzi.

Unguentul preparat este utilizat ca loțiune și ca agent de vindecare a rănilor, precum și pentru angină, inflamație scrofuloasă, durere de dinți și otrăvire cronică cu mercur.

Copiii foarte slabi sub vârsta de trei ani sunt invitați să facă 10 băi cu un decoct de frunze proaspete de nuc primăvara.

Durata tratamentului răni deschiseși ulcere, precum și eczeme, ar trebui să folosiți un unguent din frunze de nuc, atât uscate, cât și proaspete, infuzat cu ulei de nucă sau de floarea-soarelui timp de 10 zile. În aceste scopuri, se folosesc frunze mestecate, adică gruel din ele, ceea ce contribuie la vindecarea timpurie a rănilor.

Călugării ruși din secolul al XIX-lea pentru tratamentul scrofulelor, erupțiilor pe cap și față, precum și anemiei, diabetului și tumorilor glandelor limfatice, li s-a recomandat consumul „ceaiului Averin”, care conține frunze de nuc.

Pentru pacienții pentru care aportul de lichide este limitat, perfuzia trebuie preparată după cum urmează: 4 lingurițe de frunze de nuci uscate și zdrobite sunt plasate într-un pahar cu apă clocotită și, după insistare timp de o jumătate de oră, se iau 3 linguri pe zi.

Medicament pentru frunze de nuci. O pernă cu frunze de toamnă, cusută din pânză, de mărimea unei cărămizi, așezată sub cap, te va ajuta să eviți depunerile de sare când dormi pe spate. vertebra cervicala.

Frunzele de nuc, precum și alte specii de copaci, pe lângă avantajele descrise mai sus, au proprietăți sanitare și igienice excelente. Îmbunătățesc semnificativ compoziția aerului pe care îl respirăm, absorbind dioxidul de carbon conținut în acesta, îl îmbogățesc cu cel mai vindecător element - oxigen, îl curăță de impuritățile (substanțele) dăunătoare și adesea otrăvitoare.

Având phytoncides, frunzele de nuc ucid microbii dăunători, făcând astfel mediul sănătos. Altele conținute în frunze, așa-numitele aerovitamine și substanțe similare, care intră în corpul nostru prin plămâni, îmbunătățesc și ajută la armonizarea muncii tuturor organelor noastre.

Frunzele joacă un rol foarte important în lupta împotriva zgomot dăunător... Frunzele, crenguțele subțiri și ramurile, fiind incluse în oscilațiile undelor sonore, le slăbesc și reduc în mod vizibil zgomotul străzii.

Culoarea verde frunzele sunt cele mai favorabile viziunii noastre. Are un efect pozitiv asupra sistemului nervos: este calmant și revigorant în același timp. Și dacă o persoană este calmă și viguroasă, corpul său este capabil să facă minuni: poate face față bolilor care sunt uneori considerate incurabile, dar cel mai adesea nu permite apariția bolilor.

Valoarea medicamentoasă frunzele nucii sunt uriașe, dar este încă puțin studiată de medicina experimentală.

Poate că titularul recordului (pentru prezența vitaminei C) a tuturor părților plantei de nuc este fructul său necoapte. În timp ce piulița este verde și poate fi străpunsă cu un ac, aceasta conține suma maximă acid ascorbic - aproximativ 2500 mg.

Nucile verzi sunt bogate în carbohidrați: amidonul predomină din polizaharide, glucoza predomină din zaharuri. Pe măsură ce se coace, cantitatea de amidon scade, glucoza dispare și grăsimile se acumulează.

Au proprietăți fittoncide, antimicrobiene și emit substanțe aromatice și esențiale cu un miros puternic, care sperie muștele și mușchii și, prin urmare, au un efect sanitar și de îmbunătățire a sănătății.

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, nucile necoapte sunt de 8 ori mai mari decât coacăzele negre și de 50 de ori mai multe citrice. Pe lângă vitamina C, vitaminele P, E, grupele Bi, B2), carotenoidele, fitoncidele și chininele au fost găsite în nucile verzi. Pericarpul unei piulițe necoapte conține acizi organici și hidrogloane, trinoxinafhame, care se oxidează ușor în juglone, cumarine, tanini (15-25%).

Se știe că acidul ascorbic promovează sinteza acidului dezoxiribonucleic, participă la procesele redox, la schimbul și sinteza hormonilor steroizi ai cortexului suprarenal și a hormonilor tiroidieni, asigură permeabilitatea capilară normală, crește elasticitatea și rezistența vaselor de sânge, joacă un rol rol antiinfecțios mare. Pentru a crește imunitatea și a normaliza compoziția sângelui, amestecați în părți egale în volum de nuci verzi și miere (este posibil și zahărul) rulat printr-o mașină de tocat carne, insistați într-un recipient etanș închis într-un loc întunecat timp de o lună, agitând ocazional. Luați o linguriță de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

În ultimii ani, oamenii de știință au descoperit că fiecare țigară fumată ne fură până la 30 mg de vitamina C, adică aproape jumătate din doza zilnică și, de asemenea, îi afectează pe alții, iar stresul timp de 20 de minute ne costă până la 300 mg de ascorbic acid.

Concentratul de acid ascorbic obținut din fructele nuci necoapte conține vitamina C - 1-2%, tanin - 1-3%, acizi organici - 2,3-2,9%, precum și elemente minerale, fier, fosfat de calciu. Sucul din pulpa de nuci verzi sub formă de sirop este folosit pentru scorbut.

Vitamina Bg, conținută în fructele verzi, stimulează oxidarea glucozei, fructozei și a altor carbohidrați din organism, favorizează descompunerea acidului piruvic, a cărui acumulare, în caz de tulburări ale metabolismului glucidic, are un efect negativ asupra organismului - pe sistemele periferice, nervoase, cardiovasculare.

De asemenea, face parte din două enzime importante care sunt implicate în transformarea carbohidraților și a grăsimilor în energie. Cei care sunt în mod constant sub stres necesită multă riboflavină, care favorizează eliberarea hormonilor stresului, cum ar fi adrenalina, în fluxul sanguin.

Vitamina P, care se găsește în nucile verzi, ajută la creșterea rezistenței capilarelor, este utilizată pentru diferite sângerări. De asemenea, contribuie la reținerea vitaminei C în organism.

În medicina populară, tinctura alcoolică de coajă de nucă verde este utilizată pentru catar stomacal, dizenterie, durere în rinichi și organe urinare. Se prepară după cum urmează: coaja zdrobită este plasată într-o sticlă de 3/4 volum, turnată în vârf cu alcool sau vodcă. Insistați într-un loc întunecat timp de o lună și păstrați-l acolo.

Nucile de coacere cu ceara lăptoasă conțin 3-4% acid ascorbic. Mai târziu, pe măsură ce se coace, conținutul de vitamina C scade brusc, în timp ce în stratul de semințe crește constant și ajunge la 400-800 mg.

Chiar și vechiul medic grec Galen credea că nucile verzi, fierte în lapte, sunt foarte utile pentru întărirea stomacului. Hipocrate și Dioscoride au folosit un decoct de pericarp verde pentru a vindeca viermii. Acest medicament a fost folosit în Evul Mediu de către medicii francezi în lupta împotriva viermilor rotunzi și a teniei.

În medicina populară din America de Nord și de Sud, Iran, precum și republicile din Asia Centrală și Caucaz, nucile necoapte sunt încă utilizate împotriva viermilor rotunzi și a teniei.

Sucul de coajă de nuci, fiert cu miere, a fost folosit ca clătire a gurii și a gâtului pentru a trata durerea în gât. Gemul de coajă de nuci este considerat util pentru procesele inflamatorii la rinichi, fibroame, nefrită cronică și pielonefrită.

Clătirea cu un decoct verde „înveliș” ajută la întărirea dinților. Dacă fierbeți sucul cu suc de struguri în stadiul unui lichid vâscos și apoi vă clătiți gura cu acest amestec, veți obține un instrument excelent pentru întărirea dinților liberi și un tratament eficient pentru tumori. Sucul din coajă ajută la difterie și răceli, cu dureri severe iar indigestia, precum și o permeabilitate redusă a esofagului, favorizează eliberarea viermilor, ajută la afecțiunile inflamatorii ale cecului. Coaja verde, luată intern, previne sarcina. Sucul de coajă verde este folosit pentru a freca zonele pielii afectate de eczeme, pentru a elimina mâncărimea și „târâtorul” de găină. Uleiul se face din coji verzi prin infuzarea cojii în ulei vegetal. Ajută la boala vulpii.

În medicina populară georgiană, sucul stors de nuci verzi amestecat cu miere este folosit pentru durerile de gât.

Extracția sucului de nuci verzi se efectuează după cum urmează: 500 de nuci necoapte trebuie spălate, uscate, tăiate rapid în felii subțiri și plasate în borcane sterile uscate, stropind straturile de nuci cu zahăr într-o cantitate de 1 kg, acoperiți borcane cu hârtie groasă, leagă-le cu sfori deasupra și pune-le pe fundul frigiderului ... Zahărul contribuie la conservarea și extragerea fiabilă a sucului. O zi mai târziu, sucul natural apare din pericarpul verde. Sucul rezultat poate fi folosit atât în ​​stare proaspătă, cât și pe tot parcursul anului. Un suc similar poate fi obținut folosind un storcător, adăugând 2 părți de zahăr la 1 parte de suc pentru o conservare optimă.

Pentru a obține o băutură din pericarp uscat, se toarnă o jumătate de linguriță de scoarță zdrobită cu 1 pahar de apă clocotită și se lasă 5-6 ore, se scurge. Atât infuzia, cât și sucul de fructe verzi îmbogățesc băuturile rezultate cu substanțe biologic active. Pentru iarnă, este suficient 1-1,5 litri de suc confiat.

Toate aceste băuturi au fost utilizate cu succes în tratamentul mai multor afecțiuni ale pielii, cum ar fi erupții cutanate purulente, licheni, eczeme, acnee, scabie și tuberculoză.

Tinctura de ulei de nuci verzi: se toarnă 5 nuci verzi ulei de masline(0,5 litri) și se lasă timp de 40 de zile în condiții de insolație solară intensă. Tinctura rezultată este recomandată pentru a lubrifia petele dureroase. Acest medicament este eficient pentru căderea părului (chelie), fistule formate în ochi, boli ale sistemului nervos, dureri și crăpături la nivelul anusului, pentru tratamentul rinichilor, lubrifierea varicelor și ulcerelor, pentru sângerări, pentru vindecarea răni, abcese, abcese și degerături, tumori, cu ulcer scrofulos și sifilis.

Pentru bolile gâtului - laringită, sinuzită frontală, amigdalită - puneți fructe sau frunze tinere pe tifon umed și aplicați pe gât.

Un extract din frunze și coajă verde este folosit pentru a clăti și lubrifia gingiile atunci când acestea sunt slăbite, ulcere bucale, când răceli, tumori ale gâtului și alte boli ale gâtului. Infuzia de nuci verzi este utilizată ca agent de curățare și întărire: 30 de nuci verzi sunt zdrobite și plasate în 1 litru de alcool, infuzat timp de 14 zile la soare. Aplicat în interior, 50 de picături de 3 ori pe zi. Ca antihelmintic și pentru amigdalită, se folosește sirop din coji de fructe verzi: fierbeți 20 de grame de coji verzi zdrobite cu zahăr sau miere, luați 1-2 linguri pe 1 pahar de 3-4 ori pe zi.

Cu catar de stomac și intestine, diaree, rahitism, scrofula, viermi, anemie, eczeme cronice, deficiențe de vitamine, diabet, bea un decoct de fructe necoapte: se toarnă 20 de grame de fructe mărunțite cu 1 pahar de apă clocotită și se fierbe timp de 15- 30 minute. Bea ca ceaiul, 1 pahar de 3 ori pe zi. Loțiunile și comprimatele sunt făcute cu același bulion pentru pleoapele inflamate. Pulberea din pericarpul uscat al unei nuci necoapte (are nevoie de o cantitate mică - literalmente la vârful unui cuțit) oprește efectiv sângerările nazale, acestea fiind presărate și cu abraziuni pe piele.

Cu câțiva ani în urmă, M.P. Todika a devenit autorul rețetei pentru tinctura de nuci verzi pe kerosen. Există multe mărturii oficiale ale persoanelor care au folosit acest balsam Todika, precum și analogul său îmbunătățit, creat pe kerosen pentru aviație Omul de știință din Moscova A.G. Malenkov - medicamentul "Todikamp". Ambele medicamente sunt destul de eficiente în lupta împotriva diferitelor boli, inclusiv a cancerului. Nucile necoapte sunt bogate în antioxidanți solubili în grăsimi și extrag kerosen. Antioxidanții, conform celor mai recente cercetări, au un efect antitumoral eficient și cresc imunitatea organismului.

Balsamul se aplică într-o ordine strict definită:

Prima săptămână - 5 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese;

A doua săptămână - 10 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese;

A 3-a săptămână - 15 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese;

A 4-a săptămână - 20 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese;

A 5-a săptămână - 15 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese;

A 6-a săptămână - 10 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese;

7, ultima, săptămână - 5 picături de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese.

Puteți aplica picături de medicament pe un cub de zahăr. Nu ar trebui să bei nimic. După primul curs, ar trebui să luați o pauză de o lună, apoi să continuați în cursul repetat, adăugând picături din prima săptămână (până la maximum 30 în a 4-a săptămână) și după următoarea pauză, puteți trece la a 3-a și ultimul curs, adăugând, de asemenea, numărul de picături din prima săptămână și aducând treptat în a 4-a săptămână până la 40 de picături

Această tinctură tratează radiculita, afecțiunile articulare de origine nespecifică, artrita, pintenii călcâiului, bursita, rănile, deoarece promovează vindecare rapida boli de piele. Pentru răceli și gripă, la primul semn, se recomandă să beți acest medicament (cu condiția să fie preparat pe kerosen pur rectificat) - de 2 ori pe zi, 1 linguriță și, de asemenea, instalați o compresă pe piept sau regiunea scapulară. Înainte de a utiliza acest medicament, este necesar să verificați reacția organismului la kerosen și nuc verde... Pentru a face acest lucru, frecați pielea din spatele urechii cu ea. Dacă nu apare roșeață sau erupție cutanată mică, adică nu există alergie, atunci poate fi folosită.

Un loc special în tratamentul diferitelor tumori, atât benigne, cât și maligne, aparține culturilor în care locul de conducere aparține în mod legitim nucului. Experiența veche de secole a medicinei tradiționale, precum și succesele tipurilor de medicină oficiale și alternative din secolul al XX-lea, ne permit să tragem o concluzie despre efectul eficient al preparatelor de nucă asupra naturii cancerului.

Aceste medicamente au un efect multifacetic asupra corpului uman - bactericid, restaurativ, anti-sclerotic, astringent, laxativ, care reduce zahărul, hemostatic, antiinflamator, antihelmintic, vindecarea rănilor și epitelizarea. Datorită proprietăților de mai sus, nucile sunt utilizate pe scară largă în tratamentul diferitelor boli, inclusiv a celor considerate „condiții precanceroase”, de exemplu, mastopatia.

Potrivit oamenilor de știință, oxidarea acizilor linoleici și linolenici conținute în sâmburi de nucă servește ca o funcție de protecție a organismului împotriva substanțelor cancerigene. Au un efect antitumoral, protejând celulele sănătoase de metastaze.

Omul de știință american Heldi Clark a propus metodă nouă tratament pentru cancer. El sugerează utilizarea a trei remedii: tinctură de nuc, pelin și cuișoare. Rețeta pentru tinctura de nucă este după cum urmează: clătiți câteva nuci necoapte (într-o coajă moale verde), puneți într-un vas de sticlă și turnați alcool de 50%, închideți vasul. Insistați 2 zile. Ar trebui să obțineți o tinctură maro-verzuie. Adăugați vitamina C la un sfert de linguriță la 1 litru de tinctură. Diluați 1: 1 cu apă imediat înainte de utilizare. În prima zi de tratament, trebuie să luați 1 picătură de tinctură în 1/2 pahar de apă, de preferință pe stomacul gol. Apa trebuie să fie ușor călduță. În a 2-a zi, luați 2 picături în 0,5-1 pahar de apă. A 3-a zi - 3 picături. A 4-a zi - 4 picături, a 5-a zi - 5 picături. În a 6-a zi de tratament, luați 2 lingurițe. Tinctura poate fi ușor încălzită, iar miere și scorțișoară pot fi adăugate în timpul consumului pentru un gust și o aromă plăcute. Dacă greutatea corporală depășește 68 kg, atunci doza trebuie adusă la 2,5 lingurițe.

Pentru tumorile maligne externe, puteți aplica un unguent preparat din partiții de nuc (zdrobite în pulbere) și ulei vegetal.

Decoct de partiții din nucă - se toarnă 2 linguri de partiții în 1,5 căni de apă clocotită și se fierbe timp de 20 de minute la foc mic. Insistați timp de aproximativ 1 oră. Bea 3 doze divizate pe zi. În medicina populară, este recomandat pentru tratamentul chisturilor ovariene, prostatitei, adenomului de prostată.

Decoct de coajă de nuc și pereți despărțitori - se toarnă 1 lingură de coajă zdrobită și pereți despărțitori cu 1 pahar de apă, se fierbe, se ia de pe foc într-un minut și se lasă 40-60 de minute, apoi se strecoară. Luați 1/4 cană de 3 ori pe zi, după mese. Utilizat local pentru a lubrifia pielea cu iritații și boli inflamatorii ale pielii.

Tinctura din tumori: tocați 150 de grame de rădăcini de valeriană, nucșoară, muguri de mesteacăn și partiții. Luați 50 de grame din fiecare componentă, amestecați, turnați 0,5 litri de vodcă. Insistați 10 zile într-un loc întunecat, scurgeți. Consumați 1 lingură de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. În prima zi de admitere, ar trebui să aveți grijă de pregătirea zilnică, ținând cont de faptul că numai în ziua a 11-a va fi gata. Cursul tratamentului este de 11 zile fără întrerupere. Această tinctură promovează resorbția oricăror tumori.

Tinctura cojilor de nucă pe vodcă este utilizată pentru chisturile ovariene, tumorile și depunerea de sare.

Pentru a elimina efectele toxice ale tratamentului anticancer specific și pentru a crește rezistența organismului, se recomandă utilizarea următorului amestec de produse în timpul tratamentului: proporții egale de nucă și lămâie.

Pentru a face acest lucru, miezurile curățate (0,5 kg) și lămâia, curățate de coajă (0,5 kg), sunt trecute printr-o mașină de tocat carne, amestecate și așezate într-un borcan de sticlă, iar masa rezultată este plasată la frigider timp de 30 de minute. În jumătate de oră, este gata de utilizare. Consumați 3-4 linguri (de preferință la o gustare după-amiaza) pentru 1 recepție. Pentru tumorile cerebrale, acest medicament trebuie administrat cu o lingură pe zi. Cu toate acestea, utilizarea sa nu este recomandată pentru bolile pancreasului și mai ales pentru diabetul zaharat.

Pentru a îndepărta părul (mustața la femei), trebuie să tăiați o nucă verde și să frecați sucul în buza superioară.

Pentru a curăța vasele de sânge, ar trebui să utilizați următorul preparat: coaja de nucă verde tocată (1 linguriță) se toarnă cu 1 pahar de apă clocotită, se adaugă 1 linguriță de miere și această infuzie se bea ca ceaiul.

Uneori, coaja verde este folosită ca contraceptiv. Este, de asemenea, un remediu excelent pentru prevenirea cariilor.

Utilizarea zilnică a miezurilor cu miere de 50-100 de grame este utilă persoanelor în vârstă ca agent de întinerire. În plus, utilizarea preparatelor verzi de pericarp crește pragul sensibilității auditive și creează condiții pentru o atenție sporită.

Cu hipertensiune arterială și boli de inimă, diaree și digestie slabă, un decoct sau infuzii de nuci verzi cu alcool sau vodcă sunt excelente. Se toarnă 30-40 de nuci mărunțite cu 1 litru de alcool sau vodcă, insistă într-o sticlă întunecată la soare timp de 2 săptămâni. Bea tinctură parfumată neagră 1 lingură de 3 ori pe zi după mese.

Coaja și rădăcinile nucului au, de asemenea, proprietăți medicinale și sunt utilizate în practica medicală. Preparatele obținute din acestea au un antidot energetic și un emetic excelent.

Coaja conține triterpenoizi, chinone, juglonă și alte substanțe medicinale. Coaja de rădăcină recoltată în toamnă este recomandată ca laxativ pe termen lung, fără durere. Tratează inflamația din gură. Pentru vindecarea rănilor, scoarța copacilor și a ramurilor tăiate este folosită sub formă de decocturi pentru ulcere și tumori.

Se știe că Coranul îi instruiește pe mahomedani să îngrijească cu atenție cavitatea bucală și dinții. Obiceiul existent în Algeria este curios în acest sens. Populația indigenă din Algeria freacă gingiile cu scoarța rădăcinilor și a trunchiurilor de nuc tânăr pentru a le întări.

Un decoct din scoarța unei rădăcini de nuci, luată intern, ajută la durerea sub partea inferioară a spatelui. Curata creierul, intareste simturile si mintea, ungand cavitatea bucala cu coaja proaspata de radacina de nuca timp de 3 zile cu ungere zilnica cel putin o data. Scoarța de nucă, administrată pe cale orală, 10 ml zilnic, ajută la urină picătură cu picătură.

De asemenea, florile de nuc nu sunt trecute cu vederea. Dacă cerceii cu nuci insistă asupra alcoolului, atunci tinctura rezultată ne va ajuta să fim sănătoși în trup și suflet. Acest instrument excelent va ajuta persoanele a căror sănătate este afectată de schimbarea anotimpurilor, fluctuațiile sezoniere ale temperaturii, este recomandat în special pentru cronici. Această tinctură are un efect pozitiv asupra pregătirii sistemului nervos pentru schimbări semnificative în viață.

Florile de nuc masculi uscate și măcinate sunt utilizate în tratamentul epilepsiei și bolilor uterului. Florile de nuc sub formă de pastă sunt utilizate extern și intern.

Ridicați florile căzute și mergeți în această infuzie cu picioarele. Prin punctele active ale picioarelor, energia soarelui, primită de inflorescențe, va găsi un loc defect care are nevoie de ajutorul unei nuci.

Alunul este utilizat ca pulbere de praf pentru tratarea ulcerelor și a erupțiilor acute și arzătoare.

În homeopatie, un amestec de părți egale de frunze și coajă verde de fructe proaspete de nuc este utilizat în tratamentul tumorilor maligne. Nucul este inclus în diferite colecții.

„Fructele Voloshskie” cresc în țările din sud. Acesta este un copac termofil de lungă durată, iar unii dintre reprezentanții săi cresc și dau roade până la 400 - 800 de ani. Au venerat nucul în patria sa - la nașterea fiecărui copil, un astfel de copac a fost plantat lângă casă, crezând că acest lucru va întări trupul și sufletul copilului, îi va da putere și sănătate.

Oamenii de știință moderni și nutriționiștii de renume din multe țări consideră pe bună dreptate că această nucă este una dintre cele mai utile. Experții americani, după efectuarea unei serii de studii, au ajuns la concluzia că persoanele care mănâncă nuci se pot lăuda cu o sănătate bună. Este mai puțin probabil să aibă patologii oncologice, boli de inimă, diabet zaharat și afecțiuni vasculare. Consumând doar 6-7 nuci pe zi timp de șase luni, puteți reduce conținutul de colesterol dăunător din sânge cu 10 și puteți îmbunătăți semnificativ sănătatea organismului.

În ceea ce privește valoarea lor nutritivă, „fructele Volosh” nu sunt inferioare cărnii, cartofilor, laptelui și peștelui. 100 g de nuci decojite conțin aproximativ 648.656 kcal. Nucul este extrem de benefic pentru activitatea creierului. Doar 30 g de sâmburi proaspete completează necesarul zilnic al organismului de Omega-3 - acizi polinesaturați ah, care au un impact imens asupra funcției vaselor de sânge, a inimii și a creierului unei persoane.

Compoziție de nuci

Nucile sunt compuse aproape în întregime din substanțe nutritive. Acestea conțin doar 5 - 7 g de apă (la 100 de grame), restul componentelor sunt aminoacizi, grăsimi, proteine ​​și o mulțime de elemente care joacă un rol important în metabolismul uman.

Proprietățile benefice ale nucilor se datorează compoziției lor bogate și saturației cu valoroase materie organică... Ei includ:

• Uleiuri esentiale
• Aminoacizi liberi (cistină, valină, serină, asparagină, glutamină)
• Vitamine din grupele A, PP, K, B, E
• Acid folic
• Acizi grași polinesaturați
• Taninuri
• Phytoncides (juglone)
• Cupru, fier, iod, magneziu, cobalt, zinc, fosfor
• Coenzima Q10
• Gliceride ale acizilor linolenici, oleici, palmitici, stearici
• Fibră, apă

Există o mulțime de vitamina C în fructele și frunzele nuci necoapte, dar boabele coapte conțin o cantitate minimă din această vitamină. Frunzele copacului sunt, de asemenea, bogate în caroten, a cărei concentrație cea mai mare apare la mijlocul sezonului de creștere.

Care este numele substanței juglone conținute în nuci? Este cel mai puternic antibiotic găsit în coaja verde a nucii, frunzelor, rădăcinilor și tulpinilor. El este remediu universal din multe afecțiuni neplăcute, deoarece are proprietăți bactericide și antifungice ridicate.

Dăuna

Răul nucilor

Datorită conținutului ridicat de calorii și a saturației cu substanțe biologic active, în unele cazuri, nocivitatea nu este exclusă. Persoanele obeze nu ar trebui să consume acest produs. Se recomandă includerea acestor nuci în dietă pentru persoanele alergice la proteine ​​sau la orice componentă. a acestui produs.

Nucul este contraindicat pentru utilizare atunci când:

• Creșterea coagulării sângelui
• Inflamația pancreasului
• Probleme epidermice (neurodermatită, eczeme, psoriazis)
• Tulburări intestinale

Daunele nucilor se pot manifesta atunci când produsul este abuzat. Nu este recomandat unui adult să mănânce mai mult de 150 g de sâmburi coapte pe zi. Supradozajul poate fi plin de cefalee, iritații amigdalelor, indigestie, erupții corporale bruște sau răni în gură.

Efectele nocive ale nucilor nu trebuie excluse dacă sunt consumate învechite. Cojile nucilor nu trebuie să fie deteriorate, mucegăite sau deteriorate. Nucleele întunecate sau decolorate nu trebuie utilizate! Enzimele otrăvitoare pot fi produse în nuci din cauza depozitării necorespunzătoare, care reprezintă o amenințare pentru sănătate.

Beneficiu

Nucul: proprietăți benefice

Absolut toate părțile acestui copac sunt utilizate ca materii prime medicinale. Pericarpul și frunzele nucii conțin o cantitate imensă de vitamine, nucile verzi sunt valoroase pentru acidul ascorbic, cele mature - cu uleiuri esențiale și fier. Miezul copt combină un număr nelimitat de proprietăți utile, iar daunele nucilor sunt minime. Chiar și cojile de nucă sunt utilizate ca medicamente - sunt bogate în steroizi, cumarine și acizi fenol carboxilici.

În antichitate, „fructele Volosh” erau folosite în mod activ de vindecători și vindecători. Și astăzi nu au uitat de nucă. Pe lângă faptul că lemnul său este folosit ca materie primă pentru fabricarea de mobilier minunat, toate părțile plantei sunt utilizate în domeniul farmacologic. Din nuci se produc medicamente bactericide, antihelmintice, restaurative.

Proprietăți utile ale nucilor:

• Activează și întărește activitatea creierului.
• Acestea normalizează funcțiile digestive afectate, ajută la scăderea disbiozei și a constipației.
• Promovează munca excelentă a inimii, vaselor de sânge, menține elasticitatea și tinerețea lor.
• Ajutați la evitarea acestor patologie periculoasă, ca și anemia - pentru aceasta trebuie să mănânci doar 2 nuci în fiecare dimineață.
• Acestea normalizează activitatea sistemului endocrin.
• Ele cresc forțele imune ale organismului, dau energie, forță, vigoare.
• Reduce probabilitatea de a dezvolta diabet.
• Previne apariția bolilor zonei genitale la bărbați.
• Ajutați la normalizarea tensiunii arteriale în hipertensiune.
• Reduceți riscul de patologii oncologice.
• Ajută la depășirea depresiei și a insomniei.
• Sunt un mijloc excelent de a scăpa de viermi.
• Crește cantitatea de lapte în timpul alăptării la femeile care alăptează.

Uleiul de "fructe Voloshski" este util pentru ateroscleroză, boli de ficat și stomac. Proprietățile benefice ale nucilor nu scad în timpul tratamentului termic - decocturile și tincturile sunt făcute din frunze și miez, frunzele proaspete se aplică pe răni, fierbe.

Infuzia de frunze verzi este utilă pentru deficiențele de vitamine, rahitism la copii, gastrită, tulburări metabolice și diabet zaharat. Sucul din coaja proaspătă de nucă verde ajută la angină, iar rădăcina acestui copac este folosită ca emetic, laxativ.

Nucul: beneficii și daune pentru bărbați

Faptul că proprietățile benefice ale nucilor pentru bărbați sunt de neprețuit era cunoscut în cele mai vechi timpuri. Băieții tineri au fost siguri că vor include acest produs în dietă, deoarece a contribuit la dezvoltarea armonioasă a corpului viitorului om, la creșterea și formarea acestuia.

Deoarece nucile conțin o cantitate uriașă de zinc, atunci când sunt consumate, are un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării gonadelor, formează o muncă clară a prostatei și normalizează nivelul de testosteron.

Beneficiile nucilor pentru bărbați sunt:

• Potență crescută, viață sexuală excelentă
• A scăpa de adenomul de prostată
• Reglarea nivelului hormonal în sânge
• Normalizarea glandei tiroide

Vătămarea nucilor pentru un om poate fi doar dacă este obez. Utilizarea miezurilor cu un astfel de diagnostic nu este de dorit datorită conținutului său ridicat de calorii. Om sănătos Pentru o sănătate excelentă, ar trebui să mâncați aproximativ 15-18 nuci coapte pe zi.

Beneficiile nucilor pentru femei

Substanțele benefice conținute în „nuc” au un efect uriaș asupra echilibrul hormonalîn corpul feminin. Acest produs este util mai ales femeilor care au suferit pierderi mari de sânge - după naștere, intervenție chirurgicală. Utilizarea nucilor este, de asemenea, arătată pentru nereguli menstruale, durere și perturbări ale ciclului.

Care sunt beneficiile nucilor pentru femei? Are un astfel de efect asupra corpului:

• Protejează împotriva formării cancerului de sân
• Ajută la depășirea stresului
• Îmbunătățește starea epidermei, a părului
• Întinerește pielea
• Normalizează activitatea glandelor sexuale
• Este utilizat pentru tratarea bolilor ginecologice, inclusiv a infertilității

Mulți nutriționiști recomandă femeilor să consume nuci în loc de gustări. Sunt excelente pentru a satisface foamea, reducând pofta de mâncare și permițându-vă să mențineți o greutate normală. Cu toate acestea, nu trebuie să abuzați de nuci - mâncarea excesivă amenință indigestia și aspectul kilograme în plus.

Avantajele pereților despărțitori din nuc

În mod surprinzător, pereții despărțitori pe care mulți îi aruncă atunci când coajați o nucă sunt, de asemenea, medicinali. Acestea conțin o cantitate imensă de iod și o proporție de nutrienți prezenți în plantă.

Partițiile sunt utilizate pentru prepararea decocturilor și tincturilor alcoolice medicinale, care sunt utilizate:

• Pentru a restabili funcționarea glandei tiroide și saturația corpului cu iod.
• Pentru a preveni efectele negative ale radiațiilor la persoanele ale căror activități sunt asociate cu echipamente radioactive (scule, spații).
• Pentru a îmbunătăți memoria și a preveni ateroscleroza, bolile oculare.
• La fel de profilactic pentru a evita formarea cancerului.
• Pentru a scăpa de întreruperile din activitatea de digestie.
• Pentru tratamentul polipilor intestinali.
• În tratamentul diabetului zaharat.

De asemenea, o loțiune alcoolică bazată pe partițiile „fructe Volosh” este utilizată pentru a întări structura părului deteriorat și subțire. Înainte de a spăla capul, loțiunea se aplică pe piele, se înfășoară într-un prosop și se păstrează o jumătate de oră. Apoi își spală părul în mod obișnuit și se clătește cu apă cu puțin acid citric.

Cum se păstrează nucile

Cel mai bun pariu este, desigur, să recoltați nucile din curtea din spate, să le uscați și să le păstrați într-un loc răcoros și uscat până la următoarea recoltă. Cu toate acestea, dacă veți cumpăra nuci pe piață, ar trebui să fiți bine pregătiți. Opțiunile pot fi după cum urmează: cumpărați nuci în coajă, apoi le curățați singuri sau cumpărați nuci deja decojite.

Piulița interioară trebuie să fie:

1. Curat, fără mucegai și decolorare
2. Fără crăpături
3. Bine uscat
4. Nu fi prea ușor (în interior poate fi gol)

Puteți depozita nuci uscate în saci de pânză sau cutii de hârtie într-un loc întunecat și uscat, evitând umiditatea și temperaturile ridicate. Astfel de nuci pot fi salvate timp de 1 an.

Miezul de nucă decojit trebuie să aibă:

1. Culoare uniformă (maro deschis)
2. Aproximativ aceeași dimensiune
3. Coaja neteda
4. Fără daune

Trebuie să cumpărați sâmburi de nucă numai întregi, nu tocate. Este mai bine să alegeți un produs în locuri închise, departe de autostrăzi și locuri poluate, evitând cumpărăturile pe piețe spontane.

Sâmburii curățați sunt așezați într-un recipient de sticlă pentru depozitare, după ce le-am uscat într-un cuptor. În această formă, nucile vor dura aproximativ o lună. Dacă este necesar să se păstreze miezurile decojite pentru o lungă perioadă de timp, acestea trebuie descompuse în pungi și plasate în congelator.

De pe vremea Greciei Antice, nucul a avut o mare stimă și nu ocupă ultimul loc în masa gastronomică a produselor utile pentru organism. Este recomandat să fie utilizat de persoanele cu diferite diete (cosmetice, medicale) și este prescris femeilor însărcinate, precum și celor care alăptează.

Ce fel de miracol este nucul, să încercăm să ne dăm seama care este utilitatea sa și poate să vă dăuneze sănătății?

Care sunt beneficiile nucilor pentru corpul uman?

Deci, începând să vă familiarizați cu un astfel de produs ca nuca, enumerăm principalele sale proprietăți benefice pentru organism:

• Partea interioară (nucleul) este bogată în magneziu, potasiu, vitaminele E și A, prin urmare are efect pozitiv asupra mușchilor inimii întărindu-i.
• Consumul regulat de miez de nucă îmbunătățește funcții de protecție organismului, întărind sistemul imunitar.
• Acest produs este renumit pentru conținutul său ridicat de antioxidanți, care nu numai că energizează corpul, ci și bloc radicalii liberi din care se dezvolta celulele canceroase.
• Consumul de nuci favorizează tractul digestiv: disbioza este eliminată, microflora este stabilizată, constipația dispare.
• Nucile sunt bune pentru creier, deoarece îi activează activitatea și conținutul ridicat de acizi omega-3 favorizează regenerarea celulelor creierului.
• Nucul trebuie introdus în dieta persoanelor cu diabet zaharat de tip II. Infuziile și decocturile din frunzele și partițiile acestui produs sunt utilizate pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge.
• Medicii recomandă introducerea acestui produs în dietă pentru persoanele cu hipertensiune arterială și anemie.

Oamenii de știință au dovedit că consumul de nuci ajută la combaterea depresiei. Persoana devine stabilă din punct de vedere emoțional și mai puțin susceptibilă la situații stresante.

Contraindicații pentru utilizarea nucilor

Beneficiile nucilor pentru femei

Femeile trebuie să mănânce nuci, atât în ​​scopuri de sănătate, cât și în scopuri cosmetice. Nucul este bogat în vitaminele A, E, D. Ajută la creșterea testosteronului, care stimulează funcționarea organelor pelvine și, de asemenea, păstrează tinerețea pielii.

Folosind alcool tincturile din partiții pot fi ajustate ciclu menstrual De asemenea, ajută la tratamentul mastopatiei. Consumul zilnic de sâmburi servește ca prevenire a cancerului de sân. Acizii Omega-3 ajută la scăderea colesterolului și ajută în procesele metabolice cu scăderea în greutate. În plus, sexul feminin este mai susceptibil la condițiile depresive, care sunt „combătute” cu succes de miez de nucă.

Beneficiile nucilor pentru bărbați

Miezul de nuc este un must-have în dieta unui bărbat, așa cum sunt un afrodiziac puternic care sporește potența și sporește atracția masculină. Zincul prezent la făt ajută la producerea unui astfel de hormon precum testosteronul, de care bărbații au nevoie. Nu e de mirare că nuca este numită popular „puterea masculină”. De asemenea la proprietăți utile acest produs trebuie atribuit prevenirea dezvoltării adenomului și prostatitei.

Beneficiile nucilor pentru copii

Puteți familiariza un copil cu miez de nucă de la vârsta de 3 ani. Inițial, trebuie să urmăriți dacă există o reacție la acest produs și, dacă există o reacție, atunci este mai bine să introduceți piulița după 5 ani. ONucile ajută la îmbunătățirea memoriei, la întărirea mușchilor inimii.

Se observă că copiii, în a căror dietă sunt prezente în mod constant feluri de mâncare cu nuci, devin mai curioși și mai energici.

Nucile: beneficii pentru alăptarea

Nucile verzi (tinere): beneficii și daune

Toată lumea știe că nucile tinere în coji verzi sunt utilizate în mod activ în medicina populară, iar multe sunt făcute pe baza acestui fruct necoapte. consumabile medicale din diferite boli. Care sunt beneficiile nucilor tinere?

1. Coaja verde conține de 8 ori mai multă vitamina C decât coacăza neagră. - deținător al recordului pentru această vitamină. Datorită acestei vitamine, celulele corpului sunt regenerate, ajută la întărire sistem imunitar, ocupă un loc semnificativ în producția de hormoni.
2. Nucile tinere conțin cantitatea maximă de iod. Se ridică abilități intelectualeși combate stresul. Deoarece iodul este un agent antibacterian, coaja verde poate distruge bacteriile patogene.
3. Conținutul de vitamina PP în nucile verzi ajută la îmbunătățirea metabolismului, are un efect benefic asupra Sistemul cardiovascular, normalizează activitatea sistemului nervos.
4. Taninuri , în care nucile tinere verzi sunt bogate, contribuie la eliminarea toxinelor din intestine.

Proprietățile negative ale medicamentelor preparate pe bază de nuci verzi includ:

• luarea unor astfel de fonduri poate duce la un exces de iod în organism;
• infuziile alcoolice de nuci verzi nu trebuie utilizate de persoanele cu ulcer de stomac, gastrită, eczeme și tendință la formarea trombului.

Sâmburii de nucă prăjiți și beneficiile lor pentru organism

Medicii nu au ajuns încă la o părere comună dacă boabele de nuci prăjite sunt sau nu utile, dar merită menționat faptul că, în timpul tratamentului termic, se pierd oligoelemente utile și vitamine. Unii experți susțin că atunci când nucile sunt prăjite, în sâmburi se formează substanțe cancerigene periculoase care cresc probabilitatea celulelor canceroase.

Despărțitor din nuc: beneficii și daune

Majoritatea populația nici măcar nu știe că pereții despărțitori de nuc au proprietăți de vindecare, așa că îi trimit fără milă la coșul de gunoi. De obicei, din această parte a piuliței sunt fabricate tincturi alcoolice sau decocturi. Astfel de medicamente sunt utilizate în tratamentul bolilor precum:

• hipertensiune arteriala;
• prostatita;
• Diabet;
• patologii cronice ale tractului gastro-intestinal;
• BPH;
• cu deficit de iod;
• chist;
• conjunctivită.

Nucile încolțite: beneficii și daune

Grâul încolțit este utilizat în mod activ nu numai în cosmetologie, ci și în tratamentul diferitelor patologii și toată lumea știe despre asta. Dar metoda de încolțire a nucilor este încă în umbră. Timp de 2 săptămâni de germinare, vitalitatea nucii crește de până la 1000 de ori, iar acesta este un indicator impresionant. În nuci înmuiate în apă până la 14 zile, se schimbă complet compoziție chimică datorită faptului că începe germinarea. Acest proces se bazează pe transformarea elementelor complexe în altele mai simple, adică compoziția embrionului este cea mai simplă substanță care este fermentată din rezervele complexe ale nucii „vechi”. Datorită procesului de încolțire, nuci:

• schimbați compoziția lor chimică la una mai digerabilă;
• deveni mai dulce.

Cu alte cuvinte, toate acele macro și microelemente utile care au fost enumerate mai sus sunt reproduse într-o formă mai ușoară, iar organismul obține beneficii maxime fără „produse secundare”.

Laptele de nucă: ce este bine pentru tine?

Uleiul de nucă: beneficii și daune

Pentru a obține ulei din fructul unei nuci, numai sâmburii acestui fruct sunt folosiți sub presă. Practic, uleiul este produs prin presare la rece. Rezultatul este un lichid care conține aproximativ 77% acizi polinesaturați.

Numai uleiul de nuc are o compoziție atât de bogată, iar un conținut similar de acizi polinesaturați nu a fost găsit încă în niciun alt produs.

Uleiul are următoarele proprietăți benefice:

• antiinflamator;
• favorizează vindecarea rănilor;
• încetinește îmbătrânirea celulelor;
• scade colesterolul din sânge.

Frunza de nuc: care sunt beneficiile pentru organism?

Beneficiile în frunzele nucului nu sunt mult mai mici decât în ​​fructe, deoarece conțin:

• vitamina C;
• vitamina A;
• flavonoide;
• glicozide și multe alte elemente de neînlocuit.

Din frunze se face un decoct, cu ajutorul căruia se tratează procesele inflamatorii din nazofaringe, clătirea gurii cu aceasta ajută la întărirea gingiilor. De asemenea, un astfel de decoct este utilizat ca diuretic în tratamentul sistemului urinar și în prevenirea hipertensiunii.

Rețete sănătoase de nuc și beneficiile lor pentru organism

Credeți că este posibil să pregătiți feluri de mâncare sănătoase din nuci, care nu numai că vă vor ajuta în tratament, dar vă vor diversifica și dieta? Rețete pentru astfel de feluri de mâncare, tincturi și amestecuri de vitamine găsiți mai jos.

Dulceata de nuci

Gemul este făcut din fructe verzi. De la sine, au un gust amar neplăcut, așa că nu este recomandat să le consumați crude. Dar gemul din aceste fructe se dovedește a fi gustos și foarte sănătos. Se utilizează pentru a trata:

• insomnie;
• migrene;
• rahitism la copii;
• lipsa de iod în organism;
• epuizare.

Nu trebuie să abuzați de astfel de gemuri pentru persoanele cu diabet zaharat, obezitate și boli gastro-intestinale cronice. Cum să gătești o astfel de delicatesă vindecătoare, urmărește videoclipul.

Nuc cu miere și lămâie

Nuc + miere + lămâie = leac minune care poate fi aplicat:

• cu răceli;
• pentru a spori imunitatea;
• pentru a întări mușchiul inimii.

Rețeta este destul de simplă, trebuie să amestecați în cantități egale de miez de nucă, lămâie împreună cu coaja (trecută printr-o mașină de tocat carne), adăugați miere, amestecați totul. Păstrați la rece.

Beneficiile tincturii de nuc verde pe vodcă

Tinctura este utilizată pentru:

• tulburări ale tractului gastro-intestinal,
• disfuncție a sistemului urinar,
• tuberculoză;
• leucemie.

Pregătiți-l după cum urmează: pentru 15 nuci verzi, trebuie să luați 0,5 litri de 70% alcool. Se toacă nucile și se adaugă alcool, se lasă 14 zile și se poate folosi. Compoziția se ia în 1 linguriță după masă.

Nucile cu smântână: beneficii pentru bărbați

Chiar și în cele mai vechi timpuri, bărbații foloseau un amestec de nuci cu smântână înainte de actul sexual. De ce o astfel de compoziție este considerată cea mai eficientă? Am spus deja că nucile sunt un afrodiziac excelent, iar smântâna promovează o mai bună absorbție a acestuia. Acest amestec are următorul efect:

• consumat imediat înainte de actul sexual, va contribui la erecția persistentă și la actul sexual prelungit;
• atunci când este utilizat zilnic va reduce la minimum disfuncția sexuală.

Un amestec de caise uscate, prune uscate, stafide și nuci

O rețetă deosebit de eficientă se numește popular „ bomba cu vitamine", Pentru pregătirea acestuia trebuie să faceți stoc:

• 1 lingură - nuci;
• 1 lingură - stafide;
• 1 lingură - caise uscate;
• 1 lingură - prune uscate.

Măcinați toate acestea într-o mașină de tocat carne și adăugați miere. Acest medicament se consumă 1 lingură înainte de mese. Satura toate celulele corpului cu vitamine și elemente esențiale. Poate fi folosit ca profilaxie sau folosit ca remediu suplimentar in tratament.