Este utilă dulceața de coajă de pepene verde? Beneficiile cojilor de pepene verde pentru pietre la rinichi. Contraindicații pentru utilizare

Fructele confiate sunt o delicatesă binecunoscută, care este preparată prin fierberea fructelor sau a crustelor lor în sirop de zahăr. Acționează ca un desert separat și sunt folosite pentru decorarea produselor de cofetărie. Conține frumos un numar mare de zahăr, dar, în același timp, păstrează proprietățile benefice ale fructului din care sunt făcute. Vă prezentăm mai multe rețete pentru prepararea fructelor confiate din coapte coji de pepene verde.

Șorțul unui pepene verde este bogat în nutrienți, la fel ca pulpa, are propria sa aromă nedistinsă și când procesare corectă poate deveni foarte bine un desert delicios. În special, puteți găti fructe confiate. Deci nu merită întotdeauna să aruncați coșuri de pepene verde în coșul de gunoi, puteți avea răbdare și obțineți dulciuri originale pe care este puțin probabil să le găsiți la vânzare. Trebuie înțeles că pepene verde ar trebui cultivat fără a adăuga o cantitate mare de substanțe nocive, care tind să se acumuleze în coajă.

Selectarea și prepararea ingredientului principal

Este mai bine să luați un pepene verde cu o crustă groasă ca bază. Stratul verde de sus este tăiat de pe șorici și pulpa rămasă este îndepărtată. Materiile prime sunt bine spălate în apă și uscate cu un șervețel. Apoi se taie în cuburi sau bucăți în formă (dacă există un cuțit sau dispozitiv special).

Greutatea masei de pepene verde ar trebui să fie de aproximativ 1-1,2 kg, astfel încât este mai convenabil să folosiți raportul cu alte ingrediente.

Procesul de producere a fructelor confiate din coji de pepene verde

Procedura de gătit pentru orice fructe confiate este de obicei standard și constă din mai multe etape. Rețetele pentru gătirea fructelor confiate din cojile de pepene verde diferă doar prin compoziția și cantitatea de ingrediente și aditivi.

• prepararea materiilor prime (vezi mai sus);
• înmuierea sau fierberea în apă (vă permite să înmuiați pulpa și să eliminați substanțe dăunătoare). Puteți omite acest moment, dar pentru fructe confiate ideale de pepene verde nu va fi de prisos, prin urmare, înainte de a începe să gătiți, este mai bine să înmuiați crustele câteva ore în apă (adăugați orice adsorbant, dacă doriți) sau să fierbeți 10-15 minute;
• gătitul în sirop de zahăr este cel mai mult proces lung, timp în care toată umiditatea este eliminată din cruste și sunt saturate cu un gust de zahăr, dobândind, de asemenea, un aspect lucios și o textură plăcută. Apa se amestecă cu zahărul și se prepară siropul de zahăr pe aragaz (trebuie să fie suficient de gros), după care se așează în ea șorțurile de pepene verde și se fierb 5-10 minute. Apoi, trebuie să îl lăsați să se răcească și să se fierbe în sirop timp de câteva ore, apoi să îl porniți din nou și să îl fierbeți. Acest proces trebuie repetat până când piesele sunt transparente și au o nuanță gălbuie plăcută. De obicei costă 6-10 beri, dar puteți grăbi procesul dacă sunteți mulțumit aspect și calitatea fructelor confiate obținute.
• filtrarea siropului printr-un colizor pentru a elimina tratarea reziduurilor de apă;
• uscarea fructelor confiate se realizează fie în cuptor, fie într-un uscător electric la o temperatură de 40-60 grade până la gata. Produs finit trebuie să fie uscat la exterior și ferm la interior.

Uscarea este permisă pur și simplu într-o cameră uscată, caldă și închisă timp de câteva zile. La cuptor, timpul durează 1-2 ore.

Rețete pentru coji de pepene confiate

Cea mai ușoară rețetă pentru iarnă

Pentru a vă aminti de vara și de aroma pepene verde iarna, în timp ce se sărbătoresc cu fructe confiate, folosiți reteta rapida făcând un desert din coji de pepene acasă.

• apă - 0,5 litri;
• zahăr - 1,2 kg;
• coaja de pepene verde - 1 kg;
• zahăr înghețat - 50 gr.

Pentru a accelera procesul de preparare a fructelor confiate, puteți omite pasul de înmuiere a crustelor și pregătiți imediat siropul dulce. Puteți găti în această soluție mai mult timp - până la 20 de minute, amestecând constant și evitând arderea. Lăsați-o să se fierbe peste noapte. A doua zi, repetați procedura de gătire de mai multe ori cu perioade scurte de răcire și decantare.

Se strecoară, se întinde pe o foaie de copt, astfel încât bucățile să nu se lipească între ele. Trimite mesaj pepene confiat pentru uscare într-un cuptor sau uscător timp de 1-1,5 ore, regimul de temperatură este în jur de +50 C. Acoperiți cu pulbere dulce și depozitați într-un recipient uscat etanș sau serviți pentru ceai.

Cu lămâie

În această rețetă, pentru a adăuga amabilitate fructelor confiate, puteți utiliza nu numai suc de lămâie, ci și lime, acid citric.

• coaja de pepene verde - 1,5 kg;
• zahăr granulat - 1,8 kg;
• apă - 3 pahare;
• 1 lămâie sau 5 g de acid citric.

Cum se face pepene confiat cu lămâie? Procedura este aceeași ca mai sus. Dacă timpul permite, puteți utiliza un proces în mai multe etape, cu înmuiere și câteva zile de fierbere, astfel încât fructele confiate să devină bogate și frumoase. Singura diferență este că în sirop se adaugă acid în timpul gătitului (poate fi suc de lămâie sau de lămâie). Prin urmare, la final, fructele confiate sunt obținute cu o aromă de citrice și amărăciune.

Cu portocaliu

Fructele confiate cu portocale au o culoare portocalie și au o aromă portocalie strălucitoare.

• portocaliu - 2 fructe mari;
• cruste de pepene verde - 1 kg;
• zahăr granulat - 1,2 kg;
• apă - 2,5 căni;
• zahăr înghețat - 50 gr.

Fierbeți cojile cu adaos de coajă de portocală și stoarse suc de portocale... Repetăm \u200b\u200bpașii standard de înmuiere, filtrați, uscați. Bomboane minunate de portocale sunt gata! Bucura-te de masa ta!

Cu sifon

Soda de coacere se folosește în oricare dintre rețete pentru a înmuia șorțurile de pepene verde înainte de a le fierbe. Datorită acțiunii acestei substanțe, pulpa de fructe confiate devine cât se poate de fragedă. O linguriță trebuie diluată în 3-4 pahare apa fierbinte și umpleți șorțul cu pepene feliat cu acest raster. Lăsați să se fierbe 2-3 ore. Apoi clătiți bine cu apă și pot fi trimise la foc în sirop dulce. Următorul - gătește conform schemei descrise.

Cu ghimbir

Fructele de ghimbir confiate sunt un memento al dulciurilor orientale. Pe lângă ghimbir, puteți adăuga și alte mirodenii fructe confiate, pe gustul vostru. Poate fi masala indiană, cuișoare, vanilie, cardamom și chiar ardei iute roșu!

ingrediente:

• ghimbir măcinat - 1 linguriță;
• coji de pepene cojit - 1 kg;
• zahăr - 1 kg;
• coajă de lămâie sau portocală - 1 lingură;
• apă - 3 pahare.

Se înmoaie șorțurile de pepene verde feliate în siropul de zahăr, se toacă și ghimbirul câteva ore. Pune tot amestecul pe foc și fierbe 10-15 minute. Se lasă să se răcească. Faceți această procedură de mai multe ori, apoi strecurați și uscați la o temperatură de 40 până la 60 de grade. Delicatetea este obținută cu un gust și aromă bogată de ghimbir.

Într-un multicooker

Aparatele de uz casnic accelerează și facilitează procesul de preparare a fructelor confiate.

• coji de pepene verde - 1,5 kg;
• apa - 1,5 l;
• zahăr - 2 kg;
• zahăr glazurat pentru praf.

Pași de gătit:

1. Înmuierea în apă obișnuită - 3-5 zile, la frigider, apa trebuie schimbată regulat;
2. Clătirea în apă curentă;
3. Selectăm modul „Gătirea cu aburi” într-un multicooker, crustele trebuie acoperite cu apă - 20 minute;
4. încordare;
5. Diluăm zahărul cu apă, îl introducem cu crustele într-un multicooker, pornim modul „Pilaf” până se oprește automat;
6. Efectuăm procedura de uscare în cuptor.

Într-un uscător electric

Un uscător de alimente electric economisește mult timp. Și dacă îl utilizați în tandem cu un marinator, puteți găti fructe confiate mult mai repede decât metoda standard.

• puneți cruste de pepene verde acoperite cu zahăr într-un marinator pentru mai multe cicluri;
• apoi gătiți în siropul dulce clocotit până când este transparent;
• strecurați printr-un colizor sau brânză de brânză;
• puneți coji confiate din coji de pepene verde într-un uscător electric și aduceți la dispoziție;
• se presara cu zahar inghetat si se pastreaza intr-un recipient uscat si sigilat.

Pentru a obține fructe confiate în mai multe culori, atunci când gătiți, puteți folosi culori alimentare și siropuri de fructe de pădure luminoase (afine, cătină, cireșe sau coacăze negre). Copiii le va plăcea!

Depozitare

Fructele confiate gata făcute din coacăzele de pepene verde se păstrează mult timp dacă sunt introduse într-un borcan uscat sau recipient cu capac de închidere. Puteți utiliza, de asemenea, saci de hârtie sau plastic. Principalul lucru este să împiedici umiditatea să intre în interior.

Bună prieteni! Astăzi subiectul nostru este: Beneficiile cojilor de pepene verde. După cum sa menționat deja, pepene verde este util pentru vitamine și minerale. Există o mulțime de vitamine și minerale în cojile de pepene verde, precum și o mulțime de fibre, care este necesară pentru a sprijini digestia.
Pepene verde s-a stabilit ca fiind remediu bun pentru a lupta cu pietre la rinichi.

Beneficiile cojilor de pepene verde - aplicare.

1. Crusta de pepene verde puteți fierbe și bea bulionul pentru a lupta cu pietre la rinichi.
   Mai ales crustele subțiri verzi contribuie la lupta împotriva edemului cauzat de boli ale inimii, vaselor de sânge, ficatului și rinichilor, precum și la combaterea colitei.

1. Pentru a combate colita, tăiați coaja subțire verde din pulpa albă a cojilor de pepene verde, tocați-vă, uscați la cuptor și depozitați într-un borcan. Se toarnă un pahar de coji de pepene uscat aproximativ 5 apă clocotită într-un termos și se lasă aproximativ două ore. Bea 100 g de infuzie de 5 ori în timpul zilei.

1. Pentru a combate diareea, este necesară măcinarea cojilor verzi de pepene verde și a lua 1 lingură la fiecare 2 ore cu apă.

1. Coji de pepene verde, precum și frunze de varză, ajuta eficient cu durerile de cap. Aplicați cozile de pepene verde pe temple și pe frunte, asigurați-vă cu un bandaj și schimbați-le pe măsură ce se încălzesc. Ei absorb tot ce este rău din corp și dau substanțe utile organismului.

1. Pentru a combate reumatismul, sunt bune crustele de pepene verde, care trebuie aplicate pe pete adânci și schimbate pe măsură ce se încălzesc.

1. Pentru tratarea zonelor arse de piele arsă de soare, este util să aplicați coji de pepene fin tocate pe zonele arse. Lăsați cojile de pepene verde pe piele timp de 1 oră și clătiți cu apă rece.

1. Pentru tratamentul durerilor de gât, puteți gargara cu suc de coajă de pepene verde.

1. Sucul din cojile de pepene verde este util în recuperarea organismului după alcoolism, hepatită. Consumul de suc din cojile de pepene verde este recomandat pentru o jumătate de pahar de 4 ori pe zi.

Rezultate.

Cojile de pepene verde sunt utile și utilizate pe scară largă pentru diferite afecțiuni. Nu aruncați coaja de pepene verde.
Gătiti, tăiați coaja verde cu un strat subțire și uscați-o la cuptor pentru utilizare viitoare, este utilă pentru tratarea diareei, colitei, edemelor.
Faceți suc proaspăt stors din carnea groasă a șorcii de pepene verde. Sucul de pepene verde nu conține practic zahăr și este foarte sănătos. Sucul din cojile de pepene verde va consolida sistemul imunitar și va restabili puterea după boală și medicamente. Poate fi folosit cu miere.

Și nu uitați. Este simplu și util.

Vara târzie este anotimpul pepenilor verzi. Începem activ să le utilizăm în alimentația noastră. Folosim însă pulpa și aruncăm cojile de pepene verde.

Deși se dovedesc a fi foarte benefice pentru sănătatea noastră. Aș dori să vă cunosc, dragi cititori, cum puteți utiliza cojile de pepene verde pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.

Șorțul de pepeni are acțiune terapeutică, dar, în ciuda acestui fapt, trebuie utilizat respectând cu strictețe doza pentru a evita o scădere a potasiului în organism.

La ce folosește șorțul de pepene verde?

Proprietăți utile pentru coaja de pepene verde

Cojile de pepene verde sunt un diuretic excelent care ajută:

Efectul diuretic al cojilor de pepene verde se poate manifesta și atunci când se utilizează gem sau fructe confiate din ele.

Cojile de pepene verde cresc cantitatea de urină, dar nu sunt iritante tractului urinar și rinichi.

Crustele proaspete zdrobite vor ajuta la osteochondroza, trebuie să fie preparate și adăugate în timp ce fac baie.

20 de grame de coji proaspete și uscate se toarnă cu un pahar de apă clocotită pentru infuzie și se bea o jumătate de pahar de 3-4 ori - acesta este un diuretic excelent.

Beneficiile cojilor de pepene verde pentru pietre la rinichi

Pulberea din stratul verde superior trebuie luată diluată cu apă caldă sau spălată cu apă îndulcită cu miere, de la o linguriță la două linguri de 2-3 ori pe zi. De asemenea, această rețetă vă permite să eliminați sărurile din organism.

Două linguri de pulbere din stratul superior verde de coji de pepene se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se lasă timp de 45 de minute. Trebuie să bei o jumătate de cană de 3-4 ori după mese.

Se toarnă o lingură de pulbere de strat verde cu 1,5 căni de apă, se fierbe un timp scurt, 5 minute, se lasă să stea aproximativ o oră. Doza: o jumătate de pahar de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese, îndulcind cu miere.

Beneficiile cojilor de pepene verde pentru colelitiază

Șorțurile de pepene verde trebuie tăiate, acoperite cu mult zahăr și lăsate. Când sucul iese în evidență, scurgeți-l dintr-o sticlă întunecată și puneți-l la frigider. Dozare: o lingură cu ceai pentru urolitiaza. Uscați crustele rămase în cuptor pentru a face fructe confiate. Este util să le folosiți pentru urolitiază și boli ale pietrei biliare.

2 lingurițe linguri de coji de pepene se toarnă jumătate de litru de apă clocotită și se lasă să se răcească. Noi acceptam în felul următor: jumătate de pahar de 5 ori cu jumătate de oră înainte de mese. O opțiune excelentă pentru bolile hepatice.

Turnați 150 g de cruste uscate cu un litru de apă clocotită. Recepție: pahar de 3-4 ori pe zi.

Beneficiile cojilor de pepene verde pentru colită, disbioză

Beneficiile cojilor de pepene verde pentru obezitate

1. Puneți 2 linguri de coji de pepene verde într-un termos și turnați 0,5 litri de apă clocotită. Bea în mai multe etape pentru a elimina sărurile.
2. 1-2 linguri de pulbere din cruste sau cruste proaspete răzuite, se toarnă apă clocotită (este nevoie de 1 pahar) și se lasă 20 de minute. Tratament: un pahar de infuzie de 3 ori. Curăță de deșeurile nocive acumulate în organism.
3. Luați o jumătate de linguriță de pulbere din cojile de pepene verde, amestecând într-o jumătate de pahar de apă, sau puteți lua kefir, de două ori pe zi, între mese la boala ischemică, insomnie, obezitate.
4. Se amestecă 2 linguri de cruste (zdrobite) cu coaja de 1 lămâie, se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă închisă 2 ore, la recepție: 3 lingurițe. l. De 4 ori la 10 minute după mâncare pentru obezitate.

Toate perfuziile trebuie filtrate.

Utilizarea externă a cojilor de pepene verde

1. Acestea ajută să scape de durerile de cap, pentru asta trebuie să puneți pe frunte și temple și să legați cu un bandaj.
2. Puteți utiliza, de asemenea, coji de pepene verde pentru reumatism, aplicându-se pe zone dureroase. Când șorțurile de pepene verde sunt fierbinți, acestea trebuie eliminate și înlocuite cu altele noi. Faceți această procedură până când durerea scade.
3. Orice răni, tăieturi se vindecă mai repede dacă aplicați coaja de pepene verde pe interiorul lor.
4. Dacă este ars de soare, aplicați coșuri de pepene zdrobit, țineți aproximativ o oră, apoi clătiți cu un duș rece.
5. De asemenea, șorțurile de pepene verde zdrobite ajută la mastopatie. Este necesar să turnați apă clocotită peste cruste pentru a obține grueluri, apoi gruelul rezultat este aplicat pe piept și lăsat peste noapte. Repetați procedura până la dispariția baloanelor din piept.
6. Șorțul de pepene verde zdrobit ajută la îndepărtarea petelor de vârstă și se saturează cu vitamine.
7. Dacă turnați apă clocotită peste pulberea de coajă de pepene verde, obțineți o grupare, o mască excelentă pentru față și păr.
8. Îți poți șterge fața cu coaja de pepene verde, pielea va deveni netedă și fragedă, cu vitamine, va dispărea pete întunecate.

Recoltarea și contraindicațiile cojilor de pepene verde

Practic nu există contraindicații, doar intoleranță individuală și alergii. Dar aportul regulat poate duce la o scădere a potasiului în organism. Pentru a compensa deficiența acestuia, trebuie să mâncați alimente bogate în potasiu: stafide, prune, nuci, caise uscate, miere, În plus, crustele trebuie tratate cu prudență în timpul exacerbării gastro-intestinale boli intestinale, flatulență.

Pentru a pregăti crustele pentru o utilizare viitoare, trebuie să clătiți bine, curățați stratul superior verde, îl puteți lăsa, tăiați în bucăți de aproximativ 1 cm, pliați într-un strat și uscați la umbră. Puteți usca crustele într-un cuptor ușor încălzit timp de o oră și jumătate la o temperatură de 30 -50 grade, apoi alte 40 de minute la o temperatură de 70 de grade. Crustele se păstrează timp de un an.

De asemenea, puteți pregăti stratul verde superior, tăiați cel mult 2mm cu un cuțit sau legume curățând, uscând și măcinat în pulbere, depozitați într-o cutie de carton până la doi ani.

Concluzie: acestea sunt ceea ce cruste utile pepene. Asigurați-vă că faceți măști din cruste, ștergeți-vă fața cu ele, faceți perfuzii, dar dacă aveți boli cronice, trebuie să vă consultați medicul.

Aștept cu nerăbdare comentariile voastre, sincer, Olga.

Majoritatea oamenilor consideră că principala componentă valoroasă a pepene verde este pulpa sa, în timp ce beneficiile cojilor de pepene verde nu sunt luate în considerare deloc. Cu toate acestea, aceasta este o amăgire, ele conțin toate la fel material utilca în pulpa roșie. Dar nu există atât de mult zahăr și apă în cruste, dar există mai mulți aminoacizi și, în plus, conțin mai multe fibre.

De ce sunt utile cojile de pepene verde? În medicina alternativă, sunt utilizate ca diuretic, calmant ușor, flegmă, purificator și colagog... Avantajul utilizării este și faptul că pot fi uscate și utilizate pe tot parcursul anului până la următoarea recoltă de pepeni verzi.

Caracteristici benefice

De ce este utilă coaja de pepene verde? Proaspete și uscate sunt utilizate în următoarele cazuri:

• pentru a reduce edemul care se dezvoltă pe fundalul bolilor de inimă și rinichi;
• normalizarea echilibrului apă-sare;
• scaderea tensiunii arteriale;
• a scăpa de excesul de greutate;
• cu guta;
• la recuperarea corpului după o boală lungă sau după un tratament sever;
• pentru a elimina toxinele și sărurile din organism;
• pentru a normaliza digestia când procese inflamatorii în organele tractului digestiv;
• pentru a preveni formarea de pietre în vezică și rinichi, precum și pentru o deșeu mai ușor de pietre mici;
• pentru normalizarea scaunelor cu constipație.

Rețete

Este foarte sănătos să consumi pepene confiat. Sunt recomandate în special persoanelor care suferă hipertensiune arteriala, probleme cu scaunele, colici la rinichi și afecțiuni ale pancreasului. Pepenele confecționat poate fi utilizat ca produs independent sau le puteți adăuga la brânză de căsuță, cereale ș.a. Dar o astfel de delicatesă poate fi dăunătoare și pentru organism - fructele de pepene confiate sunt contraindicate pentru persoanele cu supraponderal si cu diabetul zaharat... Pentru a pregăti această delicatesă gustoasă și sănătoasă, trebuie să îndepărtați pielea de sus și resturile de pulpă roșie de pe coaja verde, tăiați crustele verzi în cuburi și gătiți timp de aproximativ 10 minute, apoi aruncați fructele confiate într-un colizor și lăsați să se scurgă.

În acest timp, trebuie să fierbeți apa cu zahăr, iar când apa fierbe, așezați cuburi de pepene verde și fierbeți timp de 10 minute. Apoi se scoate de la căldură și se lasă la infuzat peste noapte. A doua zi, fierbeți fructele confiate din nou timp de 10 minute și lăsați să se infuzeze toată ziua. Repetați acest lucru până când crustele se vor transforma în fructe confiate adevărate - devin transparente.

Cel mai adesea 4-6 repetări sunt suficiente. Dacă doriți, când gătiți pentru ultima dată, puteți adăuga vanilină, scorțișoară în sirop, suc de lămâie sau ghimbir. Lăsați fructele confiate preparate să se scurgă și să se răcească, se presară cu zahăr pudră și se întind pe folie pentru a se usca complet (poate dura câteva zile). Apoi depozitați într-un recipient de sticlă.

Pentru probleme cu rinichii, inima, vasele de sânge, precum și boli reumatoide puteți folosi un decoct de coacăze de pepene verde sau uscat. Pentru a face acest lucru, fierbeți crusta timp de 20 de minute într-o jumătate de litru de apă, apoi lăsați-o să se fierbe aproximativ o jumătate de oră, apoi beți 100 de grame de 3-4 ori pe zi.

De la dureri în epigastru, cu probleme hepatice, vezica biliara, cu boli sistem urinar, precum și pentru pierderea în greutate, este util să luați o infuzie de coji de pepene verde. Pentru a face acest lucru, turnați crustele cu o jumătate de litru de apă clocotită și puneți-o într-o baie de apă timp de o jumătate de oră. Apoi, insistați remediul pentru încă o jumătate de oră și bea o jumătate de pahar de fiecare dată înainte de a mânca.

În cosmetologie, cojile sunt utilizate în mod activ pentru a hidrata pielea, pentru a regla munca glande sebacee, ca antiinflamator și tonic. În plus, măștile făcute din coji de coajă de pepene verde ajută la a scăpa de pufuleții faciale.

Stratul superior uscat de pepene verde poate fi măcinat în pulbere, amestecat cu miere naturală și puțin suc de lămâie. Un astfel de remediu previne dezvoltarea cistitei, nefritelor și edemelor. Este deosebit de util să îl folosiți în sezonul rece.

Este bine să gargarezi cu infuzie și decoct de coji de pepene verde cu amigdalită, proces ulcere trofice sau folosiți ca loțiune pentru pielea inflamată. Șorțurile de pepene verde pot fi combinate cu unele plante medicinale.

Pentru ca stratul uscat să nu piardă toată utilitatea cojilor de pepene proaspăt, acestea trebuie recoltate corespunzător. Stratul de pepene verde decojit din pulpă și pielea superioară trebuie tăiat în felii subțiri și uscat la cuptor la 50 de grade. Disponibilitatea crustelor poate fi determinată de fragilitatea lor. Dacă plăcile se rup bine, atunci toată umiditatea a ieșit din ele și pot fi ambalate în pungi din pânză sau hârtie.

Dăuna

În ciuda tuturor beneficiilor, utilizarea necorespunzătoare a cojii poate dăuna sănătății tale. Prejudiciul este cauzat de capacitatea pepenilor și a dovleceilor de a acumula substanțe chimice și alte substanțe nocive în stratul superior - metale grele și nitrați. Prin urmare, nu este recomandat să mâncați cruste proaspete de pepene verde și înainte de utilizare (inclusiv înainte de uscare), înmuiați timp de 2-3 ore în apă purificată la rece.

Fructele confiate și dulceața din ele nu sunt recomandate persoanelor cu diabet zaharat, supraponderale, precum și pentru diaree și boală gravă tract gastrointestinal... În plus, este necesar să se folosească pepeni și roșii cu precauție pentru persoanele cu intoleranță individuală la produs și care suferă de alergii.

Consumul regulat de coji de pepene verde poate duce la o deficiență de potasiu în organism (din moment ce va fi spălat din corp), prin urmare, atunci când se tratează cu coji de pepene verde, este imperativ să se introducă fructe uscate, nuci și miere în dietă.

Coajele de pepene verde - ce depășesc beneficiile și dăunările? Cand aplicare corectă ele pot ajuta la îmbunătățirea sănătății și chiar pot preveni dezvoltarea multor boli, dar dacă sunt utilizate incorect, desigur, pot dăuna sănătății.

Nici nu am bănuit că WATERMEL BARK poate îmbunătăți SĂNĂTATEA! Incearca-l tu insuti

CE SE VREA SĂ ÎNCĂTURĂ DACĂ MÂNCĂ MULTE DE APE

Ce pot face SEMINTELE de pepene verde pentru SĂNĂTATEA voastră?

Coacăze de pepene verde și coajă de pepene verde Ar trebui să o arunci 47 retete populare tratamentul de coajă de pepene verde

Trăiește sănătos! Semințe de pepene verde. Deșeuri utile. (16.06.2017)

Nu aruncați semințele de pepene verde și șorici. Beneficii extraordinare pepene verde pentru corp

Dulceata de cojile de pepene verde. Reteta simpla de gem

De ce sunt utile pepenii și pepenii? Școala de sănătate 23.08.2014 GuberniaTV

BENEFICIU ȘI HARM din Watermelon!

Mulți oameni cred că principala valoare a pepene verde este pulpa suculentă roșie, care este atât de îndrăgită atât de dinții mici, cât și de adulți. În ciuda faptului că principala componentă a pepene verde este apa, fructele, sub crusta verde, conțin până la 13% zaharuri, fibre dietetice și pectine, proteine, organici și aminoacizi. Pulpa dulce de pepene verde conține o serie de importante corpul uman vitamine și macronutrienți, antioxidanți și alte substanțe utile.

În același timp, majoritatea consumatorilor acestei boabe uriașe fie uită, fie nu știu despre proprietățile și beneficiile cojilor de pepene verde. Dar aproape toate bio substanțe activegăsite în pulpă sunt, de asemenea, în această parte a pepene verde. Există mai puțin umiditate și zahăr în cruste, dar mult mai multe fibre și clorofilă, aminoacizi și unele alte componente active.

Mâncând pepene verde, nu trebuie să vă grăbiți și să aruncați crustele rămase, folosite în medicina populară ca un excelent diuretic, demachiant, analgezic, coleretic și expectorant.

În rețetele de medicină tradițională, cojile sunt folosite pentru prepararea sucului, perfuziilor și decocturilor și efect de vindecare posedă atât coji crude, cât și uscate, ușor de depozitat și de utilizat pe tot parcursul anului.

Sucul din partea ușoară a crustei promovează trecerea urinei, este folosit pentru edem, boli inflamatorii zona urogenitală și includeți în alimente alimentare la pierderea în greutate. Beneficiile cojilor de pepene verde devin evidente dacă beți 100 ml din acest suc pe stomacul gol. Șorțurile de pepene crud sunt bune pentru durerile de migrenă, a nu se simti bine la răceli, oboseală și suprasolicitare. În acest caz, se aplică pe temple felii de șorici de pepene verde.

Umiditatea, aminoacizii, vitaminele și oligoelementele din compoziția șorcii de pepene verde sunt remediu minunat pentru a menține frumusețea pielii. Gruel din astfel de materiale vegetale:

• hidratează activ;
• reglează glandele sebacee;
• are un efect antiinflamator ușor;
• ameliorează umflarea și tonurile.

Cojile de pepene verde sunt utile în tratamentul afecțiunilor digestive, în special, produsele pe bază de coajă sunt incluse în terapia pentru colită, disbioză și dispepsie la adulți și pacienți tineri.

La fel de remediu ethnoscience din coji de pepene verde sugerează să faci decocturi și perfuzii.

Decor de coajă de pepene verde

Beneficiile tangibile ale cojilor de pepene verde pot fi resimțite de pacienții care suferă de obezitate, rinichi și boli gastrice, dacă de trei ori pe zi, iau o jumătate de pahar de bulion proaspăt.

100 de grame de coajă de pepene cojite zdrobit necesită un litru de apă. Amestecul se menține la foc mic aproximativ o jumătate de oră, după care agentul este insistat timp de aproximativ o oră, se filtrează și se răcește.

Infuzie de coji de pepene verde

Cu spasmodic dureri de stomac, boli ale tractului biliar și ale ficatului, supraponderal și boli inflamatorii ale sferei urinare, medicina populară recomandă să luați coji de pepene sub formă de infuzie.

Pentru a face acest lucru, cojile de pepene zdrobit se usucă, apoi se toarnă cu apă clocotită la rata de 500 ml apă clocotită la 80 de grame crude sau două linguri de coji de pepene uscate zdrobite. Agentul este infuzat și filtrat, după care se iau 80 ml de infuzie de pepene verde de trei ori pe zi înainte de masă.

Cum se usucă șorțurile de pepene verde?

Cojile de pepene uscat păstrează toate ingredientele active și au un efect benefic asupra tulburări gastrointestinale, constipație și procese inflamatorii la nivelul organelor digestive.

Lua preparat din plante poate fi sub formă de pulbere amestecată cu miere sau sub formă de decocturi, la care se adaugă alte ierburi pentru un beneficiu mai mare, de exemplu, calendula, calamusul și galbenul.

ÎN scopuri medicinale folosiți o parte albă densă a crustei. Înainte de a usca cojile de pepene verde sau de a face decocturi și infuzii din materii prime proaspete, îndepărtați mai întâi stratul tare colorat.

Apoi, crustele sunt tăiate în plăci subțiri alungite, convenabile pentru a fi introduse într-un uscător electric sau pe foi de copt. Cojile de pepene verde sunt uscate la 55-60 ° C până când materia primă pierde complet umiditatea, când bucățile de coji devin ușoare și fragile.

La uscare, este important să nu permiteți creșterea temperaturii, astfel încât beneficiile șorcii de pepeni verzi să fie păstrate la cel mai înalt nivel posibil.

Contraindicații și posibile vătămări cauzate de cojile de pepene verde

De când în straturi de suprafață pepenii pot acumula substanțe nocive, de exemplu, metale grele și nitrați, atunci când beneficiu existent niciun rău cauzat de cojile de pepene verde nu poate fi exclus. A evita impact negativ mijloace bazate pe materii prime ale plantelor, să ia numai de înaltă calitate, sigure pentru oameni, pepeni crescuți în conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole.

Vă puteți asigura și elimina nitrații din cruste prin înmuierea bucățelelor decojite timp de 2-3 ore în apă rece curată.

În acest timp, majoritatea substanțelor toxice trec în umezeală, iar crustele pot fi folosite pentru a pregăti decocturi, fructe confiate și gemuri, precum și uscarea după îndepărtarea urmelor de apă. Caracteristici benefice materiile prime vegetale sunt conservate dacă fructele confiate sunt preparate din coji. Cu toate acestea, cojile sănătoase de pepene verde sunt dăunătoare tuturor celor care suferă de diabet sau doresc să slăbească.

Dar cu colică renală, senzații dureroase în stomac, afecțiuni asociate cu pancreasul, cu gută și o serie de alte boli, fructele confiate vor fi un bun plus în meniu. Fonduri dăunătoare bazate pe coji de pepene verde și pe cei care sunt predispuși la diaree și suferă urolitiaza... Sănătatea crustei poate fi, de asemenea, dăunătoare în timpul exacerbării boli cronice tract gastrointestinal.

Masca de fata cu coaja de pepene verde - video

Nu aruncați șorțul de pepene verde !!! Aceasta este o comoară componente utile și o bază superbă pentru a face fructe confiate delicioase și gemuri. Mai multe detalii ..

Coji de pepene verde - proprietăți medicinale și secrete de utilizare

Nu este neobișnuit ca oamenii să creadă că principala valoare a unui pepene verde este o pulpă roșie delicioasă, care este atât de adorată de toți iubitorii dulci, atât de adulți, cât și de copii.

Dar aproape totul este biologic ingrediente active, care fac parte din pulpă, sunt de asemenea prezente în coajă.

Conține puțină apă și zaharuri, dar există o mulțime de fibre și clorofilă, aminoacizi și alte componente active importante pentru sănătate.

Să vorbim despre beneficiile cojilor de pepene verde mai detaliat.

De ce sunt utile cojile de pepene verde?

Coaja fructelor gustoase „în dungi” are calități vindecătoareCu toate acestea, trebuie utilizat cu respectare strictă a dozei pentru a preveni scăderea nivelului de potasiu, deoarece este un diuretic excelent !!!

Șorțul de pepene verde crește fluxul de urină, dar nu irită tractul excretor și rinichii.

Cojile de pepene verde pot fi utilizate pentru următoarele condiții patologice:

1. Umflarea datorată bolilor renale și a bolilor de inimă.
2. Probleme cu metabolismul sării.
3. Gută.
4. Obezitatea.
5. Boala hipertonică.
6. Boală gravă amânată.
7. Urinare frecventa.
8. Boala de rinichi.
9. Hidropizie.
10. Umflarea extremităților inferioare.
11. Patologia hepatică.
12. Boli ale vezicii biliare.
13. Inflamarea tractului gastro-intestinal.
14. Pentru constipație.
15. Acumularea excesului de săruri.
16. Curățarea corpului.
17. Cu urolitiaza.

Coji de pepene verde - Secretele utilizării medicinale

Pepene verde este cel mai unic remediu natural, care va ajuta în tratamentul diferitelor patologii.

Dar în aceste scopuri, este foarte important să alegeți un pepene verde fără nitrați, cum să procedați corect, consultați aici

Rețete medicină alternativă următoarele:

1. O decoctură de coji și semințe dă un efect diuretic excelent. Materiile prime uscate pot fi preparate iarna.
2. De asemenea, este utilizat pentru a elimina pufulita, care se formează din cauza patologiilor organului împerecheat, precum și a bolilor cardiovasculare. Acest bulion este preparat astfel: 20 gr. crustele proaspete / uscate trebuie consumate cu apă clocotită, insistate și luate de 125 ml de trei ori pe zi.
3. Cu pietre în vezică, trebuie să consume zilnic pulpă de pepene verde (3 kilograme) sau să folosești un decoct de coji (2 litri pe zi). Acest lucru va ajuta la dizolvarea pietrelor.
4. Cu pietrele la rinichi, alcalinul în urină, care se dezvoltă datorită consumului de fructe suculente și cojile sale, va dizolva sărurile care sunt prezente în organul împerecheat și în tractului urinar... Pentru ca efectul terapeutic să apară, trebuie să consumați o bucată din acest fruct în fiecare oră.
5. Stratul dur superior de boabe trebuie tocat fin și uscat la cuptor nu complet, pe jumătate (temperatura este setată la scăzut). Apoi, trebuie să le împrăștiați pe pânză și să le uscați în cameră. În toamnă / iarnă, acestea trebuie utilizate ca medicamente pentru boli de rinichi și pufuleții. Pentru terapie, o lingură de materii prime trebuie consumată înainte de masă, spălată cu o cantitate mică de apă caldă cu miere. Trebuie să bei un astfel de remediu de trei ori pe zi. Depozitați materiile prime uscate într-un loc care nu este umed, ambalate într-o pungă de hârtie sau într-o pungă de in.
6. Cu colita, trebuie să luați 100 de grame de cruste uscate și să preparați 0,5 litri. apă clocotită. Insistați într-un termos timp de aproximativ 2 ore. Bea o jumătate de pahar din acest produs de 5 ori pe zi.
7. Pentru tratamentul amigdalitei și tuberculozei, aveți nevoie de proaspete strat superior Tăiați pepene verde și tocați-l într-un blender, după care sucul trebuie scos din produs și clătit la fiecare 60 de minute.
8. Este posibil să îndepărtați petele de vârstă de pe pielea îmbătrânită a feței, aplicând doar sucul stoarse de coaja unei fructe suculente. Trebuie tocat pe față de trei ori pe zi și spălat după 15 minute cu apă caldă.
9. Persoanele cu diabet nu ar trebui să mănânce foarte multe fructe de pădure, dar consumul de suc de coaja va fi benefic. Trebuie să bei 250 ml pe zi, împărțit în 4 doze. Include acelasi complex de vitamine si minerale ca pulpa, dar nu contine aproape fara zahar.
10. Este posibil să eliminați ulcerele, acneea și coafurile folosind doar suc de coajă de pepene stors, acestea ar trebui să șteargă zonele dureroase.
11. În caz de tulburare a „scaunului” este necesară măcinarea materiilor prime uscate într-o mașină de tocat cafea și se consumă 1 linguriță la fiecare 120 de minute cu apă caldă.
12. Pentru tratarea arsurilor solare, este posibil să se răspândească o masă sfărâmată făcută de coajă pe zonele arse. Lăsați compoziția timp de o oră și clătiți, apoi aplicați o altă porție. Procedura trebuie făcută până când roșeața dispare.
13. Produsul proaspăt tocat va ajuta cu osteochondroza. 1 kg de materii prime trebuie consumate în 3 litri de apă și bulionul încins trebuie adăugat la luarea băii.

Cum se folosesc cojile de pepene verde la gătit și la uz casnic?

Coaja de pepene verde confecționează un gem excelent și, de asemenea, puteți face fructe confiate delicioase din ele. Reteta detaliata vezi acest videoclip.

Cojile de pepene verde pot fi folosite ca îngrășământ în grădina din țară.

Cum se usucă coajele de pepene verde pentru iarnă?

Pentru a pregăti materiile prime pentru iarnă, crustele trebuie spălate bine, curățate de un strat subțire verde, deși îl puteți lăsa, tocați-l fin aproximativ 10 mm, așezați-l într-un strat și uscați-l într-un loc umbrit.

Este posibil să recoltați crustele la cuptor timp de 90 de minute inițial. la 50 gr., apoi alte 40 min. la 70 gr. Este posibil să păstrați materii prime timp de 12 luni.

Contraindicații pentru utilizare

Contraindicațiile, s-ar putea spune, sunt absente, există o intoleranță individuală și o reacție alergică.

Dar un aport sistematic poate elimina o cantitate mare de potasiu, deci nu trebuie să abuzați de acest remediu.

În plus, este necesar să se efectueze cu atenție terapia cu coaja de pepene verde pentru patologiile gastrointestinale în forma acută și cu flatulență.

În orice caz, înainte de utilizare, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră !!!

Fii sănătos!

Vara și toamna, majoritatea oamenilor mănâncă pepeni verzi, care sunt excelenți pentru reîmprospătarea, potolirea setea și curățarea rinichilor și a întregului corp. Cu toate acestea, mulți oameni nu își dau seama că coșurile de pepene verde precum și moliciunea strălucitoare pot oferi beneficii pentru sănătate, în special pentru articulații.

Încă din cele mai vechi timpuri, cojile de pepene verde erau folosite pentru fabricarea felinarelor, iar acestea erau adăugate și la mâncăruri sau folosite în scopuri medicinale.

În medicina populară, cojile de pepene verde sunt folosite pentru a trata boli articulare, excreția sărurilor, tratamentul ulcerelor orale, precum și în scopuri cosmetice.

Este mai bine să nu aruncați „deșeurile” de pepene verde, ci să-l utilizați extern în scopuri medicinale pentru a trata urticaria, oboseala musculara, defecte ale pielii, erupții cutanate, mâncărime.

Semne ale unui pepene verde cu nitrați:

• pulpa este de un roșu aprins, cu o nuanță violetă;
• suprafața tăiată este netedă, semințele au o strălucire strălucitoare;
• fibrele dintre scoarță și pulpa roșie au o nuanță galbenă;
• verifică: aruncă o bucată de pulpă într-un pahar cu apă, amestecă și privește apa. Dacă apa este tulbure, atunci pepene verde calitate bună, iar dacă este roz sau roșu, este mai bine să nu-l mâncați.

Proporția admisă de nitrați este de 60 mg pe 1 kg. Este mai bine să folosiți cruste de pepene verde numai din pepene verde de calitate, fără nitrați sau cu o proporție minimă.

Pepenele verde conține citrulină, care are un efect diuretic (citiți aici). Prin urmare, este adesea folosit pentru a trata și curăța rinichii, bolile de ficat și stomac și pentru a elimina edemul. În plus, are o vindecare a rănilor, efect antipiretic și, de asemenea, îmbunătățește starea pielii. Șorțul de pepene uscat poate vindeca ulcerele orale ( aplicație locală), a oferi influență pozitivă privind sănătatea articulațiilor. În plus, coaja poate fi folosită pentru a trata impotența, tuse uscată.

Pulpa de pepene verde, precum și coaja, au o masă proprietăți pozitive... Fructul este format din 90% apă, care este un diuretic excelent, de asemenea, elimină eficient toxinele din organism, reduce nivelul de colesterol rău... Această boabă este adesea folosită pentru a trata boli reumatice, cum ar fi artrita, de asemenea, cu depunerea de săruri în articulații, ateroscleroză, diaree. În medicina populară, pepene verde curăță rinichii de nisip (citiți aici), detoxifică organismul (citiți aici).

Folosind coji de pepene verde

Dulceața, marmelada pot fi făcute din coji de pepene verde sau pot fi uscate și utilizate în scopuri medicinale. Șorțurile de pepene verde conțin clorofilă, fibre vegetale, acid folic, pectină, vitaminele A, B1, B2, PP, minerale potasiu, mangan, fier. Cojile de pepene verde sunt capabile să neutralizeze aciditatea, adică. creați un mediu alcalin.

Rețeta numărul 1 Pentru bolile articulațiilor, precum și pentru eliminarea edemelor, eliminarea sărurilor, medicina tradițională recomandă utilizarea cojilor de pepene uscat. Pentru a face acest lucru, uscați „deșeurile” de pepene verde - coji verzi în cuptor (partea verde superioară). Se macină cojile uscate și se ia de trei ori pe zi, cu o linguriță jumătate de oră înainte de mese. Produsul trebuie spălat cu apă caldă (0,5 căni) amestecat cu 1 linguriță de miere. Apoi, mănâncă niște fructe uscate.

Rețeta numărul 2 Pot fi preparate șorțuri de pepene uscat ceai sănătos... Pentru a face acest lucru, luați 100 g de cruste, turnați 500 ml de apă clocotită într-un termos, lăsați la infuzat câteva ore. Luați 100 ml perfuzie de 5 ori pe zi. Este util să bei acest ceai pentru boli ale articulațiilor, rinichilor, pentru a elimina edemele.

Cojile de pepene verde se pot aplica și pe pete adânci, arsuri solare, acnee, adică. folosiți extern. Ei sunt capabili să elimine durere de cap, pentru asta le atașați de temple, frunte. De asemenea, crustele pot fi legate la articulații dureroase cu un bandaj și așteptați până când durerea scade.

Pacienții cu osteochondroză și distonie vegetativă se recomandă să faceți o baie cu adăugarea de coji de pepene sau pepene verde. Pentru a face acest lucru, luați 200 g de coji de pepene tocat sau pulpă, adăugați 100 g praf de copt... Se dizolvă amestecul preparat în baie (citiți aici). Curs de tratament: 2 săptămâni. Nu rata sezonul de pepene verde!

• Peisaj
  • Elemente de proiectare a peisajului
    • Vase de bricolaj
    • Construcție rockery
    • Căile de grădină
    • Iluminare și iluminare
    • Sculptura de grădină
    • Pârâul uscat
    • Alunecare alpină
    • Paturi și paturi de flori
    • Ghivece pentru flori
    • Figuri de grădină
    • Hedges
    • Peluza din țară
  • Probleme tehnice
    • Drenarea site-ului
    • unelte de gradina
    • Planificarea site-ului
    • Sisteme de irigare
    • Stiluri de teren
    • Programe de proiectare 3D
  • Caracteristicile apei peisagistice
    • Cascadă decorativă
    • Fântână de grădină
    • Bazine și rezervoare
    • Moara de apă
    • Construcție piscină
  • Construcții
    • Loc de joaca
    • Garduri și garduri
    • Mobilă de cabană
    • Garsoniera de gradina
    • Casa la tara
    • Sere și căzi de încălzire
  • Grădinile lumii
  • gătit dacha
    • dacha brutărie
    • mARE BĂTURI
    • conservarea uDacha
• Plante
  • Soiuri de plante
    • Flori
      • Gradina de trandafiri
    • Cultivăm o grădină de legume
    • Fructe de padure
    • Arbori de conifere
    • Arbori ornamentali și fructiferi
    • Arbusti ornamentali
    • Bonsai în creștere
    • Plantele de interior
  • dăunători
  • Bolile plantelor
  • Plantarea și plecarea
  • Îngrășăminte și agrochimie
  • Calendarul grădinarului 2018
• Alte
  • Expoziții și evenimente
  • Consultarea expertilor
  • Răspunsuri la întrebări
  • Animale de companie din țară
  • Evenimente
• Cooperare
  • Părere
  • despre proiect
• Întrebări
  • Arhiva