Highlander serpentine (serpentine mari). Șarpe Highlander - vindecarea gâtului cancerului

De câteva secole în Medicina traditionala o plantă foarte populară numită alpinist de șarpe, cunoscută și sub numele de gât, rădăcină de șarpe, limbă de vițel, gâturi de raci, serpentină și iarbă de viperă. Remedii vindecătoare, preparate pe baza sa, sunt eficiente în multe boli.

Aspect

Este o plantă perenă erbacee aparținând familiei hrișcă. Tulpinile sale goale, neregulate, ating o înălțime de 80-100 cm. Frunzele, situate mai aproape de bază, sunt destul de mari, lanceolate și au un pețiol lung. Frunzele superioare sunt sesile și mai mici.

O lamă de frunze ondulate la marginile unei culori verde închis, partea inferioară a acesteia este cenușie, ușor pubescentă.

Rizomul scurt, lemnos, în formă de S, are multe rădăcini accidentale. Datorită lui, această plantă are un astfel de nume. Un alt nume sub care este cunoscut alpinistul este rădăcina de șarpe. Această parte a plantei arată într-adevăr ca un șarpe datorită aspectului său curbat. Datorită suprafeței deosebite, care are îngroșări inelare transversale, rădăcina seamănă cu coada racului, acest lucru explică un alt nume pentru gâtul peren - raci.

Florile mici roz (2-3 mm), care apar în lunile mai-iunie, sunt colectate în vârful tulpinii în inflorescențe groase în formă de vârf de până la 7 cm lungime. Au o aromă subtilă plăcută. Fructele, care sunt nuci cu fațete maronii, se coc în luna iulie.

Planta alpinistă de șarpe se propagă atât prin semințe, cât și vegetativ. Este răspândit pe teritoriul Rusiei și CSI aproape peste tot, dar cele mai preferate locuri pentru aceasta sunt marginile pădurilor, malurile râurilor și pajiștile umede.

Rădăcină

Aceasta este partea din bobina cea mai solicitată în medicina populară. Partea supraterană este utilizată foarte rar. Pentru achiziționarea de materii prime medicinale de înaltă calitate, este necesar să se poată distinge între rădăcini mai sănătoase și mai puternice. Lungimea lor poate fi cuprinsă între 5-10 cm. La pauză, rădăcina are de obicei o culoare maro-roz, are un gust amar, cu gust astringent, fără miros. Nu se recomandă utilizarea pentru tratamentul rădăcinilor, întunecate într-o fractură, cu o cantitate mare rădăcini mici, precum și cu prezența impurităților organice și minerale în compoziție.

Aprovizionarea cu materii prime

Rizomul șarpelui alpinist poate fi recoltat pe tot parcursul anului dar cel mai mult timpul potrivit este primăvara, când prezența taninurilor în rădăcină este deosebit de mare. Rizomul săpat este curățat cu grijă de rădăcini mici, tulpina este tăiată și, după spălare apă rece, așezat pentru uscare aer proaspat sau într-o zonă caldă, ventilată.

O opțiune ideală ar fi să folosiți un uscător special pentru acest lucru, unde este posibil să încălziți rapid rădăcinile la 40 ⁰С. Uscarea lentă poate cauza mucegai. Pregătit în conformitate cu aceste reguli simple, alpinistul serpentin este capabil să-și mențină al său caracteristici benefice pentru 5 ani.

Compoziție chimică

Partea aeriană a alpinistului serpentin conține un numar mare de acizi fenolcarboxilici (cofeici, protocatechuici, clorogenici), flavonoizi (kaempferol, quercetin, izorhamnetin), vitamine, cumarine, antocianine.

Rizomul este bogat în taninuri și amidon. Conține 25 și, respectiv, 26%. În plus, rizomul conține acizi organici, steroizi, oxalat de potasiu, acizi fenol carboxilici.

Caracteristici benefice

Datorită compoziției sale, alpinistul de șarpe are un efect hemostatic, astringent și antiinflamator. Taninurile din compoziția plantei fac ca toate medicamentele preparate din aceasta să fie foarte eficiente pentru afecțiuni intestinale, ulcere gastrice, dizenterie, urolitiaza... Proprietățile astringente ale alpinistului nu apar imediat, acest proces depinde de cât de repede se descompun ingrediente active... Proprietățile de mai sus fac posibilă utilizarea plantei de șarpe, în locul unor mijloace atât de cunoscute precum coaja de stejar și ars.

Cerere

În multe cazuri, se utilizează decocturi și tincturi realizate din această plantă. Sunt eficiente pentru boli precum ulcerele de stomac, dizenteria, boli feminine, tulburări nervoase, sângerări, cistite etc.

Decocțiile din rizomul alpinistului șarpe sunt luate ca diuretic și coleretic... aceasta remediu eficient cu inflamație a intestinelor, vezicii biliare, cu distonie vegetativă... În China, această plantă este utilizată pe scară largă pentru tratarea tumorilor.

Găsește un highlander aplicare serpentinăși ca agent extern. În combinație cu alte plante medicinale, este utilizat, de exemplu, pentru spălarea vaginului cu leucoree. Bobina este cunoscută pe scară largă în stomatologie, ajută la ameliorarea proceselor inflamatorii ale membranei mucoase. cavitatea bucalăși gât (stomatită, gingivită, boală parodontală, amigdalită, faringită etc.), un decoct de rizomi este folosit ca gargară. Compresele și loțiunile au un efect pozitiv asupra vindecării durabile a rănilor vechi și ulcere trofice... Sunt folosite și pentru bolile articulare.

Forme de dozare și dozaje

Practic, rizomul plantei este utilizat pentru tratament, datorită căruia alpinistul șarpelui este atât de apreciat. Proprietățile acestei părți a plantei descrise mai sus sunt utilizate pentru a crea cel mai mult diferite forme medicamente.

Bulionul se prepară din rizomi zdrobiți (se iau bucăți de cel mult 3 mm), care se toarnă cu apă (10 g de materii prime la 200 ml de apă) și se pune într-o baie de apă timp de 30 de minute. După aceea, filtrați bulionul și luați 1 lingură înainte de mese de 3 ori pe zi. Dacă trebuie să pregătiți un remediu pentru uz extern, luați 2 linguri de rădăcină tocată mărunt la 1 litru de apă.

Pentru a pregăti tinctura, veți avea nevoie de 100 g de rizomi zdrobiți și 0,5 litri de 70% alcool. Amestecul se infuzează timp de 12-14 zile. Trebuie să luați 25-30 de picături înainte de mese. Un extract poate fi obținut din tinctură prin evaporare.

Pentru a face o infuzie din rădăcină, aceasta este zdrobită, plasată într-un termos, turnând apă clocotită peste ea și închisă. După 8 ore, este gata de utilizare. Se ia la fel ca un decoct.

Nodul serpentin poate fi utilizat pentru a trata problemele pielii sub forma unui unguent, care este preparat prin amestecarea sucului rădăcini proaspete cu vaselină sau unt într-un raport 1: 2.

Rețete

Pentru dizenterie, clismele mici sunt făcute dintr-un decoct preparat pe baza unei bobine și a tuberculilor orchis. Sângerarea din organe interne, de exemplu, în cazul unui ulcer de stomac, va ajuta la oprirea unui decoct de rădăcină de alpinist zdrobită cu semințe de in (o linguriță de ambele într-un pahar cu apă). De asemenea, în cazuri similare utilizarea eficientă a tincturii, care este preparată din părți egale ale rizomului și vodcăi. Amestecul trebuie îndepărtat într-un loc întunecat timp de 21 de zile, apoi se iau câte 30 de picături odată.

Când scăpați de pietre în vezica biliară și vezicală, nu vă limitați doar la luarea unui decoct din bobină. În același timp, este necesară respectarea unei diete care exclude alimente precum carne, pește, untură și ouă. Se recomandă repaus la pat.

După cum sa menționat deja, alpinistul șarpelui, o descriere a proprietăților utile a acestuia, prezentat în acest articol, este eficient pentru spălarea vaginului cu leucoree în combinație cu alte plante. Deci, pentru 20 g de rizom de serpentină tăiat în bucăți, se iau încă 10 g de poșetă de cioban, 15 g de frunze de vasc, 10 g de piper de apă, aceeași cantitate de flori de nemuritoare și scoarță de stejar. Zece linguri dintr-un astfel de amestec se toarnă cu doi litri de apă, fierți timp de aproximativ patruzeci de minute, după care sunt răcite și folosite pentru duș.

Contraindicații

Snake Highlander este o plantă care poate fi folosită ca planta medicinala necesită prudență și cunoaștere a ei efecte secundareși contraindicații.

Prezența taninurilor, pentru care rădăcina bobinei este renumită, o face inacceptabilă pentru constipație, colită spastică. Nu este recomandat să luați fonduri pregătite din acesta, în cazul în care funcția de filtrare a rinichilor este slăbită, precum și în cazul în care există o cantitate în exces în urină saruri minerale... Este posibil să provocați daune grave sănătății prin utilizarea analfabetă a unei colaci pentru colelitiază. Aici, împreună cu utilizarea serpentinei montane este necesară aderare stricta dieta adecvată.

Deși nu aparține plantelor toxice, alpinistului șarpelui, proprietățile benefice și contraindicațiile acestei plante ar trebui luate în considerare atunci când se creează preparate pe baza ei acasă.

Polygonum bistorta L.
Familia hrișcă - Polygonaceae.
Denumire populară: gât de raci, rădăcină de vin, tufă, gât, serpentină, rădăcină de șarpe.

Descriere

Perene planta erbaceeînălțime de până la 1 m. Rizomul este gros, turtit, lemnos, serpentin curbat, cu numeroase rădăcini subțiri, roz sau roșu închis la fractură. Curba caracteristică a rizomului îl face să arate ca un șarpe înfășurat. Uneori seamănă cu un gât canceros - de unde și numele populare. Tulpina este dreaptă, simplă, simplă, cu prize tubulare maro. Frunzele bazale și inferioare ale tulpinii sunt mari - de dimensiunea unei palme, dar mult mai înguste și mai ascuțite, alungite-ovate sau lanceolate, cu o margine ușor ondulată, transformându-se în pețiole lungi cu aripi, alternante. Frunzele superioare sunt mai mici, liniare, sesile. Lamele frunzelor sunt de culoare verde închis deasupra, cenușiu-cenușiu dedesubt, ușor pubescente, dar pot fi glabre. Florile sunt mici, roz pal, colectate în partea superioară a tulpinii într-un vârf gros, dens, cilindric, de până la 7 cm lungime. Fructul este o piuliță maro triunghiulară, netedă. Propagat de semințe și vegetativ (segmente de rizomi).

Răspândirea

Distribuit de la nord la sud de partea europeană a Rusiei și în Siberia.

Habitat

Crește în pajiști umede, la marginea mlaștinilor de tranziție și joase, în câmpiile inundabile ale râurilor, de-a lungul marginilor pădurii, în desișuri de tufișuri, cel mai adesea pe solul de turbă, în condiții de apariție strânsă a apelor subterane. Datorită scurgerii mlaștinilor, desișurile alpinistului serpentin au scăzut semnificativ recent.

Timp de înflorire

Înflorește în mai - iunie; fructele se coc în iunie - începutul lunii iulie.

Timp de colectare

Rădăcinile sunt recoltate în septembrie-octombrie sau la începutul primăverii înainte ca frunzele să crească din nou.

Metoda de pregătire

Rizomii săpați sunt curățați de sol, rădăcini, resturi de tulpini și frunze de rădăcină, spălați în apă rece și uscați în aer liber sau în camere calde, bine aerisite. Cu toate acestea, este mai bine să vă uscați în uscătoare cu încălzire artificială (este posibilă încălzirea rizomilor până la 40 ° C). Uscarea trebuie să fie rapidă, deoarece cu uscare lentă, rizomii devin maronii în interior și cresc mucegăiți. Rizomii uscați au falduri transversale la exterior - seamănă cu gâturile canceroase. Culoarea materiei prime este maro închis la exterior, roz la interior cu o nuanță maro. Gust - astringent, amar, fără miros. Perioada de valabilitate a materiilor prime este de 5-6 ani. O specie strâns înrudită, alpinistul cu carne roșie (Polygonum carneum C. Koch), este, de asemenea, aprobată pentru utilizare în medicină. Pentru a asigura autoînnoirea, este necesar să lăsați intact un exemplar al alpinistului șarpe pentru fiecare 10 metri patrati desișurile sale și scutură semințele în gaura formată după dezgroparea plantei. Recoltarea rizomilor poate fi efectuată în același loc numai după 8-12 ani.

Compoziție chimică

Rizomul conține o cantitate mare de tanini (aproximativ 20%), acizi galici și ellagici, catehină, o cantitate mare de amidon (până la 26%), oxalat de calciu, acid ascorbic, caroten, coloranți. În partea aeriană a plantei - acid ascorbic, bioflavonoide (kaempferol, quercetină, cianidină).

Partea aplicabilă

În scopuri medicinale, se folosesc rizomii șarpelui alpinist, mai rar flori.

Cerere

Serpentina Highlander în medicina stiintifica se folosește sub formă de extract în picături sau sub formă de decoct cu linguri. Prescris pentru colită, enterită, uterină, gastrointestinal sângerări intestinale... În exterior - pentru stomatită, gingivită, pentru tratamentul rănilor sângerante sau ulcerelor sub formă de clătiri și loțiuni.

Folosit în homeopatie.

Mult mai mult aplicare largă alpinist de șarpe găsit în medicina populară în multe țări. Mai jos sunt departe de lista plina boli în care, în colecții sau în mod independent, se folosește rădăcina șarpelui alpinist. În medicina populară, se utilizează infuzie, tinctură, pulbere și decoct de alpinist de șarpe:

• Ca astringent pentru diaree;
• Cu sângerare;
• Cu menstruație grea;
• Ca agent antiinflamator;
• Cu stomatită, gingivită;
• Cu rinichi și colelitiază;
• Cu colecistită;
• Cu cistită;
• Pentru irigarea și spălarea vaginului cu leucoree, colpită, vaginită;
• Ca agent de vindecare a rănilor;
• Cu mușcăturile șerpilor otrăvitori;
• În caz de arsuri și mușcături de animale furioase;
• Pentru loțiuni pe răni sângerante, ulcere;
• Pentru tratamentul diferitelor tumori;
• Pentru tratamentul bolilor urechii;
• Cu ulcere de stomac și duoden;
• La tulburări nervoase;
• Cu boli inflamatorii ale pielii și mucoaselor;
• Cu scorbut.

Contraindicații

Preparatele de la șarpele alpinist sunt netoxice, dar cu utilizare prelungită provoacă constipație.

Altă aplicație

• Rizomul este folosit pentru tăbăcirea pielii, vopsirea lânii de galben și negru intens.
• În dietă, frunzele și lăstarii tineri ai bobinei sunt folosiți sub formă crudă, fiartă, uscată și fermentată. Frunzele tinere ale bobinei sunt puse în salate, după ce le-au opărit anterior cu apă clocotită. Rizomii spălați și uzați ai alpinistului serpentin au fost odată folosiți ca amestec pentru pâine în vremuri de dezastre naționale și în anii slabi.
• Rizomii sunt folosiți în medicina veterinară ca astringent, sub formă de decocturi - extern și intern, sub formă de pulberi - pentru pulberea rănilor.
• Folosit pentru prepararea cernelii, vopsirea țesăturilor în galben și culoarea maro a, și pe pata de fier - în negru.
• Este utilizat în industria băuturilor alcoolice.
• Partea aeriană este consumată ca înlocuitor de spanac și aromat picant. Preparat în loc de ceai.
• Semințele sunt hrană pentru păsările de curte. Furaj, în ceea ce privește valoarea furajelor, este egal cu ovăzul. În pășune este mâncat de oi, în fân - de multe animale de fermă.
• Decorativ.
• Planta de miere.
• Este posibil să crești în cultură, unde masa plantelor crește de 6-10 ori.
• Înlocuitor de rădăcină pentru ratania sud-americană.

Mod de aplicare

Există multe modalități de a pregăti preparatele din rădăcina rădăcinii de șarpe knotweed.

Extract de rizom

Medicament de farmacie, extract de rizomi de lichid de șarpe Knotweed (Extractum Bistortae fluidum), preparat din rizomi mijlocii-mari prin extragerea 70% alcool într-un raport de 1: 1. Arată ca un lichid transparent, de culoare roșu-maroniu, puternic astringent, cu gust amar. Conținutul de taninuri nu este mai mic de 18%. Luați 20-30 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Acasă, extractul este preparat din rizomi mari. Se toarnă rizomul zdrobit cu 70% alcool într-un raport 1: 1. Insistați într-un loc întunecos și rece timp de cel puțin 14 zile. Luați 20-30 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Pudra

Pulbere din rizomul șarpelui, 0,5-1 g pe recepție, se frământă în miere și se rostogolește în firimituri pâine albă... Luați de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mesele cu dizenterie, cu diaree de vară și dizenterie cu foarte indemnuri frecvente(cu sânge), cu sângerare.

Infuzie

10-20 g de materii prime se infuzează în 200 ml apă clocotită într-un termos timp de 8 ore, apoi se filtrează. Luați 1 lingură de 3-4 ori pe zi.

Infuzie de flori - pentru tratamentul bolilor urechii.

Tinctură

Tinctură pe vin alb sec: 20 g de rizomi uscați zdrobiți ai șarpelui alpinist se toarnă într-un litru de vin alb uscat, insistat timp de 8 ore, agitând periodic conținutul. Beți puțin în timpul zilei în caz de otrăvire.

Decoct

Bulion Highlander pe vin roșu uscat

50 g de pulbere din rizomii șarpelui alpinist se toarnă în 5 litri de vin roșu uscat, fiert într-un recipient închis timp de 10 minute, insistat până la răcire, nu se filtrează. Un pahar de bulion se bea pe zi în 4 doze cu intervale egale de timp (în funcție de gravitatea bolii, puteți bea mai mult decât un pahar) pentru colită. Dacă nu există nicio îmbunătățire în 2-3 săptămâni, adăugați 100 g usturoi la vin sub formă de cuișoare zdrobite necojite la 1 litru de vin și lăsați-le o săptămână. Acceptați ca mai sus.

Bulion Highlander (opțiunea 1)

20 g de rizomi bine tăiați se toarnă într-un litru apa fierbinte, fierbeți într-un vas de email sigilat într-o baie de apă timp de 20 de minute, filtrați fierbinte și aduceți volumul la original. Luați 1-1,5 pahare pe zi pentru pietre în bilă și vezică.

Bulion Highlander (opțiunea 2)

20 g de rizomi zdrobiți se toarnă cu 1 pahar de apă fierbinte, fierte într-un vas de email sigilat într-o baie de apă timp de 30 de minute, filtrate fierbinți prin două sau trei straturi de tifon și aduse la volumul original. Luați la fiecare 2 ore cu sângerări gastro-intestinale, cu boala de calculi biliari, boli Vezică, diaree, acută și boli cronice intestinelor, însoțite de diaree de origine non-disenterică. În timp ce luați bulionul, carnea, sarea, bauturi alcoolice, icre.

Pentru clătire și loțiuni pentru ulcer, răni purulente, stomatita 1 lingură de bulion se diluează în 1/2 pahar de apă.

Taxe și amestecuri

• Șarpe Highlander, rizomi - 5 g; in, semințe - 1 linguriță. Amestecul se toarnă peste 200 ml de apă fierbinte, se fierbe într-un recipient de email sigilat într-o baie de apă timp de 15 minute, se răcește timp de 45 de minute, se filtrează. Luați 1 lingură la fiecare 2 ore pentru sângerări stomacale, intestinale.
• Șarpe Highlander, rizomi - 5 g; musetel, flori - 5 g; manșetă, iarbă - 5 g. Amestecul se toarnă într-un litru de apă fierbinte, se fierbe într-un vas de email închis într-o baie de apă timp de 15 minute, se răcește 45 de minute, se filtrează prin două sau trei straturi de tifon și se adaugă 0,5 litri apa fiarta... Utilizați pentru o dușură. Procedura se desfășoară o dată la două zile. Cursul tratamentului este de 3 săptămâni.
• Șarpe Highlander, rizomi - 50 g; mesteacăn chaga - 50 g. Se toarnă amestecul tocat cu 500 ml alcool (1: 5), insistă loc intunecat 8-10 zile și se filtrează. Luați 30-40 de picături de tinctură, 1 lingură extract apos propolis și 1 linguriță de nisip polifit de 3 ori pe zi cu 30-40 de minute înainte de mese pentru cancerul de stomac, intestine, plămâni și alte organe bine alimentate cu sânge. Cursul tratamentului durează în funcție de starea pacientului (de la 6 luni la 2 și, uneori, mai mulți ani).
• Serpentină Highlander, rizomi - 50,0; celandină mare, iarbă - 25,0; arnica montană, flori - 25,0. 2 linguri de colecție tocată uscată, se toarnă 0,5 litri de apă clocotită într-un termos, se lasă 1-2 ore, se strecoară și se bea 1/3 cană cu 30 de minute înainte de mese de 3 ori pe zi.

Bună

Prăjituri rizom Highlander

Ingrediente: rizomii șarpelui alpinist.

Pregătire: se spală rizomii în apă rece, se înmoaie în apă 24 de ore, se usucă, se macină. Făina conține până la 30% amidon și 10% proteine. Pregătiți aluatul și coaceți prăjiturile. Faina de rizom Highlander poate fi adăugată la coacerea pâinii obișnuite.

Salată Highlander

Ingrediente: frunze verzi - 100 g, sare - după gust, dressing - 25 g (smântână, maioneză, ulei vegetal).

Pregătire: clătiți bine frunzele verzi apă rece, blanch pentru 5 minute, se toarnă cu apă rece, se toacă, se sare și se condimentează cu smântână (maioneză, ulei vegetal).

Salată Highlander cu alte ierburi

Ingrediente: tulpini tinere și frunze de highlander - 50 g, frunze de urzică - 50 g, frunze de brusture - 50 g, ou - 1 buc, sare - după gust, smântână sau maioneză - 75 g.

Pregătire: tulpinile și frunzele tinere ale alpinistului, frunzele de urzică și brusture se înmoaie timp de 5 minute, apoi se toacă, se sare, se adaugă ouă fierte tocate, se condimentează cu smântână sau maioneză.

Garnitura Highlander

Ingrediente:Șarpe Highlander, cartofi, legume.

Pregătire: blanch frunze și tulpini tinere timp de 5 minute, apoi se toacă, se amestecă cu cartofi fierte sau alte legume. Se servește ca garnitură pentru mâncăruri din carne și pește.

Serpentină Highlander (serpentină mare, gâturi de raci, rădăcină de șarpe, serpentină, gât, iarbă viperă) - plante perene erbacee planta medicinala, aparținând familiei hrișcă și speciilor din genul serpentină.

Iarba are o tulpină dreaptă în înălțime de la 0,3 la 1 metru, în formă de șase noduri, cu puține ramuri. Serpentina Highlander are o rădăcină curbată, ușor aplatizată, de culoare roșu închis, care seamănă în exterior cu gâturile canceroase.

Frunzele ierbii sunt înalte, lungi, alungite și de formă alungită. Au o formă ondulată la margini, frunza este ascuțită până la vârf. Iarba are flori pronunțate care cresc împreună într-o singură grămadă și este de culoare roz.

Ciorchinele pot avea până la șase centimetri în diametru și fiecare floare nu depășește 3,5 milimetri în diametru. Perioada de înflorire cade în mai și durează până la sfârșitul lunii iunie, iar fructele încep să apară în iulie.

Planta are un fruct sub forma unei piulițe triunghiulare, a cărei lungime nu depășește 4 milimetri și jumătate.

Alpinistul serpentin crește activ în latitudinile temperate ale întregii emisfere nordice a planetei. În partea de vest a Rusiei și Siberia, este mai ales.

Alpinistul șarpelui se găsește adesea pe marginile pădurii, nu departe de mlaștini, pe malurile râurilor și lacurilor, în pajiști umede. Pe parcursul compoziția biochimică rădăcinile plantelor, s-a constatat că 25% din rădăcini sunt taninuri, 26% sunt amidon.

Restul de 49% din rădăcini sunt: ​​oxalat de calciu, acid ascorbic, acid galic, acid ellagic, catehină și coloranți naturali. Partea supraterană constă din acid ascorbicși flavonoide (kaempferol, quercetină, cianidină).

Utilizarea plantei la fermă

Lăstarii și frunzele tinere sunt complet comestibile sub orice formă - crude, fierte și uscate. La gătit, alpinistul șarpe și-a găsit utilizarea ca supliment la salate și supe.

În vremuri mai vechi, rizomii erau folosiți în bronzarea pielii și vopsirea produselor din lână în culori galbene și negre. Ca aliment suplimentar pentru animale, iarba are o valoare egală cu ovăzul.

Pe lângă toate cele de mai sus, iarba și-a găsit o largă aplicare în medicina tradițională și populară, în apicultură (iarba este o plantă de miere bună), este plantată în paturi de flori ca o frumoasă plantă ornamentală.

Rizomii sunt recoltați în perioada de vara după ce floarea a dispărut sau la începutul primăverii, în timp ce floarea nu a germinat normal. Rizomul este complet dezgropat, împreună cu întregul sistem rădăcină.

Rădăcinile săpate sunt sortate cu grijă. Piesele uscate sau putrede sunt aruncate, deoarece nu prezintă niciun beneficiu, ci doar un rău. Rizomii colectați sunt bine spălați și uscați la aer proaspăt. După uscare la aer, rădăcina este tăiată în bucăți mici.

Apoi bucățile de rădăcini sunt uscate perioadă lungă de timpîn pod sau în uscătoare speciale la o temperatură de aproximativ 60 de grade. Este necesar să se monitorizeze cu atenție temperatura și durata procedurii de uscare, deoarece dacă sistemul rădăcină prea uscat, atunci își va pierde toate proprietățile utile.

Odată uscat, gâtul poate fi păstrat până la șase ani înainte de utilizare. Un gât uscat necorespunzător din interior capătă o nuanță maro strălucitoare, unele zone pot deveni foarte negre, îndoirile și fisurile apar din uscarea excesivă. De obicei din rizomi gâturi canceroase se pregătesc decocturi pentru tratamentul patologiilor intestinale.

Proprietăți utile ale plantei

Cel mai beneficiu semnificativ ca parte a plantei pentru corpul uman, aduc taninuri care se află în rizomi. Pe lângă acestea, planta conține substanțe care au și proprietăți valoroase pentru corpul uman: polifenoli liberi, oxiantraquinone, amidon, vitamina A.

Flavonoide valoroase pentru corpul uman: hiperosidă, rutină, avicularină. Taninurile au proprietăți astringente, ceea ce este bun pentru diaree cronică... Proprietățile astringente ale rădăcinii de șarpe se manifestă lent în raport cu diareea, dar nu au un efect toxic asupra ficatului. Cu puternic procese inflamatorii proprietățile antiinflamatorii ale plantei vor ajuta în nazofaringe.

Alpinistul cu șarpe are un efect moderat de resorbție, sedativ și hemostatic. Cu ajutorul acestei plante, puteți combate cu succes rănile sângerânde care nu se vindecă bine. Cu procese inflamatorii puternice piele gâtul se va putea arăta bine și va ajuta la vindecarea rănii.

Ce boli tratează bobina?

• Ulcerul peptic al stomacului.
• Ulcer duodenal.
• Ajută la scăparea pietrelor din tractul biliar și vezica biliară.
• Folosit pentru dizenterie.
• La sângerări pulmonare ca agent de oprire a sângelui.
• În tratamentul hemoroizilor.
• Crăpături în rect.
• Cu uretrita.
• Enterită.
• Sângerări uterine disfuncționale.
• Sângerări în tractul gastro-intestinal.
• Cu inflamația gingiilor.
• Cu stomatită.
• Cu gingivită.
• De la diaree, mai ales dacă este însoțită de scurgeri de sânge.

Contraindicații pentru utilizare

Hipersensibilitatea stomacului și intoleranța individuală la componentele bobinei sunt principalele contraindicații pentru utilizare.

Din cauza conținut ridicat componente de bronzare din compoziția rizomilor bobinei, tractul gastro-intestinal sensibil poate să nu facă față acestor conținut ridicat astringent și poate apărea constipație severă.

Nu puteți da o bobină ca medicament copii sub doi ani. Nu se recomandă utilizarea unei bobine ca auto-medicație fără supravegherea medicului curant, altfel o supradoză se va agrava.

Există contraindicații pentru utilizare în astfel de condiții:

• Sarcina și alăptarea.
• Pancreatita acută și cronică.
• Angiocolita.

Doctor în științe agricole, profesor de catedră. Botanicii Universității Agricole de Stat din Rusia - Academia Agricolă din Moscova, numit după K.A. Timiryazeva

(Polygonum bistorta) este o plantă perenă din familia hrișcă cu un rizom roșu închis gros, scurtat, puternic curbat, cu numeroase rădăcini subțiri, pentru care este uneori numită serpentină. La pauză, este maro-roz, ca un corp mic raci fierti... De fapt, de aici a venit nume popular- gâturi canceroase. Alpinistul de șarpe diferă de alte specii din acest gen de numeroase, cu excepția caracteristicii aspect rădăcină, inflorescență densă în formă de vârf. Prin urmare, practic nu există pericolul de a-l confunda cu alți munteni.

Tulpini înalte de 30-100 cm, erecte. Frunze bazale și inferioare ale tulpinii - cu pețioluri înaripate lungi, plăci alungite sau alungite-lanceolate cu baza rotunjită sau cordată; frunzele superioare sunt lanceolate sau liniare, sesile, cu marginea ușor ondulată. Inflorescența este un vârf dens, dens, cilindric, ulterior începe să semene cu o perie datorită alungirii pedunculilor. Florile sunt mici, roz, uneori albe. Fructul este ovoid sau oval, triunghiular, lucios, maro închis sau maro verzui. Înflorește la alpinistul serpentin în mai - iunie, fructele se coc în iunie - iulie.

În Rusia, alpinistul serpentin se găsește din Peninsula Kola până la Lacul Baikal. Crește în pajiști inundabile, mlaștini erbacee, în păduri rare, pe margini și poieniile lor, mai des pe sol turbos, uneori în desișuri de tufișuri. La munte, apare în tundra de mușchi și arbust, în pajiștile subalpine și alpine. Prin urmare, este extrem de plantă fără pretenții capabil să crească pe soluri înundate.

Și pe site poate fi amplasat nu numai lângă rezervor, ci și în orice loc umed. Când este cultivat într-un mixborder sau ca plantă de bordură, crește mult mai mare și mai spectaculos decât concurează cu alte plante din animale sălbatice... Plantările mixte de plante cu flori albe și flori roz arată foarte impresionant. Dacă se întâmplă o toamnă prelungită și caldă, atunci munteanul are timp să înflorească din nou.

Creştere

Cel mai simplu mod de a crește un alpinist este din rizomi aduși din păduri naturale la începutul primăverii sau toamna târziu. Plantat pe sol fertilși fără concurență de buruieni, plantele cresc rapid. Sunt mult mai mari și mai spectaculoase decât în ​​pajiște. Este de preferat să alegeți o zonă umedă, puteți chiar să umbriți ușor.

Îngrijirea constă în plivire și, dacă există o lipsă de umiditate, în udare. Rădăcinile pot fi recoltate pentru uz medicinalîncepând cu al treilea an după plantare. Este mai bine să nu dezgropați întreaga plantă, ci doar să separați jumătate. Apoi frumusețea va fi păstrată și se colectează materii prime valoroase.

Cerere

Rizomii sunt dezgropați în toamnă, în septembrie - octombrie (după ce partea aeriană se stinge) sau la începutul primăverii, în aprilie (înainte de creșterea sa).

Rizomii săpați sunt scuturați de pe sol, spălați în apă rece și apoi părțile putrede sunt îndepărtate. După ce materia primă se usucă în aer, aceasta este uscată într-o zonă bine ventilată (pe vreme bună poate fi uscată și în aer liber) sau în uscătoare la o temperatură de 50-60 ° C, răspândită într-un strat subțire pe hârtie, pânză sau sită și se întorc zilnic. Principalul lucru nu este să le așezați pe o suprafață metalică, deoarece taninurile conținute în ele sunt distruse prin contactul cu fierul.

Chiar și în secolul al XI-lea î.Hr., această plantă a fost folosită de medicii chinezi. În medicina europeană, a fost menționată la plante din încă din secolul al XV-lea, iar în secolul al XVI-lea a fost deja utilizată pe scară largă de medici ca astringent pentru gamă largă boli. În 1905, în Rusia au încercat să o folosească ca înlocuitor al plantei importate ratania, care a fost transportată de la America de Sud ca remediu pentru indigestie. Alpinistul a început să fie folosit într-un mod similar, deși a fost folosit în mod popular de secole pentru dizenterie, indigestie și otrăvire cu alimente de calitate slabă.

Rizomii posedă acțiune astringentăși sunt utilizate pentru diaree acută și cronică și alte procese inflamatorii intestinale, precum și pentru sângerări gastrice și intestinale. Extractul de knotweed are un puternic efect antiinflamator, analgezic și antiseptic în bolile inflamatorii ale vezicii urinare. În plus, aceste proprietăți ale alpinistului sunt utilizate în tratamentul prostatitei.

Prescris sub formă de decoct (10 g la 200 ml, fiert timp de 20 de minute), luați o lingură cu jumătate de oră înainte de mese de 2-3 ori pe zi. Rizomul în sine este inclus într-o serie de sarcini gastrice astringente.

În medicina populară decocții de rizomișarpele alpinist este utilizat intern pentru pietre în vezica biliară și urinară. Pentru a-l prepara, 20 g de materii prime bine zdrobite sunt turnate într-un litru de apă fierbinte, fierte într-un recipient de email sigilat într-o baie de apă timp de 20 de minute, filtrate fierbinte și volumul este adus la original. Aplicați 1-1,5 pahare pe zi.

Un bulion concentrat exterior este utilizat pentru a clăti gâtul cu amigdalită, cavitatea bucală și a lubrifia gingiile (stomatită, gingivită). Mai mult, este remediu bun cu răni și ulcere plângând și vindecând prost. Pentru aceasta, un bulion concentrat se aplică sub formă de comprese și loțiuni pe zona deteriorată.

Rizomii șarpelui alpinist sunt folosiți la producerea de lichioruri aromate, vinuri și alte băuturi alcoolice.

Cu un decoct de rizomi, țesăturile din lână pot fi vopsite în negru și maro, în funcție de sarea metalică utilizată mordantă.

Frunzele și lăstarii tineri (și crește devreme) în tari europene folosit în supe și salate, și în Anglia chiar și pentru prepararea mâncărurilor de Paști, dintre care cea mai faimoasă este budinca de Paște, reprezentată de multe rețete de gătit vechi și moderne.

Foto: Rita Brilliantova, Maxim Minin

Knotweed de șarpe de iarbă poate fi numit în siguranță o „plantă universală”. Se folosește în medicină, în grădinăritul ornamental, în gătit, în vinificație și în agricultură pentru hrănire animale... În plus, această instalație este utilizată în industria bronzării pentru bronzare. tipuri diferite pielii, precum și în industria ușoară pentru vopsirea țesăturilor de lână.

Șarpe Highlander (serpentină, gâturi de raci, gât, rădăcină de șarpe) - Polygonum bistorta l. (bistorta officinalis raf.)- aparține familiei hrișcă (Polygonaceae).

Planta și-a primit numele pentru rizomul îndoit ca un șarpe, care, în plus, este foarte asemănător cu gâturile canceroase. Denumirea specifică a plantei (Polygonum bistorta) vine de la cuvintele latine „bis” - de două ori și „tort” - răsucite.

Cum arată șarpele muntean și unde crește (gâturi canceroase)

Serpentina mare sau serpentina highlander este o planta perena cu un rizom gros, oarecum aplatizat, serpentin curbat, lignificat, din care se extind numeroase radacini subtiri. Rizomul este roșu închis cu o nuanță maro, pe o fractură proaspătă este maro-roz, în partea superioară cu numeroase cicatrici reprezentând resturile de frunze și tulpini. Tulpinile sunt numeroase sau solitare, simple, șase nodulare, erecte, până la 100 cm înălțime, cuprind trunchiuri, acoperire stipule partea inferioară internoduri.

După cum puteți vedea în fotografie, frunzele șarpe highlander alternativ, alungit sau alungit-lanceolat, cu o margine ușor ondulată:

La bază, frunzele sunt în formă de pană sau ușor cordate, glaucă dedesubt, pubescentă scurtă, glabră deasupra sau ușor pubescentă cu peri creți. Conform descrierii, inflorescența alpinistului șarpe seamănă cu o ureche groasă, densă și cilindrică. Florile sunt regulate, roz pal, cu bractee filmate, ascuțite, periantul este de cinci părți aproape până la bază, conservat în fructe. Fructul este oval sau oval, triunghiular, lucios, maro închis sau maro verzui. Înflorește în mai - iunie; fructele se coc în iunie - iulie.

Alpinistul serpentin este o specie eurasiatică amarnic nemorală. Crește în zona forestieră a părții europene a Rusiei, în vest și în vest Siberia de Est, pe Orientul îndepărtat... Este răspândit de la sudul până la Polar, devenind rar doar în zona de stepă a Trans-Urals.

Crește pe pajiști inundate, mlaștini erbacee, maluri mlaștinoase de corpuri de apă, în șanțuri, păduri subțiri, pe marginile și poieniile lor, printre desișuri de tufișuri. În Arctica, trăiește în zone umede de tundră cu mușchi și arbust și în zone de pajiști; la munte - în pajiști subalpine și alpine și tundra montană. Adesea limitat la soluri acide, turbăre.

În partea asiatică a Rusiei, aceasta este reprezentată de o serie de rase geografice înlocuitoare apropiate:

Highlander beautiful - P. nitens (Fisch. Et S. A. Meu.) V. Petrov ex Kom.- crește în munții Asiei Centrale împreună cu alpinistul serpentin din Munții Altai și din Tarbagatai.

Highlander elliptic - P. ellipticum Willd. ex Spreng.,

Highlander thinning - P. attenuatum V. Petrov ex Kom.

Highlander vulpe-coada - P. alopecuroides Turcz.- în Siberia de Est și Extremul Orient.

Pacific Highlander - P. pacificum V. Petrov ex Kom.- în Primorye și Sahalin.

Highlander Manchurian - P. manshuriense V. Petrov ex Kom.- în regiunea Primorye și Amur.

Highlander semi-luxuriant (Highlander Regel) - R. subauriculatum V. Petrov ex Kom. (P. regelianum Kom.)- în Primorye, regiunea Amur, Sahalin și coasta Okhotsk.

Alpinistul serpentin diferă de aceste specii în principal prin frunze mai mari, mai subțiri, dar dense, tulpini cu șase noduri, bractee inferioare, transformându-se treptat într-un vârf lung ascuțit; chiar și orificiile superioare ale acestuia, de regulă, cu frunze mici. Toate aceste specii sunt apropiate de alpinistul șarpelui și mulți autori le consideră ca soiuri sau subspecii.

Aceste fotografii arată cum arată planta șarpelui din diferite specii:

O subspecie crește în Caucaz - alpinist cu șarpe roșu-carne -Polygonum bistorta L. subsp. carneum (C. Koch) Coode et Cullen alocate anterior în gen special- Polygonum carneum C. Koch. Este caracteristică centurilor subalpine și alpine atât din Caucazul cel Mare, cât și din cel Mic. Valoarea sa se limitează la centura subalpină a părții centrale a Caucazului Mare. În centura alpină, acest alpinist se găsește cel mai adesea în formațiuni de iarbă mică cu kobresia, pe pajiști sterile de mușcată, pești de chimen, în pajiști cu păr alb, în ​​pajiști turbace, în desișuri de arbuști pitici.

Planta serpentină a acestui soi crește pe versanții oricărei expuneri, formând uneori tufișuri mici. În centura subalpină, apare în toate variantele de pajiști mezofile. Este deosebit de abundent în Caucazul Central, unde în unele cazuri domină în cenoză, cedând din abundență doar cerealelor. Linia de fund distribuția coincide cu marginea superioară a pădurii. Uneori se găsește în păduri și pajiști ușoare de pini. Limitele de altitudine ale distribuției serpentinului sau alpinistului serpentin sunt de la 1500 la 3500 m deasupra nivelului mării.

Bobina este listată în Cartea Roșie a regiunii Kurgan.

Reproducerea alpinistului șarpe, achiziționarea de materii prime și aplicare

Există două moduri de reproducere a alpinistului șarpe - prin semințe și vegetativ. Semințele sunt semănate toamna la o adâncime de 3 cm. Răsadurile apar primăvara. La însămânțarea primăverii, semințele germinează după 3 săptămâni. Rădăcinile sunt recoltate din al doilea an de viață al plantei în toamnă sau la începutul primăverii. Rizomii sunt dezgropați, spălați în apă, tulpinile, resturile de frunze și numeroase rădăcini scurte sunt separate. Uscat în aer liber sau într-o cameră caldă.

Rizomii sunt recoltați vara, după înflorire. Este posibil să recoltați materii prime în primăvară înainte ca tulpinile să înceapă să crească din nou. Pentru regenerarea desișurilor, se recomandă lăsarea unei plante la 2-5 m2. Recoltarea repetată în aceleași zone este posibilă nu mai des decât după 8-12 ani, deoarece perioada de recuperare a populației este estimată la 7-10 ani.

În ultimii ani, achiziționarea de materii prime a scăzut semnificativ, deoarece, din cauza drenării pajiștilor mlăștinoase și a pădurilor, desișurile alpinistului au scăzut foarte mult. Nu s-au efectuat observații privind regenerarea desișurilor după recoltare, nu există, de asemenea, informații despre durată ciclu de viață plante.

Utilizarea rizomului șarpelui knotweed a fost practicată din cele mai vechi timpuri ca astringent pentru tulburări tract gastrointestinal... În prezent, au fost stabilite proprietăți antiinflamatoare, astringente, antimicrobiene, hemostatice, calmante, dezodorizante ale preparatelor Highlander. În medicina științifică, acestea sunt utilizate pentru colelitiază, boli ale vezicii urinare, hemoragie internă, diaree.

Alpinistul de șarpe este o plantă bună de miere.

Utilizare această plantăși pentru mâncare. Frunzele sale tinere sunt fierte după îndepărtarea venelor, iar britanicii chiar pregătesc un preparat tradițional de Paște din lăstari tineri. Rizomii șarpelui alpinist sunt, de asemenea, comestibili, dar, din cauza conținutului foarte ridicat de taninuri, trebuie mai întâi să fie înmuiați mult timp. Sunt prăjiți sau uscați și măcinați în făină, care poate fi adăugată la pâine.