Simte-te sănătos plin de putere iar energia este posibilă în cazul în care metabolismul în organism are loc fără perturbări. Alimentație corectă ar trebui să fie 1/3 din mancare acra si 2/3 din alimente alcaline. Dacă mediul alcalin din organism este normal, persoana se simte energică, activă și, cel mai important, sănătoasă. În caz de încălcare și predominare a acidului, se remarcă sentiment constant oboseală, lipsă de forță. Problemele de somn sunt probabile.
Putem spune cu încredere că echilibrul acido-bazic se observă dacă ph-ul sângelui este egal cu - 7,37-7,47. Cu un exces de acid, indicatorii sunt observați sub 7,37, cu problema opusă - mai mult de 7,47. Puteți ajusta echilibrul ph-ului prin revizuirea dvs. Observând proporțiile alimentelor alcaline și acide, este ușor să vă îmbunătățiți starea de bine, precum și să nu vă îmbolnăviți.
Cum afectează alimentele alcaline organismul?
Cu oboseală patologică, somnolență și morbiditate frecventă, mulți nu pot înțelege care este cauza unor astfel de simptome. Cel mai adesea ei încearcă să se înveselească bând cafea, precum și folosind vitamine și alte pastile pentru boli presupuse prezente. Cu toate acestea, cauza stării de rău este lipsa de alcali în organism. Incluzând alimente cu conținutul lor în dieta ta, poți corecta stare generalăși senzație de rău.
Alimentele alcaline sunt bogate în magneziu, zinc, sodiu și fier. Curăță eficient intestinele, elimină toxinele și este bine absorbit. Scapă de cuplu kilogramele în plus prin includerea în dieta ta alimente alcaline, foarte simplu. Menținând echilibrul potrivit, poți simți energia și ușurința dorită în tot corpul fără a bea cafea.
Nu este greu să păstrezi tinerețea și frumusețea consumând alimente alcaline. Acestea ajută la menținerea elasticității pielii și, de asemenea, previn apariția celulitei. Cu toate acestea, excluderea alimentelor acide din dieta ta nu merită, deoarece aceasta este plină de un dezechilibru în sânge. Mai mult, astfel de alimente conțin o cantitate mare de substanțe necesare organismului: carbohidrați, proteine și grăsimi.
Lista celor mai cunoscute alimente alcaline
- Cereale. Toate tipurile de cereale alcalinizează eficient organismul. Demnitatea lor nu se pierde nici după gătit. Este recomandabil să înmuiați cerealele apă rece timp de 30 de minute, astfel încât produsul va aduce cel mai mare beneficiu organismului.
- Apă. Această componentă este disponibilă pentru toți iubitorii unui stil de viață sănătos și nu numai. Băind 1,5-2 litri de lichid pe zi, este ușor să curățați organismul de substanțele nocive și să eliminați toxinele.
- Banane. Acesta este util și foarte produs gustos este, de asemenea, un reprezentant al alimentelor alcaline. în afară de conținut grozav vitamine, fructul contine si hormonul serotonina, care poate da emotii pozitive.
- ... Acest tip de nuca, singular, reprezinta categoria de alimente alcaline. Incluzându-l în dieta, este ușor să dai corpului tău un plus de vigoare, precum și să-l întărești cu vitamina E.
- Datele. Este un înlocuitor excelent pentru alții. dulciuri nocive... Fructele uscate conțin o cantitate imensă de vitamine, minerale și aminoacizi. Mâncând o masă mică de curmale pe zi, este ușor să te protejezi de cancer, carii și, de asemenea, să crești funcții de protecție imunitate.
- Ridiche. Leguma se foloseste sub orice forma (tocanita, copta, branza). Conținutul ridicat a făcut din acest produs o adevărată comoară pentru cei care au grijă de sănătatea lor. Deoarece acest ingredient are un conținut scăzut de calorii, poate fi folosit în cantitati mari fără teama de a lua kilograme în plus.
Lista ingredientelor alcaline poate fi completată cu alimente precum legume proaspete și legume rădăcinoase verzi. Sunt incluse și toate tipurile de fructe.
Atunci când alegeți băuturi, nu uitați că trebuie acordată preferință lichidelor care pot regla echilibrul acido-bazic:
- ceai de ghimbir;
- sucuri de fructe proaspăt stoarse;
- sucuri de legume;
- suc de lămâie;
- floare și ceai verde.
Mâncare acidă
Pentru a evita disconfortul la alcătuirea unei diete, puteți folosi ingrediente acide cu moderație.
masa alimente acide
Test de aciditate corporală
Cei care sunt conștienți de sănătate ar trebui să își verifice periodic echilibrul pH-ului. Procedura este foarte simplă acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să aveți hârtie de turnesol. Testul se face cel mai bine dimineața pe stomacul gol. Luând un recipient cu urină, trebuie să coborâți acolo hârtia de turnesol, așteptând să-și schimbe culoarea. Dacă panglica devine albastră, atunci echilibrul ph-ului este normal (aciditatea nu este crescută). În cazurile în care turnesolul devine roșu, ar trebui să vă gândiți să vă schimbați dieta.
Caracteristici de putere
Este ușor să vă îmbogățiți corpul cu alimente alcaline sănătoase, respectând elementele de bază atunci când mâncați. Puteți mânca legume și fructe atât crude, cât și fierte și coapte. Sunt bază principalăîn dietă și sunt, de asemenea, capabili să îmbogățească organismul cu toate minerale esențiale si vitamine. Nu uitați că produsele aparent acide (lămâie, mere, citrice), atunci când sunt ingerate, se transformă în alcaline. Combat eficient aciditatea.
Conținutul ridicat de proteine se găsește în alimentele alcaline, cum ar fi mazărea, nucile, semințele și fasolea verde. Aceste ingrediente sunt capabile să îmbogățească organismul nu numai cu proteine, ci și cu altele minerale utile... Dintre fructe și fructe de pădure, ar trebui să se acorde preferință lămâi, pepeni verzi, mango, grapefruit. Această categorie de fructe conține cel mai mare număr alcalii. Se gaseste in cantitati moderate in struguri, mere, piersici, pepene galben, kiwi, stafide si curmale. Fructele precum bananele și portocalele sunt cele mai puțin alcaline.
Este foarte benefic să adaugi zilnic în alimentație verdeață, legume și leguminoase. De exemplu, pentru a vă îmbogăți corpul cu alcalii (în cea mai mare cantitate posibilă), ar trebui să acordați atenție sparanghelului, pătrunjelului, usturoiului, spanacului și cepei. Mediile sunt prezentate în dovlecei, sfeclă, dovlecei, salată verde. Cele mai puțin alcaline ingrediente sunt morcovii, varza, mazărea.
Pentru ca echilibrul ph-ului să aibă întotdeauna performanță normală trebuie să încercați să vă faceți dieta echilibrată și variată. Prin combinarea cu succes alimente diferite, este ușor să-ți îmbogăți corpul cu tot ce este necesar și microelemente utile... Cu toate acestea, nu uitați că alimentele alcaline ar trebui să predomine în dietă.
Multă vreme, alimentele au fost împărțite în alcaline și acre. Un mediu alcalin optim permite organismului să se dezvolte și să funcționeze normal. Acidul, pe de altă parte, poate perturba metabolismul și poate duce la boli ale sistemului digestiv. Alimentele care conțin alcali sunt bine absorbite de organism și ajută la întărirea acestuia. Consumul de alimente alcaline ajută la normalizarea acidității stomacului și la saturarea organismului cu vitamine și minerale.
diete alcaline - pierdere eficientă în greutate fără să afecteze sănătatea
Există multe diete alcaline. Dieta lor include o cantitate mare de fructe și legume care nu conțin niciun emulgator și aditivi alimentari... Legumele și fructele cresc în mod eficient mediul alcalin, ceea ce ajută la accelerarea digestiei, are influență pozitivă pe țesut osos... Alimentele alcaline neutralizează eficient acizii. O cantitate mare de acizi din corpul nostru este furnizată de carne, ulei și ouă. Unii oameni ar fi mai bine să evite alimentele bogate în acid.
Alimente cu un conținut ridicat de alcali
- Fructe. Aproape toate fructele au nivel inalt alcalii. Pot fi consumate ca fel de mâncare de sine stătătoare sau ca gustare. Cele mai alcaline fructe sunt citrice, piersici, ananas, mere, banane, mango și struguri.
- Legume. Trebuie să mănânci legume crude și numai în interior cazuri rare le poți găti. Varza, usturoiul, mazarea, sparanghelul, ceapa, morcovul, varza, rosiile, ardeii, dovlecelul si porumbul contin un nivel ridicat de alcali si o cantitate mare de vitamine.
- Nuci... Ele nu sunt numai bogate în alcali, ci și în proteine. Dintre nuci se pot distinge migdalele, care au o ușoară proprietate alcalinizantă. Trebuie să mănânci nuci fără sare.
- Uleiuri. Uleiurile alcaline medii includ uleiurile de avocado și de nucă de cocos. Puteți mânca ghee în cantități mici.
Alimentele bogate în alcali ajută la normalizarea nivelului de aciditate și slăbește rapid. Dietele alcaline ajută cu lipsa de energie, răceli frecvente, probleme sistem nervos, dureri de cap, diabetul zaharatși fragilitatea oaselor. Cu toate acestea, cu un aport mare de alcali în organism, se va acumula. Cu un exces al acestuia, absorbția nutrienților este perturbată, apar alergii, acnee și probleme intestinale.
Pentru a nu avea probleme de sănătate, merită să vă faceți griji pentru nivelul normal al pH-ului. Nu trebuie să abandonați complet alimentele acide, deoarece și corpul nostru are nevoie de ele. Alimentația trebuie să fie variată și corectă. Când mănânci 50 de grame de carne, trebuie să mănânci aproximativ 150 de grame de legume.
Dieta trebuie sa contina neaparat alimente care contin calciu si magneziu. Aceste minerale reglează nivelul pH-ului. Chastnosti.com sfătuiește să evitați fast-food-ul și băuturile carbogazoase, care nu sunt de niciun beneficiu. O dietă sănătoasă și sănătoasă ajută la menținerea sănătății, așa că atât alimentele acide, cât și cele alcaline trebuie incluse în dietă.
În 1931, doctore Otto Heinrich Warburgdin Germania a primit Premiul Nobel legând apariția bolii cancerul cu o încălcare echilibrul acido-bazic(pH) în corpul uman. Adevărul este că celule canceroase apar și se înmulțesc într-un mediu acid și mor într-un mediu alcalin după câteva ore.
Nivelul normal al echilibrului alcalin din organism este de 7,36 și depinde direct de ceea ce mâncăm și ce bem. Mai simplu spus, tot ceea ce intră în noi fie oxidează, fie ne alcalinizează corpul.
Otto Warburg și-a continuat cercetările și a făcut o altă descoperire surprinzătoare: cancerul poate fi vindecat cu... calciu. Și calciul, după cum știe toată lumea, este un alcalin! Însă articolul de astăzi nu este despre calciu, ci despre alimente care fie scad, fie cresc echilibrul alcalin al organismului nostru.
Echilibrul normal acido-bazic este unul dintre CELE MAI conditii importante lucru corect dintre toate procese chimiceîn corpul nostru. Furnizarea de oxigen a fiecărei celule a corpului nostru și funcționarea normală a tuturor celulelor depind de echilibrul acido-bazic. Dacă echilibrul este perturbat, metabolismul este perturbat. Celula nu mai primește oxigen, slăbește, corpul nu mai luptă, apar patologii. Un echilibru acido-bazic sănătos este cheia bunei funcționări a tuturor sistemelor organismului: de la asimilarea elementelor utile până la eliminarea deșeurilor alimentare procesate și purificarea organismului de toxine și toxine.
Mâncarea pe care o mâncăm și pe care le procesăm lasă deșeuri în noi. Pentru a combate deșeurile oxidante, organismul nostru are rezerve alcaline, dar acestea nu sunt nelimitate. Pentru a lupta cu deșeurile oxidante, organismul nostru renunță la rezervele sale de minerale care sunt vitale pentru noi: mai întâi sodiu, pe care îl avem deja foarte puțin, și apoi calciu, magneziu. Dinții suferă, iar oasele devin fragile și poroase, ceea ce în medicină se numește osteoporoză. Corpul începe să îmbătrânească prematur.
Din păcate, pe autostradă lumea modernă alimentele de bază sunt alimente fast food si contribuie la oxidarea organismului. Este vital să adaugi în mod conștient mai mult la dieta ta. alimente care cresc echilibrul alcalin din organism. Organele noastre ar trebui să aibă un pH neutru sau ușor alcalin de 7,36. Dacă pH-ul corpului este sub 7,36, mediul este acid și asta se numește acidoza... Multe simptome și boli care cele mai multe oameni moderni, indica exact acidoza, aciditatea organismului. 
Cum să vă verificați echilibrul acido-bazic?
Testarea dvs. este destul de simplă. Există benzi speciale de turnesol prin care tu, chiar și acasă, îți poți determina cu ușurință nivelul pH-ului. De asemenea, puteți face teste în laborator. Saliva sau urina pot fi testate.
Valorile pH-ului urinei și interpretarea lor:
- 5,5 - 6,4 - mediu acid,
- 6,5 - 7,5 - neutru,
- mai mult de 7,5 - mediul este alcalin.
Este important să rețineți că prima dată când mergeți dimineața la toaletă, urina va fi mai acidă. Acest lucru se datorează faptului că rinichii curăță organismul toată noaptea și îndepărtează reziduurile acide. Cel mai bine este să vă verificați nivelul de acid la a doua călătorie la toaletă. Aciditatea urinei este influențată de mulți factori, așa că este mai bine să luați mai multe măsurători ale acidității și să calculați media aritmetică înainte de a trage o concluzie despre nivelul dvs. de echilibru acido-bazic.
Tine minte ca daca pH-ul tau este mai mic de 7, din pacate organismul tau are un mediu favorabil inmultirii infectiilor, ciupercilor, virusurilor etc.
Semne de acidificare a organismului
De fapt, starea echilibrului acido-bazic al organismului nu este ignorată pe merit în lumea modernă. Adesea, medicii tratează simptomele, nu cauza. Aparent, ei și-au pierdut deja speranța pentru conștientizarea pacienților și pentru o revenire la o alimentație sănătoasă și mod sănătos viaţă.
După cum am menționat mai sus, lipsa de calciu în oase este cel mai adesea rezultatul acidificării organismului. Aciditatea ridicată duce, de asemenea, la dureri de cap, indigestie, dureri articulare, alergii și scăderea imunității. Afectează inima, plămânii, ficatul și rinichii. Încălcarea echilibrului acido-bazic afectează FOARTE FORT Sistemul endocrin uman: provoacă defecțiuni glanda tiroida, pancreasul, perturbă echilibrul tuturor hormonilor din organism. Stare generală de rău, oboseală, frecventă raceli, bolile de piele pot indica și aciditate în organism. Acidificarea are loc cumulativ, de la simptome minore până la tulburări severe ale organismului.
Ce să faci pentru a menține echilibrul corect în organism? Folosiți mai mult alimente care cresc echilibrul alcalin din organism.
Pentru o persoană sănătoasă în dietă, este important să adere la raportul de produse oxidante și alcalinizante 50X50, pentru un pacient 80X20 (80% produse alcalinizante, 20% produse oxidante).
Acidoza si greutatea ta?
Odată cu acidoză (oxidarea corpului), greutatea începe să crească rapid. Neavând timp să facă față reziduurilor alimentare oxidante, organismul le trimite la grăsime corporală... Cu cât corpul tău este mai acid, cu atât câștigi mai ușor și mai repede greutate excesiva... În plus, acidoza crește nivelul de cortizol, care reglează procesele metabolice, iar nivelurile de insulină sunt perturbate. Aceste tulburari duc si la depunerea de depozite grase.
Drept urmare, cu cât corpul tău este mai acid, cu atât îți este mai greu și mai greu să arzi calorii, iar acumulările tale de grăsime cresc din ce în ce mai repede, adăugându-ți un plus de greutate și eliminându-ți sănătatea.
Ce alimente acidifică organismul?
Cei mai des întâlniți dușmani ai echilibrului normal acido-bazic sunt dulciurile, produsele din făină albă, băuturile carbogazoase cu zahăr, acestea oxidează puternic organismul. Destul de ciudat, aceste alimente nu au gust acru. Lămâia uimitor de acră este regele alcalinizării! Aceasta nu este o greșeală, lămâia creează un mediu alcalin în organism.
Alimente care acidifică organismul în primul rând:
— Ulei de floarea soareluiînlocuiți cu măsline.
- Mergi la sport, ajută la alcalinizarea organismului.
Corpul nostru este, de asemenea, influențat în mod constant. radicali liberi... Acesta este, de asemenea, un proces de oxidare, doar cu mecanisme diferite. Pentru a combate această oxidare și radicali liberi avem nevoie ANTIOXIDANTI... Un articol foarte detaliat despre asta și
Reteta pentru un jeleu delicios de caise care ajuta la alcalinizarea organismului
Caise uscate - 150 g
mere uscate - 100 g
Stafide - 60 g
Suc de portocale proaspăt stors - 4 căni
Gatiti toate ingredientele la foc mic pana cand fructele sunt fragede.
Se macină într-un blender până la omogenizare. Păstrați la rece.
Ce alimente sunt numite acide și care sunt alcaline, care este diferența dintre ele și cum afectează ele sănătatea umană?
Sângele uman este de natură alcalină. Pentru a menține alcalinitatea sângelui nostru, avem nevoie de 80% alimente alcaline și 20% acide. După ce au trecut printr-un ciclu complet de digestie și procese metabolice în organism, unele alimente lasă în urmă deșeuri alcaline, în timp ce altele lasă acide. Putem numi astfel de alimente alcaline și, respectiv, acide.
De obicei, acizii sintetizați în timpul metabolismului produselor (de exemplu, acid uric, acid lactic etc.) intră în reactie chimica cu alcalii de sânge, limfa, bilă etc., fiind în cele din urmă neutralizate. Dar dacă în dietă predomină alimentele acide, organismul nu poate face față tuturor acizilor pe care îi primește și atunci încep să apară simptome: oboseală, durere de cap pierderea poftei de mâncare (anorexie), insomnie, tensiune nervoasa, hiperaciditate, nas care curge etc.
Mai sunt si altele importante efecte secundare care rezultă din creșterea acidității sângelui. Organismul folosește sodiul ca tampon pentru a menține homeostazia și a reveni la pH-ul acid nivel normal, în urma căruia rezervele de sodiu sunt epuizate. Când sodiul nu mai poate tampona acidul acumulat, organismul folosește calciul ca al doilea tampon. Calciul este extras din oase și dinți dacă este insuficient furnizat din dietă. Acest lucru duce la slăbirea oaselor, care devin poroase și fragile. Această afecțiune se numește medical osteoporoză.
Cronic aciditate crescută este o afecțiune anormală în care procesele de degenerare și îmbătrânire ale organismului sunt accelerate. Tot substante toxiceîn organism sunt sub formă de acizi, iar pentru a preveni sau contracara acumularea de acizi în organism, trebuie să consumăm alimente care sunt în mare parte alcaline.
Prin urmare, este important să știți ce alimente sunt acide și care sunt alcaline. În funcție de efectul alimentelor asupra urinei, acestea sunt clasificate ca acide sau alcaline. Calciul, magneziul, sodiul, fierul, cuprul, manganul și potasiul din alimente au efecte alcaline. sulf, fosfor, clor, iod, dioxid de carbonși cărbune, lactate și acid uric creează un efect acru în produse.
Lista alimentelor acide
1. Toate produsele alimentare de origine animală: carne, ouă, pește, Pasăre domestică si etc.
2. Produse lactate: lapte sterilizat si pasteurizat, branza, branza de vaci si unt.
3. Mazăre uscată și fasole.
4. Toate cerealele și leguminoasele: grâu, porumb, orez și fasole.
5. Toate nucile și semințele (uscate): arahide, Nuc, caju, susan, floarea soarelui, seminte de pepene galben.
6. Toate produse terminateși semifabricate: pâine albă, chifle, produse de patiserie, faina alba, orez lustruit, zahar alb.
7. Produse toxice: ceai, cafea, alcool, tutun, bauturi racoritoare.
8. Toate grăsimile și uleiurile.
9. Toate mancarurile prajite si condimentate.
10. Toate alimentele și bomboanele cu zahăr (care conțin zahăr alb).
Lista alimentelor alcaline.
1. Toate fructele (proaspete sau uscate), inclusiv citrice.
2. Toate legume proaspeteși legume rădăcinoase verzi (altele decât mazărea și fasolea).
3. Germeni de fasole, mazăre, boabe și semințe.
4. Boabe și leguminoase încolțite ??
Alimente parțial alcaline
1. Lapte crud proaspăt și brânză de vaci.
2. Nuci și semințe înmuiate.
3. Nuci proaspete: migdale, nuca de cocos, nuci braziliene.
4. Fasole verde proaspătă, mazăre, boabe și mei.
Câteva note utile
1. După cum puteți vedea în tabel, grâu integral, orez brun și alte cereale în în natură sunt ușor acide, dar devin mai acide după tratament sau purificare.
2. Aproape toate cerealele, fasolea, toate tipurile de carne, ouăle, peștele sunt de natură acidă, în timp ce aproape toate fructele și legumele sunt alcaline.
3. Toate citricele (lămâie, portocală) par inițial acide, dar efectul lor final în organism este alcalin. Acesta este motivul pentru care sunt clasificate drept alimente alcaline.
4. Leguminoasele nedigerabile sunt alimente acre, dar atunci cand sunt germinate devin mai alcaline si mai putin acide.
5. Există puține îndoieli cu privire la natura acidă sau alcalină a laptelui. În acest sens, trebuie menționat că laptele crud proaspăt este alcalin, în timp ce laptele încălzit sau fiert este acru. Diverse produse derivate din lapte, cum ar fi brânza, untul etc., sunt, de asemenea, de natură acidă.
6. Dintre nuci, alunele sunt cele mai acide, în timp ce migdalele sunt cele mai puțin acide. Nuca de cocos, pe de altă parte, este de natură alcalină.
Împărțirea alimentelor în acide și alcaline a fost făcută de yoghini cu mult timp în urmă. Acidul include toate produsele de origine animală, multe zarnov, în special leguminoase decojite, uscate, brânză de vaci, brânză. Alimente alcaline - legume, fructe, nuci (cu excepția alunelor), ierburi, lapte, iaurt, iaurt.
În Europa, acest lucru a fost observat pentru prima dată acum mai bine de 100 de ani de către omul de știință german R. Berg. El a dovedit că este optim ca organismul să se mențină alcalin mediu intern, care se realizează în mare măsură prin selectarea produselor adecvate.
Conform recomandărilor yoghinilor, este necesar ca în timpul zilei, o parte din hrana acidă să aibă cel puțin două părți de alcalin. Un mediu intern alcalin este inerent oameni sanatosiși asigură funcții vitale eficiente, reduce nevoia de proteine, conferă rezistență și longevitate. Acidificarea prelungită aduce boli și decrepitudine prematură.
Oamenii de știință N. Walker și R. Pope au evaluat o serie de alimente în raport cu capacitatea lor de a oxida sau alcaliniza organismul.
"+" - alcalinizare slabă; "-" - oxidare slabă;
"++" - alcalinizare medie; "- -" - oxidare medie;
"++" - alcalinizare puternică; "- - -" - oxidare puternică;
"++++" - alcalinizare foarte puternică etc.
Alcalinizarea mediului intern este facilitată de cationi acizi - calciu, magneziu, potasiu, sodiu. Acidificarea este cauzată de anioni care conțin fosfor, sulf, clor. Mediu alcalin contribuie la sănătatea organismului, dar asta nu înseamnă că trebuie să treci la consumul doar de alimente alcaline. Armonia este importantă peste tot, așa că cel mai bine este să rămâi la o parte hrană acidă două părți alcaline!
Fructe
Caise proaspete +++
Piersici +++
Caise uscate ++++
Prune uscate -
Pepeni verzi +++
prune murate -
Banane coapte ++
Coacăz +++
banane verzi -
Suc proaspăt de lămâie +++
Strugurii ++
Suc de lamaie cu zahar -
Suc de struguri ++
Suc de portocale proaspăt +++
Nectar de struguri -
Date ++
Cireșe ++
Fructe aproape totul +++
Pepeni +++
Fructe fierte cu zahăr de la - la -
Stafide ++
Prune ++
Smochine uscate ++++
Mere proaspete ++
Merisor +
Mere uscate ++
Legume și cereale
Cartofi cu coaja +++
alune -
Morcovi ++++
Migdale ++
Piper +++
Amidon -
Roșii proaspete ++++
Mamalyga și fulgi de porumb -
Ridiche +++
Crupe de ovăz +++
Sfeclă proaspătă ++++
nisip de orz -
Fasole proaspătă +++
Făină albă -
Fasole uscata -
Paine neagra -
Iahnie de fasole -
Pâine albă -
Mazăre verde ++
mazare uscata -
Produse animale
Lapte integral +++
miel fiert -
Zer de lapte +++
Tocană de miel -
Cremă -
șuncă proaspătă slabă -
Branza tare -
slănină grasă -
Brânză moale - Bacon slab -
Ouă --
Carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi -
carne de vita -
Grăsime de porc +
Vițel -
Pește de la - la -
Ficat de vita -
Halibutul negru -
Joc -
cancere -
gaini -
stridii -
Midii -
P.S. Și amintiți-vă, doar schimbându-ne consumul - împreună schimbăm lumea! © econet
Încălcarea echilibrului acido-bazic în organism este o problemă serioasă în lumea modernă. Biologul Otto Warburg a devenit prima persoană care a asociat aciditatea sângelui cu probabilitatea de apariție cancer... Datorită lui, oncologii din întreaga lume au început să folosească chimioterapia alcalină, care distruge eficient celulele canceroase. Alimentele care alcalinizează organismul au un efect similar. Amploarea problemei este ușor de imaginat după ce ați aflat că o schimbare a pH-ului sângelui cu doar 0,1 reduce capacitatea acestuia de a transporta oxigen cu un factor de 7! Puteți afla cu ușurință echilibrul acido-bazic al corpului dumneavoastră dacă cumpărați teste de turnesol de la farmacie. În timpul celei de-a doua călătorii la toaletă, măsoară pH-ul urinei tale, dacă valoarea acesteia este mai mică de 7 - corpul tău este acid, dacă este peste 7,5 - alcalin. Evident, citirea normală va fi aciditatea mediului între 7,1 și 7,4 unități.
Trăind în zone metropolitane, suntem expuși factori negativi mediu inconjurator, pesticidele găsite în alimente și atmosfera poluată care au devenit parte din existența noastră. În căutarea slăbirii și frumuseții, luăm diete sărace care duc la perturbări. funcții interne organism şi corpuri individuale... Multe boli ne conduc pe calea unei vieți pline de durere și disconfort. Există o cale de ieșire din toate acestea - schimbă-ți dependențele și ideile false despre mâncat sănătos- mananca alimente alcalinizante.
Vă prezentăm o listă de produse care acidifică și alcalinizează organismul, sub formă de tabele.
Fructe si legume
| Nume | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| Merișor | - | 1 |
| Banană coaptă | - | 2 |
| Strugurii | - | 2 |
| cireașă | - | 2 |
| Stafide | - | 2 |
| Fructe de curmale | - | 2 |
| Mărul este proaspăt | - | 2 |
| Măr uscat | - | 2 |
| Restul fructelor de pădure | - | 2-4 |
| Avocado | - | 3 |
| portocale | - | 3 |
| Pepene | - | 3 |
| Pepene | - | 3 |
| Restul fructelor | - | 3 |
| Piersică | - | 3 |
| Prună | - | 3 |
| coacaze | - | 3 |
| Cireșe | - | 3 |
| Prune uscate | - | 3 |
| Grapefruit | - | 4 |
| Smochin | - | 4 |
| Lămâie verde | - | 4 |
| Lămâie | - | 4 |
| Papaya | - | 4 |
| Verde banană | 2 | - |
| Dulce de prune | 2 | - |
| Fructe în gem | 1-3 | - |
Legume, ierburi
| Nume | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| Mazăre | - | 2 |
| Ceapă | - | 2 |
| Fasole proaspătă | - | 3 |
| Brocoli | - | 3 |
| Cartof | - | 3 |
| Piper | - | 3 |
| Pătrunjel | - | 3 |
| Ridiche | - | 3 |
| Sparanghel | - | 3 |
| Conopidă | - | 3 |
| Spanac | - | 3 |
| Morcov | - | 4 |
| Castraveți | - | 4 |
| rosii | - | 4 |
| Sfeclă | - | 4 |
| Țelină | - | 4 |
| Iahnie de fasole | 3 | - |
| Fasole uscata | 1 | - |
| Mazăre uscată | 2 | - |
Produse cerealiere
| Nume | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| orez alb | 2 | - |
| Amidon | 2 | - |
| Faina de porumb | 2 | - |
| făină de grâu | 2 | - |
| Porumb | 2 | - |
| secară | 2 | - |
| pâine de secara | 1 | - |
| Pâine albă (pâine) | 2 | - |
| Pâine de tărâțe | 1 | - |
| Orz | 1 | - |
| Crupe de ovăz | - | 3 |
| Nemuritoare | - | 1 |
| orez brun | - | 1 |
| Quinoa | - | 1 |
| Mei | - | 1 |
Produse lactate
| Denumire | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| Cremă | 2 | - |
| Unt | 2 | - |
| Branza tare | 2 | - |
| Brânză moale | 1 | - |
| Zer din lapte | - | 3 |
| Brânză de vacă | - | 3 |
| Lapte de soia | - | 2 |
| Chefir | - | 1 |
| Iaurt | - | 1 |
| Lapte de capra | - | 1 |
| Brânză de capră | - | 1 |
| Lapte | - | 1 |
Nuci, ouă, uleiuri
| Nume | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| Arahide | 3 | - |
| Nuc | 3 | - |
| Arahide | 2 | - |
| migdale | - | 2 |
| Nuci caju | 2 | - |
| Ulei de in | - | 2 |
| Ulei de rapita | - | 2 |
| Ulei de masline | - | 2 |
| Ulei de floarea soarelui | 1 | - |
| Semințe | 1 | - |
| Albușuri de ou | 4 | - |
| Ou intreg | 3 | - |
Carne și fructe de mare
| Nume | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| Miel fiert | 2 | - |
| tocană de miel | 1 | - |
| Slănină | 1 | - |
| șuncă | 2 | - |
| Vită | 1 | - |
| Joc | 1-4 | - |
| curcan | 2 | - |
| Găină | 2 | - |
| Ficat de vita | 3 | - |
| Porc | 2 | - |
| Grăsime de porc | - | 1 |
| Pui | 3 | - |
| Un pește | 2-3 | - |
| Midii | 3 | - |
| Rac de râu | 4 | - |
| stridii | 4 | - |
Băuturi și dulciuri
| Nume | Gradul de acidificare | Gradul de alcalinizare |
|---|---|---|
| Alcool (orice) | 4 | - |
| Ceai verde | - | 2 |
| Cafea | 2 | - |
| Limonadă | 4 | - |
| Ceai de plante | - | 3 |
| Ceai negru | 1 | - |
| Zahăr | 2 | - |
| Miere | 1 | - |
| Cacao | 3 | - |
| Ciocolată | 3 | - |
| Înlocuitori de zahăr | 3 | - |
Cum se normalizează echilibrul acido-bazic al organismului
Băț reguli simple pentru a bază acidă echilibrul corpului a revenit la normal:
- Bea mai multe băuturi infuzate cu lămâie. Adăugați dimineața suc de lămâieîn apă plată, iar seara se încălzește cu ceai de lămâie. Deși lămâile sunt acide, ele sunt metabolizate și eliberează agenți alcalini în sânge.
- Acordați atenție sucului de Aloe Vera. Acest suc a apărut recent în magazinele țării, prețul este de doar 40 de ruble, iar beneficiile sunt un vagon. În plus față de o parte din caragenanul de întinerire conținut în pulpă, normalizați activitatea tractului gastrointestinal.
- Coacerea folosind bicarbonat de sodiu este cel mai simplu mod de a alcaliniza alimentele. Vei primi efect rapid sub forma de a scăpa de arsuri la stomac, ceea ce înseamnă că echilibrul acido-bazic va domni în stomac. Dacă sunteți dedicat unui stil de viață sănătos - doar amestecați sifon cu apă uneori - pur și simplu nu exagerați.
- Verzile și mugurii îți vor îmbunătăți în mod direct starea de bine. Faceți salate și cartofi prăjiți din ele. Pe lângă faptul că vă ajută corpul să lupte împotriva echilibrului pH-ului, bogat în clorofilă Alimentele furnizează calciu organismului și măresc masa osoasă.
- Nucile de cocos sunt hrana minunata datorita capacitatii lor de a alcaliniza puternic sangele. Din această nucă pot fi făcute multe alimente, cum ar fi sucul de cocos, laptele, untul sau pulpa simplă. Sunt sursa grozava energie, îmbunătățește digestia, funcția intestinală, sprijină repararea țesuturilor, dizolvă pietrele la rinichi, promovează pierderea în greutate, îmbunătățește sistem imunitarși mult mai mult. Sunt un ingredient popular.
- Reduceți nivelul de stres. Stresul ne strică intens corpul. Când ești nervos sistem digestiv se oprește și se oprește excreția acizilor toxici. Practicați yoga, meditația, respirație adâncăși orice altă activitate antistres pentru a ajuta organismul să elibereze acizii nocivi din țesuturile grase.
- acupunctura. În Rusia, acum doar 4 ani, au recunoscut beneficiile practice ale acupuncturii prin introducerea unui nou specialitatea medicală - acupuncturist... Unul dintre editorii site-ului a fost supus datelor de acupunctură în timpul tratamentului exacerbării pancreatitei și ne-a împărtășit informații că acestea sunt foarte utile în calmarea și normalizarea sistemului digestiv.
- Creați echilibrul potrivit de alimente acidifiante și alcalinizante: 20:80. Amintiți-vă că majoritatea produselor sunt neutre, ceea ce înseamnă că acest obiectiv este foarte ușor de atins.
- Exercițiile fizice sunt bune pentru a elimina toate toxinele din organism. Asigurați-vă că aveți nivelul activitate fizica ok, in restîn caz că încercați să continuați mai mult imagine activă viața, care poate consta într-o creștere a sarcinilor casnice: mersul pe jos, urcatul scărilor, mersul cu bicicleta la serviciu.
- Consumul de multivitamine biodisponibile. Rafturile farmaciilor sunt pline tipuri diferite complexe de vitamine, fiecare dintre acestea fiind extrem de benefic pentru organism. Aplicarea lor se va asigura că
