Orzul este un mod bugetar de a slăbi. Orzul pentru scăderea în greutate: sfaturi despre cum să mențineți o dietă până la capăt, selecția de feluri de mâncare delicioase

Orzul nu este doar un produs gustos, sănătos și hrănitor, ci și un mod ușor de a slăbi într-un timp scurt, fără costuri și pierderi de sănătate. O dietă strictă pe terci de orz vă permite să slăbiți până la 3-5 kg ​​(în funcție de greutatea corporală inițială) din excesul de greutate în doar cinci zile.

Conţinut:

Beneficiile orzului și eficiența pierderii în greutate

Este dificil să supraestimăm beneficiile orzului perlat obținut din orz pentru corpul nostru, este bogat în vitaminele A, B, E și PP, conține o varietate de microelemente (calciu, fosfor, magneziu, fier etc.), precum și ca proteină vegetală care este bine absorbită de organismul prezent în cantitatea potrivită pentru o dietă hrănitoare. Principalul avantaj al orzului, cum ar fi terciul, este că conține aminoacidul esențial lizină. Această substanță funcționează în două direcții: promovează saturația rapidă a corpului, ceea ce este foarte important atunci când urmezi o dietă și stimulează, de asemenea, producția de colagen în organism, care este o proteină a „tinereții”. Cu alte cuvinte, ca urmare a pierderii în greutate, veți obține nu numai o siluetă frumoasă, ci și o piele strânsă și elastică. Lăsarea pielii, care însoțește procesul de scădere în greutate, în acest caz nu va fi.

Orzul perlat conține o mulțime de fibre, care umplu stomacul, reduce pofta de mâncare și are un efect pozitiv asupra scaunului, contribuind la mișcările normale ale intestinului. Conținutul scăzut de calorii și compoziția deplină a orzului îl fac un produs util și cu adevărat eficient pentru pierderea în greutate.

Dieta cu orz de perle există în mai multe versiuni, cea mai strictă vă permite să pierdeți până la 1 kg de greutate pe zi. Orzul în sine nu are capacitatea de a arde grăsimi, deci pierderea în greutate se bazează pe diferite principii. În primul rând, intestinele sunt curățate, apoi, datorită unui anumit efect diuretic al cerealelor, excesul de lichid acumulat va părăsi corpul. Și abia atunci vor începe să plece depozitele de grăsime (aproximativ 1-2 kg), ceea ce este facilitat de conținutul scăzut de calorii al dietei și de predominanța caloriilor consumate față de cele primite.

Video: Proprietăți utile ale orzului perlat în programul lui Malysheva „Este minunat să trăiești!”

O dietă rigidă de orz perlat nu este potrivită pentru pierderea semnificativă în greutate (maximum 5 zile), altfel pot fi cauzate daune ireparabile sănătății și bunăstării generale. Efectul după cinci zile de dietă cu orz perlat este, desigur, vizibil, dar după revenirea la dieta obișnuită, kilogramele pierdute vor reveni din nou. Prin urmare, opțiunea unei diete stricte pe terci de orz este ideală pentru pierderea rapidă în greutate, de exemplu, pentru sărbători sau pentru un eveniment de gală. Pentru utilizarea pe termen lung, este mai bine să folosiți opțiuni dietetice mai blânde pe bază de orz, care vor „arunca” până la 5 kg pe lună.

Datorită micului efect diuretic al cerealelor în timpul unei diete stricte, este important să beți multă apă potabilă curată (ceai verde, bulion de măceșe, apă minerală).

În ciuda performanțelor bune, nu toată lumea poate sta pe terci de orz gătit în apă fără sare, zahăr și ulei pentru o lungă perioadă de timp. Dar cred că poți suporta 5 zile pentru a obține armonie și bunăstare. Eforturile vor fi recompensate.

Cum se pregătește corect orzul pentru pierderea în greutate

Pentru scăderea în greutate, orzul este folosit ca parte a dietei de orz ca terci gătit corespunzător. Orzul perlat necesită o gătire îndelungată, de aceea este indicat să-l clătiți peste noapte și să-l înmuiați în apă rece (aproximativ 8-10 ore) într-un raport de 1: 5 (un pahar de cereale la 5 pahare de apă). Dimineața, cerealele se vor umfla, ar trebui să fie turnat din nou cu apă rece (trei pahare) și pus pe foc mic. Gatiti din momentul fierberii timp de o jumatate de ora. Apoi, scoateți terciul din aragaz și înfășurați-l cu un prosop. Cel mai important, în scopul de a pierde în greutate, terciul nu trebuie sărat, nu trebuie adăugat ulei și zahăr pentru a îmbunătăți gustul.

Dacă nu ați turnat cerealele peste noapte, dimineața pentru a accelera procesul de gătit, turnați apă clocotită peste cerealele spălate timp de 20 de minute, apoi gătiți în modul obișnuit. În acest caz, timpul de gătire va crește. Terciul terminat se dovedește a fi de aproximativ cinci ori mai mare decât cerealele. Pe această bază, selectați singur cantitatea de terci de care aveți nevoie pentru ziua respectivă.

Dieta pe terci de orz timp de 5 zile

Timp de cinci zile, consumați exclusiv terci pe apă, de 4 ori pe zi în porții mici egale, beți cel puțin 2 litri de apă potabilă curată pe zi. Ultima masă trebuie luată cel târziu la ora 19.00.

Dieta de orz de șapte zile, meniu pentru o zi

Mic dejun: o porție de terci de orz perlat în apă cu bucăți de prune uscate (5 buc., pre-țineți în apă clocotită).
Masa de seara: o porție de terci slab, salată cu legume, o felie de carne fiartă sau pește cu conținut scăzut de grăsimi.
Gustare de după amiază: 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Masa de seara: o porție de terci, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Beți apă potabilă curată fără restricții pe tot parcursul zilei.

Nu este o versiune strictă a dietei de orz perlat

Cu această opțiune, dieta pe terci este diversificată prin legume proaspete non-nutritive, fructe, ierburi, carne slabă, pește, nuci, fructe uscate, ciuperci, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Micul dejun trebuie înlocuit cu terci pe apă, în alte mese, folosiți orz în diferite variante (arătați-vă imaginația). Desigur, produsele de patiserie, carnea afumată, conservele, dulciurile, toate grăsimile trebuie eliminate din dietă. Cu o astfel de scădere în greutate, este important să limitați porțiile, să nu mâncați după ora 19.00, să beți multă apă. Puteți rămâne mult timp la un meniu variat, rezultatul va fi cu siguranță, dar mai lent.

Rezultatele utilizării orzului pentru scăderea în greutate

După cinci zile de astfel de nutriție, veți pierde kilograme în plus, starea pielii se va îmbunătăți, edemul va dispărea, sistemul digestiv și procesele metabolice se vor normaliza și, în general, bunăstarea generală a corpului.

Contraindicații pentru dieta orzului perlat

• Boli ale tractului gastro-intestinal.
• Boli în stadiul acut.
• Perioada de a avea un copil.

Dacă combinați utilizarea orzului cu activitatea fizică (cel puțin o dată pe săptămână), puteți obține rezultate mai bune. Du-te și fii frumos!

Terci de orz Pearl este un produs dietetic, care este ingredientul principal al dietei de orz de perle: ajută femeile să reducă în mod semnificativ greutatea și, în același timp, beneficiază organismul. Limitarea consumului de alimente bogate în carbohidrați și grăsimi vă va ajuta să pierdeți în greutate și chiar să curățați corpul, să normalizați metabolismul. Consultați principiile de bază ale dietei de orz, aflați despre proprietățile benefice ale cerealelor.

Proprietăți utile

Nu credeți că, în timp ce țineți o dietă, organismul este privat de mineralele de care are nevoie și nu primește vitamine. Este important să rețineți că beneficiile orzului perlat vor fi mai semnificative dacă luați un produs neprelucrat. Utilizarea orzului perlat are un efect pozitiv asupra corpului uman, deoarece:

• conține calciu, mangan, vitamina E, fier, fosfor, vitamine B, magneziu, cupru și alte substanțe utile;
• bogat în fibre, datorită căruia stomacul și intestinele sunt curățate, digestia este îmbunătățită, problema cu scaunul este rezolvată;
• conține o mulțime de proteine, din cauza cărora o persoană nu simte slăbiciune cauzată de pierderea rapidă în greutate;
• conține un astfel de aminoacid ca lizina, care este necesar pentru o saturație completă;
• promovează producția de colagen, un element responsabil pentru întinerirea pielii umane.

Dieta cu orz pentru slăbit

Multe femei încearcă să afle dacă orzul este bun pentru slăbit. Judecând după componentele conținute în cereale, putem spune că da, terciul are un efect benefic asupra sănătății umane. Dieta cu orz perlat înseamnă că în timpul cursului (5-10 zile) vă umpleți dieta cu orz cât mai mult posibil. Terciul poate fi consumat fiert sau copt, în timp ce este indicat să-l gătiți fără ulei și sare.

Terci de orz are un conținut caloric mediu de 106 kcal la 100 de grame. Puteți pierde în greutate pe orz, dar dieta va fi eficientă dacă refuzați pentru această perioadă produsele de panificație, carnea grasă, alcoolul, dulciurile, produsele afumate. În timpul meselor dietetice, este necesar să beți apă minerală necarbogazoasă, infuzii din plante și ceaiuri neîndulcite. Volumul de lichid pe care îl beți trebuie să fie de aproximativ 1,5-2,5 litri / zi. Cafeaua neindulcită este permisă în prima jumătate a zilei.

Fără a respecta dieta timp de o săptămână sau 10 zile, puteți face o zi de post pe orz perlat: va trebui să mâncați terci doar în 24 de ore. De asemenea, experții recomandă adăugarea bulionului de orz la felul principal din meniu - în acest fel „descărcarea” va fi mult mai eficientă. Metoda de preparare a bulionului este cât se poate de simplă: un pahar de cereale, umplut anterior cu apă rece, se fierbe în 1,5 litri de apă timp de 20-25 de minute, apoi se strecoară lichidul și se bea 200 ml de 3 ori / zi.

În ceea ce privește efectul negativ al terciului de orz perlat asupra corpului, este demn de remarcat faptul că cerealele conțin gluten - o componentă care, cu utilizarea frecventă, favorizează levigarea calciului și, în consecință - duce la osteoporoză - fragilitate crescută a oaselor. În plus, persoanele care suferă de constipație sau gastrită nu ar trebui să se lase purtate cu vase de orz, altfel simptomele neplăcute ale bolilor se pot agrava. Crușele sunt greu de digerat și din cauza acesteia digestia poate fi perturbată, deci este contraindicată sub orice formă femeilor însărcinate și copiilor cu vârsta sub 3 ani.

Timp de 7 zile

Pentru cei care decid să slăbească, o dietă de orz perlat timp de 7 zile este potrivită - aici, pe lângă terci, sunt permise și alte produse. Nu uitați că atunci când urmați orice dietă, trebuie să beți 2 litri de apă curată pe zi. Meniul dietetic arată cam așa:

• mic dejun - orz perlat cu 4 bucăți de prune uscate la abur sau măr verde ras, ceai neîndulcit;
• prânz - terci cu o felie de carne de vită sau file de pui, varză și salată de castraveți;
• cina - o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau un pahar de chefir cu un conținut de grăsime de 0%.

10 kg pe săptămână

Pentru cei obezi, dieta orzului perlat este perfectă. Cu o greutate prea mare, puteți arunca 10 kg pe săptămână pe orz perlat, dar aici totul va depinde de corp. De exemplu, mulți oameni vorbesc despre minus 5 kg, ceea ce este, de asemenea, un rezultat bun. Pentru a învăța cum să-ți controlezi pofta de mâncare și să îți stabilești o dietă, nutriționiștii recomandă să nu fii zelos, ci să urmezi mai multe cursuri din dieta de 7 zile, luând pauze între ele.

Cum să gătească

Pentru a vedea rezultatul maxim al dietei pe silueta ta, trebuie să pregătești corect terciul. Înainte de a pregăti orice fel de mâncare de orz pentru slăbit, turnați cerealele într-o cratiță cu apă și lăsați-le la infuzat timp de 10 ore. Nu trebuie să faceți acest lucru, dar apoi orzul pentru terci sau supă va fi gătit cel puțin o oră. Respectați cerința principală a dietei - terci de orz pentru pierderea în greutate ar trebui să fie preparat fără sare, zahăr sau ulei. Urmând rețeta pentru prepararea orzului perlat, veți obține un fel de mâncare delicioasă care vă ajută în mod eficient să slăbiți:

1. Se toarnă un pahar de cereale așezate cu 3 pahare de apă.
2. Se fierbe terciul timp de 30 de minute la foc mic.
3. Lăsați orele să se amestece timp de 20 de minute.
4. Puteți începe să utilizați produsul finit.

Video

Dermatovenereolog, cosmetolog, tricholog, autor onorat al Evehealth

08-10-2014

80 387

Informații verificate

Acest articol se bazează pe dovezi științifice scrise de experți și revizuite de experți. Echipa noastră de dieteticieni și cosmeticieni autorizați se străduiește să fie obiectivă, imparțială, cinstită și să prezinte ambele părți ale unui argument.

Una dintre cele mai ieftine și eficiente diete este dieta orzului. Nu este deosebit de dificilă atunci când pregătește mâncarea. Cu toate acestea, nu este ușor să îl întrețineți mult timp, dar nu este necesar. Durata dietei de orz perlat este de doar 1-2 săptămâni. În acest caz, rezultatele devin vizibile deja în a 4-5-a zi a dietei.

Proprietăți de orz perlat

Orzul perlat conține fier, magneziu, calciu, fosfor, mangan, cupru, vitamina E, vitamine B și multe alte substanțe utile. Această compoziție determină efectul pozitiv al orzului perlat asupra stării generale a corpului uman.

O adevărată dietă de orz perlat pentru pierderea în greutate implică pregătirea corectă a terciului de orz:

1. Se toarnă 200 g de orz în 1 litru de apă curată și se lasă să se umfle timp de 12 ore.
2. Se toarnă cerealele umflate cu trei pahare de apă.
3. Se fierbe timp de 30 de minute.
4. Scoateți vasul de terci de pe foc, acoperiți cu un prosop și lăsați 10-15 minute.

O condiție prealabilă este absența completă a sării, zahărului și uleiului. Trebuie avut în vedere faptul că, dacă cerealele nu sunt pre-îmbibate, atunci este nevoie de mult mai mult timp pentru a găti. Când alegeți cantitatea potrivită de terci gata gata, trebuie să vă amintiți că în timpul procesului de gătit, orzul mărgărit crește în volum de 5 ori.

Meniu dietă orz orz

Deoarece pierderea în greutate pe orz poate fi clasificată ca o categorie, atunci, în consecință, dieta nu strălucește cu un soi special. În original, meniul pentru dieta orzului de perle presupune utilizarea zilnică a terciului de orz, însoțit de consumul unei cantități mari de lichid. Puteți bea apă minerală, ceai verde sau ceaiuri de plante.

Într-o altă versiune, dieta orzului perlat vă permite să adăugați mere verzi și prune uscate în terciul de dimineață. La prânz, puteți combina orzul cu o salată de legume și o cantitate mică de pește sau carne fiartă. Pentru cină, aveți voie să mâncați puțină brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și să beți chefir. Întregul proces de slăbire este însoțit de o cantitate mare de consum de apă minerală sau ceai verde.

O altă variantă a dietei de orz vă permite să adăugați condimente la dieta principală, de exemplu, curry sau piper. Se pot consuma și fructe, dar ar trebui preferate fructele cu conținut scăzut de zahăr.

În majoritatea cazurilor, recenziile dietei de orz perlat sunt pozitive. Pentru o săptămână în care urmezi o astfel de dietă, poți pierde aproximativ 5-7 kilograme de greutate în exces. În același timp, în primele zile ale dietei, greutatea scade rapid din cauza pierderii de lichide și a îndepărtării toxinelor. În următoarele zile, depunerile de grăsime încep să se topească. Printre altele, procesul de digestie se îmbunătățește, umflarea scade, pielea este curățată.

În ciuda faptului că rezultatele dietei de orz pentru pierderea în greutate sunt destul de impresionante, urmarea acestuia necesită o anumită cantitate de voință. Cea mai mică abatere de la meniul prescris va duce la inutilitatea absolută a dietei.

Video despre orz perlat pentru frumusețe

Video despre orz pentru slăbit

Regulile dietei pentru orzul perlat

Orzul perlat sau orz este un produs optim pentru cei care slăbesc. Acest lucru se datorează faptului că terciul de orz este sărac în calorii, în timp ce conține proteine ​​vegetale, care sunt bine absorbite și nu lasă mușchii să se lase. De asemenea, conține o mulțime de fibre, ceea ce face o treabă excelentă de curățare a intestinelor. Prin urmare, orzul pentru slăbit este minunat. Orzul perlat conține lizină, un aminoacid esențial. Promovează sațietatea rapidă și accelerează metabolismul. Trebuie menționate astfel de macro- și microelemente necesare organismului precum: fier, cupru, calciu, magneziu, fosfor. Orzul perlat este bogat în vitamina E și vitaminele B. În plus, în pușculița dietei - conținutul scăzut de calorii al produsului. În 500 g de cereale finite, doar 250 kcal. Dar, în ciuda tuturor acestor avantaje, trebuie amintit că orzul nu poate înlocui o dietă cu drepturi depline; se recomandă, de asemenea, excluderea sării din dietă. Prin urmare, mono-dieta de orz perlat este recomandată numai pentru o durată de două săptămâni. Medicii și nutriționiștii nu recomandă utilizarea acestuia mai mult timp.

• dieta orzului de perle este monocomponentă: terciul gătit dintr-un pahar de cereale este distribuit pentru o zi;
• excludeți sarea și zahărul pe durata dietei;
• ceaiul verde și compotul fără zahăr sunt permise din băuturi;
• ar trebui să beți 1,5 până la 2 litri de apă curată pe zi.

Pentru ca toate proprietățile utile să fie conservate în terciul de orz perlat, cerealele trebuie pregătite corespunzător. Una dintre regulile importante este că orzul trebuie gătit fără a adăuga sare și ulei.

Rețetă pentru gătit terci pentru o dietă:

• clătiți cerealele cel puțin de două ori;
• seara, se toarnă un pahar de orz perlat cu un litru de apă rece și se lasă peste noapte, timp în care cerealele se vor umfla;
• scurgeți apa, clătiți din nou cerealele;
• adăugați 2,5 - 3 căni de apă și fierbeți până fierbe lichidul;
• înfășurați tigaia cu un prosop timp de 20 de minute.

O dietă de orz gătită în acest fel va avea un efect vizibil.

Dieta de cinci zile pe orz

O dietă dură de orz perlat vă va ajuta să slăbiți până la 5 kilograme în 5 zile. În prima versiune a acestei diete, se propune să consumați terci de orz (400 - 500 g pe zi), preparat fără ulei și sare, consumând un pahar de chefir noaptea. În a doua opțiune, fructele uscate și peștele sunt permise. Pierderea în greutate pe orz este, de asemenea, posibilă cu a doua opțiune, al cărei meniu arată astfel:

• 8:00 - orz cu fructe uscate sau măr ras (200 g), ceai verde fără zahăr;
• 10:00 - un măr;
• 14:00 - 150 g de orz cu 150 g de pește aburit (merlan albastru, baltă, merluciu);
• 16:00 - un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt fără aditivi;
• 18:00 - 200 g terci de orz perlat.

Dacă se dorește, peștele poate fi înlocuit cu file de pui.

Dieta de orz de șapte zile

În această versiune, dieta pe orz durează 7 zile, iar meniul este mai variat decât în ​​analogul de cinci zile. Nutriționiștii spun că pe terciul de orz, dacă respectați toate regulile, puteți pierde până la 7 kilograme pe săptămână.

Nuanța acestei diete este că trebuie să beți 2 litri de apă pură pe zi. În ceea ce privește regimul de aport de lichide, trebuie să beți un pahar de apă înainte de mese și un pahar după.

Meniul este diferit pentru toate cele șapte zile:

• Luni - 150 g de orz perlat de trei ori pe zi. Mănâncă un măr înainte de culcare;
• Marți - de trei ori pe zi 150 g terci de orz perlat, ca gustare în timpul zilei, puteți mânca 2 banane;
• Miercuri - 150 g orz de trei ori pe zi, gustare - 15 g stafide și 15 g nuci;
• Joi - 150 g terci de orz dimineața, 150 g terci, 100 - 150 g carne de vită fiartă la prânz și 150 g brânză de vaci la cină;
• Vineri - 150 g de orz de trei ori pe zi, într-una dintre mese - 100 g de carne de vită fiartă, 1 banană (puteți mânca cu orz sau ca gustare);
• Sâmbătă - repetați meniul de vineri;
• Duminică - 150 g de orz de trei ori pe zi și 100 g de carne de vită fiartă la una dintre mese.

Principii de nutriție gratuită pe terci de orz

Nu vrei să urmezi o dietă strictă? Nu este necesar. Pentru cei care slăbesc, este acceptabilă și opțiunea de nutriție gratuită. Este simplu: ar trebui să introduceți orz perlat în baza dietei și să vă abțineți de la alimente din lista interzisă.

Dușmani ai pierderii în greutate la o dietă de orz perlat:

• orice dulciuri;
• murături și murături;
• gras și afumat;
• maioneză, ketchup, sos de soia și orice alte sosuri din magazin;
• semifabricate și cârnați;
• făină (în principal paste);
• alcool;
• legumele și fructele cu amidon pot fi prezente în meniu, dar în cantități minime.

Accentul ar trebui pus pe a mânca sănătos. Nu este nimic complicat în această frază: mâncarea sănătoasă este coaptă, fiartă, înăbușită, aburită, produse proaspete. Va trebui să uitați de ulei și grăsimi și să reduceți sarea din meniul dietă gratuită la zero.

Rețete de orz

Orzul perlat este combinat cu o varietate de produse și este potrivit pentru primul, al doilea și deserturi. Rețeta pentru o mâncare gustoasă și sănătoasă din orz poate fi aleasă la discreția dvs. și utilizată pe o dietă alimentară gratuită.

Supă de ciuperci cu orz:

Ingrediente:

• 2 ceapă mică;
• 2 tulpini de țelină;
• 3 morcovi;
• 2,5 litri de orice bulion;
• o lingură de pastă de roșii.

Reţetă:

1. Fierbeți orzul înmuiat timp de 30 de minute și scurgeți apa.
2. Tocăm ceapa și țelina și sotăm 10 minute.
3. Se toacă ciupercile, se adaugă la legume, se prăjesc până se rumenesc.
4. Se adaugă pasta de roșii și se fierbe timp de 3 minute.
5. Se toarnă amestecul în bulion, morcovi răzuite sau tocate și orz acolo, se fierbe 30 de minute.

Salată de orz și legume, rețetă:

Tăiați o grămadă de salată verde, 200 g de roșii, un ardei gras roșu, adăugați o lingură de oțet de vin roșu, o lingură de semințe de floarea-soarelui, 2 linguri de ulei de măsline și 6 linguri de orz finit.

Budinca de orz si mere

Ingrediente:

• un pahar de mere la aburi (puteți purta 1 lămâie în suc dacă soiul de mere este dulce);
• 2 cani de orz perlat fiert;
• un sfert de pahar de miere;
• un pahar de stafide;
• o jumătate de linguriță de nucșoară măcinată;
• un vârf de scorțișoară;
• 2 oua.

Rețetă de gătit: schimbați totul, cu excepția ouălor, până la omogenizare. Separați gălbenușurile și albul. Bateți gălbenușurile și adăugați-le la orz. Bateți albul într-o spumă și amestecați foarte ușor în vrac. Se pune într-un vas de copt și se coace timp de 40 de minute la 175 ° C. Se lasă budinca să se răcească și apoi se toacă.

Ieșiți din dieta orzului perlat

Nu este necesară retragerea specială din dieta gratuită cu alimente. În ceea ce privește dietele concepute pentru 5 și 7 zile, atunci ar trebui să le lăsați în conformitate cu următoarea schemă:

• pentru primele 3 zile, adăugați la meniu alte cereale pe apă (pe lângă orz perlat), pui fiert, pește, legume și fructe;
• 4-7 zile - adăugați supe, pâine, brânză de vaci, lapte copt fermentat în meniu;
• La 8-14 zile după dieta - puteți introduce carne de vită, măruntaie, lapte, condimente, cartofi, paste.

Contraindicații la o dietă pe terci de orz

În ciuda beneficiilor enorme, dieta orzului perlat are contraindicații și dezavantaje. Din cauza tranziției la o dietă mono pot apărea slăbiciune, greață și amețeli. În plus, orzul este bogat în fibre, ceea ce dăunează persoanelor cu boli pancreatice. Dieta cu orz perlat nu este recomandată persoanelor:

• cu boli ale tractului gastro-intestinal;
• cu aciditate crescută a sucului gastric;
• care suferă de constipație;
• cu intoleranță la gluten, deoarece orzul este bogat în gluten;
• femeile însărcinate și care alăptează.

Beneficiile și prejudiciile orzului nu fac obiectul unei dezbateri aprinse. Cei mai mulți dintre noi suntem faini în legătură cu acest produs, ca să-l exprimăm ușor, și îl vedem mai mult ca parte a unei diete. Dar puțini oameni știu câtă valoare este de fapt ascunsă în această cereală.

Orzul perlat: proprietăți benefice pentru femei

O alimentație bună este cheia frumuseții și sănătății. Pentru a menține un aspect radiant: oase și dinți puternici, păr strălucitor, piele tonifiată și un spirit vesel, este necesar să consumăm o cantitate imensă de elemente utile în fiecare zi.

Orzul perlat este un produs complet care conține multe substanțe necesare pentru corpul feminin.

Acesta satisface o parte din necesitatea de vitamine B, care sunt necesare pentru hematopoieza normală și reînnoirea regulată a celulelor epidermice.

Starea pielii, a organelor digestive și a sistemului nervos depinde de aportul în timp util de acid nicotinic în organism. Doar 100 de grame de orz perlat asigură 18% din această nevoie.

Orzul perlat conține necesarul de fosfor, cobalt, cupru, mangan, molibden și crom. Mineralele întăresc oasele și dinții. Prezența lor asigură funcționarea normală a sistemului nervos și a inimii. Oligoelementele sunt responsabile pentru funcționarea sistemului de reproducere, producerea de hormoni sexuali și metabolismul normal al grăsimilor.

Orzul perlat conține majoritatea acizilor grași esențiali. Este o sursă deplină de nutriție, prin urmare, servește adesea ca bază pentru o dietă mono. La o dietă de orz perlat, organismul este cel mai puțin deficient în orice substanță.

Utilizarea regulată a orzului perlat ajută la curățare. Printre cereale, orzul perlat este lider în conținutul de fibre. Fibrele vegetale nu numai că elimină tot excesul din intestine, dar creează și condiții favorabile pentru dezvoltarea bacteriilor benefice.

În medicina populară, infuzia de orz este utilizată ca medicament împotriva bulgărilor din piept. Un decoct din cereale în sine este considerat un puternic agent lacticid. Este util să-l bei după naștere pentru a stabili alăptarea.

Beneficii și daune în timpul sarcinii

Care sunt beneficiile orzului pentru femeile însărcinate? Pentru femeile aflate în poziție, poate fi utilizat ca supliment vitaminic. În ciuda gustului nu foarte plăcut, orzul perlat este unul dintre cele mai bogate în ceea ce privește conținutul de oligoelemente și aminoacizi. Conține toate oligoelementele, vitaminele și acizii grași necesari dezvoltării normale a fătului.

Atitudinea față de gluten în lume în acest moment nu este lipsită de ambiguitate. Unii oameni de știință cred că consumul acestei proteine ​​vegetale crește probabilitatea de a dezvolta boli articulare și cardiace în viitor. Alții, dimpotrivă, observă că, pe fondul excluderii glutenului din dietă, imunitatea scade și echilibrul florei intestinale este perturbat.

Aplicație de slăbire

Orzul este un produs de slăbire ideal. Conține un minim de grăsimi și zaharuri ușor digerabile.

Scindarea unei molecule de polizaharide necesită mai multă energie decât este eliberată după descompunerea sa.

Dieta cu orz perlat favorizează pierderea rapidă și eficientă în greutate. Avantajul său este că nu privește corpul de principalele elemente utile. La o dietă de orz perlat, puteți scăpa cu ușurință de câteva kilograme fără a sacrifica frumusețea pielii și tăria oaselor.

Dieta cu orz de perle

Există două modalități de a slăbi folosind orz. Primul este foarte dificil. Aceasta este o dietă mono. Trebuie respectat în termen de 5-7 zile. Există doar terci de orz fără sare, ulei, zahăr și orice condimente.

Cerealele fierte trebuie consumate la micul dejun, prânz și cină. Seara, se înmoaie în apă rece. Scurgeți dimineața, adăugați din nou apă și gătiți timp de o jumătate de oră.

Orzul fiert înlocuiește întreaga dietă. Pe lângă acesta, puteți bea ceai verde slab și apă curată.

Regimul de băut trebuie respectat fără greș. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi. Lichidul, împreună cu fibrele, curăță intestinele de produsele de degradare acumulate. Ajută la eliminarea toxinelor și la normalizarea metabolismului.

Nu este ușor să susțineți o astfel de dietă. Dar efortul depus cu siguranță va da rezultate bune. Cu ajutorul unei mono-diete, puteți să vă corectați silueta, să scăpați de abdomen și „urechile” de pe șolduri, să vă luați rămas bun de la edem și să strângeți ovalul feței.