Printre oameni, măceșul poate fi numit și „trandafirul sălbatic”, deoarece are flori frumoase, cu o aromă bogată. Este un depozit natural și neprețuit de nutrienți. Proprietățile de vindecare sunt deținute nu numai de fructele sale, ci și de semințe, rădăcini și, de asemenea, petale. În ceea ce privește concentrația de nutrienți, măceșul este de câteva ori mai mare decât celelalte plante medicinale. Pentru a utiliza acest cadou al naturii, trebuie să știți cum să coaceți șoldurile de trandafir și caracteristicile acestei proceduri.
La ce folosește șoldurile de trandafir?
Fructele acestei plante sunt surse valoroase de antioxidanți, în timp ce au un efect bactericid și fitotonicid pronunțat, conține o cantitate mare de vitamine K, P, C, care asigură un proces accelerat de regenerare tisulară și fuziune osoasă.
Datorită unei compoziții atât de bogate și a conținutului unei cantități mari de oligoelemente, se recomandă utilizarea șoldurilor de trandafir pentru vindecarea generală a întregului corp, inclusiv în scopuri medicinale.
În medicina populară sunt utilizate pe scară largă extracte, ceaiuri, extracte de vitamine, decocturi, perfuzii și siropuri, pentru prepararea cărora s-au folosit fructele trandafirului sălbatic. Aceste fonduri ajută la menținerea organismului în timpul unei defecțiuni generale, anemie, epuizare, inclusiv deficiență de vitamine, provocată de lipsa vitaminei C.
Datorită folosirii unor astfel de băuturi, este posibilă menținerea funcționării normale a întregului corp uman și a organelor individuale. Trandafirul ajută la distrugerea diverselor tipuri de bacterii dăunătoare, iar procesele inflamatorii din organism sunt eliminate. Devine posibil să scăpați de sângerare, să scădeți tensiunea arterială și să saturați corpul cu un oligoelement atât de util precum fierul.
Uleiul de semințe de trandafir este recomandat pentru utilizarea în medicina populară ca un efect de vindecare eficient și complet natural și de profilactic. Atunci când este aplicat extern, există o vindecare accelerată a fisurilor și rănilor, ajută în timpul tratamentului inflamațiilor și iritațiilor, arsurilor, ulcerelor, eczemelor.
Fructele de trandafir se recomandă a fi preparate pentru a prepara decocturi medicinale care au efect diuretic și antiinflamator. Acest instrument devine pur și simplu de neînlocuit pentru o varietate de răceli.
O băutură vindecătoare din șoldurile de trandafiri ajută la normalizarea metabolismului carbohidraților, în timp ce există un efect pozitiv asupra muncii aproape tuturor organelor corpului uman, inclusiv vezica biliară, rinichii, măduva osoasă și ficatul.
Rădăcina de măceș are un efect astringent pronunțat. Infuziile și decocturile obținute din fructe de trandafir sălbatic ajută la reglarea funcționării tractului gastro-intestinal, în timp ce pot fi utilizate ca un antiseptic eficient și natural pentru boala gingiilor, care este utilizat pentru clătirea gurii.
Cum să pregătiți în mod corespunzător decocturi și ceaiuri de trandafiri?
În cazul în care sporiți corect șoldurile de trandafir, acesta își va păstra toate calitățile utile și proprietățile vindecătoare. Această băutură poate fi folosită și ca agent profilactic natural care ajută la prevenirea dezvoltării diferitelor boli.
Pentru a pregăti o astfel de băutură vindecătoare, este important să respectăm cu strictețe raportul dintre șoldurile de trandafir și apă 10: 1 (vor fi necesare aproximativ 4 linguri de fructe sălbatice de trandafir la un litru de apă). Pentru a păstra beneficiile și vitaminele maxime, trebuie să respectați nu numai proporțiile corecte, ci și regimul de temperatură, precum și timpul de perfuzie al bulionului.
Materiile prime pentru prepararea acestor băuturi medicinale pot fi procurate independent. Acest tip de arbust crește nu numai în grădini, ci și în sălbăticie - în pădure, în râuri, în poiană. Căsuțele de trandafiri se recoltează cel mai bine odată cu debutul toamnei, iar apoi puteți bea o băutură sănătoasă și gustoasă pe tot parcursul anului.
Este necesar să se țină cont de faptul că, înainte de a pregăti o băutură vindecătoare, este necesar să măcinăm șoldurile de trandafir, ceea ce va reduce semnificativ timpul berii. Desigur, puteți folosi fructele în ansamblu, dar atunci va dura doar mai mult timp pentru a pregăti băutura.
Pentru ca fructele trandafirului sălbatic să fie bine infuzate, se recomandă utilizarea unui termos cu un balon de sticlă, datorită căruia se păstrează substanțe mult mai utile. În acest caz, băutura finită va avea un gust plăcut și blând, păstrând în același timp calitățile valoroase ale șoldurilor de trandafir.
Folosind șolduri de trandafir proaspăt
Șoldurile proaspete de trandafir conțin cea mai mare cantitate de nutrienți, de aceea este recomandat să-l preparați imediat. De regulă, perioada de maturare a fructelor durează câteva săptămâni, iar șoldurile de trandafir recoltate în acest moment vor avea cel mai mare număr de calități benefice.
Pentru a păstra toate vitaminele și mineralele, se recomandă să se găsească șolduri proaspete de trandafir, după cum urmează:
- În primul rând, șoldurile de trandafir se spală bine și se elimină toate vilozitățile dure, deoarece pot provoca dureri în gât și iritații.
- Fructele preparate, împreună cu semințele, se frământă cu o furculiță.
- Această masă este plasată într-un recipient de sticlă (este recomandat să folosiți un balon de sticlă cu un termos), apoi se toarnă apă fiartă caldă, a cărei temperatură trebuie să fie de aproximativ 60 ° C, dar nu mai mare. Merită să ne amintim că apa prea caldă poate distruge toți nutrienții cu vitamine.
- Trebuie să respectați proporțiile corecte - aproximativ 1 lingură. gruel din șolduri de trandafir proaspăt se ia 1 lingură. apa calda.
- După ce vasul de trandafiri este umplut cu lichid, recipientul trebuie închis cu un capac și lăsat timp de 60 de minute să se infuzeze bine.
- După o perioadă de timp specificată, infuzia trebuie filtrată și turnată într-un recipient separat, apoi lăsată o perioadă.
- Masa încordată de fructe trebuie introdusă într-o cratiță și umplută cu apă în raport de 1 lingură. șoldurile de trandafir iau 500 g de lichid.
- Apoi amestecul este fiert timp de 15 minute la foc minim, după care este filtrat din nou și răcit la temperatura camerei.
- Apoi bulionul și infuzia sunt amestecate, este recomandabil să adăugați o cantitate mică de miere în băutura rezultată.
Trandafirul obținut prin această metodă este foarte util pentru organism, deoarece o perfuzie proaspăt preparată păstrează aproape toate mineralele și vitaminele valoroase care reacționează la temperaturi ridicate. Prin fierberea fructelor de trandafiri sălbatici, puteți maximiza beneficiile băuturii.
Folosind șolduri de trandafir uscat
Șoldurile de trandafiri uscați pot fi utilizate în scopuri de vindecare pe tot parcursul anului. În acest caz, trebuie să preparați un trandafir sălbatic după cum urmează:
- Fructele de trandafir sunt spălate sub apă curgătoare, după care sunt zdrobite cu un blender, dar puteți folosi o mașină de tocat cafea sau o mașină de tocat carne.
- În acest caz, nu este necesară îndepărtarea fibrelor din fructe.
- Suspensia rezultată este transferată într-un balon de sticlă dintr-un termos, după care este turnată cu apă fiartă, a cărei temperatură nu este mai mare de 60 ° C.
- Recipientul este acoperit cu un capac și lăsat timp de aproximativ 45 de minute, apoi este filtrat.
- Gruel din fructul unui trandafir sălbatic este umplut cu apă în următoarele proporții - pentru 1 lingură. șoldurile de trandafiri iau aproximativ 500 g de apă.
- Compoziția se pune pe aragaz, se aduce la fierbere, apoi se înșurubează focul la minimum și bulionul se lăsa timp de 30 de minute.
- Băutura trebuie filtrată și lăsată un timp până se răcește la temperatura camerei.
- Apoi bulionul se amestecă cu infuzia preparată anterior.
- O cantitate mică de miere naturală sau zahăr poate fi adăugată la băutura finalizată.
Cum să folosiți șoldurile de trandafiri pentru a stimula imunitatea?
Dacă vă îngrijorează slăbiciunea și starea de rău, pentru a consolida sistemul imunitar și sănătatea generală a organismului, puteți utiliza ceai de trandafir încălzitor.
Pentru a face acest lucru, trebuie să tocați șoldurile de trandafir și turnați apă în următorul raport - 1 lingură. l. produsul este luat 1 lingură. lichide. Compoziția se lasă timp de 10-14 minute pentru a se infuza bine. Puteți adăuga trandafir sudanez (hibiscus), ceai negru sau verde, mentă la compoziția ceaiului medicinal.
Pentru a îmbunătăți funcțiile de protecție ale organismului, merită să faceți ceai de trandafiri într-o baie de apă. Pentru aceasta, se ia 2 lingurițe. l. se toarnă fructe de trandafir sălbatic și 350 g de apă fierbinte fierbinte. Apoi, recipientul cu amestecul se pune într-o cratiță adâncă și se lasă să fiarbă timp de 15 minute. Băutura finalizată se lasă o perioadă până se răcește la temperatura camerei și se filtrează.
Petalele de trandafir, care pot fi folosite nu numai uscate, ci și proaspete, sunt foarte utile pentru organism. Acestea trebuie preparate ca ceai simplu - cu frunze de ceai sau separat. După ce petalele sunt turnate cu apă clocotită, băutura se lasă timp de 10-14 minute pentru a se prepara bine. Ceaiul preparat după această rețetă are o aromă plăcută și ușoară, gust delicat și este foarte util în prezența bolilor vezicii biliare.
Cum se folosește trandafirul pentru pierderea în greutate?
Rosehipul ajută să scapi rapid de câteva kilograme în plus și să îți aducă greutatea în formă. Conține o cantitate mare de vitamine și microelemente valoroase. De aceea, o băutură obținută din șolduri de trandafiri ajută nu numai să slăbească, ci și să mențină puterea organismului la nivelul necesar, fără a utiliza o varietate de diete stricte.
Rosehip conține nutrienți care ajută la normalizarea procesului metabolic și ajută la accelerarea metabolismului. În acest scop, în timpul zilei, trebuie să beți o băutură vindecătoare din fructele trandafirului sălbatic de mai multe ori. Cu toate acestea, pentru a obține rezultatul dorit, este necesar să se finalizeze un curs complet, care durează 3-4 săptămâni.
În cazul în care vasul de trandafir va fi produs pentru pierderea în greutate, este necesar să puneți 3 linguri într-un termos. l. fructe uscate, apoi se toarnă 1 litru de apă fiartă și fierbinte. Apoi termosul este bine închis cu un capac, iar bulionul se lasă la infuzat timp de 10-11 ore. Băutura finală trebuie băută cu aproximativ jumătate de oră înainte de începerea mesei. Acest bulion trebuie băut de 2-3 ori pe zi.
Înainte de a utiliza șoldurile de trandafir pentru pierderea în greutate, trebuie să vă amintiți că fructele de trandafiri sălbatici au foarte multe calorii - 100 g de produs uscat conține aproximativ 110 Kcal.
Trandafirul este foarte util pentru corpul uman și ajută nu numai să readucă greutatea la normal sau să scape de răceli, dar și să îmbunătățească sănătatea generală.
Cum se pot face șolduri de trandafir corect, vedeți acest videoclip:
Rosehip nu este doar un arbust frumos, care este deosebit de plăcut de admirat în timpul sezonului său de înflorire: florile de trandafir nu sunt numai frumoase, dar și miros uimitor - la fel ca trandafirii de grădină. Fructele și rădăcinile sale au un efect vindecător asupra corpului uman. Mulți oameni știu despre acest lucru. Și medicii și medicii herbați recomandă adesea să folosească perfuzii și decocturi de trandafiri, și nu neapărat doar în acele cazuri când suntem bolnavi. O băutură minunată obținută din aceste fructe poate fi consumată în mod regulat ca o băutură sănătoasă și revigorantă. Cu toate acestea, nu toată lumea știe să spargă corect șoldurile de trandafir pentru a păstra vitaminele. Acest lucru va fi acum discutat în articolul nostru.
Beneficii pentru organism
În primul rând, bulionul de trandafir sau infuzia sunt benefice pentru inimă și vasele de sânge. Le întărește pereții și împiedică apariția unui proces atât de periculos și răspândit precum ateroscleroza. Dacă folosiți șolduri de trandafir în mod regulat și cu moderație, inima începe să funcționeze mult mai bine, iar tensiunea arterială este normalizată. În plus, băutura are un efect tonic general, îmbunătățind semnificativ starea de bine. Joacă un rol major în acest proces, care oferă și o bună rezistență la frig.
Rosehipul este benefic pentru buna funcție a vezicii urinare, a rinichilor și a ficatului. Acesta este un excelent agent coleretic, prin urmare, cu patologii ale vezicii biliare, poate fi pur și simplu de neînlocuit. Există, de asemenea, o mulțime de fier în ea, care împiedică pierderea forței și dezvoltarea deficienței de fier. Șoldurile de trandafir sunt cele care completează cu generozitate compoziția sângelui nostru cu hemoglobină.
Bulionul este recomandat să fie utilizat ca antiseptic. Ameliorează cu succes inflamația în orice organ intern. Cu moderație, copiii, gravidele și femeile care alăptează pot bea. Desigur, în cazul în care nu au reacții alergice individuale.
Și în final, șoldurile de trandafir au o capacitate excelentă de a stimula coagularea sângelui în caz de sângerare grea. Aceasta este o indicație pentru utilizarea sa cu suprafețe plagii extinse și cu sângerare menstruală grea la femei.
Cum se recoltează șoldurile de trandafir
Pentru a pregăti în mod corespunzător o măceșă și, bineînțeles, pentru a-și păstra proprietățile utile, trebuie să știți cum să o recoltați corect. Așadar, colectarea fructelor ar trebui să se efectueze în toamnă, când sunt coapte și sunt complet gata pentru consum. Perioada optimă de colectare este sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie.
După ce alegeți fructele de pădure, asigurați-vă că sortați, clătiți și uscați bine. Nu trebuie să le spălați în apă fierbinte, deoarece cea mai mare parte a substanțelor nutritive se va pierde în timpul opăririi. Folosiți apă călduță care nu vă va arde mâinile. Uscarea se face cel mai bine la cuptor și se stabilește temperatura de la 50 la 60 ° C.
După uscare, măceșele sunt depozitate în borcane obișnuite de sticlă, închise cu un capac. Din când în când trebuie să verificați dacă fructele sunt acoperite cu pete sau mucegai. Dar dacă uscarea s-a făcut minuțios, acest lucru nu ar trebui să se întâmple.
Brutăm fructe de pădure
Cum să gătești șoldurile de trandafir corect? În primul rând, apa clocotită trebuie să fie abruptă. Este indicat să stea pe aragaz două minute după încălzire. În mod ideal, băutura trebuie infuzată timp de cel puțin cinci ore. Folosiți un vas etanș ca recipient pentru a-l menține la cald pentru mai mult timp. Pregătiți apă clocotită, așezați boabele în ea, închideți capacul și așezați recipientul într-un loc întunecat - lăsați-l să se infuzeze treptat. Mai bine să-l lași peste noapte. Dimineața, filtrați băutura printr-o cheesecloth pliată cu cinci sau șase, trecând lichidul prin ea de două sau trei ori. Acum băutura este complet gata și, dacă doriți, o puteți îndulci puțin cu zahăr, miere sau gem.
Aceasta a fost rețeta infuziei. De asemenea, puteți face un compot minunat din șolduri de trandafir proaspăt. Fierbeți apa, reduceți căldura pe aragaz, așezați boabele într-o cratiță și fierbeți-le la foc mic timp de o jumătate de oră. După acest proces simplu, scoateți bulionul din aragaz și lăsați o oră. Dacă totul a funcționat corect, culoarea băuturii va fi roșu profund, și puteți bea deja. Dacă băutura preparată mai rămâne încă două ore, va fi și mai bogată și mai gustoasă.
Cum să gătești boabe tocate?
Desigur, este mult mai rapid să faceți o băutură din fructe de pădure întregi, deoarece procesul de măcinare a acestora necesită timp. Dar este această opțiune care vă va oferi cel mai intens ingrediente valoroase. Și, desigur, procesul de preparare în sine va fi mult mai rapid. Cu acest preparat, înotul vilozelor în băutură nu poate fi evitat, dar puteți „suna” din nou gară pentru ajutor și puteți scăpa de ele prin filtrare.
Puteți macina șoldurile de trandafir doar de mână, cu un mortar, împingător sau un știft de lemn. Când amestecul este gata, scaldă recipientul pregătit cu apă clocotită și toarnă măceșul în el. Apoi puneți fierbătorul să fiarbă, așteptați trei minute după ce fierbe și turnați apă peste boabe. Acum, băutura trebuie infuzată aproximativ șapte ore, iar filtrarea vilozelor prin tifon se efectuează numai după expirarea acestui timp.
Thermos: un loc minunat pentru depozitarea vitaminelor
Cel mai bine este să preparați fructele de pădure în acest fel: toate substanțele necesare vor ieși treptat din pulpa boabelor în lichid pe parcursul întregii perioade, atât timp cât rămâne căldura. Cum să crească șolduri de trandafir într-un termos pentru a nu-l deteriora și a menține proporțiile necesare? În primul rând, ar trebui să procedezi din raportul de 500 de mililitri de apă și două mână de fructe de pădure, apoi să ajustezi volumul la discreția ta.
Apa cu o temperatură de 85 ° C trebuie turnată într-un termos, după ce anterior a turnat boabe tocate pe fundul său. Nu închideți încă capacul, lăsați lichidul să se „aerisească” timp de zece minute. După aceea, termosul este închis și lăsat peste noapte. În acest caz, băutura se prepară perfect timp de 6 sau 9 ore. Bulionul se dovedește a fi deosebit de frumos și gustos.
Rădăcini de trandafir: de asemenea utile
Puteți produce nu numai șoldurile de trandafir, ci și rădăcinile. Această băutură va avea un efect benefic asupra funcționării rinichilor, ficatului, tractului gastro-intestinal și chiar va ajuta la eliminarea pietrelor din rinichi și vezică biliară. Rădăcinile vor trebui tăiate, apoi luați două linguri într-un pahar cu apă clocotită și gătiți timp de douăzeci de minute. Incendiul ar trebui să fie lent. Veți obține un bulion întunecat care conține multe componente valoroase.
Cum să bei șolduri de trandafir
Este util să cunoaștem nu numai cum se prepară corect șoldurile de trandafir pentru a conserva vitaminele, dar și ce doze este recomandat să bei. Bulionul de fructe de pădure este mai bogat în minerale, iar infuzia conține multe vitamine. Pentru prevenire și pentru menținerea sănătății, unul sau două pahare pe zi vor fi suficiente. Această utilizare va preveni apariția unor posibile alergii. Dacă măceșul este utilizat ca medicament, doza trebuie selectată de medic.
Dacă preparați măceșa corect și observați măsura în folosința ei, acesta va vindeca organismul și va aduce multe beneficii care le sunt cunoscute oamenilor de mult timp. În concluzie, rămâne doar să adăugăm că cea mai bună băutură poate fi preparată din fructe de pădure atent alese, pe care le puteți alege cu propriile mâini. Sau, dacă acest lucru nu este posibil, acestea pot fi cumpărate la farmacie.
Buna ziua dragi cititori! Este timpul să recoltezi multe plante utile, inclusiv șoldurile de trandafiri. Dar multe persoane au adesea întrebarea cum să gătească șolduri de trandafir uscat pentru a bea pentru un adult sau un copil. În această chestiune, este important să facem totul corect pentru a obține nu numai un gust plăcut, ci și pentru a păstra maximum de substanțe utile. Care sunt rețetele pentru a face o băutură din fructele acestei plante?
Caracteristici de colectare și uscare
Înainte de a trece direct la întrebarea articolului, aș dori să fac o mică digresiune și să vorbesc despre punctele importante ale colectării și pregătirii materiilor prime medicinale. Întrebarea nu este atât de mică, deoarece proprietățile benefice ale ceaiului sau bulionului depind nu numai de metoda de preparare, ci și de calitatea materiilor prime uscate.
Specie de trandafiri
În scopuri alimentare și medicinale, se folosește măceșul de scorțișoară (sau într-un alt fel - trandafirul scorțișoară). Dar în natură, o altă specie este răspândită - câinele Sh. Medicinal, este mai puțin valoros. Se poate distinge prin fructele sale sferice, care, atunci când sunt coapte, sunt strâns presate împotriva calicului. Păstrați acest lucru în minte dacă faceți singuri semifabricatele.
Timp de colectare
Trandafirile se recoltează la maturitate deplină - din august până în septembrie. În acest moment, cantitatea maximă de vitamina C este concentrată în fructe (până la 14,5%). Poate fi recoltat mai târziu, dar la temperaturi calde, deoarece după primul îngheț fructele nu mai sunt potrivite pentru uz medicinal. De aceea, nu are rost să îngheți culturile proaspete.
Aspectul materiei prime
Șoldurile de trandafiri uscați ar trebui să aibă o culoare roșie maro sau portocalie și să aibă tulpini. Dacă ați cumpărat fructe maro închis sau chiar negru de la o farmacie sau un bazar, nu vă grăbiți să le preparați. Șoldurile incorect de trandafir nu vor fi benefice.
Termen de valabilitate
Și ultimul punct - șoldurile de trandafir uscat își păstrează proprietățile benefice doar timp de doi ani. După această perioadă, pregătiți sau achiziționați un lot nou de materii prime și folosiți-l pentru răceli, pentru a îmbunătăți funcția ficatului etc.
Cum se prepară șolduri de trandafir uscat
De multe ori fructele unui trandafir de scorțișoară sunt turnate pur și simplu cu apă clocotită și au insistat într-un termos toată noaptea. Voi spune imediat - acest lucru nu este corect. În primul rând, în 8-12 ore sub influența apei calde (80-90 grade), aproape toate vitaminele sunt distruse.
Și, în al doilea rând, ați observat vreodată că o băutură de trandafir care a stat toată noaptea într-un termos capătă un fel de gust din lemn? Internetul descrie o mulțime de opțiuni diferite pentru modul de a produce șolduri de trandafir uscat. Uneori, chiar și capul meu este amețit de numeroase rețete.
Dacă doriți să luați un trandafir de scorțișoară de dragul sănătății, atunci va fi corect să utilizați doar două metode - una fără termos cu încălzire pe termen scurt la foc, a doua - într-un termos fără încălzire și fără apă clocotită. În aceste cazuri, băutura este potrivită pentru toată lumea să bea - copii, adulți și femei însărcinate.
Metoda 1
Conform acestei rețete, fructele vor trebui să fie gătite. Mulți pot spune că, cu această metodă, vitamina C va fi distrusă, iar bulionul nu va aduce beneficii. Dar, în primul rând, așa cum arată studiile, o parte semnificativă a acidului ascorbic persistă încă. Și, în al doilea rând, pe lângă acesta, există mulți alți compuși utili în măceș, care nu își pierd activitatea, dar sunt extras foarte eficient în soluție în timpul gătitului.
Pentru fabricarea băuturilor din măceș, sunt potrivite numai smalțul, sticla, recipientele ceramice sau din oțel inoxidabil.
Puneți o lingură de fructe întregi într-un vas potrivit, turnați-le cu un pahar cu apă clocotită și gătiți la foc mic (sau baie de apă) timp de 10-15 minute (nu mai mult!). În același timp, cratița trebuie să fie bine închisă cu un capac - aceasta este o condiție importantă, deoarece la intrarea oxigenului, vitamina C. este distrusă mai activ.Dupa stingerea focului, fără a deschide capacul, trandafirul este lăsat să se infuzeze încă 3-4 ore. Apoi bulionul este filtrat și utilizat pentru băut.
Pentru orice metodă de preparare, filtrați băutura prin mai multe straturi de tifon după perfuzie! Vilozele conținute în interiorul fructului irită puternic mucoasa canalului alimentar și au efect cancerigen.
Puteți folosi nu numai fructe întregi, ci și fructe zdrobite. Le puteți zdrobi de mână, într-un mortar sau într-o mașină de tocat cafea. Din astfel de materii prime, substanțele utile trec în soluție în cantități mai mari. Dar rețineți că mai multe fructe tocate se potrivesc într-o lingură decât cele întregi. Prin urmare, cantitatea de apă trebuie crescută la jumătate.
Metoda 2
Pentru prepararea perfuziei într-un termos, proporțiile sunt luate după cum urmează: pentru 1 litru de apă, 2 linguri de materii prime zdrobite (aceasta este doza zilnică admisă de șolduri de trandafir). Dacă doriți, puteți prepara fructe întregi uscate. Trandafirul se toarnă cu apă fierbinte fierbinte (aproximativ 60-70 grade). Insistați 5-6 ore. În acest caz, complexul biochimic complet al substanțelor va fi păstrat și veți primi o băutură vindecătoare.
Cum îți poți îmbunătăți rețeta de bere
- Adăugați câteva felii subțiri de ghimbir înainte de a găti sau înăbuși șoldurile de trandafir uscate. Și după încordare, dizolvați mierea în băutură (după gust). Bulionul și infuzia preparate în acest fel sunt ideale pentru imunitate și împotriva răcelilor.
- Pregătiți o colecție de trandafir scorțișoară, zmeură și tei (2: 2: 1). Brew-o folosind prima metodă. Un astfel de ceai de vitamine și diaforetice este o băutură bună pentru răceli.
- Adăugați la o lingură de șolduri de trandafir (ciupire fiecare - mentă, semințe de caras, afine). Băutura va dobândi nu numai un gust mai plăcut, dar va vindeca și ficatul.
Nu ratați ocazia de a pregăti șolduri de trandafir uscat pentru o utilizare viitoare. La sfârșitul iernii, când încep deficiențele de vitamine și este necesar, această plantă medicinală va fi foarte necesară pentru organismul tău. Și, știind să preparați corect fructele, puteți evita problemele în siguranță.
Sănătate pentru tine! Nadezhda Goryunova
30 decembrie 2017
În fiecare an 6 iunie (stil vechi - 24 mai) în Rusia era obișnuit să sărbătorim sărbătoarea trandafirului sălbatic, apoi se numea „pomul liber”. Șoldurile de trandafir înfloreau și asta însemna că venise vara.
Astăzi, puțini oameni știu despre vacanță, dar respectul pentru plantă s-a păstrat - pentru mulți oameni, nu numai vara, dar și sănătatea începe cu un măceș.
Vei putea să prepari corect materii prime medicinale pentru conservarea vitaminelor? Știi cum să o folosești cu înțelepciune? Un mic program educațional nu va strica.
Înflorirea trandafirului sălbatic începe la sfârșitul lunii mai și durează aproape toată varaAcest lucru se întâmplă cel mai intens în iunie-iulie.
Diferite soiuri au termenii proprii, dar, în orice caz, fiecare floare specifică are doar două zile de viață, iar acest lucru, în ciuda faptului că șoldurile de trandafir își prețuiesc mugurii - în fiecare seară sunt închise, astfel încât polenul să nu sufere de rouă dimineața și doar cu răsăritul soarelui se deschid din nou.
Încep să recolteze fructele, asigurându-se că sunt coapte complet (culoarea trebuie să fie roșie sau portocaliu strălucitor), de obicei în august-septembrie.
În timpul colectării, se elimină acele fructe deteriorate de dăunători sau de orice boli. Sepalele se păstrează.
Nu întârzie procesarea - o iau imediat după colectare sau în a doua sau a treia zi. Nu se recomandă spălarea fructelor de pădure.
Uscarea se efectuează:
Boabele se pun într-un strat pentru orice metodă de uscare. Temperatura (în cuptor, cuptor) nu trebuie să depășească 80 de grade. Procesul este complet atunci când boabele sunt ferme și pot fi rupte.
Dacă vremea permite, șoldurile de trandafir pot fi uscate afarăridicând un loc însorit protejat de vânt. Adevărat, nu va fi posibil să uscați fructele într-o singură zi și de fiecare dată când trebuie să fie aduse în cameră noaptea pentru a le proteja de rouă și de posibilele precipitații.
Primele două zile, șoldurile de trandafir uscat sunt păstrate într-o cutie de lemn cu un capac strâns. Dacă a fost uscat în cuptor sau cuptor, turnați-l fierbinte în cutie.
După aceea, acestea sunt așezate în porții mici pentru păstrare permanentă, după care anterior au fost curățate de sepale. Deși unii erbaliști nu recomandă să facă acest lucru, considerând că totul este util în fructul de trandafir.
Pentru fabricarea berii, se folosesc atât fructe uscate, cât și proaspăt culese dintr-o ramură. În fiecare caz, în ciuda nuanțelor disponibile, respectați regulile generale:
Vă prezentăm în atenția dvs. un videoclip cu 3 modalități de a produce șolduri de trandafiri:
Boabe proaspete
În primul rând, se prepară fructele de pădure (20 bucăți) - se spală și se defilează printr-o mașină de tocat carne într-o cratiță mică.
Se toarnă apă clocotită (2 pahare), se acoperă cu un capac și se acoperă cu un prosop, astfel încât temperatura lichidului să rămână cât mai mare timp de o jumătate de oră.
După acest timp, băutura este filtrată (șoldurile de trandafir au vilozități neplăcute).
Lichidul exprimat este completat cu o altă porție de apă clocotită, în același volum - 2 pahare. După aceea, băutura se pune pe foc mic și se „fierbe” timp de o jumătate de oră.
Când se prepară un astfel de ceai, se observă proporțiile: pentru 2,5 pahare de apă, se iau o duzină de șolduri de trandafiri.
Boabele de calitate au o culoare maro, dar nu și negru. (acest lucru se întâmplă dacă boabele au fost uscate), nu există pete sau semne de mucegai. Înainte de utilizare, boabele sunt sortate și spălate.
O ceainică sau o cratiță mică de email este potrivită pentru prepararea unei băuturi. Vasele se scaldă cu apă clocotită și se toarnă șolduri de trandafir.
Apoi se toarnă apă clocotită și se lasă să se răcească ușor, astfel încât apa să fie sub 100 de grade. Acest lucru se face pentru a păstra vitamina C, care își pierde valoarea într-un mediu de fierbere.
Acest ceai este cel mai convenabil să se pregătească seara., închiderea recipientului cu bulionul cu un capac, iar dacă este o ceainic, apoi prindeți nasul și înfășurați-l într-un prosop.
Expunerea îndelungată la o astfel de băutură este numai benefică. Dimineața, ceaiul de trandafir poate fi consumat punând în el zahăr sau miere. Am scris despre beneficiile și pericolele ceaiului cu miere.
Dacă există o dorință, atunci în timpul procesului de preparare puteți arunca frunze de ceai „adevărate” în ceainic cu șolduri de trandafir - ceai negru sau verde sau hibiscus. Rosehip este prieten cu toate aceste ingrediente.
maruntita
Tehnologia de preparare a băuturii este aproape aceeași ca atunci când folosiți boabe întregi.
Diferența este că preparatul trebuie pregătit în avans: șoldurile de trandafir sunt zdrobite folosind o mașină de tocat cafea sau mortar... O clasare a celor mai bune mașini de tocat cafea poate fi găsită.
Dacă nu există la îndemână mijloace „tehnice” adecvate, fructele pot fi turnate pe masă, acoperite cu un prosop și lucrate cu un ciocan sau un știft.
Cineva va spune: de ce toate aceste eforturi, dacă, în plus, atunci trebuie să lupți pentru puritatea băuturii, filtrând-o prin mai multe straturi de tifon? Nu este mai bine să insistăm pe fructe de pădure întregi?
Da, este mai ușor în acest fel, dar, prin prepararea fructelor tocate, facem băutura mai utilă - conține aproape întreaga aprovizionare cu acid ascorbic, ca să nu mai vorbim de alte ingrediente valoroase.
Ceaiul din rădăcini este folosit de obicei de cei care au nevoie băutură care ajută cu pietre la rinichi, diverse boli ale tractului gastro-intestinal, ficat.
Dacă nu aveți ocazia să pregătiți singuri materii prime medicinale, puteți cumpăra întotdeauna rădăcină de trandafiri uscate la o farmacie.
Pentru a face ceai, se zdrobeste, se toarna cu apa (0,5 litri la 1 lingura de radacini) si se pune la foc mic timp de un sfert de ora.
Bulionul răcit este filtrat. Interesant este că, cu cât este mai închisă culoarea băuturii, cu atât ea conține mai multe substanțe nutritive (datorită concentrației mari).
Cu hepatită (inclusiv cronică) barberry trebuie adăugat la rădăcinile măceșului.
Ambele componente se iau câte o jumătate de pahar, se toarnă cu apă clocotită (0,5 l), se ține la foc mic și apoi se insistă.
Trebuie consumat înainte de masă pentru 100 g.
Băutura finită trebuie să fie filtrată, indiferent de fructe de pădure - întregi sau tocate, deoarece acesta nu este un compot și nu toate ingredientele sunt comestibile.
Un ajutor vizual pentru gătirea bulionului de trandafiri într-un termos:
Cum se prepară o infuzie folosind alte dispozitive
Puteți face ceai de trandafiri fără termos. Este important ca vasele în care va fi infuzat să fie fabricate din materiale sigure - sticlă emailată, ceramică sau termorezistentă.
Aluminiul nu este potrivit, deoarece acidul ascorbic este distrus în el.
Două vase vor fi suficiente pentru a pregăti o băutură într-o baie de apă. Un recipient cu fructe și apă este introdus într-o cratiță mare, în care se toarnă și apă.
Această structură se menține la foc mic timp de un sfert de oră. Apoi bulionul finit este filtrat și răcit.
Odată cu apariția multicookerului în bucătăriile noastre, prepararea ceaiului de trandafiri a devenit foarte ușoară. Turnați apa într-un bol, aruncați câteva mână de fructe de pădure și porniți una dintre funcții - „Încălzire” sau „Stingere”.
În primul caz, va dura destul de mult timp pentru a prepara o băutură vindecătoare, dar rezultatul va fi mai bun - trandafirul își va păstra aproape toate proprietățile sale vindecătoare.
De obicei, multicooker-ul funcționează în acest mod toată noaptea, iar apa caldă este turnată imediat în ea, în regiunea de 60 de grade.
În modul „Stew”, va trebui să petreci 2 ore direct pe prepararea ceaiului și încă 5-7 ore pentru ca acesta să fie perfuzat. Se toarnă apă rece în vas.
Metode de preparare a copiilor
Rosehip este una dintre cele mai populare plante printre oameni atât pentru prepararea ceaiului aromat, cât și pentru întărirea sănătății.
Sucul de afine (dacă nu este potrivit pentru corpul tău) medicii recomandă înlocuirea decoct de trandafir sălbatic cu zmeură... Își potolește setea și ajută la ameliorarea febrei.
Se prepară astfel: luați o mână de fructe uscate din ambele componente și turnați-l cu un litru de apă clocotită, insistați timp de 8 ore.
Băutura filtrată trebuie băută puțin la intervale de 1 oră. În general, aportul zilnic al acestui ceai este de 1 litru.
antipiretice
Acest remediu poate fi preparat cu fructe de pădure proaspete, luând două linguri de viburn și măceș.
Se toarnă seara într-un termos și se toarnă cu un litru de apă clocotită, iar dimineața băutura este gata de utilizare.
Boabele de viburn pot fi pre-amestecate cu zahăr. Ei beau acest ceai de 3-4 ori pe zi pentru 1 pahar.
Cu hipertensiune arterială
O băutură care ajută la normalizarea tensiunii arteriale poate fi făcută într-un termos. Veți avea nevoie de o mână de trandafiri uscați și păducuri (în proporții egale) și 0,5 litri de apă.
Insistă ceaiul timp de 8 ore, bea 1/3 cană de două sau trei ori pe zi.
Nu există o opinie fără echivoc cu privire la influența șoldurilor de trandafiri asupra presiunii, avem un articol despre acest lucru.
Puteți afla ce tipuri de ceai scad tensiunea arterială urmând link-ul.
Pentru insomnie
Într-un pahar cu apă clocotită, cicoarea este diluată sub formă de pulbere, turnată într-o cratiță și pusă pe foc timp de 40 de secunde. În timp ce băutura este fierbinte, aruncă șolduri de trandafir în ea.
Cratița este acoperită cu un capac și învelită bine. După 1 oră, remediul pentru insomnie este gata de utilizare.
Conținutul caloric al ceaiului de trandafir este scăzut - 51 kcal la 100 g de produs. Dacă bei acest ceai în mod regulat, nu este necesară dieta.
Secretul succesului trandafirului sălbatic este acela că normalizează procesele digestive, astfel încât organismul nu creează acumulări periculoase pentru talie, dar descompun cu grijă hrana, scapă de toxinele care s-au acumulat de-a lungul anilor.
Iată o rețetă pentru ceaiul de slăbit: 3 linguri de șolduri de trandafir se toarnă într-un termos cu apă clocotită (0,5 l). În timpul nopții, băutura este perfuzată.
Apoi se filtrează, se adaugă sorbitol în prima cană și se bea imediat. Restul de ceai se bea fără aditiv dulce, în timpul zilei, înainte de mese.
Consolidarea generală
Un set de ierburi și fructe este utilizat pentru prepararea ceaiului, care are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar uman.
Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de: o lingură de ceai verde cu frunze mari, câteva șolduri de trandafiri și căpșuni sălbatice, câteva frunze de mentă și căpșuni.
Se prepară cu apă clocotită, această băutură se infuzează timp de 10 minute, apoi se bea cu miere în timpul zilei după mese.
vitamină
O băutură care este folosită în același timp ceai ivan și șolduri de trandafireste considerat multivitamină. „Frunzele de ceai” pot fi păstrate pentru utilizare viitoare, vor fi păstrate timp de 2 ani.
Boabele de trandafir sunt uscate în orice mod convenabil, frunzele de ceai de salcie sunt uscate, trecute printr-o mașină de tocat carne și uscate. Citiți despre cum să colectați, să uscați și să preparați ceaiul ivan în publicație.
Se bea o băutură vitaminică într-o ceainică de porțelan, astfel încât să existe o linguriță din amestec de plante pe cană. Temperatura de preparare nu trebuie să depășească 90 de grade.
Se infuzează ceaiul timp de 15 minute... Bea atât cald, cât și rece - această băutură nu își pierde proprietățile benefice timp de două zile.
antivirala
Rețeta oferă fructe de coacăze negre (uscate sau congelate) și șolduri de trandafir ca ingrediente principale. Băutura este infuzată într-un termos.
Ind indispensabil în anotimpurile răcelilor, este o bună prevenire a infecțiilor virale.
Pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să bei 2-3 pahare din acest ceai pe zi.
Experții consideră doza zilnică optimă pentru om - 15 fructe de pădure uscate. (este vorba despre două linguri).
Pentru a simți efectul vindecător al ceaiului de trandafir, trebuie să beți mai multe pahare pe zi.
Cu toate acestea, chiar și pentru a bea cea mai utilă băutură există restricții: după cursul unei săptămâni, organismul are nevoie de o odihnă de 2 săptămâni.
Cum se păstrează acasă un trandafir sălbatic
Perioada de valabilitate a trandafirului - 2 ani... Pentru ca în acest timp proprietățile sale vindecătoare să nu se piardă, fructele trebuie păstrate în mod corespunzător.
Vasele pentru ele pot fi din sticlă, metal. Poate fi și o geantă de lenjerie.
Principala cerință a containerului este aceea că trebuie să permită trecerea aerului, pentru aceasta un borcan de sticlă, de exemplu, poate fi închis cu tifon, iar perforația se face într-un capac metalic.
Vitamina C nu-i place soarele, deci este mai bine să păstrați borcanele cu șolduri de trandafir în dulap. Umiditatea ar trebui să fie minimă.
Împărțiți piureul rezultat în recipiente mici sau pungi speciale pentru frigider. Utilizați funcția de congelare rapidă în congelator.
Dezavantajul acestei metode este că unele dintre calitățile vindecătoare se pierd. Perioada de valabilitate, în comparație cu metoda „uscată”, este de asemenea mai scurtă - doar 1 an.
Dacă știți cum să coaceți șoldurile de trandafir corect, astfel încât maximul de substanțe utile să fie păstrat în băutură, întreaga familie va uita de deficiența de vitamine din iarnă și primăvară. Acest arbust crește în toată Rusia, vara îl poți depozita în pungi fără costuri materiale. Publicitatea oferă tot felul de medicamente pentru a consolida sistemul imunitar - de ce ai nevoie de fonduri pentru o compoziție de neînțeles, când fructele vindecătoare se găsesc la fiecare pas? La sfârșitul verii, îndepărtați-vă de televizor și mergeți la plimbare în pădure. 2-3 astfel de călătorii vă vor ajuta nu numai să oferiți familiei dvs. vitamine, ci și să predați fructele procurorilor pentru a recupera biletele de tren sau costurile pe benzină.
Întrebați orice persoană care sunt substanțele benefice din șoldurile de trandafir și toată lumea va apela acid ascorbic fără ezitare. Merele conțin de 100 de ori mai puțin vitamina C, în plus, este distrus în timpul depozitării de iarnă. Există o mare parte din această componentă în citrice, dar nimeni nu știe cum producătorii și transportatorii saturau fructele din sud pentru o mai bună păstrare. Dar trandafirul sălbatic autohton ne poate furniza în mod fiabil un compus vital pe tot parcursul anului.
Toate componentele utile sunt păstrate în fructe uscate corespunzător. Dacă suplimentați măceșele uscate cu alte plante medicinale și fructe în timpul berii, puteți obține remedii naturale pentru multe boli. Beneficiile fructelor roșii sunt recunoscute nu numai de oameni populari, ci și de medicina oficială.
Când se studiază compoziția pulpei de măceș, pe lângă acidul ascorbic, s-a constatat:
- vitamine B;
- vitaminele PP și K;
- vitamina A;
- uleiuri esentiale;
- acizi organici;
- pectine;
- celuloză;
- taninuri;
- oligoelemente.
Băutul de trandafir nu numai că oferă organismului vitamine. Medicina tradițională folosește fructe roșii în prepararea medicamentelor pentru multe boli. Când folosiți infuzia, își începe imediat activitatea de vindecare:
- întărește vasele de sânge și inima;
- reduce intensitatea sângerării;
- tratează răcelile, gripa, durerile de gât;
- normalizează activitatea sistemelor digestive și excretoare, reduce greutatea;
- are un efect benefic asupra organelor reproducătoare masculine;
- stabilizează nivelurile hormonale.
Cum să se coacă corect șoldurile de trandafir?
Puteți fierbe fructele într-o cratiță ca un compot. Băutura va fi gustoasă, dar nu va beneficia prea puțin de aceasta. Există multe alte modalități de a face un ceai medicinal. Pentru a păstra vitaminele, este mai bine să nu fierbi fructele sau să le lași să fiarbă destul de puțin. Pe vremuri nu știau cuvântul „compot”, în schimb au fiert clocote.
- Iată una dintre rețetele antice.
- Tăiați 10 fructe.
- Turnați 2 pahare de apă fierbinte.
- Se aduce la fierbere, așteptați 3 minute și se îndepărtează de la foc.
- Aruncați o mână de petale de trandafir uscate în lichid.
- Lăsați-l să se spargă sub capac timp de un sfert de oră și se scurge.
Încercați, băutura se va dovedi a fi foarte gustoasă și aromată.
Pentru ca fructele să elibereze cantitatea maximă de nutrienți în lichid și vitaminele sunt păstrate, șoldurile de trandafir nu trebuie fierte, ci fierbeți într-o baie de apă.
- Este chiar mai ușor să pregătiți perfuzia într-un termos.
- Clătiți interiorul balonului cu apă caldă.
- Se toarnă o lingură de fructe uscate, se toarnă 2 căni de apă fiartă la temperatura de 80 ° C. Nu se toarnă lichid sub gât, trebuie să rămână un mic gol de aer sub dop.
- După 8 ore, puteți scurge infuzia și adăugați o nouă porție de apă.
Nu este necesar să preparați măceșul de mai mult de 2 ori, fructele au dat deja toate băuturile substanțelor utile, în a treia porțiune nu va fi nici gust, nici beneficiu.
De asemenea, puteți infila șolduri de trandafir într-un aragaz lent
Dacă nu ai un termos la îndemână, dar vrei să gătești un bulion chiar acum, folosește trucurile străbunicilor tale. În același mod, trebuie să preparați fructele într-o cratiță, înfășurați-l bine și lăsați să lenevească. Căldura se va păstra perfect dacă puneți recipientul în pat sub pernă.
Dacă fructele sunt zdrobite, acestea vor prepara mai rapid și vor elibera mai mulți nutrienți în lichid. Nu uitați că vilozitățile din interiorul fructului irită mucoasele. Se strecoară bine băutura, se pliază tifonul în mai multe straturi sau se ia o cârpă mai groasă.
Când apar fructe de pădure proaspete, puteți pregăti o băutură din ele. Această perfuzie se prepară mult mai repede. Țineți șoldurile de trandafir cu apă caldă într-un termos timp de aproximativ o oră - și puteți încorda.
Nu gătiți mese mari câteva zile. Vitaminele din bulion se păstrează timp de 12 ore, apoi încep să se descompună. Calculați că pentru a bea întregul volum într-o zi, trebuie să pregătiți din nou băutura mâine.
Adună vatra înainte de îngheț. Temperaturile scăzute distrug vitaminele, nu va beneficia de o astfel de infuzie.
Retete de bauturi sanatoase
Rosehip este utilizat în scopuri medicinale atât de la sine, cât și în combinație cu alte plante. Ghimbirul va adăuga condiment la gust, iar după consum va începe să descompună celulele de grăsime. Un plus excelent la dietele de scădere în greutate: scapă imediat de depunerile de grăsimi și satura corpul cu vitamine.
Multe băuturi pot fi preparate în scopuri medicinale.
- Pentru a consolida sistemul imunitar. Tăiați o lingură de șolduri de trandafir uscat, turnați 2 căni de apă fierbinte și fierbeți într-o baie de apă timp de 15 minute. Se strecoară și se adaugă apă fiartă, astfel încât volumul de lichid să fie suficient pentru 2 pahare. Bea 0,5 căni de 2 ori pe zi timp de 2 săptămâni.
- Coleretic și diuretic. Faceți o infuzie într-un termos, beți 50 g înainte de fiecare masă.
- Pentru răceli. Când coaceți șolduri de trandafir, adăugați viburnum uscat sau frunze de zmeură și fructe de pădure. Dacă nu există febră, beți o mușcătură cu miere. Este util să bei cald într-o cană înainte de culcare.
- Din insomnie și tensiune nervoasă. Luați câte o jumătate de linguriță de șolduri de trandafir tocat și păduceluri fiecare, turnați un pahar cu apă clocotită, acoperiți și lăsați să se fierbe 10 minute. Se strecoară și se bea întreaga porție înainte de culcare.
- Pentru probleme cardiace. Amestecați o mână de șolduri de trandafir uscat cu 2 lingurițe. l. pădure de păducel Se toarnă 2 litri de apă clocotită și se lasă timp de 8 ore. Se strecoară și se bea o cană zilnic, adăugând miere sau suc de lămâie după gust.
Iubitorii de băuturi zaharoase trebuie să se obișnuiască treptat să folosească perfuzii medicinale în forma lor naturală, nu pentru a le îndulci. Dacă nu puteți bea infuzia neîndulcită, nu adăugați zahăr la gătit, adăugați-o direct în pahar. Mai bine, îndulci lichidul cu miere. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți prepara șolduri de trandafiri cu stafide, caise uscate, zmeură uscată sau alte fructe dulci. Încercați să înlocuiți treptat zahărul din meniul dvs. cu îndulcitori naturali, acest lucru va beneficia atât pentru figura dvs. cât și pentru sănătatea dvs.
Cum să bei corect bulionul?
Pentru a obține doza zilnică necesară de vitamina C, este suficient un pahar de bulion pe zi. Îl poți bea dintr-o singură dată sau îl poți împărți în mai multe băuturi. Nimic teribil nu se va întâmpla dacă un adult sănătos depășește ușor această normă, dar nu este recomandat să înlocuim complet ceaiul, sucurile și apa cu infuzie. Atenție mai ales la copii.
Se administrează perfuzie copiilor numai după consultarea unui medic pediatru. Pentru școlarii sub 12 ani, o doză de 0,5 pahare pe zi este suficientă.
Dimineața adăugați puțină zeamă de lămâie în infuzie și vă va înviora. Seara, este mai bine să bei o băutură caldă cu miere pentru un somn sănătos. Dacă nu există timp pentru pregătirea infuziei, aruncați 5 șolduri de trandafir pentru fiecare ceașcă în ceainic împreună cu ceai negru sau verde. Ceaiul cu vitamine este gata în aproximativ 5 minute.
Dacă îți place soiul, poți prepara în fiecare zi un decoct de măceș cu un gust nou. Când preparați, adăugați oricare dintre următoarele plante la termos:
- cuișoare;
- scorţişoară;
- păducel;
- chokeberry;
- anason;
- ghimbir;
- fructe de padure si frunze de coacăz negru.
Ai ales un regim, ai băut mai multe feluri, vine momentul următoarei etape de tratament cu șolduri de trandafir, dar dintr-o dată îți dai seama că nu poți să-l privești nu doar să bei. De ce s-a întâmplat acest lucru, dacă acum doar 2 săptămâni o cană pe zi părea chiar mică? Nu te mira, ci bucură-te pentru instinctele tale. Natura a creat toate ființele vii, astfel încât atât oamenii, cât și animalele sunt fericiți să mănânce ceea ce este necesar acum și să refuze produsele, componentele cărora organismul este deja suprasaturat. Din păcate, civilizația, dietele și medicina oficială au distrus această abilitate la multe persoane, ei nu simt ce alimente vor fi utile acum și care sunt mai bine să se abțină. Dacă nu doriți acest lucru, nu trebuie să beți șolduri de trandafiri. Când există o deficiență de vitamina C, mâinile vor ajunge singure la punga cu fructe vindecătoare.
Consumați cu grijă
Dacă sunteți complet sănătoși, poate fi tentant să înlocuiți infuzia de măceș cu toate celelalte băuturi, să o consumați de fiecare dată când vă este însetat. Având în vedere că, potrivit recomandărilor medicale, o persoană ar trebui să bea aproximativ 2 litri de lichid pe zi, îndeplinirea unei astfel de dorințe poate duce la consecințe proaste. Acidul ascorbic este benefic în doze rezonabile. Dacă depășiți ușor norma, nu se va întâmpla nimic groaznic, excesul de vitamina pur și simplu nu va fi absorbit și va fi eliberat prin sistemul excretor. Când doza este depășită de multe ori, apar alergii și alte probleme de sănătate.
Cu aciditate crescută sau arsuri la stomac, trebuie să utilizați băuturi acide cu multă grijă, este mai bine să vă potoliți setea cu apă simplă. Acidul ascorbic promovează formarea cheagurilor de sânge.
În cazul hipertensiunii arteriale, a bolilor de inimă, a coagulării crescute a sângelui, a bolilor biliare, este recomandat să consultați un medic înainte de tratamentul cu o decoct de trandafir.
Faceți un bulion de concentrație scăzută, beți-l timp de o săptămână, o cană pe zi, apoi faceți o pauză aproximativ o jumătate de lună. Membranele mucoase pot fi, de asemenea, afectate de părul ascuțit conținut în interiorul fătului. Pentru a face bulionul în siguranță la băut, este mai bine să preparați fructele de pădure întregi sau să filtrați foarte atent lichidul.
Vara, dacă mănânci o mulțime de fructe și fructe de pădure, organismul are suficiente vitamine și nu simți că vrei să bei infuzia, poți face o pauză mai lungă. În 2-3 luni corpul se va odihni, se va adapta acidului ascorbic obținut din șoldurile de trandafir. Toamna, veți culege fructe proaspete, preparați și beți un bulion delicios cu plăcere. Acest curs va ajuta sistemul imunitar să devină mai puternic înainte de sezonul răcelilor - atât înghețul de iarnă, cât și epidemia de gripă nu vă vor fi îngrozitoare.
Trandafirul, ca și alte plante medicinale, poate fi cumpărat de la farmacie. Dacă într-adevăr nu doriți să colectați fructe din ramurile spinoase, obțineți-le în puncte de încredere. La piață sau într-o farmacie deținută de o companie necunoscută, puteți cumpăra fructe de pădure colectate de-a lungul autostrăzilor, în apropierea instalațiilor chimice sau a depozitelor de deșeuri nucleare. În astfel de locuri, fructele nu numai că acumulează componente utile, dar absorb și compuși nocivi. Mai bine să nu vă asumați riscuri, cumpărați plante medicinale unde calitatea este monitorizată îndeaproape. Și mergeți în pădure pentru o plimbare în pădure, aerul proaspăt consolidează sănătatea nu mai rău decât băuturile cu vitamine.
