Рыбий жир в капсулах: какой производитель лучше, инструкция по применению. Новости здоровья, медицины и долголетия

Рыбий жир в капсулах: какой производитель лучше, инструкция по применению. Новости здоровья, медицины и долголетия

08.05.2019

Рыбий жир – ценное лечебно-профилактическое средство, хотя и не самое приятное на вкус. Он укрепляет иммунную систему и взрослого человека и ребенка, нормализует обменные процессы в организме, уменьшает подкожную жировую клетчатку и улучшает умственные способности.

Сегодня мы поговорим о пользе и вреде рыбьего жира в капсулах, как лучше его принимать женщинам, детям и мужчинам. Интересно узнать, сколько стоит данное средство в аптеках и интернет магазинах, а также какой производитель препаратов лечебного рыбьего жира качественнее его производит.

Несмотря на то, что рассматриваемое лечебное средство полезно всем и в любом возрасте, стоит отдельно поговорить о том, как его применять, чтобы извлечь максимально возможную пользу. Ведь начать глотать рыбий жир ложками, вместо пользы можно получить вред от данного продукта. Данная публикация взята с сайта «Перекись водорода ру».

Откуда люди узнали о пользе рыбьего жира

Аптекарь из Норвегии, Миллер Петер, стал первооткрывателем использования рыбьего жира для терапии и профилактики разных болезней. С 1862 года средство стало общепринятой пищевой добавкой, оказывающей положительное воздействие на организм. Несколько позже о чудодейственных свойствах продукта узнал весь мир.

Тем не менее, интерес к средству через некоторое время несколько угас. Людям было проще поддерживать состояние организма, в частности иммунной системы, при помощи синтетических витаминов. Продлилось такое равнодушие недолго. Вскоре пищевой добавкой заинтересовались ученые и врачи. И вот почему.

Примером стали народы Севера, для которых рыба являлась основным продуктом питания, они реже страдали от атеросклероза , инфаркта и других сосудистых патологий. Заболеваемость бронхиальной астмой, красной волчанкой, а также гипертонической болезнью у людей, проживающих на Севере, была в разы ниже. Именно это и вызвало огромный интерес к продукту у ученых.

Лечебные свойства рыбьего жира вскоре были доказаны. Сегодня он официально признан в медицине и купить его можно в любой аптеке.

Рыбий жир в капсулах: как принимать, польза и вред

Препарат в чистом виде является густой маслянистой жидкостью со специфическим рыбным запахом. Цвет может быть абсолютно прозрачным, желтоватым или слегка красноватым. Производится он 3 сортов: бурый, желтый и белый. Последние два после специальной обработки и очищения применяются в медицинских целях и в качестве пищевой добавки.

Вырабатывается продукт в основном из печени рыб семейства Тресковых. В обычном виде он в разы дешевле, но из-за того, что обладает специфическим запахом, многие отдают предпочтение капсульной форме, в которой очищенный жир заключен в желатиновую оболочку.

Состав рыбьего жира

В состав входит большое количество полезных и необходимых для правильного функционирования человеческого организма веществ:

  1. Омега – 3 и 6 жирных полиненасыщенных кислот ─ линолевой, арахидоновой, эйкозапентаеновой, докозагексаеновой, докозапентаеновой и др.;
  2. витаминов А, D, Е;
  3. микроэлементов: железа, марганца, хлора, кальция, магния, брома и др.;
  4. глицеридоволеиновой, пальмитиновой кислот;
  5. множества других химических соединений, в зависимости от вида и места обитания рыбы.

Показания к применению

Рыбий жир обладает противовоспалительными, антигистаминными, общеукрепляющими, иммуностимулирующими свойствами. Он способствует:

  1. улучшению состояния кожи, волос и ногтевых пластин;
  2. профилактике рахита;
  3. повышению защитных сил организма при простуде, гриппе , ОРВИ;
  4. расширению и очистке кровеносных сосудов, предупреждению образования тромбов;
  5. устранению воспалительных процессов;
  6. улучшению качества зрения;
  7. повышению мозговой активности;
  8. лечению ожогов, обморожений, пролежней, долго незаживающих ран.

В чем разница: рыбий жир и рыбный, вред продукта

Человеческий организм не в состоянии продуцировать омега-жирные кислоты, именно поэтому их относят к незаменимым питательным веществам, которые в идеале поставляются с употреблением рыбы. Большинству покупать дорогую морскую рыбу не по средствам, проще вместо натурального продукта употребить капсулы. Но полезно ли это на самом деле?

Рыбий жир – средство, получаемое из печени рыб. Его особенность – большое содержание жирорастворимых витаминов А и D. А что касательно Омега 3, то в рыбьем жире их содержится немного. Печень является фильтром любого организма, в котором накапливается немалое количество токсических веществ.

Именно поэтому в СССР запретили массовое употребление жира для профилактики заболеваний у детей. По понятной причине добавку не рекомендуется принимать долго. Основной целью употребления такой добавки является профилактика и лечение рахита и гиповитаминозов.

Большим недостатком рыбьего жира считается быстрая окисляемость и появление неприятного запаха. А, как вам известно, окисленный жир, в частности и растительного происхождения, вреден для организма.

Помимо этого, окисление любого жира может провоцировать свет. Наименее подверженным данной реакции является оливковое масло. Чтобы предотвратить окисление в Омега-3, в лекарственные средства добавляется альфа-токоферол.

Рыбный жир ─ этот продукт появился сравнительно недавно. Его получают не из печени, а из мяса крупных лососевых рыб, обитающих в норвежских фьордах. В нем содержится мизерная концентрация токсических веществ и, в сравнении с рыбьим жиром, меньше витаминов А и D, но гораздо больше Омега 3, поэтому он подходит для продолжительного приема. Омега 3 в натуральном рыбном жире не более 30%. Если процент больше, значит, продукт подвергался химической трансформации.

Рыбный жир менее эффективен в терапии рахита и гиповитаминозов, однако он способствует выведению свободных радикалов, очищению сосудов от пагубного холестерина, а также повышению защитных сил организма.

Рыбий жир в капсулах для женщин: польза и правила приема

Эта пищевая добавка незаменима для женского организма. Кроме перечисленных выше общеукрепляющих факторов, в отношении женского организма средство способствует:

  1. улучшению самочувствия при сезонных депрессиях ;
  2. устранению сухости кожи и ломкости волос;
  3. восполнению нехватки Омега 3 при диетах и несбалансированном питании;
  4. похудению;
  5. предупреждению появления сыпи и угрей;
  6. ускорению метаболизма;
  7. нормализации менструального цикла;
  8. профилактике остеопороза.

Омолаживающая маска для кожи лица. Прежде, чем применить жир, тщательно очистите кожу. Соедините в равных пропорциях рыбий жир с оливковым маслом. Пропитайте этим составом косметическую салфетку и приложите к лицу на 15-20 минут. После маки очистите кожи сухой мягкой салфеткой.

Маска для волос . Поможет продукт и в оздоровлении и ускорении роста волос. Соедините в одинаковых соотношениях рыбий жир с касторовым или репейным маслом. Нанесите состав на корни волос втирающими движениями подушечек пальцев, а после распределите по всей длине прядок. Наденьте шапочку для душа и оберните голову полотенцем. По истечении получаса помойте голову ополаскивающим водным раствором яблочного уксуса или лимонного сока (столовая ложка на литр воды).

Рыбий жир полезен девушкам, страдающим от болезненных менструаций, а также беременным и кормящим грудью женщинам.

Рыбий жир в капсулах удобно принимать, и его польза для женщин действительно велика. Но, чтобы средство действовало максимально эффективно необходимо соблюдать несколько строгих правил употребления.

Принимать добавку необходимо после приема пищи. Употребление средства натощак чревато развитием патологий со стороны желудочно-кишечного тракта.

Прием препарата должен быть одобрен специалистом, особенно если вы собираетесь принимать его в период вынашивания плода.

Продолжительность курса подбирается врачом в зависимости от того, с какой целью вы собираетесь принимать добавку.

Использовать рыбий жир с профилактической целью рекомендуется в течение весеннего или осеннего периода. Длительность курса – месяц. Назначается, как правило, прием одной-двух капсул в день.

Применение рыбьего жира при беременности и грудном вскармливании

Назначается рыбный жир женщинам в период вынашивания ребенка и при грудном вскармливании .

Регулярный прием добавки способствует улучшению внутриутробного питания за счет увеличения плаценты. Омега 3 и 6 жирные кислоты стимулируют рост плода. Достаточное поступление вещества в организм снижает риск рождения недоношенного ребенка. Помимо этого, систематическое применение рыбьего жира при беременности и грудном вскармливании способствует:

  1. профилактике рахита у ребенка;
  2. ускорению развития органов зрения плода;
  3. предотвращению вероятности наследования малышом диабета ;
  4. нормализации состояния кожи и волос мамы;
  5. улучшению настроения женщины, устранению депрессии;
  6. нормализации обмена веществ;
  7. облегчению симптоматики токсикоза.

Иногда в инструкции, в разделе «Противопоказания», может быть указано «Беременность». В таком случае обратите внимание, из чего изготовлен препарат, если из печени рыб, то лучше воздержаться от его приема и дополнительно проконсультироваться со специалистом, какой именно препарат и какого производителя лучше приобрести в вашем случае.

Чтобы рыбий жир в капсулах принес пользу, а не вред, принимать как во время беременности, так и при кормлении грудью нужно препарат, изготовленный исключительно из мяса рыбы, а не из печени. Внимательно читайте состав! Дозировка средства должна подбираться врачом.

Чем полезен рыбий жир в капсулах для мужчин

Ценность имеет рыбий жир в любой форме, просто в капсулах его принимать удобнее всего. Для сильного пола препарат также необходим, как и для прекрасной половины человечества. В нем содержатся необходимые для правильного функционирования предстательной железы, а также репродуктивных органов вещества.

Чем еще полезен рыбий жир в капсулах для мужчин? Регулярное применение добавки поспособствует:

  1. увеличению плотности костной ткани;
  2. подавлению синтеза кортизола (гормона стресса);
  3. нормализации функционирования головного мозга;
  4. предупреждению развития суставных патологий;
  5. нормализации обмена веществ;
  6. увеличению выработки половых гормонов (тестостерона);
  7. понижению вязкости крови;
  8. предупреждению образования тромбов;
  9. профилактике простатита;
  10. увеличению потенции, улучшению спермограммы;
  11. улучшению настроения (способствует выработке гормона серотонина).

Полезен рыбий жир и для спортсменов. Добавка может качественно улучшить спортивное питание. Более того, препарат способен снижать артериальное давление, что помогает повысить выносливость на тренировках. К тому же средство способствует росту мышц.

Чем полезен рыбий жир для детей, какой препарат выбрать лучше

Для детей выпускается специальная форма рыбьего жира со вкусом фруктов. Если же такую форму найти не удалось, можно давать ребенку рыбий жир в капсулах. При помощи добавки можно минимизировать вес малыша, страдающего от ожирения, а также повысить защитные силы организма.

Регулярное употребление вкусных капсул поможет:

  1. в активизации обмена веществ;
  2. в улучшении зрения;
  3. в нормализации функционирования нервной системы;
  4. в укреплении костной ткани и профилактике развития рахита;
  5. в профилактике простудных патологий;
  6. в улучшении состояния кожных покровов и ногтей;
  7. снижении гиперактивности;
  8. стимуляции умственных способностей.

Как правильно принимать рыбий жир в капсулах взрослым и детям

Рыбий жир в капсулах по 500 мг, согласно инструкции, следует принимать перорально (внутрь) после еды, запивая большим количеством воды.

Взрослым и детям старше 6 лет по 1–2 капсулы 3 раза в сутки, курсами 2-3 месяца с последующим контролем свертываемости крови. Дальнейшее лечение зависит от показателей анализов. Следите, чтобы ребенок не держал капсулу во рту, иначе желатиновая оболочка может раствориться и прилипнуть к небу или языку.

Новорожденным с 4-х недель при отсутствии грудного вскармливания рыбий жир дается в жидкой форме, начиная с 3 капель 2 раза в сутки, постепенно к полугоду доведя до10-ти капель. С возраста 1 год – 1 чайная ложка в день. С 2-х лет - 2 чайные ложки в сутки. С 3 до 6 – по десертной лодке, двукратно.

Как принимать рыбий жир в капсулах детям с пользой и без вреда (согласно инструкции):

  1. от 3 до 7 лет – по 4 – 6 капсул в день разделить на 2 приема, Курс 30 дней.
  2. от 7 до 14 лет – по 8 – 10 капсул в день разделить на 2 приема. Курс 30 дней.

В любом случае стоит учитывать, что суточная дозировка рыбьего жира зависит от цели его применения и определяется врачом.

Какой производитель рыбьего жира в капсулах лучше

Купить средство можно как в любой аптеке, так и в различных интернет-магазинах. Если хотите получить качественный натуральный продукт, следует учитывать при покупке добавки несколько важных моментов.

Первое, на что вам нужно обратить внимание – на этикетку. Если вы собираетесь купить средство для лечения или профилактики того или иного недуга, ваш выбор должен пасть на название на этикетке «Рыбий жир медицинский». Пищевой или ветеринарный не годятся.

Если вы покупаете средство в аптеке, посмотрите лицензионный сертификат. Если его нет, скорее всего, средство является подделкой.

Если препарат изготовлен из печени рыбы, это должно указываться на этикетке «TRAN» или «Liver Oil».

Жир из сорных пород, которых вылавливают в Латинской Америке, обладает низким качеством. Для приготовления средства используют всю рыбу целиком. Так как рыба живет в теплой воде, концентрация Омега 3 низкая, а витаминов A, D, токсических веществ высокая. Лучший продукт производится из рыб северных морей.

Идеальный вариант – тканевой (рыбный) жир. На банке должна быть надпись «Fish body oil».

Проверьте срок годности средства и из чего сделана капсульная оболочка. Лучший вариант – из натурального рыбного желатина.

Но какой производитель рыбьего жира в капсулах лучше? Специалисты разных стран единогласны и рекомендуют отдать предпочтение норвежскому производителю. Хорошо отзываются и о рыбьем жире CodLiverOil (CarlsonLabs), который изготавливается в Норвегии. Сырьем для изготовления добавки является треска, вылавливаемая в экологически чистых районах.

Цена капсул рыбьего жира в аптеках и интернет магазинах: где лучше купить?

Вы всегда можете купить добавку в аптеке или в интернет-магазине. Многие покупатели уверены, что покупая в аптеке, они более защищены, ведь можно прочитать состав, посмотреть срок годности и спросить у фармацевта лицензию – удостовериться с подлинности препарата (чего, в общем-то, никто не делает). Однако фармацевтический рынок в странах СНГ настолько коррумпирован, что никакие документы не гарантируют качества.

Ничем не лучше отечественные интернет-магазины БАДов. Ориентироваться можно на всемирные интернет-порталы, которые уже многие десятилетия продают продукцию для здоровья, например, магазин iherb.com. Лучше выбирать мировые бренды, которые дорожат своим именем и продают действительно качественную продукцию с большим количеством положительных отзывов.

Собственно, цена рыбьего жира в капсулах в аптеке и в интернет магазине существенно не отличается (только если это качественный препарат). Средняя стоимость Omega-3 Fish Oil (Solgar) 240 капсул – 1100 рублей, CodLiverOil (CarlsonLabs) 250 капсул – 2000 рублей. Можно купить продукт и других производителей:

  1. NowFoods, Омега 3, 180 капсул – 741 рубль;
  2. Madre Labs – 30 капсул – 709 рублей;
  3. Carlson Labs, Super Omega 3, 100 капсул – 1073 рубля;
  4. BSN, Fish Oil, DNA, Cardiovascular Support, 100 капсул – 339 рублей.

Омега 3 и рыбий жир: в чем разница и что лучше?

О свойствах рыбьего жира вам уже известно, но ведь у всех на слуху омега-3 и как разобраться?

Многим интересно, что же на самом деле эффективнее и лучше: рыбий жир или Омега 3, и в чем разница между этими веществами.

Дело в том, что Омега 3 является полезным веществом, обладающим массой уникальных лечебных свойств. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют улучшению мозговой деятельности, укреплению ЦНС, улучшению зрения, понижению риска патологий сердца и сосудов.

Что относительно рыбьего жира – то это источник полезных для человека Омега-3 и Омега 6 кислот. Содержатся эти кислоты и в семечках, и в маслах (грецкого ореха, конопли, льна).

Проще говоря, Омега 3 – это только Омега 3, а рыбий жир – богатый по своему составу натуральный продукт, содержащий, в том числе, и эту жирную кислоту, но в гораздо меньшем количестве. С уверенностью можно сказать, что с пользой и без вреда можно принимать как капсулы рыбьего жира, так и капсулы чистой омега 3. Лучшим будет тот продукт, который нужен вашему организму, исходя из ситуации и рекомендации лечащего врача.

Рыбий жир и льняное масло: что лучше?

Производители масел утверждают, что их продукты содержат Омега 3 в большой концентрации. А вот о том, что усваиваются они значительно хуже, почему-то умалчивают.

Рыба – прекрасный источник полезных Омега 3 и Омега 6 кислот. Каждодневное получение полноценного жира может быть несколько затруднено. И этому есть объяснения. Употребляя в пищу рыбу, буквально 100 грамм, вы покрываете суточную потребность организма в рыбьем жире.

Однако есть проблема, связанная с употреблением морской рыбы. И заключается она в возможности получить вместе с жирными кислотами порцию ртути. Именно поэтому рыбий жир в натуральном его виде заменяют либо капсулами, либо льняным маслом.

Что относительно масла льна, то в какой-то степени его можно рассматривать в качестве замены рыбьему жиру. Полезность второго состоит в получении двух Омега-3 жиров: ЭПК – эйкозапентаеновой кислоты ДГК – докозагексаеновой кислоты. В льняном масле содержится АЛК – альфа-линоленовая кислота.

Но вот здесь есть небольшая загвоздка. Чтобы получить тот эффект, который прописывают Омега 3, АЛК должна преобразоваться организмом в ДГК и ЭПК. В итоге, только малая ее часть окажет полезное воздействие.

И получается, что льняное масло, безусловно, полезно, но оно не является полноценной альтернативой рыбьему жиру. И обусловлено это неполным преобразованием АЛК в ДГК и ЭПК.

Противопоказания к применению рыбьего жира

Применение рыбьего жира противопоказано:

  1. натощак;
  2. при индивидуальной непереносимости;
  3. при почечной недостаточности;
  4. при наличии патологий щитовидки;
  5. при мочекаменной болезни;
  6. при гипервитаминозе с повышенным содержанием витаминов А, D.

Что относительно побочных эффектов, то в ряде случаев они могут наблюдаться. Вследствие длительного приема добавки (более месяца) возможно появление токсического отравления. Чтобы извлечь пользу, а не вред, следует принимать рыбий жир в капсулах правильно и помнить, что его употребление натощак чревато повышением выделения желчи и послабления стула, а злоупотребление добавкой может стать причиной появления тошноты, диареи и носовых кровотечений.

Рыбий жир способен оказывать благоприятное воздействие на здоровье человека. Однако в некоторых случаях он вызывает серьезные проблемы. Поэтому важно правильно употреблять и выбирать препарат среди большого количества биодобавок на фармацевтическом рынке.

Капсулы «Рыбий жир» — источник витамина D и А

Составляющие компоненты рыбьего жира

Продукт состоит из следующих веществ:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (ПЖК);
  • ретинол ();
  • витамины , E;
  • эйкозапенаеновая кислота (ЭКК);
  • докозагексаеновая кислота (ДГК).

Также в нем присутствуют в небольших количествах: фосфор, сера, бром и йод.

Важными составляющими являются Омега-3 и Омега-6. Их функции и польза заключаются в регулировке гормонального баланса, скорейшем заживлении порезов и воспалений, укреплении волос и ногтей. Они являются основным источником энергии. Недостаток жирных кислот ведет к патологиям нервной системы и сбоям в работе детородных органов.

В состав продукта входят антиоксиданты . Эти вещества способны нейтрализовать агрессивные молекулы, которые в большом количестве лишают клетки защиты, разрушают их целостность, провоцируют бесплодие и другие серьезные заболевания. Так, витамин А способен поглощать максимальное количество свободных радикалов. Дефицит ретинола восполнить с помощью обычных продуктов не так просто, а рыбий жир – отличный источник данного антиоксиданта.

ДГК так же полезен, он является главным строительным элементом клеточных мембран мозга, глазной сетчатки и тканей нервной системы.

ЭКК блокирует процессы воспаления, она необходима для здорового функционирования сердца и сосудов.

Полезные и терапевтические свойства

Главным свойством продукта является то, что он в нем легко происходят процессы окисления. Благодаря этому полезные составляющие хорошо всасываются и проникают через клетки. Таким образом вещество оказывает благоприятное влияние на многие органы и организм в целом, а именно:

  • улучшает зрение и память;
  • укрепляет защитные силы;
  • снижает кровяное давление;
  • улучшает подвижность суставов;
  • нормализует обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствует регенерации клеток;
  • снижает риск развития заболеваний сердца;
  • дает хорошее настроение;
  • препятствует раннему старению;
  • питает волосы, кожу и ногти;
  • способствует активному сжиганию жиров.

Биодобавка обладает эффектами:

  1. Обезболивающим.
  2. Антиоксидантным.
  3. Противоинфекционным.
  4. Противовоспалительным.
  5. Общеукрепляющим.

В 100 г вещества содержится 902 ккал. Большинство диет основано на снижении или исключении из пищевого рациона жиров. Это касается лишь вредных веществ. Рыбий жир считается обязательным элементом диеты и ежедневного меню. Без него невозможно поддерживать работу сердца и организма в целом.

Рыбий жир также можно использовать в качестве маски для волос и лица. Это позволит каждой женщине избавиться от угрей и сухости. Волосы станут гуще, крепче и толще.

Капсулы рыбьего жира — для профилактики гиповитаминоза D, A

Показания к применению

  1. Подросткам
  2. Беременным и детям до 7 лет (только после консультации с врачом)
  3. Пожилым людям.
  4. Диабетикам.
  5. Людям с лишними килограммами.
  6. Спортсменам.

Особенно полезен продукт для мужчин и женщин в пожилом возрасте. Он является хорошей профилактикой старческого маразма, тормозит процессы, которые приводят к слабоумию, улучшает память. При диабете БАД помогает справиться с лишним весом и очистить сосуды, снизить уровень триглицеридов. Спортсменам она помогает ускорить обменные процессы в тканях.

В инструкции по применению указывают следующие показания:

  • переломы, травмы, раны;
  • плохой рост зубов;
  • проблемная кожа;
  • болезни мочевыводящих путей и органов ЖКТ;
  • глазные заболевания;
  • респираторные патологии;
  • недостаток витаминов;
  • рахит.

Рыбий жир является профилактическим средством таких патологий, как артрит, псориаз, раковые опухоли, тромбофлебит, анемия, сахарный диабет.

Кому противопоказан рыбий жир в капсулах

Нельзя употреблять рыбий жир в следующих случаях:

  • хроническое нарушение всех функций почек;
  • повышенный уровень кальция, витаминов D и A;
  • желчнокаменная болезнь;
  • непереносимость веществ;
  • активная форма туберкулеза;
  • язва желудка и 12-ти перстной кишки;
  • некоторые заболевания ЖКТ;
  • мочекаменная болезнь;
  • саркоидоз;
  • длительная иммобилизация;
  • тиреотоксикоз.

Чтобы не нанести вред себе, нельзя превышать рекомендованную дозу. Злоупотребление продуктом может привести к проблемам с почками и печенью. Не советуют принимать капсулы перед операциями и на голодный желудок.
Людям в преклонном возрасте, детям до 7 лет и беременным женщинам — обязательно стоит проконсультироваться с доктором перед приемом капсул.
Оптимальная суточная норма Омега-3 составляет 1000 миллиграмм. Допустимое количество капсул в день зависит от содержания в них полезных веществ, состояния здоровья, возраста человека и его массы тела. Обычно назначают по одной или две капсуле с утра, в обед и вечером.

Дозировка и метод применения у производителей отличаются.

Польза для организма и лечение

Регулярное употребление капсул способствует улучшению работы суставов и органов, а именно сердца, легких, мозга.

Польза для сердца

Как принимать. У специалистов различные мнения по поводу дозировки препарата. В зависимости от степени тяжести заболевания и состояния здоровья рекомендуют принимать от 500 миллиграмм до одного грамма продукта в день.

Польза для нервной системы

Рыбий жир благотворно влияет на деятельность головного мозга, избавляет от стресса и депрессии. Его назначают в составе комплексной терапии психоэмоциональных расстройств, для избавления от хронической усталости, возбужденности и проблем со сном. Продукт улучшает настроение и укрепляет память. Происходит это благодаря входящим в его состав витаминам и жирным кислотам.

Как принимать. Чтобы определиться со схемой приема, необходимо воспользоваться рекомендациями доктора или информацией в инструкции к биодобавке.

Польза для иммунитета

Советуют употреблять рыбий жир при частых простудах, особенно в те месяцы, когда повышен уровень заболеваемости инфекционными болезнями, а организм страдает авитаминозом. Помогают защитить иммунитет содержащиеся в рыбьем жире витамины.

Как принимать. В целях профилактики рекомендовано употреблять одну или две капсулы в день. Для лечения заболеваний эту дозу увеличивают.

Влияние на детей и во время беременности

Беременным и детям — консультация с врачом обязательна!

В инструкции к применению рыбьего жира в капсулах указано, что беременным и детям употреблять данную БАД — не рекомендуется. Действительно бесконтрольный прием тех веществ, которые содержатся в капсулах — может принести вред организму. Врач должен подробно расписать, в случае необходимости, дозировки и время приема.

Обычно беременным назначают рыбий жир в следующих случаях:

  • при нехватке в организме беременных женщин витаминов и питательных веществ, которые содержатся в препарате;
  • если до этого беременность завершалась выкидышем;
  • как профилактическое средство против преждевременных родов;
  • и в некоторых других случаях — по решению специалиста.

Есть специально разработанные препараты «Рыбий жир» для беременных и детей с трех лет.

Тем кому был назначен препарат врачом должны знать, что продукт положительно воздействует на здоровье будущей мамы, также благотворно воздействует на рост и развитие плода, доставляет ему необходимые витамины и минералы, оказывает благоприятное влияние на формирование нервной системы малыша.

Все перечисленные лечебные свойства распространяются и на детский организм. Продукт помогает ребенку легче усваивать информацию, повышает уровень его интеллекта, предотвращает развитие рахита и других опасных заболеваний. Гиперактивные малыши становятся более усидчивыми, сконцентрированными и спокойными.

БАД положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние дыхательных органов, повышает устойчивость организма к внешним негативным воздействиям. Рыбий жир не дает ребенку набирать лишний вес за счет вывода вредного холестерина и сжигания жиров.

Продукт желательно принимать во время грудного вскармливания. Входящий в него витамин D просто необходим для поддержания здоровья женщины и ее малыша. К тому же препарат поможет справиться с депрессией, которая часто посещает мамочек в первые месяцы рождения ребенка.

Известные препараты

Наиболее известны следующие названия рыбьего жира:

  • Кусалочка;
  • Биафешенол;
  • Золотая рыбка;
  • Биоконтур;
  • Шенлунгский рыбий жир;
  • Меллер (Moller).

Биафишенол

Рекомендован в качестве БАДа и дополнительного источника витаминов, кислоты Омега-3. Капсулы надо принимать во время приема пищи, запивая водой. В день взрослому достаточно употреблять один раз пять капсул по 600 миллиграмм. Курс приема составляет 30 дней. Его нужно повторять 2-3 раза в год.

Противопоказан препарат при беременности и кормлении, а также во время кишечной инфекции и в случае индивидуальной непереносимости составляющих биодобавки.

Кусалочка

Препарат подходит для детей старше 3 лет. Он способствует:

  • укреплению иммунных сил;
  • нормализации работы мозга и зрительного аппарата;
  • росту и развитию;
  • повышению работоспособности в условиях школьных нагрузок.

Отличие детского препарата от взрослого в использование натурального ароматизатора с различными вкусами. Пьют его по одной капсуле два или три раза в день. Курс – один месяц. Противопоказана Кусалочка при индивидуальной непереносимости компонентов.

Способ применения, дозировка и продолжительность курса во многом зависят от показаний и состояния здоровья человека, поэтому должны определяться лечащим доктором.

Описание

Для производства продукта используют морскую жирную рыбу крупных размеров. Сюда относятся треска, норвежский лосось, скумбрия, сельдь. Само вещество получают из печени и мышц. Его выпускают в капсулах или виде очищенного масла. Из двух кг рыбной печени можно получить до 250 г жира, который пригоден к применению в медицине.

Многие отечественные производители работают на вытяжке из печени рыб семейства тресковых. Старейшие предприятия находятся в Мурманске и Туле. Производство продукта происходит путем нагревания печени рыбы под высокими температурами в специальном котле. Выделяемый жир собирают и отстаивают. Не застывшая часть вещества попадает на прилавки под названием «белый рыбий жир». Оболочка капсулы состоит из желатина. Она удобна в применении, помогает сохранить целебные качества вещества, скрыть его запах и вкус.

Отличие рыбного жира от рыбьего

Существует разница между рыбьим и рыбным жиром. Первый является вытяжкой из их печени преимущественно тресковых пород. Второй добывают из мякоти, которая прилегает к мышечной ткани рыб семейства лососевых.

Рыбий жир содержит больше витаминов A и D, а рыбный – полиненасыщенных жирных кислот. В любом случае оба продукта полезны для организма, в том числе для укрепления волос и ногтей.

Многие специалисты считают жир, добываемый из мяса рыбы, более безопасным продуктом. Однако использовать его в качестве средства профилактики от гиповитаминоза не целесообразно. В педиатрии уже много лет применяют именно рыбий жир против рахита и других детских патологий.

Рыбий жир в капсулах — перед употреблением прочитайте инструкцию!

Как правильно выбрать

Ухудшение экологии повлияло на качество жира, добываемого из морской рыбы. В нем могут содержаться не только полезные, но и токсичные вещества. Поэтому советуют не экономить и приобретать продукт у проверенного производителя. Чем дороже сорт рыбы, используемый для получения жира, тем качественнее препарат.

Также стоит обращать внимание на следующие моменты:

  • дату выпуска и срок хранения;
  • сертификат с указанием вида рыбы;
  • наличие на упаковке слова «медицинский».

Информацию об изготовлении можно увидеть на упаковке. Там же нужно найти указание о количестве полезных кислот. Их должно быть не менее 15%. В противном случае продукт ненадлежащего качества. Важно обращать внимание на срок хранения. Чем свежее препарат, тем он полезнее.

Перед применением рыбьего жира следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

  1. Нельзя употреблять биодобавку натощак, это может привести к расстройствам ЖКТ.
  2. Советуют принимать вместе с рыбьим жиром витамин Е, если он не входит в состав продукта. Токоферол предотвращает процессы окисления жирных кислот.
  3. Нельзя использовать рыбий жир после истечения срока хранения, который составляет 2 года.
  4. Хранить капсулы нужно в сухом месте, защищенном от лучей солнца, при температуре не выше 25 градусов тепла.

Тем, кому противен вкус этого препарата, можно посоветовать есть больше семги, палтуса, скумбрии, сардины. Достаточно съедать два или три раза в неделю около 150 г рыбы жирных сортов.

А так же его благотворном влиянии на организм.

Итак, наш организм не в состоянии самостоятельно вырабатывать содержащиеся в рыбьем жире, ценные кислоты группы Омега-3. Поэтому в рацион питания необходимо включать продукты, содержащие эти кислоты. Это растительные масла: горчичное, льняное, рыжиковое. Ну и самый доступный – рыбий жир.

В медицине, в основном используется очищенный светло-желтый рыбий жир. Основное значение уделяется ненасыщенным жирным кислотам группы Омега-3, Омега-6, витаминам A,D.

По сравнению с другими жирами, он отличается уникальным свойством - распадаться в нашем организме на более мелкие частицы. Это позволяет быстро всасываться, диффундировать через поры клеточных мембран, окисляться. Так, многие растительные масла оказывают такое воздействие до 8 раз слабее.

Лечение рыбьим жиром

Рыбий жир, в основном, предусмотрен, как дополнительная пищевая добавка, для поддержания хорошего состояния организма. Такое его свойство, как легкая окисляемость, позволяет сохранять азотистый материал, так необходимый для построения тканей. Поэтому, рыбий жир рекомендуют:

Заболевания легких – туберкулез

Заболевание костей/желез

Рахит, анемия

Тяжелые формы истощения

Но, как говорилось выше, основная ценность рыбьего жира в содержании полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-3, Омега-6, которые способствуют расширению кровеносных сосудов, позволяют снизить уровень триглицеридов до 35%, что снижает риск:

Сердечнососудистых заболеваний

Заболеваний сахарным диабетом

Заболевания гипертонии

Депрессий, нарушений памяти (недостаток серотонина)

Развития старческого маразма, слабоумия, деградации мозга

Развития рака молочной железы/других злокачественных опухолей

Тяжелой дыхательной недостаточности у курильщиков

Тромбофлебитов, атеросклероза

Лечение рыбьим жиром прописывают больным при недостатке в организме витамина A, D для:

Лечения заболеваний глаз, плохого зрения (куриной слепоты)

Профилактики заболеваний костей

Лечения артрита суставов – останавливает воспалительные процессы, увеличивает подвижность, смягчает острые боли

Лечения воспалений при ревматоидном полиартрите

Повышения иммунитета

Лечения ран/ожогов

При некоторых кожных заболеваниях, таких как псориаз.

Домашнее применение рыбьего жира

Кроме лечения многих заболеваний, он полезен для профилактики и поддержания общего тонуса организма.
Хорошо, если все в порядке, и особого повода для расстройств нет! Но, если начало подводить зрение (не спешите подумывать об очках) ломкие волосы, сухая кожа, слонящиеся ногти - все говорит о недостатке в организме витамина A.

Находящиеся в рыбьем жире, витамины A, D позволяют:

Восстанавливать зрение

Улучшать структуру волос, ногтей

Вернуть здоровое состояние кожи, ее упругость

Улучшить состояние слизистой оболочки носа, горла, дыхательных путей

Восстановить зубную эмаль

Благотворно сказываться на костной ткани

Предотвратить судороги икроножных мышц

Успокоить нервную систему

Для чего еще полезно принимать рыбий жир?

Беременность. Его рекомендуют при беременности, так как он не только положительно сказывается на организме самой мамы, но и необходим для развития будущего ребенка, для формирования его костей, нервной системы. Но все хорошо, что в меру, поэтому для лечения рыбьим жиром, следует получить консультацию врача.

Восстановление, омоложение. В целом, он способствует восстановлению, омоложению нашего организма как внешне, так и внутренне: восстанавливает многие его функции, улучшает память, повышает иммунитет. Он способствует выработке гормона – серотонина, за что ему заслуженно отводится роль антидепрессанта.

Похудение. Научно доказано, что при правильном употреблении рыбьего жира, снижается в крови уровень «плохого» холестерина, это приводит к сжиганию ненасыщенных жиров в организме, поэтому его рекомендуют для похудения. Однако мы и здесь должны придерживаться золотой середины. Так как, этот продукт – не средство для похудения, а инструмент, который запускает в действие этот процесс, усиливает его.

В сети можно найти рекомендации по приему рыбьего жира в капсулах. По отзывам и рекомендациям врачей, его следует принимать три раза в день по две капсулы. Капсулы расфасовкой по 15 мг продаются в аптеке. Мы даем только информацию – каждый организм уникален, поэтому перед применением проконсультируйтесь с врачом-специалистом.

Однозначно, если вы ведете правильный/здоровый образ жизни, в сочетании с умеренными приемами рыбьего жира, то в скором времени, такие результаты, как здоровье, красота, стройность, прекрасное самочувствие - не заставят себя ждать!

Волосы. Рыбий жир - полезный продукт, иногда он просто необходим для наших волос. Но сухие, безжизненные волосы – это еще не значит, что тут же следует отправляться в аптеку за рыбьим жиром. Проследите, может проблемой ваших волос является частые обесцвечивания, использования красок, жестких шампуней, частое пользование феном, отсутствие витаминов. Например, вашим волосам помогут .

Ну и, конечно, нехватка витамина А. Получить его можно, употребляя в пищу: рыбу, яйца, молоко, сливочное масло, капусту, апельсины, морковь, тыкву. Есть желание пить рыбий жир – пожалуйста, это очень полезно! Можно делать маски из рыбьего жира для волос, используя его, как все растительные масла.

Рыбий жир для детей

Наши дети постоянно нуждаются в рыбьем жире, особенно в зимне-весенний период. Традиционно рыбий жир восполняет в детском организме дефицит витаминов A и D. Наличие витамина D предотвращает развитие рахита. Рыбий жир укрепляет иммунитет, снижает утомляемость, повышает умственную деятельность ребенка, оказывает положительное воздействие на нервную систему, снижает возбудимость, способствует росту зубов, укреплению зубной эмали, формированию костной ткани.

Сегодня его вновь можно купить в аптеках, на этот раз в капсулах, что, значительно, облегчает прием маленьким потребителям. Этот продукт отличается качеством, так как его начали производить из тушки океанической рыбы. Это очень важно, что бы рыба была выловлена из чистой среды обитания. Потому как, рыба катран из семейства акул, питается падалью, что, как вы сами понимаете, чревато последствиями.

К сожалению, плохая экология морей, позволяет рассматривать применение рыбьего жира, не всегда полезным, а иногда даже опасным. К примеру, в Англии он запрещен детям до 5 лет.

Неплохой альтернативой рыбьему жиру могут быть: орехи, семена льна, тыквы, тыквенное, оливковое, соевое, льняное масла, а так же рыба жирных сортов: скумбрия, угорь, лосось, пикша, морской тунец/окунь, сельдь иваси, семга, сардина, осетровые, лосось, палтус.

Применение рыбьего жира

По отзывам многих специалистов, применение рыбьего жира в течение трех курсов по месяцу в год, вполне, достаточно. Мышечный рыбий жир можно применять до шести капсул в день, но полезных кислот в нем должно быть не менее 15% (см. этикетку). Однако следует учитывать, что параллельно следует принимать витамин E, потому как, он предотвращает окисление легкоразлагающихся жирных кислот.

Производство рыбьего жира в капсулах облегчает его прием, так как, проглотив капсулу, вы не почувствуете его, довольно, неприятного запаха/вкуса. Но, если вам и это неприятно, тогда употребляйте в пищу жирную рыбу по 150 гр. через день.

Внимание: перед лечением рыбьим жиром, независимо от возраста, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом! Так как, его применение очень индивидуально, избыточное содержание в организме витамина A, D нежелательно.

Противопоказания рыбьего жира

Как любой другой продукт, он имеет свои противопоказания:

При повышенной чувствительности, индивидуальной непереносимости

При переизбытке в организме витамина D, кальция

При желчнокаменной/мочекаменной болезни

При нарушении функции щитовидной железы

При активных формах туберкулеза

При хронической почечной недостаточности

При острых/хронических заболеваниях печени

При наличии ран, порезов, после операции, — его свойство разжижать кровь снижает свертываемость

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве двенадцатиперстной кишки/ желудка – может спровоцировать обострение.

Внимание: прием рыбьего жира натощак во время лечения противопоказано, так как он может спровоцировать расстройство желудка.

Людям пожилого возраста и молодым женщинам во время беременности, перед его применением, следует проконсультироваться с врачом, строго следовать инструкции, не превышать назначенной нормы.

Будьте здоровы и красивы, Ваши НоткиКрасоты!

В далекие советские времена рыбий жир был ежедневной детской пыткой — ложку за маму способен был безропотно выпить далеко не каждый. Потом рыбий жир обзавелся капсулами и глотать его стало гораздо легче. Не вызывало сомнения лишь одно — великая польза рыбьего жира для здоровья ребенка. Прошло время, и выяснилось, что он и взрослым не повредит. В чем же его польза и не преувеличена ли она?

Что за зверь

Интерес к рыбьему жиру как к средству для взрослых появился в 70-80-х годах прошлого столетия, когда ученые обнаружили, что эскимосы и прочие народы, живущие на крайнем Севере и питающиеся преимущественно рыбой, очень редко страдают от сердечных болезней. Но эти болезни появляются, как только эскимосы начинают питаться, как весь остальной цивилизованный мир. Уровень холестерина у эскимосов был практически идеальным в любом возрасте. Ученые пришли к выводу, что причиной тому является обилие в рационе жирной рыбы, источника незаменимых жирных кислот омега-3.

Рыбий жир, исходя из названия, представляет собой жир, получаемый из жирных сортов рыбы, в основном трески, скумбрии, сельди. Состав янтарной жидкости достаточно уникальный — она содержит витамины А, D, различные антиоксиданты и жирные кислоты омега-3. Ранее рыбий жир давали детям исключительно ради витамина D, которого в северной стране организм вырабатывал мало зимой. Теперь же оказалось, что рыбий жир хорош не только как профилактическое средство от а — болезни, развивающейся при нехватке витамина D.

Оказалось, что омега-3 обладают крайне ценными качествами. Именно эти жирные кислоты уменьшают риск тромбообразования, расширяют сосуды, улучшают восстановительные процессы в организме, приводят в норму давление, снижают уровень гормона стресса (кортизона), улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Витамин A спасает от свободных радикалов, помогает сохранить в норме зрение и положительно влияет на иммунитет. Витамин D участвует в усвоении кальция и фосфора, что крайне необходимо для построения костной ткани. А имеющиеся антиоксиданты замедляют процесс старения организма.

Рыбий жир и сердце

Ученые в последние десятилетия активно занялись изучением положительных свойств этого продукта. Так, греческие исследователи наблюдали за группой людей в возрасте 18-90 лет и пришли к выводу, что регулярное употребление жирной рыбы не менее 2-3 раз в неделю или рыбьего жира помогает сохранять здоровое сердце и сосуды. Это происходит во многом благодаря тому, что рыбий жир способен снижать уровень холестерина в крови. Является доказанным фактом, что повышение холестерина является одним из факторов риска развития болезней сердца. При этом считается, что наиболее полезные в этом отношении сардина и скумбрия.

Рыбий жир может защитить от сердечного приступа и риска внезапной смерти от сердечной недостаточности. Согласно исследованиям употребление жирной рыбы или рыбьего жира на 30% увеличивает шанс выжить при сердечном приступе. Риск развития приступа уменьшается за счет способности омега-3 уменьшать вероятность образования тромбов, которые могут закупоривать коронарные сосуды и приводить к инфаркту.

Дети и рыбий жир

В основном рыбий жир дают детям для того, чтобы не было дефицита витамина D. Это крайне важно для формирования костной ткани роста ребенка. Но оказалось, что рыбьи жиры хороши не только этим.

Австралийские ученые выяснили, что у детей, с младенчества регулярно принимавших рыбий жир, гораздо реже развивалась .

Рыбий жир и мозг

Последние опыты показали, что у тех людей, которые в достаточном количеств употребляют омега-3 кислоты, объем мозга в пожилом возрасте больше, чем у их остальных сверстников, и сопоставим с объемом мозга молодого человека. Между тем, уменьшение объема мозга часто является признаком приближающейся болезни Альцгеймера и старения мозга. Входящая в состав омега-3 докозагексаеновая кислота (DHA) помогает нервным клеткам взаимодействовать друг с другом. Вот почему рыбий жир крайне полезен для мозга.

Американские исследователи выяснили, что омега-3-кислоты и рыбий жир улучшают память. В эксперименте участвовали 1 111 женщин. Они принимали препарат 8 недель, и когда был проведен тест на оценку объема их мозга, то те, кто принимал омега-3, имели объем мозга почти на 0,7% больше и на 2,7% больше объем области гиппокампа, центра, отвечающего за память. Известно, что эта область начинает сжиматься при болезни Альцгеймера, причем сжимание происходит до того, как грозные признаки болезни начинают проявляться.

Поэтому американские ученые считают, что омега-3 кислоты и рыбий жир помогают сохранять функции мозга и пребывать в ясном уме до самых преклонных лет.

Почему еще рыбий жир благотворно влияет на мозг и психику? Оказалось, потому, что он способен повышать в организме количество серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Поэтому при помощи рыбьего жира можно бороться с осенним упадком сил и понижением настроения, а также депрессией. Известно, что одной из причин ее считают снижение количества серотонина.

Рыбий жир и психические расстройства

Людям с биполярным расстройством психики свойственны резкие колебания настроения от тяжелейших депрессий до состояния эйфории и навязчивой мании к чему-либо. Такие люди, для того чтобы жить полноценной жизнью, вынуждены принимать постоянно антидепрессанты и различные успокоительные. Оказалось, что можно значительно облегчить состояние таких людей, если ввести в рацион продукты, содержащие омега-3.

Такое психическое расстройство, как , может сильно затруднять социализацию и мешать полноценной жизни. Опять-таки выяснилось, что и здесь рыбий жир может облегчить симптомы.

Особенно ярко выражается положительная роль рыбьего жира при лечении детей с СДВГ — синдромом дефицита внимания и гиперактивностью. Такие дети не могут надолго концентрировать свое внимание, импульсивны, у них возбудимость преобладает над торможением, в результате чего они, как говорят в народе, не могут вовремя остановиться. Последние исследования показали, то таким детям очень полезна диета с содержанием большого количества омега-3-кислот. И, следовательно, рыбий жир в комплексном лечении будет весьма кстати.

Ученые США даже пришли к выводу, что рыбий жир способен на 25% сокращать число заболеваний ами. 80 людей, находящихся в группе риска, принимали участие в эксперименте доктора Аммингера, который разделил их на две группы. Одни получали рыбий жир, другие — плацебо. Через год выяснилось, что в группе, принимавшей рыбий жир, приступы случились лишь у 2 человек, а в той, что пила «пустышки», — у 11.

Незаменимые жирные кислоты рыбьего жира снижают риск поражения клеток мозга в раннем возрасте в результате окислительного стресса. Существует гипотеза, что у детей с ом имелась генетическая предрасположенность к слишком сильной чувствительности к свободным радикалам. И окислительный стресс у таких детей может спровоцировать развитие а. Поставка жирных кислот в организм при помощи рыбьего жира способна не допустить развития а или облегчить его симптомы.

Рыбий жир и

При глаукоме особенно важно контролировать глазное давление. Оказывается, входящие в состав рыбьего жира жирные кислоты нормализуют отток глазной жидкости, что помогает избавиться от повышения глазного давления. Конечно же, рыбий жир — не лекарство от глаукомы, но он может улучшать состояние больного человека и повышать эффективность принимаемых лекарств.

Рыбий жир и лишний вес

В последние десятилетия проведено более 20 исследований, которые недвусмысленно показали, что рыбий жир помогает бороться с лишним весом. Результаты исследований исландских ученых были опубликованы в «Международном журнале проблем ожирения». Был проведен эксперимент с участием 324 человек с большой массой тела. Они месяц принимали рыбий жир в капсулах, подсолнечное масло, жирные сорта рыбы.

В результате было выявлено, что сочетание рыбьего жира с низкокалорийной диетой позволяет быстрее снижать массу тела. Наиболее же эффективно сочетание его приема с физическими нагрузками и упражнениями.

Однако справедливости ради надо сказать, что потеря массы при этом была не такой большой, как хотелось бы.

А самым главным открытием можно назвать то, что рыбий жир и входящие в него омега-3-кислоты защищают от повреждений оболочки ДНК. Омега-3 продлевает срок жизни клеток и замедляет процессы старения.

Кому стоит пить рыбий жир

Прием рыбьего жира в составе комплексного лечения нужен тем, кто страдает сердечно-сосудистыми болезнями, имеет нарушения зрения, часто болеет, страдает от стойкого пониженного настроения и депрессии. Он поможет улучшить состояние волос и кожи, вернув ей эластичность. Также рыбий жир улучшает состояние суставов и полезен больным ами.

Наружно рыбий жир является великолепным средством лечения ов и раздражений.

Как правильно пить лекарство

Передозировка рыбьего жира приводит лишь к неприятным последствиям для организма. Как и любое лекарство, рыбий жир надо принимать правильно и строго дозированно. Для взрослого суточная доза составляет 15 мл, или 1 000-2 000 мг, в сутки. Это равно 2-4 капсулам по 500 мг. Если на упаковке БАДа написана рекомендация принимать свыше 10 капсул, это должно настораживать. Весь сразу за один прием рыбий жир выпивать не следует — его надо пить 3 раза в день.

Принимать рыбий жир надо не дольше месяца. Затем обязательно надо сделать перерыв, иначе можно получить передозировку витамином А, что не менее вредно, чем его нехватка.

Лучше всего начинать прием в осенние месяцы. Летом же надо делать перерыв.

Передозировка может привести к сильному снижению свертываемости крови.

Кому рыбий жир противопоказан

От рыбьего жира придется отказаться тем, у кого есть на рыбу. Также не стоит на него налегать, если в организме нарушен обмен кальция и его содержание в крови высоко, имеются камни в почках или желчном пузыре, почечная , . Осторожно надо принимать тем, у кого хронические болезни почек и печени, пожилым людям и кормящим женщинам. Совершенно противопоказан он людям, больным гемофилией.

Ложка дегтя

Рыбий жир полезен и хорош во многих отношениях. Но на свете нет ничего идеального. Есть свои минусы и у рыбьего жира.

Его вкусовые качества оставляют желать лучшего. Хотя теперь, с появлением желатиновых оболочек, вкус рыбьего жира перестал быть минусом.

Производится продукт из рыбы. А значит, его качество напрямую зависит от качества исходного сырья. Рыба обладает способностью накапливать ртуть. И если рыбий жир произведен именно из такой рыбы, то он будет вместе с омега-3-жирными кислотами поставлять в организм и совершенно ненужную и даже ядовитую для него ртуть.

Надо учитывать и то, что если человек страдает от болезней поджелудочной железы, то рыбий жир может принести ему больше вреда, чем пользы.

Конечно, рыбий жир не панацея от всех болезней. И его нельзя считать самостоятельным лекарством. Но его уникальные свойства позволяют использовать его в качестве мощного профилактического средства от многих болезней. Регулярный прием рыбьего жира позволяет сохранять органы здоровыми и продлевать жизнь, делая ее гораздо более активной и полноценной.

Организм человека ежедневно нуждается в определенном балансе жиров, белков и углеводов. Каждый кирпич, на котором строится наше питание, выполняет свою необходимую и незаменимую роль. Но иногда человек, стараясь похудеть, исключает из своего рациона жиры полностью. И это в корне неправильно. Обезжиренное питание никак нельзя назвать здоровым. И чтобы восполнить недостающую долю питательных жиров в организме, необходимо принимать рыбий жир, как источник сил, молодости, красоты и здоровья.

Что такое рыбий жир

Рыбий жир – это продукт животного происхождения. Рыбий жир изготавливают из натурального жира морской крупной рыбы, например, трески, скумбрии, сельди. Для производства обычно берется печень рыбы. Рыбий жир делится на бурый, желтый и белый. Бурый жир – производственный (нефильтрованный), используется в технических целях в качестве смазочного материала. Желтый жир частично очищен, но в медицине применяется редко. А белый жир – это тот, который мы принимаем внутрь в качестве витаминной добавки.

Как добывают рыбий жир

Норвежские рыбаки еще в давние времена занимались добычей так называемого «красного» рыбьего жира. Они выходили в море за треской и разделывали рыбу на месте. Печень рыбы собиралась отдельно в бочку. Когда они через несколько недель прибывали домой, в бочке был жир, который постепенно сам вытекал из рыбьей печени. Оставшиеся печенки заливались водой и кипятились на тихом огне. Так получали чистый рыбий жир. Хоть он и имел выраженный рыбий запах, это был натуральный и полезный продукт.

Современное производство рыбьего жира не сильно отличается от способа добычи норвежских рыбаков. Принцип остался тем же. Свежевыловленную рыбу сразу отправляют на разделку. Тщательно и аккуратно вырезается печень, отделяется желчный пузырь. Вымытая печень помещается в большой котел с толстым дном, который нагревают до 50 градусов. Печень томится на среднем огне и из нее вытапливается белый рыбий жир высокого качества. Затем огонь увеличивают и получают желтый жир. Ну и, при достаточно высоких температурах добывают бурый рыбий жир, который не используется для приема внутрь.

Рыбий жир – невероятно полезный продукт, который содержит в своем составе множество важных и нужных витаминов. Впервые пользу рыбьего жира отметили в Гренландии. Было установлено, что жители острова, в рационе которых практически ежедневно была рыба жирных сортов, меньше болеют заболеваниями сердца, они более стрессоустойчивы и работоспособны.

Рыбий жир – это кладезь витаминов и насыщенных жиров, подпитывающих организм в сложные для него периоды. Рыбий жир принимают во время обострения вирусных заболеваний, а также после болезни для восстановления сил. Рыбий жир прописывают детям, чтобы адаптировать их к детскому саду для снижения риска частых болезней. О пользе рыбьего жира можно говорить бесконечно, остановимся на основных его преимуществах.

  1. Рыбий жир содержит Омега-3 жиры, которые прекрасно влияют на работу мозга. Постоянный прием жира улучшает память, развивает сообразительность и эрудицию.
  2. Рыбий жир влияет на работу сердца и кровеносных сосудов – он уменьшает вязкость крови, которая способствует образованию тромбов. Таким образом, риск возникновения инфаркта или инсульта снижается в разы. Постоянный прием рыбьего жира нормализует кровяное давление.
  3. Полезные жиры ускоряют обменные процессы организма. Это значит, что рыбий жир можно использовать в качестве союзника против лишних килограммов.
  4. Рыбий жир полезен для мужского здоровья. Регулярный прием рыбьего жира способствует повышению физической силы и выносливости.
  5. Жир подавляет выработку гормона стресса – кортизола. Постоянный прием рыбьего жира нормализует работу нервной системы, повышает стрессоустойчивость.
  6. Рыбий жир оказывает благоприятное воздействие на суставы. Его можно принимать внутрь или в виде растираний. Это прекрасное лекарственное и профилактическое средство.
  7. Рыбий жир успешно применяется в качестве добавки для роста и восстановления мышц после тренировок. Это одна из составляющих спортивного питания.
  8. Рыбий жир полезен и для женщин – уже через несколько недель приема рыбьего жира представительницы прекрасного пола отмечают, что кожа стала гораздо более гладкой, увлажненной и чистой (без прыщей).
  9. Рыбий жир содержит в себе витамин А, который является неизменным составляющим нашего иммунитета. Витамин А защищает организм от воспалительных заболеваний и препятствует образованию раковых клеток.
  10. Рыбий жир назначается врачами в комплексе для поддержания здоровья глаз.
  11. В рыбьем жире достаточное количество витамина D, который необходим организму для крепких костей и прочного скелета. Нехватка витамина D в организме может привести к рахиту.
  12. В рыбьем жире есть антиоксиданты, которые препятствуют процессам старения в организме. Поэтому рыбий жир является не только средством для поддержания здоровья, но и незаменимым косметологическим продуктом для женщин.
  13. Курсовой прием рыбьего жира предотвращает развитие депрессий.

Рыбий жир в натуральном виде имеет непривлекательный запах, форму и вкус. Для удобства приема производители витаминных добавок изменили лекарственную форму жира и стали производить его в капсулах. Небольшие капсулы желтоватого цвета не имеют запаха, они небольшие и легко проглатываются. Однако для получения пользы от рыбьего жира, нужно знать, как и сколько его принимать.

  1. Суточная норма данного витамина составляет 1000-2000 мг в сутки, что соответствует 2-4 капсулам.
  2. Нельзя принимать все капсулы сразу, нужно поделить суточную норму на несколько приемов.
  3. Обычно суточная норма для мужчин немного выше, чем для женщин (на 500 мг).
  4. Рыбий жир необходимо принимать во время или непосредственно сразу после еды. Нельзя принимать данную витаминную добавку на голодный желудок – это может быть вредно.
  5. Жир лосося считается самым полезным, дорогим и качественным рыбьим жиром.
  6. Рыбий жир нужно принимать периодами. Один курс приема рыбьего жира составляет около двух месяцев. После этого нужно сделать перерыв в пару недель.
  7. Обычно рыбий жир принимают осенью или зимой, чтобы защитить организм от вирусных заболеваний.

Как принимать жидкий рыбий жир

Жидкий рыбий жир менее привлекателен, однако не менее полезен своих желатиновых собратьев. Многие считают, что такой рыбий жир содержит в себе больше пользы, так как не был подвержен дополнительной обработке. Суточная норма жидкого рыбьего жира составляет 15 мл, что соответствует трем чайным ложкам. Жидкий рыбий жир можно добавлять в блюда в качестве заправки, из него можно готовить соусы, только если вы не страшитесь легкого рыбного аромата. Однако помните, что рыбий жир нельзя подвергать высоким температурам – на нем нельзя жарить и т.д. Иначе он просто потеряет все свои полезные свойства.

Жидкий рыбий жир нужно хранить в стеклянной емкости в холодильнике с плотно закрытой крышкой. Лучше всего, если бутылка будет светонепроницаемой. Просроченный продукт выбрасывайте смело – в нем нет никакой пользы.

Противопоказания и вред рыбьего жира

Как и любой другой продукт, витамин или лекарственное средство, рыбий жир имеет противопоказания.

  • Его нельзя принимать, если в крови переизбыток кальция.
  • Рыбий жир противопоказан при гипервитаминозе D.
  • Если есть камни в почках.
  • При любых заболеваниях печени.
  • Если есть аллергия на компоненты рыбьего жира.
  • Туберкулез.
  • Почечная недостаточность.
  • Принимать рыбий жир беременным и пожилым людям без рекомендации врача опасно.
  • Рыбий жир противопоказан в период грудного вскармливания.

При заболеваниях ЖКТ, болезнях сердца, язве и других хронических недугах нужно обязательно проконсультироваться с врачом о намерении начать прием рыбьего жира.

Длительный прием рыбьего жира может снизить свертываемость крови, поэтому при любых заболеваниях крови необходимо быть осторожным с этой витаминной добавкой.

Рыбий жир часто назначается детям в качестве вспомогательного витамина при повышенных умственных и физических нагрузках в школе. Регулярный прием рыбьего жира помогает ребенку лучше усваивать материал, быть более способным и усидчивым. К тому же, прием рыбьего жира в зимний период позволяет организму ребенка быть более устойчивым к вирусам и инфекциям.

Грудничкам рыбий жир прописывают против рахита, так как большинство регионов не балуют нас солнечными деньками. Суточная доза рыбьего жира для малышей первого года жизни составляет 2-4 капли несколько раз в день. После года малышу можно давать по половине чайной ложки в день, а с двух лет – по целой ложке. Доза школьника должна составлять не менее двух капсул или столовой ложки в сутки.

Для детей выпускают специальные формы рыбьего жира в виде мармеладок с приятным вкусом и запахом. Большинство ребят принимают их за конфеты.

Рыбий жир для похудения

Французские ученые провели эксперимент среди нескольких тысяч женщин. Исследуемые были поделены на две группы. Им было предложено одинаковое питание, не отличающееся от их обычного рациона. Первой группе давали рыбий жир после каждого приема пищи, а второй группе – пустышки, то есть плацебо. Через два месяца выяснилось, что представительницы первой группы в среднем сбросили по одному килограмму, в то время как женщины второй группы не изменились в весе.

Параллельно своим французским коллегам в 2015 году в японском университете Киото был произведен подобный эксперимент, только на мышах. Мышей поделили на две группы и кормили их жирной пищей в одинаковом количестве. Помимо этого, мышам первой группы полагался прием рыбьего жира. По истечении эксперимента было выяснено, что мыши первой группы набрали на 25% меньше жира, чем представители второй группы мышей. Ученые доказали, что рыбий жир способствует выработке веществ, которые ускоряют обменные процессы организма.

Рыбий жир в последнее время становится неизменным спутником успешного похудения. Ведь в условиях ограниченного питания организм недополучает необходимые ему витамины и жиры. Рыбий жир – это здоровые волосы и ногти, чистая и гладкая кожа и хорошее самочувствие даже при самой жесткой диете.

С детства мы ассоциируем рыбий жир с неприятной и невкусной субстанцией, которую нужно было выпить по настоянию мамы. Однако времена изменились, и рыбий жир можно принимать в удобной и приятной лекарственной форме без потери полезных свойств. Пейте рыбий жир и оставайтесь здоровыми!

Видео: как правильно использовать рыбий жир

© 2024 huhu.ru - Глотка, обследование, насморк, заболевания горла, миндалины