Vitamina D3 este vitală pentru corpul uman, mai ales la vârste mici și timpurii. Dar merită să luați medicamente care conțin D3 dacă puteți obține aportul zilnic cu o expunere suficientă la soare și o dietă echilibrată?
Ce este vitamina D 3 și ce este pentru corpul nostru?
Vitamina D3 sau colecalciferolul este o substanță solubilă în grăsimi pe care organismul o primește de la anumite alimente, precum și din sinteza care apare pe piele sub influența razelor ultraviolete. De aceea se mai numește și „solar”.
Din păcate, majoritatea rușilor nu au multe zile însorite pe an și mulți simt lipsa vitaminei D3. Acest lucru este valabil mai ales pentru locuitorii din megalopolurile nordice cu ecologie nefavorabilă. În acest caz, lipsa unei substanțe trebuie deseori compensată artificial prin administrarea de medicamente sau suplimente alimentare.
Se eliberează forme de vitamina D 3
Colecalciferolul vine sub mai multe forme:
- soluție de ulei sau apă;
- capsule de gelatină;
- fiole;
- comprimate, inclusiv masticabile.
De asemenea, această substanță este adesea inclusă în multe complexe multivitaminice.
De ce este el pentru un om
Vitamina D3 are o serie de funcții importante în organism:
- ajută la absorbția de calciu, fosfor și magneziu;
- întărește oasele, cartilajul și articulațiile;
- promovează creșterea și reînnoirea celulelor;
- afectează buna funcționare a măduvei osoase, care este responsabilă pentru formarea imunității;
- normalizează producția de insulină;
- protejează membranele celulelor nervoase și asigură transmiterea normală a impulsurilor nervoase;
- reglează metabolismul și producția de hormoni;
- previne dezvoltarea cancerului.
De ce femeile au nevoie de vitamina D 3
Este dificil să supraestimezi valoarea vitaminei „soare” pentru femei, deoarece contribuie la:
- gestație normală în timpul sarcinii, reducând riscul de cezariană;
- formarea corectă intrauterină a țesutului osos al copilului;
- menținerea sănătății dinților, părului și unghiilor atât ale viitoarelor, cât și ale mamelor care alăptează;
- previne riscul de osteoporoză, care este deosebit de important pentru femeile de vârstă venerabilă.
Valoarea vitaminei D pentru copii (nou-născuți, bebeluși și copii mici)
Vitamina D3 este vitală pentru copii, deoarece oferă:
- dezvoltarea corectă a oaselor și articulațiilor;
- formarea imunității normale;
- munca neîntreruptă a inimii și a sistemului circulator;
- creșterea dinților sănătoși și puternici;
- previne apariția rahitismului.
Dar acest lucru nu înseamnă că toți copiii, fără excepție, au nevoie de un aport suplimentar de vitamina D. artificială. laptele matern conține toate vitaminele și mineralele necesare unui copil, inclusiv vitamina D3. Dar o mamă care alăptează trebuie să mănânce bine și, de asemenea, nu strică să ia un complex specializat de multivitamine.
Video: opinia medicului pediatru E. Komarovsky despre vitamina D pentru copiii alăptați
La copiii artificiali, riscul rahitismului tinde la zero, chiar dacă sunt puțini în exterior, deoarece formulele moderne de lapte adaptat conțin toate vitaminele necesare pentru un copil de această vârstă, inclusiv vitamina D. De aceea, preparatele cu vitamina D3 ar trebui prescrise copiilor mici pediatri numai pentru indicații speciale:
- cu rahitismul confirmat al etapei inițiale;
- dacă o mamă care alăptează este subnutrită;
- dacă copilul nu este pe stradă sau merge mai puțin de o jumătate de oră.
Video: opinia doctorului E. Komarovsky despre vitamina D pentru copiii artificiali
Riscul rahitismului este mai susceptibil la copiii cu pielea închisă la culoare decât la cei cu pielea deschisă - deoarece natura a decretat că primii produc vitamina D mai rău.
Copiii după un an de vitamina D3, de regulă, sunt prescriși rar - copilul ar trebui să primească toate vitaminele și oligoelementele necesare împreună cu alimente, cu condiția ca dieta sa să fie compusă corect. O plimbare de o jumătate de oră este suficientă pentru ca copiii să asigure aportul zilnic de materie „solară”. Dacă este necesar, medicii pediatri pot recomanda un complex multivitaminic, care include vitamina D3. Astfel de cazuri includ:
- Curbura în formă de O / X a extremităților inferioare;
- formarea unui nas de șa.
Simptome similare sunt tipice pentru copiii care au puțin timp la soare și subnutriți (care nu primesc suficiente produse lactate - unt, brânză, brânză de vaci, lapte etc.)
Semne de deficit de D 3 în organism
La diferite vârste, semnele deficitului de D3 în organism sunt diferite. Cel mai adesea apar la copii sub un an și la adulți peste 50 de ani.
La bebeluși
Merită să discutați cu medicul pediatru problema prescrierii unui medicament care conține D3 dacă copilul are următoarele simptome:
- fontanelul nu se închide mult timp;
- craniu deformat;
- mușchi slabi;
- nervozitate crescută, tulburări de somn;
- displazie (curbură) a articulațiilor șoldului și deformarea extremităților inferioare;
- deformarea pieptului;
- Pântecul „broască”.
Prezența dermatitei atopice poate servi și ca semn indirect al lipsei de vitamina D3 la un sugar.
Terapia D3 care nu a început la timp la un bebeluș duce, de asemenea, la o dinte târzie și la formarea unei malocluzii. La vârsta adultă, complicațiile pot apărea sub formă de artrită, scolioză, picioare plate.
La adulți
Semnele unui deficit de vitamina D3 sunt:
- fracturi osoase frecvente și slăbiciune musculară;
- osteoporoză (când oasele devin poroase și predispuse la fragilitate);
- osteocondroză;
- boala parodontală;
- crampe musculare, durere, furnicături ale vârfurilor degetelor și de la picioare;
- aritmie;
- hipertensiune.
Deficitul pe termen lung de vitamina D3 poate duce la boli grave:
- artrita reumatoida;
- astm;
- probleme cu ficatul și rinichii;
- diabetul zaharat;
- scleroză multiplă;
- boala cardiovasculara;
- oncologia sânului, prostatei sau colonului.
Care este riscul supradozajului
Dacă totuși medicul a prescris un medicament care conține D3, atunci doza sa trebuie respectată foarte precis, deoarece o substanță solubilă în grăsime tinde să se acumuleze în organism, iar excesul său poate provoca încălcări grave:
- hipercalcemie (exces de calciu);
- pielonefrita cronică - datorită urinării crescute;
- boală metabolică;
- scăderea imunității;
- intoxicație, însoțită de greață, vărsături, febră, sete severă și gură uscată;
- cardiopatie și cardionevroză.
Excesul de calciu este foarte periculos pentru organism - se pot forma plăci pe pereții vaselor de sânge, în inimă și rinichi, care duc la blocarea arterelor.
Persoanele obeze sunt predispuse în special la creșterea formării de calciu, deoarece procesele lor metabolice sunt încetinite
Simptomele hipervitaminozei D3 la adulți sunt:
- dureri de cap;
- tulburari ale somnului;
- pierderea bruscă a poftei de mâncare și pierderea bruscă a greutății;
- durere abdominală;
- greață și vărsături;
- poliurie (creșterea producției de urină);
- constipație;
- tonul pielii albăstrui;
- o creștere a dimensiunii ficatului și splinei.
Prezența oricăruia dintre aceste simptome necesită asistență medicală. Pentru a confirma diagnosticul, medicul poate prescrie teste de laborator, care, în cazul hipervitaminozei D3, pot prezenta:
- o concentrație semnificativă de calciu împreună cu un conținut scăzut de fosfor în sânge;
- o creștere a leucocitelor, prezența proteinelor și a urmelor de sânge în urină.
Semne de hipervitaminoză acută D3 la copii:
- o scădere bruscă a poftei de mâncare;
- vărsături;
- letargie, apatie;
- constipație;
- tulburări ale sistemului nervos până la convulsii.
Manifestările acute ale bolii pot apărea ca urmare a depășirii dozei unui medicament care conține D3, precum și datorită intoleranței sale individuale.
Semnele cronice pot fi mai puțin pronunțate:
- piele uscată, uscată, cu o nuanță gri-galbenă;
- închiderea fontanelei înainte de termen;
- murmură de inimă;
- creșterea calciului în urină;
- o scădere accentuată a greutății corporale până la distrofie;
- densitate osoasă crescută.
Boala cronică este cel mai adesea asociată cu un exces nesemnificativ prelungit al dozei de vitamina D3.
Dacă în cazul adulților cu D3-hipervitaminoză, medicul decide asupra necesității spitalizării, atunci bebelușii au nevoie cu siguranță de tratament într-un cadru spitalic, apoi de observare dispensară timp de cel puțin 2-3 ani. Terapia va avea ca scop eliminarea intoxicației și normalizarea funcționării organelor vitale. În viitor, va fi necesară ajustarea dietei bebelușului: baza meniului ar trebui să fie terci pe apă și legume, produsele lactate sunt la început excluse cu totul și apoi brusc limitate. Desigur, toate medicamentele pentru calciu și vitamina D3 sunt imediat oprite.
Pentru cine este indicată într-adevăr vitamina?
Auto-medicația cu medicamente care conțin calciu și vitamina D3 este inacceptabilă - se iau strict conform prescripției medicului după o examinare adecvată.
Motivul numirii unei substanțe „solare” pentru adulți poate fi:
- tratamentul osteoporozei, osteomalaciei (înmuierea oaselor) și osteomielitei (inflamația măduvei osoase);
- perioada menopauzei la femei;
- vindecare osoasă prea lungă în fracturi;
- scăderea calciului din sânge;
- boli gastrointestinale cronice: gastrită atrofică, pancreatită, enterită;
- tuberculoză;
- artrită;
- febra fanului;
- lupus eritematos;
- psoriazis;
- prevenirea condițiilor de deficit de D3 în malabsorbție (tulburări cronice ale digestiei și absorbției nutrienților de către intestinul subțire), ciroză hepatică, hipoparatiroidism, pseudohipoparatiroidism și alte boli.
Pentru copii, medicamentul este prescris pentru tratamentul rahitismului sau pentru prevenirea acestuia în cazuri de:
- prematuritatea fătului;
- locuirea în locuri cu un climat nefavorabil sau un mediu nefavorabil;
- alimentație deficitară a unei mame care alăptează sau a copilului însuși.
Nici copiilor, nici adulților nu li se prescrie vitamina D3 vara, dacă sunt la soare în fiecare zi în haine deschise și mănâncă produse lactate cel puțin o dată pe săptămână.
Norma zilnică de vitamina D 3 pentru diferite categorii de oameni
Pentru a vă asigura un aport zilnic de colecalciferol, trebuie să luați zilnic o cantitate suficientă de alimente de origine animală. Grăsimile sunt esențiale pentru absorbția vitaminei D3, motiv pentru care pofta de alimente cu conținut scăzut de grăsimi poate fi dăunătoare sănătății dumneavoastră. Este foarte important să fii suficient pe stradă cu zone deschise ale corpului, pentru copii - cel puțin o jumătate de oră, și pentru adulți - cel puțin o oră în timpul zilei.
Tabel: necesarul zilnic de vitamina D 3 pentru diferite categorii de vârstă
Pentru ca medicamentul sintetic care conține D3 să fie mai bine absorbit de organism, este bine să combinați aportul său cu utilizarea oricărui produs gras, de exemplu, unt sau uleiuri vegetale, respectiv 0,5 / 1 linguriță fiecare.
Este bine să luați vitamina D3 și ulei vegetal sau animal în același timp
Factori care cresc nevoia organismului pentru aceasta
- locuiesc în regiunile nordice (din paralela 37 și nord) sau în zone cu ecologie nefavorabilă;
- piele închisă la culoare - pentru astfel de oameni este mai favorabil să fie mai aproape de ecuator;
- stil de viață nocturn;
- incapacitatea de a rămâne pe stradă;
- utilizarea cremelor de protecție solară (o clasificare SPF de 8 sau mai mare înseamnă că produsul va bloca sinteza vitaminei D pe piele cu 92%).
Persoanele expuse la cel puțin unul dintre acești factori sunt expuse riscului de deficit de colecalciferol, prin urmare, au nevoie de o examinare specială și de o posibilă terapie D3.
Cum se determină nivelul colecalciferolului în organism
Testele de laborator vor ajuta la determinarea nivelului de vitamina D3 în organism, în special un test de sânge venos, care evaluează separat conținutul de vitamine D2 și D3.
Pregătirea pentru un astfel de studiu este simplă: cu 2-3 ore înainte de prelevarea de sânge, ar trebui să se abțină de la fumat și de la mâncare.
- D2 - de la 10 la 40 ng / ml;
- D3 - 15 până la 50 ng / ml.
Dacă indicatorii de analiză se încadrează în aceste valori, atunci conținutul de vitamina D din organism este normal. Dacă există abateri în sus sau în jos față de valorile de referință, atunci acesta este un motiv pentru a consulta un medic.
Tabel: Valori ale diferitelor indicații ale vitaminei D3 în sânge
| Concentrația de colecalciferol, ng / ml | Valoare |
| mai puțin de 5 | hipovitaminoză de severitate extremă |
| de la 5 la 10 | deficit grav |
| de la 10 la 20 | deficit mediu |
| de la 20 la 30 | valori apropiate de cele optime |
| de la 30 la 50 | conținut normal |
| de la 50 la 70 | depășind limita superioară a normei |
| de la 70 la 150 | supradozaj |
| peste 150 | intoxicaţie |
Numai medicul curant ar trebui să evalueze în mod cuprinzător rezultatele cercetării și să ia o decizie cu privire la necesitatea terapiei D3 pe baza datelor testelor și a stării obiective generale a pacientului.
Cine este contraindicată vitamina D 3 și va dăuna?
Contraindicațiile pentru numirea colicalciferolului pot fi:
- hipercalcemie;
- hipersensibilitate la componentele medicamentului;
- D-hipervitaminoză;
- probleme cu rinichii;
- ateroscleroza;
- insuficiență cardiacă cronică;
- niveluri ridicate de fosfat din sânge.
Efecte secundare ale administrării colicalciferolului
Când luați medicamentul la adulți, pot exista reacții adverse nedorite:
- reacții alergice (dificultăți de respirație, incapacitate de a respira profund, senzație de apăsare în piept, mâncărime a membranelor mucoase);
- durere de cap;
- încălcarea poftei de mâncare;
- urinare crescută;
- constipație;
- creșterea tensiunii arteriale;
- durere la nivelul mușchilor și articulațiilor;
- aritmie.
Toate reacțiile corpului trebuie raportate medicului curant, care va decide dacă reduce doza sau întrerupe medicamentul.
Reacții alergice la sugari:
- erupții cutanate și roșeață pe față;
- peeling și mâncărime, în special în pliurile pielii;
- tuse, curgerea nasului;
- nervozitate crescută;
- atacuri astmatice;
- edemul lui Quincke;
- șoc anafilactic.
Alergiile la copii după un an sunt similare. Toate aceste simptome necesită asistență medicală imediată și întreruperea tratamentului.
Produse de top din vitamina D 3
Plimbările zilnice în aer curat și nutriția adecvată vor ajuta la prevenirea hipovitaminozei D3, motiv pentru care ar trebui să includeți în mod regulat în alimentație oricare dintre alimentele din lista de mai jos:
- ficatul de halibut este liderul incontestabil în ceea ce privește conținutul de vitamina D (2500 mcg la 100 g);
- ficat de cod;
- pește gras (hering, halibut, crap, anghilă, păstrăv, somon chum, somon roz, somon etc.);
- ouă de pui;
- ficat de vita;
- caviar negru și roșu;
- ciuperci (galbenele, ciuperci de stridii, moreluri);
- cacao;
- branza tare;
- cremă;
- smântână;
- brânză de vaci grasă;
- lapte sau kefir fermentat la cuptor;
- lapte;
- înghețată etc.
Galerie foto: unele alimente cu cel mai mare conținut de vitamine
100 g de chanterelles conțin 8,8 μg de vitamina D Conține 2,5 μg de vitamina D la 100 g Conține 0,2 μg de vitamina D la 100 g
Conține 0,5 μg de vitamina D la 100 g Conține 1 μg de vitamina D la 100 g 100 g de ulei conține 1,5 μg de vitamina D
Conține 2,2 mcg de vitamina D la 100 g. Norma zilnică a produsului este de 1-2 bucăți. 100 g de pește gras conține de la 20 la 30 mcg. 100 g de produs conține 200 mcg. Pentru a umple aportul zilnic de vitamina D, este suficient să consumați doar 7 g din produs
Când este gătită, vitamina D3 își păstrează proprietățile, dar este important să nu digerați alimentele. Modul preferat de a găti este fierberea sau coacerea la cuptor.
Aflați mai multe despre alimentele bogate în vitamina D în videoclipul Live Healthy Program.
Video: medici de frunte cu deficit de vitamina D
Cele mai frecvente medicamente și caracteristicile utilizării lor
Pentru bebeluși
Copiilor cu vârsta sub un an li se prescriu picături de ulei sau apă cu vitamina D3, sunt inodor și insipid și dozați convenabil. Soluția apoasă se absoarbe mai ușor. Cel mai adesea, medicii pediatri recomandă:
- norvegianul Möller;
- davisol finlandez;
- vigantol german;
- vitamina D3 franceză Bon.
O picătură de soluție de ulei sau apă asigură necesarul zilnic de vitamina D3. Pentru bebeluși, un preparat lichid se adaugă la o linguriță de lapte matern sau la o formulă de lapte adaptată. Medicamentul se administrează o dată pe zi la mese. Durata cursului este determinată de medic.
Pentru copii
Pentru copii după un an, este potrivită o soluție de ulei sau apă, care se diluează într-o linguriță de apă. Vitamina D poate fi administrată cu sau fără alimente, dar dimineața. Schema de recepție este similară cu cea descrisă mai sus.
Cel mai des atribuit:
- picături domestice pentru administrare orală Akvadetrim;
- soluție minisană finlandeză;
- picături și tablete domestice Complivit;
- picături daneze D-tipat Multitabs;
- capsule israeliene Alpha D3 de la Teva.
După patru ani, când reflexul de înghițire este bine format, copilului i se pot administra deja complexe multivitaminice cu vitamina D3 sub formă de tablete masticabile sau ulei de pește în capsule de gelatină. Ulei de pește pentru bebeluși de cea mai bună calitate:
- norwegian Norsk BarneTran de la Carlson Labs;
- biafishenol și Kusalochka domestice;
- solgar american.
Recepția cursului de ulei de pește se efectuează în perioada de toamnă-primăvară în timpul lunii. Dozajul poate fi diferit, deci trebuie să urmați cu strictețe instrucțiunile. Luați medicamente la mese.
Cele mai populare multivitamine D3 pentru copii și adolescenți sunt:
- domestic Copilul nostru și grădinița din Alfabet;
- formula americană VitaMishki Kids de la Pharma-Med;
- american Vitrum și Centrum;
- multi-Tab-uri daneze;
- Producția Pikovit din Slovenia.
Complexele de vitamine pentru copii sunt produse cel mai adesea într-o formă masticabilă cu arome de fructe
După o analiză adecvată, copiilor sub trei ani cu deficit de calciu li se poate prescrie pulbere de calciu D3 pentru bebeluși. Pentru a pregăti o suspensie, o fiolă cu o pulbere de 2/3 din volumul său se toarnă cu apă fiartă la temperatura camerei și se agită bine până se obține un lichid omogen. Cursul de admitere va fi de 1 lună. Medicamentul se administrează o dată pe zi după micul dejun. Nu trebuie administrat simultan cu medicamente care conțin fier și antibiotice pentru mai multe tetracicline.
Pentru adulti
Pentru adulți, vitamina D3 este prescrisă în diferite forme de dozare, de la comprimate și capsule pentru administrare orală la soluție injectabilă. Cele mai sigure sunt complexele multivitamine cu conținut de vitamina D3, pot fi luate în scopuri preventive în cursuri de 1-2 ori pe an. Medicamentele sunt prescrise exclusiv de un medic care selectează forma, regimul de tratament și doza. Dacă un medic a prescris un medicament care conține D3, atunci este important să știți că doza zilnică de vitamina D pură pentru un adult nu trebuie să depășească 10 μg (400 UI) pentru femei și 7,5 μg (300 UI) pentru bărbați.
Cele mai frecvent prescrise forme lichide sunt:
- Vitamina D3 B.O.N. fabricat în Franța - soluție în fiole, destinată administrării orale și injecțiilor intramusculare;
- apă rusească picături Akvadetrim pentru administrare orală;
- vitamina D3 casnică - soluție uleioasă pentru administrare orală.
Injecțiile se fac în mușchii fesieri sau coapsei. În timpul injecțiilor, este important să mențineți nivelul de calciu sub control și să efectuați un test de sânge adecvat o dată pe săptămână.
Vitamina D3 cu tablete masticabile de calciu:
- american Vitrum Calciu + Vitamina D3;
- calciu intern D3 Complivit;
- calciul european D3 este binevenit;
- natekal italian D3.
Medicamentul este luat dimineața, de 1-2 ori pe zi, cu mese, mestecând sau înghițind și bând apă. Doza și durata cursului sunt prescrise de medic și este necesar să le respectați cu strictețe.
Complexe populare de multivitamine care conțin D3:
- american Calcemin Advance, Vitrum, Centrum;
- european Multi-Tabs și Sana-Sol.
Astfel de suplimente alimentare se beau o dată pe zi - dimineața după micul dejun, 1 comprimat, timp de 1 sau 2 luni.
Sub formă de unguent și cremă, medicamentele care conțin D sunt produse pentru tratamentul psoriazisului:
- Glenriaz;
- Daivonex;
- Psorkutan și alții.
O unguent sau o cremă se aplică de două ori pe zi pe zonele afectate. Nu se recomandă utilizarea preparatului pentru față. Astfel de fonduri nu sunt prezentate copiilor și femeilor însărcinate.
Ulei de peste pentru adulti
- capabil să combată demența senilă;
- menține o bună dispoziție;
- reduce inflamația articulațiilor;
- scade colesterolul, reducând riscul de ateroscleroză, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Este bine ca femeile să o ia pentru a menține pielea tânără - îmbunătățește starea grăsimii subcutanate și face pielea elastică.
Uleiul de pește nu trebuie luat în caz de probleme cu tractul urinar și glanda tiroidă, precum și cu intoleranță individuală.
Cel mai bun este produsul producției norvegiene; din preparatele interne, produsele de bună calitate sunt produse de uzinele de procesare a peștilor de la Murmansk și Arhanghelsk.
Cele mai bune medicamente pentru ulei de pește:
- ulei de ficat de cod norvegian de la Carlson Labs în capsule de gelatină;
- ulei de pește capsula americană Omega-3 cu vitamina E de la Solgar.
Este purificat la nivel molecular de toate impuritățile dăunătoare: mercur, arsenic etc.
Ambele medicamente sunt de cea mai înaltă calitate și îndeplinesc toate standardele internaționale. Singurul lor dezavantaj este costul ridicat.
Complexe vitaminice pentru femeile însărcinate cu vitamina D3
Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să ia cu siguranță complexe multivitaminice specializate cu vitamina D, precum și să mănânce bine. Dar uleiul de pește în timpul sarcinii este interzis din cauza riscului de A-hipervitaminoză și hipertensiune arterială.
Cele mai bune multivitamine pentru femeile gravide și care alăptează, care sunt prescrise chiar în timpul planificării maternității și sunt luate până la sfârșitul perioadei de alăptare:
- american VITRUM PRENATAL forte - un complex echilibrat și sigur, cu o doză optimă de zece vitamine esențiale și trei minerale, luate 1 comprimat pe zi după micul dejun;
Conține o doză zilnică de vitamina D3 (400 UI) și alte substanțe esențiale
- german ELEVIT PRONATAL - conține 12 vitamine și 7 minerale, este recomandat în cazul lipsei de substanțe nutritive din cauza toxicozei sau a tratamentului cu antibiotice, dezavantajul medicamentului este lipsa de iod din compoziție, care va trebui luată suplimentar.
Conține 500 UI Vitamina D3
Ambele medicamente nu sunt prescrise pentru urolitiază și un nivel crescut de calciu în urină și sânge - datorită fosforului și calciului conținut în compoziție.
Este uleiul de pește analog cu vitamina D3 și ce ar trebui să iau?
Uleiul de pește este adesea considerat un analog al vitaminei D3. Dar aceste medicamente au propriile lor diferențe fundamentale. Pe lângă vitamina D, acesta din urmă conține acizi grași polinesaturați omega-3, care au un efect pozitiv asupra vaselor de sânge, precum și vitamina A și antioxidanți. De aceea „metoda de modă veche” este indispensabilă persoanelor care suferă de boli cardiovasculare. Previne cheagurile de sânge, scade tensiunea arterială, combate modificările îmbătrânirii și menține elasticitatea pielii. Este bine să o luați împreună cu vitamina E - astfel este mai bine absorbită de organism.
Vitamina D3 este prescrisă mai des pentru probleme cu țesutul osos și articular, pentru o mai bună absorbție a calciului. Se efectuează teste de laborator adecvate înainte de prescrierea unui preparat care conține D3.
Ce medicament să prescrie în fiecare caz este decis de medicul curant.
Cel mai adesea, preparatele și produsele care conțin vitamina D prezintă interes pentru tinerele mame, deoarece lipsa acestuia poate duce la rahitism la sugari și copii mai mari. De fapt, această vitamină este la fel de importantă pentru bărbații și femeile adulte, mai ales atunci când există o lipsă de soare pe vreme mohorâtă din octombrie până în mai.
În acest articol, veți afla de ce organismul are nevoie de vitamina D, care poate fi deficitul său și care alimente conțin cel mai mult acest element valoros.
De ce toată lumea și toată lumea au nevoie de vitamina D.
Vitamina D joacă un rol important în sănătatea oaselor și a mușchilor, precum și în funcționarea sistemului imunitar și nervos. Majoritatea alimentelor sunt surse slabe ale acestei vitamine și avem de ales doar un număr mic de alimente bogate, pe care le vom discuta mai jos. În primul rând, să înțelegem ce este vitamina D și de ce o persoană are nevoie de ea.
6 fapte interesante:
Studiile au arătat că persoanele cu niveluri scăzute de vitamina D din sânge au rezultate mai slabe la examenele standardizate, pot avea abilități de luare a deciziilor slabe și pot avea dificultăți în sarcinile care necesită atenție și concentrare. În plus, o serie de studii au constatat că nivelurile normale de vitamina D reduc riscul de cancer, în special cancer de colon și de sân.
Lipsa vitaminei D în organism: simptome și posibile consecințe
Lipsa vitaminei D duce adesea la înmuierea oaselor (osteomalacie) și a rahitismului și poate fi asociată, de asemenea, cu imunitate scăzută, depresie, boli autoimune și cancer. Cu toate acestea, deficitul de vitamina D nu are întotdeauna simptome. Uneori nu se fac simțite până când nivelul de vitamina D devine foarte scăzut și organismul nu are nevoie de tratament serios.
Poate că aceste 9 semne și simptome principale vă vor ajuta să recunoașteți din timp lipsa vitaminei D din organism:
Potrivit Harvard Medical School, dacă organismului îi lipsește vitamina D, acesta poate absorbi doar 10-15% din calciu din alimente, comparativ cu 30-40% cu niveluri suficiente ale acestei vitamine.
De câtă vitamină D avem nevoie pentru a evita toate acestea și pentru a rămâne sănătoși?
Tabelul de mai jos prezintă aportul zilnic recomandat de vitamina D. Trebuie remarcat faptul că aceste cifre sunt adesea contestate astăzi. Lipsa luminii solare în toamnă și iarnă, orele lungi de lucru și protecțiile solare vara ne conduc la o nevoie și mai mare de vitamina D din alimente și medicamente. Mulți oameni de știință insistă asupra faptului că aportul de vitamina D ar trebui să fie mai aproape de 4000 UI pe zi.
1 UI sau unitatea internațională este aproximativ egală cu 0,025 μg de colecalciferol (D3) sau ergocalciferol (D2). Putem obține vitamina D3 (colecalciferol) din alimente de origine animală, în timp ce vitamina D2 (ergocalciferol) este fabricată din ciuperci, drojdie și este mai acceptabilă pentru vegani.
Ce alimente conțin vitamina D: unde este cel mai mult?
Lipsa vitaminei D este una dintre cele mai frecvente probleme de sănătate din lume. În medie, 30-50% dintre oameni nu au. Persoanele care trăiesc în regiuni cu expunere scurtă la lumina soarelui sunt cele mai susceptibile la aceasta, precum și persoanele cu pielea închisă la culoare, lipsa de grăsime și cei care iau steroizi și medicamente pentru slăbit.
Ce alimente conțin vitamina D: tabelul deținătorilor de recorduri
Tabelul următor arată ce alimente conțin cea mai mare vitamină D. Aceștia sunt adevărații campioni:
| Alimente cu vitamina D. | Calorii (la 100 g) | |
Pește și produse din acesta |
||
| Ulei de pește din ficat de cod | 10 002 | 902 |
| Macrou (sărat) | 1 006 | 305 |
| Somon (într-un borcan) | 841 | 167 |
| Pastrav (copt) | 759 | 168 |
| Somon (copt) | 670 | 156 |
| Macrou (crud) | 643 | 205 |
| Pastrav (crud) | 635 | 141 |
| Somon (crud) | 563 | 131 |
| Sturion (copt) | 515 | 135 |
| Ulei de pește de sardină | 332 | 902 |
| Macrou (într-o bancă) | 292 | 156 |
| Ton în ulei (într-o cutie) | 269 | 198 |
| Halibut (copt) | 231 | 111 |
Ouă și produse de la acestea |
||
| Ouă (pulbere uscată) | 331 | 594 |
| Gălbenuș de ou (crud) | 218 | 317 |
Ciuperci |
||
| Maitake (crud) | 1 123,00 | 31 |
| Chanterelles (crud) | 212 | 38 |
| Moreluri (crude) | 206 | 31 |
Lista de mai jos include alte alimente populare cu vitamina D, deși în cantități semnificativ mai mici. Cu toate acestea, putem mânca multe dintre ele zilnic:
| Alimente cu vitamina D. | Cantitatea de vitamina D (UI la 100 g de produs) | Calorii (la 100 g) |
Brânză și produse lactate |
||
| Brânză Cheddar | 24 | 403 |
| Lapte praf | 20 | 496 |
| Brânză Edam | 20 | 357 |
| branza parmezan | 19 | 392 |
| Brânză Camembert | 18 | 300 |
| Mozzarella | 16 | 300 |
| Feta | 16 | 264 |
| Frisca | 16 | 257 |
| Margarină | 12 | 718 |
| Lapte integral 3,25% | 2 | 60 |
Ciuperci |
||
| Shiitake (uscat) | 154 | 296 |
| Champignons (la grătar) | 14 | 29 |
| Ciuperci porcini (prăjite sau fierte) | 8 | 26 |
Produse animale |
||
| Grăsime de pasăre (pui, rață, curcan) | 191 | 900 |
| Untură de porc (crudă) | 122 | 812 |
| Coaste de porc (înăbușite) | 104 | 397 |
| Animal gras | 101 | 897 |
| șuncă | 75 | 507 |
| Carne de porc (prăjită, coaptă) | 45-63 | 292 |
| Ficat de vita (inabusit) | 49 | 191 |
Produse din pește |
||
| Sardină în roșii (într-un borcan) | 193 | 186 |
| Sardină în ulei (într-un borcan) | 193 | 208 |
| Cod (uscat) | 161 | 290 |
| Tilapia (coaptă) | 150 | 128 |
| Plată (coaptă) | 139 | 86 |
| Caviar negru și roșu | 117 | 264 |
| Hering (murat) | 113 | 262 |
Ouă |
||
| Ouă (prăjite) | 88 | 196 |
| Ouă (fierte) | 86 | 155 |
| Ouă (crude) | 82 | 143 |
Alte |
||
| Sufle de spanac | 31 | 172 |
| Supă cremoasă de ciuperci cu lapte | 29 | 65 |
| Paine prajita cu ou | 21 | 315 |
| Piure de cartofi cu lapte | 9 | 83 |
Sursa datelor: Baza de date națională a nutrienților din SUA pentru referință standard, versiunea mai 2016.
Vitamina D în farmacie: merită să luați droguri?
Nu este strict recomandat să vă prescrieți și să cumpărați în farmacie preparate cu vitamina D, deoarece supradozajul său amenință, de asemenea, cu consecințe triste pentru sănătate. Dacă vă găsiți simptome de deficit de vitamina D, puteți face un test de sânge. Cât de multă vitamina D ar trebui să fie în sângele unei persoane? Nivelurile normale sunt cuprinse între 35 și 50 ng / ml. Dacă indicatorul dvs. este mai mic, atunci medicul vă va putea prescrie o anumită doză de medicament. Fără analiză, această vitamină este de obicei prescrisă numai pentru prevenirea rahitismului - pentru sugari și copii puțin mai mari. De regulă, acestea sunt preparate de colecalciferol:
- Akvavit-D3;
- Aquadetrim Vitamina D3;
- Vigantol;
- Videin;
- D3 Picătură;
- Plivit;
- Tridevita.
De asemenea, pentru prevenirea deficitului de vitamina D la femeile gravide, copii și adulți, ergocalciferolul (vitamina D2) este potrivit. Rețineți că va fi mai convenabil pentru copiii mici să ia vitamina D în picături, în timp ce pastilele sunt produse și pentru adulți.
Vă reamintim că organismul nostru este capabil să stocheze vitamina D pentru utilizare în perioadele în care nu o primim. Prin urmare, dacă ești activ pe vreme bună, nu te plânge de sănătatea ta și ai o dietă echilibrată, atunci nu ai nevoie de suplimente suplimentare de vitamina D.
Care este pericolul unei supradoze de vitamina D și simptomele acesteia?
Simptomele consumului excesiv de vitamina D includ apetitul slab, pierderea în greutate, oboseala, înroșirea ochilor, vărsăturile, diareea și disconfortul muscular. O consecință tipică a unui supradozaj cu vitamina D este hipercalcemie, care inițial provoacă greață și oboseală și, în timp, poate afecta negativ întregul corp.
Obținerea unei cantități prea mari de vitamina D din lumina soarelui și din sursele alimentare este aproape imposibilă, astfel încât excesul de vitamina D din sânge este de obicei rezultatul suplimentării.
Și „prea mult” este cât de mult?
Deteriorarea vitaminei D apare de obicei cu 40.000 UI sau mai mult pe zi timp de câteva luni sau mai mult. Rețineți că organismul nostru produce singur 10.000 - 25.000 UI de vitamina D după expunere scurtă la lumina directă a soarelui. Prin urmare, vara, nu este recomandat mai ales abuzul de preparate cu vitamine.
Fii sănătos!
Un test de sânge pentru a determina nivelul de vitamina D se face pentru a detecta tulburările metabolice, precum și pentru a monitoriza starea unui pacient căruia i s-au prescris medicamente care conțin această vitamină. Un astfel de studiu poate fi efectuat în orice laborator medical, unde pacientul va primi un rezultat decriptat. Un astfel de diagnostic este opțional, este prescris de un medic conform anumitor indicatori. În acest articol, vom lua în considerare ce este vitamina D, beneficiile sale pentru organism, precum și o metodă de efectuare a unei analize pentru identificarea acestei vitamine.
Despre vitamina
Acest element îndeplinește diverse funcții. Vitamina D reglează schimbul de fosfor și calciu la om. Lipsa fosforului nu amenință aproape pe nimeni, dar deficitul de calciu este periculos pentru sănătate. Un deficit sever de vitamina D la copii poate provoca rahitism, în timp ce la adulți duce la înmuierea oaselor și la un risc crescut de fracturi. De asemenea, provoacă probleme dentare. Acest element normalizează funcțiile sistemului nervos, metabolismul proteinelor, favorizează maturarea eritrocitelor și crește rezistența organismului la infecții.
Pe lângă faptul că ajută la absorbția calciului și a fosforului, vitamina D are un efect asupra sistemului imunitar și endocrin. Este capabil să „oprească” și „să activeze” 100-1250 din cele 20.000-30.000 de gene la om. Saturația corpului cu această vitamină scade riscul bolilor cardiovasculare, oncologice și autoimune. În prezent, se desfășoară activități serioase pentru a studia utilitatea vitaminei D pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.
Probabil că sunteți familiarizat cu faptul că vitamina D se formează în piele atunci când este expusă la lumina soarelui. Inclusiv este obținut din unele tipuri de produse de origine animală (ficat de porc, carne de vită și cod, macrou, ulei de pește, gălbenuș de ou) și de origine vegetală (ciuperci precum galbenele și șampanii). Apropo, acest element este bine conservat în timpul gătitului. Grăsimile vegetale și animale contribuie la absorbția sa completă de către organism.
Apoi, deja în ficat, această vitamină este transformată în 25-hidroxicolecalciferol sau 25-OH. Pentru a determina cât de bine este saturat corpul uman cu el, se face o analiză pentru (25-OH). Apoi, 25-hidroxicolecalciferol este transformat în rinichi la forma activă care face treaba principală. După sinteza în piele, vitamina D se transformă în ficat și apoi în rinichi. Boala renală cronică poate provoca o deficiență a acestei vitamine, chiar dacă o persoană are suficientă expunere la soare.
Beneficiile vitaminei D pentru copii, bărbați și femei
Aproximativ o treime dintre femei suferă de minerale care sunt spălate din oase atunci când apare menopauza, un proces numit osteomalacie. Astfel, riscul de fracturi și osteoporoză crește.
Bărbații mai în vârstă sunt, de asemenea, expuși la osteoporoză și osteomalacie, deși mai puțin frecvent decât femeile. Prin urmare, este necesar să treceți D 25-ON. Vitamina D poate fi prescrisă ca tratament și profilaxie. În plus, odată cu vârsta, capacitatea organismului de a sintetiza această vitamină se deteriorează sub influența soarelui.
Unele studii au arătat beneficiile administrării vitaminei D pentru persoanele cu psoriazis. La urma urmei, reduce și riscul de cardiovasculare, autoimune și cancer.
Este important în prevenirea rahitismului și a problemelor dentare. Cu toate acestea, nu uitați că vitaminele D2 și D3 nu sunt un panaceu pentru toate bolile din lume. Dar nu strică să afli mai multe despre ele.
Norme
Vitamina D este normală în sângele femeilor adulte și al bărbaților de diferite vârste, adolescenți, copii și sugari. Dar trebuie să spun că indicatorii săi pot varia în funcție de:
- vârstă (vârstnicii au un nivel redus);
- sezon;
- natura mâncării luate.
Există, de asemenea, o scădere a vitaminei D în timpul sarcinii.
Cu cât o persoană devine mai în vârstă, cu atât îi este mai dificil să atingă un nivel normal de vitamina D, deoarece, din cauza procesului de îmbătrânire, producția organismului de această vitamină se înrăutățește sub influența soarelui. Prin urmare, putem vorbi despre oportunitatea de a lua vitamina D la bătrânețe. Pentru persoanele în vârstă, administrarea acestor medicamente poate fi chiar mai benefică decât pentru bebeluși și femeile însărcinate. Oamenii negri care sunt obligați să locuiască într-o țară cu un climat răcoros și tulbure nu se pot descurca fără a lua comprimate de vitamina D. La urma urmei, cu cât culoarea pielii este mai închisă, cu atât este mai mică producția acestei vitamine sub influența razelor UV.
Testarea nivelurilor de vitamina D.
Pentru a determina concentrația sa, se face o analiză pentru 25-OH (hidroxi) vitamina D. Știm deja că această substanță este produsă de ficat și apoi se duce la rinichi pentru a fi transformată într-o formă activă.
Unde este dată această analiză? În principal, sunt centre specializate de endocrinologie care ar trebui să ia sânge pentru vitamina D, al cărui plus poate fi numit:
- Analiza pentru 25-OH (hidroxi) vitamina D este investigată rapid - 1-2 zile.
- Puteți obține rezultatele prin e-mail.
- Disponibilitatea tehnologiilor moderne care asigură prelevarea de probe de sânge confortabilă.
- Prezența unor birouri confortabile, prevăzute cu filtre de aer și aparate de aer condiționat, inclusiv posibilitatea de a viziona televizorul.
- Program convenabil de lucru.
Centrele pot oferi, de asemenea, o oportunitate de consultare cu un endocrinolog înalt calificat.
Indicații pentru procedură
Pentru a fi testat pentru 25-OH vitamina D, este suficientă manifestarea simptomelor lipsei elementului D în organism, manifestată prin oboseală crescută, scăderea poftei de mâncare, iritabilitate, lacrimă și somn slab la un copil.
Inclusiv analiza se efectuează dacă concentrația elementului D este crescută, care apare din cauza expunerii prelungite la lumina soarelui pe corp și a intoxicației. Semnele intoxicației cu vitamina D sunt anorexia, poliuria, demineralizarea osoasă, vărsăturile, hipercalcemia, slăbiciunea musculară și durerea.
Principalele indicații pentru livrarea analizei:
- Hipovitaminoza D.
- Pancreatita cronică, care este însoțită de insuficiență secretorie.
- Avitaminoza D.
- Enterita prin radiații.
- Osteodistrofia renală.
- Boala Crohn.
- Hipofosfatemie.
- Hipoparatiroidism și hiperparatiroidism cu osteomalacie.
- Boala Whipple.
- datorită utilizării corticosteroizilor.
- Gastrită cronică cu aclorhidrie.
- Hipocalcemie.
- Lupus eritematos, care afectează în primul rând pielea.
De ce este necesară această analiză?
Această analiză este necesară pentru a determina gradul de concentrație a vitaminei D, adică pentru a identifica hiper- sau hipovitaminoza D. Persoanele care suferă de boli asociate cu tulburări metabolice ale țesutului osos (osteoporoză sau osteopenie) sunt testate pe parcursul întregului curs de tratament medicamentos, în compoziție. care conține vitamina D și calciu. Livrarea analizei este necesară pentru ajustarea în timp util a dozelor și evaluarea corectitudinii terapiei.
Pregătirea pentru cercetare
Testul pentru 25-OH vitamina D este luat pe stomacul gol. În acest caz, ultima masă trebuie efectuată cu 8 și, de preferință, cu 12 ore înainte de procedură. Înainte de a efectua analiza, este de asemenea interzis să beți suc, ceai și cafea, în special cu zahăr, dar puteți bea apă plată.
Sângele este prelevat dintr-o venă folosind sisteme de vid care asigură prelevarea nedureroasă. Este depozitat în condiții optime pentru cercetări de înaltă calitate.
Rezultatele cercetării
Care este rata de analiză pentru 25-OH? Rata de analiză ar trebui să fie de la 30 la 100 ng / ml, deficitul este de 0-10 ng / ml. Conținutul de vitamina D cuprins între 10 și 30 ng / ml este insuficient. Dacă valorile depășesc 100 ng / ml, atunci este probabil ca intoxicația corpului. Trebuie remarcat faptul că este mai bine să alegeți o perioadă favorabilă pentru analiză, care durează din ianuarie până în aprilie. În acest timp, nivelul de vitamina D este cel mai scăzut.
O măsurătoare de testare a sângelui în alte unități ar arăta astfel:
- normal - 75-250 nmol / l;
- cu o deficiență - 25-75 nmol / l;
- cu un deficit - 0-25 nmol / l;
- cu o supraabundență - 250 nmol și mai mult.
Un endocrinolog pediatric sau chirurg-endocrinolog estimează că analiza 25-OH vitamina D arată că sângele pacienților cu hipoparatiroidism poate conține doze mari, deoarece primesc o doză zilnică normală de vitamina D, dar indicatorul va fi de aproximativ 1250 ng / ml.
Cauzele perturbării vitaminei D.
Factori care afectează deficitul de vitamina D:
- timpul petrecut la soare;
- insuficiență renală;
- aport insuficient cu alimente;
- insuficiență hepatică;
- lipsa elementului E;
- administrarea de medicamente anti-tuberculoză, laxative și barbiturice.
Elemental D ridicat:
Preț
Costul unui test de sânge pentru vitamina D poate varia în funcție de regiune și centru. Prețul constă din următoarele componente: 140 p. - pentru prelevarea de sânge și 1600-3200 ruble. pentru efectuarea unui studiu pentru vitamina D (este indicat costul aproximativ al procedurilor).
Această analiză poate fi transmisă și de o persoană care nu are indicații pentru acest lucru, ceea ce va preveni dezvoltarea și va identifica o serie de boli deja în stadiile incipiente. De asemenea, vă va salva de consecințele care pot apărea din cauza unei boli prelungite.
Vitamina D este importantă pentru sistemul nervos, reglează concentrația de fosfor și calciu din sânge, controlează producția de insulină de către pancreas, crește imunitatea și are un efect pozitiv asupra producției de celule imune, [...]
Vitamina D este importantă pentru sistemul nervos, reglează concentrația de fosfor și calciu din sânge, controlează producția de insulină de către pancreas, crește imunitatea și afectează pozitiv producția de celule imune, reduce riscul de cancer, tratează psoriazisul, promovează absorbția normală a calciului și magneziului, întărește oasele și dinții. Această postare este dedicată proprietăților și utilizărilor vitaminei D, astfel de informații sunt utile pentru toată lumea.
Ce este vitamina D?
Vitamina D se numește de obicei substanțe active biologic speciale. Acest grup include ergocalciferol (vitamina D2) - organismul este saturat cu el exclusiv prin alimente. Și ergocalciferol (vitamina D3) - o persoană o primește din alimente, iar substanța poate fi produsă spontan și în piele sub influența radiațiilor ultraviolete.
Pentru ce este vitamina D?
Ergocalciferolul și colecalciferolul îndeplinesc o serie de sarcini în organism. Activitatea principală a acestor substanțe, similară în structură și acțiune, este reglarea absorbției fosforului și calciului în momentul deplasării alimentelor prin intestinul subțire. Majoritatea acestor oligoelemente sunt absorbite în duoden.
Oamenii de știință au descoperit că vitamina D este implicată în producerea anumitor hormoni, reglarea metabolismului și procesul de reînnoire a celulelor. Vitaminele valoroase din grupul D sunt o parte importantă a dietei noastre. În fiecare zi, corpul uman la vârsta de 1-70 de ani are nevoie de colecalciferol într-un volum de 15 μg. În ceea ce privește unitățile internaționale, aceasta este de 600 UI. Aceeași nevoie pentru sarcină și hepatită B.
Studiile au arătat că vitamina D este un agent profilactic eficient pentru prevenirea proceselor de cancer la nivelul glandelor mamare, prostatei și intestinului gros. Atunci când este utilizată corect, substanța ajută la evitarea afecțiunilor periculoase precum depresia, obezitatea și bolile de inimă și, de asemenea, reduce probabilitatea apariției bolilor respiratorii.
Substanța solubilă în grăsimi calciferol este absorbită optim împreună cu grăsimile din intestin. Toate vitaminele liposolubile pot fi depozitate în țesutul adipos. Vitamina D din corpul uman în timpul verii se poate acumula într-un volum atât de mare încât aceste rezerve vor fi cheltuite sistematic în toate lunile reci ale anului.
Se știe, de asemenea, că vitamina D promovează absorbția importantului oligoelement magneziu și vitamina A.
Test de sânge pentru vitamina D
Pentru a determina cantitatea de vitamina D din sânge, sângele venos este luat pentru analiză. Astfel, puteți diagnostica rapid hipovitaminoza sau hipervitaminoza. O astfel de analiză este obligatorie pentru pacienții cu probleme osoase grave - osteopenie, osteoporoză. Pe baza rezultatelor, medicii vor ajusta tratamentul.
Medicul poate prescrie un test de vitamina D dacă există plângeri legate de deformare osoasă și rahitism, creștere sternă, fracturi repetate sau sensibilitate osoasă. De asemenea, poate fi necesară o analiză a sângelui în caz de tulburări digestive, inaccesibilitatea soarelui, înainte de intervenția chirurgicală a oaselor și implantarea dentară.
Să oferim o explicație aproximativă a rezultatelor unui test de sânge pentru vitamina D:
- un rezultat normal al testului este de 30-100 ng / ml sau 75-250 nmol / l;
- o mică lipsă este indicată de un rezultat de 10-30 ng / ml sau 25-75 nmol / l;
- un deficit critic poate fi evaluat atunci când rezultatul este sub 10 ng / ml sau sub 25 nmol / L.
Rezultatele testelor de vitamina D sunt evaluate de un endocrinolog și un chirurg. Odată cu aceasta, pot fi alocate o serie de alte examene pentru a clarifica imaginea. De obicei, rezervele de vitamina D din analiză sunt reduse pe fondul lipsei de vitamina E în organism, insuficiență renală și hepatică, contact redus cu lumina soarelui, consumul de alimente sărace în vitamina D și administrarea anumitor medicamente.
Vitamina D din alimente
Să enumerăm alimentele care conțin cele mai multe vitamine D - vitamina D2 și D3. Valorile sunt date pentru fiecare 100 g de produs:
- ulei de pește, fabricat din ficat de cod - 250 mcg (1667% din necesarul mediu zilnic);
- ficat de cod conservat - 100 mcg (667%);
- pește cu hering bogat în grăsimi - 30 mcg (200%);
- uleiuri conservate - 20,5 mcg (137%);
- pește chum - 16,3 μg (109%);
- pește macrou - 16,1 μg (107%);
- somon (somon din Atlantic) - 11 μg (73%);
- pește de somon roz - 10,9 μg (73%);
- caviar granular negru - 8 μg (53%);
- gălbenușuri de ou de pui - 7,7 mcg (51%);
- ton de pește - 5,7 μg (38%);
- ciuperci chanterelle - 5,3 μg (35%);
- ciuperci morel - 5,1 μg (34%);
- pește biban (pește de râu) - 3 μg (20%);
- caviar granular roșu - 2,9 μg (19%);
- pește plătit - 2,8 μg (19%);
- pește știucă - 2,5 mcg (17%);
- biban de pește (pește de mare) - 2,3 μg (15%);
- ouă de pui - 2,2 mcg (15%);
- ghee - 1,8 mcg (12%);
- unt dulce nesărat - 1,5 mcg (10%);
- ouă de prepeliță, lapte de capră, unt - 1,3-1,4 μg (10%);
- pește Pollock și 50% brânzeturi (elvețiene și cheddar) - 1 mcg (7%);
- cod, 50% brânzeturi (roquefort și rus), 45% brânzeturi (Poshekhonsky și olandez), brânză Camembert - 0,8-0,9 μg (6%);
- ciuperci de stridii, suluguni și brânză procesată rusă - 0,7 mcg (5%);
- cârnați prelucrați și brânză Adyghe, brânză de vaci grasă 18% - 0,6 μg (4%);
- brânzeturi feta, gouda, parmezan, ciuperci shiitake - 0,4-0,5 mcg (3%);
- brânză de vaci cu grăsime medie 9%, lapte praf cu un conținut de grăsime de 25% - 0,2-0,3 μg (2%);
- 10-35% smântână, 2-5% brânză de vaci, 20-30% smântână, șampon și ciuperci porcini - 0,1-0,2 (1% cerință zilnică).
Pentru comoditate, produsele din listă sunt aranjate în ordinea descrescătoare a conținutului de vitamina D în 100 g (și în ordinea descrescătoare a procentului din necesarul zilnic). În partea de sus a listei se află cele mai bogate surse de alimente care se recomandă a fi consumate în caz de deficit de vitamine sau pentru prevenirea acesteia. Alimentele de la sfârșitul listei conțin concentrația minimă de vitamina D, dar sunt încă bune pentru sănătate.
Norma de vitamina D
Este important să știm nu numai ce conține vitamina D, ci și care sunt cerințele zilnice de calciferol pentru diferite persoane. Aceste date sunt prezentate în tabel. tabel: aport zilnic de vitamina D pentru diferite persoane
Se crede că a face o baie de soare de 20 de minute poate acoperi parțial nevoia de vitamina D. Trebuie să vă aflați în aer liber, îmbrăcați fără mâneci. În acest caz, trebuie să obțineți doar jumătate din necesarul zilnic din produse.
Cine are cel mai mult nevoie de vitamina D?
Organismul necesită doze crescute de vitamina D în următoarele cazuri:
- perioada de creștere activă a copiilor;
- perioada menopauzei la femei;
- purtarea și alăptarea unui copil;
- plimbări rare la soare;
- vârstă în vârstă.
După cum puteți vedea, vitamina D pentru adulți și copii este necesară pentru ca organismul să funcționeze corect. Deficitul și excesul sunt extrem de periculoase.
Ce poate cauza deficitul de vitamina D?
În următoarele condiții, rezervele de vitamina D sunt de obicei epuizate, de aceea sunt necesare doze suplimentare:
- sistem alimentar necorespunzător, sărac în pește și produse lactate;
- administrarea de antiacide;
- sarcină, alăptare;
- vârsta de la 50 de ani;
- tulburări renale și hepatice;
- sistem alimentar vegetarian.
Simptome de deficit de vitamina D
Dacă organismului îi lipsește grav vitamina D, se dezvoltă afecțiuni:
- osteomalacia (pe fundalul leșierii cu calciu, țesutul osos se lichefiază);
- tulburari de somn;
- osteoporoză;
- eficiență scăzută;
- oboseală rapidă;
- apetit slab;
- senzație de rău în general;
- deteriorarea vederii;
- senzație de arsură în laringe;
- vindecarea lentă și recuperarea după fracturi.
Cum se manifestă excesul de vitamina D?
Rețineți că deversarea corpului cu vitamina D este un fenomen rar, se poate dezvolta pe fondul abuzului de droguri:
- complicații respiratorii;
- pierderea poftei de mâncare;
- convulsii;
- piele iritata;
- creșteri ale pulsului și presiunii;
- dureri de cap și slăbiciune în corp;
- scaune anormale, vărsături, greață.
Preparate populare de vitamina D.
Medicamentele sunt utilizate conform instrucțiunilor unui medic și cu respectarea strictă a instrucțiunilor. Următoarele medicamente sunt solicitate astăzi:
- preparate pe bază de colecalciferol - picături de Aquadetrim și soluție de ulei de Vigantol;
- preparate pe bază de alfacalcidol - capsule Alpha-D3-Teva, soluție intravenoasă, capsule și picături Etalf, capsule Alphadol, soluție de ulei Oxydevit, tablete Van-Alpha;
- preparate pe bază de paricalcitol - soluție intravenoasă și capsule Zemplar;
- un medicament pe bază de colecalciferol, carbonat de calciu și acid alendronic - comprimate Ostalon-calciu-D;
- preparate pe bază de calcitriol - capsule Rocaltrol și Osteotriol;
- un medicament pe bază de acid alendronic și alfacalcidol - capsule și tablete Tevabon;
- o sursă naturală de vitamina D este o soluție uleioasă de ulei de pește.
Comprimatele de vitamina D și alte forme de eliberare nu trebuie administrate fără consultarea unui medic.
Vitamina D este importantă pentru sportivi
Persoanele cu efort fizic crescut ar trebui să aibă grijă de ele însele, să-și asigure corpul cu oligoelemente și vitamine în timp util.
De ce vitamina D este esențială pentru orice sport:
- factorul de întărire a oaselor - dacă nu există suficientă vitamină D, atunci corpul nu poate absorbi suficient calciu, iar oasele devin fragile, ceea ce este în detrimentul sportivului;
- mușchii funcționează mult mai bine - o deficiență amenință slăbiciunea musculară și dezvoltarea atrofiei musculare;
- vitamina D salvează de patologiile cardiovasculare, atacul cardiac neașteptat, hipertensiunea arterială, care, desigur, este bună cu efort fizic greu;
- reduce riscul de diabet de tip 2 și cancer.
Sursele eficiente de vitamina D pentru sportivi includ expunere moderată la soare, nutriție bună și suplimente alimentare sănătoase.
Valoarea vitaminei D pentru femei
Sănătatea femeilor depinde de stilul de viață și nutriție. Vitamina D are o mare importanță pentru femei. Acest fapt este confirmat de următoarele observații:
- cu un deficit de vitamina D, femeile dezvoltă depresie severă și apatie față de orice, se simte o defecțiune;
- pe fondul lipsei de vitamina D, există probleme cu procreația - nu este posibil să concepeți un copil;
- deficitul de vitamine este unul dintre factorii de risc pentru dezvoltarea obezității și a diabetului zaharat;
- cu lipsa vitaminei D, slăbiciunea musculară se îngrijorează;
- deficitul de vitamina D este indisolubil legat de o mare probabilitate de răceli și infecție cu virus.
Vitamina D pentru bebeluși
- favorizează acumularea rezervelor de fosfor și calciu în țesutul osos și dentar;
- susține dezvoltarea normală a țesutului muscular și creșterea corectă a oaselor;
- întărește sistemul imunitar, ceea ce înseamnă că ajută la protejarea împotriva unui număr mare de boli;
- previne rahitismul.
Suplimente de vitamina D pentru copii:
- Aquadetrim;
- Osteotriol;
- Alfa-D3;
- Vigantol;
- Grăsime de pește;
- Colecalciferol;
- D3-Davisol-Picături.
Doza este selectată de medic în mod individual, în funcție de starea de sănătate.
Este important ca factorii de mediu să influențeze procentul de vitamina D din dietă. Această vitamină se descompune sub influența aerului și a luminii. Este interesant faptul că vitamina D nu dispare în timpul tratamentului termic, deoarece nu se schimbă atunci când este încălzită. Se crede că rezervele de vitamina D pot fi completate prin a fi în aer liber pe vreme însorită. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că produsele de protecție solară fac cu 90% mai dificilă producerea de piele a vitaminei D. Și totuși este periculos să faceți plajă fără o cremă cu SPF, amenință îmbătrânirea timpurie și oncologia pielii. Prin urmare, problema băilor de soare trebuie tratată cu înțelepciune.
Denumiri alternative: colecalciferol; ergocalciferol; vitamina D3; vitamina D2
Vitamina D este o vitamină liposolubilă. Vitaminele liposolubile sunt depozitate mult timp în țesutul adipos al corpului.
Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul. Calciul și fosfații sunt minerale esențiale pentru formarea normală a oaselor.
În timpul copilăriei, corpul uman folosește aceste minerale pentru a face oase. Dacă o persoană nu primește suficient calciu sau dacă corpul său nu absoarbe suficient calciu din dietă, atunci oasele și oasele pot fi deteriorate. Deficitul de vitamina D poate duce la osteoartrita (osteoporoza) la adulti sau rahitism la copii.
Surse alimentare de vitamina D
Corpul produce vitamina D atunci când pielea este expusă la lumina directă a soarelui. Acesta este motivul pentru care vitamina D este deseori numită vitamina „soare”.
Foarte puține alimente conțin vitamina D. Prin urmare, multe alimente sunt special îmbogățite cu vitamina D.
Peștii grași (cum ar fi tonul, somonul, codul, macroul) sunt unele dintre cele mai bune surse de vitamina D.
Ficatul de vită, brânza și gălbenușurile de ou conțin cantități mici din acesta.
Ciupercile conțin, de asemenea, cantități mici de vitamina D. Trebuie remarcat faptul că produsele fabricate din lapte - precum brânza și înghețata - nu sunt în general îmbogățite cu vitamine și minerale. Vitamina D este adăugată la multe cereale pentru micul dejun și la unele tipuri de băuturi din soia, precum și suc de portocale, iaurt și margarină. Cu toate acestea, acest lucru trebuie verificat pe eticheta alimentelor.
Necesarul zilnic de vitamine D
Este foarte dificil să obțineți suficientă vitamină D din orice tip de alimente. Prin urmare, este posibil ca unele persoane să fie nevoite să ia suplimentar vitamina D, fie ca supliment alimentar, fie ca alimente îmbogățite. Cel mai adesea această vitamină apare sub două forme diferite: D2 (ergocalciferol), D3 (colecalciferol).
10-15 minute de lumină solară de până la trei ori pe săptămână sunt suficiente pentru ca organismul să producă cantitatea de vitamina D de care are nevoie. Soarele ar trebui să strălucească pe pielea feței, mâinilor, spatelui sau picioarelor (fără protecție solară). Și din moment ce expunerea la lumina directă a soarelui prezintă un risc ridicat de cancer de piele, o persoană ar trebui să utilizeze protecție solară după câteva minute de expunere la soare.
Oamenii care nu locuiesc în zone însorite nu pot obține în mod natural suficientă vitamina D. Pielea care este expusă la lumina soarelui în interior printr-o fereastră nu va produce vitamina D. Zilele înnorate și tonurile întunecate ale pielii sunt toate reduce, de asemenea, cantitatea de vitamina D produsă de piele.
Câte unități din fiecare vitamină are nevoie de o persoană depinde de vârsta și sexul său. Alți factori sunt, de asemenea, importanți, cum ar fi sarcina și sănătatea umană.
Cel mai bun mod de a-ți obține toate vitaminele zilnice este să consumi o dietă echilibrată care conține o mare varietate de fructe, legume, produse lactate, leguminoase și cereale integrale.
Norma zilnică de vitamină D pentru nou-născuți
0-6 luni: 400 UI sau 10 micrograme pe zi (mcg / zi)
- 7-12 luni: 400 UI (10 mcg / zi)
Norma zilnică de vitamină D pentru copii și școlari
1-3 ani: 600 UI (15 mcg / zi)
- 4-8 ani: 600 UI (15 mcg / zi)
Norma zilnică de vitamină D pentru adolescenți și adulți
9-70 ani: 600 UI (15 mcg / zi)
- Adulți peste 70: 800 UI (20 mcg / zi)
- Femeile gravide și care alăptează: 600 UI (15 mcg / zi)
În general, persoanele peste 50 de ani au nevoie de mai multă vitamina D decât persoanele mai tinere. Recomandăm fiecărei persoane să se consulte cu medicul sau nutriționistul său, ceea ce este mai benefic pentru el.
Exces și lipsă de vitamină D în organism
Excesul de vitamina D poate face foarte dificilă absorbirea de către intestine a unor cantități mari de calciu. Acest lucru poate duce la o creștere a nivelului de calciu din sânge, care la rândul său poate duce la probleme precum:
Depunerea calciului în țesuturile moi, cum ar fi inima și plămânii
- confuzie și dezorientare a conștiinței;
- afectarea rinichilor;
- pietre la rinichi;
- greață, vărsături, constipație, apetit slab, slăbiciune și scădere în greutate.
Toxicitatea vitaminei D se datorează aproape întotdeauna utilizării prea multor suplimente cu această vitamină.
Limita superioară sigură pentru vitamina D este:
1000 până la 1500 UI / zi pentru bebeluși
- 2500 la 3000 UI / zi pentru copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 8 ani
- 4000 UI / zi pentru copii cu vârsta de 9 ani și peste, precum și pentru adulți, femei însărcinate și care alăptează.
Un microgram de colecalciferol (D3) este același cu 40 UI de vitamina D.
