Boodschappenthee is een gezonde drank. Zwarte thee: Gezonde drank voor een gezond leven. Welke thee is gezonder voor het lichaam

Waar begint de ochtend? Miljoenen mensen over de hele wereld beginnen hun dag met een kopje geurige thee. Maar is thee goed voor ons lichaam?

Nuttige eigenschappen van thee

Scherp, fris of juist diep en fluwelig, zwart of groen, warm of koud - de smaak van deze drank kan net zo verschillend zijn als de natuur rijk is aan kleurschakeringen. Bij het zetten van thee begrijpen we niet waarom er in sommige landen nog hele theetradities bestaan, en het proces, dat enkele minuten duurt, verandert daar in een echt ritueel. In die landen waar thee wordt verbouwd, kan het niemand iets schelen Is thee in zakjes gezond?, omdat ze in deze vorm gewoon niet bestaan.

Thee

Noch wetenschappers die de samenstelling ervan grondig proberen te bestuderen, noch gewone consumenten, die niet erg geïnteresseerd zijn in de samenstelling, twijfelen niet aan de gunstige eigenschappen van thee. Maar als de eersten zich meer zorgen maken over de "oorzaak", d.w.z. door welke elementen thee een hoge mate van bruikbaarheid heeft, dan is de rest tevreden met het "effect", namelijk de positieve eigenschappen die kenmerkend zijn voor deze drank.

Nuttige stoffen in thee

1. De basis van de basis van thee zijn tannines. De kwaliteit van thee hangt rechtstreeks af van het gehalte aan tannine erin;
2. De bron van thee-aroma is essentiële oliën;
3. Alkaloïden, namelijk theïne (cafeïne), die zich meestal niet ophoopt in het menselijk lichaam;
4. Eiwitten waarvan het gehalte ongeveer 25% is;
5. Aminozuren;
6. Vitaminen. De samenstelling van thee bevat alle bekende vitamines, vooral vitamine P en C, de hele groep vitamines B;
7. mineralen;
8. organische zuren;
9. pectine stoffen.

Wat is daar handig aan? Iedereen weet al lang dat wat betreft de hoeveelheid cafeïne (het is dit stimulerende middel dat ons helpt om 's ochtends wakker te worden), thee, of beter gezegd, sommige van zijn varianten, aanzienlijk superieur is aan koffie. Het is dankzij deze stof dat thee een opgewekt gevoel geeft, het mentale en fysieke potentieel verbetert. Bovendien zijn cafeïnemoleculen betrokken bij metabolische processen, d.w.z. ze dragen bij aan de omzetting van vetten in energie. Het is vermeldenswaard dat een vers gezette kop thee hoofdpijn kan verlichten vanwege de vaatverwijdende eigenschappen van de stoffen waaruit de thee bestaat.

De Chinese beschaving wordt niet tevergeefs als een van de oudste beschouwd. Hun tradities zijn geleend door alle volkeren, hun wijsheid is toepasbaar op de moderne wereld. Misschien is het logisch om hun theeritueel over te nemen en te leren genieten van elke slok verse thee, niet haasten en de tijd niet inhalen, maar zich in elke minuut verheugen en luisteren naar de smaak van het "levensvuur".

Voor wie is thee slecht?

1. Allereerst zijn dit jonge kinderen. Vanwege de aanwezigheid in de samenstelling van stoffen die het zenuwstelsel stimuleren, wordt het niet aanbevolen om thee in pure vorm te drinken voor kinderen jonger dan 6 jaar.
2. Ouderen, vooral die met problemen met het cardiovasculaire systeem. Op deze leeftijd is het wenselijk om de totale hoeveelheid vocht te beperken om overmatige belasting van het lichaam te voorkomen.
3. Mensen met ziekten van het maagdarmkanaal. Enzymen in thee kunnen de toename van maagzuur beïnvloeden. Voor deze categorie is het vooral belangrijk om te weten of Hibiscusthee met zijn inherente zure smaak nuttig is. Hibiscusbloemen of Soedanese roos hebben niet alleen de helende eigenschappen van groene thee, maar lessen ook goed je dorst. Deze thee is echter gecontra-indiceerd voor mensen met een voorgeschiedenis van gastritis, zweren en urolithiasis.
4. Zwangere en zogende vrouwen. Vanwege de aanwezigheid van cafeïne in de samenstelling, is het raadzaam om geen sterke thee te drinken, terwijl een snufje droge theeblaadjes helpt om misselijkheid met toxicose te verminderen.

Hoeveel thee kun je per dag drinken?

Aangezien thee een paar eeuwen geleden uitsluitend voor medicinale doeleinden werd gebruikt, kunnen we concluderen dat er zelfs voor zo'n schijnbaar onschadelijke drank beperkingen moeten zijn. Russische en Britse wetenschappers zijn het erover eens dat men zich moet beperken tot vier kopjes zwarte thee per dag (ongeveer 1 liter). Over andere soorten meningen lopen de meningen enigszins uiteen: Chinese artsen raden aan om minstens een liter groene of witte thee per dag te drinken, de Britten adviseren het aantal kopjes te verminderen tot 3. In dit verband is het passend om de vraag te stellen: is groene thee nuttig als de consumptie ervan moet worden beperkt?

Het antwoord is ondubbelzinnig - natuurlijk is het nuttig. Dezelfde cafeïne in groene thee bevat veel meer dan in zwarte. Dienovereenkomstig neemt de mate van invloed van de samenstellende stoffen op het menselijk lichaam toe. Groene thee is een krachtige bron van antioxidanten, waarvan bekend is dat ze actief betrokken zijn bij de strijd tegen kankercellen. Bovendien kan groene thee de bloedsuikerspiegel verlagen, virussen vernietigen, de bloeddruk reguleren en antiseptisch werken.

Hoe kies je gezonde en smakelijke thee?

Je kunt eindeloos zingen over de deugden van thee en de prachtige eigenschappen ervan prijzen, maar er zijn nuances die al deze eigenschappen kunnen devalueren en zelfs schade kunnen aanrichten. Allereerst moet eraan worden herinnerd dat thee categorisch weigert naast metaal te bestaan: als resultaat wordt een onaangename drank verkregen, roestig van smaak en kleur. Dat is de reden waarom in China, het land waardoor thee "ter wereld kwam", enorme fondsen worden besteed aan de productie van theegerei van het beste porselein.

Een ander belangrijk punt bij het kiezen van thee is de juiste variëteit. Kenners van deze heerlijke drank wordt geadviseerd om aandacht te besteden aan het uiterlijk van droge theebladeren. Een goede thee moet een rijke, egale kleur van de bladeren hebben met een glanzend effect, de theebladeren moeten veerkrachtig, sterk en sappig zijn, van dezelfde grootte. Thee mag geen onzuiverheden van andere kruiden en variëteiten bevatten. Goed gedroogde, verse thee van hoge kwaliteit mag geen vreemde geuren hebben en moet zich aan één regel houden: het moet goed ruiken. In verband met het voorgaande rijst de vraag: is thee in zakjes nuttig en wat wordt er precies in gegoten?

De huidige opvatting dat alleen secundaire grondstoffen worden gebruikt voor theezakjes is niets meer dan een mythe. Een gewoon theeblad wordt verpakt in zakken, onderworpen aan mechanische verwerking, d.w.z. zwaar geplet. Papieren zakken zijn gemaakt van een mengsel van cellulose en hennep, die volledig onschadelijk en geur- en smaakloos zijn.

Gezonde thee recepten

Het drinken van thee is een lange traditie die tot op de dag van vandaag zijn relevantie niet heeft verloren. Elk feest eindigt altijd met thee, kantoormedewerkers verkiezen thee boven andere drankjes, gasten komen altijd "voor thee", ze drinken ook zieke mensen tijdens een verkoudheid. Niet iedereen weet echter dat thee niet alleen in pure vorm gedronken kan worden, maar ook met toevoeging van andere ingrediënten, zoals citroen en gember. Tegelijkertijd behoudt thee niet alleen zijn heilzame eigenschappen, maar wordt het ook een bron van gerichte invloed op een specifiek probleem.

Is gemberthee gezond? Bijna elke huisvrouw gebruikt gember in een of andere vorm. Deze vrij bekende specerij is al lang en stevig verankerd in de culinaire recepten van zowel hoofd- als dessertgerechten. Wetenschappers hebben lang bewezen dat gember helpt om metabolische processen in het lichaam te versnellen en vetten af ​​te breken, waardoor een persoon wordt geholpen om met overgewicht om te gaan.

Het recept voor het maken van gemberthee is eenvoudig: een theelepel geraspte gemberwortel wordt in een glas vers gezette groene thee gegoten. Om de scherpe smaak te verminderen, kunt u een theelepel honing toevoegen. Deze drank mag niet gedronken worden voor het slapengaan, aangezien gember een opwekkend effect heeft op het zenuwstelsel.

Je kunt uren praten over de voordelen van citroen. Naast citroen- en appelzuur bevat het vitamine C, dat zeer waardevol is voor het lichaam, en een antioxidant is. Is thee met citroen wel zo nuttig als ze zeggen? Er is geen overdrijving in deze verklaring. Het dagelijks drinken van een glas groene thee met citroen kan het lichaam helpen bij het verwijderen van gifstoffen en urinezuur, dat weefsels en inwendige organen vernietigt. Om dit te doen, voeg je gewoon een theelepel citroensap toe aan een kopje groene thee. Dit recept is goed voor het hele lichaam, omdat citroen antiseptische eigenschappen heeft die nodig zijn om pathogene bacteriën te bestrijden.

In Rusland verscheen thee relatief recent, op het moment van verschijnen was het duur. De mensen aten voornamelijk kwas, gekookte gelei van bessen en dronken afkooksels van gedroogde kruiden. In de winterkou was sbiten in gebruik, het werd warm geconsumeerd en door handelaren door de straten van steden gedragen, vergelijkbaar met de manier waarop ze nu thee en koffie op de markten vervoeren.

Pas na verloop van tijd, met goedkopere levering en het verschijnen van de eerste theeplantages in de mediterrane landen, waaronder Georgië, werden de kosten van thee tot redelijke limieten teruggebracht. Thee is wijdverbreid.

Wat is het geheim van de populariteit van thee, vraag je?

Gedroogd neemt het weinig ruimte in beslag, omdat de theeblaadjes na het drogen krullen, compact worden en gemakkelijk te vervoeren zijn.
Voor het gemak van de bereiding, alleen heet water en een snufje theeblaadjes en de drank is klaar.
Thee bevat een reeks sporenelementen en vitamines, evenals cafeïne, tannines en tannines.
In kleine hoeveelheden, twee of drie kopjes per dag, kan thee geen kwaad, maar thee mag niet worden misbruikt, het verhoogt de bloeddruk en versnelt de hartslag met alle daaropvolgende reacties van het lichaam.
Thee versnelt ook de stofwisseling in het lichaam.

Welke thee te gebruiken? een kwestie van smaak, het belangrijkste is dat het natuurlijk is zonder chemische smaakstoffen en niet verpakt, aangezien thee in zakjes theestof bevat en geen natuurlijke thee, zoals veel mensen denken, maar de keuze is aan jou.

Naast de wijdverbreide zwarte en groene thee zijn er ook rode, gele en andere varianten van meer exotische theesoorten.

Na aankoop moet de thee in een goed gesloten glas worden gegoten en apart van andere sterk ruikende producten worden bewaard, omdat de thee een vreemde geur kan opnemen.

Wat is de beste manier om thee te zetten?

Er zijn heel veel recepten voor het zetten van thee, maar het is het beste om thee te zetten in een mok waar het vandaan komt ze zullen direct drinken en na het brouwen afdekken met een deksel zodat het aroma niet verdwijnt.

Toegegeven, niet iedereen houdt van deze methode, vanwege de theeblaadjes die in de drank achterblijven, maar thee is alleen handig om op te kauwen.
Als de methode om thee in een mok te zetten niet bij je past, dan kun je thee zetten in porseleinen of glazen theepotten. Het wordt niet aanbevolen om thee te zetten in metalen gebruiksvoorwerpen, hoewel er in mijn praktijk mensen zijn die het zetten van thee in enig ander gebruiksvoorwerp niet accepteren, behalve metaal, waar dit voor jou handig is.

Om meer te krijgen scherpe thee het moet worden gebrouwen met kokend water, en als je het plezier wilt vergroten, dan groene thee moet worden gebrouwen met matig heet water van 70-80C graden, dan kan thee meerdere keren worden gedronken. Groene thee moet ook lang tot 20 minuten trekken. Bij zwarte thee is het tegenovergestelde waar, je moet het onmiddellijk drinken en niet laten stoppen, aangezien thee met een film die is verschenen niet mag worden geconsumeerd. Als je sterke thee drinkt, zorg er dan voor dat je melk toevoegt, dit zal de bitterheid verminderen en de smaak verbeteren.

Zwarte thee recept.

We nemen een droge, schone, voorverwarmde theepot, verwarmen deze niet veel, je kunt de smaak verpesten, en giet dan een theelepel thee in een kopje water, plus een theelepel, giet half kokend water in de theepot.

We geven een belichting van een paar minuten en voegen water toe bijna onder het deksel, laten het een minuutje trekken of gebruiken het meteen. In onze omstandigheden, vooral in de winter, moet u de theepot omwikkelen met een droge, schone, geurloze handdoek. Het is erg belangrijk dat de handdoeken schoon zijn, want thee krijgt niet alleen geur tijdens het bewaren, maar ook tijdens het zetproces. Als de thee zuur is, kun je een halve lepel kristalsuiker toevoegen, dit zal het zuur naar beneden halen en het extract scherper maken en de smaak van thee meer verzadigd.

Hier is een andere manier om zwarte thee te zetten, genaamd "scalding the Chinese". Als de thee veel stof bevat of als de geur te wensen overlaat, kun je de volgende methode proberen:
Giet thee zoals gewoonlijk in een koude theepot en overgiet met kokend water, giet onmiddellijk af en giet onmiddellijk kokend water naar boven, aandringen en gebruiken.

Ik raad aan om groene thee in een koude kop te zetten, waaruit we het zullen drinken, vul het met niet erg heet water van 70-80 graden, laat het een tijdje staan.
Als we zure thee willen krijgen, laten we het langer trekken, dan moet de thee alleen worden gemengd, niet met een ijzeren theelepel om de smaak niet te bederven, maar bij voorkeur met een houten of van kopje naar kopje gieten door roeren. Zo kun je met een bepaalde vaardigheid ook vervelende theeblaadjes verwijderen.

Tot slot wil ik geven een paar tips.
Probeer sterke thee niet te misbruiken. Drink geen thee op een lege maag. Mensen met hoge bloeddruk en maagproblemen mogen geen thee drinken. Ik denk dat gezond verstand bij het gebruik van drankjes niemand zal schaden.

Drink thee met vrienden op het werk of thuis met bagels of jam, met en zonder suiker, vooral voor de gezondheid.

Als je dronken wilt worden - drink water, thee is een nobele drank. Dus ze zeggen in het thuisland van thee, in China, en het is geen toeval dat er een hele cultuur is om deze nuttige infusie te gebruiken - de theeceremonie.

Video over de eigenschappen en voordelen van thee, over de code en hoe je het drinkt

Thee is een gezonde drank

Laten we eens kijken waarom dit drankje als zo nuttig wordt beschouwd en leren hoe we op de juiste manier thee kunnen drinken. Als een arts een medicijn voorschrijft, legt hij uit hoe en in welke vorm het moet worden ingenomen. Als u de aanbevelingen niet opvolgt, krijgt u niet het gewenste effect. Onjuiste, onhandige of onzorgvuldige bereiding van thee kan de beste drank bederven, waardoor alle gunstige effecten op het lichaam teniet worden gedaan.

thee eigenschappen

1. Drink nooit thee op een lege maag, de wijzen zeggen dat dit is als een wolf die het huis binnenkomt en kan leiden tot gastritis.
2. Ook moet je geen theekransjes houden vlak voor een maaltijd, maar 20-30 minuten na een aangename maaltijd of een half uur voor een maaltijd is thee erg nuttig.
3. Warme en hete thee geeft kracht, maakt bewustzijn en zicht helder, en gekoelde of brandende thee schaadt alleen maar. De temperatuur van de drank mag niet hoger zijn dan 56°C.
4. Brouw niet te lang thee, de essentiële componenten beginnen te oxideren, wat niet alleen de transparantie, smaak en aroma van de drank berooft, maar ook de voedingswaarde aanzienlijk vermindert.
5. Drink nooit de thee van gisteren, maar haast je ook niet om hem uit te schenken.
6. De thee die een dag is getrokken is rijk aan zuren en fluor, die bloedingen voorkomen, dus de thee van gisteren helpt bij ontstekingen van de mondholte. Bij het wassen van de ogen met de thee van gisteren helpt het om hun vermoeidheid te verlichten en verbetert het de algemene conditie.

De voordelen van thee

1. Thee is over het algemeen een uiterst nuttig product, het bevat een grote hoeveelheid antioxidanten die onze cellen beschermen tegen veroudering en nadelige milieueffecten. Het drinken van thee verkleint de kans op een hartaanval of beroerte.
2. Vet voedsel, een zittende levensstijl - dit alles leidt tot gevaarlijke bloedstolsels in onze bloedvaten. Thee, of liever de heilzame stoffen die het bevat, help onze slagaders soepel en schoon te blijven.
3. Een dagelijks kopje thee versterkt onze botten. Studies hebben aangetoond dat theeliefhebbers die deze drank meer dan 10 jaar royaal hebben gedronken, zeer sterke botten hebben, ondanks leeftijd, overgewicht en andere negatieve factoren.
4. Thee versterkt het immuunsysteem aanzienlijk en helpt ook om het lichaam te verzadigen met vocht.. Het lest niet alleen perfect de dorst, maar zorgt er ook voor dat je het nodige vocht in de weefsels vasthoudt.

Afhankelijk van de samenstelling beïnvloedt thee verschillende systemen van ons lichaam. Vijf smaken en honderden gunstige effecten:

• thee met hibiscus - stimuleert en verbetert de immuniteit;
• muntthee - kalmeert en geeft spirituele harmonie;
• rozenbottelthee - geeft energie;
• thee met tijm - geladen met optimisme;
• groene thee met citroengras - heeft alle kans om het leven te verlengen, dit is het voordeel van groene thee.

De theeceremonie is een kunst. Het ligt in jouw macht om van thee een echt gezonde drank te maken.

Het is veilig om te zeggen dat thee de meest populaire drank op onze planeet is. Eeuwenlang drinken mensen van verschillende nationaliteiten, beroepen en leeftijden het met plezier. Velen van hen weten niets van de geschiedenis van dit drankje, maar dit belet hen niet om te genieten van de heerlijke smaak en het aroma van een heerlijk drankje. Een dergelijke liefde voor thee wordt ook verklaard door het feit dat thee heilzame eigenschappen heeft en een gunstig effect heeft op het lichaam.

Theebladeren zijn rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten vitamines PP, K, B, P, C, essentiële oliën, sporenelementen (fluor, jodium, mangaan, zink), theobromine. Thee bevat flavonoïden en antioxidanten. Experts praten over de talrijke helende eigenschappen van thee en benadrukken de belangrijkste punten:

• stimulatie van het zenuwstelsel;
• normalisatie van de bloedcirculatie, metabolisme, hartfunctie;
• het vertragen van de processen van vetvorming in de bloedvaten, dit vermindert het optreden van bloedstolsels;
• onderdrukking van tumoren in het lichaam;
• het verouderingsproces van cellen vertragen;
• antibacterieel effect op microben;
• voorkomen van de ontwikkeling van cariës.

Welke thee is gezonder voor het lichaam

Welke thee gezonder is, is moeilijk te zeggen. Elke variëteit heeft zijn eigen unieke eigenschappen. Groene thee stimuleert de hersenen beter, zwarte thee is onmisbaar bij infectieziekten. Pu-erh bevordert gewichtsverlies, rood - verwijdert cholesterol, wit bevat veel nuttige vitamines. Laten we proberen erachter te komen wat voor soort thee nuttig is.

Gezondheidsvoordelen van zwarte thee

Regelmatige consumptie van zwarte thee helpt de darmfunctie te verbeteren, het spijsverteringskanaal te ontdoen van microben en schadelijke stoffen. Het heeft een positief effect op de hersenfunctie. Als je een grote hoeveelheid informatie moet onthouden, drink dan een kopje zwarte thee.

De drank neutraliseert beschadigde cellen en beschermt tegen de ontwikkeling van kankergezwellen. Voorwaarde is wel dat je hiervoor vijf koppen thee moet drinken. Zwarte thee is effectief voor bedwelming van het lichaam, vergiftiging, inclusief alcohol. Het is noodzakelijk om overdag thee in kleine slokjes te drinken.

Voordelen van groene thee voor het lichaam

Groene thee verwijdert gifstoffen, gifstoffen en kankerverwekkende stoffen uit het lichaam. Door regelmatig thee te gebruiken, kunt u de tonus van het lichaam verhogen, de stofwisseling versnellen. Groene thee wordt vaak opgenomen in programma's voor gewichtsverlies. Door de normalisering van het metabolisme, kunt u het gewicht effectief weer op een normaal niveau brengen.

Deze geurige en smakelijke drank versterkt de functies van het immuunsysteem. Verkoudheid kun je vermijden, want groene thee heeft een antibacteriële, antivirale en schimmeldodende werking. Het versterkt de wanden van bloedvaten. Experts raden aan om thee te drinken voor degenen die het risico lopen op bloedstolsels.

De voordelen van hibiscus voor het lichaam

Hibiscusthee, gemaakt van hibiscusbladeren, is de laatste jaren steeds populairder geworden. Het heeft een speciaal aroma en smaak, bevat een grote hoeveelheid fruitzuren, aminozuren, vitamines, micro-elementen. Hibiscus versterkt het immuunsysteem, het lichaam wordt resistent tegen virale en infectieziekten.

Thee reguleert de menstruatiecyclus, het wordt aanbevolen voor vrouwen om te drinken als er problemen zijn. Het krampstillend effect van hibiscus stelt u in staat om het te nemen tijdens hevige pijn. actie die gewichtsverlies bevordert. Het helpt bij ziekten van de nieren en de lever, beïnvloedt ook de werking van het hart, de bloedvaten, het dunner worden van het bloed.

Gezondheidsvoordelen van witte thee

Witte thee behoort tot de categorie van elite-theesoorten. Het geneest het lichaam, verjongt, helpt het immuunsysteem te versterken. De drank bevat praktisch geen cafeïne, dus het is toegestaan ​​​​om het te drinken voor zwangere vrouwen, hypertensieve patiënten. Witte thee voorkomt de ontwikkeling van cariës. Een groot aantal antioxidanten in dit soort thee helpt het lichaam om kankercellen te bestrijden. Reinigt het lichaam goed van schadelijke stoffen, verwijdert overtollig cholesterol.

Gezondheidsvoordelen van gele thee

Gele thee verhoogt het hemoglobinegehalte in het bloed, heeft een positief effect op de werking van de milt, lever en normaliseert het endocriene systeem. Deze drank is een uitstekend antidepressivum. Het verbetert de immuniteit, helpt bij het wegwerken van hoofdpijn. Compressen met thee helpen bij brandwonden.

Voordelen van mate thee

Mate-thee is een van de gezondste dranken. Het helpt de concentratie te verbeteren, heeft een tonische eigenschap. Regelmatig gebruik van mate helpt het immuunsysteem te versterken, de bloeddruk te normaliseren.

Over thee van verschillende soorten en variëteiten gesproken, het is onmogelijk om de heilzame eigenschappen van kruidenthee niet op te merken. Wat is het voordeel van thee? Heel handig, sint-janskruid, munt, gember, citroen.

Wat de consumptiefrequentie betreft, staat thee op de tweede plaats na water. Gemiddeld drinkt een persoon elke dag 3 kopjes thee, en op een avond in het oprechte gezelschap van goede vrienden, kun je een wekelijkse norm volledig drinken. Als een drankje verwarmt, verfrist en lest het de dorst. Als krachtige effectieve relaxant, kalmeert en brengt het in de juiste stemming. Elke maaltijd is zelden compleet zonder een theeceremonie; het drankje is zo'n onderdeel van ons dagelijks leven geworden dat het moeilijk voor te stellen is hoe we zonder kunnen. Maar thee heeft veel stoffen die nodig zijn voor het lichaam, waarvoor het de naam kreeg van de meest heilzame drank voor de gezondheid. Wat is het voordeel van thee voor het lichaam, onderzocht door ELLE.

China wordt beschouwd als de geboorteplaats van thee, voor het eerst werd deze warme drank in de oudheid genoemd. Volgens Chinese legendes ontstond de theestruik gelijktijdig met de schepping van de aarde en de hemel. In oude filosofische werken is er al een antwoord op de vraag hoe thee nuttig is. Men geloofde dat thee beter is dan wijn, omdat het geen bedwelming veroorzaakt en superieur is aan water, omdat het geen drager is van infecties. Zelfs nu nog hebben de heilzame eigenschappen van thee die in de oudheid werd ontdekt hun relevantie niet verloren.

Theebladeren bevatten sporenelementen (calcium, fluor, ijzer, jodium, kalium, fosfor, magnesium). In termen van de concentratie vitamine P is thee vier keer hoger dan citrusvruchten. Zelfs caroteen in thee is vele malen meer dan in wortelen. B-vitamines helpen virale ziekten te bestrijden, helpen nagels en haar te versterken, de conditie van de huid te verbeteren en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Vitamine E versterkt de celmembranen, heeft een positief effect op het menselijke voortplantingssysteem.

De vraag of thee gezond is, omdat het, net als koffie, cafeïne bevat, leidt tot verhitte discussies. Koffie geeft snel resultaat en een korte energieboost, terwijl thee-cafeïne langer inwerkt op het lichaam. Tegelijkertijd heeft thee een stimulerend effect op het cardiovasculaire systeem, de nieren en het spijsverteringskanaal. In aanwezigheid van ziekten van deze organen raden artsen niet altijd aan om koffie te drinken.

Thee helpt de opname van vitamine C door het lichaam te verbeteren Een tonische drank versterkt de wanden van bloedvaten, verzadigt met antioxidanten en reinigt van gifstoffen. Thee vertraagt ​​de vorming van vetafzettingen op het binnenoppervlak van bloedvaten, waardoor het risico op het ontwikkelen van sclerose, hypertensie en cerebrale stolsels wordt verminderd.

Thee zonder toegevoegde suikers en zoetstoffen normaliseert het spijsverteringsstelsel, bevordert de aanmaak van maagsap, herstelt de darmmicroflora en reguleert de stofwisseling.

De controverse eindigde daar niet. Als iedereen voor zichzelf de keuze maakt voor thee of koffie, dan is het niet altijd gemakkelijk om met het volgende item om te gaan. En welke thee is gezonder? In de Chinese theetraditie is het gebruikelijk om zes soorten thee te onderscheiden: groen, wit, rood, turkoois, geel, zwart (pu-erh). Elk van deze soorten heeft zijn eigen unieke eigenschappen.

Er wordt aangenomen dat de meest bruikbare thee groen is. Zwarte en groene theesoorten worden van dezelfde struik geoogst, afhankelijk van de manier waarop deze wordt verwerkt, wordt een of andere variëteit verkregen. Groene thee wordt gemaakt van dezelfde jonge bladeren, maar wordt niet direct na de oogst gefermenteerd en gedroogd. De bladeren behouden hun oorspronkelijke kleur en natuurlijke eigenschappen. Bij het verkrijgen van zwarte thee gaat de helft van de catechinen verloren, waardoor ook de helende eigenschappen van thee afnemen. Daarom wordt aangenomen dat groene thee biologisch actiever is.

De heilzame eigenschappen van groene thee zijn dezelfde als die van zwarte thee, met slechts één significant verschil: ze zijn meer uitgesproken in een groene drank. Maar de belangrijkste eigenschap van groene thee heeft het wereldberoemd en nummer 1 in de gezonde levensstijlgemeenschap gemaakt: groene thee is een krachtige antioxidant. Groene thee heeft deze reputatie verdiend dankzij een unieke stof - epigallocatechinegallaat, dat 100 keer actiever is dan vitamine C bij het beschermen van lichaamscellen tegen schadelijke effecten die kanker veroorzaken of hart- en vaatziekten veroorzaken.

Gezonde thee voor vrouwen moet worden gekozen op basis van het op te lossen probleem. Thee met de toevoeging van geraspte gember helpt bij de bestrijding van overgewicht, witte thee versterkt de wanden van bloedvaten, dit is vooral belangrijk bij verwijde aderen, lindethee normaliseert de menstruatiecyclus, kamillethee verwijdert gifstoffen en gifstoffen, wordt in tal van schoonheidsrituelen voor thuis (huid afvegen, haar spoelen). Groene thee elimineert ontstekingen, tonen, hydrateert de huid en het haar, verlicht vermoeidheid, verbetert de huidelasticiteit, vermindert wallen en verbetert de teint.

Het voordeel van thee voor mannen zit in een hoge concentratie aan vitamines die nodig zijn voor het lichaam. Dit tonic drankje geeft vrolijkheid en energie. Groene thee voor mannen wordt ook als het nuttigst beschouwd: de caroteen in de drank bevordert de groei en het behoud van de haardichtheid. Weinig mensen weten hiervan, maar verse thee, geen koffie, is de beste hulp bij een kater. Een paar kopjes hete thee na het feest zullen helderheid in gedachten en kracht in het lichaam brengen.