Salade met kabeljauwlever: een zeer smakelijk recept met een foto. KAD-leveralades: recepten met foto's waaruit salade kan worden gemaakt van kabeljauwlever

Salade met kabeljauwlever: een zeer smakelijk recept met een foto. KAD-leveralades: recepten met foto's waaruit salade kan worden gemaakt van kabeljauwlever

07.06.2021

Snelle navigatie over artikel:

Salade-functies en nieuwe voedingsmethoden

In een bladerdeeg met kabeljauwlever is het belangrijk om verschillende nuances te overwegen.

  • Van veel ingrediënten moet ten minste één component vet absorberen. Het is meestal gekookte aardappelen, rijst of ei.
  • Pickiness of Recepten \u003d Groenen en groenten met scherpe smaak - groene uien, gemarineerde uien, dille, ingelegde komkommers.
  • En de kleur verschijnt vaak uit gekookte wortels, dooiers of donkere zoete gedroogde vruchten (rozijnen, pruimen).

De meeste salades met kabeljauwlever zijn neven en nichten. maar in de levering van afgewerkte gerechten kunt u fantaseren Vanwege het ondiepe snijden van een bestanddeel en een viskeuze textuur van het hoofdingrediënt:

  1. We maken van homogene bliksemmassa's die vullen voor gevulde eieren of tartlets;
  2. Ik zal de massa van de dia op de bagel repareren of op een kleine crunch liggen, een miniatuur canape sandwich ontvangen,
  3. Shot van saladeballen om ze in sesamzaad of broodkruimels te snijden.

Klassiek gelaagd met aardappelen en wortelen

Het eerste recept is een klassieke gelaagde laag en een zeer smakelijke kabeljauw-salade - het vereist een groot gerecht en een afneembare vorm voor het bakken

Tijd om te bereiden. Kook de ingrediënten - 30 minuten. We verzamelen salade - 20 minuten. Aandringen in de kou - 2 uur.

Wij hebben nodig:

  • COD-lever (gewone ingeblikt voedsel) - 250-270 gram
  • Aardappelen (gekookt in uniformen) - 1 pc. Groot (200-250 gram)
  • Wortelen (gekookt) - 1 pc. Groot (200 gram)
  • Eieren (gelaste geschroefde) - 4 stuks.
  • Groene ui - 1 straal van gemiddelde dikte (aanpassen aan smaak)
  • Zout en mayonaise (ongeveer 100 ml) - smaken tussen de gekozen lagen

Hoe we voorbereiden:

Kort - stap voor staplagen in een klassiek COD-leverrecept:

  • Aardappelen (Saboter!) - COD-levers - Eiwit + Mayonnaise-raster - Groene uien + mesh mayonaise (niet te wrijven!) - Wortelen + Most Mayonaise + Strak Sabotage - Eierdooiers.

En nu detail - met aanwijzingen en foto's voor elke stap.

Kook de eieren geschroefd (10 minuten). Kook aardappelen in uniformen en wortelen.

Om gemakkelijk groenten en eieren schoon te maken, legde ze onmiddellijk na het koken ze onder koud water.

We hebben gekookte wortel en drie tot een grote rasp schoon.



Zeer fijne gesneden groene uien. Open de kabeljar-kruik en tap de olie af. Ze kunnen andere gerechten tanken. We zijn de kabeljauwlever met een vork naar een handige pasta-achtige consistentie.


We reinigen eieren en afzonderlijke eiwitten van dooiers.

Hoe gemakkelijk de componenten van het gekookte ei te splitsen? We brengen het mes door het ei, alsof we de mediaancirkel aangeven. Open helften en verwijder de dooier, zoals weergegeven in de onderstaande foto.


Eiwitten en dooiers wrijven op de rasp - evenals de andere componenten.


Geef een handige tool voor snelle molding van salade in lagen:

  • Bakken
  • En een siliconenblad voor de test, die handig is om de lagen salade te wrijven.

De gebruikelijke lepel is geschikt: het kost een beetje meer behendigheid.

Salade wordt verzameld in de vorm voor het bakken (16-17 cm), met een bovenste vlotte kant.


Alle lagen distribueren gelijkmatig en voorzichtig ingedrukt.

De eerste laag is geraspte aardappelen, die vet uit de lever zal absorberen en geen salade zal geven om de vorm te verliezen en de vorm te verliezen.


De tweede laag is de lever van de kabeljauw.


De derde laag is geraspt eiwitten, bovenop waarvan we de mayonaise knijpen en zonder druk (!) Ik smeer het over het hele oppervlak.

Kies bij het kopen van mayonaise verticale verpakking. Als ze geen handige tip heeft, snijd dan een zeer kleine hoek af, zodat de mayonaise dun kan zijn.


De vierde laag is groene uien: het is handig om zijn hand te verspreiden. Bovenop deze laag kan ook met mayonaise worden gelabeld, maar het is niet nodig om het te smeren en op het snijden te drukken.



Vijfde - geraspte wortelen. We zullen deze laag opnieuw missen, dekken door mayonaise en distribueer het strak (!) Zodat alle wortel gesloten is.




De laatste - zesde-laag: wrijven van chips van eierdooiers.


Schema's van smaak en duurzame vorm

Terwijl je opmerkt, mayonaise en zout die we gebruiken om te proeven. Het is meestal de moeite waard om de meest dichte lagen te geven - aardappel, eiwit, hepatic en wortel. En Mayonaise kan alleen worden gemist in de ingrediënten die te structureel zijn (groene uien, eiwit). Dan zal de salade niet drijven, maar de saus smakelijk.

De keuze van mayonaise is van jou. We gebruiken klassieke (zonder additieven) en lichtgewicht saus, omdat het gerecht oververzadigd is door vetten als gevolg van vislever.

Het resultaat van werken in de lente kleurrijk! Laat Salat in de koelkast 2-4 uur staan \u200b\u200bom het perfecte ensemble te krijgen, dat zo gemakkelijk is om in portiestukken te snijden, alsof een heerlijke taart.


Geweldig met kabeljauwlever en pruimen

Het recept waarin alles precies hetzelfde is als in de klassieke salade, maar de groene uien worden vervangen door fijngehakt en de stukjes van pruimen. Wees niet verrast! Een niet-standaard beurt met deze zoet gedroogde vruchten zal een visgerecht nog zachter maken.

We nemen de ingrediënten en spion op de verwerkingssequentie in de bovenstaande foto.

Een kleine witte lamp wrijft en vult en vult 2 minuten met kokend water om bitterheid te verlaten.

Propenial (5-6 grote vruchten) gedrenkt in kokend water gedurende 5 minuten, gedroogd met een papieren handdoek en snijd in kleine stukjes.

De laag gedachten met de uien - op de plaats van groene uien.

Het algoritme voor het assembleren van een ongelooflijk heerlijke salade van kabeljauwlever met pruimen:

  • Aardappel - COD-levers - eiwit + mesh mayonaise - uien + pruimen + mesh mayonaise (niet te wrijven!) - Wortelen + de meeste mayonaise + strak sabotage - eierdooiers.

Gelaagde paradox met rozijnen en noten

Dit recept trekt de feestelijke overvloed aan ingrediënten en een ongebruikelijke combinatie van zoete rozijnen, knapperige appel, massieve noten en visserslever.

Wij hebben nodig:

  • COD-lever - Standaardbank (250-270 gram)
  • Aardappelen - 3 stuks. middelgroot
  • Eieren schroeven - 3 stuks.
  • Wortel - 200 gram
  • Apple (Sour-Sweet Grade) - ongeveer 100 gram
  • Citro-sap - 2-3 uur. Lepels
  • Solid Grade Cheese (bijv. Russisch) - 100 gram
  • Groene ui - 1/2 van de middelste straal (3 twijgen)
  • Raisin Black - 1 Jemy (10-15 stuks.)
  • Walnuts - 2 JB
  • Mayonaise - tot 100 ml

Hoe we salade bereiden.

Ingrediënten die bekend zijn uit het hierboven recept, verpletterend, zoals beschreven.

Rozijnen gieten 20 minuten kokend water. Als het erg groot is, knip dan elke bes in de helft.

Noten worden gehakt met een mes (of in een blender). De appel is drie drie en gesproeid met citroensap - voor extra zuurheid van salade en de veiligheid van lichtgekleurde appels.

Het stuk kaas is enigszins bevroren - het zal gemakkelijker zijn om het te grazen.

We verzamelen kabeljauwlever salade met rozijnen en noten door lagen:

  • Aardappelen - Kabeljauwlever - Groene boog - Apple + MaSh Mayonaise - Raisins - Cheese + Mesh Mayonaise - Carrot + Maunda Points - Nuts.

Ideaal voor vulling met ei en ingelegde uien

Wij hebben nodig:

  • Standaard Cracker Liver Bank
  • 5 kippeneieren geschroefd
  • 1 kleine witte lamp
  • Lichte mayonaise - naar smaak
  • Groen (Dille, Peterselie) - At Will

We bereiden heel eenvoudig voor.

  1. We tappen de olie uit de lever af, we smeren de vork.
  2. Marine kleine uien: voeg toe aan de snede 1 eetlepels. Lepel van azijn (9%), 1 eetl. Waterlepel en 1 TBSP. Een lepel suiker, meng, laat weg totdat het sap stopt. We draineren het sap en verbinden met kabeljauwlever. Als we bang zijn dat de boog zure zal zijn, spoel in de zeef en laten we volledig afvoeren.
  3. True een foto van een beetje mayonaise - voor een viskeuze consistentie, die het formulier goed houdt.

In de foto - erg smakelijke tartlets met een vulling van de beschreven salade. Je kunt kant-en-klare mallen kopen in elke grote supermarkt.


Dit is het perfecte saladecept van kabeljauwlever - voor het vullen van eieren, sandwichcanapes of snackballen. Voor de laatste onderbreeken we de salademassa in een blender of een goed voor een vork.

Wat tot grensnack ballen? De fijn geraspte eekhoorn met een dille, gewoon gesneden greens, fijn geraspte dooier, kruimel walnoten, sesamzaad, kruimel, geraspte vaste kaas.


Piquant met erwten en ingelegde komkommer

Wij hebben nodig:

  • Leverlever
  • 2 eieren (geschroefd)
  • 3-4 groene uien takjes
  • 2-3 gemarineerde komkommers
  • Halfbanks Ingeblikte groene erwten
  • Sommige lichte mayonaise - 1 el

Zeer smakelijke salade bereidt gemakkelijk en snel voor: uien, eieren en komkommers fijngesneden, lever kneden en mengen in een kom, waar we slapen en groene erwten. We tanken Mayonaise - Voila! Slaapkamercomponenten, maar feestelijke piquancy en rijke smaak!


Traditioneel met rijst, komkommer en dille

De samenstelling van de ingrediënten is ongecompliceerd, de salade wordt verzameld in lagen, elk niveau is licht bevochtigd. Je kunt creatief toevoegen en een salade porties vormen in transparante gerechten (hoge glazen kom, breed glas of gefacetteerd glas).

Voor 2-3 porties hebben we nodig:

  • 200 gram lever kabeljauw
  • 2 komkommer (vers of gemarineerd)
  • 1.5 Gekookte rijstglazen
  • 4 gekookte eieren
  • Losse uien
  • 1 middelgrote stelletje dille
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels zure room

Stapsgewijze instructie in de video:

Dat is het. Tegenwoordig eindigde zeer smakelijke recepten van salades uit de lever kabeljauw. Kijk naar het licht om het volgende gedeelte van stapsgewijze recepten met foto's niet te missen. Welkom altijd uw bezoeken!

Bedankt voor het artikel (7)

Eieren voor salade van de lever kabeljauw kabeljauw op een klassiek recept druppel open rond 10 minuten, fijn gesneden of haasten op een grote rasp.


De lever van de kabeljaren verwijdert zorgvuldig met een vork van het blik, voeg wat olie toe van dezelfde bank voor sappigheid (als u het niet leuk vindt, kan de olie niet worden toegevoegd). We smeren voor een vork. Je zou niet te veel moeten, we hebben geen homogene puree nodig, je moet gewoon de grote stukken breken.


Uien zuiveren en snijden genoeg fijn.

Het is beter om een \u200b\u200bui van de salade te kiezen, het is niet zo bitter en brandend. Als je de gebruikelijke uien uien met warm water voor slechts een paar minuten uitstraalt, vertrekt de stille bitterheid. Giet het water af en koel de gesneden uien, om het recept verder te gebruiken.

Of pak het op in koud water met de toevoeging van verschillende citroensap of azijn druppels. Na deze procedure kunnen de uien onder stromend water worden gespoeld en in de zeef lekken.

Ik ben geen jachthaven en giet uien niet voor salades, ik hou van die hartige opmerking dat de verse ui brengt. Toch zal Mayonaise de rol van marinade gedeeltelijk aannemen, de boog zal zachter zijn.


Solid Salad Cheese kan worden gekozen die je leuk vindt. Het belangrijkste is dat hij geen te uitgesproken aroma heeft en de smaak van de kabeljauwlever niet onderbreft.

We wrijven de kaas op een grote rasp.


We mengen de lever kabeljauw, eieren, uien en halve pastakaas in de kom. Mix, seizoen met peper en zout, voeg mayonaise toe.

Beste gastvrouw, warm voor jou!

Vandaag zullen we salades van de lever kabelzen voorbereiden.

We hebben een heerlijke selectie van mooi en, nog belangrijker, eenvoudige recepten van betaalbare ingrediënten.

Om snel in het artikel te gaan - druk op links in het frame:

Eenvoudige lever salade kabeljauw met kaas en ingelegde komkommers

Heerlijke salade, die een organisch fit in het feestelijke feest en net in het familiediner.

Ingrediënten

  • COD-lever - 1 bank
  • Stevige kaas - 100 g
  • Gekookte aardappelen - 1-2 stuks
  • Gemarineerde komkommers - 1-2 stuks
  • Groene Luc
  • Mayonaise

Koken

De lever is goed om vork te roken. Aardappelen en kaas zullen onder een grote rasp gaan. Gemarineerde komkommers snijden de cirkels en de boog is fijn afgebrokkeld.

We verzamelen alle lagen: eerste kaas (mark mayonaise), dan de kabeljauwlever, groene uien en aardappelen.

Top opnieuw Welten we de mayonaise en versieren de gesneden komkommers.

Heerlijke tederheid blijkt.

Kabeljauwlever salade met ei en groene uien

Zeer feestelijk en elegant! Smaak - Wat u nodig heeft!

Ingrediënten voor vorm 18 cm

  • Rijst gekookt - 100 g
  • COD-lever - 300 g
  • Verse komkommer - 1 pc
  • Bulgaarse peper - 2/3 stks
  • Eieren - 3 stuks
  • Groene Luc
  • Dille
  • Knoflook - 1 tanden
  • Mayonaise

Koken

Komkommer en Bulgaarse peper om kleine blokjes te bedekken. Sleur groene lekken en dille.

Verschillende mayonaise lepels mixen daar met dille en knijpknoppen daar. Het blijkt een interessant tanken.

We voegen dit tanken toe aan gekookte rijst en mix. KAD-lever met kleine plakjes.

Gekookte eieren schoonmaken van de schaal die het eiwit van de dooier scheidt en afzonderlijk door de rasp wrijven.

Alle ingrediënten zijn klaar, het is tijd om een \u200b\u200bsalade te vormen!

Het is bladerdeeg die we hebben, en de lagen erin bevinden zich in deze volgorde:

  1. Verse komkommers (+ mayonaise)
  2. Leverlever
  3. Bulgaarse peper (+ mayonaise)
  4. Groene Luc
  5. Teruged eiwit (+ mayonaise)
  6. Teruggestelde dooier

Versier rond dille en je kunt prachtige bloemen uit Bulgaarse peper snijden en ze in het centrum plaatsen met een dille-tak. Zeer slim en feestelijk gebeuren!

Diana-salade met kabeljauwlever en rijst

Dit is iets ongelooflijk! Wij nodigen u uit om een \u200b\u200bprachtig videorecept van deze ongelooflijk indrukwekkende salade te zien, die alles van Mala naar Groot wil proberen en zal worden versteld van zijn heerlijke smaak.

Salade met kabeljauwlever, komkommer en wortel

Gemakkelijke kook- en heerlijke optie.

Ingrediënten

  • COD-lever - 1 bank
  • Gekookte aardappelen - 2 stuks
  • Gekookte wortel - 1 pc
  • Gekookt ei - 2 stuks
  • Gemarineerde komkommers - 2 stuks
  • Verse komkommers - 2 stuks
  • Groene boog - 100 gr
  • Kaas - 150 gr

Koken

Het geheim van de zachte smaak van dit gerecht is dat alle componenten van drie in een kleine rasp, behalve aardappelen.

Eiwit en dooier van eierenheuvel apart van elkaar.

Nou, de lever zelf is gericht met een vork, het is erg zacht en verpletterd zonder problemen.

Op de bodem van de salades salades, een kleine mayonaise en lay-out onze vloeren - lagen in deze volgorde:

  1. Aardappel
  2. Barst (+ mayonaise)
  3. Groene Luc
  4. Gemarineerde komkommers
  5. Verse komkommers
  6. Eiwit
  7. Wortel
  8. Kaas met mesh van mayonaise
  9. Dooier

Versier met groene uien. Geef Salat een paar uur in de koelkast, zodat het goed doordrenkt is en u gasten kunt behandelen!

Salade met kabeljauwlever, maïs en rijst

Mooie en snelste optie!

Ingrediënten

  • COD-lever - 240 g
  • Maïs - 1 bank
  • Verse komkommers - 2 stuks
  • Fig - 200 g
  • Zout, peper naar smaak
  • Mayonaise
  • Zoete rode peper en peterselie voor decor

Koken

Met komkommers zullen we de rok verwijderen en kubussen toepassen. Uit de lever kabeljauw samenvoegen de olie en snijd het in grote stukken.

We mengen de ingrediënten van salade in één container: rijst, maïs, lever, verse komkommers. Mayonaise, solim en peper naar smaak.

De voltooide salade zal op het gerecht liggen en de bladeren van peterselie en "chrysanthemums" van de Bulgaarse pil versieren.

Erg slim en zo smakelijk!

Groene salade met kabeljauwlever en kwartelseieren

Nou, het is tijd om te onthouden dat niet iedereen van salades houdt met mayonaise. De andere twee opties voor jou!

Ingrediënten

  • Crash Lever - 1 bank
  • Verse komkommers - 200-250 g
  • Saladebladeren - 100 g
  • Kwartelieren - 10 stuks
  • Groene boog - 50-30 g

Voor het tanken

  • Olijfolie - 3 eetlepels. L.
  • Citroen Juice - 1 eetlepels. L.
  • Zwarte gemalen peper (of hun mengsel)
  • Zout naar smaak
  • Franse mosterd - 1 theelepel (naar smaak)

Koken

Krullende komkommers. Kwartelieren gekookt (10 min), schoon en snijd de helften.

Lever gesneden in kleine stukjes. Uien afbrokkelen. Salade bladeren met handen en lay-out op het gerecht als de basis.

Daar plaatsen we ook de rest van ons ingrediëntengedeelte, zodat ze gelijkmatig met elkaar zijn gemengd.

Polle Salad Special Refill: Olijven boter mix met citroensap, zout, mosterd en grachten aan smaak.

Zeer mooie en verfrissende salade met een prachtige smaak!

Salade met kabeljauwlever en olijven

Nog een groene salade, nuttig en gemakkelijk.

Trouwens, we hebben een grote selectie van feestelijke salades, we adviseren u te zien!

Ingrediënten

  • Saladebladeren (mix van salades) - 200 g
  • COD-lever - 1 bank
  • Petersley Greens - 0.5 Beam
  • Oliën zonder botten - 0,5 banken
  • Kwartel ei - 4 stuks
  • Tanken citroensap of olijfolie

Koken

Sla bladeren en lay-out op het gerecht.

Olijven knippen helften, kabeljauwstukken en kwartelseieren slijpen op een rasp. Voeg het groen van peterselie toe.

Laten we al deze overvloed over de bladeren plaatsen. Verlicht olijfolie extra maagd of strooi met citroensap.

Smakelijk, snel en nuttig!

We hopen dat je onze recepten leuk vindt. Bewaar het artikel over sociale netwerken om niet te verliezen!

Irina Kamshilina

Bereid je voor op iemand veel aangenamer dan voor jezelf))

Inhoud

COD-lever is onwaarschijnlijk als een product voor dagelijkse gerechten. Ze is luxueus, haar bestemming is om een \u200b\u200bchique sfeer te creëren, een vakantie. Om dit te doen, heeft het een fatsoenlijke framing nodig in elk gerecht. Zodat de kraaksalade perfect is, gebruik beproefde, betere recepten.

Hoe kaap de salade van de kabeljauw

Dit product is een uniek, nuttig, rijk aan vetzuren van omega-3 en vitamine D. Crack-lever wordt verkocht in de vorm van ingeblikte boter. Met alle heerlijke eigenschappen is het moeilijk om het te eten als een monoproduct - te dik. Ervaren koks weten hoe ze een salade van de lever kabeljauw moeten maken, met de nadruk op haar smaak. Voor gerechten die dit product bevatten, onderbreken ingrediënten de smaak niet, maar bevredigend, in staat om het verhoogde vetgehalte te neutraliseren.

Eten uit de lever kabeljauw in olie kan voeding zijn. Het is perfect gecombineerd met dit product met een verscheidenheid aan rauwe groenten: tomaten, komkommers, rucola, saladebladeren, Peking kool, groene en geboren uien. Net als elke vis in olie is de knetterslever geschikt voor aardappelen, rijst, bonen, linzen. Wel, vul haar smaak erwten, maïs, aspergesbonen aan. De voorbereiding van zo'n salade is een uitstekende gelegenheid om te zoeken, monsters, experimenten met vreugde voor jou en je huis.

Salade met kabeljauwlever - Recept met foto's

Veel stapsgewijze recepten van salades van de lever kabeljauw gaan van de ene site naar de andere, veroverende lezers. Kies het beste niet gemakkelijk. Probeer elk van hen te koken om de smaakverslaving van je huis te leren. Gekookte eieren complementeren perfect de smaak van het hoofdingrediënt, dus gebruikt in alle recepten. Ingeblikt voedsel wordt traditioneel verpletterd, verpletterd de vork, en eieren en gekookte groenten - met een rasp. Een zacht slakmengsel wordt geserveerd in een gemeenschappelijke slakom of gedeelte. Het voeden van gerechten in tartlets maken maaltijden in interessant en esthetisch.

Lagen

Bladerdespatels zijn niet alleen smakelijk, maar ook extreem mooi op de tafel en op de foto. Ze zijn gemaakt in de vorm van een cake of porties, in kleine glazen saladekommen. Voor salade van het leverschrifttjekstof zijn de producten helder, goed gecombineerd met elkaar. Zet het gerecht op de feestelijke tafel, het zal een waardige competitie van klassieke olijf en haring onder de bontjas maken. Bereid het in op transparante gerechten en geniet niet alleen van smaak, maar ook uiterlijk.

Ingrediënten:

  • gebarsten lever kan - 1 pc.;
  • aardappelen - 2-3 stks.;
  • kippenei - 3 stuks.;
  • wortelen - 1-2 stuks;
  • gezouten komkommers - 3-4 stuks;
  • groene uien - een kleine balk;
  • massieve kaas - 50 g;
  • mayonaise - 1 pack;
  • grond zwarte peper.

Kook methode:

  1. Ingeblikte lever open, afvoer, verlaat de bril. Aparte vork en voeg peper toe.
  2. Kook, schoon, plet aardappelen, wortels, eieren. Aardappelen sittast op een grote rasp, wortel - in ondiep. Scheid de ei-eekhoorn uit de dooier, maal ze afzonderlijk.
  3. Reinig de komkommers van de huid, wrijf op een grote rasp, laten we het overtollige vloeistof stoppen.
  4. Strip op een grote rasperkaas.
  5. Snijd een eenzame groene balk.
  6. Plaats de aardappelen, ingeblikte voedsellagen, een kleine mayonaise. Verdere lagen: komkommer, ei-eekhoorn, wortels, geraspte kaas, nog meer mayonaise, dooier.
  7. Salade is helder, zonnig, het heeft geen extra decoratie nodig.
  8. Laat het voltooide mengsel twee uur in de koelkast in de koelkast.

Met ei

Registratie van een wapenmeesterpiece neemt onredelijk veel tijd. Kook een licht, maar ongelooflijk smakelijke kabeljauwlever salade met eieren. Het bevat slechts drie ingrediënten: kabeljauw, eieren gelast door schroeven, ui - groen of rep. De salade hoeft zich niet bovendien opnieuw te vullen, tederheid voegt olie toe van ingeblikt voedsel. Prachtig idee: dit gerecht kan worden bereid met alleen dooiers van kippeneieren, en om een \u200b\u200bdeel te geven, in de helften van eiwitten. Het ziet er geweldig uit voor een kabeljauwlever salade in tartlets of als een namazu.

Ingrediënten:

  • eierkip groot - 5 stuks.;
  • uien groen of geantwoord - 150 g;
  • zout (indien nodig).

Kook methode:

  1. Verwijder de leverstukken van de pot, sleur met een vork. U kunt een blender gebruiken, het zal meer zacht zijn. Giet de olie niet, het heeft je misschien nodig!
  2. Eieren doen in een kleine rasp. Dooier kan worden omgezet in een kruimel van een gewone vork.
  3. Bullebak of groene veren snijden eenzaam.
  4. Meng alle lege plekken, breng de massa tot uniformiteit.
  5. Indien nodig - voeg zout en olie toe die in de bank blijft. Overdrijf het niet, het gerecht mag niet te dik zijn.

Klassiek recept

Wat kan worden beschouwd als een klassieke snack met een knetterende lever - een controversiële vraag. Het recept voor de COD COD COD die in dit gedeelte is gecorrigeerd, was bekend om de gastvrouwen, zelfs in het jaar vóór de laatste en tot op de dag blijft het populair. De minimale hoeveelheid aardappelen, verse, sappige komkommer en jong groen groen, peterselie, dille maken een gerecht van een echte zomer vinden. Als u de stroom van gerechten creatief nadert - u kunt vullen met een salade-mengsel van helften van komkommers. Het zal mooi en interessant zijn.

Ingrediënten:

  • cOD-lever - 1 bank;
  • grote aardappelen - 2 stuks.;
  • verse komkommer - 2 stuks.;
  • kippenei - 3 stuks.;
  • luke, dille, peterselie - kleine balk;
  • zout, gemalen zwarte peper.

Kook methode:

  1. Kook aardappelen en eieren, verpletter ze met kubussen of op een grote rasp - naar eigen goeddunken.
  2. Vislever Verwijderen uit het blikje, kneed de vork.
  3. Gesneden komkommer, uiveren, kruiden.
  4. Meng de componenten, voeg zo nodig zout, zwarte peper toe (beter dan een slijpende erwten). Als het gerecht het drollig lijkt - voeg meer oliën van blikje toe.

Met komkommer

Nog een gerecht, met het gemak van voorbereiding en charme bij het serveren - een kabeljauw-lever salade. Het recept kan als een verscheidenheid aan klassiek worden beschouwd, maar ze zijn heel anders. In deze versie is er mayonaise. Salade wint alleen als je favoriete saus je voorbereidt. De hoofdbatch in de melodie van deze KUSHAN speelt komkommers. Ze moeten onberispelijk zijn: fris, knapperig, niet bitter.

Ingrediënten:

  • cOD-lever - 1 bank (220-250 g);
  • komkommer - 2 stuks.;
  • kippenei - 3 stuks.;
  • ui groen- 3-5 stuks;
  • mayonaise - 2 tafel. leugens.;
  • zout, peper (indien nodig).

Kook methode:

  1. Komkommers, Luke Greenery Grind.
  2. Schroef de eieren, schoon, wrijf op de rasp.
  3. Conservatieve blikjes (zonder olie) smeltvork.
  4. Meng alle lege plekken indien nodig - voeg zout, peper toe.
  5. Plaats de mayonaise salade.

Met rijst

Goede harmoniseert met een krakende schors witte rijst. Het is een product van neutrale smaak, een gerecht met het wordt meer gratis, maar minder vet. Salade met een krakende lever en rijst kan ook als klassiek worden beschouwd, als we van mening zijn dat het meer dan 100 jaar geleden wordt uitgevonden, en het aantal van zijn fans niet afneemt. Veel hostesses geloven dat rijst in deze salade passender is.

Ingrediënten:

  • crash lever - 1 bank;
  • rijst - 1/3 kop;
  • gemarineerde komkommer - 2 stuks.;
  • kippenei - 3 stuks.;
  • luke Groenen, dille - een kleine balk;
  • mayonaise - 2 tafel. leugens.;
  • zout, gemalen zwarte peper.

Kook methode:

  1. Snijd lever verwijderen uit de pot, verpletter de vork.
  2. Kook de rijst in een grote hoeveelheid water, afvoer en spoel. Hij moet goed slepen.
  3. Eieren koken geschroefd, schoon en slijpen.
  4. Snijd de komkommer eenzaam, ui, dille.
  5. Meng alle gekookte producten, blijkt mayonaise salade.
  6. Indien nodig - Delimit, voeg specerijen toe.

Met erwten

Een andere snack die de feestelijke tafel adequaat versiert, gasten charmeert met zijn oorspronkelijke smaak. Bereid salade met kabeljauwlever en erwten kunnen snel zijn, zelfs als de gasten al op de drempel staan. In dit recept Bevat het tanken van citroensap. Als een dergelijke combinatie is om te proeven, probeer het toevoegen van citroensap aan andere snacks die een crème lever bevatten.

Ingrediënten:

  • crash lever - 1 bank;
  • kippenei - 2 stuks.;
  • ingeblikte groene erwten - 3 tafel. leugens.;
  • aardappelen groot - 1 pc.;
  • ui ui - 1 pc.;
  • citroensap - 1 tafel. leugens.;
  • zout.

Kook methode:

  1. Aardappelen en eieren koken, schoon en malen.
  2. Stukken van vislever verwijderen uit het blik en verdrijven de vork in de puree.
  3. Meng alles, voeg polka dot toe en fijngeplaatste fijne groene uien.
  4. Plaats het citroensap. Voeg indien nodig oliën toe van het inblik en pleiten.

Mimosa

Een van de favoriete hits van Sovjet-koken is Mimosa. Hij is vandaag ook populair als op het moment van moeders en grootmoeders. In zijn dagelijkse versie worden ingeblikte vis in olie gebruikt. Voor een feestelijke tafel is het beter om een \u200b\u200bbladerdeeg van de lever kabeljauw voor te bereiden. Ga naar het koken, het voeden van gerechten op een creatieve tafel - dan zal het een hoogtepunt van je feest zijn.

Ingrediënten:

  • cOD-lever - 1 bank;
  • aardappelen - 3-4 stuks. (medium);
  • uien - 1 pc.;
  • kippenei - 4-5 stuks;
  • gekrulde kaas - 1 pc. (50 g);
  • mayonaise - 1 pack;
  • zout.

Kook methode:

  1. Aardappelen en eieren moeten worden gekookt en schoongemaakt.
  2. Elk ingrediënt versniert grondig en vouw apart. Gebruik de rasp.
  3. Plaats de producten van lagen: aardappelen, brood, ingeblikt voedsel, eiwit, kaas. Na de aardappellaag en op de top van de kaas, breng een dun mesh van de mayonaise aan.
  4. De bovenste laag moet worden verpletterd dooiers.
  5. Voor het serveren moet de salade minstens twee uur op een koude plaats zijn.

Zonnebloem

Met zijn ontwerp is een salade van de lever van Cod Sunflower beroemd. Je kunt niet doorgeven aan zijn foto op internet - je wilt gewoon koken! Een zeer smakelijke en spectaculaire gerecht in een spaarvarken van recepten voor geweldige eigenaren. Opties voor uitvoering van deze salade zijn verschillende. Het is een gelaagde en kwantitatieve kwaliteitssamenstelling van de lagen hangt af van de voorkeur van de gastvrouw. U kunt een POCK of MIMO-recept ophalen, de ingrediënten aan uw smaak toevoegen of verwijderen. Subfion correct en gasten zullen blij zijn met dit gerecht.

Ingrediënten:

  • wat betreft het recept voor bladerdeegde salade;
  • chips en olijven voor registratie.

Kook methode:

  1. Op een groot gerecht, bereid de gebruikelijke bladerdeeg "cake" voor. Lagen moeten laag zijn.
  2. Bovenlaag Zorg ervoor dat u zich onderscheidt van gemalen dooiers.
  3. Breng een raster van mayonaise aan. Getrokken rhombische cellen zullen een gerecht met zelfmoord maken.
  4. Plaats in het midden van elke rhombus een stuk olijf. Van de chips om de bloembladen van zonnebloem te maken.

Met kaas

Dit gedeelte presenteert een eenvoudig gerecht en een universele - salade met kabeljauwlever en kaas. Het wordt heel snel gedaan. Vul met een tartlett met een salade-mengsel of gebruik het als een marine voor broodjes, lavash - het blijkt buitengewoon smakelijk. Een gerecht maken, leg gewoon de salade op de bladeren van Arugula en decoreer het met tomaten, greens, olijven.

Ingrediënten:

  • cOD-lever - 1 bank (250 g);
  • kippeneieren - 3 stks;
  • massieve kaas - 50-70 g;
  • uien op of groen - 30-50 g;
  • mayonaise - 1-2 Tafel. leugens. (optioneel);
  • zout.

Kook methode:

  1. Gekookte eieren verpletterd, mix met een verlies van de lever.
  2. Uien snijden fijn.
  3. Kaaszuiging op een ondiepe rasp.
  4. Meng alle producten en maak een salademayonaise.
  5. Indien nodig - zou zouten toevoegen.

Met aardappel

Fans van viselicatessen hoeven niet te wachten op de vakantie om zichzelf te verwennen. Een eenvoudige, verzadigde salade met kabeljauwlever en aardappelen is perfect voor een dicht ontbijt, geef kracht en kracht, kosten de hele dag energie. Het kan bestaan \u200b\u200buit drie ingrediënten: vislever, aardappelen en uien. Optioneel kunt u zoutkomkommers, groen erin toevoegen.

Ingrediënten:

  • cOD-lever - 1 bank;
  • gekookte aardappelen - 300 g;
  • ui ui - 1 pc.;
  • zout.

Kook methode:

  1. Schone gekookte aardappelen, snijd enkele plakjes af.
  2. Uien door halfringen gesneden.
  3. Lever in stukken gesneden.
  4. Alle mix, subside, indien nodig, voeg oliën van het inblikken toe.

Heerlijke kabeljauwlever salade - kookgeheimen

Een ongelooflijk nuttig product versiert uw dieet als u het correct dient. Zelfs een beginnershostess zal in staat zijn om een \u200b\u200bheerlijke salade met kabeljauwlever te bereiden. Belangrijkste gebod - Vet. Niet nodig om de hele vloeistof in het gerecht te gieten, waarin de lever zwemt. Het is niet nodig om betrokken te raken bij mayonaise, het is ook erg calorieën. Meer olie kan worden toegevoegd aan een salade met aardappelen, bonen, FIG. Neutraliseer vet, verbetert de smaak van olijven, citroen, zure appel, veenbessen. Probeer ze toe te voegen aan een salade, je zult aangenaam verrast zijn door nieuwe aantekeningen in een gerecht.

Leer hoe je een salade op de voorgestelde recepten kunt bereiden.

Video

Gevonden in de tekstfout? Markeer het, druk op CTRL + ENTER en we zullen alles oplossen!

© 2021 huhu.ru - keel, onderzoek, loopneus, ziekten van de keel, amandelen