Mađarska je zasigurno prekrasna zemlja s blagom klimom, povratak iz koje se teško pruža, dok je iščekivanje sljedećeg posjeta po cijenu dugog i nestrpljivog čekanja.
Mađarski mentalitet
Unatoč raznim sporovima o osobitostima karaktera Mađara - navodno se radi o prilično složenim naravima s kojima je teško naći zajednički jezik, mještani se odlikuju živahnim i veselim raspoloženjem. Mnogi koji su prvi put posjetili Mađarsku zadivljeni su vitalnošću i pozitivnim stavom autohtonog stanovništva, koji je iznenađujuće spojen s visokom duhovnošću i pažljivim odnosom prema stoljetnim tradicijama svojih predaka.
Većina stanovništva, pa tako i u ruralnim područjima, teži samoobrazovanju i stalnom duhovnom razvoju, što ostavlja pečat na cijeli njihov život - rijetko ćete sresti neobrazovanog Mađara s kojim nemate o čemu razgovarati: često se možete sigurno razvijati bilo koju temu - od najnovijih političkih vijesti do klasične mađarske književnosti.
Najpoznatiji grad u Mađarskoj je, naravno, Budimpešta. Svaki pridošlica u zemlji nastoji stići ovamo - i jednostavan putnik i emigrant. Između ostalog, Budimpeštu nazivaju gradom glazbe i plesa, jer se ovdje tijekom godine održava nevjerojatan broj festivala i državnih praznika, od kojih je najpoznatiji i najcjenjeniji Dan revolucije. Njegova proslava počinje 15. ožujka i traje nekoliko dana, tijekom kojih grad uranja u atmosferu euforije i veselja.
Zabava je obilježje cjelokupnog autohtonog stanovništva Mađarske, a posebno Budimpešte. Slobodno vrijeme građani vole provoditi u plesnim školama, ne mogu se nositi s ravnodušnošću prema ovoj umjetnosti. Iako je to rijetkost za ruralnu populaciju, budući da ima puno manje mogućnosti za tako aktivan odmor, jednostavnom putniku nije teško slučajno doći na bučni festival mađarskog plesa.
Malo o prirodi i načinima pozdravljanja Mađara
Stanovnici Mađarske su prilično ljubazni ljudi - ovdje je uobičajeno pozdraviti apsolutno sve, čak i ako su u javnom prijevozu potpuno nepoznati ljudi. Ako su se pogledi dvojice prolaznika Mađara ukrstili, prijateljski će pozdrav sigurno poletjeti s njihovih usana. Neko vrijeme turisti i iseljenici moraju se naviknuti na činjenicu da će lokalne stanovnike morati pozdravljati posvuda: na ulazu u trgovinu, prilikom posjeta lokalnom kafiću ili banci.
Pozdrav za muškarce je snažan, topao i jednokratni stisak ruke, zagrljaj je moguć samo s bliskim i poznatim osobama, što je često popraćeno poljupcem u obraze. Inače, rukovanje se ne sreće samo među muškarcima, već i među ženama koje se rukuju mnogo mekše i dulje. Često se žene u Mađarskoj predstavljaju muškarcima, izražavajući time svoje poštovanje, iako je za Mađare poželjnije da ih jedan drugom upoznaje zajednički dobar prijatelj; samostalno upoznavanje, prema pravilima bontona, dopušteno je samo u slučaju nužde, iako se događa u određenim slučajevima, mjestima i okolnostima. Tijekom izvedbe uobičajeno je prvo zvati svoje prezime, a tek nakon njega – svoje ime.
Usput, zračni poljubac se često koristi kao pozdrav, koji izvana izgleda prilično dirljivo, pa mu pribjegavaju samo mlade djevojke koje se međusobno dobro poznaju.
U Mađarskoj se na “vi” i po imenu obraćaju samo ako je to predložio sam sugovornik, u drugim slučajevima uobičajeno je započeti razgovor prezimenom ili titulom osobe kojoj se obraća.
Mađari su, uglavnom, prilično mirni i uravnoteženi ljudi, pa stoga preferiraju tihe razgovore. Možda upravo zbog određene ćudi i izostanka blagog tona u razgovoru neki domaći ljudi otvoreno ignoriraju mnoge strance, uključujući i Ruse, znajući za njihov nagli i kitnjast karakter. No, možda je to jedino što može objasniti neki prezirni odnos prema ruskim emigrantima, na što se ponekad žale predstavnici ruske dijaspore u Mađarskoj.
Prihvatljiva tema za razgovor s novim poznanikom uvijek je kuhanje, mađarska kuhinja, obitelj i djeca (za razliku od nekih zemalja i naroda, lokalno stanovništvo je prilično iskreno i prihvaća razgovore na osobnu temu). Ali bolje je ne pitati o zdravlju, radu i bračnom statusu Mađara, također ih se strogo ne preporučuje uspoređivati s drugim Slavenima. Da biste stekli povjerenje, dovoljno je pokazati fotografije svoje djece, a Mađar će odmah izvaditi svoju kao odgovor.
Nedostaci prirode Mađara uključuju njihovu opcionalnost, koja se ne odnosi na sve lokalne stanovnike, ali, naravno, na njihovu većinu. Često, u toj pozadini, nastaju problemi s poslovanjem, koje su mnogi ruski emigranti navikli graditi, ako ne na uvjetnoj, onda često na međusobnom povjerenju. Kod Mađara, kako savjetuju mnogi gospodarstvenici koji su se upoznali s ovdašnjim mentalitetom, svaki posao treba obavljati isključivo putem pisanih ugovora s točno dogovorenim datumima, brojkama i količinama. Inače, Mađari Ruse doživljavaju prije svega kao vreću s novcem, nesposobni adekvatno procijeniti situaciju, ispravno i isplativo sebi postaviti cijenu i cjenkati se na pravom mjestu.
Sporost u poslovanju, koju mnogi karakteriziraju kao "mađarska sporost", još je jedna od karakteristika većine Mađara. S time se suočavaju i vlasnici tvrtki i obični radnici: tromost i sporost očituju se u svemu - pri posluživanju u restoranu, kafiću, trgovinama i drugim mjestima.
Naviknuti se na ruske radoholičare koji su iz ovih ili onih razloga završili u Mađarskoj teško je i s jasnim mađarskim principom: radni poslovi - u radno vrijeme, osobno vrijeme - za obitelj. To se ne može nazvati nedostatkom, ali takav stav često izaziva iritaciju, pogotovo u pozadini činjenice da je ponekad nemoguće riješiti sve slučajeve u satima predviđenim za rad s Mađarom koji nije upoznat s pojmovima kao što su točnost, predanost i brzina.
Osim što se stanovnici Mađarske s velikim pijetetom odnose prema mjestima u kojima žive, od svih posjetitelja zahtijevaju isti pažljiv stav. Ako odgovara ispravnom, tada njihova ljubaznost neće poznavati granice, inače možete naići na otvoreno neprijateljstvo.
Malo o jeziku
Većina stanovništva Mađarske govori samo jedan jezik – mađarski. Oni koji su ga pokušali savladati znaju iz prve ruke koliko ga je teško naučiti, iako ima nešto zajedničko s drugim jezicima. No, poznavanje slavenskog, engleskog i njemačkog ne olakšava komunikaciju s domaćim stanovništvom - mađarski je dijalekt prilično složen, teško se čuje i zahtijeva jedan mjesec mukotrpnog učenja.
Treba napomenuti da je ponekad upravo jezična barijera ta koja otežava život iseljenika u ovoj zemlji – bez normalnog vladanja državnim jezikom teško je ne samo dobiti posao, već i otići u kupovinu i riješiti razne svakodnevice. problema. Engleski i njemački su podnošljivo poznati samo u odmaralištima, uglavnom zbog činjenice da se ti jezici u školi uče kao strani jezici. Ali Mađari ne samo da ne poštuju slavenski jezik, nego se i vrijeđaju ako im se na njemu oslovljava, a niti jedan Mađar ne poznaje njegovo znanje.
Na mojim ekskurzijama često se postavlja pitanje: je li istina da se Rusi ovdje ne vole? Istina i laž u isto vrijeme. Osvrćući se na sve revolucije i oslobodilačke ratove koje su Mađari organizirali jednom stoljeće u pokušaju da ostvare slobodu i neovisnost, reći ću da Mađari imaju zbog čega ne voljeti Ruse, jer su mnogi od tih ratova i revolucija ugušeni s pomoć ruske vojske (primjerice, rat 1703 -1711, antihabsburški ustanak 1848-49). Čini mi se da malo tko voli Ruse općenito, ali budimo iskreni, nitko nije dužan. Jasno je da se u 21. stoljeću nitko neće sjećati 18. stoljeća, to su stvari “prošlih dana” i sada su Mađari vrlo lojalni turistima, uključujući i ruske. Moja dragocjena prijateljica - Anna Chernova, novinarka britanskog portala Zima, nedavno je napisala recenziju pod nazivom "Kakvi su oni Britanci?". Sa zadovoljstvom sam pročitao njezin članak i pomislio: što su oni Mađari?
Zahvaljujući svom skupom orkestru, puno sam putovao i shvatio sam važnu stvar za mene: ljudi su svugdje isti. Neki su adekvatni, neki neadekvatni. Ima onih koji su uspješni, a ima i onih koji pate. Nevjerojatno mi je teško izvlačiti bilo kakve zaključke o Mađarima, jer razumijem da koliko god volim Mađarsku, toliko ne razumijem Mađare. Ne očekujem da će moje stajalište o ovom pitanju biti prihvaćeno, a nadam se da ovim člankom neću nikoga uvrijediti, u svim kasnijim slučajevima upotrebe riječi “Mađari”, moje mišljenje je utemeljeno na osobnom iskustvu ( a možda malo i o stereotipima).
Malo negativnosti
Mađari su prilično čudni momci. Vole živjeti u prošlosti, vole se sjećati kako su bili uvrijeđeni (prvo su zemlje pobjednice u Prvom svjetskom ratu uzele 2/3 teritorija, a onda ih je SSSR vrijeđao 45 godina nakon Drugog svjetskog rata ), vole se ne sjećati kada su uvrijedili (u Budimpešti je prije Drugog svjetskog rata bila najveća zajednica Židova, od kojih ¾ nije preživjelo rat). Mađari vole patiti i reći da su umorni (rade od ponedjeljka do petka po 8 sati dnevno). Jedan od prvih pokušaja šale na mađarskom je bio "Haha, sad sam i ja Mađar, jer sam jako umoran." (par ljudi je bilo smiješno, pa se humor računao). Mađari su jako veliki pesimisti, u 19-20 stoljeću mnogi su umjetnici završili živote samoubojstvom.
U skupini stanovnika Budimpešte koji govore ruski, ovo pitanje je također nedavno "isplivalo" i bilo je čemu nasmiješiti u komentarima. Među "neobaveznim", "nepouzdanim", "nevrijednim" također su označeni "oni koji u svemu traže profit" i "skloni krasti sve što loše laže". Mađari ne vole Mađare. Mađari ne vole planirati. Mađarski muškarci ne žele opskrbiti svoje žene. Likovi Mađara i Mađarice su zamijenjeni. Da bi veza stigla do vjenčanja, žene ovdje čekaju barem 5-8 godina. Ponekad su muškarci toliko nesposobni donijeti odluku da se jednostavno pitate: kako itko uopće može biti u vezi s njim?
Malo pozitivno
Vjerujem da svoj društveni krug gradimo sami, pa su sve navedeno stereotipi. Ono što sam vidio iz osobnog iskustva bilo je pozitivnije. Mađari su izvrsni očevi, zahvaljujući blagosti, povodljivosti, dobroj naravi. Mađari koje sam upoznao bili su prilično otvorenog uma. Stariji su muškarci vrlo galantni i obrazovani. Mađarski humor je toliko suptilan da ga još uvijek ne mogu uvijek razumjeti zbog jezičnih barijera. Ali kad shvatim, nasmijem se do suza. Pravilo 6 rukovanja u Mađarskoj je svedeno na 2-3, svi se poznaju. Jedna od najdirljivijih priča za mene je bila kada sam s prijateljem Davidom razgovarao o Subscribe bendu koji volim jako dugo i ispostavilo se da je gitarist benda zapravo Davidov kolega iz razreda! Mađari su dosta konzervativni i jako vole svoja prava (najvažnije je da ih poznaju). Mađari jako vole pričati. Na jednom od prvih putovanja, kada sam već sasvim podnošljivo pričao mađarski, prestao sam se bojati iznenadnih dijaloga dok sam stajao u redu u trgovini. Jedna djevojka na Facebooku vrlo je precizno opisala ovaj trenutak: “Normalno je samo se okrenuti prema strancu i reći: evo, *la, vrućina, ah” :)
Sumirajući, uvijek kažem: „Pa, općenito, ovako nešto. Mađari su čudni momci.” Ova karakteristika ih savršeno opisuje. Čudno.
Koja djevojka ne sanja da postane kraljica ljepote? Ponosno hodati modnom pistom u veličanstvenoj odjeći pod zadivljenim pogledima tisuća ljudi, dobiti željenu kraljevsku krunu i osvojiti cijeli svijet?
Prvo europsko natjecanje ljepote održano je 1888. godine u belgijskom ljetovalištu Spa, gdje je u finale izborila 21 od 350 kandidata, a isključivo muški žiri iza zatvorenih vrata “pregledao” je njihove veličanstvene forme. Prvo natjecanje njemačkih ljepotica održano je u ljeto 1909. godine u berlinskom kabareu "Promenada".
Početak je napravljen!
Mađarska je preuzela europsku palicu 1925. godine, kada je u Keszthelyju održano natjecanje Keszthelyske ljepote Keszthelyja (Keszthelyi Korzó Szépe), a potom i drugo, Balatonska ljepota (Balaton Tündére). Oba natjecanja organizirala je gradska publikacija Theatre Life (Színházi Élet). Tada je mađarska javnost postala svjesna imena Simona Böskea, koji je pobijedio u oba natjecanja. Nažalost, nije bilo moguće pronaći nikakve informacije o ovim foto natječajima.
Prvi arhivski fotografski dokaz je natjecanje ljepote koje je održano 21. kolovoza 1927. u Szolnoku, na gradskoj plaži. Postao je prava senzacija! Natječaj je organizirala društveno-kulturna publikacija "Novine za sve" ("Mindnyájunk Lapja"), pokretač natječaja bio je književnik i kipar Szandai Szabó Sándor író, szobrászművész. Najava događaja osvanula je u novinama i okupila ogroman broj gledatelja na vrućem asfaltu nasipa Szolnok. Istovremeno, muškarci prisutni na događaju bili su odjeveni u frakove, žene u duge haljine.
Prvo natjecanje pod nazivom "Miss Mađarske" organizirano je u siječnju 1929. godine u redakciji publikacije "Kazališni život". U žiri natjecanja pozvani su poznati pisci i glumci, na čelu žirija bili su Maurice de Waleffe, glavni urednik francuskog časopisa Le Journal, i Incze Sándor, glavni urednik Kazališnog života.
Bilo je toliko ljudi da je trebalo pozvati policiju.
Od 218 pretendentica na krunu glavne ljepotice, 35 djevojaka je odabrano u prvom krugu, a četiri su ostale u drugom krugu.
Pobijedio je Böschke (Erzibet) Shimon, Mađarskoj već poznat po dvije prethodne pobjede prije četiri godine. U trenu se mlada djevojka iz židovske obitelji okružnog glavnog liječnika pretvorila u najpoznatiju osobu u zemlji.
Po povratku kući, Böshke Shimon je dočekan uistinu kraljevski!!!
Kada se kraljica ljepote vratila kući vlakom, automobil, opkoljen nebrojenim obožavateljima, dugo nije mogao napustiti Istočni kolodvor. Samo je policija na konjima uspjela uspostaviti red. U čast pobjede Böshke Shimon, dodijeljena je lopta.
Novinari i političari djevojčinu pobjedu nazvali su ni manje ni više nego nacionalnim podvigom koji je probio led europskog otuđenja nakon sudjelovanja i poraza Mađarske u Prvom svjetskom ratu na strani Njemačke.
Godine 1931. pobjednica je bila glumica Maria Tasnády-Fekete Mária.
Pobjednica 1935. Maria Nagy (Nagy Mária)
Pobjednik 1936. Gábor Sára
Zsa Zsa Gabor, rođena Shara Gabor (Gábor Sára), rođena je u Budimpešti 6. veljače 1917. u obitelji Vilmosa i Yoli Gabor. Svoje ime, Shari (mađarski ekvivalent Sarah), dobila je u čast mađarske glumice Shari Fedak, ali zbog maloljetne ljupke nije ga mogla pravilno izgovoriti i predstavila se kao Zha-zha (Za-za). Kasnije je ovo ime postalo njezino umjetničko ime. Godine 1936. Gabor je osvojio Miss Mađarske. Godinu dana kasnije otišla je u Beč, gdje ju je primijetio tenor Richard Tauber i pozvao da otpjeva ulogu soubrette u njegovoj novoj opereti Der singende Traum (Pjevani san) u Bečkom kazalištu. Tada se Zsa Zsa Gabor preselila u Ameriku.
Zsa Zsa Gabor, osim što je sudjelovala u mnogim filmovima, televizijskim programima i brojnim zabavnim nastupima, postala je i jedna od najzapaženijih zvijezda društvenog života. Njezin smisao za humor, ekstravagancija i sklonost skandalima i senzacijama visokog profila omogućili su joj da zadrži svoju popularnost, bez obzira na uspone i padove njezine filmske karijere.
Godine 1985. zabrana je ukinuta i Mađarice su se vratile na europsko postolje.
Tisuće oduševljenih i zavidnih očiju bile su uprte u mladu djevojku koja je imala samo šesnaest godina.
Nakon pobjede na natjecanju, Chilla se vrtjela u krugu obveza predviđenih ugovorom, a sada više ne pripada samoj sebi - intervjui, fotografiranja, emisije, putovanja, domjenci... Chilla je naivno očekivala samo bezbrižnu radost i iskreno divljenje drugih , ali nije vidjela oko sebe prostodušne - zadivljene poglede, nikakvu iskrenu ljubaznost, nikakvu pristojnost, nikakvu komercijalnu pristojnost. Zapravo, bila je okružena samo kulturnim dužnosnicima koji su bili gladni zadovoljstva i novca, "sveznajućim" pseudobiznismenima.
Mađari - najveći (14,5 milijuna ljudi) od Ugro-finskih naroda, pripadaju skupini Ugri.
Navodna pradomovina Mađara je regija istočno od Urala. Za razliku od svojih najbližih jezičnih rođaka - Hantija i Mansija, koji su ostali u tajgi - Mađari su otišli u stepe i počeli voditi gotovo nomadski način života. U 9. stoljeću poslije Krista Mađari su lutali južnoruskim stepama sve dok ih nisu istjerali Pečenezi, nakon čega su Mađari bili prisiljeni krenuti na zapad. Godine 896. Mađari su se naselili u Erdelju, odakle su zaposjeli Panoniju. Godine 1001. nastala je Ugarska kraljevina.
Trenutno u Mađarskoj živi 8,5 milijuna Mađara. Velike su mađarske dijaspore u susjednoj Rumunjskoj (1,2 milijuna) i SAD-u (1,5 milijuna).
Mađari ispovijedaju katoličanstvo i protestantizam (uglavnom kalvinizam).
20. mjesto. Claudia Kozma / Claudia Kozma- Mađarski model, predstavljala je Mađarsku na Miss International 2012.
19. mjesto. Anett Szigethy- Mađarski fitness model, Miss Supranational 2013.
18. mjesto. Andrea Osvart / Andrea Osvart(rođena 25. travnja 1979., Budimpešta) je mađarska glumica i model.
17. mjesto. Barbara Palvin / Barbara Palvin(rođena 8. listopada 1993., Budimpešta) je mađarska manekenka i glumica. Visina 175 cm, parametri figure: prsa 81 cm, struk 66 cm, bokovi 95 cm.
16. mjesto. Eva Gabor / Eva Gabor(11. veljače 1919., Budimpešta - 4. srpnja 1995.) - američka glumica. Rođen i odrastao u Mađarskoj. Otac joj je Mađar, a majka Židovka.
15. mjesto. Catherine Bagala / Chätrin Bagala(1968., Estonija - 6. lipnja 2012., Mađarska) - sovjetska glumica mađarskog podrijetla. Igrala je glavnu ulogu u filmu bajke Carolina Silver Yarn (1984.). Ovo joj je jedina filmska uloga.
Catherine Bagala u Carolina Silver Yarn (1984.)
14. mjesto. Eniko Mihalik / Enikő Mihalik(rođena 11. svibnja 1987., Bekescsaba, Mađarska) je mađarski model. Visina 179 cm, parametri 84-61-87.
13. mjesto. Teri Tordai / Teri Tordai(rođena 28. prosinca 1941., Debrecen, Mađarska) - mađarska glumica.
12. mjesto. Anita Hudaček / Anita Hudaček(r. 27. svibnja 1976. Budimpešta), poznatiji kao Anita Blond / Anita Blond, - glumica i manekenka. Od 1995. do 2001. glumila je u više od 100 porno filmova. Godine 1999. prvi put je igrala u nepornografskom filmu, odnosno u arthouse filmu "The Wind in the Night" / "Le Vent de la nuit", gdje je Catherine Deneuve igrala glavnu ulogu, a sama Anita prostitutka. Anitina visina je 172 cm, parametri figure su 92-59-92. Vrijedi napomenuti da Anita Blond nikada nije radila povećanje grudi, što je popularno među porno glumicama.
11. mjesto. Annamaria Rákosi / Annamária Rákosi- Predstavnica Mađarske na izboru za Miss svijeta 2013.
10. mjesto. Katalin Koller / Katalin Koller- Miss Mađarske 2007.
9. mjesto. - mađarski model.
8. mjesto. Ildiko Pecsi / Ildiko Pécsi(rođena 21. svibnja 1941.) mađarska je glumica i redateljica.
7. mjesto. Zita Szelecki / Zita Szelecky(20. travnja 1915., Budimpešta - 12. srpnja 1999.) - mađarska glumica.
6. mjesto. Eva Szőke(18. lipnja 1927. Budimpešta - 1. kolovoza 1998.), poznatija kao Eva Bartok / Eva Bartok - britanska glumica. Otac joj je Židov, a majka mađarska katolkinja. Budući da Židovima pripadnost naciji određuje majka, Eva Bartok je uvrštena u ocjenu najljepših Mađarica, a ne u ocjenu Židova.
5. mjesto. Agnes Dobo / Ágnes Dobo(rođena 5. rujna 1988., Debrecen) - pobjednica mađarskog izbora za Miss svijeta 2010. godine. Međutim, na Miss svijeta nije mogla, jer. slomila ruku neposredno prije natjecanja.
4. mjesto. Orshoya "Orshi" Kocsis / Orsolya "Orsi" Kocsis(rođen 6. rujna 1984., Debrecen) - mađarski maneken. Visina 175 cm, parametri figure 91-63-89.
3. mjesto. Eva Serenci / Eva Szerencsi(5. svibnja 1952., Budimpešta - 6. rujna 2006.) - mađarska glumica.
2. mjesto. Rijeka Ebergeny / Reka Ebergeny(rođen 1982., Budimpešta) je mađarski model. Visina 178 cm, parametri figure 89-59-89.
1. mjesto. Catherine Schell / Catherine Schell(rođena 17. srpnja 1944., Budimpešta) britanska je glumica mađarskog podrijetla. Pravo ime - Katherina Freiin Schell von Bauschlott / Katherina Freiin Schell von Bauschlott. Unatoč njemačkom prezimenu (naslijeđenom od njemačkog pradjeda), Catherine Schell je po krvi gotovo u potpunosti Mađarica, roditelji su joj pripadali mađarskom plemstvu: otac joj je nosio titulu baruna, a majka grofica.
Najpoznatiji filmovi s njezinim sudjelovanjem: 6. film o Bondu "Na tajnoj službi njenog veličanstva" (1969., uloga Nancy), "Mjesec 02" (1969., uloga Clementine), "Povratak Pink Panther" ( 1975., uloga Lady Claudine Lytton). U Velikoj Britaniji, glumica je najpoznatija po ulozi Maye u znanstveno-fantastičnoj seriji iz 1970-ih Svemir: 1999.
Katherine Shell u Luni 02 (1969.).
Svaki narod svijeta ima svoje osobine, koje su za njega sasvim normalne i obične, ali ako se u njihovu sredinu ubaci osoba druge nacionalnosti, može biti jako iznenađena navikama i tradicijama stanovnika ove zemlje, jer neće se podudarati s njegovim vlastitim idejama o životu. Pozivamo vas da saznate 9 nacionalnih navika i obilježja Mađara, koji se Rusima mogu činiti iznenađujućim i pomalo čudnim.
Papriku jedu bilo kada i bilo gdje.
Paprika je sastavni dio mađarske nacionalne kuhinje. Ovaj začin (sušena blaga paprika u prahu) dodaje se posvuda i svugdje, a posebno u gulaš - još jedno kulinarsko blago nacije. Paprika se prodaje u vrećicama na tržnicama i kao suvenir za strance. Broj njegovih sorti računa se na desetak sorti, a stablo posuto sitnim crvenim plodovima raste u vrtu ili na prozorskoj dasci gotovo svakog Mađara.
Ne piju čaj
Pratiti bilo koji desert uz čaj, što je uobičajeno za Rusa, u Mađarskoj ne funkcionira. Uz sve bogatstvo peciva od brašna i nacionalnih slastica, Mađari za pranje suđa preferiraju običnu vodu ili kavu. Pod čajem se ovdje prije misli na lijek za bolesti. (Usput, vrlo je sličan Bugarima. Doista, zašto piti čaj ako se izvrsna svježe kuhana kava svugdje prodaje za 1 €?
Idu na kupanje
Terme Budimpešte su svjetski poznata atrakcija. U vanjskim bazenima običaj je ne plivati, već sjediti. Temperatura vode varira od 16 do 42 °C. Daredevili preferiraju kontrastne prijelaze s toplog na hladno, umirovljenici sjede pod hidromasažom, djeca se vesele u toplim "bazenima". Sami Mađari idu u kupalište ne toliko da bi se oprali ili poboljšali svoje zdravlje, već radije da bi se oslobodili stresa. Da, ljekovita svojstva termalne vode itekako imaju blagotvoran učinak na kožu i zglobove, ali Mađarima je ovo prije svega izvrsna prilika da vikendom provedu vrijeme s obitelji.
Ne boje se beskućnika
U Budimpešti ima puno ljudi bez određenog mjesta stanovanja. Doslovno su posvuda: prose, spavaju, jedu, razgovaraju jedni s drugima. Istjeruju se samo iz središnjih i turističkih mjesta grada. To čine predstavnici pješačke patrole što je moguće pristojnije i delikatnije. Ovaj način života povezan je ne samo s ekonomskom situacijom u zemlji, već i s nomadskom prirodom određenog sloja društva. Nerad i život na ulici svjestan je izbor mnogih. Čisti su, brinu se za sebe i uglavnom se ne razlikuju od običnih prolaznika. Osim ako ne žive u šatorima, perite stvari u vodama Dunava ili u uličnoj koloni i sušite tamo na granama drveća.
Vrlo su domoljubni
Osjećaj ponosa na njihovu povijest i jedinstvo nacije u krvi je svakog Mađara. U Budimpešti, na Trgu heroja, središnji dio zauzima Spomen obilježje 1000. obljetnice pronalaska domovine, utemeljeno 1896. godine. Tijekom cijele druge polovice 9. stoljeća preci sadašnjih Mađara selili su se iz Trans-Urala u dolinu Dunava. I do sada Mađari štite svoj jezik od stranih utjecaja. Općenito, oni su prilično aktivni građani: posvuda na gradskim ulicama vise plakati s pozivom da se utječe na domaću korupciju, aktivno glasaju na izborima i sudjeluju u političkoj situaciji u zemlji. Ako nešto krene po zlu, osjećaju da je njihova odgovornost promijeniti to. Ovdje nije uobičajeno sramiti se svog podrijetla, a u slučaju uspjeha u karijeri, Mađar to često otpisuje kao svoje porijeklo.
Razmazuju djecu
Tu i tamo se posvuda može čuti: “Mit seretne?”, što znači “što biste htjeli?”. Mišljenje djeteta poštuje se od djetinjstva i izuzetno se pazi na proces odgoja. Djeca za Mađare nisu ljudi, već mala božanstva koja mogu sve. Naravno, to se odražava i na klincima, ali iznenađujuće, oni odrastaju ne kao razmaženi egoisti, već otvoreni, nasmijani, ljubazni i nimalo sramežljivi prema strancima. Svako dijete, prema mišljenju roditelja, treba svoj individualni tempo razvoja. Tako se, primjerice, ostanak drugu godinu ovdje ne smatra ponižavajućim.
Ne prolaze bez dokumentacije
Prvo, policija u Mađarskoj može jednostavno i potpuno legalno provjeriti dokumente na ulici od bilo kojeg pješaka. Drugo, karta se ovdje može kupiti samo uz osobnu iskaznicu. U ovom slučaju, vlasti se vode jednostavnom logikom: samo jedan građanin zemlje, a ne svi članovi njegove obitelji, mogu se voziti na jednom certifikatu. Turisti, pak, kupuju dugoročnu putnu kartu s putovnicom ili jednokratnu propusnicu bez provjere identiteta. I na kraju, nitko nije otkazao proceduru provjere dobi pri kupnji alkohola u barovima.
Strane su za ceremonije
Mađari se međusobno oslovljavaju s "vi". Sve i uvijek. Iznimkom se može nazvati samo poziv starijim osobama kako bi se naglasilo poštovanje prema određenoj osobi. Nakon pozdrava slijedi obavezan poljubac: prvo se ljube u jedan obraz, pa u drugi.
Slave rođendane
Nemojte se iznenaditi ako vam nitko ne čestita rođendan. Ovaj se blagdan ovdje obično ne slavi u uobičajenom za nas smislu. Puno važniji dan za Mađara je imendan. Za imendane, kao i za svaku ozbiljnu proslavu u Mađarskoj, priređuje se bučna gozba i daruju.
