Terciul de semințe de in beneficiază și dăunează. Terci de in: ce este? Opțiune clasică de gătit

Terciul de semințe de in este un fel de mâncare preparat în apă sau lapte din semințe de in măcinate.

Acest produs dietetic este ieftin, între timp nu este dificil să-l preparați.

Cea mai comercializată pulbere este semințele de in degresate.

Terci de in: modul corect de a găti

Calitățile vindecătoare ale semințelor de in sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Este utilizat în scopuri medicinale pentru prepararea medicamentelor, a produselor cosmetice medicinale și a alimentelor dietetice.

Produsele semifabricate gata preparate în amestec uscat se pun în vânzare. Când pregătiți terci, pulberea de semințe de in este turnată cu apă fierbinte fierbinte. Un fel de mâncare astfel preparat își pierde o parte din nutrienți chiar și în timpul procesării materiilor prime. Pentru ca terciul din semințe de in, ale cărui beneficii sunt incontestabile, să contribuie la vindecarea corpului, materiile prime trebuie pregătite singure.

Semințele de in macinate se oxidează rapid în aer liber, pierzându-și proprietățile de vindecare. Prin urmare, acestea trebuie zdrobite numai înainte de gătit.

Procesul de gătit constă din următorii pași:

Semințele sunt înmuiate peste noapte în apă la temperatura camerei

Boabele umflate sunt măcinate într-o râșniță de cafea

Masa finită se toarnă cu apă clocotită

Se prepară amestecul la foc mic timp de 4-5 minute

Scoateți terciul preparat de pe foc

Lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute

Dacă nu sunteți alergic la zer, laptele fiert este adesea folosit în loc de apă clocotită.

Terciul trebuie servit fierbinte la masă. Pentru a gusta terci proaspăt preparat, puteți adăuga stafide spălate și aburite, caise uscate și fructe uscate. Mierea și nucile vor contribui la îmbunătățirea proprietăților nutriționale și a gustului terciului.

Terci de in: beneficii

Semințele de in conțin multe substanțe necesare unui organism viu. Consumul de terci de semințe de in dovedit în mod constant vă poate îmbunătăți semnificativ sănătatea. Dieta devine mai echilibrată. Terci de semințe de in proaspăt fierte include următoarele substanțe și componente utile:

Fibre (solubile și insolubile)

Acizi grași Omega-3 și Omega-6

Vitaminele A, E și grupa B.

Minerale potasiu, zinc, calciu, fosfor etc.

Terci de in conține hormoni vegetalicare au proprietăți antialergice și antioxidante asupra organismului. Mâncarea proaspăt gătită conține lignani. Acestea sunt substanțe valoroase care sunt metabolizate în fitoestrogeni care împiedică dezvoltarea unei tumori maligne.

Semințele de in tratate termic conțin mucus fibros, care protejează mucoasa esofagului de iritații, oferind efecte analgezice și antiinflamatoare.

Pentru ce boli este util să mănânci terci de in?

Orice cereală prelucrată termic poate curăța sângele de compuși toxici. Acest lucru este facilitat de conținutul ridicat de fibre, minerale și vitamine din compoziția oricărui terci.

Terciul de semințe de in este util pentru a fi inclus în dietă. pentru prevenirea și tratarea următoarelor afecțiuni:

Boli ale sistemului genito-urinar

Tract gastrointestinal

Organele respiratorii

Oncologie

Diabet

Alcoolismul și dependența de droguri

Abateri psihice

Terciul de semințe de in este inclus în dieta zilnică cu obezitate... Vasul ajută la restabilirea echilibrului hormonal din organism. Metabolismul este normalizat și tensiunea arterială scăzută.

Terci de semințe de in: rău

Făină dietetică din semințe de in, practic nu are contraindicații... Este prescris ca produs nutritiv pentru vindecarea organismului pentru persoanele în vârstă, copii, care alăptează și femeile însărcinate.

Utilizarea acestui produs în alimente este contraindicată persoanelor cu intoleranță individuală la componentele sale.

În plus, consumul excesiv al acestui produs poate provoca efect secundar. Faptul este că semințele de in conțin glicozide cianogene, substanțe legate de cianuri. În cantități mici, cianurile sunt benefice. În corpul uman, acestea contribuie la normalizarea metabolismului. Efectul toxic apare în caz de supradozaj, când prea multă cianură intră în sânge. Acest lucru se întâmplă cu consumul necontrolat de semințe de in pentru hrană. Cu utilizarea excesivă a terciului din semințe de in, răul este evident.

Fapte: Aportul zilnic de semințe de in în alimente este de aproximativ 2 linguri, sau 50 g.

Nu este recomandat să luați terci de in cu exacerbarea bolilor tractul gastro-intestinal și sistemul genito-urinar. În plus, trebuie remarcat faptul că terciul din semințe de in conține o cantitate mare de fibre. În acest sens, trebuie să creșteți cantitatea de lichid pe care o beți în dieta dumneavoastră.

Nu este neobișnuit ca semințele de in consumate în alimente să provoace reacție alergică acută... Prin urmare, acestea ar trebui consumate cu precauție. Cantitățile excesive de terci de in din dietă vor dăuna organismului. Este recomandabil să consultați mai întâi medicul dumneavoastră.

Beneficiile terciului din semințe de in pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează

Terci de in, ale cărui beneficii sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, sunt esențiale în dieta femeilor însărcinate și care alăptează.

Conține o mulțime de proteine \u200b\u200bvegetale, vitamine și minerale care sunt valoroase pentru fătul în curs de dezvoltare.

Atâta timp cât se respectă doza prescrisă, vasele de semințe de in sunt benefice pentru corpul unei femei însărcinate.

După includerea terciului din semințe de in în dieta zilnică, se observă următoarele simptome pozitive:

Fundalul hormonal este normalizat

Reduce probabilitatea avortului spontan

Metabolismul din organism este activat

Reduce probabilitatea patologiei fetale

Normalizează glicemia

Imunitatea este stimulată

Când componentele semințelor de in intră în sânge, ele contribuie activ la descuamarea plăcilor de colesterol din pereții vaselor de sânge. Astfel, riscul de tromboză venoasă este semnificativ redus. Terci de in este bun pentru femeile care alăptează. Ingredientele active din masă stimulează producția de lapte și reduc riscul depresiei postpartum.

Important: femeile însărcinate pot începe să mănânce semințe de in numai după consultarea medicului lor. Vă va ajuta să vă formulați corect dieta.

Prejudiciul terciului din semințe de in pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează

Terci de in este o sursă de neînlocuit de nutrienți pentru corpul unei femei însărcinate, cu toate acestea, aportul necontrolat de semințe de in în alimente capabil să dăuneze corpului femeie insarcinata. Trebuie să respectați cu strictețe dozajul prescris de medicul dumneavoastră. Medicul curant, pe baza stării de sănătate a femeii însărcinate, trebuie să determine corect doza și durata cursului tratamentului cu semințe de in.

În unele cazuri, este posibilă intoleranță individuală la componentele produsului, ceea ce amenință cu consecințe grave. Vătămarea terciului din semințe de in poate duce la o reacție alergică. În plus, componentele semințelor de in pot exacerba unele dintre procesele cronice care sunt latente în organism.

Important: Semințele de in conțin componente care, în cantități mari, pot crește tonusul uterului. Consecința acestui fapt este amenințarea avortului spontan. La sfârșitul sarcinii, acest lucru poate provoca travaliul timpuriu.

Înainte de a include terci de semințe de in în dieta unei femei care alăptează, trebuie mai întâi să consultați un medic. Fără îndoială, terciul din semințe de in, ale cărui beneficii sunt neprețuite, va ajuta o femeie care alăptează să se recupereze după naștere. Componentele utile vor ajuta la creșterea imunității, funcția intestinală este normalizată, nivelurile hormonale sunt restabilite. În unele cazuri, terciul din semințe de in poate dăuna corpului unei femei care alăptează. Sunt posibile contraindicații, pe care medicul curant le va ajuta să le identifice.

Terci de in: beneficii pentru scăderea în greutate

Pentru toate virtuțile terciului de semințe de in nu are efect de ardere a grasimilor... Este un produs bogat în calorii care vă poate ajuta să vă îngrășați mai degrabă decât să slăbiți. Cu toate acestea, în lupta împotriva obezității, în absența contraindicațiilor, terciul din semințe de in trebuie să fie prezent în dieta zilnică.

Valoarea acestui fel de mâncare constă în faptul că conține o cantitate mare de fibre dietetice. În acest sens, terciul din semințe de in, în ciuda absenței proprietăților de ardere a grăsimilor, este potrivit pentru o dietă pentru pierderea în greutate. La întocmirea meniului potrivit, terciul din semințe de in nu ar trebui să aducă rău. Având indice glicemic ridicat, terciul conține carbohidrați complecși care sunt absorbiți încet de organism. Mâncând un fel de mâncare la micul dejun, o persoană nu experimentează dureri de foame, ceea ce îi permite să se simtă grozav toată ziua. Dieta cu semințe de in este concepută pentru 14 zile.

Meniul indicativ al zilei este după cum urmează:

Mic dejun: terci de in fără sare, după o jumătate de oră un pahar de ceai fără zahăr

Prânz: pește sau pui slab, o ceașcă de bulion de pui

Cina: salată de legume și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi

Respectând această dietă, puteți slăbi 6 kg în două săptămâni. Dieta trebuie combinată cu terapia exercițiilor fizice. Numai în acest caz aduce beneficiul maxim.

Să rezumăm: beneficiile și daunele terciului de semințe de in

Terci de in este un produs natural sănătos, care aduce beneficii excepționale pentru corpul uman.

În absența contraindicațiilor, poate fi consumat de copii, vârstnici, gravide și femei care alăptează. Abuzul asupra acestui produs poate duce la consecințe grave. Prin urmare, ca orice medicament, semințele de in pot fi atât benefice, cât și dăunătoare. Medicul dumneavoastră va prescrie o dietă pe bază de semințe de in.

Durata tratamentului poate dura până la câteva luni, totul depinde de gravitatea bolii.

Terci de semințe de in este considerat nu numai un produs valoros și sănătos, ci și unul dietetic. Datorită componentelor naturale care alcătuiesc compoziția sa, puteți nu numai să slăbiți câteva kilograme, dar și să mențineți o greutate ideală stabilă. Deci, de ce este atât de valoros?

Terci de in conține o mulțime de componente esențiale pentru organism. Conține vitamina E (denumită popular vitamina tineretului) și acizi Omega-6, Omega-3, care sunt considerați un dar al naturii și nu se găsesc în fiecare produs alimentar.

Vitamine - A, B12, B9, B6, B3, B1, beta-caroten, sodiu, fier, fosfor, cupru, zinc, potasiu, tocoferol - aceasta este o listă incompletă a componentelor importante pe care le conține un vas sănătos. Ligninele sunt, de asemenea, foarte importante - un grup de compuși din plante care ajută la menținerea echilibrului hormonal la nivelul adecvat.

În plus, semințele de in nu au atât de multe calorii - 534 kcal. la 100 de grame. Dar dacă se toarnă cu apă și se lasă să se umfle înainte de gătit, atunci conținutul de calorii va scădea semnificativ cu mai mult de 40%, ceea ce face din acest terci un produs valoros pentru a pierde în greutate.

Când se prelucrează semințele, nu este întotdeauna posibil să se îndepărteze coaja și, prin urmare, terciul are o culoare închisă inestetică, dar datorită acestui fapt, toate fibrele solubile ale plantelor și proteinele sunt păstrate în el. Sunt în terci până la 40% din masa totală.

De ce terciul din semințe de in este util pentru întregul corp

• După ce ați consumat terci, nivelul zahărului din sânge scade, ceea ce este bun pentru diabet.
• Elimină simptomele nedorite ale sindromului premenstrual la femei.
• Are efect anticarcinogen.
• Scade colesterolul.
• Are efect antiinflamator în bolile de stomac.
• Fibra conținută este un fel de sorbent care leagă și elimină toxinele din intestine, precum și un laxativ ușor (cu condiția să se consume o cantitate mare de apă).
• Conținutul de acizi grași face terciul util pentru bolile cardiovasculare și un fel de băutură energizantă pentru creier.
• Este util în insuficiența cardiacă, deoarece are mult potasiu.
• Flavonoidele conținute și acizii fenolici au efecte antibacteriene și ajută la refacerea microflorei intestinale benefice.
• Fitohormonii incluși în compoziție îmbunătățesc rezistența organismului și sporesc imunitatea.
• Terci de in conține mucus care poate acoperi mucoasa stomacului, făcându-l util pentru gastrită și ulcere stomacale.

Proprietăți utile ale terciului de semințe de in pentru femei

• Consumând terci în timpul sarcinii, puteți fi sigur că copilul va primi o cantitate mare de vitamine naturale și se va dezvolta pe deplin.
• Luarea de terci de in după naștere este benefică pentru îmbunătățirea alăptării.
• În zilele critice, terciul ajută la ameliorarea durerii datorită efectelor sale antiinflamatoare și analgezice.

Pentru bărbați

• Odată cu consumul regulat de terci de in la bărbați, problemele cu potența sunt reduse, ceea ce este foarte important în condiții de probleme constante și stres la locul de muncă sau în viața personală.

Beneficiile terciului din semințe de in pentru pierderea în greutate

Datorită compoziției valoroase de vitamine și minerale care alcătuiesc terciul, puteți nu numai să vă îmbunătățiți aspectul și să vă consolidați sănătatea, ci și să scăpați de kilogramele urâte.

• Aminoacizii Omega-6 și Omega-3 din semințe de in scad nivelul insulinei, care sunt responsabili pentru depozitarea grăsimilor în organism. Și astfel nivelul zahărului este redus, iar grăsimile sunt transformate în energie curată.
• Semințele de in sunt bogate în fibre, care sunt digerate mult timp de corp și oferă o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp. Puteți uita de gustări, care determină creșterea în greutate.
• De asemenea, datorită cantității mari de fibre, terciul ajută la curățarea organismului de toxine și asigură hrana celulelor.
• Ajută la reducerea poftei de zahăr și la descompunerea grăsimilor.
• În combinație cu o cantitate mare de lichid, accelerează mișcările intestinului și nu provoacă iritații în intestine.

Sa nu uiti asta:

• Cu cât măcinați mai bine boabele, cu atât mai repede trebuie să fie consumate, substanțele utile se evaporă foarte repede!
• Aceeași regulă se aplică și gătitului. Cu cât gătești mai mult, cu atât mâncarea mai puțin utilă va rămâne pe farfurie.
• Și nu vă faceți griji cu privire la duritatea sau digestibilitatea slabă a boabelor. Toată lumea mestecă nuci și nimeni nu se plânge de duritatea lor! La fel despre digestie - corpul însuși va lua ceea ce are nevoie din semințe, iar restul va fi administrat prin rect.

Cum se face terci din semințe de in: rețete delicioase

Terci de semințe de in fără gătit

Semințe de in - 3 linguri minciuni.
Apă - 2 pahare
Făină de ovăz instant - 2 linguri. minciuni.
Mierea - 1 ceai. minciuni.

Se toarnă inul cu un pahar de apă peste noapte. Dimineața, întrerupeți cu un blender. Se toarnă apă clocotită peste fulgi de ovăz și se lasă să se absoarbă timp de zece minute. Apoi amestecați semințele de in rupte, fulgi de ovăz și miere. Rezultatul este o dietă foarte gustoasă și sănătoasă pentru pierderea în greutate. Mănâncă în loc de micul dejun.

Terci de in cu fructe, fulgi de ovăz și miere

Semințe de in măcinate - 50 g
Făină de ovăz - 100 g
Apă - 1, 5 pahare
Orice fruct - 150 g
Miere - 1 lingură. minciuni.

Se amestecă făina de semințe de in și fulgi de ovăz, se adaugă apă și se amestecă bine până se omogenizează și se fierbe timp de 5-7 minute, amestecând ocazional. Apoi scoateți de pe foc, lăsați să se răcească ușor, adăugați miere și fructe tocate mărunt. Pentru a amesteca totul. Se folosește ca cină la diete.

Terci de semințe de in cu fulgi de ovăz și lapte

Plastic din fulgi de ovăz - 2 linguri. minciuni.
Făină de in - 2 linguri. minciuni.
Apă - 1 lingură. minciuni.
Fără lapte gras - 1 pahar
Mierea - 1 ceai. minciuni.

Se amestecă făina de semințe de in cu fulgi de ovăz, se adaugă apă și se amestecă până la fiert până se înmoaie (5-7 minute). La sfârșitul gătitului, adăugați lapte și miere, amestecați totul bine.

Opțiune clasică de gătit

Semințe de in - 2 linguri minciuni.
Apă - 200 ml

Se toarnă semințele de in în apă, se fierbe și se fierbe zece minute. Mănâncă la micul dejun. Acest terci este foarte util - curăță intestinele și îmbunătățește metabolismul.

Terci de in cu germeni de grâu

Semințe de in - 2 linguri minciuni.
Apă - 1 pahar
Germeni de grâu - 1 lingură. minciuni.

Se toarnă semințe de in peste noapte cu apă. Dimineața, bateți inul și apa într-un blender până la starea de grăsime. Germinați grâul în avans, colectați o lingură de germeni. Se amestecă cu terci de semințe de in. Consumați două linguri înainte de micul dejun timp de treizeci de minute. Acest terci va alimenta organismul cu vitamine și va ucide foamea.

Terci de in cu germeni de in

Semințe de in - 2 linguri minciuni.
Apă - 1 pahar
Muguri de in - 1 lingură. minciuni.

Se toarnă câteva linguri de semințe de in cu puțină apă și se lasă timp de patru până la cinci zile. În acest timp, inul va răsări. Adună germeni. Măcinați semințele de in într-o râșniță de cafea, adăugați apă și fierbeți timp de aproximativ șapte minute. Se ia de pe foc, se răcește și se adaugă lăstari de in. Acest terci este foarte util. Deoarece, pe lângă semințele utile de in, conține și germeni de in, care au vitamina (F), care îmbunătățește turgeala pielii și o face mai elastică.

Terci de in cu cereale

Materiale plastice fabricate din mei, mei, grâu, orz, porumb, dovleac, semințe de in - 1 pahar
Apă - 2 pahare
Mierea - 1 ceai. minciuni.

Se toarnă materialele plastice într-o cratiță, se adaugă apă, se fierbe și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Apoi adăugați 1 lingură de ulei de măsline și miere. Se amestecă totul bine.

Terci de in cu fructe uscate

Terci de in - 150 g
Fructe uscate - 100 g

Pregătim terci de in conform unei rețete tradiționale. Se toarnă fructele uscate cu apă clocotită și se lasă să stea aproximativ cincisprezece minute, până se înmoaie. Următorul pas este tăierea lor și amestecarea cu terci. Acest fel de mâncare vă ajută să vă calmați foamea perfect.

Terci de hrișcă cu semințe de in

Semințe de in - 50 g
Apă - 100 g
Terci de hrișcă - 100 g

Se toarnă seara de in cu apă seara și se lasă să se umfle până dimineața. Dimineața, întrerupeți într-un blender. Se fierbe hrișcă și se amestecă cu inul tocat. Să luăm un mic dejun consistent, cu conținut scăzut de calorii.

Terci de semințe de in cu ciulin de lapte

Semințe de in - 2 linguri minciuni.
Apă - 1,5 pahare
Semințele de ciulin de lapte - 1 masă. minciuni.

Dimineața, amestecați semințele de in cu ciulinul de lapte, adăugați apă și lăsați-l să se infuzeze până seara. Seara, întrerupeți totul într-un blender. Mănâncă în loc de cină. Acest lucru va face posibilă îmbunătățirea funcției hepatice și accelerarea metabolismului. Toxinele vor fi eliminate mai repede din corp, ceea ce este important pentru normalizarea metabolismului. Și acest lucru este pur și simplu necesar pentru a pierde în greutate.

Avertizare

• Nu folosiți prea mult terci de semințe de in (nu mai mult de trei linguri de semințe pe zi). Semințele sunt bogate în fibre, ceea ce poate asigura o absorbție slabă a nutrienților.
• Și dacă bei puțină apă în același timp, poți provoca constipație.
• Terciul de semințe de in nu conține gluten și, prin urmare, este sigur pentru persoanele cu boală celiacă.

Dieta cu terci de in este o opțiune excelentă pentru pierderea în greutate, fără a afecta sănătatea. Mai mult, puteți primi bonusuri în același timp cu un intestin curat, un ten bun, îmbunătățind starea părului, a dinților și a unghiilor.

Pentru mulți, terciul din semințe de in este ceva neobișnuit și exotic. Deși pentru susținătorii unei diete sănătoase, acest fel de mâncare este la fel de obișnuit ca hrișca sau terciul de ovăz. Beneficiile terciului din semințe de in sunt atât de semnificative încât nu pot fi descrise într-o singură propoziție. Merită luat în considerare mai detaliat de ce terciul din semințe de in este valoros - proprietățile utile și contraindicațiile acestui produs uneori provoacă discuții aprinse. Argumentele sunt destul de convingătoare și adesea provoacă dorința de a introduce acest aliment sănătos și hrănitor în dietă.

Terci de in - proprietăți utile

Acest fel de mâncare poate fi preparat cu semințe întregi, pulbere de semințe de in sau făină de semințe de in. În orice caz, terciul de dietă reține aproape întreaga gamă de nutrienți și substanțe importante din punct de vedere biologic. Singura excepție este terci de făină - cantitatea de acizi grași este redusă în el, deoarece făina de semințe de in este degresată în timpul procesului de producție.

Beneficii pentru diabet

După ce ați consumat terci din semințe de in (precum și alte feluri de mâncare) cu o pondere de semințe de in de 29%, există o scădere a nivelului de zahăr din sânge cu aproape 28%. Acest lucru poate ajuta la reducerea dependenței de insulină și la reglarea glucozei într-un mod mai natural. Dar este și mai bine să combinați utilizarea unui astfel de fel de mâncare cu cele care ajută la menținerea nivelurilor optime de zahăr.

Beneficii pentru sistemul cardiovascular

Semințele de in conțin cantități mari de acizi grași Omega-3 și Omega-6 importanți pentru oameni. Acestea contribuie la reducerea cantității de colesterol rău și la scăderea tensiunii arteriale. Terciul de semințe de in este util pentru ateroscleroză, ischemie, hipertensiune. Desigur, trebuie avut în vedere faptul că terciul din semințe de in are atât proprietăți benefice, cât și contraindicații (dar mai multe despre cele de mai jos).

Beneficii pentru sistemul digestiv

Lista bolilor pentru care este indicat terciul de semințe de in este destul de largă. Include ulcer duodenal, gastrită cu aciditate ridicată, colită, otrăvire alimentară, colecistită, infecții cu viermi intestinali etc. Terciul cu semințe de in ajută la îmbunătățirea stării cu aceste diagnostice.

Proprietățile benefice ale terciului de semințe de in se datorează în acest caz formării unei cantități mari de mucus care conține glicozida linamarină. Mucusul din in inveleste si calmeaza membrana mucoasa inflamata, amelioreaza inflamatia si durerea.

Proprietăți utile pentru pierderea în greutate

Semințele de in sunt pe lista arzătoarelor de grăsimi și sunt deseori recomandate de nutriționiști pentru includerea în meniul de post. Acizii grași polinesaturați contribuie la descompunerea mai rapidă a acizilor grași saturați, care intră în organism cu alimente normale și pot fi depozitați ca rezerve de grăsimi.

Beneficii respiratorii

Consumul de terci de in este util pentru bolile sistemului respirator (pleurezie, bronșită, pneumonie). Substanțele biologic active ale inului au un efect expectorant și antitusiv.

Terci de in pentru femei

Mesele de in sunt benefice în diferite momente din viața unei femei. În timpul sarcinii, astfel de terci contribuie la dezvoltarea normală a fătului, iar în timpul alăptării crește alăptarea.

În plus, utilizarea terciului din semințe de in este utilă pentru ameliorarea manifestării sindromului premenstrual. Fitoestrogenii din in îmbunătățesc procesele fiziologice din corpul feminin și reglează sinteza estrogenilor reali.

În timpul menopauzei, terciul din semințe de in este, de asemenea, o sursă de estrogeni vegetali, prin urmare, cu utilizarea regulată a acestui preparat, este posibilă reducerea manifestării simptomelor neplăcute fără utilizarea unor produse farmaceutice serioase.

Beneficii pentru sănătatea mintală

S-a dovedit științific că multe boli mintale se dezvoltă și progresează cu o lipsă de Omega-3 în organism. Dacă această deficiență este compensată de produsele care conțin acest acid gras, atunci puteți obține rezultate pozitive în tratament. Deoarece terciul din semințe de in este o sursă semnificativă de Omega-3, este recomandabil să îl includeți în meniu pentru diferite tipuri de depresie, schizofrenie, precum și dependența de droguri și alcool.

Proprietăți utile pentru cancer

Acest fel de mâncare este considerat un excelent remediu preventiv și parțial curativ pentru persoanele cu cancer sau o predispoziție la acesta. Acest fapt se explică prin prezența lignanilor în semințe de in. De la aceștia se formează fitoestrogeni (enterolactonă și eniterodiol) în intestinul gros sub acțiunea microflorei. Au o activitate antioxidantă ridicată și protejează organismul de dezvoltarea celulelor tumorale. Fitoestrogenii din in protejează corpul feminin de apariția tumorilor uterului, ovarelor și sânului, iar corpul masculin de dezvoltarea cancerului de prostată.

Terci de semințe de in - contraindicații

Odată cu natura acută a bolilor tractului gastro-intestinal, este imposibil să se abuzeze de vase din terci de semințe de in, deoarece acest lucru poate provoca o deteriorare a stării.

În ceea ce privește contraindicațiile terciului din semințe de in, sau mai degrabă avertismentelor, duhoarea se referă la cantitatea de apă consumată pe zi. Ar trebui să fie suficient (cel puțin doi litri pe zi) - acest lucru contribuie la un efect expectorant mai bun și la prevenirea constipației, care poate fi cauzată de cantități mari de terci de semințe de in.

În plus față de contraindicațiile menționate deja, merită adăugat că vasele din semințe de in ar trebui să fie incluse cu atenție în meniu în prezența pietrelor în tractul biliar și urinar. Utilizarea excesivă de terci (și alte feluri de mâncare din semințe de in) poate provoca mișcarea activă a pietrelor.

În concluzie, faceți cunoștință cu rețeta pentru terci delicios din semințe de in, care păstrează toate proprietățile benefice în timpul procesului de gătit:

În general, terciul din semințe de in are o mulțime de proprietăți utile și un minim de contraindicații. De aceea este foarte de dorit să îl includeți în dieta dumneavoastră. Acest lucru va ajuta nu numai să extindeți paleta gustativă a meniului, ci și să îmbunătățiți sănătatea. La urma urmei, beneficiile terciului din semințe de in sunt evidente!

Terciul este unul dintre cele mai sănătoase alimente dintr-o dietă hrănitoare. Iar terciul din semințe de in cu adevărat miraculoase va ajuta la rezolvarea multor probleme menite să redea sănătatea și frumusețea corpului.

Ajută la curățarea corpului, elimină toxinele dăunătoare din acesta, saturează celulele cu oligoelementele necesare. Datorită acestui fapt, terciul din semințe de in îmbunătățește funcția intestinului, redă sănătatea părului, a plăcilor de unghii și a pielii și chiar ajută la pierderea în greutate!

Ce beneficii conține terciul de semințe de in?

Compoziția terciului de semințe de in determină gradul ridicat de utilitate a acestuia. Acest produs este neobișnuit de bogat în conținutul de diverse vitamine și microelemente necesare pentru o viață sănătoasă a corpului. Să aruncăm o privire mai atentă asupra elementelor nutritive conținute în semințele de in.

1. Primul și cel mai important lucru pe care terciul din semințe de in îl conține în cantități mari sunt acizii grași Omega-3 și Omega-6. Cu siguranță mulți oameni știu că acești acizi se găsesc în concentrații mari în pești. Dar semințele de in conțin de trei ori mai mult din această substanță. Acizii grași reduc nivelul colesterolului din sânge și normalizează tensiunea arterială, precum și îmbunătățesc arderea rapidă a grăsimilor animale, datorită cărora consumul de terci din semințe de in ajută la pierderea rapidă a kilogramelor și centimetrilor în plus.
2. În plus, terciul din semințe de in conține o cantitate mare de calciu, sodiu, fosfor, magneziu și fier, iar conținutul de potasiu din acest produs este chiar mai mare decât în \u200b\u200bbanane!
3. Pierderea în greutate cu semințele de in se realizează datorită compoziției sale chimice benefice. O sută de grame de terci conține aproape aceeași cantitate de proteine \u200b\u200bși carbohidrați - aproximativ 7-8 grame fiecare, în timp ce conținutul de grăsime din acesta este foarte scăzut (2 g). Conținutul de calorii al terciului din semințe de in este, de asemenea, sigur pentru o talie subțire - este de numai 82 kilocalorii la suta de grame de produs.

Cu utilizarea zilnică a terciului din semințe de in, nu se produce doar pierderea în greutate și curățarea corpului, ci și recuperarea generală a acestuia. Ajută la umplerea lipsei de elemente vitale și vitamine. Mai mult, produsul nu conține colesterol și acizi grași saturați.

Utilizarea terciului de in

Domeniul de aplicare al acestui produs este foarte larg. Terci de in ajută la tratarea și prevenirea multor boli datorită proprietăților sale uimitoare. Ce boli se pot retrage atunci când utilizați acest produs?

• Boli ale tractului gastro-intestinal

Atunci când semințele de in sunt fierte, se secretă un mucus special, care învelește ușor pereții stomacului și îi protejează de daune. Este capabil să amelioreze inflamația în gastrită și boala ulcerului peptic. Terciul reglează nivelul de aciditate din stomac și are, de asemenea, un efect laxativ ușor, îmbunătățind funcția intestinului.

• Slăbire

Pe lângă faptul că este foarte scăzut în calorii, terciul din semințe de in contribuie la pierderea în greutate datorită capacității sale de a descompune rapid grăsimile din corp. Pierderea în greutate se realizează prin arderea accelerată a grăsimilor, precum și prin efectul laxativ al produsului. Semințele de in au fost folosite în diferite diete pentru pierderea în greutate și detoxifiere de mulți ani.

• Pentru starea pielii și a părului

Când semințele de in sunt absorbite, corpul începe să sintetizeze colagenul, care este esențial pentru menținerea sănătății părului și a pielii. După cum știți, frumusețea începe din interior, această afirmație se referă la utilizarea terciului de semințe de in - introducerea acestui produs în dieta zilnică ajută la îmbunătățirea semnificativă a stării părului, a unghiilor și a pielii.

• Cu diabet

Efectul pozitiv al terciului din semințe de in asupra pacienților diabetici a fost dovedit științific. Consumul regulat va ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge, făcând pacientul mai puțin dependent de injecțiile cu insulină. Pâinea de in este indicată pentru diabet.

• Pentru sănătatea femeilor

Consumul de terci din semințe de in ajută la îmbunătățirea sănătății sistemului genito-urinar atât la femei, cât și la bărbați. Curăță corpul, îndepărtează din el substanțele nocive și toxinele și are efect antiinflamator. Datorită acestui fapt, terciul de in este indicat pentru prevenirea nefritelor, cistitei, apariției nisipului și pietrelor la rinichi. De asemenea, beneficiile terciului din semințe de in pentru femei sunt conținutul ridicat de fitoestrogeni, care reduc manifestarea simptomelor menstruale și îmbunătățesc bunăstarea femeilor după menopauză.

• Pentru sănătatea bărbaților

Terci de in este indicat pentru consumul zilnic, nu numai pentru femei. Bărbații vor primi, de asemenea, multe substanțe benefice pentru sănătatea lor, deoarece semințele de in pot spori potența masculină! Consumul de terci din semințe de in contribuie în mod regulat la producerea activă a hormonului de testosteron în corpul unui bărbat și aceasta este o excelentă prevenire a impotenței.

• În timpul sarcinii

Într-o perioadă atât de crucială a vieții unei femei, cum ar fi purtarea unui copil, terciul din semințe de in trebuie inclus în dieta ei. Datorită conținutului ridicat de mulți nutrienți, terciul contribuie la dezvoltarea completă intrauterină a bebelușului. În plus, nu provoacă alergii, deci nu va provoca nicio vătămare a fătului. Terci de in in timpul sarcinii normalizează, de asemenea, producția de hormoni în organism, ajutând o femeie să suporte mai ușor timpul psihologic intens de a avea un copil.

• La alăptare

În timpul alăptării, copilul primește toate acele vitamine și minerale care sunt conținute în produsele din dieta mamei. În acest sens, terciul din semințe de in în timpul alăptării este o adevărată comoară, deoarece există atât de multe substanțe în el care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea bebelușului.

Un punct important: terciul din semințe de in stimulează alăptarea, astfel încât acest produs este pur și simplu de neînlocuit în timpul hrănirii.

În plus față de bolile enumerate mai sus, există multe indicații pentru utilizarea terciului de semințe de in. Ajută la exacerbarea hemoroizilor, prostatitei, hipertensiunii, aterosclerozei. Terciul are proprietăți expectorante și este utilizat pentru a trata bronșita și pneumonia. Conținutul ridicat de acizi Omega-3 ajută chiar să scape de depresie, deoarece lipsa acestei substanțe anume provoacă schizofrenie și multe alte boli mintale.

Contraindicații pentru utilizare

Niciun produs nu poate fi numit inofensiv pentru absolut orice persoană din lume. Terci de in este considerat cel mai inofensiv dintre toate cerealele, deoarece nu are contraindicații pentru utilizare. Cu toate acestea, nu uitați de un astfel de factor ca intoleranța individuală la produs - are loc în cazuri rare, chiar și pentru vasul cel mai puțin dăunător. Terci de in poate provoca alergii la un număr mic de persoane cu intoleranță personală la orice substanță pe care o conține.

În același timp, în mare parte, alergiile pot fi cauzate de consumul de terci cumpărat într-un magazin - la producerea unor astfel de produse, sunt adesea folosiți aditivi chimici, coloranți și arome.

Acești aditivi sunt cei care cauzează cel mai adesea alergii la consumatori. Pentru a preveni apariția acestuia, este mai bine să gătiți terci de in acasă din produse naturale, astfel încât să puteți minimiza riscul de efecte secundare.

În plus, nu uitați că terciul gătit acasă este un produs ecologic care conține o listă cu toate ingredientele active utile ale inului. În acest sens, persoanele cu urină și colelitiază ar trebui să utilizeze cu atenție produse de prelucrare a inului.

Gătit acasă

Cumpărarea terciurilor de in gata făcute în supermarket nu este o problemă acum - alegerea este foarte mare, iar prețurile vă permit să cumpărați produsul chiar și cu cel mai prost portofel. Nici nu trebuie să gătiți astfel de terci, doar turnați-l cu apă caldă și așteptați câteva minute până când terciul se umflă. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi tocate mărunt, stafide, nuci sau orice alte produse care conferă vasului un gust plăcut cerealelor preparate.

Cu toate acestea, producătorii adaugă adesea substanțe nu în întregime naturale cerealelor cumpărate din magazin. Nu vreau să-mi umplu deloc corpul cu chimie, mai ales că un astfel de produs, cum ar fi terciul din semințe de in, trebuie pur și simplu să fie cât mai util și natural posibil. Prin urmare, cea mai bună cale de ieșire este să gătești singur terci de in acasă.

Pentru gătit, puteți folosi semințe întregi de in, care trebuie măcinate folosind un râșniță de cafea convențională. Făina de semințe de in gata este, de asemenea, la vânzare; achiziționarea unei astfel de componente va economisi timp la măcinarea semințelor.

Terci de semințe de in se prepară de obicei pe baza altor cereale care sunt amestecate cu făină de semințe de in. De asemenea, puteți utiliza mai multe tipuri diferite de cereale, astfel încât felul de mâncare se va dovedi și mai gustos și va absorbi proprietățile benefice ale fiecăruia dintre ele.

Există multe rețete pentru a face terci din semințe de in. De asemenea, vă puteți crea propria rețetă specială și unică adăugând ingredientele preferate în terci. Trebuie amintit doar că acestea nu ar trebui să reducă proprietățile benefice ale vasului. Cele mai comune ingrediente care se adaugă la terci:

• nuci;
• stafide;
• ciocolată;
• vanilină;
• fructe uscate;
• bucăți de mere, caise, prune;
• caise uscate, prune uscate;
• fructe de padure;

Iată câteva rețete care vă vor ajuta să vă inspirați să faceți cel mai delicios și sănătos terci de in cu adăugarea alimentelor preferate.

• Terci de semințe de in pe bază de terci de Hercule

Amestecăm 10 linguri. l. fulgi „Hercules” (îi puteți măcina și pe un râșniță de cafea sau lăsați întregi) și 3-4 linguri. l. făină de in. Umpleți cu apă fierbinte fierbinte (dar nu cu apă clocotită!) Și lăsați timp de cinci până la șapte minute. Orice ingrediente pot fi adăugate aici, cele care îți plac mai mult gustul.

• Terci de in pe iaurt

Amestecăm 3-4 linguri. l. orice cereale (puteți folosi mei, orz, hrișcă sau fulgi de ovăz sau orice altul, după gust) cu 1 lingură. l. făină de semințe de in, se toarnă 300 ml iaurt și se adaugă fructe naturale sau fructe de padure după gust. Acest desert alimentar este uimitor de gustos, curăță perfect corpul de toxine. În loc de iaurt, puteți folosi și chefir sau lapte la cuptor fermentat - din nou, aceasta este o chestiune de gust pur individual.

• Terci de in pentru slăbit

Această metodă de gătit va oferi cel mai mic conținut caloric al vasului. Prescripție 5 linguri. l. Se toarnă făina de in cu apă caldă (astfel încât apa să acopere făina cu aproximativ trei centimetri). Lăsați terciul să se umfle timp de câteva ore, apoi adăugați sosul de ulei vegetal biciuit cu condimentele preferate. Presară cu ierburi tocate mărunt înainte de utilizare.

• Terci delicios din semințe de in cu stafide și miere

Se amestecă un pahar de făină de in cu aceeași cantitate de hrișcă (întreagă sau măcinată, după cum doriți), dacă doriți, puteți adăuga puțină sare fină. Adăugați stafidele aburite și turnați apă clocotită peste terci (puteți turna și lapte fierbinte). Închideți vasul cu un capac și lăsați să se umfle.

Înainte de utilizare, trebuie adăugată la terci o bucată mică de unt (asigurați-vă că este nesărată), precum și 1 linguriță. Miere. Mierea trebuie adăugată după ce terciul s-a răcit puțin, deoarece își pierde proprietățile benefice la temperaturi ridicate.

Acum știți cum este preparat acest fel de mâncare, care sunt beneficiile și daunele terciului de in. Există o mulțime de moduri de a prepara astfel de terci, dar totul poate fi combinat cu câteva recomandări generale:

1. Înainte de a utiliza orice produs nou, chiar la fel de inofensiv ca terciul din semințe de in, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Acest lucru va ajuta la identificarea prezenței intoleranței individuale la componentele produsului și la prescrierea celui mai optim mod de utilizare a acestuia.
2. Gătitul terci acasă este mult mai sigur și mai sănătos decât cumpărarea de alimente instant pregătite. În plus, acasă poți alege singur cele mai potrivite ingrediente.
3. În niciun caz nu trebuie să gătiți terci, supuneți-l tratamentului termic prelungit. Procesul de preparare a făinii din semințe de in constă în aburirea cu apă fierbinte și infuzarea în continuare pentru a se umfla.
4. Se toarnă terciul cu apă la o temperatură de aproximativ 80 de grade. Nu este nevoie să aburiți făina cu apă clocotită - acest lucru poate face ca granulele să se onduleze.
5. Controlați cantitatea de apă. Făina de in are o absorbție excelentă, cu toate acestea, prea mult lichid poate duce la un rezultat negativ și, în loc de terciul de așteptat, veți obține supă.

Utilizarea zilnică a terciului din semințe de in va ajuta la îmbunătățirea semnificativă a stării de sănătate, acest lucru se va manifesta atât în \u200b\u200bbunăstarea internă, cât și în frumusețea externă. Terci de in este un produs cu adevărat miraculos, care vă ajută să vă mențineți într-o formă excelentă!

Nutriționiștii și adepții alimentației sănătoase iubesc terciul din in chiar mai mult decât fulgi de ovăz. Acest produs conține substanțe pe care corpul uman nu le poate produce, dar sunt componente importante necesare funcționării sistemului endocrin și cardiovascular.

Terci de in - proprietăți utile și contraindicații

Substanțele din sămânță au efecte antiinflamatorii și imunomodulatoare, reduc riscul apariției plăcilor de colesterol în vase. Bărbații trebuie să mănânce acest terci, deoarece este o profilaxie împotriva cancerului de prostată, crește nivelul de testosteron și crește funcția sexuală. Recomandat pentru utilizare de către persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv: gastrită cu aciditate ridicată, ulcere, hepatită, stadii nu severe de colecistită și colită, constipație, hemoroizi.

Sperma conține o valoare a fibrelor grosiere potrivite pentru stomac - până la 40%. Inul îmbunătățește peristaltismul intestinal, are un efect laxativ ușor. Dacă mâncați terci zilnic pentru o perioadă lungă de timp, puteți reduce nivelul zahărului din sânge. Proprietățile benefice ale terciului de semințe de in se datorează compoziției sale:

• conținut ridicat de proteine;
• vitamine (A, B, C);
• oligoelemente (cupru, siliciu, potasiu, bor, fier, mangan, zinc, crom, fosfor, sodiu, calciu, magneziu);
• acizii omega-9, omega-6 și omega-3.

Care sunt beneficiile acizilor grași omega? Aceste substanțe nu sunt produse de organism (cu excepția omega-9), dar sunt necesare pentru o bună sănătate, întinerire și menținerea tonusului unui număr de sisteme: imunitar, nervos, endocrin și cardiovascular. Inul are un efect benefic asupra sistemului musculo-scheletic, îmbunătățește țesutul osos și cartilajal. În plus, substratul nutritiv combate activ kilogramele în plus.

Este extrem de util să cunoașteți proprietățile benefice și contraindicațiile terciului de semințe de in, deoarece substanțele nu pot funcționa întotdeauna spre bine și pot fi benefice. Deși inul este considerat un produs inofensiv, acesta are mai multe contraindicații, care includ:

• intoleranță individuală;
• alergie la aditivi și componente;
• în timpul sarcinii, nu puteți mânca o mulțime de produse din semințe de in;
• cu exacerbarea bolilor, cum ar fi colita, colecistita, pietre la nivelul vezicii biliare și vezicii urinare;
• dăunătoare pentru flatulență;
• poate provoca balonare.

Beneficii pentru femei

Femeilor însărcinate le va plăcea terciul din semințe de in: dă frumusețe, este bogat în vitamine, substanțe nutritive, proteine, conține tot ce este necesar pentru dezvoltarea normală a fătului și a gestației. Pentru femeile care alăptează, consumul de terci stimulează alăptarea, îmbunătățind procesul de alăptare. Terci de in are un efect antioxidant și antialergic datorită conținutului crescut de hormoni vegetali din acesta.

Beneficiile terciului din semințe de in pentru femei sunt normalizarea echilibrului hormonal, îmbunătățirea bunăstării zilnice în timpul menopauzei și reducerea riscului de cancer mamar, uterin și ovarian. Asimilarea acestui produs de către organism contribuie la sinteza colagenului, care este necesar pentru strălucirea naturală a părului, pielea și unghiile sănătoase și strălucirea pielii.

Terci de in pentru slăbit

Inul este o plantă foarte sănătoasă, iar semințele sale conțin fibre și proteine. Această compoziție face din terciul de in un ajutor impecabil în lupta împotriva kilogramelor în plus. După ce ați consumat un produs dietetic, nu vă va fi foame mult timp. Terciul de semințe de in pentru scăderea în greutate este vândut gata - acest lucru înseamnă că trebuie să turnați apă clocotită peste produs.

Cu toate acestea, există un dezavantaj - semințele nu ar trebui să fie expuse la efecte termice puternice, deoarece este posibil ca acizii omega-3 să fie distruși. Puteți cumpăra separat semințe de in (100 g) și le puteți umple cu un pahar de apă caldă seara. Insistați până dimineața, tocați ca piure de cartofi, adăugând 3 picături de suc de lămâie, ierburi proaspete, fructe uscate după gust. Mănâncă la micul dejun sau la fiecare masă.

Conținut caloric

Un produs natural este considerat dietetic și cu conținut scăzut de calorii: concentratul uscat în cantitate de 100 g conține 312 kcal. Trebuie remarcat faptul că conținutul de proteine \u200b\u200bdin produs este depășit de 2 ori decât cantitatea de carbohidrați. Proteinele nutritive pentru organism nu vor fi depuse pe corp sau transformate în grăsimi Valoarea nutrițională și conținutul de calorii al terciului de semințe de in de casă depinde de pe ce a fost gătit. Gătit în apă - conține 297 kcal, iar în lapte - 305 kcal.

Producători

Dacă nu există timp pentru auto-prepararea terciului sănătos, atunci produsul poate fi cumpărat ieftin. Atunci când alegeți, ar trebui să vă concentrați asupra scopului achiziției:

• Vrei sa slabesti? Alegeți unul „produs dietetic” etichetat.
• Plănuiești să dai copiilor? Pe piață există un produs special care conține vitamine pentru un copil.

Toate cerealele sunt instantanee și necesită doar adăugarea de apă, astfel încât întrebarea cum să gătești terci de in dispare de la sine. Printre producătorii de terci din semințe de in, sunt deosebit de populari:

• Pleza;
• Subţire;
• Pentru toată familia;
• Elf;
• Faberlik;
• Malasha pentru copii;
• In bun;
• Siberian.

Hudeyka

Un produs indispensabil în dietă pentru femei și fete de orice vârstă este terciul de in Khudeyka. O surpriză îi așteaptă pe cei care își urmăresc greutatea - semințele de in le permit să își păstreze proprietățile cu conținut scăzut de calorii. Veți petrece doar 15 minute pentru a pregăti un produs care va îmbogăți organismul cu vitamine (B, E, A), substanțe biologic active, acizi nesaturați omega-6 și omega-3 pentru o lungă perioadă de timp. Un astfel de depozit de elemente vă va permite să redați strălucirea părului și sănătatea pielii, pentru a scăpa de excesul de greutate. Produsul din semințe de in conține:

• făină de semințe de in;
• orz prăjit măcinat;
• oregano (oregano);
• paprika;
• condimente;
• scorțișoară măcinată.

Aflați mai detaliat ce fel de condiment să folosiți.

Pleza

O nouă formă de semințe degresate este oferită de producătorul de alimente Plesa. Compoziția include multe elemente importante, inclusiv proteine, grăsimi, fibre dietetice (fibre), fitoestrogeni, lignani vegetali, minerale. Produsul este o sursă de vitamine naturale din grupele B, A, E. Puteți cumpăra terci natural cu adăugarea de fulgi de ovăz. Este ușor să-ți alegi propriile gusturi:

• căpșună;
• cireașă;
• afine;
• ciocolată;
• lamaie cu caramel;
• legume;
• mărar cu smântână;
• ceapa cu smantana;
• ciuperci albe.

Elf

Comoditatea terciului din semințe de in este că poate fi folosit într-o rețetă în loc de unt și ouă. Indicat pentru utilizare în orice dietă ca supliment extrem de nutritiv, deoarece nu contine sare si zahar. Ambalajul indică faptul că nu necesită gătit și că este umplut cu lapte sau apă fierbinte. Elfa este lansat ca un nou tip de semințe de in precum pulberea.

Această formă de eliberare ajută organismul să absoarbă nutrienții mai repede. Puteți mânca de 3 ori pe zi, adăugând suc de fructe, miere sau iaurt după gust. Produsul este principalul aditiv la sosuri, produse de patiserie de casă. Servirea cu supe este o opțiune bună. Producătorul Elf oferă clienților să aleagă unul dintre gusturile care le plac:

• cu ierburi;
• cireașă;
• ciocolată;
• căpșună;
• cu caise uscate;
• afine;
• legume uscate;
• lămâie;
• ciuperci;
• piersică.

Faberlik

Produsele alimentare sănătoase ale Faberlik includ mese instant care conțin o tonă de nutrienți. Toate cerealele au un conținut scăzut de calorii, 80 kcal la 25 g (o porție). Acest produs sănătos și 100% natural nu conține zahăr și gluten, așa că nimic nu stă în calea visului tău de slăbire. Produsul nu necesită fierbere și fierbere, trebuie doar să-l umpleți cu apă timp de câteva minute. Terciul de semințe de in Faberlik este disponibil cu o varietate de aditivi pe care îi puteți alege să gustați:

• ciocolată și vanilie;
• mere și scorțișoară;
• pere și miere;
• pe zer.

Terci de semințe de in - rețetă

Terci de in, pe lângă conținutul de oligoelemente și vitamine, îndepărtează rapid și eficient toxinele din organism și normalizează intestinele. S-au spus multe despre beneficiile inului, dar cum să gătești un fel de mâncare acasă? Mai jos nu este o rețetă simplă, ci îmbogățită cu substanțe suplimentare datorită adăugării unui fruct uscat special - smochine.

Semințe de in cu smochine

Ingrediente:

• semințe întregi de in maro - 6 linguri l.;
• apă - cât este necesar;
• sare neagră - un vârf;
• miere lichidă - 1,5 lingurițe;
• smochine - 1 buc .;
• praf de cacao crud (roșcove) - 1 linguriță.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă semințele într-un castron, se adaugă apă într-un raport de 1: 1.
2. Lăsați-l la infuzat o jumătate de oră.
3. Când semințele sunt umflate, se toarnă totul într-un blender.
4. Adăugați restul ingredientelor.
5. Bateți până la piure cu un blender.

Încălzirea semințelor de in

Ingrediente:

• in brun - 5 linguri l.;
• apă la temperatura camerei - cât este necesar;
• mere mici dulci - 2 buc .;
• stafide albastru închis - o mână;
• scorțișoară măcinată - 1 linguriță;
• ghimbir măcinat - 1/3 linguriță

Metoda de gătit:

1. Se toarnă inul timp de 20 de minute cu apă într-un raport 1: 1.
2. Miezul de mere, tăiat în bucăți și adăugați în blender cu pielea.
3. Clătiți bine stafidele.
4. Adăugați inul cu restul ingredientelor într-un blender și începeți să tocați.

Cu semințe de susan

Nutriționiștii spun că terciul din semințe de in cu semințe de susan are un efect benefic asupra refacerii puterii umane generale după boli. Pentru a pregăti vasul de care aveți nevoie: turnați 5 linguri. l. produs, turnați lapte fierbinte sau apă proaspăt fiartă (nu este nevoie să gătiți, lăsați-l să se fierbe), adăugați aproximativ 40 g de unt. Dacă nu aveți diabet, atunci vă puteți îndulci mâncarea cu lapte condensat, miere, gem, zahăr. Puteți mânca vasul singur sau cu supă și sos neindulcit. Aditivul dulce poate fi utilizat în produse de patiserie.

Preț

Costul unui produs nutritiv la Moscova depinde de compania producătorului, de calitatea terciului, de forma de preparare, de prezența diferiților aditivi. Prețul terciului din semințe de in este disproporționat față de beneficiile pe care le aduce. Produsul poate fi cumpărat într-un magazin online, într-o farmacie sau comandat din catalogul Faberlik.

Producător	Indicații	Greutate, g	Preț, ruble
Pleza	Conține oligoelemente utile corpului	400	260
Hudeyka	Normalizează echilibrul hormonal, pentru pierderea în greutate	400	210
Pentru toată familia	Normalizează tractul digestiv	400	120
Elf	Saturează corpul cu elemente importante	400	162
Faberlik	Supraponderal	25	49
Malasha pentru copii	Microelemente și vitamine esențiale pentru copii	400	220
In frumos cu susan	Prevenirea bolilor	400	125
siberian	Umple lipsa vitaminei C	300	115

Video