Frunza de dafin - proprietățile sale medicinale, beneficiile și daunele. Are efecte antimicrobiene și de vindecare. Masca de intarire a parului

Frunza de dafin este unul dintre cele mai comune condimente. Laurel face felurile de mâncare mai bogate, mai gustoase și mai aromate. Planta este cunoscută din cele mai vechi timpuri. În Evul Mediu, frunza de dafin era considerată un simbol al bunătății. Și în Grecia antică, coroanele de lauri erau atârnate la gâtul câștigătorilor Jocurilor Olimpice.

Astăzi planta este utilizată în gătit, în industria chimică și în medicină. Frunzele de dafin au multe proprietăți benefice care ajută la combaterea diferitelor boli.

Aplicarea laurului

Frunzele de dafin pot fi folosite proaspete și uscate. Se adaugă în mod obișnuit la supe, tocănițe și mâncăruri din carne. Planta are un gust amar și o aromă rășinoasă, dulce.

L-au pus în primele feluri de mâncare cu cinci minute înainte de gătit, iar în al doilea - zece minute. O frunză a plantei este necesară pentru un litru de apă. Păstrați frunzele de dafin într-un pachet de vid sau borcan de sticlă, nu mai mult de un an de la data asamblării.

Compoziție minerală

Frunzele de dafin sunt bogate în vitamine și minerale. Include:

• Vitaminele - sunt reprezentate de grupele A, B (2, 6, 9), C și PP sunt conținute într-o cantitate mică.
• Numărul de oligoelemente include calciu (100 de grame conține 80% din valoarea zilnică pentru o persoană), magneziu (30%), potasiu (20% din valoarea zilnică), fluor (15%), zinc, fier, mangan.
• Ulei esențial.
• Salicilații sunt diluanți ai sângelui.
• Taninuri.

Caracteristici benefice

Frunzele de dafin nu se consumă întregi. Din aceasta se fac infuzii, decocturi și uleiuri. Ei pot ajuta cu o serie de boli.

Beneficiile laurului:

• Efecte asupra sistemului digestiv - frunza de dafin stimulează apetitul, ajută la normalizarea digestiei. Enzimele speciale conținute în acesta contribuie la descompunerea alimentelor grele, la îndepărtarea rapidă a alimentelor digerate din organism.
• Beneficii pentru articulații - dafinul ajută la eliminarea excesului de sare din corp. Este capabil să elibereze articulațiile de depuneri inutile, ameliorează inflamația și durerea.
• Consolidarea sistemului imunitar - frunza de dafin conține o cantitate mare de vitamine și oligoelemente utile care măresc imunitatea, prin urmare, decocturile sunt utilizate pentru răceli.
• Efect asupra sistemelor genito-urinare și reproductive... Condimentul conține zinc, ceea ce este bun pentru sănătatea bărbaților. Acidul folic (vitamina B9) are un efect benefic asupra sistemului reproductiv feminin, iar folii sunt responsabili pentru dezvoltarea sistemului nervos în embrion. Datorită acestor proprietăți, frunzele de dafin sunt recomandate femeilor care planifică sarcina. Dar, după o concepție de succes, ar trebui să încetați să folosiți condimentul, deoarece daul poate provoca un avort spontan.
• Beneficiu pentru piele - băile cu decoct de condimente ajută la tratamentul dermatitei, psoriazisului, erupțiilor alergice și a altor boli ale pielii.
• Frunzele de dafin sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie... Ajută la scăderea mătreții, combate acneea și acneea și scapă de petele de vârstă. Vitamina A, inclusă în frunza de dafin, regenerează pielea feței, întinerește pielea.
• Ulei de dafin ajută persoanele cu pielea uscată, îl înmoaie ușor, îl hrănește cu elementele necesare. Acest remediu ajută la netezirea ridurilor și combate părul uscat.
• Frunza de dafin are proprietăți anti-îmbătrânire, antispastice, antiinflamatoare, imunostimulante, detoxifiante. Poate fi folosit ca emetic pentru otrăvire.

Valoarea nutrițională și conținutul de calorii

100 de grame de frunze de dafin conțin 313 calorii. Dintre acestea, 48, 7 sunt carbohidrați, 8,4 sunt grăsimi, 7,6 sunt componentul proteic.

Contraindicații

Beneficiile frunzelor de dafin sunt de neprețuit. Dar, împreună cu el, daul are contraindicații. Înainte de a utiliza acest condiment, ar trebui să vă familiarizați cu următoarele recomandări:

• frunza de dafin - alergen puternic, nu trebuie utilizat de persoanele cu hipersensibilitate la această plantă;
• este interzisă folosirea condimentului în timpul sarcinii și alăptării... Compușii chimici pot provoca contracție uterină, ceea ce crește riscul de avort spontan. Salicilații, care fac parte din dafin, subțiază sângele și pot duce la sângerări la femeile gravide;
• condimentul are proprietăți astringente, cu frunze de dafin cu utilizare prelungită duce la constipație;
• frunza de dafin este interzisă pentru ulcerele de stomac, ulcerele duodenale, procesele inflamatorii din intestine;
• dafinul nu trebuie utilizat pentru boli ale rinichilor, ficatului, urolitiazei.

Utilizarea pe scară largă a frunzelor de dafin în gătit a condus oamenii la concepția greșită că această plantă este complet sigură. Laurul trebuie utilizat exclusiv pentru aromarea vaselor și în cantități mici.

Dacă frunza de dafin intră în stomac, atunci poate provoca otrăvire. Aplicarea externă a frunzelor de dafin este utilizată fără restricții.

etnostiinta

Laurul este utilizat pe scară largă de vindecătorii tradiționali în tratamentul multor boli. Proprietățile benefice ale plantei vă ajută să uitați pentru totdeauna de bolile debilitante. Înainte de a folosi frunzele de dafin, ar trebui să vă adresați medicilor, dacă aceștia dau o „lumină verde”, atunci puteți începe în siguranță tratamentul.

• Ajutor cu... Luați zece frunze de dafin și rupeți-le fin. Adăugați un litru de apă rece, fierbeți timp de cincisprezece minute la foc mic. Trebuie să respirați cu abur fierbinte timp de aproximativ 5 minute. Pentru o procedură reușită, turnați bulionul într-un castron și acoperiți-vă capul cu un prosop pentru a crea un efect de „baie”. După această inhalare, puroiul poate ieși din nas. Procedura trebuie repetată, dacă este necesar.
• Folosind dafin cu respiratie urat mirositoare... Frunzele de dafin ajută la durerea gingiilor și a stomatitei ducând la miros urât. Luați o frunză mică și mestecați-o timp de cinci minute, apoi scuipați-o. Procedura trebuie efectuată de mai multe ori pe zi până când apare ameliorarea. Timp de o oră după mestecarea laurului, ar trebui să vă abțineți de la mâncare și băutură.
în tratamentul articulațiilor... Laurul este capabil să dizolve sărurile și favorizează îndepărtarea lor din corp. Luați 5 grame de plantă (aproximativ 30 de frunze), umpleți-le cu 400 de mililitri de apă clocotită, puneți-le într-un termos timp de 12 ore. Se strecoară perfuzia rezultată și se bea cu înghițituri mici pe tot parcursul zilei. Tratamentul se efectuează în termen de trei zile. Cursul poate fi repetat nu mai devreme de șase luni mai târziu. În timpul terapiei, trebuie să refuzați alimentele proteice, în această perioadă alimentele ar trebui să fie vegetariene. Este necesar să se excludă complet băuturile alcoolice din dietă.
• Frunza de dafin ajută la luptă miros neplăcut cauzat de transpirația excesivă a picioarelor... Pentru a face acest lucru, merită să faceți o infuzie specială: turnați 30 - 35 de frunze de dafin cu 250 de mililitri de apă clocotită. Lăsați-l la infuzat 3 ore. Adăugați-l la baia de picioare. Procedura trebuie efectuată zilnic timp de 10 - 15 minute.
• Frunza de dafin ajută la combaterea. Luați o lingură de dauri tocate, turnați o jumătate de litru de apă clocotită și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Bulionul trebuie filtrat și luat în jumătate de pahar cu douăzeci de minute înainte de mese, dimineața, la prânz și seara. Acest tratament vă va spori imunitatea și vă va ajuta să faceți față cu ușurință răcelii.
• Tratament... Se toarnă 10 foi de dafin cu un pahar cu apă clocotită. Așezați amestecul rezultat într-un termos și lăsați-l timp de 3 ore. Infuzia trebuie administrată de trei ori pe zi cu jumătate de oră înainte de mese. După 2 săptămâni, zahărul din sânge ar trebui să revină la normal.
• Folosind dafin în tratamentul orzului... Luați trei frunze mari ale plantei și macinați-le. Se toarnă un pahar de apă clocotită, se lasă aproximativ 20 de minute. Bea ceaiul rezultat pe tot parcursul zilei, la fiecare oră. Orzul se va desprinde a doua zi dimineață.

Utilizare pentru slăbit

Efectul diuretic al frunzelor ajută la slăbit. Uleiurile esențiale conținute în plantă ajută la eliminarea excesului de lichid din corp și la eliminarea umflăturilor. O concentrație mare de diuretice poate elimina aproximativ 4 litri de lichid inutil, scăpând corpul de toxinele acumulate.

Puteți folosi bulionul pentru pierderea în greutate nu mai mult de 3 zilepentru a nu provoca deshidratare. Trebuie să pregătiți perfuzia în felul următor:

• luați un băț de scorțișoară, lăsați-l într-un litru de apă clocotită. Apoi adăugați 6 frunze de dafin. Fierbeți condimentele la foc mic timp de 15 până la 20 de minute. Infuzia rezultată trebuie luată înainte de fiecare masă. Dozajul este de 1 lingură.

În timp ce luați bulionul, se recomandă să nu consumați mai mult de 1500 kilocalorii pe zi, care ajută la accelerarea metabolismului și la reducerea greutății. Înainte de a utiliza această metodă de slăbit, trebuie să consultați un medic, deoarece utilizarea necontrolată a frunzelor de dafin poate duce la consecințe negative și probleme de sănătate.

Frunzele de dafin pot fi de un ajutor neprețuit organismului. În același timp, această plantă are o serie de contraindicații. Consumul necontrolat de dafin poate duce la probleme de sănătate. Înainte de a începe tratamentul, merită să evaluați posibilele beneficii și daune ale condimentului.

Cel mai util este în lucrurile obișnuite. Frunza de dafin este un condiment familiar din copilărie care conferă o aromă specială felurilor I și II, se adaugă preparatelor de casă. Dar materiile prime parfumate sunt apreciate nu numai pentru gustul lor - sunt utilizate pe scară largă în medicina casnică, ci au proprietăți medicinale valoroase.

Compoziția chimică, beneficiile frunzelor de dafin

O trăsătură distinctivă a frunzelor de dafin este o aromă ascuțită și persistentă care provine din compoziția sa. De asemenea, condimentul se caracterizează prin prezența:

1. Fitosterol, care scade nivelul colesterolului din organism.
2. Acid butiric, care îmbunătățește metabolismul.
3. Acidul formic, care oprește procesele de descompunere, este un conservant popular și antibiotic.
4. Vitamine A, grupe B, C, PP.

Brânza Lavra este bogată și în alți acizi - acetic, lauric, nylon, care au un efect benefic asupra sistemului imunitar și asupra circulației sângelui. Condimentul îmbogățește corpul cu micro și macro elemente - calciu, potasiu, fosfor.

Pentru ce boli feminine se folosește frunza de dafin?

Sistemul de reproducere la femei se pretează la un stres enorm, ca urmare, apar boli ale ovarelor, colului uterin și disfuncții vaginale. Ele pot fi eliminate prin medicamente care supraîncarcă ficatul și rinichii. Frunza de dafin este o alternativă utilă la medicamente în tratamentul bolilor feminine. Pe baza sa, se pregătesc fonduri:

1. Bulion de duș: 1,5 litri. apă clocotită puneți 15 foi medii de dafin, fierbeți 10 minute. Când apa se răcește puțin, strecoară bulionul, dușează-l de două ori pe zi. Remediul vă va ajuta să scăpați de aftele cronice.
2. Infuzie cu alte condimente: în 1 litru. apă, puneți 12 frunze de dafin, fierbeți. După răcire, adăugați condimente la componente (ciupiți): rădăcină de ghimbir măcinată, scorțișoară, piper roșu. Infuzie pentru a dura 2 zile pentru 1 lingură. după mese dimineața și seara. Instrumentul va ajuta la procesele inflamatorii ale ovarelor.
3. Bulion pentru uz intern: 10 foi de condimente aromate se toarnă în 1 litru. apă, fierbeți și luați 1 linguriță. De 5 ori pe zi. Bulionul se ia cu amenoree - când s-a oprit alăptarea și nu apare menstruația.

Puteți începe să luați remedii populare pe bază de dafin numai după ce consultați un medic care va atesta siguranța metodei.

Frunze de dafin pentru bărbați

Nu numai bolile feminine pot fi vindecate cu frunze de dafin. Încălcările sistemului genito-urinar al bărbaților sunt, de asemenea, eliminate cu ajutorul unui condiment parfumat. Frunzele uscate pot fi adăugate cu generozitate la vasele de baie relaxante.

Pentru a ameliora tensiunea, a reduce durerea în perineu la bărbați, trebuie să insistați 15 foi de dafin și 3 linguri. l. flori de mușețel în 1 litru de apă, apoi se strecoară, se adaugă la baie.

Tratamentul bolilor copilăriei cu dafin

Un condiment parfumat se adaugă la alimentele pentru bebeluși chiar și la grădiniță. Cu măsură, frunza de dafin îl ajută pe copil să adoarmă - trebuie doar să puneți o frunză uscată în capul bebelușului.

Uleiul de dafin de casă poate accelera procesul de vindecare a rănilor la copii. Rețetă de ulei: măcinați 20 g de foi de dafin în pulbere, turnați 200 ml. ulei de măsline (puteți lua ulei rafinat de floarea soarelui), lăsați timp de 7-10 zile într-un loc întunecat.

Majoritatea beneficiilor laurului pentru copii pot fi obținute cu:

1. Reactii alergice.
2. Diateze.
3. Peeling după arsuri solare.

În fiecare dintre cele trei cazuri, trebuie să pregătiți o tinctură: turnați 15 foi de apă clocotită, în timp ce le frământați. Pentru a spori efectul, puteți adăuga câteva picături de ulei esențial de arbore de ceai, brad, iarbă de coadă de cal. Insistați componentele timp de 1-2 ore, apoi umeziți un tampon de bumbac cu infuzie și ștergeți cu el zonele cu probleme. Utilizați până când iritația dispare complet.

Produse de slabit pe baza de frunze de dafin

Atunci când sunt utilizate corect, frunzele de dafin nu numai că pot trezi pofta de mâncare, ci și pot curăța corpul de grăsimi, toxine. Pe baza unei plante parfumate, se prepară infuzii și decocturi, în care se adaugă diferite tipuri de piper pentru a spori efectul: alb, cayenne, ienibahar.

Eliminarea răcelii obișnuite cu frunza de dafin

În perioada de exacerbare a bolilor respiratorii (primăvară, toamnă), adulții și copiii suferă de o răceală. Cu o problemă neplăcută în doar 1-2 zile, se poate rezolva o frunză de dafin. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un decoct: turnați 200 ml de 3 frunze de condiment mediu. apă clocotită, după 15-20 de minute de perfuzie, vă puteți îngropa nasul. Instrumentul poate fi utilizat numai în 24 de ore de la pregătire.

Inhalările, comprimatele nu sunt mai puțin eficiente, ceea ce vă va ajuta să faceți față nu numai cu răceala, ci și cu sinuzita. Pentru o compresă, este necesar să umeziți o bucată de tifon cu un bulion pregătit (ca la răceală), aplicați pe puntea nasului, whisky, sinusurile maxilare. La inhalare, se folosește același bulion, dar cu adăugarea a 3 picături de arbore de ceai și coaja de 1 lămâie.

Contraindicații pentru luarea frunzelor de dafin

Un condiment aparent familiar poate dăuna unor categorii de oameni chiar și în doze mici. Femeile gravide și mamele care alăptează sunt categoric contraindicate să utilizeze decocturi de dafin, infuzii și feluri de mâncare cu un conținut ridicat de acest condiment. În timpul sarcinii, substanțele care alcătuiesc materiile prime parfumate cresc circulația sângelui, stimulează contracția mușchilor uterini, ceea ce poate provoca sângerări și avort spontan.

La alăptare, uleiurile esențiale și rășinile intră în corpul bebelușului prin lapte, distrug sistemul imunitar nedezvoltat și pot fi fatale.

O altă categorie de persoane care sunt contraindicate să consume frunze de dafin în doze mari sunt diabeticii. În stadiul inițial al diabetului, acest condiment scade ușor nivelul de glucoză din sânge, dar cu complicații de la rinichi, stomac și inimă, frunzele de dafin nu fac decât să agraveze situația. De asemenea, diabeticii cu constipație cronică și boala Crohn nu ar trebui să folosească condimentul.

Proprietățile vindecătoare ale frunzelor de dafin

ÎNaltina - Îngerul luminii - Artemchuk a scris

Trusă de prim ajutor

Frunza de dafin în medicina tradițională

Am asociat întotdeauna frunza de dafin nu numai cu gătitul, ci și cu victoria, gloria și onorurile - la urma urmei, toată lumea știe că în vremurile străvechi și mult mai târziu, o coroană de laur a fost acordată pentru victorie în diferite domenii de activitate - fie ea exploatări militare, sport, știință sau artă.

Poate că nu toată lumea știe, dar cuvântul „laureat” provine tocmai din cuvântul „laur”.

Laurul (numit și nobil) este un arbust veșnic verde, deși suficient de înalt încât să poată fi numit și copac. Crește în zona subtropicală, iar fructele și frunzele sale au fost întotdeauna folosite ca mirodenii.

Se pare că daul este o plantă uimitoare, relictă și a crescut pe Pământ cu zeci de milioane de ani în urmă - în perioada terțiară, în perioada de glorie a dinozaurilor.

Durata de viață a laurului este de până la 400 de ani, iar Marea Mediterană este considerată patria sa. Astăzi crește în Turcia și Grecia, Franța, Italia, Portugalia, Spania și alte țări din sudul Europei, precum și în Crimeea, Caucaz și America Latină.

În țările lumii antice, dafinul era un copac de cult, precum și un simbol al frumuseții și sexualității masculine: nu degeaba zeul grec Apollo, cunoscut pentru frumusețea și dragostea sa, a fost întotdeauna descris într-un dafin. coroană de flori.

Grecii și-au decorat casele cu frunze de dafin și, când s-au culcat, au așezat-o sub pat - se credea că astfel se poate vedea un vis profetic.

În multe țări, frunzele de dafin au fost folosite de foarte mult timp într-un mod complet diferit decât suntem astăzi. Dacă îl folosim cel mai des în scopuri culinare, atunci acum 2000 de ani a servit la aromatizarea apei pentru spălarea și spălarea mâinilor înainte de a mânca.

Cu toate acestea, deja în secolul I d.Hr., oamenii și-au dat seama că frunzele de dafin pot fi folosite cu succes ca condiment. La început, deserturile de fructe și budincile au fost pregătite cu el și abia apoi au început să se adauge la alte feluri de mâncare: carne, pește, legume etc.

În general, frunzele de dafin din multe țări au fost utilizate mai întâi în scopuri medicinale și abia apoi au descoperit proprietățile sale culinare. Laurul a venit pe teritoriul țării noastre acum aproximativ 2500 de ani - grecii l-au adus în Crimeea. Apropo, în același timp, au ajuns în Crimeea plante care acum sunt considerate locale acolo: struguri, chiparoși, măsline, smochine.

Laurul este, de asemenea, numit real sau parfumat și, desigur, are multe proprietăți medicinale.

Compoziția frunzelor de dafin

Acizii organici, uleiul gras, uleiul esențial, taninurile sunt componente foarte valoroase ale frunzelor de dafin. S-ar putea să credeți că frunza de dafin nu conține practic calorii - la urma urmei aceasta este o plantă, dar pentru o plantă este destul de bogată în calorii - 313 kcal la 100 g.

În general, frunza de dafin conține carbohidrați, grăsimi, proteine, fibre alimentare, acizi grași saturați; vitamine - A, C, PP, grupa B; macronutrienți - calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor; oligoelemente - fier, zinc, cupru, mangan, seleniu. Poate că compoziția minerală nu pare atât de bogată, dar este reprezentată de acele substanțe care sunt foarte importante pentru sănătatea noastră și care sunt solicitate de corpul nostru în fiecare zi, în cantități suficient de mari.

Proprietățile vindecătoare ale frunzelor de dafin

Datorită compoziției și proprietăților sale, frunzele de dafin sunt utile nu numai în scopuri culinare, ci și în scopuri medicinale: ajută la restabilirea, menținerea și menținerea sănătății și, prin urmare, a frumuseții.

Un decoct de frunze de dafin are un efect benefic asupra activității multor organe, îmbunătățește pofta de mâncare și digestia. Se utilizează în tratamentul colelitiazei și colecistitei, răcelilor, paralizilor, reumatismului; ca remediu extern pentru anumite boli de piele.

Uleiul esențial de dafin este utilizat în industria alimentară și a parfumurilor, pentru fabricarea unguentelor medicamentoase și a medicamentelor veterinare.

Frunza de dafin ajută la întărirea sistemului imunitar, deoarece conține elementele necesare și fitoncidele care ucid bacteriile patogene - prin urmare, poate fi folosită și pentru combaterea insectelor la animalele de companie.

Infuzia de frunze de dafin poate fi utilizată cu succes în diabetul zaharat, în tratamentul articulațiilor - anterior acestea erau tratate pentru artrită și gută, precum și ca tonic general. Uleiul de dafin este utilizat în tratamentul răcelii obișnuite, tusei și sinuzitei.

Pentru a întări imunitatea și a preveni răcelile, se folosește decoctul de frunze de dafin.

Este necesar să luați aproximativ 15 frunze de dafin, să adăugați apă (300 ml), să fierbeți și să țineți la foc mic timp de 5 minute. Apoi se toarnă într-un termos, se lasă aproximativ 4 ore, se strecoară și se bea - câte 1 lingură fiecare. l. în timpul zilei. Astfel, infuzia de lauri se bea timp de 3 zile. Puteți repeta procedura după 2 săptămâni pentru a consolida rezultatul.

Cu transpirație crescută, băile cu un decoct sau infuzie de frunze de dafin ajută. Infuzia se toarnă în baie, numărând astfel încât să reprezinte 50-100 ml la 1 litru de apă.

Înțepăturile de albine și viespi pot fi, de asemenea, tratate cu frunze de dafin proaspete - trebuie doar să le atașați la locul mușcăturii.

În antichitate, frunzele de dafin erau adesea folosite ca antidot și dezinfectant, precum și ca mijloc de creștere a concentrației și de ameliorare a insomniei.

Există chiar și o modalitate simplă de a ajuta la calmarea copiilor mici: dacă copilul nu adoarme bine și este obraznic, trebuie să puneți 2-3 frunze de dafin lângă pătuț - aceasta funcționează de obicei, iar copiii adorm rapid.

De regulă, dacă ne dor urechile, punem mai întâi o soluție de acid boric în ele. Dacă nu este la îndemână, puteți folosi infuzia de frunze de dafin - ameliorează perfect inflamația și durerea. Se toarnă 5 frunze de dafin cu un pahar cu apă, se aduce la fierbere și se lasă, învelite, timp de 2 ore. Apoi picurați infuzia în urechea dureroasă - de 3 ori pe zi, 3-4 picături și, în același timp, beți-o, câte 3 linguri fiecare.

Puteți spune ceva mai mult despre modul popular de curățare a articulațiilor cu ajutorul frunzelor de dafin. Nici medicamentul oficial nu îl neagă, dar recomandă ca acesta să fie efectuat sub supraveghere.

Este necesar să măcinați frunza de dafin (5 g), să o umpleți cu apă clocotită (300 ml) și să gătiți 5 minute la foc mic. Se toarnă bulionul într-un termos, se lasă 4 ore, apoi se strecoară și se bea în 12 ore, cu înghițituri mici. Procedura trebuie efectuată în termen de 3 zile.

La prima vedere, acest tratament diferă cu greu de metoda de întărire a sistemului imunitar descrisă mai sus, dar există diferențe. Pauza în luarea bulionului nu este de 2 săptămâni, ci de 3 zile, iar apoi procedura se repetă.

În plus, în timpul tratamentului, este recomandat să urmați cea mai strictă dietă vegetariană posibilă, să faceți clisme de curățare în fiecare zi și să faceți băi: cu crenguțe de pin, săruri de magneziu, praf de fân. De asemenea, este recomandabil să faceți un duș de contrast și băi de aer. În timpul unei pauze de băut, trebuie continuate toate procedurile de apă.

O astfel de procedură pentru curățarea articulațiilor poate fi efectuată nu mai mult de o dată la 3 luni - în primul an de tratament și, în viitor, se poate repeta în fiecare an - numai ficatul și intestinele trebuie curățate mai întâi.

Frunze de dafin în gătit

Și, bineînțeles, trebuie să vorbiți cel puțin pe scurt despre principala aplicare a frunzelor de dafin din timpul nostru - în gătit.

Ca condiment, frunzele de dafin sunt folosite în diferite forme: proaspete, uscate, ca pulbere din frunze uscate; se folosesc si fructe de dafin. În special, frunzele de dafin sunt folosite în conserve, dar în alte feluri de mâncare sunt, de asemenea, prezente nu mai rar, de aceea se numește chiar și condiment.

Orice fel de mâncare va deveni mai gustos și mai aromat dacă îi adăugați frunze de dafin, dar acest lucru se remarcă mai ales în mâncărurile acre, sosurile și sosurile. Frunza de dafin îmbunătățește gustul primelor feluri de mâncare: supe de carne, legume și pește, borș și supă de varză; face al doilea fel de mâncare original și picant; merge bine cu pește, carne, leguminoase, morcovi, varză.

Frunzele de dafin se adaugă în moduri diferite: în primele feluri de mâncare cu 5 minute înainte de gătit, iar în al doilea - în 7-10 minute, de la 1 la 4 frunze pe fel de mâncare. Când frunza de dafin este introdusă în vas, capacul este închis, dar frunza de dafin trebuie îndepărtată din vasul finit, deoarece după un timp vasul poate începe să aibă un gust amar și să devină un miros prea puternic; este, de asemenea, dur și mulți oameni au tendința să-l scoată mai întâi de pe farfurie.

Frunzele de dafin se potrivesc bine cu alte condimente: salvie, cimbru, rozmarin, cuișoare, coriandru, busuioc, pătrunjel, mărar, ardei iute și ienibahar.

Frunzele de dafin pot fi folosite pentru a spori mirosul și gustul anumitor alimente, cum ar fi jeleul. În industria alimentară, această proprietate este utilizată foarte mult, pentru aromatizarea cârnaților, brânzeturilor, tocanelor și pateurilor, marinate, conserve de pește etc. - în ansamblu, sub formă de pulbere și ulei esențial. Frunzele de dafin se găsesc și în unele amestecuri de condimente care beneficiază de aceasta.

În Europa de Vest, frunzele de dafin sunt uneori adăugate la deserturi, băuturi, gemuri și dulciuri. Pe teritoriul țării noastre există și regiuni - de exemplu, Kalmykia sau Kuban, unde le place să o folosească în feluri de mâncare dulci.

Puteți păstra frunzele de dafin uscate timp de aproximativ un an, așa că atunci când cumpărați, uitați-vă cu atenție când au fost eliberate. Mai bine să cumpărați frunze proaspete - acum este destul de accesibil.

Astăzi, frunzele de dafin presate sau granulate sunt adesea vândute, dar pot consta în deșeuri, gunoi care se formează atunci când o frunză de dafin întreagă este uscată și, de asemenea, face bulionul tulbure și urât. Gustul său nu este întotdeauna atractiv, deci este mai bine să cumperi și să folosești o frunză de dafin întreagă.

Medicii consideră că nu este de dorit utilizarea infuziei de frunze de dafin în scopuri medicinale pentru colelitiază, colecistită (deși medicina tradițională, dimpotrivă, recomandă un astfel de tratament), pancreatită, ulcer gastric și ulcer duodenal 12.

Cu toate acestea, trebuie spus că, chiar și cu aceste boli, este destul de posibil să luați această infuzie, doar neapărat răcită și nu caldă și la 10-15 minute după ce ați mâncat, astfel încât medicina populară să nu fie încă greșită.

Nu puneți prea mult frunze de dafin în vase și, de asemenea, beți o mulțime de infuzie sau bulion - acest lucru poate provoca otrăvire.

În timpul sarcinii și alăptării, al afecțiunilor acute ale ficatului și rinichilor, acesta trebuie utilizat și în cantități foarte mici.

Frunzele de dafin sunt bogate în fitoncide, conțin numeroase microelemente utile, taninuri, care sunt atât de necesare organismului nostru, deoarece contribuie la eliminarea toxinelor din organism, cresc imunitatea. Este deosebit de valoros ca frunzele de dafin să-și păstreze pe deplin proprietățile de vindecare atunci când sunt uscate.

Frunza de dafin este un bun remediu pentru stomatită.
Pentru boala gingiilor, se recomandă mestecarea frunzei.
În tratamentul diabetului zaharat și al artritei reumatoide, se folosește o infuzie de lavrushka: se toarnă 30-40 de frunze de dafin cu 0,5 litri de apă clocotită.
Se bea dimineața pe stomacul gol și în timpul zilei dinaintea meselor, 2 linguri. De 3-4 ori pe zi.
Cu sinuzită, picăturile de ulei de dafin ajută. Le poți face singur. Pentru a face acest lucru: măcinați 30 g de frunze de dafin, turnați un pahar de ulei vegetal, lăsați 5 zile și strecurați. Acest ulei este folosit și ca remediu pentru escare.
Proprietățile benefice și vindecătoare ale frunzelor de dafin sunt utilizate pentru tratarea tuberculozei: frunzele de dafin îmbunătățesc rezistența organismului la bacteriile patogene, măresc imunitatea organismului în ansamblu, iar substanțele aromatice volatile ale golfului suprimă dezvoltarea bacilului tuberculos.
Cu scrofula, boli purulente ale urechilor și ale scalpului, spălați capul cu un decoct de frunze de dafin.
Când transpirați, picioarele sunt sfătuiți să faceți băi de lauri. Înainte de culcare, aruncați 20-40 de frunze de dafin într-un lighean cu apă fierbinte și țineți-vă picioarele în această infuzie.
Un decoct de frunze de dafin este, de asemenea, utilizat în scopuri preventive pentru a spori imunitatea. Puneți 5 g de foi de dafin (aproximativ 15 bucăți) în 300 g de apă, aduceți la fierbere și fierbeți 5 minute, apoi insistați într-un termos timp de 3-4 ore, strecurați și luați întregul volum de 1 lingură. în timpul zilei. Cursul tratamentului este de 3 zile, după 2 săptămâni îl puteți repeta.
Se pare că frunzele de dafin pot înlocui o bonă pentru un bebeluș: dacă un copil este capricios sau nu poate adormi, puneți câteva frunze într-un pătuț, de obicei copiii se calmează rapid și adorm.
Pentru durere în urechi, se toarnă un pahar de apă într-o cratiță cu smalț, se pun 5 foi de dafin acolo, se fierbe și se insistă timp de 2 ore, înfășurate bine, se îngropă 3-4 picături din bulionul rezultat în urechea dureroasă și se bea în 3 linguri. Procedura se repetă de 3 ori pe zi.
Lavrushka ajută, de asemenea, să scape de tuse și curăță aerul apartamentului: este suficient să aburi 1-2 frunze, să respiri profund și să te dezinfectezi de plămâni și întreaga cameră.
Pentru bolile de piele, în loc de sfoară și mușețel, puteți folosi un decoct de frunze de dafin: preparați 10 frunze dimineața cu 1 litru de apă clocotită. Seara, toarnă bulionul într-o baie mare. Repetați de 10 ori în 2-3 zile.
Ulei de dafin: pentru gătit, trebuie să măcinați 30 g de foi de dafin, turnați 1 pahar de ulei de floarea soarelui, insistați o săptămână la temperatura camerei. Se strecoară și se toarnă într-o sticlă de sticlă întunecată. Păstrați la rece. Se utilizează extern în tratamentul articulațiilor, abceselor și erupțiilor cutanate. Pentru răceli, dureri în gât și tuse - pentru inhalare (doar câteva picături în apă clocotită și respirați peste abur câteva minute). Uleiul de dafin este folosit și pentru colelitiază. Uleiul se folosește 10 picături amestecate cu lapte sau chefir de 2-3 ori pe zi.
Uleiul de dafin este un remediu excelent și accesibil pentru tratamentul și prevenirea multor boli și cu siguranță ar trebui să fie în cabinetul de medicamente de acasă din fiecare casă.

Nu există contraindicații speciale, dar frunza de dafin are proprietăți astringente și, prin urmare, este posibilă constipația. Dacă o persoană este înclinată spre ei, atunci în timp ce bea tinctură de dafin, este necesar să mâncați mai multe sfeclă și prune sau să reduceți ușor doza de perfuzie.

În Roma antică, coroanele de lauri erau trase peste capetele câștigătorilor. Una dintre numeroasele legende grecești spune că Apollo, care era îndrăgostit de nimfă, a suferit de dragoste neîmpărtășită pentru ea, iar când s-a transformat într-un tufiș de lauri, el a mers întristat într-o coroană de lauri. După cum credea Hipocrate, dacă puneți frunze de dafin în capul unei femei aflate în travaliu, atunci nașterea va fi mai puțin dureroasă. Galen a sfătuit să prepare ceai din frunze de dafin cu făină în rinichi. Avicenna credea că frunza de dafin este foarte bună pentru auz și poate ajuta la zumzet în urechi. Doctorul arab Rades a folosit frunze de dafin pentru contracțiile faciale nervoase. Ce alte proprietăți utile ale frunzelor de dafin știe medicina și cum pot fi utilizate?

Acum folosim frunza de dafin ca condiment, dar nu mulți oameni înțeleg că datorită proprietăților sale medicinale și vindecătoare, frunza de dafin este folosită ca medicament.

Ceea ce este bogat în frunze de dafin
Frunzele de dafin sunt abundente cu fitoncide, includ o mulțime de microelemente necesare, taninuri, atât de solicitate de corpul nostru, deoarece contribuie la eliminarea toxinelor din organism, la creșterea imunității. Deosebit de prețios este faptul că frunzele de dafin își păstrează pe deplin propriile proprietăți medicinale în varianta uscată.

Caracteristici benefice
Cu toții cunoaștem aroma frunzelor de dafin de la o vârstă fragedă, aproape toate gospodinele o pun în primul și al doilea fel de mâncare, în carne jeleu, sosuri și așa mai departe. Aproape întotdeauna, frunzele de dafin sunt folosite și pentru conservare. Cu toate acestea, după cum sa dovedit, frunzele de dafin sunt apreciate nu numai ca condimente, ci și proprietăți benefice, de exemplu, cu ajutorul său, este corect să scădem zahărul din sânge.

Frunza de dafin este un remediu excelent pentru stomatită. Dacă gingiile se inflamează, se recomandă mestecarea frunzei.

Pentru diabetul zaharat se folosește extract de dafin. Pentru a face acest lucru, 30-40 de frunze de dafin trebuie turnate cu 0,5 litri de apă fierbinte. Bea 2 linguri dimineața înainte de micul dejun și în timpul zilei înainte de mese. De 3-4 ori pe zi.

Cu sinuzită, uleiul de dafin vine în ajutor. Uleiul se poate face acasă. De ce aveți nevoie: tocați 30 g de foi de dafin, turnați un pahar de ulei vegetal și lăsați 5 zile, apoi filtrați. Acest ulei este, de asemenea, utilizat ca medicament pentru escare.

Trăsăturile utile și medicinale ale frunzei de dafin sunt utilizate pentru vindecarea tuberculozei: frunza de dafin îmbunătățește rezistența organismului la microbi, crește imunitatea organismului, iar calitățile aromatice instabile ale frunzei de dafin opresc formarea bacililor tuberculosi.

Cu scrofula, inflamația purulentă a urechilor și a scalpului, trebuie să vă spălați capul cu o infuzie de dafin. Cu transpirația agitată a picioarelor, se recomandă să faceți băi de lauri. Înainte de culcare, aruncați 30-40 de frunze de dafin într-un vas cu apă caldă și aburiți-vă picioarele în infuzie.

Un decoct de frunze de dafin este, de asemenea, utilizat în scopuri preventive pentru întărirea imunității. Aruncați aproximativ 5 g de foi de dafin (aproximativ 15 unități) în 300 g de apă și fierbeți în lichid timp de 5 minute, apoi insistați într-un termos timp de 3-4 ore, filtrați și beți toată această cantitate, 1 lingură în timpul zilei. Luați acest bulion - 3 zile, după 2 săptămâni este permis să o faceți din nou.

După cum sa dovedit, frunzele de dafin au toate șansele să ia locul unei dame pentru un copil: dacă bebelușul este pretențios sau nu poate adormi, puneți câteva frunze în patul bebelușului, de regulă, copiii se liniștesc curând și adorm, așa afectează micile proprietăți ale frunzei.

Dacă vă dor urechile, trebuie să turnați un pahar cu apă într-o tigaie cu smalț, să puneți 5 foi de dafin acolo, să fierbeți și lăsați-l să fiarbă timp de 2 ore, înfășurându-l bine. Se picură 3-4 picături din bulionul cumpărat în urechea nesănătoasă și se înghite 3 linguri din acesta. Operația se repetă de 3 ori pe zi.

Iar frunza de dafin poate ajuta, de asemenea, să vă eliberați de tuse, iar aerul spațiului de locuit se curăță: este suficient să turnați 1-2 frunze cu apă clocotită, să respirați profund și prevenirea plămânilor și a întregului apartament este garantat.

Pentru bolile dermatologice, în loc de șir și mușețel, este permisă utilizarea unui decoct de frunze de dafin: se toarnă 10 frunze dimineața cu un litru de apă clocotită. Seara, toarnă bulionul într-o baie adâncă. Faceți acest lucru de 9-10 ori în 2-3 zile.

Ulei de dafin: pentru preparare, trebuie să măcinați 30 g de foi de dafin, umpleți cu 1 pahar de ulei de floarea soarelui, lăsați-l să se infuzeze o săptămână la temperatura camerei. Se filtrează și se toarnă într-o sticlă de sticlă neagră. A se păstra la frigider. Utilizat extern în tratamentul articulațiilor, abceselor și erupțiilor dermatologice. Pentru răceli, dureri în gât și tuse - pentru inhalare (este suficientă o anumită cantitate de picături în apă clocotită și respirați peste abur câteva minute). Uleiul de dafin este folosit și pentru colelitiază. Uleiul se folosește de 10 picături împreună cu lapte sau chefir de 2-3 ori pe zi.

Uleiul de dafin este o rețetă bună și ușor disponibilă pentru tratamentul și prevenirea aproape tuturor bolilor și trebuie să fie în cabinetul de medicamente de familie din orice familie.

Dacă părul tău crește încet, atunci un decoct de lavrushka te va ajuta. Se recomandă masarea uleiului de dafin în rădăcinile părului de 2-3 ori pe săptămână. De asemenea, frunzele de dafin ajută la combaterea moliilor și a gândacilor. Le este frică de acest miros. Este suficient să puneți câteva frunze în dulap și să puneți un buchet mic în bucătărie și veți uita de molii și gândaci.

Pentru orz, se recomandă să luați trei frunze mari de dafin și să turnați o cană de apă clocotită. Acoperiți cu ceva și, când se răcește puțin, puteți bea treptat până când bulionul s-a răcit complet. Procedurile trebuie repetate la fiecare oră, de fiecare dată când fac un bulion nou. În doar o zi, ar trebui să beți 6-7 căni de bulion de dafin. În timpul nopții, orzul se va forma, până dimineața va dispărea.

Pentru reumatism, folosiți un unguent pe bază de lauri. Se poate face acasă.

Nu există contraindicații speciale

cu toate acestea, frunza de dafin este astringentă și, prin urmare, este posibil să se constipeze. Dacă o persoană este dispusă la ele, atunci, în timp ce bea tinctură de frunze de dafin, trebuie să mâncați mai multe sfeclă și prune uscate sau să reduceți ușor doza de perfuzie.

Frunzele de dafin sunt folosite nu numai ca condimente pentru gătit, ci își găsesc și locul ca agent de vindecare, frunzele de dafin sunt pofte de mâncare foarte bune și favorizează o digestie bună. Are proprietăți antimicrobiene și bune antiinflamatoare.

Frunzele de dafin sunt folosite în medicina populară pentru a trata boli precum artrita și guta. Unguentul de dafin este fabricat din ulei de dafin, care este utilizat pe scară largă în tratamentul paraliziei, convulsiilor și reumatismului. Se poate face un decoct din frunze de dafin care favorizează pofta de mâncare bună și digestia în general.

Contraindicații pentru frunzele de dafin: este strict interzisă utilizarea frunzelor de dafin în timpul sarcinii. Când cumpărați o frunză de dafin, vă rog să nu o confundați în niciun fel cu dafinul de cireș, deoarece laurul de cireș este foarte toxic pentru corpul uman.

Tratarea diabetului cu frunze de dafin

Pentru a face o astfel de rețetă, trebuie să luăm zece frunze de dafin, să le turnăm cu trei pahare de apă clocotită și să o lăsăm la infuzat 3 ore. Aplicați 1/2 cană de 3 ori pe zi, apoi după aproximativ 10-15 zile trebuie să faceți o scurtă pauză timp de două săptămâni, iar cursul poate fi repetat din nou.

Tratamentul psoriazisului cu frunze de dafin

Pentru a pregăti această rețetă, trebuie să luăm zece frunze uscate și sănătoase ale plantei și apoi fierbem frunza de dafin cu apă clocotită, de preferință într-un termos, apoi lăsăm-o la infuzat câteva ore. Se recomandă să beți această tinctură imediat înainte de mese, o jumătate de pahar de 3 ori pe zi.

Tratament pentru cancerul de gât cu tinctură de frunze de dafin

Avem nevoie de un pahar de frunze de dafin bine zdrobite, insistați într-o jumătate de litru de vodcă timp de două săptămâni într-un loc cald și întunecat, este, de asemenea, necesar să agitați periodic tinctura de frunze de dafin, apoi să strecurați printr-o sită. Este necesar să luați această tinctură de frunze de dafin cu o lingură de trei ori pe zi cu treizeci de minute înainte de mese pentru cancer de gât.

Frunza de dafin pentru alergii

Într-o zi, copilul meu a dezvoltat o alergie la medicamentele prescrise de un medic. Există o rețetă foarte bună care a ajutat la depășirea alergiilor: pentru aceasta trebuie să luăm un pachet de foi de dafin, să-l turnăm într-o cratiță cu apă și să-l fierbem în 0,5 litri de apă timp de 2-3 minute. După aceea, bulionul trebuie lăsat să se infuzeze (cel mai bine este bineînțeles să folosiți un termos), strecurați bulionul. Tratament, este necesar să luați 2-3 picături în gura copilului de 2 ori pe zi.

Copiilor mai mari li se pot administra până la 10 picături pe zi, nu este nevoie să măriți doza, deoarece acest remediu este foarte puternic. Aceeași perfuzie poate fi utilizată pentru a lubrifia pielea copilului de câteva ori pe zi. După aceste proceduri, alergia a dispărut în 3 zile. Aceasta este o rețetă foarte bună pentru tratarea alergiilor la copii, care a fost dovedită de mai multe ori.

_______

frunza de dafin - un condiment de neînlocuit pentru multe feluri de mâncare, oferindu-le un gust și o aromă unice. Beneficiile și daunele frunzelor de dafin au fost mult timp studiate de medici. Pe baza cercetărilor, proprietățile benefice ale acestei plante și unele contraindicații au fost dezvăluite.

Beneficiile frunzelor de dafin constau în capacitatea sa de a spori imunitatea. Acest lucru este valabil mai ales în perioada de răceală sezonieră. Uleiul de dafin poate fi instilat în nas sau utilizat pentru inhalare. Extractele de ulei sunt utile pentru măcinare.

Infuzia de frunze de dafin ajută la eliminarea toxinelor din corp, crește rezistența la stres și ameliorează oboseala. În multe diete și proceduri pentru curățarea corpului, se folosesc frunze de dafin. În cantități mici, infuzia plantei poate avea un efect pozitiv asupra sistemului nervos.

Beneficiile frunzelor de dafin se datorează și conținutului ridicat de taninuri. Infuzia plantei ajută la sângerări, probleme cu tractul gastro-intestinal, precum și în timpul menstruației și menopauzei. Medicii recomandă infuzia de frunze de dafin ca remediu natural pentru a scăpa de pietrele la rinichi.

Pentru dureri articulare, boli neurologice, scabie, paralizie, este util să frecați ulei sau infuzie de frunze de dafin în piele.

Multe microelemente și substanțe nutritive conținute în frunzele de dafin ajută la accelerarea metabolismului și la normalizarea funcționării sistemului digestiv. De asemenea, acest condiment ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare.

Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale și substanțe aromatice, frunzele de dafin sunt benefice în capacitatea lor de a suprima dezvoltarea tuberculozei. Mirosul picant al acestei plante vă va ajuta să scăpați și de molii.

Frunza de dafin este folosită și în tratamentul cancerului, psoriazisului, diabetului.

Frunzele de dafin sunt populare în parfumerie și în fabricarea diferitelor lichioruri.

Prejudiciul frunzelor de dafin constă în principal în alergenicitatea sa. Prin urmare, persoanele predispuse la alergii ar trebui să fie atenți la utilizarea acestuia ca condiment sau medicament. Frunzele de dafin nu trebuie suprautilizate la alăptare.

În timpul sarcinii, răul frunzelor de dafin constă în capacitatea sa de a crește activitatea uterului. Acest lucru poate duce la avort spontan.

Datorită efectului puternic, dăunarea frunzelor de dafin a fost dovedită în exacerbarea bolilor renale, precum și a bolilor hepatice și cardiace.

În caz de insuficiență renală sau alterarea metabolismului proteinelor, merită, în general, abandonarea acestui condiment.

Beneficiile și daunele frunzelor de dafin au confirmare medicală. Principalul lucru este să urmați recomandările medicilor și să nu folosiți infuzia sau uleiurile esențiale ale acestui condiment dacă există contraindicații.

Utilizarea frunzelor de dafin în medicină

Frunzele, fructele și uleiul de dafin sunt utilizate în scopuri medicinale. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, taninuri, amărăciune, acizi organici, frunzele de dafin sunt utilizate pe scară largă în medicina populară pentru creșterea poftei de mâncare, îmbunătățirea digestiei, tratarea bolilor hepatice, tractului gastro-intestinal, tratarea articulațiilor și ca diuretic. Conținutul ridicat de fintocide permite utilizarea laurului pentru a spori imunitatea și pentru prevenirea tuberculozei. Extractele de ulei sunt utilizate extern pentru a trata reumatismul, paralizia și răcelile. În scopuri medicinale, este necesar să se utilizeze numai materii prime de înaltă calitate, frunzele ar trebui să fie de culoare măslin cu o aromă puternică. Înainte de utilizare, frunzele trebuie sortate și clătite în apă rece. Frunza de dafin nu poate fi păstrată mai mult de un an, își pierde aroma și capătă amărăciune.

Utilizarea frunzelor de dafin în medicina tradițională

Aplicat pe scară largă frunze de dafin în medicina tradițională, cu o serie de boli. Mai jos sunt rețetele de frunze de dafin:

Artrită și dureri articulare, pentru curățarea articulațiilor, îndepărtarea sărurilor și toxinelor. Se toarnă 5 grame de frunze (o jumătate de pachet de foi de dafin) într-o tavă cu smalț și se fierbe în 300 de mililitri de apă timp de 5 minute. Înfășurați bine sau turnați într-un termos și lăsați timp de 3-5 ore. Se strecoară lichidul rezultat și se bea cu înghițituri mici în timpul zilei. Este necesar să pregătiți un bulion proaspăt și să-l beți timp de 3 zile, repetați procedura într-o săptămână. În primul an, cursul ar trebui să se desfășoare o dată pe trimestru, apoi o dată pe an. În zilele procedurilor, este necesar să se consume numai produse vegetariene și să se excludă alcoolul. Când luați, este posibilă o exacerbare temporară a durerii. Acest bulion este potrivit și ca agent profilactic care îmbunătățește starea generală a corpului.

Curățarea articulațiilor

Este foarte important să curățați intestinele înainte de a curăța articulațiile. Există multe metode.

Și acum despre articulații.
Gătirea bulionului.
Frunza de dafin - 5 grame
Apă clocotită - 300 mililitri

Fierbem aproximativ 5 minute la foc mic!

Apoi bulionul, împreună cu frunzele de dafin, se toarnă într-un termos (direct din foc) și astfel insistăm cel puțin 4 ore. Infuzia se filtrează și se bea cu înghițituri mici. Trei sute de grame din această infuzie trebuie băute în decurs de 12 ore. Repetați această procedură timp de trei zile la rând.
Pe parcursul tuturor zilelor de utilizare a unui decoct de frunze de dafin, trebuie efectuate zilnic un duș cu apă contrastantă și băi de aer. Probabil că va fi mai logic să faci asta vara.

După 3 zile, faceți o pauză timp de 1 săptămână. Apoi repetați procedura încă o dată în termen de 3 zile. Procedurile de apă trebuie efectuate fără întrerupere.
Această procedură este destul de lungă.
În primul an, trebuie să curățați articulațiile doar o dată la 3 luni. Ei bine, atunci - o dată pe an imediat după curățarea ficatului și a intestinelor.

Înainte de a utiliza această rețetă, trebuie să consultați cu siguranță un specialist.

Laurul este o plantă cu o istorie bogată, un companion etern de împărați și artiști. Astăzi, majoritatea dintre noi îl folosesc doar ca un condiment familiar pentru supă de varză, varză murată și o farfurie cu găluște. Și puțini oameni își amintesc pentru ce a devenit atât de faimos frunza de dafin - proprietățile sale medicinale erau cunoscute cu mult înainte de momentul în care cineva necunoscut a venit cu adăugarea de frunze parfumate la mâncare.

Un pic de istorie și legende

Mitologia greacă veche - o comoară a delirului romantic și a miturilor interesante - spune povestea ei despre apariția laurului pe pământ. Iubita lui Daphne eșuată a lui Apollo a fost transformată într-un copac veșnic verde și, de atunci, laurul care încununa capul inconsolabilului Apollo este atât un simbol al durerii continue, cât și un semn al victoriei. La concursurile în cinstea hramului muzelor Apollo, capetele poeților și muzicienilor erau încoronate cu coroane de frunze de dafin, iar în frescele antice grecești, Nika a așezat astfel de coroane pe capurile eroilor. În Roma antică, laurul a fost în cele din urmă stabilit ca un simbol al gloriei și măreției. Iulius Cezar, George I și George II, Napoleon și Petru I - toți acești oameni erau înfățișați cu coronițe de lauri pe cap.

Iar frunza de dafin simbolizează multă vreme nemurirea, nu este o coincidență faptul că arborele în sine poate trăi până la 400 de ani - nu fiecare stejar se laudă cu așa ceva. Și, deși frunza de dafin nu poate da oamenilor o viață atât de lungă, aceasta va oferi o sănătate bună și o cină delicioasă.

Ce este în compoziție?

Frunza de dafin este o plantă unică prin compoziția sa. Conține uleiuri esențiale și acizi grași, iar conținutul de calorii al laurului este de până la 313 calorii la 100 g. Desigur, nimeni nu îl mănâncă în astfel de cantități, așa că toate grăsimile din dafin sunt benefice doar. Nu există atât de multe vitamine, dar sunt necesare - A, C, grupele B și PP. Oligoelementele sunt, de asemenea, cele mai importante pentru organism - potasiu, calciu, mangan, fier ...

Și rășinile și fitoncidele din compoziția frunzelor de dafin îl transformă într-un antiseptic excelent.

Frunze de dafin pe masa ta

Gătitul este o zonă în care frunzele de dafin sunt pur și simplu de neînlocuit. Suntem obișnuiți să-l adăugăm la toate bulionele, supele și murăturile, dar daul poate face mult mai mult.

Amărăciunea aromată a dafinului va reîmprospăta nu numai supa de pește, ci și alte feluri de mâncare din fructe de mare - și crabi. Va da frunzei de dafin o nuanță plăcută celor două feluri de carne, leguminoase, varză. Dacă încercați să aruncați o frunză de dafin într-un cartof obișnuit atunci când gătiți, atunci nu mai puteți face fără acest condiment! Și poate poți ...

Principalul lucru este să vă amintiți regula de bază a frunzelor de dafin: o pun în supe cu 4-5 minute înainte de sfârșitul gătitului și apoi o scot. Frunzele aromatice pot fi puse în al doilea fel aproape imediat, dacă vasul este înăbușit mult timp - cu 10-15 minute înainte de sfârșit. Dar din nou - scoate-l după gătit!

Un plus cert al frunzei de dafin - se potrivește bine cu alte condimente. Nu este o coincidență faptul că burlacilor le place să adauge o frunză de dafin sau două și câteva umbrele pe o farfurie de găluște pentru piquancy.

În plus față de cuișoare, frunza de dafin este bună într-un amestec cu, ardei iute și ienibahar și c obișnuit.

Astăzi, puteți găsi frunze de dafin măcinate în granule din magazine, dar cel mai bun și dovedit produs este frunzele uscate. Ar trebui să fie chiar verde măslin, în mod ideal să nu fie rupte. Frunzele de dafin sunt păstrate doar un an, așa că uitați-vă întotdeauna la timpul de producție de condimente.

Frunza de dafin - medicul dumneavoastră de acasă

Astăzi, uleiul esențial de dafin este popular în industria medicală și cosmetică; este utilizat în parfumuri, unguente și chiar preparate pentru tratamentul animalelor de fermă. Cu toate acestea, în medicina populară, decocturile, infuziile și chiar uleiurile din frunzele de dafin uscate sunt utilizate pe scară largă.

Proprietățile benefice ale frunzelor de dafin sunt indispensabile pentru, ca tonic și chiar pentru îndepărtarea toxinelor. În aceste scopuri, pregătim o infuzie de dafin: se toarnă aproximativ 15 frunze de dafin medii cu apă (300 ml), se fierbe și se fierbe la foc mic timp de 4-5 minute. Apoi insistăm 4 ore și bem o lingură toată ziua, astfel încât bulionul să fie suficient pentru 3 zile. După 2 săptămâni, cursul de întărire poate fi repetat.

Frunzele de dafin vă ajută să vă liniștiți și să dormiți bine. Deci, dacă copilul dumneavoastră este capricios și nu adoarme bine, puneți câteva frunze uscate parfumate lângă pat - un somn odihnitor este garantat. Un nas curbat, tuse și dureri de urechi sunt, de asemenea, tratate cu un decoct de frunze de dafin, iar băile de picioare cu infuzie de dauri vă vor ușura.

Pentru articulații și oase

Încă din cele mai vechi timpuri, frunzele de dafin au fost utilizate în medicina populară din articulații - pentru gută, reumatism și artrită. Bulionul de lauri pentru curățarea vaselor de sânge este preparat în același mod ca și pentru întărirea imunității, dar pauza dintre cursuri ar trebui să fie de 3 zile.

Pentru ameliorarea durerii cauzată de osteocondroză, uleiul de dafin este potrivit. Fă-o așa: 1 masă. se toarnă o lingură de frunze parfumate tocate mărunt cu un pahar, insistă la cald câteva săptămâni. Păstrăm uleiul parfumat terminat la frigider. Utilizați ulei de dafin după cum este necesar, noaptea, frecând în locurile inflamate.

Frunze de dafin pentru frumusețe

Pentru întoarcerea și conservarea frumuseții, frunzele de dafin au fost folosite de mult timp - proprietățile sale medicinale sunt apreciate aici în două moduri.

În primul rând, frunzele de dafin sunt un antiseptic excelent. Acneea, erupțiile alergice și inflamațiile de pe piele pot fi tratate cu succes cu ulei esențial de dafin și infuzii pe frunze uscate. Dacă ștergeți în mod regulat pielea cu un decoct de dafin, puteți scăpa de petele de vârstă, semnele vechi de la cosuri și uniformiza tonul pielii. Dacă ștergeți în mod regulat pielea grasă cu infuzie de dafin sau cuburi de gheață din ea, puteți elimina excesul de strălucire și reduce porii.

De asemenea, frunzele de dafin tonifică pielea, îi conferă un aspect sănătos și netezesc ridurile timpurii. Și dacă vă clătiți în mod regulat părul cu o infuzie de frunze de dafin cu suc de lămâie, acesta le va spori creșterea și va da o strălucire uimitoare. Apropo, decocturile din frunzele de dafin sunt un secret de lungă durată al părului luxuriant al frumuseților georgiene.

Frunza de dafin - care este pericolul ei?

Frunza de dafin a fost mult timp apreciată în întreaga lume - beneficiile și daunele sale sunt, de asemenea, bine studiate. Și dacă frunza de dafin este puțin probabil să dăuneze ca condiment parfumat pentru cină, atunci ar trebui să aveți grijă cu un medicament pe bază de lauri.

Tinctura de dauri provoacă constipație, astfel încât persoanele cu astfel de probleme sunt sfătuiți să aleagă o altă metodă de tratament. Frunzele de dafin în timpul sarcinii în scopuri medicinale sunt strict interzise de utilizare, aceleași restricții sunt valabile pentru copiii mici și persoanele cu tulburări metabolice.

Periodic, există o alergie la frunzele de dafin și, dacă exagerați cu infuzia, chiar otrăvirea. Prin urmare, înainte de a începe un curs de tratament cu decocturi de dafin, este mai bine să vă adresați medicului dumneavoastră.

frunza de dafin și există același campion în conținutul de phytoncides, iar în acesta el este al doilea doar după eucalipt. Decocțiile din fructele și scoarța de dafin ajută la scăderea tumorilor din ficat și splină și este utilă și pentru paralizia anumitor părți ale corpului. În antichitate, daul era amestecat cu pâine și fulgi de ovăz și vindeca abcesele, ameliora durerile articulare. Uleiul de dafin a fost folosit pentru ameliorarea oboselii, îmbunătățirea somnului, auzului și digestiei.

frunza de dafin cele mai puternice antibiotice naturale și catalizatori ai proceselor metabolice. Taninurile, care ajută la ameliorarea umflăturii și inflamației - în special, inflamația gingiilor în stomatită. Un decoct pregătit corespunzător de frunze de dafin, consumat regulat, restabilește și menține imunitatea.

frunza de dafin posedă substanțe de dizolvare, dizolvă pietre. Ajută la toate bolile vezicii urinare, deschide blocajul ficatului și are un efect benefic asupra splinei, este un antidot la toate otrăvurile, ajută la durerea oaselor, articulațiilor, a spatelui inferior, a bolilor nervului sciatic, a colitei, a intestinului boli, glanda tiroidă.

Există multe rețete utile care ajută la această sau acea boală. Vă prezentăm câteva dintre ele:

• pentru tratamentul colitei, beau 1 g de frunze de dafin de mai multe ori pe zi cu o oră înainte de mese;
• tinctura de pulbere de frunze se adaugă la băi pentru cruste, reumatism;
• uleiul din fructe și frunze este utilizat pentru tumori, abcese, luxații articulare, boli intestinale (frecarea abdomenului inferior);
• pentru a crește transpirația în timpul răcelilor, cu balonare, dureri în piept și boli feminine, beți ceai din 4-8 frunze pe litru de apă clocotită;
• dacă aveți probleme cu auzul: 30 g frunze de dafin, turnați 200 g ulei de floarea soarelui, lăsați timp de 6 zile într-un loc cald și întunecat. Încordare. Îngropați 3 picături. Frecați whisky-ul până când auzul se îmbunătățește.

Decocții de frunze de dafin pentru îndepărtarea pietrelor.

4-5 frunze mărunțite se toarnă 1 cană de apă clocotită, se fierbe timp de 15 minute într-o baie de apă. La frigider. Se bea cu înghițituri mici în decurs de 12 ore. Nu poți bea totul dintr-o dată - poți provoca sângerări.

2. Se toarnă 5 g de frunze cu 300 ml de apă, se fierbe timp de 5 minute, apoi se toarnă într-un termos, se așează 3-4 ore. Bea în timpul zilei. Cursul tratamentului este de 3 zile. Pietrele pleacă după 2 săptămâni (urinați într-un borcan și aveți grijă de pietricele, nisip în partea de jos; nu vă alarmați - urina este roz). În zilele de luare a bulionului, clismele trebuie făcute zilnic, deoarece toxinele excretate se blochează în intestin, putând provoca fenomene alergice. Se recomandă băi din praf de fân și ramuri de pin.

Cu hipertensiune arterială:bulionul vă va ajuta: turnați 4 frunze medii cu un pahar de apă clocotită, lăsați-l să bea timp de 30 de minute și beți o jumătate de pahar dimineața și seara înainte de mese. Aceasta dacă tensiunea arterială nu depășește 160/90. Dacă presiunea este mai mare, adăugați o linguriță de mărar uscat la preparare.

Cu flatulență:: se toacă 2-3 foi de dafin, se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă 7-10 minute, se strecoară și se bea după cum este necesar.

Și pentru a nu chinui hemoroizi, luați un borcan de trei litri și puneți 25 de bucăți de foi de dafin în el, umpleți-le cu apă clocotită până sus și lăsați la infuzat timp de două ore. După aceea, beți infuzia ca apa ori de câte ori aveți chef să beți, începând de dimineață: fracționat, adesea, mai multe înghițituri.

Frunzele de dafin scad glicemia. Trebuie să luați 5-6 frunze, să frământați și să turnați apă clocotită (0,5 l), să fierbeți 5 minute și lăsați peste noapte. Apoi bea o zi. Și așa în fiecare zi timp de o săptămână.

Pentru alergii, reumatism, dureri la nivelul articulațiilor, se prepară un unguent: se iau 6 părți de foi de dafin și 1 parte de ace de ienupăr, se macină în pulbere, apoi se amestecă cu 12 părți de unt nesărat. Răspândiți compoziția pe pete inflamate până când starea se îmbunătățește.