Fenilalanina și proprietățile sale indispensabile organismului nostru. Valoarea fenilalaninei pentru corpul uman - valoare nutrițională și proprietăți Ce este fenilalanina în alimente

Fenilalanina și proprietățile sale indispensabile organismului nostru. Valoarea fenilalaninei pentru corpul uman - valoare nutrițională și proprietăți Ce este fenilalanina în alimente

19.06.2019

Fenilalanină

Fenilalanină


Matricea de aminoacizi a Dr. Maurizio Luco.
Aminoacizii care vin împreună cu alimentele în corpul uman sunt transformați într-o varietate de substanțe biochimice care joacă un rol important în menținerea și menținerea sănătății. Aminoacidul fenilalanina este unul dintre „materialele de construcție” importante pentru neurotransmițători, contribuie la o dispoziție bună, veselă, o perspectivă pozitivă și poate chiar la scăderea durerii.

Fenilalanina vindecă depresia
Oamenii de știință au stabilit cu încredere că fenilalanina nu este mai puțin sau chiar mai eficientă decât antidepresivele „farmacologice”.Un aport zilnic de 500-3000 mg de fenilalanină în combinație cu vitamina B6 a determinat o îmbunătățire aproape imediată a sănătății la 31 din 40 de pacienți care sufereau de depresie.

Fenilalanina este deosebit de eficientă în depresie, care este însoțită de letargie și apatie.
Există multe mecanisme de efecte antidepresive ale fenilalaninei. Acest aminoacid este implicat în sinteza adrenomimeticelor - acestea sunt substanțe asemănătoare în acțiune cu adrenalina. De asemenea, organismul folosește fenilalanina pentru a sintetiza endorfine - acestea sunt substanțe care îmbunătățesc starea de spirit. Aminoacidul fenilalanina este singura substanta din care se sintetizeaza feniletilamina, are un usor efect calmant si stimulator asupra psihicului. S-a dovedit că această substanță, care este conținută în ciocolată, aduce o persoană într-o stare asemănătoare cu îndrăgostirea. Persoanele care suferă de depresie au niveluri scăzute de feniletilamină în organism - aceasta indică o încălcare a metabolismului fenilalaninei. Luarea de fenilalanină sau antidepresive crește nivelul de feniletilamină.

Retragerea de la cofeină
Este posibil să nu fii deprimat dacă te hotărăști să nu mai bei cafea, dar fără cofeină, cu siguranță te vei simți copleșit la început, mai ales dimineața. Fenilalanina vă va ajuta să vă treziți împrospătat și este un înlocuitor excelent al cofeinei.

Dacă vrei să devii viguros, energic - încearcă acest aminoacid. Studiile au demonstrat în mod repetat eficacitatea acestuia în diferite condiții.

Efectul analgezic al fenilalaninei
Studiile unui număr de materiale indică efectul analgezic al fenilalaninei, în special forma sa DL, în durerile de spate, artrită și menstruația dureroasă. Datorită fenilalaninei, organismul încetinește descompunerea endorfinelor și a altor calmante naturale, motiv pentru care acestea durează mai mult. Fenilalanina îmbunătățește efectele medicamentelor pentru durere și reduce inflamația. S-a constatat că dozele zilnice de 1-3 g de medicament funcționează mai eficient dacă excludeți din dieta pacientului produsele care pot agrava procesele inflamatorii - acestea sunt alimentele gătite în exces, uleiul de floarea soarelui sau de porumb, zahărul. Acest lucru nu se aplică uleiurilor care conțin acizi grași omega-3, care au efecte antiinflamatorii. Pacienții au recunoscut că din prima zi de administrare se simte efectul analgezic al DL - fenilalanina, iar efectul dietei de însoțire de mai sus apare abia după ceva timp.

Vitiligo
Studiile au arătat că L-fenilalanina poate restabili pigmentarea pielii și poate reduce semnificativ petele care se formează cu vitiligo. În această boală, L-tirozina este, de asemenea, eficientă. Pentru cele mai bune rezultate, puteți utiliza fenilalanina împreună cu cupru - acest lucru este necesar pentru producerea de melanină și pigmentarea naturală a pielii. Cremele cu acest aminoacid s-au dovedit foarte bine.

Boli neurologice
Este posibil ca fenilalanina să fie utilizată pentru a trata boala Parkinson și scleroza multiplă, dacă se confirmă studii recente. Oamenii de știință au descoperit că acest aminoacid reduce foarte mult manifestările unui număr de boli - boala Parkinson, tulburări de vorbire, depresie și dificultăți de mers. Deși unul dintre cele mai de bază simptome ale bolii Parkinson - tremurul mâinilor - nu a fost afectat de fenilalanină. Persoanele care au luat parte la experiment au primit 1250 mg de fenilalanină de două ori pe zi timp de patru săptămâni. Problema este că Atkins nu a văzut date despre studii repetate.

Suprimarea apetitului
Pentru a controla apetitul crescut excesiv, utilizarea fenilalaninei nu dă rezultate previzibile fără ambiguitate. În unele cazuri, luarea acestui aminoacid poate ajuta la reducerea semnificativă a apetitului, în timp ce în altele nu duce la rezultatul dorit.
Dar chiar și atunci când medicamentul a ajutat, a fost observat un dezavantaj semnificativ: de îndată ce utilizarea fenilalaninei a fost oprită, apetitul subiecților a devenit același ca înainte.

Cum să luați fenilalanină: recomandări
Este posibil să aveți o impresie nefavorabilă despre fenilalanină după avertismentele urâte care sunt scrise pe fiecare pachet de gumă de mestecat. Dar acest lucru nu se aplică pentru marea majoritate dintre noi. Fenilalanina este interzisă persoanelor care suferă de fenilcetonurie. Fenilcetonuria este un defect genetic în care organismul este incapabil să absoarbă și să metabolizeze fenilalanina, provocând retard mintal sever. Pacienții cu fenilcetonurie nu trebuie să consume suplimente alimentare sau alimente care conțin fenilalanină. Fenilalanina se găsește într-o varietate de alimente: carne de pasăre, brânză, porc, germeni de grâu etc. Conform studiilor, starea pacienților cu fenilecoturie s-a îmbunătățit sub influența aminoacidului tirozină. Oamenii de știință sugerează că fenilcetonuria este o consecință a lipsei de tirozină.
Pentru a obține efectul terapeutic maxim prin utilizarea fenilalaninei(același lucru este valabil și pentru mulți alți nutrienți) este extrem de important să găsim echilibrul optim. Un astfel de echilibru se menține în produsele POTIVITY și BIOSHAPE, așa-numitele

Fenilalanină există sub mai multe forme deodată, iar atunci când intră în organism, se transformă în diverși compuși. Prin urmare, pe bună dreptate poate fi numită o substanță misterioasă. În plus, ea este cea care este responsabilă pentru dezvoltarea așa-numitului " hormonul iubirii» — fenetilamina.

Amino acid Fenilalaninăîn forma și dozarea naturală optimă este conținută în produsele apicole - cum ar fi polenul de flori, lăptișorul de matcă și puietul de drone, care fac parte din multe complexe de vitamine și minerale naturale ale companiei Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte ”, „ Apitonus P”, „Osteomed”, „Osteo-Vit”, „Eromax”, „Memo-Vit” și „Kardioton”. De aceea acordăm atât de multă atenție fiecărei substanțe naturale, vorbind despre importanța și beneficiile ei pentru un organism sănătos.

Sinteza fenilalaninei
și istoria descoperirii sale

Pentru început, să spunem asta sinteza fenilalaninei, ca orice aminoacid esențial, nu se realizează în corpul nostru, prin urmare, deficiența acestuia poate fi completată doar din surse alimentare sau. Sunt cunoscute trei varietăți ale acestei substanțe. L-Fenilalanină este o formă naturală și se găsește în alimente bogate în proteine. D-Fenilalanină este un izomer sintetizat artificial. Deoarece fiecare dintre acești compuși are un set unic de proprietăți utile, pe baza lor a fost creat un hibrid, numit DL-Fenilalanină.

În forma sa liberă, acest aminoacid nu se distinge complet de surorile sale de proteine ​​și este un cristal incolor. Fenilalanina aparține clasei aminoacizi aromatici, în legătură cu care este utilizat ca componentă principală pentru producerea aditivilor alimentari E951 (aspartam). Este un îndulcitor artificial folosit în industria cofetăriei.

În corpul nostru ea substanță misterioasă transformat într-un alt aminoacid esențial tirozină. În cazuri destul de rare, fenilalanina poate fi transformată într-un compus calitativ nou - fenetilamina denumit și „ hormonul iubirii". Această substanță este un afrodisiac natural care intensifică dorința sexuală.

Laurii pionierilor aparține E. Schultzși J. Barbieri. În 1881, oamenii de știință au reușit să-l sintetizeze din lupinul galben.

Rolul biologic al fenilalaninei

Considera rolul biologic al fenilalanineiși aplicarea ei în medicina modernă.

  • Normalizează activitatea sistemului nervos central, ameliorând depresia, insomnia și tulburările nervoase. Este utilizat pentru a trata hiperactivitatea și boala Parkinson.
  • Stimulează activitatea creierului, datorită căruia dă vivacitate, redă claritate de gândire și îți permite să iei decizii rapide chiar și într-o situație extremă. Foarte util pentru persoanele care suferă de pierderi cronice de memorie.
  • Participă activ la procesele metaboliceîmpiedicând formarea depozitelor de grăsime. Are capacitatea de a reduce apetitul, ceea ce este foarte important pentru persoanele supraponderale.
  • Reglează funcțiile glandelor suprarenale, glandei pituitare, hipotalamusului, tiroidei și pancreasului. Participă la producerea unor hormoni atât de importanți ca epinefrină, norepinefrinăși dopamina. Este un puternic stimulent pentru dezvoltare insulină prevenind astfel apariția diabetului.
  • Are un puternic efect analgezic, ameliorând durerile acute și cronice, precum și spasmele musculare, prin urmare este utilizat pe scară largă în sporturile profesionale pentru recuperarea sportivilor după accidentări și antrenamente epuizante. De asemenea, ajută la scăderea migrenelor, a durerilor menstruale și postoperatorii.
  • Aminoacidul esențial fenilalaninaeste un stimulator natural al creșterii masei musculare și este, de asemenea, responsabil pentru întărirea ligamentelor. Prin urmare, sa stabilit ferm ca o componentă indispensabilă a multor suplimente nutritive sportive. Unul dintre ele este un complex de vitamine, minerale și aminoacizi " Leveton Forte ". Bazat pe ingrediente naturale precum rădăcina de leuzea, puietul de trântor și polenul de albine, acest preparat conține 37 de aminoacizi esențiali pentru setul natural de masă musculară de calitate, inclusiv fenilalanina.
  • Stimulează producția de melanină, care este responsabil pentru culoarea sănătoasă a pielii, părului și irisului ochilor. Această proprietate îi permite să fie utilizat pentru tratamentul unor boli precum vitiligo, caracterizată printr-o încălcare a pigmentării epidermei și formarea de pete albe mari pe piele.
  • Responsabil pentru întărirea cartilajului prevenirea dezvoltării osteoartritei și a artritei reumatoide.
  • Stabilizează activitatea ficatului și a rinichilor. Ajută organismul să se curețe rapid de toxine, inclusiv de cele formate ca urmare a intoxicației cu alcool.
  • O altă proprietate interesantă și importantă a acesteia substanță misterioasă este o scapă de dependența de cafea.

Aportul zilnic de fenilalanină

Aportul zilnic de fenilalanină pentru un adult este de aproximativ 1-2 grame. Sportivii au nevoie de mult mai mult din această substanță - aproximativ 2-4 grame. La persoanele cu activitate pancreatică afectată, precum și la cele care suferă de migrenă, dureri menstruale, alcool acut sau alte intoxicații, nevoia de acest aminoacid crește și ea. Cu toate acestea, trebuie amintit că auto-medicația poate dăuna organismului dvs., doar agravând starea actuală, astfel încât orice ajustare a dozei de medicamente pe bază de fenilalanină trebuie efectuată sub supravegherea strictă a unui specialist.

O doză periculoasă a acestei substanțe pentru sănătatea umană este considerată a fi de 5 grame.

La ce duce defect
Fenilalanină
în organism?

Lipsa de fenilalanina poate duce la urmatoarele consecinte:

  • tulburări ale creierului, scăderea abilităților mentale, uitare, distragere;
  • stres și depresie frecventă, boala Parkinson;
  • pierderea bruscă în greutate, încetarea creșterii musculare, scăderea indicatorilor de forță;
  • încălcarea pigmentării pielii și decolorarea părului.

Ce este periculos exces
Fenilalanină
în organism?

Rețineți că exces de fenilalanină poate fi, de asemenea, dăunătoare sănătății. Simptomele sale sunt:

  • dureri de cap regulate, amețeli, slăbiciune, greață;
  • indigestie, arsuri la stomac;
  • excitabilitate crescută a sistemului nervos central (anxietate, insomnie, irascibilitate, iritabilitate, căderi nervoase);
  • apariția focarelor unei reacții alergice, exprimate în erupții cutanate, mâncărime, umflarea feței și dificultăți de respirație.

Contraindicații ale fenilalaninei

Listă contraindicații ale fenilalaninei nu atât de grozav, dar vă recomandăm insistent să vă familiarizați cu el. Să vedem cui trebuie limitată sau complet exclusă din dietă utilizarea produselor și preparatelor cu conținutul său.

  • Femeile în timpul sarcinii și cu 20 de săptămâni înainte de concepție. În caz contrar, poate duce la modificări ireversibile ale dezvoltării fătului. În timpul alăptării, medicamentele pe bază de fenilalanină sunt luate numai după consultarea unui medic, deoarece mecanismul efectului lor asupra sănătății nou-născuților nu este pe deplin înțeles.
  • Persoanele cu tulburări mintale, în special cele care suferă de schizofrenie.
  • Persoanele care suferă de boli ale inimii și ale vaselor de sânge.
  • Cu boala de radiații și diabet.
  • O supradoză de fenilalanină poate duce la consecințe grave, chiar deces, la persoanele care suferă de o boală genetică foarte rară. fenilcetonurie. Cu ea, sinteza tirozinei practic nu este realizată, ceea ce duce la o acumulare treptată a fenilalaninei în organism și la toxicitatea ulterioară. În astfel de cazuri, pacientului i se prescrie o dietă specială săracă în proteine ​​pentru a minimiza aportul acestui aminoacid. Cu toate acestea, cea mai mare parte a populației lumii nu trebuie să-și facă griji, deoarece doar 1 din 10 mii de oameni este afectat de această boală.

Ce produse
contine fenilalanina?

Sa vedem in ce alimente contin fenilalanina.

  • Orice produse care utilizează aditiv alimentar E951 (băuturi carbogazoase dulci, gumă de mestecat, acadele, ciocolată, produse de patiserie dulci). În același timp, nu trebuie uitat asta consumul excesiv de astfel de produse dăunează organismului ducând la obezitate și multe alte consecințe neplăcute. Prin urmare, totul este bine cu moderație.

Surse naturale de hrană ale acestui lucru substanță misterioasă sunt:

  • lapte, smantana, iaurt;
  • brânzeturi tari (parmezan, mozzarella, gouda și multe altele);
  • carne de porc, vita, miel, pui, curcan;
  • pește de mare (ton, halibut, cod, macrou, somon);
  • homari și crabi;
  • ouă de găină;
  • leguminoase (fasole, linte, arahide, soia);
  • ciuperci albe și chanterelles;
  • fructe uscate (smochine, caise uscate, banane uscate);
  • nuci (fistic, caju, migdale);
  • seminte de floarea soarelui, susan, in;
  • pătrunjel;
  • Anghinare de la Ierusalim.

Având în vedere proprietățile benefice aminoacid esențial fenilalanină, am ajuns la concluzia că pentru o longevitate sănătoasă, organismul nostru trebuie să primească această substanță în mod regulat. Acest lucru poate ajuta produsele bogate în această substanță sau complexele vitamine-minerale.

ȘTIRI SĂNĂTATE:

A FACE EXERCIȚII FIZICE

Niciun antrenor nu va face activitate fizică fără o încălzire preliminară. La fel de importantă este și încălzirea înainte de antrenamentul acasă pentru fete - în ciuda absenței greutăților, poți să te vânătăi, să te întorci și așa mai departe în timp ce o faci pe covor. O bună încălzire este prevenirea rănilor și starea de spirit pentru activități productive. Încălzire înainte de antrenamentul acasă pentru fete: obiective și exerciții ...


Fenilalanina (abreviată ca Phe sau F) este un a-aminoacid cu formula chimică C6H5CH2CH(NH2)COOH. Acest aminoacid esențial este clasificat ca nepolar datorită naturii hidrofobe a lanțului lateral benzii. L-Fenilalanina (LPA) este un aminoacid neutru din punct de vedere electric, unul dintre cei douăzeci de aminoacizi obișnuiți utilizați pentru producerea biochimică a proteinelor codificate în ADN. L-fenilalanina are codonii UUU și UUC. Fenilalanina este un precursor al moleculelor de semnalizare dopamină, norepinefrină (norepinefrină) și epinefrină și pigmentul pielii melanină. Fenilalanina se găsește în laptele matern al mamiferelor. Este folosit în industria alimentară și a băuturilor și este vândut ca supliment alimentar cu efecte analgezice și antidepresive. Fenilalanina este precursorul direct al neuromodulatorului feniletilamina, adesea folosit în suplimentele alimentare.

Alte roluri biologice

L-Fenilalanina este convertită biologic în L-tirozină, un alt |aminoacid codificat de ADN]]. L-tirozina, la rândul său, este transformată în L-DOPA, care este transformată în continuare în dopamină, norepinefrină (norepinefrină) și adrenalină. Ultimele trei substanțe sunt catecolaminele. Fenilalanina folosește același canal de transport activ ca și triptofanul pentru a traversa bariera hemato-encefalică și, atunci când este luată în cantități mari, interferează cu sinteza serotoninei.

În plante

Fenilalanina este compusul de bază utilizat în biosinteza flavonoidelor. Lignanul este un derivat al fenilalaninei și. Sub acțiunea enzimei fenilalanina amoniac-lază, fenilalanina este transformată în acid cinamic.

fenilcetonurie

Boala genetică fenilcetonuria (PKU) este asociată cu incapacitatea organismului de a absorbi fenilalanina. Persoanele care suferă de fenilcetonurie trebuie să-și regleze aportul de fenilalanină. O formă rară de fenilcetonurie se numește hiperfenilalaninemie. Această boală este cauzată de incapacitatea de a sintetiza o coenzimă numită biopterina, care poate fi ingerată prin alimente sau suplimente. Femeile însărcinate cu hiperfenilalaninemie pot prezenta simptome similare ale tulburării (niveluri ridicate ale fenilalaninei în sânge), dar aceste simptome dispar de obicei la sfârșitul sarcinii. Persoanele care nu pot absorbi fenilalanina ar trebui să-și monitorizeze aportul de proteine ​​și să controleze acumularea de fenilalanina, deoarece organismul tinde să descompună proteinele în constituenții săi. Pentru a controla cantitatea de fenilalanina din sange, pacientii cu fenilcetonurie sunt obligati sa efectueze frecvent analize de sange. În studiile de laborator pot fi utilizate diferite unități de măsură pentru fenilalanină, inclusiv mg/dL sau µmol/L. Un mg/dL de fenilalanină este aproximativ echivalent cu 60 µmol/L. O sursă nealimentară de fenilalanină este îndulcitorul artificial aspartamul. Acest compus, vândut sub denumirile comerciale Equal și NutraSweet, este metabolizat în organism în mai multe produse chimice secundare, inclusiv fenilalanina. Problema defalcării proteinelor la pacienții cu fenilcetonurie și acumularea concomitentă a fenilalaninei în organism poate fi observată și atunci când aspartamul este luat cu alimente, deși într-o măsură mai mică. În consecință, toate produsele care conțin aspartam din Australia, Statele Unite și Canada ar trebui să aibă pe etichetă un avertisment: „Atenție pentru pacienții cu fenilcetonurie: conține fenilalanină”. În Marea Britanie, pachetele de produse care conțin aspartam trebuie să aibă o listă de ingrediente care să precizeze prezența „aspartamului sau E951” și un avertisment „conține o sursă de fenilalanină”. În Brazilia, eticheta „Contém Fenilalanina” (care înseamnă „conține fenilalanină” în portugheză) este obligatorie pe ambalajele care conțin fenilalanină. Aceste avertismente sunt făcute pentru a se asigura că persoanele care suferă de PKU evită utilizarea unor astfel de produse. Recent, geneticienii au calculat secvența genomului macacului. Studiile au identificat „cazuri în care forma proteinei normale de macac arată similară cu cea a oamenilor bolnavi”, inclusiv markeri pentru PKU.

D-, L- și DL-fenilalanină

Stereoizomerul D-fenilalanina (DPA) poate fi obținut prin sinteză organică convențională, fie ca un singur enantiomer, fie ca unul dintre componentele unui amestec racemic. Nu este implicat în biosinteza proteinelor, deși este prezent în cantități mici în proteine, în special în proteinele legate și proteinele alimentare procesate. Funcțiile biologice ale D-aminoacizilor rămân neclare, deși unii, cum ar fi D-fenilalanina, pot avea activitate farmacologică. Se presupune că D-fenilalanina, în special, inhibă enzimele care provoacă descompunerea encefalinelor, ceea ce ne permite să considerăm substanța ca un potențial calmant al durerii. Datorită efectelor sale analgezice și antidepresive pretinse, DL-fenilalanina (DLPA) este comercializată ca supliment alimentar. DL-fenilalanina este un amestec de D-fenilalanina si L-fenilalanina. Activitatea analgezica cunoscuta a DL-fenilalaninei se poate datora posibilei blocari a degradarii encefalinelor de catre D-fenilalanina folosind enzima carboxipeptidaza A. Mecanismul efectului antidepresiv presupus al DL-fenilalaninei se poate datora rolului precursorului. L-fenilalanina în sinteza neurotransmițătorilor norepinefrină și dopamină. Prin creșterea nivelurilor de norepinefrină și dopamină din creier, fenilalanina acționează ca un antidepresiv. D-fenilalanina este absorbită din intestinul subțire și transportată la ficat prin circulația portală. O cantitate mică de D-fenilalanină pare să fie convertită în L-fenilalanină. D-fenilalanina este distribuită în diferite țesuturi ale corpului prin circulația sistemică. Traversează bariera hemato-encefalică mai puțin eficient decât L-fenilalanina, iar o cantitate mică de D-fenilalanină care nu intră în sistemul nervos central se găsește în urină. L-Fenilalanina este un antagonist al canalelor de calciu alfa-2-delta Ca2+ cu un Ki de 980 nM. La doze mai mari, substanța poate avea efecte analgezice și antidepresive. În creier, L-fenilalanina este un antagonist competitiv la locul de legare pe receptorii NMDA și la locul de legare a glutamatului pe receptorii AMPA. La locurile de legare pe receptorii NMDA, L-fenilalanina are un echilibru aparent constant de disociere (KB) de 573 μM, estimat prin analiza de regresie Schild, care este semnificativ mai mică decât concentrația creierului de L-fenilalanina observată la un pacient uman cu fenilcetonurie. L-fenilalanina inhibă, de asemenea, eliberarea neurotransmițătorilor la sinapsele glutamatergice din hipocamp și cortex la o IC50 (concentrație de inhibiție pe jumătate maximă) de 980 µm observată în fenilcetonuria clasică, în timp ce D-fenilalanina are un efect mult mai mic.

Sinteză comercială

L-fenilalanina este produsă în scopuri medicale, pentru utilizare în furaje și alimente (aspartam), în cantități mari folosind bacteria intestinală Escherichia, care produce aminoacizi aromatici precum fenilalanina. Cantitatea de L-fenilalanină produsă comercial a fost crescută de E. coli modificată genetic, prin alterarea promotorilor de reglare sau prin amplificarea numărului de gene care controlează enzimele responsabile de sinteza.

Poveste

Fenilalanina a fost descrisă pentru prima dată în 1879, când Schulze și Barbieri au izolat un compus cu formula empirică C9H11NO2 în compoziția chimică a răsadurilor plantei lupin galben (Lupinus Lutenus). În 1882, Erlenmeyer și Lipp au sintetizat pentru prima dată fenilalanina din fenilacetaldehidă, cianură de hidrogen și amoniac. Codonul genetic al fenilalaninei a fost descoperit pentru prima dată de J. Heinrich Mattei și Marshall W. Nirenberg în 1961. Oamenii de știință au demonstrat că, prin utilizarea ARNm pentru a introduce câteva repetări de uracil în genomul bacteriei intestinale E. coli, bacteriile pot fi determinate să producă o polipeptidă constând exclusiv din aminoacizii repetați fenilalanină. Această descoperire a ajutat la stabilirea naturii codului care leagă informațiile stocate în acidul nucleic genomic de expresia proteinelor într-o celulă vie.

Pentru a menține activitatea vitală a organismului, sunt necesare diverse substanțe. Aminoacizii sunt implicați în multe procese. Sunt interschimbabile și de neînlocuit. Adică unele pot fi sintetizate în organism, în timp ce altele vin doar cu mâncare. De exemplu, aminoacidul fenilalanina, care este necesar pentru stabilizarea structurilor proteice, poate fi obținut numai cu alimente sau cu un supliment alimentar special.

Deoarece acest nutrient joacă un rol imens, o persoană ar trebui să aibă grijă să-l consume în cantități suficiente.

Alături de aminoacizi precum leucina, valină, metionina, treonina, sta și fenilalanina. Toate aceste substanțe sunt foarte necesare organismului, dar nu sunt produse independent în el.

O descriere detaliată va oferi o înțelegere a ce este fenilalanina. Este un alfa aminoacid aromatic. Este prezent în proteinele corpului uman, precum și în toate ființele vii. Sarcina principală a fenilalaninei este de a stabili procesul de creare a proteinelor. Aminoacidul este direct implicat în plierea proteinelor. Și deoarece acestea din urmă sunt materialul de construcție al mușchilor și al multor alte țesuturi, formarea corectă a structurii lor este de mare importanță.

Concentrația normală a substanței în sânge depinde de vârstă. Cu cât persoana este mai în vârstă, cu atât nivelul de fenilalanină este mai scăzut. Pentru un adult, indicatorul pe coridoarele normei este de aproximativ 58 µmol / l. Pentru copii, până la adolescență, nivelul acestui aminoacid în sânge ar trebui să fie de aproximativ 62 µmol / l. La nou-născuți, este aproape de două ori mai mare. Pentru a afla dacă există o deficiență sau un exces de fenilalanină, va fi necesară o analiză specială.

Persoanele curioși vor fi interesate de informații mai detaliate despre fenilalanină.

  • Formula chimică: C₉H₁₁NO₂
  • Nume prescurtate: Fen, Phe, F.
  • Forme izomerice: L (natural) și D (sintetic, imagine în oglindă a primei opțiuni).

Oamenii de știință au creat o a treia formă - un amestec echimolar de doi stereoizomeri. Proprietățile LD-fenilalaninei sunt o combinație de caracteristici ale formelor naturale și sintetice.

În natură, un aminoacid este sintetizat:

  • plante;
  • ciuperci;
  • microorganisme.

Caracteristici fizice:

  • substanță cristalină;
  • nu are culoare;
  • se va descompune atunci când este topit;
  • atunci când este încălzit în vid, se va schimba din stare solidă în stare gazoasă;
  • nu se dizolvă complet în apă;
  • în alcool monohidroxilic, etanolul este, de asemenea, puțin solubil;
  • Dacă substanța este încălzită, va avea loc o reacție de decarboxilare.

Fenilalanina este un aminoacid bine studiat. Pe parcursul a numeroase studii s-au făcut următoarele concluzii.

Această substanță este un precursor al cinamatului, un acid carboxilic aromatic nesaturat gras. La rândul său, cinamatul sau acidul cinamic este un precursor al compușilor organici aromatici aparținând clasei plantelor și numiți fenilpropanoizi. Prin urmare, fenilalanina este capabilă să se metabolizeze în feniletilamină, un compus chimic care este punctul de plecare pentru anumiți mediatori naturali.

Participarea Phe la formarea melaninei, a papainei și a insulinei este fără îndoială. Dacă organismul ar fi lipsit de cel puțin una dintre aceste proteine, consecințele negative nu ar întârzia să apară.

Fenilalanina și tirozina sunt legate metabolic. Produșii de descompunere ai acestor doi alfa-aminoacizi aromatici sunt compusul chimic fumarat, precum și acetoacetatul, care crește cantitatea de corpi cetonici din sânge. Pentru dezvoltarea normală a sistemului nervos central, schimbul de fenilalanină și tirozină este de o importanță deosebită, iar încălcarea acestuia este plină de consecințe.

Pentru a evita excesul de fenilalanina în organism, este necesară hidroxilarea sa enzimatică, ceea ce va duce la formarea tirozinei. Daca aceasta transformare metabolica nu are loc din anumite motive, acumularea de fenilalanina este inevitabila. Acest lucru este posibil la o persoană cu boala ereditară fenilcetonurie. Tulburările metabolismului fenilalaninei reprezintă o amenințare serioasă. În astfel de cazuri, se acumulează nu numai fenilalanina, ci și metaboliții săi. Ca rezultat, acest lucru se reflectă în dezvoltarea sistemului nervos central. Consecințe posibile:

  • întârziere în dezvoltarea mentală;
  • dezvoltarea întârziată a abilităților motorii;
  • disponibilitatea convulsivă a creierului;
  • inconsecvența mărimii capului cu proporțiile corpului.

Este imposibil să vindeci o astfel de boală. Rămâne doar să rămânem la dietă pe tot parcursul vieții. Încălcarea metabolismului fenilalaninei și tirozinei este rezultatul transferului unei gene proaste de către părinți. Oamenii de știință nu au găsit încă o modalitate de a preveni acest lucru.

Ce efect se poate aștepta de la fenilalanină?

În corpul uman, ca în orice ființă vie, Phe joacă un rol. Mai mult, acest aminoacid poate aduce atât beneficii, cât și rău.

Luați în considerare proprietățile fenilalaninei, care pot fi utile oamenilor. Această substanță:

  • susține sănătatea sistemului nervos central;
  • previne tulburările psihice;
  • crește rezistența la stres;
  • se îndepărtează dintr-o stare depresivă;
  • ameliorează anxietatea nerezonabilă;
  • favorizează concentrarea;
  • îmbunătățește starea psiho-emoțională;
  • redă liniștea sufletească;
  • suprimă transmiterea impulsurilor dureroase;
  • ameliorează durerea, în special durerea de cap;
  • stimulează activitatea creierului;
  • crește capacitatea de memorare;
  • clarifică gândirea;
  • dă vigoare;
  • normalizează fazele de activitate și somn;
  • restabilește puterea fizică;
  • elimină senzația de oboseală;
  • reglează apetitul;
  • ajută la refuzarea băuturilor revigorante;
  • fiind un regulator al metabolismului, previne depunerea in exces de grasime.

Normalizarea funcționării sistemului nervos se explică prin faptul că Phe este direct implicat în formarea neurotransmițătorilor. Un alt beneficiu în lupta împotriva depresiei și a altor tulburări nervoase este că fenilalanina este cea care crește cantitatea de tirozină. Acest aminoacid este considerat foarte eficient în ceea ce privește normalizarea proceselor care au loc în sistemul nervos. Rezultatul absenței defecțiunilor în activitatea sistemului nervos central este o bună dispoziție, o sănătate excelentă, o dorință de a trăi și de a se bucura de viață.

Practica confirmă că, pe lângă îmbunătățirea funcției creierului, eliminarea depresiei și doar a unei dispoziții proaste, aminoacidul esențial Fen îmbunătățește somnul nocturn. Persoanele care iau suplimente alimentare confirmă că după finalizarea cursului au uitat de insomnie. Acest efect asupra organismului al fenilalaninei se datorează faptului că promovează producția de melatonina, hormonul de somn.

Fenilalanina este dăunătoare atunci când se acumulează în exces din cauza bolii. Persoanele care au o afecțiune precum fenilcetonuria trebuie să limiteze cantitatea de alimente care conțin acest acid.

O supradoză de suplimente alimentare, în care Fen este ingredientul activ, poate fi periculoasă. Astfel de medicamente trebuie luate strict în conformitate cu dozele recomandate. Fiecare persoană care urmează să urmeze un curs de fenilalanină ar trebui să citească instrucțiunile înainte de a utiliza un supliment alimentar.

Dacă urmați instrucțiunile producătorului, uscătorul de păr nu ar trebui să fie dăunător.

Surse ale aminoacidului esențial Phe

Norma zilnică a fenilalaninei pentru un adult este de aproximativ 2-5 grame. În principiu, obținerea de la 500 ml la 1 gram de aminoacid este, de asemenea, considerată în limitele normale. Aportul zilnic de numai 200-300 mg de substanță nu este, de asemenea, critic. Dar orice este deja sub aceste cifre duce în cele din urmă la o deficiență de Phe. Nivelul său în sânge scade semnificativ atunci când o persoană primește în mod constant mai puțin decât doza zilnică sau dacă nu există produse care să conțină acest acid în meniu.

Copiii au nevoie de fenilalanină nu mai puțin decât adulții. Prin urmare, pentru a menține sănătatea, copilul trebuie să mănânce alimente care conțin Phe.

Pentru a obține suficientă fenilalanină, trebuie să includeți în dietă:

  • nuci: migdale, fistic, caju,
  • seminte de fructe;
  • leguminoase: fasole, linte;
  • cereale;
  • peste: ton, somon, cod, macrou;
  • branzeturi tari: parmezan, mozzarella, gouda, swiss sire;
  • ouă de găini și alte păsări;
  • carne de pasăre, precum și carne de porc, vită, miel;
  • lapte proaspăt și produse din acesta;
  • ciuperci;
  • banane;
  • caise uscate;
  • smochine.

Cel mai mare conținut de fenilalanină în produsele din soia. Puțin inferior brânzei tari. Pe locul trei sunt nucile. Carnea nu rămâne în urmă în cantitatea acestei substanțe din compoziție. De asemenea, puteți obține o mulțime din acest aminoacid mâncând ton. Inclusiv aceste și alte produse enumerate mai sus în alimente, o persoană nu va permite niciodată lipsa de Fen în organism. Aceasta înseamnă că sistemul nervos va fi sub protecție fiabilă, structura materialului de construcție a mușchilor proteinei nu va ceda destabilizarii, sindroamele dureroase rezultate vor trece mult mai repede decât cu lipsa acestui aminoacid esențial.

O dietă sănătoasă presupune prezența alimentelor bogate în fenilalanină. La urma urmei, aceasta este doar una dintre numeroasele substanțe utile care se află în astfel de alimente. Dar dacă dintr-un motiv oarecare o persoană primește încă mai puțin din acest alfa-aminoacid aromat, atunci merită să ne gândim la surse suplimentare.

O sursă alternativă de fenilalanină sunt suplimentele alimentare. Până în prezent, medicamentele care saturează organismul cu acest aminoacid esențial sunt oferite de diferiți producători. Această substanță se obține fie microbiologic, fie ca rezultat al sintezei chimice.

Arătând prudență

Pentru a nu trebuie să vă gândiți în mod constant la fenilalanină, în care produse sunt prezente pe masa dvs. și în care nu este. Și pentru a fi sigur că o cantitate suficientă din acest acid intră în organism, ar trebui să fii interesat de suplimentele alimentare corespunzătoare.

Înainte de a vă decide să utilizați capsule sau tablete, asigurați-vă că consultați un specialist. Medicul vă va spune dacă este într-adevăr indicat să conectați un astfel de supliment alimentar. Acesta este cel mai simplu mod de a juca în siguranță.

Trebuie reținut că în niciun caz nu trebuie să luați fenilalanină dacă există contraindicații. Nu îl puteți folosi chiar dacă există un exces de această substanță în organism. Nu puteți ști sigur dacă aveți nevoie de o sursă suplimentară. Chiar dacă există probleme asociate cu activitatea sistemului nervos central, acesta nu este un motiv pentru a cumpăra un pachet de tablete. Trebuie luate în considerare următoarele informații.

Contraindicatii

  • sarcina;
  • perioada de lactație;
  • fenilcetonurie;
  • insuficienta cardiaca;
  • boala de radiații;
  • Boala Parkinson;
  • schizofrenie;
  • intoleranță individuală.

Cu prudență, utilizarea Phe trebuie abordată de către pacienții hipertensivi și diabetici.

Supradozaj

Dacă doza este depășită, sunt posibile următoarele fenomene:

  • reactii alergice;
  • neliniște sau nervozitate crescută;
  • greaţă;
  • ameţeală;
  • durere de cap;
  • arsuri la stomac;
  • senzație de slăbiciune.

În caz de reacții adverse, merită întreruptă utilizarea suplimentelor alimentare. Întrebarea privind reluarea cursului trebuie adresată medicului.

Fenilalanina în suplimente alimentare prezentate pe iHerb

Când există indicații pentru administrarea medicamentului, apare o întrebare logică, ce supliment alimentar să cumpărați. Producătorii cunoscuți oferă o alegere. Există diferite forme izomerice de Phen disponibile pe piața suplimentelor nutritive.

Să examinăm gama iHerb, o resursă online destul de populară specializată în vânzarea de suplimente alimentare. Când faceți o achiziție în acest magazin, nu vă puteți îngrijora de calitatea mărfurilor. Un alt plus îl reprezintă prețurile relativ mici. Deci, ce produse sunt disponibile pe mult iubitul site iHerb.

Now Foods, L-fenilalanina, 500 mg, 120 capsule vegetale

În corpul uman, există aminoacizi esențiali și neesențiali, fără de care funcționarea normală a organelor și sistemelor este imposibilă. Scopul nutriției este de a asigura organismului cantitatea necesară din aceste substanțe. Dacă acest lucru nu este suficient, trebuie să luați suplimente alimentare. Aminoacidul Fenilalanina este disponibil sub formă de tablete sau capsule. Aflați mai multe despre acesta din instrucțiunile de utilizare.

Ce este fenilalanina

Acidul aminofenilpropionic (d,l fenilalanina) este un alfa-aminoacid aromatic care există în două forme optic izomerice, ca racemat (dl fenilalanina). Formula fenilalaninei este similară cu structura aminoacidului alaninei, unde un atom de hidrogen este înlocuit cu o grupare fenil. Substanța este un aminoacid proteinogen, face parte din proteine, participă la interacțiuni hidrofobe. Rolul său în organism este de a stabiliza proteinele.

Aminoacidul este o pulbere cristalină incoloră care se topește și se sublimează atunci când este încălzită sub vid. Proprietăți de catabolism: substanța este slab solubilă în apă și etanol, interacționează cu acidul azotic. În corpul uman, componenta trebuie să fie alimentată cu proteine ​​alimentare, în organism suferă hidroxilare pentru a forma aminoacidul tirozină. Cu o boală ereditară de fenilcetonurie, procesul metabolic este perturbat, ceea ce duce la acumularea unei substanțe, un efect negativ asupra sistemului nervos.

Ce alimente conțin fenilalanină

Aminoacidul este esențial pentru menținerea părului frumos, a pielii sănătoase și a bunei dispoziții. În industria alimentară, este folosit pentru producerea de aspartam, un îndulcitor și aditiv E951 (folosit pentru producerea de gumă de mestecat, băuturi dulci). Sursa naturală de fenilalanină sunt alimentele bogate în proteine. Acestea includ:

  • produse din soia;
  • nuci, seminte de chia;
  • carne: vita, pui, miel, porc;
  • pește, caviar, creveți;
  • chlorella, spirulina;
  • ouă;
  • uleiuri de in, migdale, susan;
  • produse lactate, brânză de vaci;
  • fasole, cereale, ciuperci;
  • patrunjel, anghinare, anghinare, telina, mazare verde, masline;
  • smochine, caise, banane.

Fenilalanina în băuturi

Adesea, îndulcitorul artificial aspartamul, derivat din aminoacid, este adăugat băuturilor carbogazoase dulci - cola, băuturi răcoritoare, sucuri de fructe. Prin urmare, acestea ar trebui evitate de persoanele cu fenilcetonurie, o boală în care metabolismul aminoacizilor este afectat. În produse, componenta poate fi găsită în lapte de cocos, apă de cocos, struguri, lime, sucuri de portocale.

Analogi ai aminoacizilor

Există analogi structural apropiați ai unui aminoacid care pot concura cu acesta și pot fi incluși în proteine ​​în loc de acesta. Astfel de înlocuitori sunt antimetaboliți și sunt toxici pentru celule. Analogii de aminoacizi sunt:

  1. Acidul dihidrofenilalaninopropanoic - produs de actinomicete, este un antibiotic.
  2. Fluorofenilalaninele sunt analogi sintetici, în care atomul de hidrogen al grupării fenil este înlocuit cu fluor. Înlocuirea cu astfel de substanțe duce la inhibarea creșterii și a diviziunii celulare.
  3. Piridilalaninele sunt analogi sintetici cu înlocuirea atomilor de carbon și hidrogen cu azot.

Instrucțiuni de utilizare L-fenilalanina

Fenilalanina este produsă de multe companii farmaceutice interne și străine. Medicamentul este un înlocuitor sintetic pentru un aminoacid natural, conține izomerul său stâng și are un efect combinat asupra producției de hormoni. Medicamentele au o serie de funcții utile, ele sunt folosite pentru a compensa deficiența unei componente care nu este primită cu alimente.

Compoziția și forma eliberării

Pentru ușurință în utilizare, fenilalanina este disponibilă în format de capsulă. Compoziția, ambalajul și descrierea acestora:

Farmacodinamica si farmacocinetica

Medicamentul este un înlocuitor artificial pentru un aminoacid natural cu formula C3H5CH2CH. Luarea medicamentului normalizează pigmentarea pielii, restabilește claritatea gândirii, accelerează apariția unui sentiment de veselie. Substanța activă a compoziției stimulează colecistokinina ca o îmbunătățire a apetitului. Aminoacidul participă la biosinteza proteinelor, insulinei, papainei, melaninei, tiroxinei (hormonul de bază care reglează metabolismul lipidic).

Ingredientul activ elimină produsele de carie din organism, crește funcționarea pancreasului și a ficatului, normalizând activitatea glandelor suprarenale, a glandei tiroide. Odată cu accelerarea metabolismului tirozinei, aminoacidul formează neurotransmițătorii dopamină, adrenalină și norepinefrină. Acest lucru duce la scăderea durerii, îmbunătățirea dispoziției, a memoriei, a capacității de învățare, creșterea libidoului.

În procesul de metabolism se formează și feniletilamina, care este responsabilă de sentimentul de îndrăgostire. Cu stresul mental și emoțional, creierul consumă multe substraturi specifice, a căror aprovizionare în cantitatea necesară este asigurată de un aminoacid esențial. Substanța readuce pielea la o culoare naturală uniformă, îmbunătățește capacitatea de învățare și previne dezvoltarea obezității.

Fenilalanina reduce pofta de alcool și opiacee, afectează menținerea sistemului intern de opiacee și face o persoană independentă de substanțele narcotice. Aminoacidul are un efect analgezic pronunțat, care nu provoacă dependență și dependență. Un exces de substanță este foarte toxic, dar boala în care apare aceasta este observată la doar 0,01% din populația lumii.

Tulburarea genetică fenilcetonuria depinde de lipsa unei enzime din ficat care transformă fenilalanina în tirozină. Ca urmare, absorbția aminoacidului este perturbată, se acumulează în organism, afectează negativ sistemul nervos, poate afecta creierul, poate provoca convulsii și retard mental. Identificarea abaterilor în activitatea ficatului are loc în spital.

Patologia este tratabilă, ceea ce ajută la evitarea complicațiilor severe. Terapia constă în urma unei diete fără proteine, luarea de suplimente terapeutice (vitamine, minerale, acizi grași omega-3, carnitină). Nivelul de aminoacizi nu trebuie să depășească 120-240 µmol/l pentru copiii mici, 360 µmol/l pentru preșcolari, 480 µmol/l pentru clasele elementare și 600 µmol/l pentru elevii de liceu.

Indicatii de utilizare

Instrucțiunile de utilizare ale medicamentului indică indicațiile sale de utilizare. Acestea includ:

  • stări depresive;
  • sindromul oboselii cronice;
  • hiperactivitate, tulburări de atenție;
  • obezitatea;
  • artrită;
  • alcoolism (eliminarea acetaldehidei), mahmureala;
  • sindrom premenstrual (PMS);
  • cofeină, tutun, dependență de droguri;
  • migrenă;
  • vitiligo;
  • eliminarea stresului;
  • sindroame dureroase cronice;
  • creșterea mușchilor pentru sportivii din culturism;
  • Boala Parkinson.

Mod de aplicare și dozare

Capsulele care conțin aminoacizi se iau pe cale orală, se spală cu un pahar cu apă, fără a mesteca și a măcina. Se recomanda folosirea unei bucati de 1-3 ori/zi intre mese sau cu jumatate de ora inainte de masa. Durata de internare este stabilită de un specialist în mod individual, în funcție de tipul bolii și de caracteristicile stabilite ale pacientului. Doza zilnică maximă este de 1500 mg.

interacțiunea medicamentoasă

Conform studiilor clinice, s-a stabilit că aminoacidul nu este capabil să intre în interacțiuni medicamentoase cu alte medicamente. Înainte de a lua alte medicamente și acest medicament în același timp, se recomandă să obțineți permisiunea unui medic, deoarece componentele suplimentare ale compoziției pot intra într-o reacție. Medicamentul este utilizat pentru a reduce mahmureala și dependența de alcool, așa că este combinat cu etanol.

Efecte secundare și supradozaj

După cum au observat majoritatea pacienților, administrarea de capsule de fenilalanină nu duce la reacții adverse. Posibilele manifestări negative ale utilizării medicamentului sunt reacții alergice (mâncărime, erupții cutanate, arsuri, umflături) cauzate de hipersensibilitate la componentele compoziției. Nu au fost identificate cazuri de supradozaj cu medicamente.

Contraindicatii

Există o serie de interdicții privind utilizarea medicamentului. Acestea includ hipersensibilitate la componentele compoziției, fenilcetonurie, alăptarea (alăptarea), sarcina, utilizarea simultană a inhibitorilor de monoaminooxidază (IMAO) sau antidepresive. Interdicțiile de administrare a capsulelor sunt prezența melanomului, hipertensiunii arteriale, migrenei.

Condiții de vânzare și depozitare

Puteți cumpăra capsule pe bază de rețetă. Se păstrează la temperaturi de până la 25 de grade timp de doi ani de la data fabricării.

Analogii

Există doar doi analogi ai medicamentului, deoarece aminoacidul conținut în acesta este de neînlocuit și nicio altă substanță nu își poate repeta efectul terapeutic. Înlocuitorii de medicamente includ:

  • Fenilalanina - un medicament pentru depresie și obezitate, are o doză redusă.
  • DL-fenilalanina este un izomer al aminoacidului utilizat pentru tratarea durerii cronice în doze de până la 400 mg/zi.

Prețul fenilalaninei

Pe rafturile farmaciilor din Moscova și în magazinele online ale capitalei, puteți găsi diferiți producători de medicament pe bază de aminoacid esențial. Costul acestora depinde de calitatea materiilor prime și de marja comercială. Preturi aproximative.

© 2022 huhu.ru - Gât, examinare, secreții nazale, boli ale gâtului, amigdale