Reteta de terci herculean pentru un multicooker. Rețetă de gătit terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Reteta de terci herculean pentru un multicooker. Rețetă de gătit terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent

18.10.2019

Gătirea terciului Hercules într-un aragaz lent este la fel de ușor ca toate celelalte terci. Acest fel de mâncare simplu, gustos și foarte sănătos este un mic dejun minunat. Terciul Hercules poate fi gătit în lapte. Dacă laptele este foarte gras de casă, iar terciul este pregătit pentru copii, atunci este indicat să diluați laptele cu apă. Principalul lucru este să păstrați proporțiile. Pentru 1 pahar de ovăz rulat, ar trebui să existe 2 pahare de lichid. Dacă doriți să obțineți terciul mai lichid decât în ​​fotografie, atunci puteți crește ușor cantitatea de lichid.

Pregătiți mâncarea de care aveți nevoie.

Turnați fulgi de ovăz în vasul multicooker și acoperiți-i cu lapte și apă.

Adăugați zahăr. Cantitatea de zahăr depinde cu ce vei servi terciul și depinde și de gustul tău.

Setați modul „Trici” pe multicooker și gătiți terciul cu capacul închis.

Deoarece în acest mod, gătitul este la o temperatură de 90 ° C, atunci folosesc lapte deja fiert sau pasteurizat și apă fiartă. Dacă laptele și apa nu sunt fierte, atunci puteți fierbe mai întâi apa și laptele, apoi adăugați fulgii de ovăz. Pentru a fierbe laptele și apa, turnați lapte și apă în vasul multicooker și porniți orice mod din multicooker la care temperatura de gătit este mai mare de 100 ° C. De exemplu, poate fi modul „Orez / Pilaf”, care menține o temperatură de 105 ° C. Când fierbe laptele și apa, adăugați fulgii de ovăz. Continuați să gătiți în setarea Terci.

În mod implicit, modul „Trici” din multicooker pregătește terci timp de 1 oră. Dacă aveți o reglare a timpului pentru multicooker, puteți reduce timpul la 30-40 de minute. Acest lucru este suficient pentru a obține un terci delicios de fulgi de ovăz.

Serviți terciul cu miere, fructe de pădure, stafide sau fructe uscate.

Dacă fulgii de ovăz sunt considerați în mod tradițional un fel de mâncare națională engleză, atunci Hercules este o invenție exclusiv casnică. Fulgii gătiți corect și cu aditivii necesari, de fapt, sunt capabili să ofere organismului un val de putere fără precedent. Și este pur și simplu delicios, iar printre rețetele propuse, este foarte posibil să-ți alegi gustul.

Terci Hercules într-un multicooker - principii generale de gătit

Terciul Hercules este făcut din fulgi de ovăz cu același nume. Ele pot fi achiziționate la greutate sau preambalate. Fulgii de greutate sunt ușor diferiți de cei ambalate. Mâncărurile făcute din ele sunt mai aspre. Dacă fulgii din pachet nu pot fi spălați, atunci este indicat să le clătiți pe cei achiziționați în funcție de greutate. Conțin adesea gunoi.

Hercules este gătit folosind opțiunea „Trici” sau „Tci de lapte”. Viteza de gătire depinde de calitatea fulgii de ovăz și durează de la un sfert de oră până la 30 de minute.

Fulgii subțiri de fulgi nu necesită gătire lungă. Este suficient să le aduceți la fiert în lapte sau apă și să le lăsați puțin sub capacul închis al multicanului.

Cantitatea de fulgi și lichid depinde de cât de gros vrei să fie. Proporții optime pentru terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent: unu la doi. Două pahare de lichid pentru un pahar de fulgi de același volum. Se va obține o consistență mai lichidă dacă luați de la trei până la patru pahare de lichid pentru aceeași cantitate de fulgi.

„Hercules” se prepară atât cu lapte, cât și cu apă. În fel de mâncare se adaugă fructe de pădure proaspete, banane, fructe uscate, legume coapte sau ciocolată. Adesea ei gătesc terci în apă cu cacao, obținând astfel ciocolată. Destul de des, se adaugă brânză de vaci și frișcă sau se amestecă cu lapte condensat fiert.

Terciul de fulgi de ovaz este indulcit si sarat dupa bunul plac. Adesea, acest lucru nu este necesar, deoarece produsele adăugate la acesta conțin o cantitate suficientă de sare sau zahăr. Dacă doriți, puteți aroma mâncarea cu vanilie sau scorțișoară.

Terci de ovăz cu lapte într-un multicooker cu aromă de floricele de porumb

Ingrediente:

100 g calitate „Hercule”;

50 gr. zahăr pudră;

Un litru de lapte de vaca pasteurizat;

30 gr. smântână congelată de casă;

Un praf mic de pudră de vanilie.

Metoda de gatire:

1. Combinați fulgii de ovăz și zahărul pudră într-un castron pentru gătit.

2. Porniți varianta Bake și prăjiți, amestecând continuu, până când zahărul se caramelizează. Gustul preparatului va depinde de gradul de camerizare. Dacă fulgii sunt doar ușor prăjiți, terciul se va dovedi ușor și va avea o ușoară aromă de caramel. Dacă este mai puternic, se va dovedi mai întunecat cu o aromă de floricele de porumb.

3. Adăugați untul tocat, sare și turnați tot laptele.

4. Amestecați, comutați multicookerul în modul „Trici” și gătiți vasul timp de 20 de minute.

Terci Hercules într-un multicooker - „Beneficiu în fiecare lingură”

Ingrediente:

Un morcov mare și unul mic;

portocaliu mare;

"Hercules" nr. 2 (fulgi obișnuiți, dimensiune medie) - 6 linguri. l.;

Două linguri de zahăr brun;

Ulei natural, 72% - 30 gr.

Metoda de gatire:

1. Curățați și tăiați morcovii mari în inele subțiri. Stoarceți sucul pe un storcator. Randamentul ar trebui să fie de aproximativ 150 ml. Nu aruncați prajitura rămasă. Lăsați jumătate de pahar.

2. Scoateți coaja de pe jumătate de portocală cu o răzătoare și transferați-o în prăjitura cu morcovi. Stoarceți sucul (150 ml) de la portocală.

3. Transferați prăjitura de morcovi cu coajă de portocală într-un recipient de gătit. Se toarnă suc de portocale și morcovi. Adăugați o lingură de zahăr brun și amestecați 150 ml apă de băut.

4. Adăugați fulgi de ovăz spălat și uscat, amestecați și lăsați să stea 10 minute.

5. Aduceți amestecul la fierbere sub capac la opțiunea Supă și opriți imediat programul. Lăsați terciul de fulgi de ovăz fără a deschide capacele timp de un sfert de oră.

6. Tăiați morcovii mici în inele subțiri sau bucăți mici și puneți-le într-o tigaie. Adăugați untul și încălziți la foc mic.

7. Cand untul este complet topit, adaugam focul, adaugam zaharul ramas si adaugam zaharul ramas.

8. Când bucățile de morcov devin portocalii strălucitori și zahărul începe să se caramelizeze, transferați conținutul tigaii în terci și amestecați bine.

Terci de ciocolată cu fulgi de ovăz într-un aragaz lent cu portocale caramelizate

Ingrediente:

70 gr. fulgi de ovăz;

250 ml lapte de vacă de casă;

O lingură de cacao naturală pudră;

Zahăr rafinat - 0,5 linguri. l.;

Două linguri de miere;

O portocală;

Un praf mic de scorțișoară pudră.

Metoda de gatire:

1. Combinați laptele și pudra de cacao într-un castron. Adăugați scorțișoară și zahăr, amestecați și turnați într-un bol de gătit.

2. La opțiunea „Supă”, aduceți amestecul la fiert, adăugați cerealele și, amestecând regulat, gătiți timp de cinci minute. După aceea, opriți multicanul, închideți capacul și lăsați la infuzat (10 minute).

3. Curățați portocala, împărțiți-le în felii și îndepărtați-le din fiecare peliculă.

4. Pune o lingură de miere într-o tigaie cu pereți groși, se toarnă o lingură de apă și se aranjează portocalele. Gatiti la foc mic aproximativ 5 minute pana se formeaza siropul.

5. Aranjați terciul de ciocolată cu fulgi de ovăz pe boluri, ornați cu felii de portocale caramelizate și acoperiți cu sirop.

Terci de ovăz dietetic într-un aragaz lent, pe apă cu legume și condimente

Ingrediente:

Patru linguri de fulgi Hercules;

250 ml decoct de legume sau apă;

1 morcov mic;

1 sfeclă de mărime medie;

O jumătate de cap de ceapă;

Lingură incompletă de „ierburi provensale”;

unt congelat - 1 lingura

Metoda de gatire:

1. Curățați toate legumele, umeziți-le cu ulei vegetal pe toate părțile și înfășurați fiecare strâns în folie. Se coace la cuptor pentru 20 de minute.

2. Se da la rece și se taie în bucăți de formă liberă.

3. Aduceți apă la o stare fierbinte și turnați în ea ierburi provensale. Adăugați cerealele, amestecați bine și gătiți pe varianta Terci. Nu adăugați sare. Timp de gătire - 15 minute.

4. Cu aproximativ cinci minute înainte de sfârșit, adăugați legumele tocate și o bucată mică de unt. Amesteca bine.

Terci herculean într-un aragaz lent cu lapte condensat fiert și banane

Ingrediente:

Un pahar de fulgi de Hercule;

500 ml lapte pasteurizat sau de casă;

lapte condensat fiert;

Două banane mici;

80 gr. ciocolata neagra sau lapte.

Metoda de gatire:

1. Amestecați „Hercules” cu lapte într-un recipient de gătit. Se sare puțin și se fierbe în orice mod potrivit ("Coacere", "Prăjire", "Supă").

2. Opriți modul și lăsați terciul în multicooker până se răcește complet. Capacul trebuie să fie închis.

3. După aceea, adăugați lapte condensat fiert după gust și amestecați.

4. Tăiați bananele în fâșii subțiri. Frecați ciocolata pe răzătoarea grosieră, lăsați deoparte o treime din fulgii de ciocolată.

5. Adăugați bananele și puțină ciocolată în terci și amestecați bine.

6. Apoi puneți terciul de fulgi de ovăz pe boluri și presărați deasupra cu fulgii de ciocolată rămase.

O rețetă clasică de lapte de fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Ingrediente:

100 g fulgi;

lapte degresat - 2 linguri;

30 gr. ulei de casă;

O mână de fructe uscate (caise uscate, prune uscate).

Metoda de gatire:

1. Clătiți fructele uscate de multe ori și turnați peste apă clocotită timp de 15 minute. Apoi clătiți și uscați din nou.

2. Ungeți fundul și părțile laterale ale vasului de gătit cu unt.

3. Turnați „Hercules”, turnați laptele.

4. Îndulciți și sărați ușor și rulați opțiunea Terci pe un multicooker timp de 20 de minute.

5. Tăiați fructele uscate uscate în bucăți mici sau fâșii și puneți-le deasupra vasului la servire.

Terci de ovăz cu lapte într-un aragaz lent cu brânză de vaci și smântână

Ingrediente:

O treime dintr-un pahar de „Hercule”;

Un pahar de lapte de vaca pasteurizat;

Două linguri 9% brânză de vaci%

100 ml cremă groasă 22%;

75 gr. Sahara;

Două linguri de merisoare proaspete sau congelate.

Metoda de gatire:

1. Pune cerealele în vasul de preparare. Adăugați o lingură incompletă de sare, o lingură de zahăr. Turnați laptele, amestecați și porniți multicanul timp de un sfert de oră în modul „Trici”.

2. Se toarnă o lingură de zahăr granulat în smântână, se bate.

3. Cu zahărul rămas, zdrobiți bine merisoarele proaspete sau dezghețate anterior și amestecați-l cu brânza de vaci.

4. Puneți terciul de fulgi de ovăz pregătit într-o farfurie adâncă. Pune pe el un strat de branza de vaci amestecat cu merisoare, iar deasupra spuma cremoasa.

Terci herculean într-un multicooker - „Armata”

Ingrediente:

Tocană de vită la discreția dumneavoastră pentru o porție mare;

Un pahar de cereale;

5-7 crengute de patrunjel „cret”;

Un amestec de ardei iute;

1,5 căni de apă rece;

O lingura de unt, sau mai bine margarina;

O treime din cubul de bulion (pui, vită).

Metoda de gatire:

1. Clătiți pătrunjelul, selectați frunze leneșe și prea mari și, fără a șterge, tăiați cu un cuțit mai mic.

2. Porniți multicooker-ul la cea mai mare setare de temperatură, încălziți-l timp de 5 minute și adăugați fulgi acolo.

3. Încet, într-o jumătate de pahar, turnați apă rece.

4. Așteptați până dă în clocot, apoi până când tot lichidul clocotit „pleacă” în fulgi și începeți imediat să amestecați energic terciul.

5. De îndată ce începe să se lipească vizibil de bol, adăugați imediat tot uleiul și amestecați vasul energic.

6. Continuați să gătiți, amestecând din când în când, până când bulele sunt vizibil mai mici. Se adauga si se amesteca patrunjelul, se zdrobeste si se adauga cubul de bulion. Dacă în tocană există mult suc de carne și grăsime, puteți înlocui cubul cu ele și reduceți cantitatea de ulei. Nu uitați să sare după gust!

7. Apoi opriți imediat modul, scoateți vasul și transferați terciul pe o farfurie.

8. Tocanita se incinge separat intr-o tigaie, se adauga piper, sare si usturoi zdrobit. Când se servește, carnea este așezată de-a lungul marginilor farfurii, iar terciul este turnat cu sos.

Dacă fulgii de ovăz sunt prăjiți ușor într-o tigaie înainte de fierbere, vasul va căpăta o aromă delicată de nucă.

Ți-e teamă că laptele va curge în timpul preparării terciului? Ungeți părțile laterale ale multicooker-ului cu unt.

Lăsați terciul de fulgi de ovăz pregătit într-un aragaz lent timp de un sfert de oră la foc. Va deveni mai fragedă, cu un gust bogat de cremă.

„Hercules” nu este doar un fel de mâncare dietetic. Este bogat în calorii, hrănitor și poate îmbunătăți funcția intestinală.

Timp: 30 min.

Porții: 3-4

Dificultate: 1 din 5

Rețeta pentru un terci delicios de fulgi de ovăz cu lapte într-un aragaz lent Redmond

Terciul herculean sau fulgii de ovăz este o versiune clasică a unui mic dejun copios și sănătos. Făina de ovăz conține o mulțime de nutrienți împreună cu fibre care reglează funcția intestinală și saturează corpul cu energie. Puteți găti fulgi de ovăz nu numai într-o cratiță, ci Redmond se dovedește a fi incredibil de gustos.

Rețetele de terci sunt variate, se prepară în lapte, apă, se servesc cu adaos de fructe uscate sau fructe de pădure proaspete, gemuri și conserve. Desigur, varianta clasică de gătit presupune fierberea fulgilor în lapte, care oferă o consistență cremoasă delicată și o aromă cremoasă ușoară, greu de rezistat nu doar copiilor, ci și adulților.

Rețetele pentru un multicooker nu sunt practic diferite de cele tradiționale, principala diferență este tehnologia de gătit - lângă. Sub influența aburului fierbinte, fulgii de ovăz nu fierb, ci lâncevesc, devin uniform pregătiți, dobândind în același timp un gust de neuitat. Terciul herculean în lapte, gătit în slow cooker, se dovedește a fi mult mai gustos decât cel care a fost preparat într-o cratiță prin metoda obișnuită. De remarcat că caracteristicile gustative ale preparatului finit depind și de calitatea produselor folosite, și anume a fulgii de ovăz.

Înainte de a folosi rețetele selectate pentru un preparat cu lactate dulci, ar trebui să acordați atenție unora dintre secretele preparării acestuia.

  • Fulgii nu trebuie clătiți. Este posibil ca rețetele de terci de lapte să nu țină cont de această subtilitate, dar fulgii de ovăz sunt complet gata pentru un tratament termic suplimentar.
  • Monitorizați raportul lichid / fulgi de ovăz. Când gătiți într-un multicooker, este nevoie de puțin mai mult lichid decât pentru gătit cu metoda tradițională. De obicei, pentru un pahar de fulgi de ovăz, va trebui să luați 4 pahare de lapte sau apă.
  • Terciul nu va „fuge” dacă rulați marginea cu unt în partea superioară a vasului multicooker.
  • Asigurați-vă că amestecați conținutul vasului înainte de a seta programul de gătit necesar. În acest scop, cel mai bine este să folosiți o spatulă specială din plastic.
  • Se recomandă să gătiți un fel de mâncare cu lactate dulci folosind modul „Trici de lapte”; o tehnologie specială de prelucrare termică a produselor vă permite să gătiți același terci după gust ca în cuptor.
  • Nu uitați să adăugați untul după ce aragazul încet termină de gătit vasul cu lapte dulce.
  • Puteți găti fulgi de ovăz cu lapte integral sau diluați cu apă.
  • Terciul herculean poate fi preparat și cu un început întârziat, rețetele de fulgi de ovăz alese pot să nu țină cont de această subtilitate.

Este timpul să faceți cunoștință cu un mod simplu de a face fulgi de ovăz cu lapte delicios, care va mulțumi toți membrii familiei.

Ingrediente:

Pasul 1

Turnați cantitatea necesară de fulgi de ovăz în vasul cu mai multe gătite.

Pasul 2

Adăugați zahăr granulat împreună cu sare, vanilie. Dacă utilizați zahăr din trestie, va trebui să luați de două ori mai mult.

Pasul 3

Adăugați cantitatea necesară de lapte. Dacă este necesar, îl puteți dilua cu apă. În cazul începerii întârziate a gătirii, nu trebuie să luați lapte bogat în grăsimi, deoarece există o mare probabilitate ca acesta să se coaguleze.

Pasul 4

Adăugați o bucată de unt și apoi amestecați conținutul vasului multicooker.

Pasul 5

Selectați programul „Trici” timp de 25 de minute. Dacă doriți, puteți seta întârzierea de pornire pentru câteva ore.

Pasul 6

După ce se aude semnalul corespunzător, deschideți capacul și puneți imediat vasul finit pe farfurii.

Garniți cu fructe proaspete și fructe de pădure înainte de servire. Bucurați-vă de micul dejun, poftă bună!

Hercules este un produs alimentar obținut din boabe de ovăz. Gătitul terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent va dura un minim de timp, iar rezultatul vă va mulțumi cu siguranță.

Pe apa

O rețetă dietetică pentru terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent va atrage cei care își urmează silueta. La 2 linguri. fulgii se consumă 4 linguri. apă. Puneți fulgii într-un recipient, acoperiți cu apă, asezonați cu sare și gătiți timp de jumătate de oră (terci). Asezonați vasul finit cu unt. Dacă preferați un terci moale, creșteți rata de lichid cu 1 lingură.

Lapte

Terciul de lapte făcut din ovăz rulat într-un multicooker nu va arde niciodată, ceea ce este o veste bună. Pentru a găti 1 lingură. fulgi, folosiți 3-4 linguri. lapte (rata depinde de consistenta dorita). Folosiți zahăr, unt și sare de masă atât cât sunteți obișnuit. Ungeți marginile vasului cu unt (acest lucru va împiedica scăparea laptelui). Turnați fulgii de ovăz cu lapte, îndulciți, sare. Gatiti in modul MK (terci de lapte) timp de jumatate de ora. Adăugați ulei după terminarea gătitului.

Cu smântână, ciocolată, dulceață

Acest terci de fulgi de ovăz într-un multicooker se gătește rapid și, în același timp, mulțumește cu gustul său original - copiilor le place foarte mult. Veți avea nevoie de smântână și lapte (1/2 cană fiecare). Rata de fulgi este de 1/2 linguriță. Pentru aromă, folosește un praf de sare, câteva cuburi de ciocolată și zahăr. Pentru decor, aveți nevoie de 2 linguri. dulceata dulce.

Topiți ciocolata, combinați cu laptele, adăugați smântâna și cerealele. Sare, indulci putin. Ungeți marginile vasului. Porniți modul MK și gătiți până auziți un bip. La final se adauga untul. Serviți terciul desenând figurine amuzante cu gem pe suprafață.

Cu stafide

Pentru a prepara 100 g de fulgi, veți avea nevoie de 250 ml de apă și lapte fiecare. Pentru aromă, folosiți câteva linguri de zahăr brun și puțină sare. Scorțișoara (1 linguriță) va adăuga gust preparatului. Luați și un măr dulce tare și 50 g stafide.

Se fierbe terciul, turnând fulgii cu lapte sărat, îndulcit diluat cu apă (mod MK, timp - 30 de minute). După spălarea stafidelor, puneți-le într-un vas adânc și acoperiți cu apă caldă. După 5 minute, aruncați boabele într-o strecurătoare, uscate pe un șervețel. Răziți mărul decojit. Adăugați stafide, scorțișoară, unt (smântână), măr în terciul finit. Lăsați terciul în timp ce se încălzește (10 minute sunt suficiente). Nu poți adăuga deloc scorțișoară în terci, sau poți să o stropești pe fiecare porție (dacă vi se pare mai interesant).

Cu banane

Pentru acest terci aromat, folosiți 1 lingură. fulgi, 3 linguri. lapte și 1 lingură. apă. Veți avea nevoie și de zahăr (după gust), banană medie, sare, ulei.

Transformați banana în piure de cartofi, puneți într-un bol, acoperiți cu un amestec de lapte și apă (îndulciți și sărați lichidul). Adăugați cerealele. Unge cu ulei marginile vaselor. Gatiti 30 de minute (terci de lapte). Adăugați ulei după gătit.

Cu dovleac

Datorită prezenței bucăților de dovleac, acest terci are un gust picant. Pentru gătit, luați 1 lingură. fulgi, 2 linguri. lapte și 0,5 linguri. apă. Dovleceii vor avea nevoie de aproximativ 250 g. Se condimentează terciul după gust (folosește zahăr, unt, sare).

Unge marginile terciului. Puneți cereale, cubulețe de dovleac, zahăr, sare într-un recipient, turnați lapte și apă. Gatiti 35 de minute (terci de lapte). Adaugă ulei. Se lasa la incalzit 10 minute.

Cu lingonberries și caise uscate

Pentru a pregăti terci, aveți nevoie de 1 lingură. fulgi, aceeași cantitate de apă și dublul necesarului de lapte. Luați și 2 linguri. fructe de pădure, 20 g de caise uscate, o lingură de zahăr și un praf de sare.

Se spală caisele uscate, se înmoaie în apă, apoi se usucă și se taie. Pune într-un bol cereale, caise uscate, lingonberries congelate. Turnați amestecul de lapte și apă, sare și îndulciți. Gatiti in modul MK timp de 30 de minute. Adăugați ulei la sfârșit.

Cu amestec de legume

Și această rețetă pentru a găti terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent este utilă celor care iubesc amestecurile de legume. Puteți folosi atât amestec congelat gata preparat (1 pungă - 400 g) cât și legume proaspete (în aceeași cantitate). După cum arată practica, ceapa, dovlecelul, morcovul, ardeiul gras, rădăcina de țelină, broccoli sunt perfect combinate cu ovăzul rulat.

În modul Fry, încălziți ulei vegetal (1-2 linguri) într-un bol, adăugați legumele și prăjiți-le până se înmoaie. Apoi adăugați 2 linguri. fulgi, turnați 5 linguri. apa fierbinte. Sare, adăugați condimentele preferate. Gatiti in terci sau terci de lapte timp de 30 de minute. Adaugati branza rasa, iaurtul neindulcit (optional) in terciul finit.

Terciul herculean într-un cuptor lent este un fel de mâncare, deși nu original, dar foarte sănătos. Diversificându-vă ingredientele, puteți elibera cu adevărat aromele și le puteți iubi.



Timp: 40 min.

Porții: 6

Dificultate: 2 din 5

Rețeta de terci delicios de fulgi de ovăz într-un multicooker Polaris

Gătitul terci de fulgi de ovăz într-un multicooker Polaris este apreciat în vremea noastră, deoarece datorită echipamentelor de bucătărie, fulgii de ovăz se dovedesc a fi moale, satisfăcător și foarte util. Mai mult, multe gospodine susțin că această rețetă se dovedește a fi foarte aerisită, așa că este dificil să o compari cu terciul gătit pe aragaz - acest fel de mâncare are mai mult gust de mousse dulce. Cu toate acestea, pentru a găti un astfel de terci, este important să urmați câteva sfaturi, datorită cărora se va dovedi a fi deosebit de fraged și sănătos.

În zilele noastre, în grădinițe, terciul de fulgi de ovăz este neapărat inclus în meniu, deoarece este destul de dificil să găsești cereale mai utile și mai satisfăcătoare. Un fel de mâncare gătit corespunzător se dovedește a fi vâscos și gros, ceea ce asigură o digestie normală atât pentru un copil, cât și pentru un adult. În plus, fulgii de ovăz conțin o mulțime de nutrienți, care includ:

  • Magneziu;
  • Fosfor;
  • Calciu;
  • Potasiu.

Aceste elemente sunt în special necesare organismului și este destul de dificil să le găsești în produsele moderne. Prin urmare, uneori, un astfel de terci trebuie inclus în dietă pentru a furniza constant organismului substanțe utile.

Dar terciul de ovăz nu este util doar pentru copii - nutriționiștii spun că un astfel de fel de mâncare ajută la pierderea rapidă în greutate, precum și la normalizarea tractului digestiv și la eliminarea elementelor dăunătoare din organism. Prin urmare, un astfel de fel de mâncare este ideal ca o alimentație sănătoasă și adecvată, mai ales dacă este preparat cu miere, lapte sau fructe proaspete.

De asemenea, este imposibil să nu observați că fibra, care face parte din cereale, oferă unei persoane sațietate timp de 4 ore. În același timp, nu va simți foame în această perioadă și nu va „gusta” constant în așteptarea de mâncare.

Terciul Hercules este cea mai grosieră măcinare de fulgi. Adică au suferit o prelucrare minimă, ceea ce înseamnă că și-au păstrat toate proprietățile utile și oligoelemente.Și din moment ce terciul este gătit într-un multicooker doar 20 de minute, acest lucru explică proprietățile sale utile, deoarece durează mult mai mult pentru a-l găti pe aragaz. . Ca rezultat, felul de mâncare se va dovedi nu numai sănătos, ci și foarte gustos.

Cateva secrete ale retetei:

  • Încercați să utilizați doar ovăz laminat clasic. Cumpărați doar produsul care poate fi văzut cu ușurință cu ajutorul unei cutii sau ambalaj transparent. Dacă cerealele nu au fost prelucrate, acestea vor fi ușoare, mari și fără pete întunecate. Important: într-o pungă de plastic, fulgii își păstrează proprietățile benefice pe tot parcursul anului și, sub această formă, sunt protejați în mod fiabil de umiditate.
  • Asigurați-vă că respectați proporțiile cerealelor. Pentru a face terciul vâscos, merită să luați puțin mai mult lichid, deoarece se evaporă în timpul gătirii. Raportul optim de cereale și apă este de 2: 1.
  • Utilizați lapte natural sau apă purificată. Această rețetă se prepară într-un multicooker în programul „Trici de lapte”. Acest program prevede fierberea lichidului și, de asemenea, nu îi permite să „scape”, astfel încât laptele este încălzit doar la 90 de grade. Aceasta înseamnă că lichidul nu fierbe complet, așa că ar trebui să aveți grijă de acest lucru în avans.
  • Nu deschideți capacul în timp ce gătiți. Această regulă se aplică tuturor preparatelor dintr-un multicooker, deoarece în acest caz temperatura din dispozitiv este perturbată și timpul de gătire crește.
  • Ungeți vasul cu ulei înainte de a găti. Că terciul cu siguranță nu a fugit, nu a stropit și nu a spumat, pereții vasului multicooker pot fi unși cu ulei.

Trebuie să gătiți un fel de mâncare într-un multicooker Polaris folosind modul „Multipovar”, care va pregăti o rețetă în doar 10 minute.

Această opțiune de gătit este considerată cea mai ușoară și cea mai rapidă, așa că trebuie să pregătiți ingredientele din rețetă în avans.

Ingrediente:

Pasul 1

Turnați lapte și apă în vas.

Pasul 2

Se completează fulgii, sare și zahăr.

Pasul 3

Amestecați ingredientele și alegeți programul Multipovar.

Imediat ce Polaris este gătit, adăugați unt la el și serviți.

© 2022 huhu.ru - Faringele, examinare, secreții nazale, boli ale gâtului, amigdale