Utilizarea apei minerale. Beneficiile și nocivile apei minerale pentru sănătate. Cum să folosiți apa minerală cu beneficii, cum să nu vă faceți rău din apa minerală. Dieta cu apă minerală

Utilizarea apei minerale. Beneficiile și nocivile apei minerale pentru sănătate. Cum să folosiți apa minerală cu beneficii, cum să nu vă faceți rău din apa minerală. Dieta cu apă minerală

20.06.2019

Nu orice apă este bună, unul poate dăuna, celălalt poate vindeca. În mod tradițional, considerăm că apa minerală din surse subterane este vindecătoare. Cu toate acestea, utilizarea sa necontrolată amenință să perturbe echilibrul de sare și alte probleme. Iar chestiunea nu se rezumă numai la arsen, care este uneori inclusă în compoziția sa. Ce trebuie să știți despre apa minerală, astfel încât să ne beneficieze, nu să dăunăm?

Text: Doctor de onoare al Federației Ruse Olga Guildenskold

Apa minerală este apa provenită din surse subterane cu compoziția minerală originală păstrată. Unicitatea structurii și proprietăților apelor minerale este asociată cu condiții speciale pentru formarea lor în intestinele pământului. Apa subterană, care circulă în apă o lungă perioadă de timp, suferă diverse tratamente naturale: chimice, gazoase, electrice. În creștere, apa este supusă unor efecte gravitaționale, energetice, biologice. Toate acestea sunt înregistrate în „memoria” apei subterane, se reflectă în structura, proprietățile sale, creând proprietăți unice și vindecătoare.

Surse de sănătate

Istoria utilizării apelor minerale datează de multe sute de ani. Puterea de vindecare a apelor subterane era un mister pentru oamenii străvechi, uneori era atribuită unor creaturi misterioase, care se presupune că trăiesc la izvoare.

În timpuri străvechi, au fost făcute încercări științifice pentru a explica eficiența apelor minerale. Astfel, medicul grec Archigenes, care a trăit în secolul I e.n., a fost unul dintre primii care au susținut că secretul apelor subterane este în compoziția lor. S-a angajat chiar în sistematizarea apelor, împărțindu-le în 4 grupe: alcaline, ferrugin, seleniu și sulf.

Istoria studiului și a utilizării apelor minerale în Rusia este legată de numele lui Petru I, care a ordonat prin decretul său de a căuta apele cheie în Rusia. După ordinul său, prima stațiune de hidroterapie din Rusia a fost construită pe apele Marcial (ferrugină) din provincia Olonets din Careia. Au fost păstrate Decretul lui Petru cel Mare și „Doctrina doctorală ca în Legea acestor ape”, precum și „Anunțarea apelor marțiene de pe Olonete”, care descriu în detaliu bolile care pot fi vindecate de aceste ape.

În 1803, Alexandru I a recunoscut importanța statului a apelor minerale caucaziene și a început studiul proprietăților lor vindecătoare. În 1825, a fost publicată lucrarea unui chimist rus. Hermann Hesscare a studiat compoziția chimică și efectul apelor de vindecare rusești.

Izvoare minerale mari ale Rusiei - în Caucaz, Kamchatka, Orientul Îndepărtat, Primorye, Siberia. Fântânile potabile sunt uneori aranjate în apropierea surselor de apă minerală. În Rusia, astfel de mărci de apă minerală precum Borjomi, Narzan și Essentuki sunt cunoscute pe scară largă.

Compoziție și beneficii

Astăzi, nimeni nu se îndoiește că rezistența apelor minerale se datorează substanțelor conținute în ele. Unele substanțe sunt conținute sub formă de ioni, altele sub formă de molecule nedisociate, iar altele sunt particule coloidale. Apele minerale diferite diferă între ele într-un set de componente și raportul lor, unele potrivite pentru băut, altele pentru băi de vindecare.

Compoziția chimică distinge șase clase de ape minerale: hidrocarbonat, clorură, sulfat, amestecat, activ biologic și carbonatat.

Apă bicarbonată reduce aciditatea sucului gastric. În același timp, în funcție de metoda de aplicare, pot stimula și inhiba secreția de suc gastric. De asemenea, sunt utilizate în tratamentul urolitiazei.

Apa de clor stimulează procesele metabolice din organism, îmbunătățește secreția stomacului, a pancreasului, a intestinului subțire. Sunt utilizate pentru tulburări ale sistemului digestiv.

Apa sulfată stimulează motilitatea tractului gastrointestinal, efect mai ales benefic asupra restaurării ficatului și vezicii biliare. Sunt utilizate pentru boli ale tractului biliar, hepatite cronice, diabet zaharat și obezitate.

Majoritatea apelor minerale au o structură mixtă complexă (clorură-sulfat, hidrocarbonat-sulfat etc.), ceea ce crește efectul lor terapeutic atunci când este utilizat corect.

Există, de asemenea, ape minerale carbonice și hidrogen sulfurate. Apa minerală cu dioxid de carbon îmbunătățește metabolismul: absorbită din tractul gastro-intestinal, dioxidul de carbon îmbunătățește activitatea pulmonară, crește tonusul muscular. Apa minerală cu hidrogen sulfurat este folosită mai ales sub formă de băi: hidrogenul sulfurat are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge și a sistemului nervos central, afectează glandele care secretă hormoni: glandele suprarenale, glanda pituitară și glanda tiroidă.

În funcție de temperatură, apele minerale sunt împărțite în frig (până la 20 de grade Celsius), subtermice (20-37 grade), termice (37-42 grade) și hipertermale (peste 42 de grade).

Înlocuirea vindecării

Apa minerală este apreciată în primul rând datorită proprietăților sale vindecătoare. Efectul vindecător al apei minerale naturale constă în înlocuirea apei celulare cu o structură parțial distrusă cu apă structurată individual, ceea ce permite creșterea duratei de viață și a eficienței în muncă a tuturor celulelor umane, precum și un efect complex benefic asupra întregului organism.

În funcție de compoziția sa, apele minerale îmbunătățesc metabolismul, îmbunătățesc excreția produselor reziduale din organism, normalizează digestia și forța. Pentru a aranja sistemele cardiovasculare și nervoase, medicii recomandă să facă băi minerale. Cu ajutorul lor, puteți activa alimentarea cu sânge a mușchilor inimii și a face ca rinichii să funcționeze. Pentru uz extern sunt potrivite nu doar băile cu apă minerală, ci și dușurile, dușurile de masaj și irigarea capului. În plus, apa minerală este adesea folosită în gătit și produse cosmetice.

Acțiunea apelor minerale este determinată de compoziția elementelor lor constitutive și a compușilor chimici.

Clor afectează funcția excretorie a rinichilor,

Sulfat în combinație cu calciu, sodiu sau magneziu este capabil să reducă secreția gastrică.

Bicarbonat stimulează activitatea secretorie a stomacului.

Potasiu și sodiu menține presiunea necesară în țesut și lichidele interstițiale ale corpului. Potasiul afectează modificările inimii și ale sistemului nervos central; sodiul capteaza apa in organism.

Calciu Este capabil să îmbunătățească rezistența contractilă a mușchiului cardiac, îmbunătățește imunitatea, deshidratează organismul, afectează creșterea oaselor, crește rezistența acestora și are efecte antiinflamatorii. Apa caldă de calciu ajută la ulcere stomacale și gastrită.

Magneziu este bine absorbit de organism, ajută la reducerea spasmelor vezicii biliare, scade colesterolul din sânge, are un efect benefic asupra sistemului nervos.

Iod activează funcția glandei tiroide, participă la procesele de resorbție și recuperare.

Brom normalizează funcția cortexului cerebral.

Fluor extrem de important pentru organism: lipsa de fluor duce la distrugerea oaselor, în special a dinților.

Mangan îmbunătățește metabolismul proteinelor, are efecte benefice asupra dezvoltării sexuale.

Cupru Ajută trecerea glandei în hemoglobină. Fierul face parte din structura hemoglobinei: deficiența acestuia duce la anemie.

Tipuri de echilibru de apă și sare

În funcție de gradul de concentrare a sărurilor minerale, apele minerale naturale sunt împărțite în cantine, medicinale și medicinale.

Apa minerală (naturală) de masă este potrivită pentru utilizarea zilnică. Conținutul de sare din acesta nu depășește 1 g per litru de apă. Apa minerală naturală de masă este utilizată ca profilactic pentru potolirea setea, gătirea și. cel mai important este oligomineralul, adică se folosește fără restricții. Este ideal pentru persoanele care caută un stil de viață sănătos, activ și joacă sport. O astfel de apă nu are un efect terapeutic, ci un efect fiziologic, stimulând activitatea tractului gastrointestinal și a sistemului excretor.

Apa minerală de masă poate conține de la 1 până la 10 g de săruri pe litru de apă. Avantajul este versatilitatea sa: apa poate fi folosită ca băutură de masă, precum și pentru un tratament sistematic. Apa minerală de masă medicală are un efect terapeutic, dar numai dacă este utilizată corect: un medic specialist poate da recomandări. Consumul nelimitat de astfel de apă poate duce la echilibrul de sare în organism și la exacerbarea bolilor cronice.

Apa minerală vindecătoare este cea mai saturată apă sărată. Această categorie include apele minerale cu o salinitate mai mare de 10 g pe litru sau apă cu un conținut ridicat de oligoelemente, cum ar fi arsen sau bor. Această apă este utilizată exclusiv în scopuri medicinale, trebuie băută strict la recomandarea medicului.

Utilizarea corectă a apelor minerale menținând în același timp o dietă și un regim general, eliminând momentele inutile de enervant (fumat, alcool etc.) dă rezultate bune.

Calitate și siguranță

De vânzare, apa minerală este îmbuteliată, adesea aerată artificial. Dioxidul de carbon, sau dioxidul de carbon, face ca apa minerală să aibă un gust bun, apă spumantă.

Se disting următoarele tipuri principale de dioxid de carbon:

О Apă de tipul narzanilor - bicarbonat și sulfat-hidrocarbonat magneziu-calciu, de obicei rece, cu mineralizare de până la 3-4 g / litru, servesc ca bază pentru cele mai importante stațiuni balneologice din Rusia (de exemplu, stațiunea Kislovodsk);

O Tipul apei Pyatigorsk - compoziție anionică complexă termică, de obicei sodiu. Cu mineralizare de până la 5-6 g / litru, acestea alcătuiesc un grup rar și foarte valoros de ape potabile și cu dioxid de carbon aplicate extern (stațiuni Pyatigorsk, Zheleznovodsk);

О Apă de tip Borjomi - bicarbonat de sodiu, rece și cald, cu o salinitate de până la 10 g / litru, sunt cunoscute pe scară largă drept cele mai valoroase ape minerale potabile și sunt utilizate în multe stațiuni ale țării;

Încă din cele mai vechi timpuri, apa este o parte integrantă a existenței tuturor lucrurilor vii care există în natură. Primele complexe termice pentru tratamentul balnear au început să fie construite încă din antichitate de către romani și greci. Deja la acea vreme, oamenii au aflat că izvoarele minerale și termice pot vindeca o serie de boli.

Este dificil să-ți imaginezi viața fără apă, deoarece nu numai că a intrat cu fermitate în dieta zilnică, dar a devenit și o modalitate excelentă de a vindeca multe boli. Desigur, trebuie menționat că sănătatea depinde direct de calitatea și compoziția apei, precum și de aplicarea corectă a acesteia.

Puteți afla despre acest lucru și multe altele citind acest articol.

Definiție

O sursă minerală este o garanție de rezistență, sănătate și longevitate.

Sursele de vindecare sunt apele care curg din scoarța terestră și conțin diverse particule minerale care corespund compoziției rocilor și solul din care curg aceste ape. Mai simplu spus, sursele de ape minerale sunt ieșiri naturale pe suprafața pământului de apă (atât sub apă, cât și pe uscat).

Educaţie

Formarea surselor este asociată în principal cu prezența diferitelor defecțiuni tectonice, intersecția orizonturilor purtătoare de apă cu relief în jos (goluri, chei, râpe, văi etc.).

Izvoarele minerale apar, de asemenea, în prezența ferestrelor facies în roci rezistente la apă, prin care se formează afecțiuni din acele acvifere foarte rezistente la presiune.

Tipuri de surse

În funcție de modificarea debitului de-a lungul timpului, izvoarele minerale sunt împărțite în următoarele tipuri: foarte constante, constante (modul neschimbat, alimentația are loc cu apele minerale din straturile adânci), variabile și foarte variabile (se hrănesc cu apele orizontului solului și sunt asociate cu intensitatea precipitațiilor din atmosferă )

Există, de asemenea, tipuri descendente și ascendente de izvoare minerale, care diferă prin natura evacuării. Primele sunt alimentate de apele subterane, deplasându-se de sus în jos de la punctul de furnizare a orizonturilor până la punctul de ieșire a apei. Dintre acestea, sunt cunoscute multe surse cu apă minerală rece, cu salinitate diferită și compoziția cea mai diversă.

Tipurile de creștere a surselor se alimentează cu ape sub presiune (mișcarea are loc de jos în sus). Pentru acest grup de izvoare, sunt tipice azotul, dioxidul de carbon, apele sulfurate cu diferite temperaturi.

Compoziția și temperatura apei

În funcție de adâncimea apariției și de conexiunea cu orizontul de alimentare, sursele de apă au cea mai diversă compoziție (azot, sulfură, dioxid de carbon și multe altele), temperatura și mineralizarea.

Sursele de ape subterane provenite din acviferele superficiale sunt caracterizate prin apă slabă sau slab mineralizată (până la 2 și, respectiv, 2-5 grame pe litru). Orizonturi de presiune, adânc întinse, alimentează surse cu apă medie și foarte sărată (5-15 și, respectiv, 15-30 grame pe litru) de compoziție ionică foarte diferită, precum și saramuri, a căror mineralizare este de 35-150 g pe litru sau mai mult.

În natură, există tipuri de surse care sunt subdivizate în funcție de temperatura apei: rece cu o temperatură de până la 20 de grade Celsius, cald cu o temperatură de 20 până la 36 ºС, termică - de la 37 la 42 º º, temperatură ridicată - mai mult de 42 º º.

Odihna și tratamentul în stațiunile rusești câștigă din ce în ce mai multă popularitate în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că în vastele zone ale țării există destul de multe locuri unde puteți combina o vacanță minunată cu un tratament eficient și consolidarea imunității.

Natura a înzestrat bogății neprețuite cu vastele întinderi ale Rusiei, a furnizat surse magnifice de apă cu proprietăți și rezistență magnifică. Desigur, cele mai cunoscute dintre ele sunt apele minerale din Caucaz (mai multe despre ele în articolul de mai jos). De asemenea, multe alte izvoare minerale vindecătoare ale Rusiei împrăștiate în toată țara, deși sunt mai puțin cunoscute, nu sunt inferioare caucaziene în proprietățile apelor minerale. Există o mulțime de surse în Rusia și toate sunt diferite prin originea, scopul și compoziția lor.

Trebuie remarcat: atunci când alegeți un spa, este necesar să rețineți că efectul tratamentului depinde direct de selecția corectă a apei, de doza și temperatura acesteia. Numai în acest caz, odihna poate aduce adevărată plăcere, iar procedurile medicale pot fi de mare folos.

Mai jos sunt câteva dintre cele mai renumite stațiuni rusești.

Izvoarele minerale din Rostov-on-Don

Izvoarele minerale din Rostov-on-Don sunt surse în care apa se încălzește foarte mult în timpul circulației repetate în roci fierbinți. În punctul de ieșire la suprafața pământului, temperatura sa atinge aproximativ 25 de grade.

Apa acestor surse este bogată în următoarele minerale utile: sodiu, fluor, magneziu, fier, sulfați etc.

Vaporii de apă și apa caldă sunt folosiți în tratamentul diferitelor tipuri de boli sub formă de inhalare și băi.

Apele minerale din Altai

Magnificul teritoriu Altai este renumit nu numai pentru frumusețea maiestuoasă a munților, pădurile de taiga incontaminate, lacurile cristaline și râurile, dar și pentru izvoarele minerale de vindecare excelente. Una dintre cele mai populare stațiuni este Belokursky. Belokurikha este situat departe de zona industrială.

Apele izvoarelor termale-minerale din aceste locuri conțin azot și siliciu. Particularitatea este singurul depozit de apă de pe întregul pământ cu un conținut similar de substanțe minerale. Apa din aceste surse vindecă bolile gastro-intestinale.

De asemenea, în stațiunile Altai, cu izvoare minerale situate în apropierea lacurilor, Bolshoy Yarovoye și Gorkoye sunt populare în rândul turiștilor.

Surse ale teritoriului Krasnodar

Surse medicale sunt de asemenea disponibile în Anapa. Apa din ele conține relativ puține minerale (până la 6 grame la 1 dm cub), iar compoziția sa este clorură-sulfat.

Izvorul Semigorsk conține apă clorură de hidrocarbonat de sodiu cu o cantitate mare de iod, iar izvorul Rayevsky conține apă cu brom și iod.

Teritoriile Sochi au, de asemenea, numeroase izvoare minerale, dar nu toate sunt adecvate în scopuri medicinale. În plus, din cauza terenului dificil, unele dintre surse nu sunt disponibile. Cea mai cunoscută stațiune de pe teritoriul Krasnodar care utilizează apă minerală vindecătoare este Matsesta. Apa cu hidrogen sulfurat este folosită aici pentru procedurile balneologice.

Surse în Kabardino-Balkaria

Există, de asemenea, sanatorii cu izvoare minerale în Kabardino-Balkaria. Cele mai cunoscute sunt sursele situate în orașul Nalchik. Acestea sunt „Nartan”, „Valea Narzanilor”, „Dolinsk-1” și apă minerală „Belorechenskaya”.

Surse de apă „Dolinsk-1” și „Nartan” conțin iod, sodiu și brom și este utilizat pentru prevenirea și tratamentul bolilor gastroenterologice. Câmpul Belorechenskoye conține apă care ajută la vindecarea multor boli ale pielii. De asemenea, este utilizat pentru creșterea hemoglobinei și stabilizarea tensiunii arteriale.

Apele din regiunea Kaliningrad

Iar regiunea vestică a Rusiei are izvoare înzestrate cu o diversitate de compoziții și proprietăți excelente de vindecare. Apa de aici este bicarbonat de sodiu și este folosită în sanatorii în tratarea bolilor organelor digestive, ale sistemului musculo-scheletic și ale sistemului nervos. Apa de salinitate relativ redusă conține o cantitate mare de materie organică. Indicațiile de utilizare sunt diferite boli cardiovasculare.

În stațiunea Svetlogorsk există un număr mare de surse: clorură, saramură, calciu-sodiu, brom, boric. Fântânile de unde provine apa au adâncimi mai mari de 1200 de metri.

În această regiune naturală surprinzător de bogată și diversă, există mai multe orașe de resort, pe teritoriul cărora peste 300 de tipuri diferite de surse au lovit de sub sol. Un număr mare de stațiuni se află în orașele Kislovodsk, Zheleznovodsk, Pyatigorsk și Essentuki, care oferă o vacanță minunată, cu posibilitatea de a o combina cu proceduri medicale excelente bazate pe proprietățile unice ale apei minerale. Apele de aici sunt carbonice, hidrogen sulfurate, sărate alcaline și radon.

În sanatoria, puteți suferi proceduri de întărire a sistemului nervos, sistemelor cardiovasculare și endocrine, sistemului musculo-scheletice și multe altele. alte

Trebuie menționat că fiecare instituție de sănătate își are propriul focal și oferă metode diferite de tratament.

Izvoarele minerale din Abhazia

În stațiunea Gagra din 1962, cel mai adânc puț a fost forat (2600 metri), după care a fost adusă la suprafață apă minerală cu temperaturi ridicate (sulfură, sulfat, calciu-magneziu). O caracteristică distinctivă a sursei este salinitatea redusă a apei (aproximativ 2,5 g / l) și o cantitate mare de sulfați în soluție salină.

Sursa, denumită după stațiune, a devenit un instrument terapeutic suplimentar. Un izvor mineral fierbinte conține apă cu temperaturi de până la +46,5. Este utilizat în tratamentul organelor respiratorii, a bolilor sistemului nervos, precum și a sistemului circulator.

Concluzie

Proprietățile unice ale apei minerale sunt puritatea extraordinară și concentrația ridicată a diferitelor substanțe minerale, oligoelementele și multe alte componente, precum și un efect eficient asupra organismului uman în ansamblul său.

Mai simplu spus, apa este un simbol al frumuseții și al sănătății excelente. Nu există nimic mai util pe Pământ decât vindecarea apei de calitate și nu este nimic mai complicat decât această substanță lichidă magică, cu proprietăți biologice, chimice și fizice uimitoare. O astfel de apă poate face adevărate minuni.

Ce este apa minerală?

Mineralul se numește apă potabilă naturală, extrasă din surse subterane protejate de poluare, păstrând compoziția chimică naturală. În funcție de salinitate (cantitatea de săruri dizolvate în 1 litru de apă), apele minerale sunt împărțite în cantine, medicinale-cantină și medicinale.

Apa minerală de masăare o salinitate mai mică de 1 g / l. Se poate bea zilnic.

Apa medicală și de masăcu o mineralizare de 1-10 g / l este cel mai des utilizat în scopuri medicinale. Acesta include, de exemplu, Narzan, Borjomi, Slavyanovskaya, Essentuki No. 4 și Essentuki No. 17. Se poate bea puțin câte puțin pentru oameni sănătoși - de 1-2 ori pe săptămână, 100-200 ml după masă.

Apa minerală terapeuticăare o salinitate de peste 10 g / l și este destinată numai tratamentului! A bea ca apa obișnuită este strict interzis!

În funcție de compoziția chimică, apa minerală poate fi și clorură, bicarbonat, sulfat etc. Compoziția determină diagnosticul, în care se recomandă utilizarea unei sau altei ape. De exemplu, bicarbonatul reduce aciditatea sucului gastric și este prescris pentru gastrită și ulcer gastric, urolitiaza. Clorura, dimpotrivă, stimulează secreția de suc gastric și este recomandată pentru aciditatea scăzută a stomacului. Sulfat - reglează activitatea tractului gastro-intestinal, este util în bolile ficatului și ale tractului biliar, diabetului și obezității.

În natură se găsește cel mai adesea apă cu compoziție mixtă. De exemplu, Narzan, Borjomi, Slavyanovskaya și Smirnovskaya sunt hidrocarbonat-sulfat, de aceea sunt prescrise pentru multe boli ale tractului gastrointestinal și rinichi.

Întâlnește și apă mineralizată artificial.Este o soluție apoasă de săruri de sodiu, calciu și magneziu, saturate cu dioxid de carbon. Pentru fabricarea sa, se utilizează atât apa din surse subterane cât și apa de la robinet purificată. Apa mineralizată nu are proprietățile benefice ale mineralului natural. În Rusia, astfel de ape sunt cunoscute sub numele de seltzer și sodă.

Cum să bei?

Vârsta contează

Apă mineralăpoate fi administrat în principiu copiilor de la orice vârstă. Dar nu poți abuza de ea, poți înlocui apa potabilă obișnuită cu o apă minerală doar ocazional.

Apa minerală cu masa carbogazoasăun copil sănătos poate încerca după 3 ani. Se administrează nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână. Dacă copilul are mai puțin de 3 ani, o astfel de apă poate irita stomacul sensibil și poate provoca supărare digestivă.

Apa de masă medicalăcopiii se administrează numai conform indicațiilor unui medic. Sunt utilizate numai pentru bolile cronice de lungă durată pe care bebelușii le au rareori, de aceea sunt prescrise de obicei adolescenților și adulților.

Apa mineralizată artificialpoate fi administrat copiilor, dar nu zilnic. Mai mult, apa spumantă, ca orice sodă, le poate fi oferită abia după 3 ani.

Apa copilului

În ceea ce privește copiii sub 3 ani, cel mai bine este să le oferiți bebelușului apă specială pentru băut. Este împărțit în două tipuri: băut (mineralizare în intervalul 0,2-0,3 g / l) și pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși (mineralizare 0,06-0,1 g / l). Numele vorbesc de la sine. Apa pentru gătirea mâncării pentru bebeluși nu își schimbă compoziția atunci când este încălzită.

Sticlă sau plastic

În ce containere trebuie să cumpărați apă minerală? Se crede că sticla este cea mai sigură ambalare pentru sănătate, deoarece acest material este neutru în compoziția sa chimică, nu emite substanțe nocive și nu schimbă gustul băuturii. Cu toate acestea, plasticul are și avantajele sale. O sticlă de apă din plastic este mai ușoară, mai comodă de transportat (mai ales când vine vorba de un volum mare, de exemplu, un recipient de 5 litri). Unii experți consideră că plasticul ieftin este capabil să treacă gaze, de aceea este mai bine să nu stocați apă minerală și băuturi carbogazoase îmbuteliate în sticle de plastic. Cu toate acestea, tehnologia modernă face ca utilizarea plasticului să fie absolut sigură. Și dacă nu uitați că sticlele de plastic sunt destinate doar unei singure utilizări și nu depozitați apa în ele mult timp, atunci puteți cumpăra apă minerală și în siguranță.

Atenție la etichetă

Când cumpărați apă minerală, citiți cu atenție ceea ce este scris pe etichetă. Acesta trebuie să indice:

  • numele produsului;
  • tipul de apă (băut, pentru prepararea mâncării pentru copii, spumant, nemișcat, servit masa etc.);
  • țara și locul de origine;
  • numele sau numărul puțului;
  • compoziția chimică a apei;
  • termen de valabilitate;
  • conditii de depozitare;
  • volum;
  • adresa producătorului.

Dacă apa este de masă sau medicament, eticheta indică, de asemenea, indicațiile și contraindicațiile pentru utilizare.

Este bine să știți unde este îmbuteliată apa. În mod ideal, acest lucru ar trebui să apară în apropierea sursei, deoarece transportul îndelungat în rezervoare încalcă compoziția chimică naturală și promovează propagarea microorganismelor nedorite.

Utilizare neconvențională

Apa minerală are multe substanțe benefice. Au un efect benefic asupra pielii, organele respiratorii, au un efect imunostimulator și de întărire. Apa minerală poate fi folosită pentru îngrijirea pielii, clătirea nasului și, la recomandarea medicului, pentru inhalare.

Pentru clătirea nasului cu o răceală, este mai bine să luați apă de masă salubre. Acesta ajută la reducerea umflarea mucoasei și la curățarea pasajelor nazale ale mucusului. Eliberați gazul din acesta și așteptați până când apa se încălzește la temperatura camerei. Apa minerală răcită nu trebuie utilizată pentru spălare.

În ceea ce privește inhalațiile cu apă minerală, acestea sunt utile, dar cu utilizarea apei minerale în nebulizatoare, mulți medici nu sunt puternic de acord. Dacă utilizați un dispozitiv special pentru inhalare, citiți cu atenție instrucțiunile acestuia pentru a vă asigura că apa minerală nu este contraindicată pentru dispozitiv.

Indiferent de dispozitiv (indiferent dacă este un inhalator special sau o tigaie convențională), lăsați gazul din apă înainte de a respira vaporii minerali. Procedura durează 5-10 minute, pentru un copil, timpul este redus cu aproximativ jumătate.

Apele minerale (de masă) cu conținut scăzut pot fi utilizate pentru spălarea cu boli alergice și alte boli ale pielii. Înainte de spălarea cu apă minerală, va trebui, de asemenea, să scapi de gaz, lăsându-l timp de 30-40 de minute într-un recipient deschis (dioxidul de carbon usucă pielea și poate provoca iritații). Pentru pielea normală sau sănătoasă, apa mineralizată artificial extrasă dintr-o sursă subterană este adecvată și: după îndepărtarea machiajului, poate fi folosită ca un tonic bun. Apele minerale (termice) sub formă de spray-uri sunt de asemenea utilizate pentru îngrijirea pielii.

La recomandarea medicului, apa minerală poate fi folosită ca produs terapeutic de îngrijire a pielii pentru copil. De obicei, o astfel de spălare este prescrisă pentru manifestările dermatitei atopice sau pentru pielea hipersensibilă. Compoziția apei trebuie discutată mai întâi cu medicul dumneavoastră.

Toți medicii și instructorii de fitness vorbesc tare și în cor despre a bea mai multă apă. În plus, va fi frumos dacă utilizarea zilnică a apei minerale devine un obicei.

Dacă organismul nu are lichid, procesele metabolice încetinesc, produsele metabolice sunt mai prost excretate. Și asta duce la o varietate de coșmaruri, de la piele flăcată la probleme digestive severe. Lipsa de lichid poate provoca chiar umflarea - celulele îl „depozitează”. Prin urmare, recomandările generale, în special relevante pentru cei care doresc să se ocupe de alimentație neregulată, supraalimentare sistematică și supraponderale, sunt următoarele: bea 30 de grame de apă pe zi pe kilogram de greutate corporală (dar nu mai mult de 2 litri). Există o nuanță: este vorba despre apă (sucuri, ceaiuri, bulionuri etc., pentru că organismul nu este băut, ci mâncare). Singura problemă este să alegeți ce să beți, deoarece împreună cu toxinele și alte gunoaie, legendarul "2 L pe zi" este spălat din corp, nu sunt minerale inutile. Calea logică este să bei apă minerală, trimițând corpul necesar.

Sarat la gust

Apă minerală lichidul extras dintr-o sursă subterană înregistrată oficial cu setul original de săruri reținute are dreptul să fie apelat. Ce fel de apă este în sticlă trebuie scris pe etichetă. Căutați cuvintele „sediment la 180 de grade”, „salinitate totală” sau „salinitate totală” - toate înseamnă același lucru.

În funcție de câte elemente chimice și alte substanțe a fost posibilă dizolvarea în apă, este declarată terapeutică (10-15 g de săruri pe litru, se bea doar conform indicațiilor unui medic). Nu trebuie să abuzați de ape medicinale - acest lucru amenință cu depunerea de săruri și alte consecințe destul de neplăcute. Apele minerale de masă medicală conțin 1-10 g de săruri pe litru, sunt utilizate în scopuri preventive și, de asemenea, nu sunt potrivite pentru utilizare continuă.

LA apă minerală de masă nu mai mult de 1 gram de sare pe litru, se poate bea oricând. Și ar fi frumos dacă jumătate din aceiași „zilnic 2 litri” ar fi doar o astfel de apă. Cu alegerea, de asemenea, nu poți fi deosebit de deștept și să te concentrezi pe propriul gust - bea doar acea apă minerală, care ți se va părea deosebit de plăcută. Dar dacă intenționați să alegeți o anumită piscină de ape minerale pentru utilizare constantă, de exemplu, ca parte a unui program de pierdere în greutate sau a unui curs de susținere pentru orice boală cronică, trebuie să consultați un specialist.

Clasificarea apelor minerale în funcție de sărurile lor:

  • Apa minerală bicarbonată (Arkhyz) Este recomandat persoanelor care duc un stil de viață activ, sugarilor și pacienților cu cistită. Nociv cu gastrita.
  • Apa minerală sulfatată ("Essentuki №20") Recomandat pentru probleme hepatice, are un efect laxativ ușor. Este contraindicat la copii și adolescenți, deoarece sulfații pot interfera cu absorbția calciului și, prin urmare, - formarea oaselor. Din același motiv, nu merită să bea pentru femeile peste 50 de ani, care sunt expuse riscului de osteoparoză.
  • Apa minerală cu clorură (Essentuki nr 4, Aksu) Reglează intestinele, canalele biliare și ficatul. Nociv cu tensiunea arterială ridicată.
  • Apa minerală de magneziu („Narzan”, „Erinsky”) Ajută la constipație și stres, nu este recomandat cetățenilor predispuși la indigestie.
  • Apa minerală cu fluor (Lazarevskaya, Sochi) Este recomandat femeilor însărcinate, persoanelor care suferă de osteoporoză. Contraindicat la cei care au apă de la robinet fluorurată acasă.
  • Apa minerală feroasă („Martial”, „Polyustrovskaya”) Este indicat pentru anemia cu deficit de fier. Contraindicat în boala ulcerului peptic.
  • Apa minerală acră ("Shmakovskaya") Recomandat pentru aciditatea scăzută a sucului gastric. Nociv cu un ulcer.
  • Apa minerală de sodiu (Smirnovskaya, Narzan) Ajută la constipație și digestie deficitară, nu este recomandat pacienților hipertensivi și celor cărora li se prescrie o dietă săracă cu sare.
  • Apa minerală de calciu („Smirnovskaya”, „Slavyanovskaya”) Recomandat pentru intoleranță la lapte, femei însărcinate, copii și adolescenți. Poate reduce presiunea. Nu există contraindicații stricte.

Majoritatea apelor minerale conțin o gamă largă de săruri și, prin urmare, aparțin mai multor clase în același timp. De exemplu, „Smirnovskaya” - sodiu-calciu, „Narzan” - sodiu-magneziu etc. Apropo, gătirea pe „apă minerală”, chiar și o sală de mese, nu este necesară - atunci când fierbeți sărurile, acestea precipită și pot forma compuși care nu sunt absorbiți de organism.

Cu sau fără bule?

Mineralul este carbonatat și fără gaz. Dacă, din motive medicale, beți, de exemplu, Essentuki 17, care poate fi carbonatat doar, nu ai de ales. Dacă nu există astfel de cadre rigide, decideți-vă - apă "cu bule" sau fără. În primul rând, gazul poate fi natural sau adăugat artificial. A doua opțiune pare îndoielnică pentru gastroenterologi: gazul „nativ” poate interfera cu absorbția mineralelor din apa în sine. În plus, se crede că, în general, orice lichid carbonatat contribuie la manifestarea celulitei. Apropo, se întâmplă ca gazul să dispară natural din apa spumantă naturală. Și înainte de îmbuteliere se adaugă din nou, deja artificial, din nou în apă. Ținând cont de toate cele de mai sus, vreau să mă opresc pe apă fără gaz - gaz fără păcat sau eau naturelle.

Dacă mai alegeți „sifon”, luați în considerare: în primul rând, nu mai mult de 2 pahare pe zi (altfel principalul efect al aplicației va fi o burtă umflată). În al doilea rând, în gastrita cronică cu aciditate ridicată și ulcer, apa minerală se bea rapid, aproape într-o singură gură, iar în aciditate normală și scăzută se bea încet în înghițituri mici.

Întrebare dificilă

Apa minerală naturală reală necesită o manevrare delicată din partea celor care o îmbuteliază. Desigur, opțiunea ideală este să bei apă direct de la sursă. Dar, întrucât „Narzan” nu curge de la fiecare robinet, revenim la apa minerală îmbuteliată.

Majoritatea fluidelor care sunt declarate „apă minerală” se nasc astfel: mai întâi, apa dintr-o fântână arteziană (bine, dacă nu dintr-o alimentare cu apă) suferă o curățare profundă. O astfel de filtrare nu numai că înlătură toate impuritățile dăunătoare, dar în același timp ameliorează apa și toate lucrurile utile care s-au întâmplat în ea. În a doua etapă, în apă se adaugă săruri și alte substanțe minerale, aducând compoziția chimică la orice stare dorită. Desigur, sărurile cu această abordare s-ar putea dovedi a fi mai mult sau mai puțin decât ne-am dori. Și chiar dacă „umpluturile” vor fi exact la fel de necesare, de exemplu, pentru Essentuki, tot nu va fi un mediu „viu”, ci doar o soluție de săruri. Desigur, nu este de așteptat efectul terapeutic al utilizării unui astfel de lichid.

Din păcate, este dificil să stabilești ce apă stă în fața ta pe un raft al supermarketurilor. Merită să vă concentrați pe producători cunoscuți și surse celebre, containere de sticlă care păstrează mai bine proprietățile apei și un preț destul de ridicat. O altă opțiune destul de sigură este apa minerală locală, care este pur și simplu neprofitabilă din punct de vedere economic pentru a falsifica. Apropo, în regiunea Moscova sunt suficiente surse decente - în Dorokhovo, Monino, Tishkovo, Zvenigorod, Arkhangelsk, Yerin, Istra și așa mai departe.

Dacă vorbim despre un produs complet (cel puțin sigur), pe etichetă trebuie indicate următoarele informații:

  • Numele apei
  • Numele și contactele producătorului
  • Compoziție chimică
  • Gradul și metoda mineralizării
  • Numele sursei
  • Reguli de stocare
  • Termen de valabilitate

APRECIAT? ÎNCĂRCĂRIȚI-TE BINE:

Înainte Următorul

  • 16-17 decembrie. Vremea la Moscova - averse calde și tropicale.

    În acest weekend în Moscova și Regiunea Moscova va fi cald și înnorat, temperatura va depăși norma cu 7 grade, vor trece ploi și zăpadă, este de așteptat un vânt puternic cu rafale de până la 12-17 metri ...

  • Salariul minim a fost ridicat la un salariu viu!

    Duma de stat a adoptat în a treia lectură finală proiectul de lege pentru a crește salariul minim (salariul minim) la costul vieții. Conform proiectului de lege, începând cu 1 ianuarie 2018, salariul minim va fi stabilit la 85% ...

  • 15 decembrie - Sărbătorind Ziua Internațională a Ceaiului!

    Ziua Internațională a Ceaiului, milioane de iubitori ai acestei băuturi minunate sărbătoresc 15 decembrie. O vacanță neoficială a fost înființată la inițiativa Centrului Internațional pentru Educație și Comunicare.

    Pentru a reduce emisiile provenite de la vehicule la Moscova, este necesar să se instruiască în conducere economică în școlile de șoferi, precum și să se închidă centrul orașului pentru mașinile sub clasa Euro-4. Astfel de sugestii sunt date într-un studiu care ...

În literatura rusă a secolului XIX, se pot găsi linii pe care mulți oameni înstăriți mergeau vara pentru a fi tratați „pe apă”.

Tratamentul în ape implică ingestia și înotul în ape minerale. Majoritatea tehnicilor medicale din acei ani s-au scufundat în uitare, au devenit caduce, au devenit caduce. Dar apa minerală încă tratează multe boli.

Apa minerală este cu adevărat utilă?

Există contraindicații pentru a lua apă minerală?

Cum se folosește apa minerală?

Apa minerală - apă de origine naturală, care pe lângă compoziția chimică obișnuită (două molecule de hidrogen și o moleculă de oxigen) conține un număr mare de minerale și oligoelemente. O astfel de apă este foarte utilă și cu cât este mai adânc puțul din care este extrasă, cu atât este mai curat și mai valoros un astfel de lichid.

Cu o lipsă de oligoelemente în corpul uman, reumplerea cu apă minerală este o bună cale de ieșire. Cu toate acestea, în ciuda tuturor beneficiilor acestei bogății naturale, există o listă a dezavantajelor sale. Pentru a ajunge la fundul adevărului, trebuie să cântărești pro și contra.

Clasificarea apei minerale

Vorbind despre beneficiile și nocivile apei minerale și proprietățile sale, este necesar să înțelegem ce tipuri de apă minerală există.

Apa minerală are mai multe clasificări:

- prin compoziție chimică;

Prin mineralizare;

După natură / nenatural.

În funcție de origine, apa minerală este împărțită în medicamente, medicamente și cantină.

Vindecarea apei minerale - apa de origine naturală extrasă din fântână. O astfel de apă este supusă mai multor purificări și tratamente, este verificată în mod repetat pentru impuritățile dăunătoare. În consecință, o astfel de apă este mai scumpă.

O astfel de apă este utilizată exclusiv în scopuri medicinale și strict așa cum este prescris de medic. Pentru fiecare grup de boli, se utilizează apă minerală terapeutică cu o compoziție chimică specifică și doar o cantitate strict definită pe zi.

Apa minerală terapeutică - apă de două tipuri, amestecată. Apa minerală naturală pentru fabricarea narzanului medical și de masă este amestecată cu apa potabilă obișnuită. Cantitatea de minerale și săruri din ea este puțin mai mică decât în \u200b\u200bapa medicinală. A abuza de asemenea apă nu merită.

Apa minerală de masă - o astfel de apă, a cărei mineralizare se realizează exclusiv în condiții de laborator. Sărurile și mineralele dintr-un astfel de narzan sunt mult mai mici decât în \u200b\u200bprimele două specii.

Clasificarea apelor minerale după compoziția minerală este orientată pe elementul chimic cel mai conținut în acest tip de narzan. Poate fi apă minerală de sodiu, feroasă, magneziu, sulfat, bicarbonat, clorură.

Beneficiile apei minerale

1. Apa minerală trece printr-o grosime mare a pământului, fiecare strat din ea fiind purificat și îmbogățit cu minerale, care sunt indispensabile organismului uman și necesare funcționării normale a tuturor sistemelor de organe.

2. Apa minerală saturată de săruri (narzan medicinal) poate face minuni, salvând o persoană de multe boli (neurologice, gastrointestinale, cardiologice, genitourinare).

3. Încetează setea și restabilește vitalitatea corpului, întinerește.

4. Îmbunătățește starea unghiilor, părului și pielii datorită compoziției sale.

5. Apa minerală este capabilă să scadă colesterolul, crește hemoglobina, ameliorează constipația, excesul de greutate, reduce zahărul din sânge, elimină toxinele și toxinele.

6. Inhalațiile pe bază de apă minerală sunt aplicabile pe scară largă pentru tratamentul bronșitei, tusei persistente, pneumoniei.

7. Tonicele preparate acasă pe bază de apă minerală fac pielea mai tânără. Eliminați imperfecțiunile dermatologice, hidratați pielea, strânge porii și curățați-le.

8. Apa minerală va accelera procesele metabolice, ajută procesele de digestie.

9. În zilele de post, aportul de apă minerală va proteja organismul de epuizarea și pierderea lichidului.

Deteriorarea apei minerale

Alături de avantajele pe care le are orice produs, există întotdeauna o latură negativă. Apa minerală nu face excepție.

1. Aproape toată apa minerală, indiferent dacă este medicinală sau cantină, este carbogazoasă. Dioxidul de carbon, care se găsește în exces în narzan atunci când intră în stomac, stimulează secreția de suc gastric, care, la rândul său, duce la arsuri la stomac, în cel mai bun caz, gastrită și ulcer.

2. În plus, apa mineralizată, adică masa și narzanul medical și de masă, depășesc adesea norma conținutului de substanțe minerale și săruri, iar excesul acestora în apă duce la o încălcare a metabolismului sării și la apariția nisipului și a pietrelor în rinichi.

3. Apa minerală care a trecut printr-o purificare suplimentară îndelungată (atât apa de epurare, apa de masă, cât și apa de masă) ajung la noi într-o formă modificată, toate aceste schimbări în cel mai bun caz nu aduc niciun beneficiu, în cel mai rău pot dăuna .

4. Narzanul poate beneficia nu numai, ci și otravă! Depozitarea necorespunzătoare, produsele contrafăcute, producătorii fără scrupule, mărfurile expirate - toate acestea pot crea o amenințare la adresa sănătății umane.

5. Apa ideală este cea care conține o compoziție naturală, adică setul de oligoelemente pe care natura însăși i-a dat-o. Ceea ce este creat în condiții artificiale și, uneori, deloc de specialiști, ci de persoane autodidacte undeva în subsol fără echipament special, nu aduce nicio valoare organismului.

6. Prea mult bețiv narzan, medicinal sau de masă, poate duce la perturbări grave ale muncii în organe. Trebuie să beți o astfel de apă strict în conformitate cu instrucțiunile medicului și strict în conformitate cu norma, fără a o depăși.

7. turnat narzan în sticle folosind mașini speciale de îmbuteliat, atunci când interacționează cu materialele din care este fabricată mașina, este capabil să se oxideze și să producă substanțe periculoase pentru sănătate.

9. O primă clarificare poate fi adăugată la primul punct al efectelor nocive ale narzanului asupra corpului uman: dacă narzanul extrem de carbonatat, de asemenea, rece, intră în stomac, atunci gazele care scapă cu eructația și arsurile la stomac intră în esofag, provocând în cele din urmă cancerul esofagului.

Conținutul caloric de apă minerală - nu este!

Multe persoane care își monitorizează corpul și sănătatea sunt interesate de întrebarea care este conținutul caloric al apei minerale.

Putem răspunde cu bucurie la această întrebare că conținutul caloric de narzan (medicinale, medicinale, cantină, masă) este de 0 kilocalorii la 100 de mililitri de apă.

Prin urmare, apa minerală joacă un rol important în organismul celor implicați în sport și este pasionată de dietele și zilele de post.

Apa minerală: beneficiile sau prejudiciile pierderii în greutate

Iubitorii de dietă sau de antrenament la sală poartă adesea o sticlă cu apă minerală. Și asta are sens.

Apa minerală este un asistent în pierderea în greutate.

Ea, desigur, nu arde grăsime, dar datorită faptului că dieter-ul îl bea regulat, senzația de foame este amețită și cineva vrea să mănânce mult mai puțin.

În plus, o dietă slabă în timpul unei diete poate duce la epuizarea corpului, iar macro- și microelementele conținute în narzan compensează parțial deficiența lor.

Daunele și beneficiile apei minerale pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează

În cantități moderate, apa minerală poate fi băută de femei însărcinate și care alăptează.

Apa minerală îi ajută pe mulți să facă față greaței (toxicoza) în primele etape ale sarcinii.

Uneori, Narzan ajută să facă față arsurilor la stomac la femeile însărcinate în ultimul trimestru.

Pentru femeile care alăptează, atunci când consumul de vitamine și minerale este mai important ca niciodată, consumul de apă minerală este posibil și necesar. Dar cu singura modificare că gazele trebuie eliberate.

Pentru a fi mai simplu, trebuie doar să lăsați sticla deschisă timp de o oră.

De asemenea, este recomandat ca femeile însărcinate să bea apă minerală fără gaz, pentru a evita formarea crescută de gaze.

Beneficiile și nocivile apei minerale pentru copii

Multe mame tinere și fără experiență se întreabă dacă este posibil să bea apă minerală pentru copii, de la ce vârstă, ce anume, în ce cantități, dacă este util sau dăunător pentru ei.

Apa minerală este posibilă pentru un copil, dar nu pentru toți.

Bebelușilor nu li se recomandă să bea apă până la 6 luni, copilul este destul de mult lapte matern. Dacă copilul se află în hrănire artificială, atunci este necesar să terminați de băut, începând cu 1 lună. Pentru a face acest lucru, utilizați apă minerală special pregătită pentru copii, care este de asemenea numită apă „pentru copii”. Un astfel de lichid este supus unui control și purificare îmbunătățită, iar compoziția este verificată în mod repetat.

A bea apă minerală cu vindecare naturală nu este recomandată copiilor sau aportul acesteia trebuie să fie de acord cu medicul curant, iar compoziția și cantitatea de apă sunt strict de acord.

Astfel, analizând beneficiile și dăunările apei minerale, obținem un număr egal de avantaje și dezavantaje.

Pentru a bea sau a nu bea apă minerală, este în sarcina individului să decidă. Și dacă se acceptă un răspuns pozitiv, atunci trebuie să alegeți apa care va fi testată pentru calitate, compoziție, transportată și depozitată în mod corespunzător.

© 2020 huhu.ru - Faringe, examen, nas curgător, dureri în gât, amigdale