Beneficiile și daunele rădăcinii de ghimbir, utilizarea și tratamentul cu ceai de ghimbir. Ghimbir din farmacie Unde și cum să crești cel mai bine ghimbirul

12.03.2024

Laringită

Alte articole

, .
, . , . .
. , . , - . : . , - , .
. Mai mult, pentru unele boli nu este suficient să folosești doar ghimbir - tratamentul necesită o abordare integrată.
tratament cu ghimbir pentru infertilitate

Ghimbirul este folosit și pentru tuse și bronșită

– a stârnit atât de multă curiozitate. Privind la magazin

Tonifică starea generală a corpului, stimulând sistemul nervos

Zingiber officinale

Puteți cumpăra acest produs sănătos de la orice supermarket din apropiere la un preț accesibil. Se vinde uscate, zdrobite, crude sau murate. Una dintre proprietățile remarcabile ale ghimbirului este hipoalergenicitatea sa. Poate fi adăugat la miere și alți alergeni pentru a reduce riscul unei reacții în organism

Ghimbirul este o plantă perenă cu rădăcini tuberoase care se mănâncă. În Evul Mediu, a fost adus în Europa din Est, unde a fost pe drept venerat ca un remediu universal pentru multe boli. După cum se dovedește, acest condiment are de fapt numeroase proprietăți medicinale:

(50%) , . , . , 50 . , . - , . , .

, 3 , 6 . , 1 .

Pentru a vindeca durerea în gât și afecțiunile gingiilor, trebuie să curățați o bucată de ghimbir, să tăiați o felie mică și să o puneți în gură, sugând ușor. Când furnicăturile și ciupirea limbii încetează să se mai simtă, ar trebui să mușcați ușor felia.

. El

Tratament pentru tuse

fb.ru

Ghimbir: proprietăți benefice și contraindicații de utilizare

rădăcină de ghimbir, fotografie

Proprietăți utile ale ghimbirului

Are efect laxativ, coleretic și carminativ

) un renumit condiment, folosit pe scară largă în gătit și folosit în scopuri medicinale.

Raportul de nutrienți din 100 de grame de ghimbir arată astfel:

stimulează imunitatea;

. . , . , () . - 1-3 %. : - 1,5 %, -4%, .

. , . , .

Compoziția rădăcinii de ghimbir

De asemenea, ajută la durerea de dinți. Trebuie să luați o plantă de ghimbir, să tăiați o bucată mică, să clătiți, să curățați și să aplicați pe dintele dureros. Uleiurile esențiale conținute de ghimbir vor ameliora durerea și vor distruge bacteriile din cavitatea bucală

îmbunătățește potența
Funcționează mai eficient dacă preparați rădăcini fin măcinate și beți băutura rezultată fierbinte
pe site sau pe pagina Wikipedia, nu pot să cred că această legumă rădăcină inestetică este valoroasă pentru gustul și calitățile sale vindecătoare. Cu toate acestea, acest lucru este adevărat - ghimbirul este o plantă sănătoasă, valoroasă și gustoasă.
Afectează pozitiv funcționarea inimii, reduce riscul de cheaguri de sânge, tonifică ritmul inimii, reduce oboseala cardiacă
Un vechi condiment asiatic cu un nume sonor frumos „ghimbir” câștigă popularitate în Rusia. Nu toată lumea știe despre versatilitatea acestei plante. Într-adevăr, pe lângă adăugarea în alimente ca condiment, ghimbirul este folosit în procedurile cosmetice. Și ghimbirul este un medicament străvechi pentru multe boli. Vă invităm să aflați mai multe despre această plantă unică.
apă – 78,9 g;

ameliorează răcelile;

Contraindicații

, 1, 2 . , . , .

, VIII. 150: , . , . . , . , . , . , . , I II .

Ghimbirul este eficient pentru dureri: dureri de cap, mușchi. Pentru a calma durerea, trebuie să aplicați ghimbir uscat ras proaspăt sau zdrobit, diluat cu apă într-o pastă, pe zona dureroasă.

și promovează o excitare mai bună și un orgasm strălucitor

Lat

Ghimbir

Combinație de ghimbir și medicamente

Normalizează și profilează nivelul colesterolului din sânge

Planta de ghimbir (nume științific Zingiber officinale) este o plantă perenă veșnic verde. Există destul de multe soiuri de ghimbir și nu toate sunt cultivate. Ele diferă prin culoare, mărime, miros și gust înțepător. Sunt cunoscute aproximativ 150 de specii ale acestei plante

carbohidrați – 15,8 g;

normalizează activitatea tractului gastro-intestinal;

pro-imbir.ru

Ghimbir (gen) - Wikipedia

Nume

100:2000 , . , . "", "- ". , " ", . - . , .

Pentru reumatism, ar trebui să amesteci 2 lingurițe de pudră de ghimbir uscat cu 0,5 lingurițe de ardei roșu iute și 1 linguriță de turmeric. Adăugați puțină apă caldă. Se amestecă, se aplică pe o cârpă și se aplică pe locul dureros

Semnificație și aplicare

Ghimbirul ajută femeile însărcinate. Vă permite să faceți față toxicozei, elimină greața și slăbiciunea. Cu toate acestea, ghimbirul trebuie luat cu mare atenție în timpul sarcinii; această problemă trebuie discutată cu medicul dumneavoastră utilizări ale rădăcinii de ghimbir este un condiment binecunoscut obținut din rădăcinile unei plante aparținând familiei Ghimbir. Numele acestei plante erbacee perene în latină este Zingiber, în engleză - ghimbir. Tulpini

en.wikipedia.org

Țările de ghimbir. Ghimbirul și originea lui

Eficient pentru pierderea in greutate datorita capacitatii sale de a accelera metabolismul si circulatia sangelui

Descrierea ghimbirului

„Portretul” general al tuturor tipurilor de ghimbir este destul de drăguț:

fibre alimentare – 2 g;

împrospătează respirația, întărește dinții și gingiile;

Povestea originii

După o zi plină de muncă, o baie cu ghimbir este foarte utilă. Relaxează mușchii obosiți și ameliorează durerea. Pentru o baie de ghimbir, fierbeți 2-3 linguri în 2 litri de apă timp de 10 minute. linguri de ghimbir uscat, după care bulionul strecurat se toarnă în apa de baie

Ghimbirul este, de asemenea, folosit pentru boli articulare, artrită și artroză. Ameliorează durerea de la entorse, entorse și ajută la reumatism

pentru funcționarea normală a tractului digestiv se datorează proprietăților sale de stimulare și încălzire. Crește pofta de mâncare, promovează formarea sucului gastric și este folosit pentru indigestie, arsuri la stomac și eructații.

Compoziția chimică a ghimbirului

ghimbir

Avertisment: Nu consumați ghimbir la temperaturi ridicate
Înălțimea tulpinii poate ajunge la un metru și jumătate. Frunzele cresc de la rădăcină, până la 20 cm lungime, înguste, ascuțite, în două straturi și solzoase. Rizomul este cărnos, lat, situat în stratul superior al solului. Interiorul este galben, fibros și foarte aromat. Este rizomul acestei plante care este folosit de oameni. Planta înflorește în mediul său natural în mov, galben sau roșu, în funcție de varietate. Nu dă roade. Propagat de sistemul radicular.
proteine – 1,8 g;
are un efect pozitiv asupra funcției de reproducere
- 9,2

Proprietăți utile ale ghimbirului

Aplică

Ajută
Dieta cu ghimbir
erect, au o formă asemănătoare stufului și ating o înălțime de 1-1,5 metri. Florile de ghimbir sunt colectate în inflorescențe în formă de vârf și sunt caracterizate printr-o gamă de culori de la galben la maro. Rizomii sunt cărnoși, arată ca bucăți separate, în formă de deget, rotunjite.
Se toarnă ¼ de linguriță de pudră de ghimbir într-un pahar cu apă clocotită. După 5 minute, strecoară, adaugă miere și lămâie.
Maturarea tuberculului este observată de frunze - dacă încep să se întunece și să se prăbușească, rizomii pot fi dezgropați. Rădăcina matură are de la 2 până la 4 cm în diametru, galbenă, suculentă, cu miros acidulat și gust opărit.
grăsimi – 0,8 g;
Unde și cum crește ghimbirul în Rusia?
- 5,9
(50%) , . , . , 50 . , . - , . , .

Ghimbirul în medicina populară

Retete pentru raceli

ghimbir pentru pierderea in greutate

ghimbir împotriva cancerului

facilitează cursul bolii ulcerului peptic

Ghimbirul este originar din Asia de Sud-Est. Preferă să crească în regiuni tropicale și subtropicale cu climă umedă și caldă

Pentru a reduce umflarea nasului înfundat - amestecați 1 linguriță de suc de ghimbir (stoarceți rădăcina rasă) cu miere, luată în aceeași cantitate. Bea de trei-patru ori pe zi...

Asia de Sud-Est este considerată locul de naștere al ghimbirului. Climatul subtropical și tropical este cel mai confortabil pentru această plantă iubitoare de căldură și lumină. Ghimbirul nu se găsește practic niciodată în sălbăticie

cenusa - 0,8 g.

Nu este de mirare că mulți sunt interesați de modul în care crește ghimbirul. Pentru că vreau să am mereu o plantă medicinală la îndemână. Și apoi ne vom uita la caracteristicile creșterii acestei rădăcini.

, (1,2 - 3%), . (zingiber officinale), -, . , .

Rețete pentru boli ale sistemului digestiv

Ceai general de întărire de ghimbir

. Cel mai adesea, ceaiurile, băuturile și elixirurile în care se prepară rădăcina de ghimbir sunt folosite în aceste scopuri. Ceaiul este cel mai simplu și mai accesibil mod de a scăpa de kilogramele în plus

Ceai de slabit

. Este un agent profilactic și de avertizare împotriva neoplasmelor

Ghimbirul în cosmetologie

Mască pentru față

Ajută la otrăviri și tulburări digestive. Curăţare

Impachetări anticelulitice

Cultivarea ghimbirului

Mască de păr

Pentru un gât răgușit - amestecați ghimbirul și sucul de lămâie unul la unul, adăugați puțină sare, luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Prima cultivare a ghimbirului a început în China și India antice. Există dovezi arheologice ale utilizării ghimbirului de către chinezi încă din secolul al II-lea î.Hr.

relax.wild-mistress.ru

Ghimbir Proprietăți utile Aplicație Scădere în greutate

În plus, ghimbirul este bogat în vitamine, micro și macroelemente, care sunt calculate în miligrame. Contine vitamine din complexul B - tiamina, niacina, riboflavina, acizi folic si pantotenic, piridoxina si colina. 100 de grame de ghimbir conțin 5 mg de vitamina C (acid ascorbic), 415 mg de potasiu, 43 mg de magneziu și 16 mg de calciu. De asemenea, conține fosfor, sodiu, fier, zinc, mangan, seleniu și cupru Unde crește ghimbirul?- 5,9, 1, 2 . , . , . - 0.06

Tulburările intestinale pot fi vindecate în acest fel: trebuie să luați iaurt adevărat, fără coloranți și arome și să-l amestecați cu 0,5 căni de apă. Adăugați ¼ de linguriță de ghimbir și nucșoară la amestec. Ghimbirul prezintă și proprietăți medicinale în stomatologie. El proprietățile rădăcinii de ghimbir posibil în aproape orice mediu agroclimatic. Cu toate acestea, crește cel mai bine la o altitudine de până la 1500 de metri pe soluri lutoase cu un conținut scăzut de humus - acestea sunt solurile pe care le preferă ghimbirul. Această plantă este cultivată o dată pe an. Ghimbirul se reproduce prin rizomi.

Dacă aveți dureri de cap din cauza sinusurilor frontale, umeziți un șervețel cu suc de ghimbir și aplicați-l pe lobul frontal timp de 20 de minute.În zilele moderne, India este principalul producător și furnizor al acestui condiment pe piețele alimentare mondiale. Ghimbirul este cultivat și în Republica China, Japonia, Africa de Vest și Republica Vietnam. Ghimbirul, ca orice condiment, are un efect semnificativ asupra organismului uman, care poate fi dăunător în unele boli. Prin urmare, înainte de a începe tratamentul folosind o rădăcină de vindecare, este necesar să se studieze nu numai proprietățile sale benefice, ci și contraindicațiile existente pentru utilizare.

De unde să cumpăr ghimbir?

Ghimbirul este o plantă subtropicală care iubește căldura, umiditatea și udarea abundentă. Habitatul ghimbirului este China, Indonezia, Australia, Africa de Vest, Jamaica, Barbados, Ceylon, America Centrală. Are nevoie de soare și sol cald, afanat, umed pe tot parcursul anului. - 116 ,

Care sunt beneficiile ghimbirului?

- 0,06Când tratați boli de piele și furuncule, ar trebui să luați 0,5 lingurițe de ghimbir uscat și turmeric. Se diluează într-o cantitate mică de apă până la o stare de pastă și se aplică acest amestec la fierbere. îmbunătățește starea gingiilor, împrospătează respirația Ajută corpul să scape de toxine și otrăvuriAstăziPentru diaree - amestecați o jumătate de pahar de iaurt natural cu apă, adăugați ¼ de linguriță de ghimbir și pudră de nucșoară. Bea dintr-o singură mișcare. Istoria răspândirii ghimbirului în întreaga lume vine din țările din Asia de Sud. Marinarii chinezi foloseau infuziile de ghimbir ca remediu pentru greață și rău de mare. Astfel, zvonurile despre el s-au răspândit rapid printre marinari și descoperitori. În Evul Mediu, a fost adus în Europa de celebrul călător italian Mark Polo într-una dintre expedițiile sale. Romanilor le-a plăcut această plantă ca condiment și cosmetic. Ghimbirul a fost creditat și cu proprietăți miraculoase în lupta împotriva ciumei.Aceste contraindicații provin din efectul ghimbirului asupra organismului uman. Pentru majoritatea oamenilor, o astfel de expunere aduce mari beneficii, dar pentru unii este încă dăunătoare, iar acest lucru trebuie luat în considerare. În plus, trebuie să știți cum este combinată luarea de ghimbir cu diferite medicamente pentru a nu dăuna organismului. Bolile pentru care este contraindicată utilizarea ghimbirului sunt descrise mai jos. Cum crește ghimbirul

Lista proprietăților benefice ale ghimbirului:

- 11,52, . 6 - 0.05
Rădăcina de ghimbir va ajuta cu hemoroizi. Trebuie să amestecați un vârf de pudră uscată de ghimbir cu 1 linguriță de suc de aloe. Luați de două ori pe zi.. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să mesteci rădăcină de ghimbir, ale cărei proprietăți au un efect antiinflamator. Are o ușoară proprietate laxativă.
cumpara ghimbir Pentru greață, beți un amestec din părți egale de sucuri de ceapă și ghimbir La începutul secolului al XVI-lea, a fost una dintre primele plante aduse în America și a câștigat rapid popularitate acolo. Ghimbirul este contraindicat pentru ulcerul stomacal și duodenal, gastrită. Luat pe cale orală, afectează mucoasa gastrică, iar dacă este iritată sau are eroziuni sau ulcere, atunci utilizarea ghimbirului nu va face decât să intensifice aceste procese. De asemenea, este contraindicat în prezența oricăror procese tumorale în tractul gastrointestinal, deoarece utilizarea sa în aceste cazuri va stimula creșterea tumorilor. Ghimbirul este, de asemenea, contraindicat pentru diferite boli intestinale. Mucoasa intestinală poate fi inflamată, iritată sau acoperită cu ulcere; luarea acesteia în aceste cazuri nu va face decât să crească iritația pereților intestinali și formarea de ulcere.Tulpinile și frunzele de ghimbir amintesc oarecum de un mic palmier erbacee - plante precum se găsesc adesea în birouri. În condiții naturale, verdeața de ghimbir poate atinge până la 2 metri înălțime. După ceva timp, pe ea apar flori mari și frumoase. Și planta se reproduce prin tuberculi. Ghimbirul se recoltează la aproximativ 8-12 luni de la plantare. Deoarece ghimbirul crește numai în condiții calde (în medie la 25 ° C), este imposibil să crești tuberculi în condiții naturale în Rusia - pur și simplu pământul nu se încălzește atât de mult aici.
- 184. () . () . , - . - , . 45 /
Oricare ar fi proprietățile benefice ale acestei plante, există încă contraindicații pentru ghimbir. Pentru a nu vă afecta sănătatea, trebuie să învățați totul despre ghimbir, toate contraindicațiile disponibile. Ghimbirul nu trebuie luat pentru următoarele boli și afecțiuni:
Ghimbirul este bun pentru față. El
Ghimbirul ajută la boli alergice, astm bronșic, erupții cutanate. Ghimbirul neutralizează multe otrăvuri și, de asemenea, elimină efectele otrăvirii cu ciuperci
Nu va fi dificil - în orice supermarket sau magazin online de condimente. Se poate vinde proaspat, uscat, macinat, confiat, murat. De asemenea, este vândut ca extract uscat pentru berea de ghimbir și sub formă de uleiuri esențiale. De asemenea, puteți cumpăra ghimbir din magazinul nostru. Pentru diaree, puteți freca suc de ghimbir pe zona din apropierea buricului. Compoziția benefică a rădăcinii de ghimbir este unică și este cheia utilizării sale pe scară largă în medicină, gătit și cosmetologie. Deci, ghimbirul este bogat in: Nu se recomanda folosirea ghimbirului pentru afectiuni hepatice (ciroza, hepatita acuta si cronica). În acest caz, utilizarea sa poate stimula activitatea secretorie a celulelor hepatice care sunt deja în stare de iritație sau necroză (moarte), iar acest lucru este foarte dăunător. De asemenea, este contraindicat în prezența pietrelor în zona tractului biliar, deoarece poate contribui la trecerea pietrelor prin tractul biliar. Piatra se poate bloca și în acest caz va fi necesară o intervenție chirurgicală. Gimbirul acasă
- 148, .
, .Sarcina. Trebuie avută prudență în perioada în care o femeie așteaptă un copil, deoarece ghimbirul și sarcina nu sunt compatibile în etapele ulterioare. Ghimbirul tonifică uterul, ceea ce poate duce la complicații grave. îmbunătățește starea pielii
Sunt cunoscute proprietățile benefice ale ghimbirului pentru menținerea și întărirea sistemului imunitar. Are proprietăți antioxidante și ajută la păstrarea tinereții mai mult timp Mulți oameni sunt îngrijorațiPentru fierbere, pregătiți o pastă: combinați ghimbirul și turmericul în părți egale, adăugați apă într-o pastă groasă, aplicați pe durere, bandaj. Uleiuri esentiale Rădăcina de ghimbir este contraindicată pentru hemoroizii care apar cu complicații și sângerări frecvente. Orice sângerare este o contraindicație pentru utilizarea acestui produs, deoarece procesul nu poate decât să se intensifice. Ghimbirul este contraindicat pentru hipertensiune arterială, infarct miocardic, accident vascular cerebral, boli coronariene.
La întrebarea: „Unde crește ghimbirul în Rusia?” răspunsul este - mai ales acasă, pe pervaz. Mai mult decât atât, să-l crești acasă nu este deloc dificil - doar ia un ghiveci mare, pământ pentru palmieri și cumpără tuberculi de ghimbir în supermarket. Sunt destul de potrivite pentru acest scop. În continuare, luăm și îngropăm rădăcinile la 5 cm, udându-le cu apă la temperatura camerei. Este bine să aranjați iluminare artificială suplimentară pentru plantă, deoarece iubește și lumina. Când tulpinile încep să crească, acestea vor trebui stropite periodic cu apă folosind o sticlă de pulverizare. În general, îngrijirea ghimbirului nu este diferită de îngrijirea unui palmier.
- 1,34
(Zingiber officinale), . . , 1 , -, . , (1,23% -) ,. . , (, .) . 2: . , ; . , . " " Alăptarea. Deoarece ghimbirul este un condiment și un condiment fierbinte, nu se recomandă utilizarea lui în timpul alăptării, deoarece unele substanțe condimentate caracteristice ghimbirului pot trece în lapte.
, ameliorează iritația, elimină laxitatea pielii. Ghimbirul este folosit de cosmetologi ca aromaterapie și extracte folosite în cosmetică Ghimbirul îmbunătățește circulația cerebrală și are un efect pozitiv asupra memoriei. Întărește
Durerea și umflarea de la hemoroizi pot fi ameliorate prin administrarea orală a unui medicament preparat din 1 linguriță de suc de aloe și 1/8 linguriță de pudră de ghimbir. Vitaminele C, B1, B2 și B3 Ghimbirul ajută foarte bine femeile însărcinate în prima jumătate a sarcinii cu toxicoză, greață, vărsături și salivare. Cu toate acestea, nu este recomandat să îl utilizați în a doua jumătate a sarcinii, deoarece acest lucru poate duce la creșterea tensiunii arteriale, ceea ce este foarte periculos pentru o femeie însărcinată. Ar trebui să-l iei cu prudență în timpul alăptării, deoarece este excretat în lapte și poate provoca supraexcitare și insomnie la copil.
Caracteristicile noii recolte
- 32

.. .

Rețete de ghimbir

Ulcer de stomac în formă acută.Gimbirul prezintă proprietăți vindecătoare în normalizarea stării de spirit, îmbunătățește performanța fizică cu oboseală mentală sau fizică severă. ghimbir vase pentru sănătate, deoarece această plantă a devenit abia recent disponibilă pentru o gamă largă de consumatori . În primul rând, sunt apreciate gustul său înțepător de nedescris, pe care îl dă multor preparate, și proprietățile sale vindecătoare pentru durerile musculare. Aplicați o loțiune înmuiată într-o soluție pe locul dureros: 2 lingurițe de pudră de ghimbir, 1 linguriță de turmeric, ½ linguriță de ardei iute, turnate cu o cantitate mică de apă caldă. Aminoacizi Nu trebuie să luați ghimbir la o temperatură ridicată, deoarece poate crește și mai mult. Se recomandă să o luați numai pentru infecțiile virale care apar fără sau cu o ușoară creștere a temperaturii. Dar pentru gripa cu febra mare, afectarea vaselor de sange sau tendinta la hemoragie, ghimbirul este contraindicat. Nu trebuie să luați ghimbir pentru diferite boli ale pielii și în timpul exacerbărilor proceselor cronice ale pielii, deoarece nu va face decât să crească iritația pielii. De asemenea, este contraindicat în caz de procese alergice și intoleranță individuală

Deoarece ghimbirul crește într-un apartament nu mai rău decât în condiții naturale, recolta sa poate fi recoltată în decurs de 8 luni. În orice caz, trebuie să așteptați până când frunzele plantei încep să devină galbene. Luați măsuri de precauție atunci când încercați ghimbir de casă. Este posibil ca el să fie mult „mai răutăcios” decât părintele său. Asta pentru ca tuberculii pe care ii cumparam din supermarket sunt preprocesati si uscati in asa fel incat gustul lor sa fie digerabil. Pentru a evita arderea, încercați rădăcina crescută pe rând. Dacă este ceva, spălați-l cu multă apă
- 4,73 - 12
(,) , (,) , (,) .
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ginger
Colita ulcerativa.
Normalizează funcționarea glandei tiroide , le face elastice. Efectiv proprietățile ghimbirului
Baie pentru dureri musculare: se fierb 2 linguri de ghimbir timp de zece minute și se adaugă la baie.
Minerale - conține mult magneziu, fosfor, potasiu, fier, sodiu, siliciu, zinc etc.
În general, ghimbirul se combină bine și interacționează cu diferite medicamente. Cu toate acestea, există și excepții, așa că înainte de a începe să-l luați, trebuie să vă consultați totuși medicul

Contraindicații și efecte secundare la administrarea de ghimbir

Depozitare

1 - 0,046
. - , .
- .
. - . , . , - .

deluxe.com.ua

?

Înger Întunecat

ghimbir pentru hipertensiune arterială

pentru prevenirea și tratarea multor boli. Astăzi puteți auzi o mulțime de lucruri bune despre

Tăiați un cerc de 1 cm lățime din rădăcina de ghimbir, turnați un pahar cu apă clocotită, lăsați timp de aproximativ 7 minute. Adăugați miere și lămâie după gust. Se bea cu o jumatate de ora inainte de fiecare masa...

Fibre, asparagină, colină Beta-caroten

Astfel, nu este recomandat să folosiți ghimbir atunci când luați medicamente care scad tensiunea arterială, stimulează mușchiul inimii sau când luați medicamente antiritmice. Efectul acestor medicamente poate crește doar cu utilizarea ghimbirului și, deoarece acestea sunt medicamente puternice, este posibilă o supradoză.

Puteți încerca să uscați singur ghimbirul sau să-l murați sau să-l înghețați. Acest lucru va reduce puțin căldura. Ghimbirul proaspăt poate fi păstrat timp de aproximativ 2 săptămâni înainte de a începe să se strice. Dar rădăcina uscată se păstrează mult mai mult - mai mult de 4 luni.

, . . - : . , - () . 4 , . , .

Rădăcină de ghimbir și ghimbir măcinat uscat

. Există cazuri cunoscute în care rădăcina de ghimbir a ajutat cu ateroscleroza

ghimbir, proprietăți benefice

Se amestecă ghimbirul ras cu usturoiul zdrobit și se toarnă apă clocotită peste el. Se bea cu 15 minute înainte de mese. Nu luați noaptea...
Gustul de arsură se datorează conținutului de ghimbir din rădăcina de ghimbir.
În plus, este periculos să folosiți ghimbir atunci când utilizați medicamente pentru scăderea glicemiei prescrise pentru diabet. Ghimbirul are proprietatea de a reduce coagularea sângelui, așa că nu trebuie utilizat cu medicamente care au aceleași proprietăți.
Ghimbirul este rădăcina picant a unei plante tropicale originară din Asia de Sud. Rădăcina de ghimbir devine un aliment din ce în ce mai popular datorită numeroaselor sale proprietăți vindecătoare. Este indispensabil în medicina populară și face parte din diverse medicamente și preparate vitaminice. În plus, ghimbirul ca condiment poate fi adăugat la sute de feluri de mâncare diferite. Care sunt beneficiile ghimbirului și care sunt contraindicațiile pentru utilizarea lui?
- 5,2
, . , . . , .

.
, . .

Astăzi

Utilizarea în cantități mici reduce nivelul de colesterol. (Acest fapt este descris în lucrare:

VIvA

Marina Re

care au un efect benefic asupra multor organe și sisteme interne ale corpului. Să aruncăm o privire mai atentă

˸

O mască cu ghimbir proaspăt rezolvă problemele tenului neuniform, pierderea fermității și elasticității pielii. Această mască asigură fluxul de sânge către piele, mărește tonusul și elimină substanțele toxice. Și datorită proprietăților antiseptice ale ghimbirului, ajută la rezolvarea problemelor de acnee și puncte negre. Masca se prepară folosind rădăcină de ghimbir rasă și miere. Se amestecă aceste ingrediente în părți egale și se aplică pe față. Evitați zona pielii din jurul ochilor și buzelor. Veți simți o ușoară senzație de furnicături sau chiar de arsură. Clătiți ușor cu apă caldă după 12-15 minute. Nu se recomanda utilizarea acestei masti pentru pielea foarte sensibila, cu plasa capilara vizibila pe piele.

kirill elifhelen

În proporții cantitative, compoziția chimică a ghimbirului arată cam așa: într-o sută de grame de rădăcină: proteine - 10 mg, acid ascorbic (vitamina C) - 10 mg, acid nicotinic (B3) - 6 mg, B1 - 5/ 100 mg, fosfor – 150 mg, zinc – 4,7 mg, magneziu – 190 mg, fier – 12 mg, sodiu – 32 mg, calciu – 120 mg, carbohidrați – 70 mg, grăsimi – 6 mg, fibre – 6 mg. Conținut caloric – 350 kilocalorii la 100 de grame

Ghimbirul este un remediu minunat pentru sănătate, cu multe proprietăți benefice. Dar trebuie să înțelegeți că, cu toată utilitatea sa, rămâne totuși un condiment care nu poate fi adăugat la toate felurile de mâncare în cantități mari. Totul ar trebui să fie cu moderație. Și nu uitați că există și contraindicații pentru utilizarea acestuia, așa că este mai bine să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a nu vă afecta accidental sănătatea.

În primul rând, ghimbirul este un excelent imunomodulator. Datorită proprietăților sale, organismul uman este stimulat să elimine toxinele, așa că este folosit ca profilactic în perioada toamnă-primăvară sau în timpul bolilor. O bucată mică din acest produs sănătos înainte de masă sau o infuzie de ghimbir preparată poate ameliora curgerea nasului și tusea în primele zile de boală, iar ceaiul cu rădăcină de ghimbir zdrobită vă va ajuta să vă încălziți bine. Astfel, beneficiile rădăcinii de ghimbir sunt vizibile în special în sezonul rece și anotimpurile reci

, 20 , 2-5 , . 1 1 .

ghimbirul în medicină

Fuhrman B, Rosenblat M, Hayek T, Coleman R, Aviram M. Extractul de ghimbir reduce aportul de colesterol din plasmă, inhibă oxidarea LDL și atenuează dezvoltarea aterosclerozei la șoarecii aterosclerotici, cu deficit de apolipoproteină E. J Nutr. 2000; 130 (5):1124-1131.)

Ghimbirul este bun pentru tine?

Adaugă rădăcină de ghimbir rasă în împachetările tale obișnuite. De exemplu, amestecați cu miere, o cantitate mică de ardei iute și amestecuri de sare. Aplicați compoziția pe zonele cu probleme, înfășurați cu folie și înfășurați timp de 25-30 de minute. Clătiți bine cu apă caldă. Poate exista o senzație de arsură. A nu se utiliza pentru mariri venoase si retele capilare.

-

este folosit foarte larg. Ar trebui aflat înainte de utilizare

Multe femei sunt bine conștiente
și ce efect are...

()

Ghimbirul stimulează creșterea mai rapidă a părului, făcându-l puternic, gros și strălucitor. Radeți rădăcina de ghimbir și frecați sucul și lipiți în scalp. Lasă o oră, înfășurându-ți capul într-un prosop cald. Clătiți bine cu apă și șampon ușor...
Antibacterian și antimicrobian
singabera

Ghimbirul este utilizat în tratamentul bolilor alergice și al diferitelor leziuni ale pielii. Doar o ceașcă de ceai de ghimbir pe zi este suficientă pentru a menține pielea să arate proaspătă și sănătoasă. Această rădăcină benefică are un efect benefic asupra sistemului musculo-scheletic în ansamblu, îmbunătățește funcția articulațiilor, ajută la entorse și ameliorează durerea și tensiunea de la mușchii obosiți. Folosit pentru radiculita...

, . , " ". . . , . , . , .

. () . () . , - . - , .

, singabera, . . , . 500. . , . , XIII. , -, . XIV. . , 16.

()

ghimbir, proprietăți și contraindicații

Proprietățile ghimbirului pentru pierderea în greutate
Aplică

Ghimbirul este o plantă minunată, versatilă și ușor accesibilă. Având încredere în tradiția veche de secole de utilizare a ghimbirului, puteți avea încredere în rezultatele utilizării acestuia. Introduceți ghimbirul în dieta dvs. și fiți sănătoși!

, care înseamnă „rădăcină cu coarne” în sanscrită

Beneficiile ghimbirului afectează și starea sângelui. Subțiază cu ușurință sângele și îi crește circulația, îmbunătățind astfel circulația generală a sângelui. Este utilizat în mod activ în cosmetologie ca agent anti-îmbătrânire. Îmbunătățește semnificativ starea pielii și a părului. Măștile făcute din el tonifică foarte bine pielea. În plus, crește potența și tratează infertilitatea. Ghimbirul este cunoscut de mult ca un remediu minune care protejează împotriva cancerului și a formării tumorilor maligne, în special a cancerului intestinal. Folosit in scop preventiv.

. ,
2000 , . , . "", "- ". , " ", . -
, . (-) . , . , . . -. - .
, . , (2.5-5 60 90 .) 250 . .
a acestei plante pentru diferite boli
. Accelerează procesele metabolice din organism, ajutând astfel la consumul activ de calorii

ghimbir pentru raceala
Mulți oameni vor să știe
Îmbunătățește circulația sângelui în toate organele umane, inclusiv cea intracranienă, îmbunătățind astfel memoria, creșterea capacității de gândire, ascuțirea capacității mentale
Potrivit lui Vasmer, cuvântul rus a fost împrumutat din germană (posibil prin medierea poloneză). În secolul al XIX-lea, forma mai comună a cuvântului în rusă era „ghimbir”. Oamenii l-au numit și „rădăcină albă”.
Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii pentru gură și gât și este un bun împodorizant respirația. Astfel, aduce și beneficii estetice. Compresele din această rădăcină vindecătoare ameliorează mușchii, durerile de cap și de dinți, iar băile revigorează și ameliorează oboseala. Folosit in inhalatii fierbinti, pentru frecare si masaj. Uleiul esential de ghimbir este un remediu excelent pentru raul de miscare, raul de miscare si toxicoza in timpul sarcinii. Ajută pacienții cu cancer să suporte mai ușor chimioterapia
- .
.
.
. - . , . , 16 . , .
Cel mai bine este să consultați un medic
Ajută la problemele ginecologice. Foarte popular astăzi

. Utilitatea ghimbirului pentru infecții respiratorii acute, dureri în gât și gripă se datorează proprietăților sale de încălzire, antiinflamatoare și diaforetice.

totul despre ghimbir

Stimulează tractul intestinal, normalizează apetitul și digestia

Un vechi condiment asiatic cu un nume frumos și sonor „ghimbir” câștigă popularitate în Rusia. Nu toată lumea știe despre versatilitatea acestei plante. Într-adevăr, pe lângă adăugarea în alimente ca condiment, ghimbirul este folosit în procedurile cosmetice. Și ghimbirul este un medicament străvechi pentru multe boli. Vă invităm să aflați mai multe despre această plantă unică.

Descrierea ghimbirului

„Portretul” general al tuturor tipurilor de ghimbir este destul de drăguț:

Înălțimea tulpinii poate ajunge la un metru și jumătate. Frunzele cresc de la rădăcină, până la 20 cm lungime, înguste, ascuțite, în două straturi și solzoase. Rizomul este cărnos, lat, situat în stratul superior al solului. Interiorul este galben, fibros și foarte aromat. Este rizomul acestei plante care este folosit de oameni. Planta înflorește în mediul său natural în mov, galben sau roșu, în funcție de varietate. Nu dă roade. Propagat de sistemul radicular.

Maturarea tuberculului este observată de frunze - dacă încep să se întunece și să se prăbușească, rizomii pot fi dezgropați. Rădăcina matură are de la 2 la 4 cm în diametru, galbenă, suculentă, cu miros acid și gust opărit.

Povestea originii

Prima cultivare a ghimbirului a început în China și India antice. Există dovezi arheologice ale utilizării ghimbirului de către chinezi încă din secolul al II-lea î.Hr.

În zilele noastre, India este principalul producător și furnizor al acestui condiment pe piețele alimentare mondiale. Ghimbirul este cultivat și în Republica China, Japonia, Africa de Vest și Republica Vietnam.

Istoria răspândirii ghimbirului în întreaga lume vine din țările din Asia de Sud. Marinarii chinezi foloseau infuziile de ghimbir ca remediu pentru greață și rău de mare. Astfel, zvonurile despre el s-au răspândit rapid printre marinari și descoperitori. În Evul Mediu, a fost adus în Europa de celebrul călător italian Mark Polo într-una dintre expedițiile sale. Romanilor le-a plăcut această plantă ca condiment și cosmetic. Ghimbirul a fost, de asemenea, creditat cu proprietăți miraculoase în lupta împotriva ciumei.

La începutul secolului al XVI-lea, a fost una dintre primele plante aduse în America și acolo a câștigat rapid popularitate.

Compoziția chimică a ghimbirului

Compoziția benefică a rădăcinii de ghimbir este unică și este cheia utilizării sale pe scară largă în medicină, gătit și cosmetologie. Deci, ghimbirul este bogat în:

Uleiuri esentiale
Vitaminele C, B1, B2 și B3
Aminoacizi
Minerale - conține mult magneziu, fosfor, potasiu, fier, sodiu, siliciu, zinc etc.
Fibre, asparagină, colină Beta-caroten

Gustul de arsură se datorează conținutului de gingerol din rădăcina de ghimbir.

În proporții cantitative, compoziția chimică a ghimbirului arată cam așa: într-o sută de grame de rădăcină: proteine - 10 mg, acid ascorbic (vitamina C) - 10 mg, acid nicotinic (B3) - 6 mg, B1 - 5/100 mg, fosfor – 150 mg, zinc – 4,7 mg, magneziu – 190 mg, fier – 12 mg, sodiu – 32 mg, calciu – 120 mg, carbohidrați – 70 mg, grăsimi – 6 mg, fibre – 6 mg. Conținut caloric - 350 de kilocalorii la 100 de grame.

Proprietăți utile ale ghimbirului

Proprietățile benefice ale ghimbirului sunt dictate de compoziția sa chimică minerală și vitaminică. În timpul utilizării de secole a rădăcinii de ghimbir ca medicament, au fost identificate principalele sale proprietăți medicinale:

Ghimbirul în medicina populară

Atenție: Nu consumați ghimbir la temperaturi ridicate.

Retete pentru raceli

Turnați ¼ de linguriță de pudră de ghimbir într-un pahar cu apă clocotită. După 5 minute se strecoară, se adaugă miere și lămâie.

Pentru a reduce umflarea nasului înfundat, amestecați 1 linguriță de suc de ghimbir (stors rădăcina rasă) cu miere, luată în aceeași cantitate. Bea de trei până la patru ori pe zi.

Pentru un gât răgușit - amestecați ghimbirul și sucul de lămâie unul la unu, adăugați sare, luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Dacă aveți dureri de cap din cauza sinusurilor frontale, umeziți un șervețel cu suc de ghimbir și aplicați-l pe lobul frontal timp de 20 de minute.

Pentru diaree - amestecați o jumătate de pahar de iaurt natural cu apă, adăugați ¼ de linguriță de ghimbir și pudră de nucșoară. Bea dintr-o dată.

Pentru greață, beți un amestec din părți egale de sucuri de ceapă și ghimbir.

Pentru diaree, puteți freca suc de ghimbir pe zona din apropierea buricului.

Pentru fierbere, pregătiți o pastă: combinați ghimbirul și turmericul în părți egale, adăugați apă într-o pastă groasă, aplicați-o pe durere și bandați-o.

Durerea și umflarea cauzate de hemoroizi pot fi ameliorate prin administrarea orală a unui medicament preparat din 1 linguriță suc de aloe și 1/8 linguriță pudră de ghimbir.

Dureri musculare. Aplicați o loțiune înmuiată într-o soluție pe locul dureros: 2 lingurițe de pudră de ghimbir, 1 linguriță de turmeric, ½ linguriță de ardei iute, turnate cu o cantitate mică de apă caldă.

Baie pentru dureri musculare: se fierb 2 linguri de ghimbir timp de zece minute si se adauga in baie.

Rețete pentru boli ale sistemului digestiv

Ceai general de întărire de ghimbir

Tăiați un cerc lat de 1 cm din rădăcina de ghimbir, turnați un pahar cu apă clocotită, lăsați timp de aproximativ 7 minute. Adăugați miere și lămâie după gust. Se bea cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă.

Ceai de slabit

Se amestecă ghimbirul ras cu usturoiul zdrobit și se toarnă apă clocotită peste el. Se bea cu 15 minute înainte de mese. Nu luați noaptea.

Ghimbirul în cosmetologie

Mască pentru față

O mască cu ghimbir proaspăt rezolvă problemele tenului neuniform, pierderea fermității și elasticității pielii. Această mască asigură fluxul de sânge către piele, mărește tonusul și elimină substanțele toxice. Și datorită proprietăților antiseptice ale ghimbirului, ajută la rezolvarea problemelor de acnee și puncte negre. Masca se prepară folosind rădăcină de ghimbir rasă și miere. Se amestecă aceste ingrediente în părți egale și se aplică pe față. Evitați zona pielii din jurul ochilor și buzelor. Veți simți o ușoară senzație de furnicături sau chiar de arsură. Clătiți ușor cu apă caldă după 12-15 minute. Nu se recomanda utilizarea acestei masti pentru tenul foarte sensibil, cu plasa capilara vizibila pe piele.

Impachetări anticelulitice

Mască de păr

Ghimbir. Wikipedia.

În articolul Wikipedia „ Genul de ghimbir„Puteți afla că sub acest nume există 140 de specii de plante. Ghimbirul nu este numele unei anumite plante, ci al unui întreg gen din familia ghimbirului. Doar anumite tipuri de ghimbir pot fi găsite în comerț.

Fără îndoială, fiecare persoană care aude despre ghimbir pentru prima dată începe să învețe informații despre rădăcină pe internet. Acest lucru este foarte ușor de făcut la prima vedere, deoarece astăzi există servicii de informare utile.

Cel mai adesea, oamenii apelează la Wikipedia pentru informații, care pot răspunde la multe întrebări dificile. Ginger este și pe Wikipedia. Cu toate acestea, atunci când accesează o pagină de enciclopedie online, utilizatorul va întâlni o surpriză.

Se pare că există trei articole despre ghimbir: „ghimbir de farmacie”, „condimente de ghimbir” și „genul de ghimbir”.

Ultimul articol poate fi util pentru o introducere generală a plantei. Din aceasta, utilizatorul află că ghimbirul este un întreg gen de plante și include peste 140 de specii diferite de plante.

Ghimbir farmaceutic. Wikipedia.

În articolul Wikipedia despre ghimbir, puteți găsi informații despre originea rădăcinii. Se descrie aici că planta a fost cultivată anterior în principal în țările din est.

Articolul conține și o descriere biologică a speciei. Dacă o persoană dorește să știe cum arată ghimbirul adevărat, precum și părțile sale individuale, atunci articolul poate fi foarte util.

Ghimbir murat. Wikipedia.

În special, descrie forma rădăcinii plantei. Același articol vorbește despre utilizarea legumelor rădăcinoase în sosuri, conserve și băuturi.

Utilizarea ghimbirului în alimente este descrisă mai detaliat în articolul „condimente de ghimbir”. Ghimbirul din farmacie este folosit ca condiment. Dar farmaciile oferă rădăcini uscate ale plantei și puteți folosi și rădăcini proaspete pentru alimente.

Articolul descrie în detaliu tipurile de legume rădăcinoase. Conform metodei de preparare preliminară, legumele rădăcinoase sunt împărțite în două tipuri: ghimbir alb și negru. Textul conține o secțiune întreagă despre utilizarea rădăcinii plantei în gătit.

Ghimbir (Zingiber Roscoe) este un gen de plante monocotiledonate din familia ghimbirului (Zingiberaceae), subfamilia Amomeae. Ierburi perene care iernează prin rizomi subterani, târâtori, noduri, cărnoase. Tulpinile aeriene anuale ajung uneori până la 2 m înălțime și mor spre sfârșitul sezonului de vegetație, lăsând o urmă a atașării lor pe rizom. Frunzele de pe tulpini sterile, neînflorite sunt echipate cu teci lungi și o lamă îngustă întreagă. Pe tulpinile înflorite toate frunzele sunt de același fel și anume subdezvoltate. Inflorescențe dense, scurte, în formă de țepi apar fie pe tulpinile alungite descrise mai sus, fie pe tulpinile aproape subterane. Inflorescența constă dintr-o tijă acoperită cu frunze acoperitoare verzi sau colorate, uneori cu doi sau trei lobi, suprapuse imbricat una pe cealaltă; la axila fiecărei frunze de acoperire există o floare albă, galbenă sau roz, care se estompează rapid. Floarea este neregulată, bisexuală; caliciul este sub formă de buză mică, cu doi sau trei dinți, corola este tubulară, ușor în formă de pâlnie, trilobată, frunza posterioară este mai mare decât cele două anterioare, astfel încât corola este aproape două. - buza. Doar o stamină este complet dezvoltată, atașată de petala din spate; în locul staminelor rămase se dezvoltă staminode. Un pistil; ovar inferior, stigmat în formă de pâlnie, franjuri. Fructul este o capsulă, uneori asemănătoare cu o boabe, care se deschide cu trei uși. Sunt multe semințe, sămânța este proteică, cu apendice. Există până la 20 de specii din acest gen, dintre care majoritatea cresc sălbatice în sudul Asiei și doar câteva în Africa și Japonia. Numele genului se găsește și la Dioscorides (τιγγίβερις sau γιγγίβερις) și la Pliniu (Zingiber). Amprente ale frunzelor de Zingiberites, foarte asemănătoare cu frunzele lui I., se găsesc în Miocen. Dintre toate speciile din gen, cea mai utilă este Zingiber officinalis Roscoe - ghimbir obișnuit, acum necunoscut în sălbăticie; Asia de Sud poate fi considerată patria sa, deoarece era cunoscută în India în vremuri foarte vechi și era numită „sringavera” în sanscrită; printre greci și romani era considerată o plantă condimentată, iar în Evul Mediu era principalul articol de comerț între Europa și Orient; Chiar și în acel moment, confiatul I. era deja în vânzare.. Această plantă era familiară aparent lui Marco Polo, iar în 1292 a fost descrisă de Montecorvino; Mendoza l-a transportat în America, unde s-a înmulțit rapid și, potrivit lui Rennie, în 1547, 22.053 de sute de I au fost aduse din Indiile de Vest în Spania. Acum Z. officinalis este crescut în cantități semnificative în multe locuri sub tropice și găsește vânzări bune pe piețele europene; deci, de exemplu , 32.174 de cenți au fost importați numai în Anglia în 1872. „Eu” corupt. - acestea sunt ramurile laterale ale rizomului; au până la 10 cm lungime, 1-2 cm lățime și aproximativ 1 cm grosime; sunt oarecum turtite și acoperite cu urme de frunze și poartă un mugur în vârf. Rizomul Z. officinalis este în general destul de dezvoltat: este orizontal, ramificat și noduros. Tulpinile supraterane ating o înălțime de 1 m; sunt acoperite cu frunze lanceolate, al căror limb ajunge la 16 cm lungime; vaginurile sunt puternic dezvoltate, uvula este cu doi dinți. Tulpinile florifere au o lungime de până la 24 cm, frunzele lor au o formă mai simplă. Inflorescența este o țeapă densă ovoidă, de până la 5 cm lungime, frunzele acoperitoare ale lui I. sunt spate ovoide, obtuze, cu atât mai exterioare dintre ele sunt uscate, piele, verzui, pete cu pete și liniuțe maro închis; cele interioare sunt moi-membranoase, galbene. Caliciul este mic, cu frunze topite, cu trei lobi. Corola este galben-verzuie, acoperită cu puncte și liniuțe maro-puri. Buza violet închis sau aproape negru-violet este acoperită cu puncte galbene; este spate ovoid, cu cel mai dezvoltat lobul mijlociu. În prezent, sunt cunoscute multe soiuri cultivate ale acestei specii. Sunt cunoscute la vânzare mai multe soiuri de I., în funcție de forma în care rizomul iese la vânzare: deci rizomul, cu coaja nedecojită, maro închis, încrețită, este așa-numitul negru, sau Barbados, I.; rizomul, cu scoarta decojita doar pe doua laturi plate, este Bengal I.; rizomul, cu scoarța complet dezbrăcată și de obicei albit cu clor sau apă de var, este alb, sau jamaican, I. Cel mai bun soi este considerat a fi acesta din urmă I., apoi Cochin; În prezent, I. barbadian și jamaican l-au înlocuit aproape complet în comerț pe I. Indiei de Est. Gustul și mirosul I., în special coaja, sunt plăcute și foarte picante. O componentă esențială a rizomului (până la 2,2% în soiurile bune) este uleiul de ghimbir galben deschis, parfumat, înțepător. Rizomii lui I. sunt uneori folosiți în medicină ca stimulent al activității digestive a stomacului, fie direct (Rhizoma sau Radix Zingiberis), fie sub formă zdrobită, iar apoi se prepară tincturi (tinctura Zingiberis); Se folosesc mai ales la prepararea lichiorurilor, folosite ca legumă de bucătărie, în cofetărie, în brutării, în Anglia fac o bere specială de ghimbir; dulceata de ghimbir este adusa din China, din insulele Jamaica, Barbados. Pe lângă I. obișnuit în India, rizomii altor specii sunt uneori folosiți în același scop (Z. Zerumbet Roscoe și Z. Cassumunar Roxb.).

Ghimbirul este un condiment care a fost văzut în mod tradițional ca un agent de vindecare în Medicina Tradițională Chineză și Ayurveda. Când se consumă 1-2 g de ghimbir, greața dispar și digestia se îmbunătățește; La consumarea rizomului sub formă de pulbere (rădăcină verticală) în doză de 10-15 g rădăcină zilnic, se observă o creștere a nivelului de testosteron. Cunoscut și ca: Zingiber officinale Roscoe, Zingiberaceae (familia ghimbirului). A nu se confunda cu curcumina (un alt membru bioactiv al familiei ghimbirului).

Mirosul de ghimbir poate acționa ca un calmant al durerii. A fost efectuat un studiu care a comparat masajul simplu și masajul folosind aroma de ghimbir. După 1 săptămână de la începerea experimentului s-au constatat modificări semnificative, iar după 4 săptămâni efectul ambelor tipuri de masaj a fost egal.

Este:

Activator de testosteron

Prin Ayurveda

Un medicament pentru a asigura sănătatea articulațiilor

Eficient în combinație cu:

Magnolia officinalis (ghimbirul sporește efectul antidepresiv al Magnolia officinalis)

Ghimbir: instrucțiuni de utilizare De obicei, 1-3 g de ghimbir sunt utilizate pentru tratamentul preventiv al greaței. Folosit pentru toxicoză în timpul sarcinii, slăbiciune și uneori în timpul chimioterapiei sau intervențiilor chirurgicale care provoacă greață. În plus, doza de 1g este utilizată în alte cazuri. 1 g de ghimbir este folosit pentru a îmbunătăți motilitatea intestinală, dar este complet ineficient în scăderea nivelului de glucoză din sânge, potrivit unui studiu pe acest subiect. S-au scris destul de multe lucrări științifice despre adăugarea de ghimbir pentru a crește testosteronul. După un experiment pe șobolani, doza pentru oameni a fost calculată pe baza suprafeței corporale, rezultând 14 g de ghimbir din surse naturale (mai puțin decât procentul de produs extras care este posibil cu suplimente). Ghimbirul poate fi luat în multe feluri, dar standardizarea pentru 1 g de extract de ghimbir este după cum urmează:

1 g capsula de ghimbir

O linguriță de ghimbir proaspăt, ras sau rizomul acestuia (partea verticală a rădăcinii de ghimbir)

2 picături de extract lichid dintr-o pipetă (2 ml)

2 lingurite (10 ml) sirop

4 cani de ceai de ghimbir / 2 lingurite timp de 5-10 minute

O cană de sirop de ghimbir făcută din ghimbir adevărat

2 bucăți de ghimbir cristalizat

Surse și compoziție

Surse

Ghimbirul este denumirea comună pentru rădăcina de ghimbir (Zingiber officinale Roscoe), adică o plantă cu un statut istoric deosebit atât în medicină, cât și în categoria condimentelor de bucătărie. Ghimbirul este unul dintre cele mai populare condimente folosite în întreaga lume. Din punct de vedere istoric, ghimbirul a fost folosit pentru a trata răcelile, durerile de cap, migrenele și problemele legate de tensiunea arterială și circulația. Cea mai comestibilă parte a ghimbirului este rizomul sau partea verticală a rădăcinii.

Compus

Rădăcina de ghimbir constă din 14 elemente bioactive principale:

Alte componente găsite în alte plante și rădăcina de ghimbir:

Conținutul total de elemente fenolice din ghimbir: 157 mg/100 g greutate proaspătă de rizom și 291 mg/100 g greutate proaspătă frunze. Conținutul total de flavonoide este de 5,54-11,4 mg/g greutate uscată, ceea ce este de cel puțin două ori mai mult decât în usturoi, ceapă, papaya, ceai negru și frunze de semambu. Aparent, în timpul procesului de creștere și de ofilire în continuare a plantei, flavonoidele se deplasează de la frunze la rizom, adică la elemente mai mature cu nutrienți în rizom. 6-gingerolul se găsește în cantități mari în ghimbir, dar cantitatea exactă poate varia în funcție de sursa ghimbirului, de metoda de gătit și de prospețimea acestuia.

Gingerol

Gingerol este principalul ingredient înțepător din ghimbir, corpi cetonici similare ca structură cu cetonele de zmeură și capsaicina.

Farmacologie

Metabolism

6-Gingerolul suferă parțial glucuronidare cu conversie mediată de enzimele UGT1A1, 2B7 și 1A3 la un derivat fenolic și conversie mediată de UGT1A9 la un derivat de alcool.

Neurologie

Transmiterea serotoninergică a impulsurilor nervoase

Studiind receptorii serotoninei, este clar că majoritatea elementelor din ghimbir au o afinitate pentru receptorul 5-HT2B, inclusiv 8-Shogaol (valoarea Ki de 1,8 µM), 10-Gingerol (4,2 µM), 10-Dehidrogingerdionă (7,6). uM), 10-Gingerdionă (12,5 microni) și 8-Gingerol (25,4 microni). Există o afinitate mică (mai mare de 10 μM) pentru receptorul 5-HT2C din compușii fenolici de ghimbir, cu excepția 8-Shogaol, care are un Ki de 3,8 μM. In vitro, probele fenolice de ghimbir nu au arătat nicio afinitate pentru receptorul 5-HT6.

Apetit

2 g de ghimbir luate cu mesele treptat, dar reduce semnificativ senzația de foame și conținutul caloric ulterior al alimentelor (fără senzație de sațietate).

Experiment

Când extract de ghimbir 400-800 mg (7,3% 6-gingerol, 1,34% 6-shogaol) a fost administrat oral la femei sănătoase (cu vârsta de 54+/-3,57 ani) timp de 2 luni, o creștere a amplitudinii N100 și P300 (asociată cu evenimentul cerebral). potențiale), precum și cu o doză suplimentară de 800 mg. De asemenea, studiul a arătat parțial că au existat unele modificări (acuratețe și viteză) la testarea recunoașterii cuvintelor și a memoriei de lucru (numerice și spațiale), precum și timpul pentru a lua o decizie. Într-un experiment cu șobolani, al cărui scop a fost studierea blocării arterei cerebrale medii drepte (MCA), după administrarea de ghimbir la 100, 200 și 300 mg/kg, s-a observat că în toate dozele, ghimbirul îmbunătățește memoria spațială după blocaj dupa 7 zile si imbunatatire sesizabila dupa 21 de zile. În acest studiu, Piracetam 250 mg/kg a fost utilizat ca medicament activ de control. A funcționat rapid, dar niciunul dintre medicamentele testate nu a afectat retenția. Atât piracetamul, cât și două doze de ghimbir au crescut frecvența nervilor hipocampali după 21 de zile, dar efectul a fost mai mic decât cel al Aricept (un alt medicament de control pozitiv). În ceea ce privește dimensiunea infarctului cerebral după ocluzie, doza de 200 mg/kg a fost mult mai eficientă decât toți martorii pozitivi.

Interacțiunea cu metabolismul glucozei

Glucoza din sange

Acționând ca un antagonist al receptorului serotoninei, ghimbirul poate crește eliberarea de insulină din celulele INS-1, o linie celulară de analiză a celulelor beta pancreatice. În mod normal, serotonina suprimă eliberarea de insulină în aceste celule, iar receptorul 5-HT(3) contracarează această supresie, ducând la scăderea glicemiei; la șobolani, reducerea glucozei a fost mai mare de 35% și a existat un anumit efect asupra diabetului de tip I la șobolani, în ciuda numărului mic de celule beta. Administrarea orală a 1 g de rădăcină de ghimbir nu este eficientă la om dacă scopul este de a scădea nivelul glicemiei (rezultatele nu sunt atât de semnificative), dar această doză poate reduce ușor nivelul zahărului din sânge și, de asemenea, poate îmbunătăți motilitatea gastrică.

Obezitatea și masa grasă

Efectul termic al alimentelor

Cel puțin un studiu a constatat că 2 g de ghimbir cu o masă (mai ales cu carbohidrați) poate îmbunătăți consumul de calorii pentru următoarele 6 ore după masă. Consumul a 2 g de ghimbir a fost asociat cu o îmbunătățire a ratei metabolice de aproximativ 43 +/- 21 kcal la 10 persoane, comparativ cu cei care nu mănâncă ghimbir. În general, rata metabolică independentă de alimente nu s-a schimbat semnificativ. Ghimbirul poate crește efectul termic al alimentelor, precum și rata metabolică (ușor; 43 +/- 21 de calorii) dacă o persoană a mâncat multă mâncare.

Efect asupra digestiei și greață

Greaţă

Din punct de vedere istoric, ghimbirul s-a dovedit a fi un remediu pentru greață și rău de mișcare și este, de asemenea, considerat un remediu mai eficient pentru rău de mișcare decât Dimenhidrinatul (Gravol). În plus, ghimbirul este capabil să afecteze regiunea gastrică, mai degrabă decât regiunea neuronală și, de asemenea, să accelereze digestia, dar accelerarea motilității nu este principala modalitate de a scăpa de greață. Datorită interacțiunilor cu tractul gastrointestinal, majoritatea efectelor secundare ale greaței apar în această zonă; acestea sunt de obicei complicații minore.

Mobilitate

Consumul de ghimbir ajută la accelerarea trecerii alimentelor prin stomac. Acest lucru aduce cel mai mare beneficiu atunci când funcția motorie a stomacului încetinește, de exemplu, cu greață, hiperglicemie sau boală. Acest lucru se poate întâmpla și la persoanele sănătoase atunci când contracția antrală a mușchiului inimii este stimulată. Efectul ghimbirului asupra motilității gastrice nu depinde de aportul alimentar.

Stomac

Într-un studiu privind efectele ghimbirului și efectele sale asupra sfincterului esofagian inferior (LES), s-a descoperit că 1 g de ghimbir reduce presiunea LES. Acest lucru poate crește disconfortul arsurilor la stomac la persoanele susceptibile.

flatulență

Ghimbirul este cunoscut și pentru că este un „flatulent” care eliberează gaze intestinale; În mod tradițional, ghimbirul a fost folosit pentru a trata flatulența și gazele. Acest efect poate fi explicat prin coborârea sfincterului esofagian inferior peste stomac, care poate determina formarea de gaze în stomac și apoi eliberarea orală, mai degrabă decât rectală.

Utilizați în timpul sarcinii

Toxicoza

Efectul a 1 g de ghimbir în timpul toxicozei este echivalent cu efectul a 75 mg de vitamina B6 sau este puțin mai eficient. În cel puțin un studiu, în care doza de ghimbir a fost crescută la 1.950 mg, s-a constatat că ghimbirul este mult mai eficient decât 75 mg de vitamina B6. Ghimbirul este la fel de eficient sau puțin mai puțin eficient decât metoclopramida (un medicament farmaceutic). Comparând ghimbirul cu dimenhidrinatul, trebuie spus că eficiența ghimbirului este ușor întârziată în timp (dimenhidrinatul este mult mai eficient în primele două zile, deci diferența este nesemnificativă), în timp ce ghimbirul nu provoacă somnolență, spre deosebire de dimenhidrinat. Pe baza constatărilor unui studiu privind greața cu ghimbir, ghimbirul este destul de eficient în tratarea greaței. In ceea ce priveste daca este sigur pentru femeile insarcinate, trebuie spus ca ghimbirul trebuie consumat pentru o perioada scurta (4 saptamani sau mai putin). Această durată de utilizare nu va provoca efecte secundare.

Dismenoree

S-a demonstrat de două ori că ghimbirul ameliorează durerile menstruale la femei la o doză de 1 g pe zi de două ori în patru doze divizate de 250 mg. Ghimbirul este la fel de eficient ca ibuprofenul și acidul mefenamic.

Interacțiunea cu hormonii

Testosteron

Studiul a constatat că extractul apos de ghimbir (600 mg/kg greutate corporală) crește nivelul de testosteron, crește greutatea testiculelor și cantitatea de colesterol din testicule, așa cum sa constatat într-un experiment pe șobolani. Un alt studiu la 500 mg/kg și 1 g/kg greutate corporală a confirmat că ghimbirul, în funcție de doză, a crescut calitatea spermei și nivelurile de testosteron de la aproximativ 0,3 nmol/L la momentul inițial la 0,6 nmol/L după 14 zile, cu modificări minime între 14 și 28 de zile. . Experimentele pe șobolani au relevat și un efect asupra testosteronului chiar și la o doză de 100 mg/kg greutate corporală (extract sub formă de pulbere), în timp ce la lotul martor valorile au fost de 1,60 ± 0,091 ng/ml, iar la administrarea de ghimbir în doză de 100 mg/kg zilnic - 3,71 ± 0,387 ng/ml. O creștere a testosteronului a fost observată și la o doză zilnică de 50 mg/kg, dar fără nicio semnificație statistică. Deși mărirea testiculelor a fost constatată după 14 și 28 de zile de consum de ghimbir, aceasta ar putea fi explicată prin hipertrofia epididimală. Sacii seminali și prostata au rămas neschimbate. După hrănirea zilnică printr-o sondă gastrică de 2000 mg/kg timp de 35 de zile (doză foarte mare), a început o scădere a dimensiunii testiculelor și a greutății acestora. Potrivit autorilor studiului, acest lucru se poate datora efectului negativ al activității androgenice. Gingerol previne semnalizarea testosteronului și hipertrofia prostatei, așa cum se arată în celulele LNCaP, unde administrarea de gingerol a redus secreția de antigen specific prostatic indusă de testosteron (peste 21%). Gingerolul a indus, de asemenea, apoptoza în aceste celule și a redus creșterea dimensiunii prostatei asociată cu testosteronul la animalele de experiment. În studiile în care s-a constatat disfuncția organelor de reproducere, ghimbirul s-a dovedit a fi eficient în prevenirea daunelor oxidative cauzate de clorura de aluminiu și în creșterea nevoii de reproducere la șobolanii diabetici. S-a descoperit că ghimbirul reduce leziunile testiculare cauzate de cisplatină de două ori. De fapt, încă nu se cunosc pe deplin multe despre efectele ghimbirului asupra testosteronului. Se crede că ghimbirul reduce cantitatea de tromboxan, efect pe care îl are și cimetidina. Cu toate acestea, cimetidina acționează ca un anti-androgen (spre deosebire de ghimbir) și, prin urmare, această presupunere poate să nu fie justificată. Ghimbirul s-a dovedit a fi eficient în creșterea concentrațiilor de testosteron la rozătoarele experimentale. Într-un studiu efectuat pe bărbați infertili, îmbunătățirile fertilității și ale parametrilor seminali după trei luni de terapie au fost asociate cu o creștere cu 17,7% a concentrațiilor de testosteron; Doza de ghimbir nu este specificată.

Estrogen

Un studiu al efectelor diferitelor plante medicinale asupra caracteristicilor estrogenului a constatat că ghimbirul a activat receptorul de estrogen într-un test de drojdie cu o EC50 de 77,26 µg/ml utilizând un extract etanolic 95%; un efect similar a fost observat la lemnul dulce Ural.

Interacțiunea cu sistemul de organe periferice

Testicule

Utilizarea ghimbirului la bărbații infertili (3 luni de tratament, doza nespecificată) crește numărul (16,2%), motilitatea (47,3%), viabilitatea (40,7%), morfologia normală (18,4%) a spermatozoizilor și volumul ejaculatului (36,1%). %). Ghimbirul reduce, de asemenea, peroxidarea lipidelor, așa cum este evaluat de MDA (53,7%) și crește glutationul cu 26,7%).

Interacțiunile nutrienților

5-HTP

5-HTP este un aminoacid care este un precursor al serotoninei, un neurotransmițător care este asociat cu sentimente de mulțumire și fericire. Ghimbirul prezintă proprietățile unui antagonist al receptorilor serotoninei, dintre care mulți sunt localizați în tractul intestinal. Acest efect este mediat de gingerol și metaboliții săi. Când a fost administrat oral (sub formă de băutură), la șobolani s-a observat suprimarea hiperglicemiei induse de serotonină; De obicei, hiperglicemia apare atunci când serotonina blochează secreția de insulină, iar inhibarea acestui răspuns ajută la reducerea nivelului de glucoză din sânge. Deoarece nivelurile serice postprandiale de gingerol din creier sunt de zece ori mai mici decât în intestin și stomac, se pare că acest antagonism este important doar pentru serotonina din tractul gastrointestinal și pentru interacțiunile sistemice. Poate interfera cu orice acțiune activă a serotoninei și a elementului său precursor în intestin și, prin urmare, această combinație de elemente nu poate fi recomandată. Nu are un efect negativ în combinație cu funcțiile neuronale ale serotoninei din cauza dozei prea mici utilizate în experiment.

Magnolia medicinală

Magnolia medicinală sau coaja de magnolie este un produs din plante care are două ingrediente active „magnolol” și „honokiol”; efectul său antidepresiv (la o doză de 20 mg/kg greutate corporală) este îmbunătățit atunci când este utilizat cu ghimbir la o doză de 14 mg/kg greutate corporală (experiment pe șobolani), deși ghimbirul în sine nu acționează ca antidepresiv atunci când este administrat singur.

Siguranță și toxicitate

General

În meta-analizele și recenziile efectuate pe acest subiect, efectele secundare din studiile clinice au fost asociate cu disconfort gastrointestinal. În caz contrar, nu au fost găsite efecte secundare. Efectele secundare apar rar la doza recomandată de 1-2 g pentru a preveni greața. Testele efectuate la șobolani au sugerat că hrănirea orală (hrănirea cu sondă gastrică) nu a produs reacții adverse semnificative la testele de sânge sau de chimie a organelor atunci când doza a fost crescută la 2000 mg/kg greutate corporală timp de 35 de zile, cu excepția reducerii dimensiunii testiculelor. datorită efectului de feedback negativ al activității androgenice. Această doză este egală cu 320 mg/kg greutate corporală luată zilnic, calculată pentru oameni pe baza suprafeței corporale. O doză mai mică (500 mg/kg) a fost testată la șobolani de ambele sexe timp de 13 săptămâni și nu au fost observate efecte adverse.

În timpul sarcinii

O meta-analiză a 6 studii randomizate a constatat că aceste studii nu au raportat niciun efect negativ al ghimbirului atunci când este utilizat în timpul sarcinii. O altă revizuire a patru studii studiate special a constatat că nu au existat efecte secundare la o doză de 1 g de extract de ghimbir.

Interacţiune

Datorită efectului anticoagulant al ghimbirului, nu se recomandă asocierea acestuia cu medicamente (eliberate pe bază de rețetă) cu efecte similare, de exemplu, cu Warfarină și eventual cu AINS (Aspirina); ceea ce este deosebit de important în timpul sarcinii.

:Etichete

Lista literaturii folosite:

Yip YB, Tam AC. Un studiu experimental privind eficacitatea masajului cu ghimbir aromat și ulei esențial de portocale pentru durerile de genunchi moderate până la severe în rândul vârstnicilor din Hong Kong. Complement Ther Med. (2008)

Bryer E. O revizuire a literaturii de specialitate a eficacității ghimbirului în atenuarea greaței și vărsăturilor ușoare până la moderate din timpul sarcinii. J Sănătatea femeilor moaşe. (2005)

Surh Y. Mecanismele moleculare ale efectelor chimiopreventive ale substanțelor fenolice dietetice și medicinale selectate. Mutat Res. (1999)

Koh EM și colab. Modularea funcțiilor macrofagelor de către compuși izolați din Zingiber officinale. Planta Med. (2009)

Miyoshi N, și colab. Constituenții dietetici de ghimbir, galanalii A și B, sunt inductori potenți ai apoptozei în celulele Jurkat ale limfomului T uman. Rac Lett. (2003)