Nutriția terapeutică pentru pneumonia la copii. Reguli de dietă pentru pneumonia acută

Ești o persoană activă, care ține și se gândește la sistemul tău respirator și la sănătate în general, continuă să faci sport, să duci un stil de viață sănătos, iar corpul tău te va încânta pe tot parcursul vieții, și nicio bronșită nu te va deranja. Dar nu uitați să vă supuneți examinărilor la timp, să vă mențineți imunitatea, acest lucru este foarte important, să nu vă răciți excesiv, să evitați suprasolicitarea fizică și emoțională severă.

Este timpul să începi să te gândești la ce faci greșit...

Ești în pericol, ar trebui să te gândești la stilul tău de viață și să începi să ai grijă de tine. Educația fizică este obligatorie, și și mai bine începeți să faceți sport, alegeți sportul care vă place cel mai mult și transformați-l într-un hobby (dans, ciclism, sală sau pur și simplu încercați să mergeți mai mult pe jos). Nu uitați să tratați la timp răceala și gripa, acestea pot duce la complicații la nivelul plămânilor. Asigurați-vă că lucrați cu imunitatea, temperați-vă, fiți în natură și aer curat cât mai des posibil. Nu uitați să vă supuneți examinărilor anuale programate, este mult mai ușor să tratați bolile pulmonare în stadiile inițiale decât într-o formă neglijată. Evitați supraîncărcarea emoțională și fizică, fumatul sau contactul cu fumătorii, dacă este posibil, excludeți sau minimizați.

Este timpul să tragem un semnal de alarmă! În cazul tău, probabilitatea de a face pneumonie este mare!

Ești complet iresponsabil în ceea ce privește sănătatea ta, distrugând astfel activitatea plămânilor și a bronhiilor, păcat de ei! Dacă vrei să trăiești mult, trebuie să-ți schimbi radical întreaga atitudine față de corp. În primul rând, treceți printr-o examinare de către specialiști precum un terapeut și un pneumolog, trebuie să luați măsuri drastice, altfel totul se poate termina prost pentru dvs. Urmați toate recomandările medicilor, schimbați-vă radical viața, poate merită să vă schimbați locul de muncă sau chiar locul de reședință, eliminați absolut fumatul și alcoolul din viață și reduceți contactul cu persoanele care au astfel de dependențe la minimum, întăriți-vă, întărește-ți imunitatea, pe cât posibil fii mai des în aer liber. Evitați suprasolicitarea emoțională și fizică. Excludeți complet toate produsele agresive din utilizarea de zi cu zi, înlocuiți-le cu produse naturale, naturale. Nu uitați să faceți curățare umedă și aerisirea încăperii acasă.

Pentru a depăși rapid un proces infecțios acut, este imperativ să urmați anumite recomandări ale nutriționiștilor. Pentru a elimina sindromul de intoxicație pronunțată, va permite dieta prescrisă de medici pentru pneumonie, care va preveni, de asemenea, dezvoltarea complicațiilor și va restabili rapid organismul în timpul tratamentului.

În perioada de boală și în timpul recuperării, dieta ar trebui să fie bogată în calorii - pentru a oferi organismului energie, veți avea nevoie de produse precum brânză de vaci, chefir, cereale și carne dietetică. Nutriția este necesară pentru a stimula sistemul imunitar suprimat de boală. Principalele aspecte ale dietei pentru pneumonie:

• digestibilitatea rapidă și completă a produselor;
• saturație cu elemente energetice;
• un număr mare de substraturi pentru regenerarea celulelor țesutului pulmonar afectat.

Pentru a îmbunătăți procesele metabolice, nutriția în tratamentul pneumoniei ar trebui să includă multe lichide, ceaiuri fierbinți din plante și fructe. Băuturile din fructe și compoturile din măceșe, mușețel, fructe uscate, mere, viburnum vor întări imunitatea și vor ajuta organismul să lupte împotriva bolii. Nutriția pentru pneumonie, care conține o cantitate mare de vitamine, va fi utilă. Este deosebit de important să bei băuturi și ceaiuri din merișoare, coacăze, lingonberries în fiecare zi. Puteți bea apă minerală necarbogazoasă cu lămâie.

Ar trebui să limitați utilizarea anumitor alimente - nu puteți mânca o cantitate mare de carbohidrați cu pneumonie, precum și alimente care contribuie la formarea de gaze în tractul digestiv. Exclus din meniu:

• struguri;
• carne grasă;
• Salo;
• unt;
• condimente picante;
• orz perlat și crupe de orz;
• bomboane;
• ciocolată;
• produse de patiserie și produse de patiserie;
• cafea;
• leguminoase;
• alcool;
• dulciuri.

Băuturile alcoolice ar trebui cu siguranță excluse din dietă. Alcoolul reduce efectul antibioticelor, deci nu poate favoriza recuperarea.

Scopul principal al meniului este asigurarea echilibrului energetic în țesuturile organice ale plămânilor. Pentru a restabili rapid structurile celulare afectate, nutriția pentru pneumonie la adulți ar trebui să vizeze îmbunătățirea metabolismului în organism.

Făcând o dietă

Este mai bine să faceți o listă de produse permise, ar trebui să fie întotdeauna în bucătărie la îndemână. Acest lucru va evita greșelile în meniu și va respecta întotdeauna rata corectă. Pentru a satisface nevoile unui organism slăbit, o dietă pentru pneumonie la adulți ar trebui să includă:

• o cantitate mică de carne slabă (pui, carne de iepure);
• peşte;
• legume (dovleac, roșii, morcovi, ridichi, vinete);
• fructe de pădure (merișoare, coacăze, agrișe);
• fructe (banane, citrice);
• brânză de vaci, chefir, iaurt, diverse tipuri de brânză, lapte.

Produsele de mai sus trebuie combinate în diferite proporții. O masă plină și bogată în nutrienți vă va ajuta să vă recuperați mai repede atât în ​​spital, cât și acasă. Pentru a evita complicațiile cu inflamația la copiii mici, este imperativ să consultați un medic pediatru cu privire la dietă.

În primele zile ale bolii, este deosebit de important să se stabilească o alimentație adecvată. O dietă de cruțare prescrisă de medici pentru pneumonia la copiii dintr-un spital ar trebui să excludă complet alimentele care sunt grele pentru stomac. Alimentele trebuie consumate în porții foarte mici și fracționat. Este deosebit de important să acordați atenție nutriției în stadiul acut al bolii.

În cursul acut al bolii, dieta pentru pneumonie la adulți ar trebui să respecte următorul plan:

1. Primul fel de mâncare ar trebui să includă doar alimente proteice.
2. Vitaminele trebuie să fie prezente în al doilea mic dejun.
3. Prânzul ar trebui să includă o cantitate mică de carbohidrați și proteine ​​animale.
4. Seara, trebuie să mănânci produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe uscate.

O dietă atent echilibrată pentru pneumonie va ajuta organismul să lupte activ cu infecția. Nutriționiștii au dezvoltat o dietă specială - cu pneumonie, puteți mânca ouă, salate de legume, supe cu bulion de carne, pui fiert și carne slabă de vită.

În stadiul de exacerbare a bolii, ar trebui să existe un meniu similar:

1. Dimineaţă. Două ouă fierte moi, salată de legume.
2. Compot de fructe uscate.
3. Masa de seara. Supă în bulion de carne, terci, carne fiartă sau pui.
4. ceai de după-amiază. Băutură cu fructe. Brânză de vacă.
5. Masa de seara. Cotlet la abur cu o cantitate mică de terci sau tocană cu abur de legume.
6. A doua cina. Iaurt sau chefir. Boabele proaspete.

Important! Carbohidrații simpli sunt admiși în dietă ca principală sursă de energie. Ele accelerează metabolismul celular și promovează recuperarea.

Nutriție pentru copiii cu pneumonie

Toate recomandările de mai sus se aplică alimentației copiilor în procesul de tratare a pneumoniei. Pentru a ajuta un organism mic să facă față unei boli, o dietă pentru pneumonie la copii ar trebui să conțină proteine, o cantitate mică de carbohidrați simpli și vitamine. Bebelușului i se poate oferi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chifteluțe de vițel la abur, piure de legume și supă dietetică de pui.

Meniul trebuie sa contina citrice si fructe de padure. Este permis să dați mere, puteți coace la cuptor. În caz de boală, este necesar să se orienteze alimentația unui copil de 3-4 ani pentru a crește apărarea organismului. Părinții nu trebuie să uite de importanța consumului de băuturi din fructe, fructe uscate. Meniul ar trebui să includă nuci, caise uscate, prune uscate, pește. O cantitate mică de caise uscate este foarte utilă pentru pneumonie - acest produs saturează organismul cu beta-caroten, tiamină și vitamine B. Caisele uscate conțin și vitamina A. Pentru tratament, trebuie să alegeți fructe care au o culoare portocalie strălucitoare, fără prezența unui miros neplăcut sau a mucegaiului.

Pentru a elimina procesul inflamator la adolescenți, meniul trebuie să includă ouă, legume, pui, lămâi. Produsele lactate trebuie să fie prezente zilnic. De asemenea, se arată că mănâncă terci de hrișcă, fulgi de ovăz, pâine cu făină grosieră.

Pentru ca copilul să se poată recupera rapid, este necesar să se respecte cu strictețe particularitățile dietei pentru pneumonie - să se respecte utilizarea alimentelor bogate în calorii. În timpul unei exacerbări, ar trebui să mâncați alimente mai ușor de digerat și, după recuperare, să includeți treptat cotlete și cotlet, piure de cartofi și varză în meniu. Este foarte util să mănânci fructe de mare, pe masa copilului ar trebui să existe pește de toate soiurile, caviar roșu și negru, calmar.

dieta in recuperare

Nutriția organizată corespunzător după pneumonie la adulți acasă ajută la restabilirea rapidă a structurilor celulare ale plămânilor. Ar trebui să acordați atenție meniului unei persoane după 50 de ani. Ar trebui să includă suficiente proteine ​​și minerale, deoarece persoanele în vârstă au deficit de aceste substanțe în organism. Este important să respectați regulile de nutriție medicală. Medicul prescrie o dietă de crutare pentru pneumonie - tabelul numărul 11. Meniul este bogat în calorii. În această dietă puteți mânca:

• ouă sub orice formă;
• orice supe;
• fructe de mare;
• carne de pasăre;
• măruntaie;
• cârnați dietetici;
• legume.

Aceeași dietă este prescrisă pentru tuberculoză. Tabelul numărul 11 ​​oferă corpului uman cele mai necesare și mai utile substanțe. În perioada de recuperare, se permite consumul de cârnați în cantități mici, cereale din cereale și cartofi. varză, vinete.

Exemplu de meniu în timpul perioadei de recuperare:

1. Mic dejun. Brânză de vaci cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
2. Masa de pranz. Fulgi de ovăz din fulgi în lapte.
3. Masa de seara. Supa in bulion de carne cu carne, salata de legume, peste si piure de cartofi.
4. ceai de după-amiază. Iaurt, chefir.
5. Masa de seara. O bucată de pește aburit sau chiftele, legume, terci de hrișcă.

Dacă această dietă este întotdeauna urmată pentru pneumonie la adulți (tabelul numărul 11), atunci persoana va uita rapid de boala sa recentă. Treptat, caserole de paste, cotletele de vițel, vinaigreta pot fi incluse în dietă. Salatele de fructe și legume vor oferi organismului slăbit energia necesară pentru a se recupera.

În ceea ce privește primele cursuri, alimentația după ce ați suferit pneumonie ar trebui să includă:

• supă piure;
• supă de bulion de pui;
• Ciorbă.

Primele feluri trebuie consumate zilnic pentru a asigura un proces de digestie usor. Când gătiți bulionul, puteți adăuga foi de dafin, morcovi și ceapă, țelină, rădăcină de ghimbir. Un astfel de bulion va fi foarte util pentru o persoană care a avut pneumonie. Terapia dietetică bogată în calorii este fundamentul unei bune sănătăți.

Este necesar să vă asigurați că dieta medicală nu include mâncăruri grase și picante. Cu condimentele și sosurile iute, trebuie să așteptați. Sistemul digestiv, care este slab după inflamația plămânilor, nu este încă capabil să facă față sarcinilor grele. Dacă nu sunt respectate regulile de nutriție terapeutică, sunt posibile dispepsie, tulburări, flatulență, diaree și constipație. Pentru a nu cădea în capcana de a te simți rău, trebuie să mănânci în acest fel timp de 3-4 luni, sau chiar mai mult.

Sfat! După inflamarea plămânilor, dieta trebuie combinată cu plimbări moderate zilnice în aer curat. Este necesar să vizitați regulat un medic, să fiți examinat de un pneumolog și să urmați în continuare recomandările dietetice ale medicilor.

Există multe rețete delicioase pentru a diversifica dieta terapeutică. Chiftele și chiftelele pot fi gătite prin tocănire, fără prăjire. Se recomandă coacerea legumelor în cuptor, fierberea la abur. Diverse caserole de legume cu carne și brânză arată foarte apetisant. Mâncărurile preparate delicios stimulează pofta de mâncare și asigură o bună dispoziție pe tot parcursul zilei adulților și copiilor.

Dieta în timpul diferitelor boli face parte din terapia complexă. Pentru pneumonie este prescrisă o dietă specială. În plus, o dietă este necesară atât în ​​timpul bolii, cât și după recuperare.

Caracteristicile dietei pentru pneumonie

Înainte de a începe să urmezi o dietă, ar trebui să faci o curățare a corpului. Acest lucru se face cu un laxativ. Pacientului i se recomanda lapte cald la cuptor cu unt. Un astfel de remediu este considerat util pentru eliminarea problemelor pulmonare și completează surfactantul.

Când starea pacientului se înrăutățește, atunci în dieta pentru pneumonie la adulți merită să includeți:

În ceea ce privește legumele, merită introduse în dietă:

• varză;
• cartofi;
• morcov;
• verdeaţă.

Dintre fructe, cele mai utile sunt:

• mere;
• citrice;
• pere;
• struguri.

Dacă o persoană care are pneumonie nu vrea să mănânce, atunci nu o forțați, altfel mâncarea nu va fi de folos.

Când o persoană își revine, dieta după pneumonie joacă, de asemenea, un rol important. Mesele ar trebui să fie variate în funcție de preferințele individuale. Trebuie să mănânci des și se folosesc numai alimente proaspete. Accentul trebuie pus pe:

• cereale, în special hrișcă, fulgi de ovăz și terci de orez;
• legume proaspete sau prelucrate termic;
• fructe, fructe de padure;
• preparate din carne;
• lactate.

Tabelul dietetic de aici se bazează pe câteva reguli. Merită să mănânci cu moderație. Terciul poate fi gătit atât în ​​lapte, cât și ca garnitură. Pentru a normaliza activitatea stomacului după utilizarea prelungită a antibioticelor, trebuie consumat iaurt natural și neîndulcit. Dacă un copil se îmbolnăvește, atunci după pneumonie, trebuie să adauge fructe cu fructe de pădure și nuci la iaurt, care va avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra corpului său.

Merită să pregătiți cât mai des salate proaspete, care ar trebui să includă roșii, legume verzi, în special castraveți. Legumele pot fi folosite pentru a face tocane. Carnea trebuie fiartă, puteți găti cotleturi aburite din ea. Carnea poate fi folosită pentru a face un sufleu sau o caserolă.

Tabelul dietetic după inflamație ar trebui să includă nu numai carnea dietetică, ci și roșia, adică carnea de vită, mielul.

Faptul este că după boală, rezervele de fier sunt epuizate, așa că ar trebui să fie completate pentru a evita slăbiciunea și anemie.

Regimul alimentar și regulile nutriționale

Scopul dietei, atât în ​​timpul bolii, cât și după aceasta, este de a:

Dieta pentru pneumonie la adulți ar trebui să contribuie la următoarele:

• reduce cantitatea de grăsime consumată cu carbohidrați;
• reduceți consumul de sare la 7 g;
• crește aportul de calciu;
• crește aportul de vitamina C, B și A.

După cum am menționat mai sus, alimentația în timpul bolii trebuie făcută fracționată, adică costă de cel puțin 6 ori pe zi să mănânci. Porțiile ar trebui să fie mici. Merită să mănânci în același timp. Cel mai bine este să mănânci acele feluri de mâncare care sunt fierte la abur. Și carnea, legumele trebuie fierte. Toate alimentele trebuie tocate mărunt sau să aibă un aspect moale. Trebuie să luați cantitatea maximă de decocturi calde.

Meniul trebuie diversificat numai după ce pacientul se redresează. Merită să creșteți aportul de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi.

Când un adult este bolnav, este mult mai ușor să introduci un fel de restricții alimentare. Dar ce să faci dacă un copil are pneumonie? În cazul pneumoniei la copii, trebuie să fiți deosebit de atenți la nutriție, deoarece dacă un bebeluș mănâncă alimente de calitate scăzută în timpul unei boli, acest lucru nu va face decât să-i agraveze situația, ducând la vărsături și diaree. Prin urmare, în această perioadă, nu trebuie să introduceți alimente noi în alimentație și trebuie să respectați intervalele dintre mese.

Copilul trebuie hrănit:

• bulion;
• cereale lichide;
• fructe;
• piure de carne.

Un rol deosebit îl joacă aici regimul de băut, care ar trebui să fie din belșug. Adulții și copiii care au pneumonie ar trebui să bea cât mai mult ceai, suc și apă simplă fiartă. Fluidul într-o astfel de situație este foarte important pentru organism. Elimină toxinele.

Merită să acordați atenție vitaminelor pe care ar trebui să le atribuie medicul curant. Ele vor ajuta la susținerea organismului, deoarece adesea alimentele în sine nu sunt suficiente pentru a îmbunătăți apărarea organismului în timpul tratamentului medicamentos debilitant.

Ce alimente sunt utile/interzise în timpul pneumoniei?

Nutriția nu este considerată principalul tratament pentru pneumonie, dar o masă dietetică va ajuta pacientul să se recupereze mult mai repede. Prin urmare, meniul pentru pneumonie ar trebui să includă:

O atenție deosebită trebuie acordată produselor care conțin caroten și vitamina A. Deci, dieta pacientului ar trebui să fie îmbogățită:

• gălbenușuri;
• ardei dulce;
• frunze de salata verde;
• cepe verzi;
• caise;
• pătrunjel;
• fructe de cătină.

Pentru a reduce temperatura cu pneumonie, trebuie să bei apă cu suc de lămâie sau merișor. De asemenea, merită să fiți atenți la diaforetice, printre care pot exista infuzii de tei, salvie, mentă.

Există multe produse recomandate în timpul bolii, dar există și cele care sunt strict interzise. Acestea trebuie excluse pentru a evita complicațiile. Prin urmare, experții recomandă insistent să nu utilizați în timpul pneumoniei:

Este necesar să se evite unele legume, în special, varză, ridichi. Nu trebuie să gătiți ciuperci și leguminoase pentru pacient. Briosa este interzisă pentru că supraîncărcă stomacul și nu permite refacerea microflorei intestinale normale. Ar trebui abandonat pentru o vreme:

• fructe care au o piele dură;
• ciocolată
• cofetărie;
• sosuri grase.

Când există o perioadă de exacerbare, nu trebuie să beți cacao, ceai tare, băuturi alcoolice și cafea.

Un exemplu de meniu alimentar ar putea arăta astfel:

Este permis să mănânci până la 200 g de pâine pe zi. Cel mai bine este evitat zahărul. Urmând un astfel de meniu, o persoană va simți îmbunătățiri ale stării sale mult mai repede, iar recuperarea va fi imediată.

Este important să rețineți că, pentru a restabili complet organismul, ar trebui să respectați dieta potrivită și să țineți cont de unele reguli de nutriție terapeutică.

Adesea pneumonia nu este doar o boală independentă, ci se poate dezvolta pe fondul bolilor cardiovasculare, leziunilor sau operațiilor. Pneumonia poate apărea și ca urmare a hipotermiei la umiditate ridicată, SARS, niveluri ridicate de poluare cu gaze, suprasolicitare psihică sau fizică, malnutriție, boli pulmonare sau fumat, congestie pulmonară la persoanele grav bolnave și vârstnice, pneumonie sau sfixie intrauterină, naștere traumatisme, malformații pulmonare sau cardiace, pneumonie la nou-născuți, fibroză chistică, hipovitaminoză, malnutriție, bronșită recurentă, insuficiență cardiacă dobândită, boli pulmonare cronice, insuficiență cardiacă, alcoolism, dependență de droguri. Pentru alții, un pacient cu pneumonie nu este contagios deoarece boala nu se transmite prin picături în aer.

Tipuri de pneumonie

pneumonie primară sau dobândită comunitară; pneumonie spitalicească sau nosocomială; pneumonie la pacienții cu diferite tipuri de imunodeficiență; total; focal; acțiune; segmentar; unilateral; bilateral; primar; secundar.

Simptome frecvente ale pneumoniei

tuse; o „răceală” care a durat mai mult de o săptămână; este imposibil să respiri adânc, fiecare încercare provoacă tuse; temperatură scăzută a corpului; dispnee; paloare pronunțată a pielii.

Produse utile pentru pneumonie

Dieta pentru pneumonie are ca scop sustinerea functiei protectoare a organismului, reducand sarcina asupra sistemului imunitar si a tractului digestiv. Este foarte important să se reducă cantitatea de grăsimi și carbohidrați consumate, sare, să crească aportul de alimente cu calciu, vitaminele C, B și A. Mâncarea trebuie consumată în porții mici, de cel puțin șase ori pe zi, dar nu forțată. mănâncă dacă pacientul refuză să-l ia. Mâncărurile trebuie gătite la abur, la cuptor sau fierte, măcinate cu grijă până la o stare moale. Asigurați-vă că oferiți pacientului o băutură caldă din abundență. Dieta devine puțin mai variată în perioada de recuperare, puteți crește cantitatea de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, reduce cantitatea de lichid consumată.

Pui cu conținut scăzut de grăsimi, carne, pui sau bulion de carne; soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi; lactate; legume proaspete (varză, morcovi, ierburi, cartofi, usturoi, ceapă); fructe proaspete (citrice, mere, struguri, pepene verde, pere); fructe uscate (caise uscate, stafide); băuturi din fructe de pădure, legume și fructe, sucuri; paste și cereale; decoct de trandafir sălbatic, coacăze negre, ceai slab, băuturi din fructe de lingonberry și merișor, sucuri acre (rodie, lămâie, gutui, măr), decoct de fructe uscate; dulceata, miere; alimente care conțin vitamina A și caroten (smântână, gălbenuș de ou, ardei dulci, pătrunjel, ceapă verde, caise, salată verde, fructe de cătină).

Exemplu de meniu pentru pneumonia acută

Mic dejun devreme: terci de gris si un pahar de lapte.Al doilea mic dejun: jeleu de fructe, un decoct de zmeura proaspata sau uscata cu miere.Prânz: supa de orz perlat in bulion de carne neconcentrat, piure de cartofi cu peste aburit, pepene verde.bautura de drojdie cu miere.Cina: branza de vaci cu stafide, bulion de macese si ciocolata. Înainte de culcare: un pahar cu lapte.

In perioada dintre mese se pot folosi sucuri de legume sau fructe proaspat stoarse, apa minerala alcalina incalzita.

Dieta în timpul convalescenței și după pneumonie

pui cu conținut scăzut de grăsimi, carne, pește, bulion ușor din ele; produse lactate, lapte, brânză; ouă; fructe și legume proaspete, ierburi, suc de varză murată; cereale, produse de panificatie, paste; dulceata, miere, ciocolata neagra, dulceata; sucuri de fructe sau legume, apă minerală, băuturi din fructe; ceai, decocturi de trandafir sălbatic, ierburi medicinale sau coacăze negre.

Exemplu de meniu în timpul perioadei de recuperare pentru pneumonie

Mic dejun devreme: doua oua fierte moi, salata de legume cu paine neagra, lapte cu chifla.Al doilea mic dejun: bulion de macese cu lamaie si miere.Prânz: supa de legume cu bulion de carne, sufleu de peste la abur, piure de cartofi, suc de prune cu pulpa. Gustare: compot de mere, mandarina.Cina: caserola de branza de vaci, sarmale cu carne, dulceata sau fructe de padure proaspete, bautura de drojdie.Inainte de culcare: suc de afine cu zahar.

Remedii populare pentru pneumonie

lapte cald sau fierbinte cu o picătură de terebentină purificată; bulion neconcentrat; apă cu adaos de suc de afine sau suc de lămâie; lapte cald cu un praf de bicarbonat de sodiu sau in raport 50/50 cu Borjomi; clătirea gurii și a gâtului cu o soluție dezinfectantă de bicarbonat de sodiu, un decoct de ierburi (calendula, salvie, mușețel) sau permanganat de potasiu.

Produse periculoase și dăunătoare pentru pneumonie

Limitați utilizarea zahărului, a untului. Excludeți alimente precum: alcool, alimente afumate, prăjite, picante și grase, cârnați, marinate, conserve, dulciuri din magazin, produse cu substanțe cancerigene.

În cazul unei boli grave, este necesar să se mențină funcțiile de protecție ale organismului, să se reducă sarcina asupra sistemului imunitar și a tractului digestiv. Cea mai mică cantitate de alimente ar trebui să fie sarea, grăsimile și carbohidrații, dar cantitatea de vitamine A, B, C și calciu trebuie crescută. Alimentele trebuie consumate în porții mici de cel puțin 6 ori pe zi. Dacă nu vrei să mănânci, nu te forța. Merită să mănânci feluri de mâncare la abur, la cuptor, se poate măcina sau fierbe. În cantități mari, ar trebui să beți lichid cald.

Informații suplimentare. De îndată ce procesul de recuperare este vizibil, puteți adăuga grăsimi, proteine, carbohidrați în dietă și puteți reduce cantitatea de lichid consumată.

Dieta terapeutica

Nutriția pentru pneumonie se bazează pe scăderea cantității de carbohidrați și sare consumată și creșterea cantității de calciu, care ajută la reducerea procesului inflamator. O cantitate semnificativă de vitamine, și anume acidul ascorbic și consumul de multe lichide calde, ajută la scăparea de intoxicație a organismului. Este necesar să se întărească sistemul imunitar cu ajutorul fructelor, legumelor și diferitelor complexe de vitamine.

Dieta ar trebui să constea din mese ușoare, astfel încât să nu existe umflăturăși nu au existat procese de formare a gazelor. Există doar trei moduri de a găti alimente: fierte (abur), piure și tocate. Folosirea alimentelor condimentate, sărate, murate sau a diverselor sosuri este strict interzisă. În cazul pneumoniei, mesele trebuie să fie frecvente (de 5-6 ori pe zi) și fracționate. Pe măsură ce starea pacientului se îmbunătățește, puteți extinde dieta.

În cazul inflamației plămânilor, sunt considerate cereale, bulion, carne slabă, pește slab, produse cu lapte acru, fructe, legume, fructe uscate, compoturi, decocturi, băuturi din fructe, sucuri, ceapă verde, pătrunjel, salată verde, miere, gălbenuș de ou. produse utile.

În cazul inflamației plămânilor, este strict interzisă utilizarea unor astfel de produse:

Informații suplimentare. Având în vedere că există mai multe tipuri de pneumonie (focală, totală, unilaterală și bilaterală) și forme (acută), fiecare meniu trebuie convenit cu medicul curant.

Dieta pentru pneumonia acută

În timpul unei exacerbări a bolii, meniul ar trebui să includă următoarele produse: pește cu conținut scăzut de grăsimi, bulion, morcovi, lapte, cartofi, pere, mere, diverse sucuri de fructe de pădure și legume, ceai slab.

meniu exemplu

1. Micul dejun - lapte și gris, al doilea mic dejun poate consta din jeleu.
2. Prânz - o cantitate mică de supă piure sau bulion de carne
3. Gustare - băutură cu fructe, suc, piure de mere
4. Cina - brânză de vaci, un decoct de trandafir sălbatic, lingonberries sau cătină.

În prima etapă a bolii, aproape toate alimentele ar trebui să fie de consistență lichidă: supe - piure de cartofi, cereale fierte, bulion. În plus, legumele și omletele fierte pot fi introduse treptat în dietă. Prebioticele trebuie adăugate în alimente, care ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale. Produsele lactate acționează ca prebiotice.

Alimentele din primele stadii ale bolii trebuie selectate în funcție de starea și vârsta pacientului. Dacă pacientul nu vrea să mănânce, dar bea mult lichid, nu-l forțați. Acest lucru se datorează faptului că organismul poate să nu aibă puterea de a procesa alimente, în urma căruia starea pacientului se va înrăutăți.

Dieta în timpul convalescenței

În momentul recuperării și revenirii poftei de mâncare, după pneumonie, alimentele trebuie diversificate, ținând cont de preferințele individuale ale pacientului. Este necesar să consumați alimente fracționate, adesea, felurile de mâncare ar trebui să fie proaspete și bine gătite. O atenție deosebită trebuie înlăturată acestor grupuri de produse:

• Cereale: fulgi de ovaz, hrisca, orez si mei. Din ele puteți găti cereale lactate sau nelactate, precum și garnituri.
• Pentru a normaliza activitatea stomacului, este necesar să se consume produse lactate. Merită să acordați prioritate produselor naturale: matsoni, iaurt, ayran.
• Legumele pot fi atât proaspete, cât și după tratament termic. Salate proaspete din rosii, legume verzi, ierburi, castraveti, ceapa, tocanite de legume cu carne, precum si garnituri si salate de varza murata.
• Mâncăruri din carne: carne fiartă, chiftele (pot fi obișnuite sau aburite), caserole, sufleu. Pe lângă carnea dietetică - iepure, piept de pui, curcan, trebuie să mănânci carne roșie (miel, vită). Acest lucru se datorează faptului că, după pneumonie, cantitatea de fier din organism scade, ceea ce poate provoca atât deficiența simplă de fier, cât și anemie.
• Fructe și fructe de pădure.

1. Modul. Trebuie să mănânci de cel puțin 6 ori pe zi. Nu trebuie să forțați pacientul să mănânce cu forța, deoarece consumul excesiv de alimente supraîncărcă semnificativ tractul gastrointestinal, ceea ce este complet nedorit pentru pneumonie.
2. Echilibrul apei. Pentru a scăpa de toxine, toxine și alte componente dăunătoare din sânge, pacientul ar trebui să bea o cantitate mare de lichid cald. Este indicat să bei cel puțin 2 litri de lichid în diferite forme pe zi (băutură de fructe, supă, ceai).
3. Nutriție fracționată. În momentul îmbolnăvirii, pacientul mănâncă adesea, dar fiecare masă ar trebui să fie minimă. Acest lucru va reduce semnificativ sarcina funcțională din organele tractului gastrointestinal și va accelera procesul de asimilare a alimentelor.
4. Este necesar să se acorde preferință piureului de cartofi și cerealelor. Fiecare fel de mâncare trebuie adus la o stare moale. Acest lucru se poate realiza cu un blender sau mixer. Mâncarea detaliată pătrunde mai ușor în cavitățile intestinale și, de asemenea, pătrunde complet în sânge.
5. Mâncărurile trebuie coapte la cuptor, înăbușite și fierte. Va fi mult mai ușor pentru pacient dacă se va reduce cantitatea de alimente afumate și grase consumată.

Important . Pentru ca organismul să se recupereze rapid, ar trebui să respectați o alimentație adecvată și să țineți cont de particularitățile nutriției terapeutice.

Produse necesare în timpul tratamentului pneumoniei

• Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește și carne. Somonul, carnea de vită, curcanul sunt alimente pline cu grăsimi și proteine. Proteinele care compun compoziția lor sintetizează anticorpi și elimină bacteriile și microorganismele.
• Lactate. În caz de cantitate insuficientă de sufricant, este necesar să se consume lapte cu miere. De asemenea, produsele lactate vor restabili echilibrul în stomac, după utilizarea antibioticelor.
• Legume. Castraveții, roșiile, varza, usturoiul, ridichile, ceapa și usturoiul sunt prioritare. Sunt bogate în carbohidrați și fibre.
• Fructe proaspete: pere, mere, banane, citrice.
• Din băuturi, ar trebui să alegeți sucuri proaspăt stoarse (mere sau portocale). Băuturile din fructe de afine și decoctul de măceș sunt eficiente. Aceste fonduri au fost folosite în antichitate pentru tratamentul bolilor infecțioase și catarale.
• Paste și cereale: gris, hrișcă și fulgi de ovăz.
• Dulceata, miere si alte dulciuri naturale.