Cum se face o infuzie de păducel. O rețetă simplă pentru tinctura de păducel. Pentru funcționarea normală a sistemului nervos central

Proprietățile medicinale ale fructelor de păducel sunt utilizate în medicina populară pentru menținerea sistemului cardiovascular. Beneficiile plantei medicinale și-au găsit aplicarea în tratamentul cardionevrozei și tulburărilor asteno-nevrotice.Pentru prevenirea aterosclerozei se recomandă prepararea de ceaiuri și decocturi utile cu păducel. Planta scade nivelul colesterolului, crește elasticitatea pereților vaselor de sânge și are un efect benefic asupra sistemului circulator. Păducelul crește peste tot, astfel încât vodca sau tinctura de lună pot fi preparate acasă. Planta conține acizi triterpenici, beneficiile lor pentru organism sunt:

• în creșterea forței contracțiilor mușchiului cardiac și reducerea excitabilității miocardului, agentul este prescris pentru stabilizarea ritmului cardiac în aritmie;
• în menținerea circulației sângelui în creier, principalele indicații pentru utilizarea păducelului sunt cardionevroza și cefaleea pe fond de stres;
• pentru a îmbunătăți funcția intestinului, pentru a ameliora intoxicația, alte indicații de utilizare - scaune libere, dizenterie, diaree;
• în normalizarea nivelurilor hormonale, indicații endocrinologice - tulburare climacterică și sindrom postmenopauzal la femei.

Beneficiile pentru sănătate sunt vizibile în special la pacienții hipertensivi și la pacienții care suferă de aritmii, tinctura de vodcă scade tensiunea arterială și uniformizează ritmul cardiac. Ceaiul care scade tensiunea arterială poate fi preparat acasă în fiecare zi. Utilizarea pe termen lung are efecte secundare, pentru a utiliza în siguranță medicamentul, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Înainte de a utiliza o băutură alcoolică pentru a normaliza potența masculină, trebuie să fiți examinat de un urolog și să aflați ce a cauzat disfuncția erectilă. Orice agent puternic poate fi dăunător sănătății, deci trebuie să îl luați strict în funcție de doză. Este necesar să se ia în considerare prezența bolilor cronice și a altor contraindicații.

În scopuri medicinale, se folosesc fructele și florile de păducel, ale căror proprietăți medicinale sunt cunoscute de oameni de mai multe secole. Colectarea florilor trebuie făcută pe timp uscat din mai până în iunie, în funcție de înflorirea plantei. Uscarea are loc la umbră sau într-un uscător specializat la o temperatură de 70 de grade. Fructele sunt recoltate în august-septembrie. Uscarea are loc pe un grătar într-un uscător, tot la 70 de grade. Beneficiile pentru sănătate ale fructelor, pentru care sunt utilizate:

• compensați lipsa vitaminelor K, A, C, E;
• îmbunătăți alimentarea cu sânge a organelor pelvine, promovează o bună potență la bărbați;
• opriți un atac de aritmie, întăriți inima.

Tinctura de alcool este preparată din materii prime uscate; acasă, pentru prepararea unui medicament, puteți utiliza o colecție de flori sau fructe de pădure, în funcție de sezon. Compoziția fructelor și florilor include:
acizi organici, cafeici, clorogenici, ascorbici, utili pentru vasele de sânge;

• flavonoide și saponine;
• uleiuri esențiale și grase utile pentru imunitate;
• caroten, tiamină, riboflavină, colină;
• saponine și glicozide;
• cupru, magneziu, molibden, zinc, fier, cobalt, calciu, potasiu, fosfor, utile pentru toate sistemele corpului.

Prejudiciul este observat cu o uscare de proastă calitate sau când doza este depășită. Contraindicații: remediul ameliorează durerile de cap și starea generală de rău la tensiunea arterială crescută, deci nu trebuie utilizat la pacienții cu tensiune arterială scăzută cronic. Efecte secundare: slăbiciune, cefalee, hipotensiune și hipotensiune.

Pentru ce boli ajuta?

Disfuncția erectilă este utilizată pentru a normaliza potența masculină.

Supărare digestivă pe fondul suprasolicitării psihoemoționale.

Cefalee, epilepsie, anxietate și tulburare depresivă.

Umflare cauzată de insuficiență cardiacă.

Cardionevroza, hipertensiunea, angina pectorală, bolile cardiace ischemice, stabilizează activitatea cardiacă, ajută la aritmii.

Prevenirea aterosclerozei, scade nivelul colesterolului.

Pentru întărirea generală a corpului, crește rezistența la infecții bacteriene și virale.

Rețete de tinctură de păducel

Rețetă de decoct, care include fructele benefice ale păducelului:

• 3 linguri se toarnă fructe proaspete cu 1 litru de apă clocotită, se încălzește la foc mic timp de 5-6 minute;
• insistă 10 ore.

Pentru aritmie, se recomandă să beți 150 ml de decoct, mai întâi trebuie să faceți un ECG și să discutați indicațiile cu un cardiolog. Proprietățile păducelului elimină creșterea presiunii, stabilizează activitatea inimii. Pentru a menține potența masculină, se recomandă să beți 250 ml de bulion; înainte de utilizare, trebuie să consultați un urolog. Pectina, care face parte din păducel, îmbunătățește funcția intestinului, astfel încât bulionul poate fi luat, cum ar fi diareea. Din partea tractului gastro-intestinal, sunt posibile contraindicații. Pentru ca utilizarea să fie benefică, nu dăunătoare, trebuie să fiți examinat de un gastroenterolog. După vârstă, rețeta de decoct nu are contraindicații, este mai bine ca femeile însărcinate să nu ia mai mult de 150 ml pe zi. Vătămarea apare cu intoleranța individuală la componentele remediului popular.

Beneficii pentru organism:

• ajută la ameliorarea durerilor de cap;
• scade tensiunea arterială;
• normalizează activitatea vaselor de sânge, servește la întărirea potenței.

Proprietățile medicinale ale păducelului sunt dezvăluite în cel mai bun mod dacă insistați asupra votcii sau a lunii. Farmacia vinde un medicament gata preparat care poate fi luat dacă există indicații din sistemul cardiovascular. Nu este necesară o rețetă pentru a cumpăra, cu toate acestea, este necesar un consult medical pentru a afla contraindicațiile dumneavoastră. Dozare:

• din aritmie - 20 picături de 3 ori pe zi;
• prevenirea aterosclerozei, agentul scade nivelul colesterolului - 15 picături de 3 ori pe zi;
• cu presiune crescută - de 30 de picături de 3 ori pe zi, tinctura reduce tonusul vascular și ajută la;
• pentru potența și întărirea vaselor de sânge - 25 picături de 3 ori pe zi.

De asemenea, a remarcat beneficiile pentru întărirea generală a corpului, tinctura crește rezistența la bolile infecțioase. Proprietățile vindecătoare au un efect benefic asupra stării sistemului imunitar. Durata cursului nu depășește 4 săptămâni, utilizarea prelungită poate fi dăunătoare. Cum se face o tinctură:

• pentru gătit, luați 250 ml de fructe per 1 sticlă de vodcă 0,75 l;
• în loc de vodcă, puteți folosi 1 sticlă de lună;
• insistați 2 săptămâni într-un loc întunecat și răcoros.

Rețeta pentru strălucirea lunii are contraindicații, nu luați mai mult de 30 de picături de 3 ori pe zi. În caz contrar, un medicament anti-aritmie scade tensiunea arterială, poate provoca greață, cefalee și intoxicație. Proprietățile benefice ale fructelor de păducel pot fi obținute prin prepararea sau cumpărarea de preparate medicinale de ceai. Această rețetă este utilizată pentru a restabili alimentarea cu sânge a creierului după un accident vascular cerebral. Cum se prepară ceaiul:

• luați 1 lingură. fructe uscate, se toarnă 150 ml apă clocotită;
• insistă 20 de minute;
• încordare;
• luați 85 ml pe zi (1/3 cană).

Orice rețetă de păducel poate provoca alergii sub formă de erupții cutanate, mâncărime, umflături, tensiune arterială scăzută și slăbiciune.

Supradozajul duce la intoxicație generală, poate provoca insuficiență cardiacă. Doza standard a unui medicament pentru farmacie:

• adulții iau 15-35 de picături, în funcție de indicație;
• nu utilizați pentru copii sub 12 ani;
• copiii peste 12 ani iau 10-15 picături.

Trebuie să-l luați diluat cu apă potabilă. Instrucțiunea conține o recomandare: luați 30 de minute înainte de masă. Puteți face o tinctură de ameliorare a presiunii, pe care să o luați cu dvs. la muncă și în excursii. Rețeta pentru tinctură pe lună nu este potrivită pentru persoanele cu dependență de alcool, prejudiciul alcoolului etilic va depăși valoarea potențială a medicamentului medicamentului.

Contraindicații

Instrucțiunile pentru tinctura de farmacie conțin informații care arată că proprietățile benefice ale plantei afectează acțiunea beta-blocantelor. Acestea sunt medicamente utilizate pentru tratarea hiperplaziei benigne de prostată. Unul dintre motivele disfuncției erectile la bărbați este tocmai acesta, prin urmare, dacă urologul a prescris beta-blocante pentru a normaliza potența, înainte de a bea păducel, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră interacțiunile medicamentoase. Utilizarea medicinei tradiționale fără consultarea medicului dumneavoastră reduce probabilitatea unei recuperări reușite. Utilizarea combinată a beta-blocantelor și a păducelului crește tonusul vaselor de sânge și dăunează sistemului cardiovascular. O altă categorie de medicamente cu care tinctura interacționează sunt agenți pentru stabilizarea activității cardiace. Instrucțiunea spune că interacțiunile medicamentoase scad tensiunea arterială și pot provoca dureri de cap.

Anunţ: Fructe roșii mici, atât de asemănătoare cu șoldurile - există avantaje în ele? Da, și unul foarte mare. Păducelul conține o mulțime de vitamine și minerale și poate crește imunitatea în orice moment al anului. Puteți să îi uscați florile sau fructele de pădure sau puteți pregăti o tinctură alcoolică de păducel și susține corpul tonifiat pe tot parcursul anului.

Mai sunt 300 de feluri păducel, diferit prin proprietățile lor biologice. Și fiecare boabe este o comoară cu substanțe utile.

Mai mult, nu numai fructele de pădure sunt utilizate în scopuri medicinale - florile și frunzele sunt uscate și preparate ca ceaiul, o astfel de băutură este, de asemenea, tonifică corpul, calmează sistemul nervos... Boabele sunt cel mai adesea preparate din. O puteți cumpăra și la farmacie, dar este mai bine să o faceți acasă.

Fructele acestui arbust au fost folosite de mult timp în scopuri medicinale. Ei sunt bogati acizi organici, taninuriși necesar pentru o persoană microelemente... În ceea ce privește conținutul de vitamina C, acestea rămân în urmă cu trandafirii cu doar 20%. În plus, este un depozit de caroten, tiamină, vitamina P, fosfor, fier etc.

S-a observat efectul pozitiv al păducelului pe inima și vasele de sânge... Este capabil să elimine tahicardia și aritmia, ajută la recuperarea după operații și boli grave, este util pentru hipertensiune, hipertiroidism. Un decoct sau o tinctură de păducel tonifică bine inima și vasele de sânge, îmbunătățește circulația sângelui și ajută să facă față diferitelor tulburări.

Este, de asemenea, util pentru tulburări nervoase, cum ar fi:

• insomnie;
• stres;
• stare depresivă;
• migrenă;
• oboseala cronica;
• epilepsie.

Păducelul stimulează producerea laptelui matern la mamele care alăptează.

Oameni cu diabetul zaharatîl poate consuma în siguranță, deoarece scade nivelul zahărului.

Ca terapie, puteți bea aceste fructe cu un curs pentru a curăța corpul de toxine, săruri de metale grele și alte substanțe nocive.

Tinctura de păducel pe vodcă - o rețetă veche

Cel mai adesea, păducelul este utilizat sub formă de tincturi și decocturi. Infuziile sunt ușor de preparat și sunt depozitate destul de mult perioada lunga. De aceea au devenit mai răspândite.

Cea mai simplă și dovedită rețetă este următoarea:

• 1 litru de alcool 40-45% (orice va face, principalul lucru este să se potrivească tăria);
• 200 de grame de fructe de padure uscate;
• scorţişoară;
• vanilină.

Păducelul este turnat într-un vas de sticlă. Cel mai bine este să folosiți un borcan de 2L. Închideți bine și lăsați într-o cameră întunecată timp de 20-25 de zile. În această perioadă, boabele ar trebui să renunțe la nutrienți și culoarea roșie se va transforma în lichidă.

Tinctura trebuie agitată o dată pe săptămână. Temperatura aerului ar trebui să fie 18-25 °... Infuzia finită este filtrată prin pânză de brânză, boabele sunt stoarse și se adaugă îndulcitori. După aceea, insistă încă o săptămână. Ca urmare, ar trebui să obțineți o tinctură cu o tărie 33-37% ... Poate fi stocat până la trei aniîntr-un recipient din sticlă întunecată. La depozitare, se recomandă să treceți printr-un tampon de bumbac pentru a scăpa de înnorări.

Păducel pe vodcă cu măceșe și galangal

Un astfel de remediu nu numai că a îmbunătățit proprietățile de vindecare, ci și gust placut... Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

• păducel - 20 gr;
• măceșe - 20 gr;
• 0,5 lingurițe rădăcină galangală măcinată.

Toate ingredientele sunt plasate într-un borcan, se toarnă vodcăși trimis pentru depozitare timp de o lună. Se agită o dată pe săptămână... După 3 săptămâni, se filtrează prin pânză de brânză și se îndulcește.

În acest scop, un sirop se prepară din apă și zahăr și se adaugă pur și simplu în tinctură. Infuzia îmbogățită se păstrează încă o săptămână, după care ea gata să mănânce.

Tinctura „Erofeich” pe lună

În vremurile sovietice, a fost vândută o băutură alcoolică medicinală cu un gust amar interesant. Era o tinctură de păducel „Erofeich”... Nu a mai fost pe rafturile magazinelor de mult timp și rețeta originală s-a pierdut. Dar oamenii încearcă să recreeze acea băutură vindecătoare a erei sovietice. Iată una dintre rețete:

• 1 litru 50%;
• 5 gr. păducel;
• ierburi: trifoi dulce, cimbru, maghiran, mentă, sunătoare, șarpe, pelin amar - 2,5 grame fiecare;
• semințe de cardamom și anason - 1,25 gr.

Toate componentele sunt amestecate într-un recipient de sticlă și plasate într-un loc întunecat timp de o săptămână. După filtrare, dacă este necesar - îndulcit și lăsat să se odihnească câteva zile. Drept urmare, veți primi o băutură minunată care vindecă și ea.

Beneficiile și daunele băuturii

Acest remediu este relativ inofensiv. Nu conține alergeni și este pregătit din ingrediente naturale. Dar totuși, există câteva puncte de reținut.

Deoarece tinctura este preparată cu alcool, este nu trebuie administrat copiilor mici... Femeile gravide ar trebui, de asemenea, să evite utilizarea acestuia. Mamele care alăptează ar trebui să consulte un medic cu privire la adecvarea și siguranța unei astfel de terapii.

Tinctura de păducel este un medicament. Prin urmare, îl puteți bea o zi pentru o lingurițăși să nu fie utilizat ca alternativă la băuturile alcoolice.

Există o serie de boli de inima la care un astfel de medicament interzis... Acestea sunt bradicardie, distonie vegetativ-vasculară, boli cardiace acute. De asemenea, atunci când luați medicamente, în special antibiotice care nu sunt compatibile cu alcoolul, tinctura nu poate fi luată.

Videoclipuri utile - cum se face o tinctură medicinală de păducel

În videoclipul de mai jos - cum se face o tinctură de păducel pe vodca cu miere pentru tratamentul de făcut-o singură - o rețetă detaliată:

O altă rețetă de casă pentru tinctură de păducel cu măceșe și galangal, uite:

Un videoclip destul de detaliat - totul despre păducel, proprietăți utile, cum să-l luați, din care ajută, cum să pregătiți o infuzie de fructe proaspete din această boabe:

Păducelul este cu siguranță o plantă medicinală importantă, care va ajuta la menținerea sănătății corpului. Dar este totuși mai bine să îl folosiți ca terapie, nu ca înlocuitor al medicamentelor. În cazul unui stadiu sever al oricăreia dintre boli, medicamentele și medicii vor vindeca, nu remedii populare - merită să ne amintim acest lucru.

Păducelul este cel mai probabil unul dintre cele mai utile fructe care crește sălbatic în latitudinile noastre. La urma urmei, conține doar o serie întreagă de substanțe vindecătoare, de exemplu, acestea sunt substanțe de tanin și pectină, acum flavonoide populare și alte oligoelemente și vitamine din grupuri precum C și PP.

Lichiorile alcoolice și licoarele obținute din fructe de păducel pot reduce nivelul colesterolului din sânge, pot reduce riscul formărilor aterosclerotice în vasele de sânge și au proprietăți vasodilatatoare. Datorită conținutului de substanțe nutritive, fructele de păducel sunt recomandate pentru utilizare de către persoanele care au hipertensiune arterială, ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge și pentru a normaliza fluxul sanguin. În plus, tincturile și licoarele de păducel trebuie luate de persoanele care suferă:

• Boli cardiovasculare;
• Ateroscleroza;
• Întreruperea sistemului endocrin, boli tiroidiene;
• Gastrită;
• Diabetul zaharat;
• Punct culminant;
• Stres;
• Insomnie;
• Nevroze;
• Ameţeală;
• Excitabilitate crescută;
• Boala articulațiilor;
• Imunitate redusă.

În plus, aceste băuturi alcoolice vă vor ajuta să vă recuperați, să scăpați de oboseală, să îmbunătățiți activitatea creierului și să consolidați memoria. Acum să ne uităm la tehnologiile obișnuite pentru fabricarea lichiorilor de păducel acasă.

Rețetă de lichior de păducel

• 100 g fructe de păducel;
• 1 lingură. l. flori uscate de păducel;
• 50 g zahăr;
• ½ l de vodcă

Pregătire:
Mai întâi trebuie să turnați boabele uscate spălate anterior într-un borcan sterilizat, să turnați alcool. Apoi adăugați zahăr și flori de păducel, amestecați, închideți borcanul. Se lasă la infuzat timp de 2 săptămâni într-un loc răcoros și întunecat, după ce a trecut timpul, se strecoară băutura preparată acasă.

Aceasta este întreaga rețetă pentru prepararea lichiorului acasă. Pentru depozitare, puneți-l în sticlă și puneți-l la frigider. Este necesar să luați tinctura de păducel cu moderare, luând în considerare efectul terapeutic puternic.

Boabele uscate sau uscate sunt cele mai potrivite pentru prepararea lichiorului de păducel. Dacă mai folosiți fructe de pădure proaspete, atunci trebuie să le sortați, să le aruncați pe cele răsfățate, să le uscați bine. Baza alcoolică poate fi vodcă, lună, alcool etilic diluat sau coniac ieftin.

Rețetă de păducel și lichior de condimente

Pentru gătit aveți nevoie de:

• 1 l. un borcan cu fructe de păducel uscate;
• 1 litru de vodcă;
• 2 linguri. l. Miere;
• Scorţişoară;
• Vanilină.

Vanilina și scorțișoara vor face ca băutura noastră să fie mai bogată, mai gustoasă, iar în ea vor apărea note interesante. De asemenea, ajustați cantitatea de zahăr după gust, deoarece fructele de pădure pot fi prinse și atunci va trebui să folosiți mai mult zahăr sau miere.

Pregătire:

Se toarnă fructe de pădure uscate într-un borcan, se adaugă miere, vodcă, vanilină și scorțișoară. Se amestecă, se închide ermetic cu un capac, se pune borcanul într-un loc cald și întunecat, timp de o lună, boabele ar trebui să se lumineze în acest timp. Se agită o dată la 2-3 zile.

Se strecoară lichiorul terminat cu pânză de brânză, stoarce bine fructele de pădure. Gustați băutura, adăugați miere sau zahăr, dacă doriți, amestecați. Se toarnă în sticle, se sigilează bine.

Rețetă de lichior de fructe de sorian și de păducel

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Fructe de sorian - 100 g;
• Fructe de păducel -100 g;
• Vodcă - 1 l;
• Zahar - 200 g.

Pregătire:

Mai întâi trebuie să spălați fructele, să le uscați bine. Apoi puneți-le într-o sticlă, turnați alcool sau vodcă peste ele și lăsați timp de 10-15 zile într-un loc răcoros, timp în care tinctura ar trebui să lumineze. Se strecoară umplutura, se adaugă zahăr și se lasă la infuzat o săptămână. După aceea, trebuie să plasați lichiorul în frigider.

Rețetă de tinctură de vindecare

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Fructe de păducel - 100 g;
• Ierbă mamă - 10 g;
• Iarbă comună de anason - 10 g;
• Flori de mușețel - 10 g;
• Vodcă - 1 l;
• Zahar - 200 g.

Pregătire:

Clătiți fructele de păducel, tocați ierburile, așezați totul într-un recipient de sticlă, turnați vodcă sau alcool, acoperiți cu un capac. Este necesar să rezistați tincturii timp de 7-10 zile la temperatura camerei într-un loc întunecat. După acest timp, strecurați băutura, stoarceți-o, scăpați de reziduurile de plante, filtrați cu mai multe straturi de tifon. Lichiorul preparat acasă ar trebui să fie transparent.

Deci, dacă aveți ocazia de a colecta toate ingredientele necesare, atunci asigurați-vă că încercați să faceți această băutură acasă, deoarece combină armonios beneficiile și gustul și aroma incredibile.

Ai găsit o eroare? Evidențiați-l și apăsați Shift + Enter sau

Rețetă pentru lichior din fructe de păducel proaspete pe vodcă

Această rețetă detaliază modul de preparare a lichiorului proaspăt de păducel cu vodcă. Dacă nu aveți fructe de padure proaspete, le puteți înlocui cu cele uscate.

Reţetă:

• fructe de păducel proaspete - 200 g;
• flori uscate de păducel - 20 g;
• zahăr - 50 g;
• vodcă - 500 ml.

Tehnologie:

1. Clătiți și uscați bine fructele de păducel.
2. Pune fructe de pădure pregătite într-un borcan sterilizat anterior. Turnăm vodcă. Vodka, desigur, trebuie să fie de înaltă calitate.
3. După aceea, adăugați zahăr și flori uscate de păducel. Se amestecă bine conținutul cu o lingură de lemn. Închideți borcanul cu un capac de plastic.
4. Trimitem borcanul într-un loc uscat unde razele soarelui nu ajung. O ținem acolo timp de două săptămâni.
5. Apoi scurgem conținutul și - este gata de băut.

Sfat: înțelegeți cum să faceți lichiorul, dar cum să îl păstrați este o întrebare individuală. Turn lichiorul în borcane de 250 ml. 100 de grame vor fi mai greu de găsit. Dar, dacă lichiorul este făcut pentru a fi băut imediat, atunci nu va exista nicio problemă - după ce ați scurs lichiorul, clătiți sticla în care a fost găurită, uscați-o. Apoi se toarnă lichiorul înapoi.

Turnând păducel pe lună

Pentru a prepara acest lichior pe lună, este necesar un minim de componente.

Reţetă:

• fructe de păducel proaspăt - 200 g;
• suc de lamaie - 50 ml;
• bat de scortisoara;
• moonshine - 500 ml.

Este ideal să folosiți distilare de lună dublu distilată. Ei bine, și că cetatea era de 40 °.

Tehnologie:

1. Nu trebuie să faceți nimic cu fructe de păducel, cu excepția modului de clătire.
2. Se toarnă într-un recipient pregătit, se toarnă suc de lămâie și se aruncă într-un băț de scorțișoară.
3. După aceea, umpleți-le cu cantitatea de lună indicată în rețetă.
4. Sticla cu fructele de pădure umplute trebuie să fie bine sigilată cu un dop și să fie îndepărtată timp de două săptămâni pentru a infuza. Trebuie să păstrați piesa de prelucrat într-un loc uscat, unde razele soarelui nu cad. De obicei, pun sticla într-un dulap obișnuit, unde îmi sunt ținute îmbrăcămintea exterioară. Și insistă acolo bine și nu există nicio ispită.
5. Va fi bine dacă scuturați tinctura la fiecare două zile, pe tot parcursul timpului de perfuzie.
6. Pe măsură ce termenul se termină, tinctura trebuie turnată în sticle, înainte de filtrare prin pânză de brânză.

Notă pentru gazdă: nu vă temeți că tinctura va schimba drastic culoarea de la roșu pal la roșu aprins. Acesta este doar un indicator al faptului că procesul se desfășoară așa cum ar trebui. O astfel de tinctură se păstrează foarte mult timp. Cel puțin doi ani. Rețeta este simplă, iar fructele pentru tinctură pot fi cumpărate de pe piață - nu există nicio problemă cu asta. Un alt plus este că este o rețetă fără drojdie.

Turnând pe alcool

Lichiorul de alcool este, de asemenea, ușor de preparat. Singura avertisment este că trebuie să consumați alcool medical și nu cel în care există îndoieli.

Reţetă:

• fructe de păducel (uscate sau proaspete - orice ai la îndemână) - 200 g;
• alcool 96%, diluat la 40 ° - 500 ml.

Tehnologie:

1. Procesați fructele de păducel. Clătiți și uscați.
2. Se toarnă boabele pregătite într-un recipient adecvat. Se toarnă acolo alcool diluat. Alcoolul este ușor de diluat. Proporția de apă și alcool este de 2 la 1. Se dovedește doar 40 °, contrar legilor matematicii, dar conform legilor țării noastre: este aproape imposibil să cumperi 96% alcool. În el vor fi întotdeauna mai puține grade. Și așa se dovedește 40-42 °.
3. Infuzați produsul timp de trei până la cinci zile. Apoi scurgeți cu tifon pliat de mai multe ori.
4. Produsul final va fi de culoare roșu aprins.

Notă pentru gazdă: lichiorul preparat conform acestei rețete simple ajută la îmbunătățirea bunăstării, oprește durerile de inimă, îmbunătățește memoria, somnul și digestia. Este mai bine să culege fructe de păducel chiar la începutul înfloririi lor. Recoltarea trebuie făcută exclusiv pe timp uscat. Produsul din care va fi preparat lichiorul nu trebuie să conțină umezeală. Turnarea păducelului cu vodcă conform unei rețete făcute din fructe de padure proaspete va fi întotdeauna utilă cu o sărbătoare prietenoasă.

O tinctură de păducel pregătită corespunzător acasă conform unei rețete simple este o băutură alcoolică delicioasă. Este ușor de băut și are o aromă plăcută. În plus, are o mulțime de proprietăți utile, care îi sunt date de ingredientul principal - fructe de păducel.

Planta semi-arbustivă se găsește la marginile pădurilor, în râpele din apropierea pădurii. Ele sunt nepretențioase în creștere și se înrădăcinează cu ușurință în cabane de vară și parcele de grădină.

Păducelul din centrul Rusiei este disponibil pentru oricine dorește să culeagă fructe de padure pentru tratament sau pentru a pregăti o băutură delicioasă. Trebuie amintit că o tinctură de păducel preparată acasă după o rețetă simplă are întotdeauna proprietăți medicinale puternice.

Prin urmare, nu este recomandat să-l beți pur și simplu ca o băutură alcoolică, trebuie întotdeauna să se țină seama de prezența bolilor care pot fi tratate cu ea.

Beneficiile păducelului

Se cultivă un arbust sălbatic în condiții de bună îngrijire în țară, iar fructele de pădure într-o oarecare măsură își pierd proprietățile medicinale. O specie specială a fost derivată din plantă - un arbust urban subdimensionat, care este plantat ca gard viu de-a lungul marginii trotuarelor, dă verdeață luxuriantă, înflorește frumos, este cosit în mod constant, așa cum ar trebui să fie în orașe.

Boabele din această plantă sunt în general inadecvate pentru fabricarea tincturilor medicinale.

Dacă fructele de pădure au o culoare roșie pronunțată, înseamnă că sunt clar necoapte. Pe un arbust în timpul maturării, boabele pot fi galbene, stacojii. Dar gradul de maturitate este determinat atunci când fructele de pădure devin maronii până la maronii și încep să se ofilească ușor. Cel mai bun moment pentru a culege fructe de padure este la sfârșitul lunii septembrie. Pentru a se usca bine, boabele sunt așezate într-un singur strat într-o zonă bine ventilată.

Dacă se utilizează un cuptor pentru a usca boabele, atunci temperatura din acesta nu trebuie să depășească 500C.

A doua fază

Al doilea pas este amestecarea corectă a ingredientelor.... Alcoolul trebuie să fie de bună calitate: vodcă, alcool pentru frecare. Sticlele sau borcanele trebuie luate din sticlă închisă la culoare, iar tinctura trebuie păstrată într-un loc întunecat pentru întreaga perioadă de perfuzie.

Boabele trebuie turnate în ¾ din volumul recipientului selectat. Se toarnă vodca pe marginea cutiei, strângeți bine capacul.

Etapa a treia

A treia etapă este insistența... Puneți borcanul într-un loc întunecat și răcoros, unde temperatura să fie menținută la cel mult 23-25 ​​de grade. Perioada de îmbătrânire este de până la 3 luni. Periodic, este necesar să amestecați conținutul borcanului, deoarece fructele de padure se află pe fund, într-un strat dens.

Băutura finită trebuie filtrată, turnată în sticle întunecate, asigurați-vă că semnați pentru a nu fi confundată cu alte băuturi de casă în timpul iernii.