Komkommers ingelegde "smaragd. Salade van komkommers voor de winter in banken "Emerald Emerald Cucumbers voor winterrecepten

Ik hou echt van de salade van komkommers voor de winter in de banken. De komkommers in hun eigen sap, passeren het minimum aan thermische verwerking en worden altijd knapperig. Ik sluit deze salade elk jaar en ik vind het echt leuk. Dit jaar besloot de waarheid om zonder dille te proberen, alleen met één knoflook, laten we eens kijken wat er gebeurt, maar ik denk dat het ook heerlijk zal zijn! Voel je vrij om op een notitie te nemen, je zult er geen spijt van krijgen als je je voorbereidt op de winter.

Ingrediënten:

• 3 kg grote komkommers (gesneden door kubussen of stro);
• 3 eetlepels. Zoutlepels (zonder bovenkant);
• 7 TBSP. suikerlepels;
• 100 ml 6% azijn;
• 1 grote stelletje dille (gehakt).

Komkommer salade. Stap voor stap recept

1. Meng alles, laat je 6 uur weg.
2. Na 6 uur, voeg dan in banken toe, voeg 1 toe aan de tand (fijn gesneden) knoflook en een beetje geurige gemalen peper.
3. Steriliseer 0,5 liter banken 10 minuten. Verlaag de banken in een pan met water kamertemperatuur, op de onderkant van die de handdoeken plaatsten. Water in een steelpan moet de "schouders" blikjes bereiken en vallen zelf niet in de banken.
4. Krijg voorzichtig de kokende waterbanken, rol de deksels uit.

Draai om en wikkel het af om afkoeling te voltooien.

Vandaag zullen we praten over het behoud van de winter van komkommers, we zijn op zoek naar nieuwe manieren om heerlijke knuppels te bereiden, deel je vondsten en ideeën. Een eenvoudige manier om komkommers te houden met sterke en frisse, vermijd schade en explosieverblik - het is een zoutoplossing van komkommers met wodka.

Wodka wordt niet gevoeld in marinade of pekel vanwege een kleine hoeveelheid ervan.

We zullen vandaag leren kennen met verschillende recepten van knapperige komkommers met wodka voor de winter. Van mijn recepten leert u hoe u komkommers snel en efficiënt kunt salueren, hoe u een pittige zouten kunt maken, hoe kunnen de groenten trouwen, hoe de blikjes zonder sterilisatie te sluiten. Elk recept is stap voor stap, dus het zal gemakkelijk zijn om winterspaties te maken. Banken kunnen elk volume worden gebruikt, we gebruiken standaard liter en drie liter tanks.

Gezouten komkommers met wodka voor de winter in banken met koude manier: zonder sterilisatie

Breng in de praktijk het gemakkelijkste plukken recept met wodka. Als een container nemen we drie liter banken, goed gewassen en gesteriliseerd over de veerboot of in de oven. Komkommers, zout voor de winter met een koude manier in banken, met wodka verwerven uitgesproken korst en rijke smaak.

Wat nemen we:

• Komkommers - elk formaat (voor banken die ze hetzelfde in grootte zullen ontleden);
• Kruidige supplementen: Khrena bladeren, krenten, canneraper, dille paraplu's, selderij takje, knoflook, erwten pepers (zwart, wit, geurig);
• Salt Cook - 3 TBSP. l.;
• Water goed of gezuiverd - 3 l-capaciteit - ongeveer anderhalve liters;
• Wodka - een stapel (50 g) op de pot.

We bereiden glazen tanks, Kapron-afdekkingen, diepbekken en handdoek.

1. De komkommers worden gedispergeerd, in een bekken gelegd, koel met koud water, verlaten drie uur. Dan knippen we ze op de handdoek, snijden de tips en sorteer op banken.
2. Knoflook kan worden schoongemaakt, greens en bladeren door een spoeling en verdrijven.
3. Op de bodem van elk blik, leg de helft van de kruiden, dan de laag komkommers (het is handiger om ze verticaal te plaatsen), dan opnieuw specerijen en komkommers. We zullen wodka, zout toevoegen en vullen naar de top van de blikjes met koud water.
4. Sluit de drop-down deksels, verwijder op de koude plaats.

Na 3 of 4 dagen moeten onze komkommers opgericht zijn, ze kunnen worden ondersteund.

Bewaar komkommers, zout met een koude manier, onder de vervolgkeuzelijden zijn op een koele plaats nodig.

En in deze video is een ander recept een hete manier onder het ijzeren deksel:

In de spaarvarken van nuttige tips: de gebruikte kwaliteit van water is van groot belang voor het zout en de beitsen, het gechloreerde kraanwater kan alle werkstukken bederven, de komkommers in een zachte puree draaien, dus gebruik zuiver of goed water.

Zout voor Pickles neemt de meest eenvoudige, niet extra klasse en niet-gejodatiseerd, en bovendien, zonder antislaturers (E-535 en E-536), die de sterkste vergiften zijn - natrium- en kaliumferrocyanen.

Komkommers met wodka voor de winter - betrouwbaar zoutrecept

Zodat de komkommers met wodka in banken niet exploderen, het pick-up recept voor de winter moet het fase van hete vulling omvatten, dat het proces van fermentatie van de pekel onderbreekt.

Wat nemen we:

• Komkommers zijn klein of gemiddeld;
• Kruidige supplementen: eiken, kersenbladeren, dille paraplu's, knoflook, pepper pepers, geurige,
• Salt Cook - 3 TBSP. l.;
• Gezuiverd water - op 3 l-capaciteit - ongeveer 1,5 liter;
• Wodka - een stapel (50 g) - voor elke pot.

We bereiden glazen containers, covers, afdichtmachine, handdoek, tack, bassin.

1. We wassen de komkommers, schroef het bekken gedurende 3-4 uur in koud water. Na het weken knippen we ze op de handdoek, snijden de tips.
2. Groenen en bladeren met promotie en opperste, knoflook kan worden schoongemaakt, kruidnagels zijn van toepassing langs het kwartaal. Op de bodem van elke bank, plaats de helft van de kruiden, een laag komkommers (verticaal), opnieuw kruiden en komkommers.
3. Zout is een zout, voeg wodka en koeler toe met koud gezuiverd water. Copklep, verwijder op een donkere plaats.
4. Na 3 dagen zullen de komkommers de kleur veranderen, de pekel zal wazig worden, bedekt met een film. Zacht met een zout van pekel in de pan, kook. In elke pot zullen we wodka toevoegen en pekel koken om de komkommers te vullen.

We typt de container met covers, draaien ondersteboven, snatch en verlof vóór koeling.

Komkommers gemarineerd met wodka voor de winter zonder sterilisatie

Recepten van knapperige komkommers voor de winter met wodka worden steeds populairder vanwege het gemak van voorbereiding en betrouwbaarheid. Met wodka kun je niet alleen gezouten komkommers koken, maar ook gebeitst, worden ze verkregen als knapperig en smakelijk. Voor dit recept krijg je billets die nooit exploderen, worden lange tijd opgeslagen zonder verlies van kwaliteit. Om te werken, neem liter banken.

Wat nemen we:

• Komkommers zijn klein, jong en leerling;
• Ui ui - medium in de grootte van de bollen;
• Zout, suiker - 2 uur. op elke container;
• Azijn 9%, wodka - 1,5 el. l. voor elke bank;
• Kruiden en Groenen: Curral en Cherry Leaves, Celery Twig, Mosterdzaad, Peper Red Sharp - De helft van de kleinste pod, knoflookbollen - ze zijn gevormd aan het einde van de steel van knoflook in de vorm van kleine hoofden.

Bereid glazen liter tanks met draden op de nek, deksels voor hen, pan, handdoek, basic.

1. Valuta komkommers, koud koud water in het bekken gedurende 3-4 uur, wassen, rijden op een handdoek, snijd de tips. Bollen reinigen en toepassen dunne ringen, greens, bladeren met promotie en rijden op een handdoek.
2. Vul de banken: geplaatst op de bodem van de kruiden, greens, de helft van de bladeren en op één knoflookhoofd met bullbags. Komkommers vullen de bank in op de helft van het volume, leg u uien ringen, opnieuw komkommers, top - bladeren van kers en mierikswortel.
3. We koken in een pan water en kookt netjes cats kook water. Laten we gedurende 10 minuten opstaan, het water in de pan en herhaal de procedure - om de potten met komkommers voor de tweede keer te vullen, laten we opstaan, zout het water voor de derde koken.
4. Terwijl het water kookt, voeg dan zout, suiker, wodka en azijn toe aan elke pot. Na de derde vulling zullen we de stokken met covers dringen, de bodem opduiken, we zullen bijten en geven het te koelen.

Deze banken kunnen al heel lang staan, zonder op te blazen en niet modderig.

Komkommers "Ryabinovye" met citroenzuur, honing en wodka zonder sterilisatie

Voor liefhebbers van de zachte smaak van de winter blanks, raad ik u aan om een \u200b\u200brecept te proberen zonder azijn en suiker, komkommers zullen knapperig, dicht, geurig zijn.

Wat we nemen:

• Middelgrote komkommers - voor drie-liter blikjes, kleine - voor litercontainers;
• Durce paraplu's, mierikswortel, rode en kersen Rowan bladeren, knoflook, erwten peper (om uit te kiezen), bossen rode rowan;
• Zoutkoken - 1,5 TBSP. l. per 1 l vullen;
• Vloeibare honing - 2 eetlepels. l. per 1 l vullen;
• Citroenzuur - 1 theelepel. per 1 l vullen;
• Wodka - 1,5 TBSP. l. Op een capaciteit van 1 liter of 50 g (stapel) - door 3 liter.

Maak schone glazen potten, covers, machine voor het bestellen, steelpan, wastafel, handdoek.

1. Zeltena zal 3-4 uur in het bekken liggen in koud water, promotie en drogen op de handdoek.
2. Groen, bladeren, rowan bonces door promotie, bespreken, rowan bessen gescheiden van de twijgen, reinigen de knoflook, was de wortel van het schild, schoon en breng een stuk van 2 cm aan.
3. Op de bodem van de blikjes van Kine-bladeren van Rowan, dille paraplu's, peper, chrlen wortelstukken en knoflookplakken. Prachtig legde komkommers aan de schoudersblikjes, het plaatsen van de bessen van Ryabina, bedekken de bladeren van de kers van bovenaf.
4. We zullen het water in een pan koken en zorgvuldig verpakt op banken met komkommers, laten we een half uur opstaan, het fluïdum in de pan, we meten het volume voor verdere berekeningen, koken en vullen de komkommers opnieuw.
5. Bereken de hoeveelheid zout, honing, citroenzuur. Na een half uur van de vloeibare fusie is de marinade zwermbaar, het toevoegen van zout en citroen in kokend water, kook 3-4 minuten.
6. In alle banken met komkommers, Nallem Vodka, in de marinade, zal ik schat doen, we geven het om te ontbinden en onmiddellijk een warm pakket door banken. We zullen de deksels scheuren, draaien de banken ondersteboven, we bijten en geven het volledig af te koelen.

Misschien is dit een recept voor de meest heerlijke knapperige ingeblikte komkommers met wodka. Geniet van deze smakelijke al het gezin!

In de Piggy Bank of the Tips: Rowan Leaves hebben de sterkste bacteriedodende eigenschappen, ze desinfecteren water, het doden van zelfs een dysenteric toverstok, ze kunnen tijdens het inblikken samen met mierikswortel en eiken bladeren worden gebruikt.

Piquant Cucumbers - Behoud voor heren

Als u een sterke helft van de mensheid wilt verrassen, bereidt u pittige komkommers in op mijn recept. De smaak van deze zalm is onvergetelijk, magie, scherp-pittig, met de nadruk op het principe van de mannen "Yang." Vergeet niet om dit recept te herschrijven voor gebeitste knapperige komkommers met wodka voor de winter in uw notebook van woningbillets. We zullen 1 liter in banken voorbereiden.

Wat nemen we:

• Komkommers - middelgroot;
• Carnation Boutons, Ginger-wortel Verse, bittere picker, mosterdzaden, kersenbladeren Dropsy-paraplu's;
• Wodka (en als je een cognac neemt, zal het gemakkelijk prachtig zijn) - 1,5 el. l. op de container.

1. De wortel van Ginger wast, schoon en breng dunne plakjes aan. In de banken naar de bodem van de drie anjerboutons, 3-4 plakjes gemberwortel, op een kwart van een kleine scherpe blazer, 1 theelepel. Zaad mosterd. Prachtig legkommers, citroenplakken, bedekken de bladeren van kersen en paraplu's van dille van boven.
2. We koken in een steelpan water en plug voorzichtig potjes met komkommers. We geven een beetje koel, zoutvloeistof in de pan, kook, voeg zout, suiker toe, kook 2-3 minuten. Terwijl pekel koken, voeg dan wodka of brandewijn toe aan elke pot.
3. Kokende pekel vullen de komkommers naar de top, we zullen Ukuporim de deksels, de bodem verschijnen, koel.

Als u gasten met deze komkommers wilt plezieren, verbergt u de blikjes aan de dichtstbijzijnde vakantie, anders zal uw zelfgemaakte simpelweg "accuraat zijn".

Komkommers voor schattige dames - geweldig recept met limoen en brandewijn

Kookkomkommers voor de winter voor hun familieleden en geliefden is een creatief proces dat een eerlijk deel van de fantasie vereist, hij is verwant aan keukenhekserij. Uw bestellingen worden altijd genoten van een hoge vraag naar alle huishoudens en vrienden. Ik zal met je delen een ander magisch recept. Banken gebruiken liter.

Wat nemen we:

• Komkommers - middelgroot;
• Limoen of citroen - 4-5 plakjes voor elke container;
• Zoutkoken, suiker - 2 uur. op elke container;
• Cinnamon stick, Badyana strooi, Nasturtium-knoppen, kardemom dozen, kersenbladeren en canpera, etrepen twijg;
• Wodka (het is beter om Cognac te vervangen, de smaak zal prachtig zijn) - 1,5 el. l. op de container.

We bereiden glazen pot met draden op de nek, schroevendeksels, pan, bassin, handdoek, tacks.

1. Komkommers zullen zich voorbereiden zoals in de bovenstaande recepten - je zult enkele uren klimmen, promotie, de tips knippen. Citroenverpakking met kokend water, we brengen dunne cirkels toe.
2. Cinnamon Wand we delen in verschillende delen, Badyana schittert in de helft in de helft. In de banken op de bodem van de bodem van de kaneelstokje, de helft van de Badyan-asterisk, 2-3 kardemomeldozen, een van de bladeren van de caper (kan worden vervangen door munt van de peper), de erfenis van de etrepen .
3. Prachtig leken komkommers, citroenplakken, nasturtium-boutons, bedekken de bladeren van de kers van bovenaf. We koken in een pan waterpan en plug voorzichtig in potten met komkommers. We geven een beetje koel, zoutvloeistof in de pan, kook, voeg zout, suiker toe, kook 2-3 minuten.
4. Terwijl pekel koken, voeg dan wodka of brandewijn toe aan elke pot. Kokende pekel vullen de komkommers naar de top, we zullen Ukuporim de deksels, de bodem verschijnen, koel.

Deze komkommers moeten ontspannen worden aangeraakt, genieten van het boeket "Inisk" smaken, hun onovertroffen aroma.

Om alle gastheren te helpen, zal ik adviseren om verschillende masterclasses te bestuderen, de video te bekijken, neem copyright recepten crispy komkommers met wodka voor de winter. Probeer, zoek naar uw inblikopties, deel recepten. Succes!

Historische moederland komkommer - West-India. Zijn vruchten worden geteld voor bessen. In India zong wilde komkommers in het bos. Ze zijn gevlochten omheiningen in de dorpen. De vruchtbaarheid van het komkommer maakt het in Japan en China in staat om deze bessen drie keer per jaar te verzamelen. Haspitive fruit hangen in het dekbed opknoping - hun lengte is tot 1,5 m. In Europa koos het soort Chinese komkommers voor het groeien in kasomstandigheden. Komkommerrecords zijn in Guinness-boek. 1.83 meter lange komkommer wordt gekweekt in Hongarije. In de kamer kregen ze de vrucht van komkommer met een gewicht van meer dan 6 kg.

De eerste begon de komkommers te zout, zoals paddenstoelen, Rusland, in de XVI eeuw. In Rusland worden komkommers sinds de oudheid beschouwd als een geliefde plantaardige plant. Ze worden gegeten in verse vorm, gezouten, quassers, inblikken, in de ingrediënten van veel salades omvatten komkommer.

Dus wat is de voordelen van komkommer? Komkommers bevatten 95% water, en als u de alvleesklier wilt ontladen, moet u vaker komkommers en havermout gebruiken. Het water dat in komkommers zit, is een natuurlijke adsorbens, het is in staat om vele vergiften te splitsen. Zachte diuretische eigenschappen van komkommers en hun verzadiging van kalium maken komkommers onmisbaar in voeding van mensen met cardiovasculaire ziekten, die gepaard gaan met oedeem. In komkommers in voldoende hoeveelheden bevinden zich door groep B-vitamines, ascorbinezuur (vitamine C), vele waardevolle mineralen, vooral ijzer, calciumfosfor. Omdat een prachtige toren van de komkommer nuttig is voor tuberculose, de Qatar van de bovenste luchtwegen. De komkommerpuree bevat een grote hoeveelheid vezels, die de ontsteking voorzichtig kalmeert en de darmperistalsis verbetert, dus de komkommers worden aanbevolen om te eten in voedsel tijdens colitis, vooral spastisch. En hoeveel diëten voor gewichtsverlies, waarin de komkommer de hoofdrol speelt! Maar dit is niet alles! Pagatatedomkommers worden gebruikt als een uitstekende cosmetica. Welke vrouw ging niet met een komkommer-masker op zijn gezicht? Modieuze, het identificeren van zelf geïmporteerde importcosmetica, moet onthouden: de basis van veel cosmetische maskers komkommer omvat ook. En deze maskers worden beschouwd als een van de meest efficiënte. De komkommer hydrateert, verjongt de huid, draagt \u200b\u200bbij aan de bedrading van de begraven epidermis, is een uitstekend voedingsmiddel, maakt het zacht en zacht. Wanneer cellulitis, is het noodzakelijk om de komkommerreiniger in de huid te wrijven, het is zeer gepromoot (cellulitis) met een afname.

Voor de bereiding van zoute komkommers van "Emerald" zijn dergelijke producten noodzakelijk:

Voor 2 kg komkommers:

20 g roe shred

3 paraplu dille

5 vellen zwarte bessen

5 vellen kers

50 g wodka

Koken:

1. Fresh was de komkommers niet wassen om te wassen, te vouwen in een kom en rustig met kokend water, water om meteen af \u200b\u200bte voeren en giet ze met heel koud water. Na 5 minuten wordt ook dit water samengevoegd.
2. Vouw de komkommers in een pot van drie liter, schakelende gezuiverde en gesneden wortels en gewassen met Greens.
3. Giet de gekookte koude zoutoplossing (per 1 liter water - 50 g zout) en voeg 50 g wodka toe.
4. Sluit het blikje met een deksel en zet het op een koude plaats. Komkommers behouden hun natuurlijke groen en bewaarden heel goed.

Het recept voor dergelijke knapperige augurkkomkommers kwam naar me toe - rommel niet met kokend water. Ik ben geen liefhebber van sterilisatie, maar deze keer ging alles op de een of andere manier zonder te spannen.

Bovendien, in de winterkomkommers gemarineerd voor dit recept, hoeft u niet in mokken of klontjes te snijden, open gewoon de pot en lay op op de plaat.

Producten:

• 2 kg komkommers
• 100 ml zonnebloemolie
• 0,5 kop 9% azijn
• 40 g zouten (2 eetlepels)
• 0,5 glazen suiker
• 1 ketting. Lepels van gemalen peper
• 6-8 kruidnagels van knoflook
• Peterselie, fijngehakt (grote stelletje gram 200)
• banken 0,5 l of 0,7 l

Recept voor het koken van knapperige gebeitst komkommers voor de winter in olie:

De komkommers zijn goed wassen, als ze een paar dagen geleden worden gescheurd, moet je ze 3-4 uur in water weken. In dit recept gebruiken we geen water volledig - de rol van marinade speelt komkommersap.

Dus de komkommers snijden zich samen in 4 delen, als zeer grote komkommers 6-8 delen kunnen zijn.

Goede peterseliestraal wassen, droog, fijn gesneden en toevoegen aan een pan met komkommers

Voeg plantaardige olie toe

Giet het dinerazijn

Zet de vereiste hoeveelheid zout (beter grof slijpen). Mengen

Voeg suiker toe. Mengen

Voeg zwarte gemalen peper toe. Mengen

Knoflook schoon en knippen langs 3-4 delen.

Blijf in een pan met komkommers.

En kwam er weer bij bij.

Sluit de steelpan met komkommers met een deksel en laat 4-6 uur bij kamertemperatuur.

Gedurende deze tijd moet je de komkommers verschillende keren schudden, zodat ze tegelijkertijd worden geïmpregneerd met marinade.

Gedurende deze tijd is het komkommersap actief gemarkeerd - het is de basis voor de marinade samen met plantaardige olie en azijn.

Dan moet u een komkommerlobby plaatsen voor gesteriliseerde banken. Banks nemen beter klein 0,3 l, 0,5 L, 0.7L. Komkommerplakken worden uitgesteld "staande", die de pot aan de zijkant zetten. Wanneer de eerste rij zal worden gelegd en een even plaats in de bank blijft, zetten we de tweede rij komkommers "liegen", kunt u bellen, omdat Komkommers geïmpregneerd met Marinadas worden zachter.

Wanneer alle komkommers worden ontbonden in banken, breken we ze in ze marinade, samen met kruiden en knoflook.

Nu moet je potten met ingelegde komkommers steriliseren, zodat ze in de winter goed worden bewaard.

Plaats de stof op de bodem van de pan, zet banken en giet koud water in de pan, zodat het de schoudersblikjes bereikt (u kunt 1-2 cm minder).

Op de banken bovenop plaatsen we diplocked covers.

We zetten het vuur aan en we wachten op water in een pan, we verminderen het vuur, zodat er een kleine kook is en de potten met komkommers gedurende 25 minuten steriliseert.

Aan het einde van de sterilisatie nemen we de potten uit het water eruit en sluiten we het deksel voor de winter: als de schroeven draaien, en indien onder de machine - respectievelijk de machine vastdraaien.

Banken draaien de "omlaag" af en laat dus in de lucht om afkoeling te voltooien.

Eet smakelijk!

Tegenwoordig, iedereen, abonneer je op nieuwe recepten om je altijd bewust te zijn van het nieuws van de heerlijke gerechten.

Calorie: Niet gespecificeerd
Tijd voor het bereiden van: Niet aangegeven

Een manier om de houdbaarheid van billets uit komkommers en tomaat uit te breiden - voeg wodka toe aan marinade. In dit geval werkt een alcoholische drank als conserveermiddel en is volledig veilig voor kinderen, dus het is niet nodig om zo'n recept te overwegen voor knapperige gebruinde komkommers met wodka voor het wintervoedsel uitsluitend voor volwassenen. Naast wodka in Marinade wordt Azijn toegevoegd, zout met suiker en kruiden.
Komkommers, zoals in een ander recept, is het beter om te kiezen van zoute-variëteiten, klein, dicht, met buxes. Vul ze enkele uren met koud water vóór het leggen van komkommers aan banken. Deze beproefde methode zal ze elastisch maken, zal versheid en crunch retourneren.

Ingrediënten op een pot van 1 liter:

- Belangrijkste komkommers - hoeveel past;
- CRAW SALT - 1 TBSP. l. zonder een dia;
- SUIKER - 1 TBSP. l. met een lage heuvel;
- Azijn 9% - 1,5 TBSP. L;
- wodka - 1 eetlepels. L;
- knoflook - 2 tanden;
- Khrena Leaf - 2-3 stuks;
- Gedroogde eendparasols - 2 stuks;
- acute peper - 1/3 pod;
- Pepper geurig - 4-5 erwten;
- Water.

Recept met foto stap voor stap:

Machine komkommers in koud water, indien mogelijk, het water twee of drie keer veranderen. Zonder drie tot vier uur. Bankjes en covers grondig voorbereiden: Mijn met frisdrank of ander reinigingsmiddel, we spoelen meerdere keren. Voor het veiligheidsnet kunt u banken zoeken en de covers koken. Op de bodem van de bereide blikjes zetten een paar stukjes van een vel shit, een grote dille-paraplu, twee peperringen en knoflookplakken, snijplaten.

Vul de pot in met komkommers. In de grotere plaats kan de resterende plaats worden gevuld met kleine gebak of de grote op twee of drie delen snijden. Bovenop de komkommers plaatst dille, knoflook, mierikswortel en peper. Zuig de erwten van geurige peper.

Vul met kokend water, bedek met een deksel (niet rijden) en vertrek 20-25 minuten om het te verwarmen.

We voegen het water terug naar de steelpan, kook en vul opnieuw. Bestand tegen komkommers 15 minuten onder een gesloten blikdeksel.

Voeg na de tweede vulling een zout toe met suiker in samenvoegwater, breng aan de kook. Kook op de messenger-warmte voor het oplossen van zout met suiker.

In een pot met komkommers gieten we azijn en wodka. In plaats van een tafel kunt u Apple gebruiken, maar zorg ervoor dat u het fort ziet - u hebt een azijn van 9% -concentratie nodig.

Kokende marinade-overstroming naar banken. Giet vol om op een bord te morsen.

Stevig vast met tindeksels of haast met behulp van een typemachine. Ik draai de banken ondersteboven, we wikkelen.

We laten potten met komkommers voor een extra warming-up voor een dag. Dan herschikken we voor opslag op een koele donkere plaats of in de berging. In de winter kunnen ingelegde komkommers worden geserveerd als een snack, voeg je toe aan Salades, Winegres. Succesvolle lege plekken voor de winter!
Probeer ook heerlijk