În timp ce unele alimente ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, altele încetinesc procesul de vindecare. Care sunt regulile de a mânca când ai gripă?
Corpul unei persoane bolnave se confruntă cu o sarcină dificilă. Are nevoie de putere pentru a lupta împotriva virusului, pentru a menține funcțiile vitale și pentru a se recupera de boală. O sursă importantă a acestei energii este hrana. Dar, după cum știți, nu toate produsele au același efect asupra organismului: unele întăresc sistemul imunitar și ajută la menținerea sănătății, în timp ce altele îi reduc activitatea antimicrobiană. Prin urmare, în timpul bolii este deosebit de important să mănânci corect - depinde de cât de repede are loc recuperarea. Care sunt regulile de nutriție pentru gripă?
Păstrați regimul de băut
Încă din copilărie, știm că în timpul infecțiilor virale respiratorii acute trebuie să bem mai mult - aceasta este prima regulă pentru o recuperare rapidă. Lichidul ajută la eliminarea deșeurilor microbiene din organism; restabilirea echilibrului hidric perturbat de transpirația excesivă în timpul bolii; restabiliți umiditatea membranelor mucoase ale tractului respirator și subțiază mucusul.
Trebuie să bei, în medie, cel puțin 2 litri de lichid pe zi, periodic, fără să aștepți să apară setea. Ceaiul, decoctul de măcese, ceaiul cu lămâie sau zmeură, ceaiurile din plante (mușețel, tei, oregano) și compotul de fructe uscate sunt bune de băut. Este indicat ca temperatura tuturor bauturilor sa fie de aproximativ 37-39 °C - in acest fel lichidul va fi absorbit mai repede si va ajuta organismul.
Alimente care ajută la combaterea gripei
Nu este un secret pentru nimeni că, în timpul bolii, apetitul scade semnificativ. Dar mai trebuie să mănânci. Alimentele trebuie să fie ușor digerabile: nu trebuie să supraîncărcați un corp nesănătos cu muncă inutilă sub formă de alimente greu de digerat. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii.
În timpul bolii, mâncați mai des decât de obicei, dar în porții mici. Alimentele trebuie să fie bogate în vitamine și microelemente.
Supa de pui rămâne încă cel mai popular fel de mâncare pentru bolnavii de gripă. Eficacitatea acestui produs, dovedită de-a lungul anilor, a fost confirmată și din punct de vedere științific. Astfel, oamenii de știință de la Universitatea din Nebraska au demonstrat că compușii conținuti în supa de pui (carnozină) ajută sistemul imunitar să lupte împotriva virusurilor gripei și răcelii în stadiul inițial al bolii. Acest compus crește activitatea neutrofilelor - globule albe care protejează împotriva infecțiilor. Mai mult decât atât, ciorba, și nu bulionul simplu, este cea mai eficientă - substanțele naturale conținute în ceapă, usturoi și ierburi (ingrediente pentru supă) au un efect complex asupra organismului.
Produse „antibacteriene” și „antivirale”. indispensabil în meniul unei persoane care suferă de gripă. Acestea includ ceapa, usturoiul, mierea.
Condimente și condimente(ghimbir, scorțișoară, coriandru), precum și ierburile medicinale (decoct de oregano, tei și mentă) stimulează transpirația. Prin transpirație, toxinele și otrăvurile care se formează ca urmare a activității virusului și a luptei organismului împotriva infecțiilor sunt îndepărtate din organism.
Alimente bogate în vitamine, joacă un rol important în susținerea sistemului imunitar. Și în timpul bolii, organismul consumă în mod activ vitamine. Vitaminele A, C, E promovează o recuperare rapidă. Se găsesc în citrice, kiwi, ulei de pește, pește de mare, migdale și alune.
Alimente bogate în flavonoide crește activitatea sistemului imunitar. Acești compuși se găsesc în coaja moale albă a citricelor (grapefruit, portocală, lămâie, lime).
Ce să excludem din dietă în timpul bolii?
Regulile dietetice pentru gripă impun renunțarea temporară la preparatele complexe din carne și pește, prăjeli, dulciuri și fast-food. Prin urmare, excludeți supele grase, carnea grasă, cârnații și conservele din meniu în această perioadă.
Mâncărurile dulci și dulciurile au, de asemenea, un efect negativ asupra procesului de vindecare: zahărul din ele reduce activitatea leucocitelor. Prin urmare, nu trebuie să mâncați produse de patiserie, prăjituri și alte dulciuri. Evitați sucurile făcute din fructe dulci.
Alimentele interzise în timpul gripei includ alcoolul și cafeaua. Ele deshidratează organismul, ceea ce îl slăbește doar în timpul bolii.
Te-ai îmbrăcat cu căldură, ai luat o dietă echilibrată, te-ai plimbat în aer curat și ai dus o viață activă, dar totuși ai răcit. Nu trebuie să fii supărat! Tratamentul prescris de medicul dumneavoastră, precum și o dietă anti-răceală, vă vor readuce pe picioare în scurt timp. Ce trebuie să știți despre alimentație în timpul bolii? Și ce alimente este important să excludeți din meniu pentru a deveni rapid sănătoși și activi?
Înțelepciunea populară engleză prescrie „înfometarea unei febre”, dar oamenii de știință sunt categoric împotriva reducerii cantității de alimente din meniul unei persoane bolnave. Cercetările arată că atunci când ne îmbolnăvim, corpul nostru are nevoie de mai multe calorii pentru a funcționa corect și a rezista la boli.
Unul dintre cele mai rele lucruri pe care le poți face atunci când ești răcit este să nu mai consumi o dietă echilibrată limitând caloriile. Corpul tau are nevoie de nutrienti care sunt esentiali, printre altele, pentru intarirea sistemului imunitar. Aceasta înseamnă că alimentația este o condiție importantă pentru o revenire rapidă la o viață sănătoasă.
Dar nu este un secret pentru nimeni că febra mare, durerile de corp, durerea în gât și alte simptome ale răcelii afectează negativ apetitul. Uneori poate fi dificil să te forțezi să mănânci măcar o bucată de carne slabă sau să bei un pahar de bulion. În acest caz, trebuie să vă planificați dieta ascultându-vă corpul.
O mulțime de băuturi calde și alimente moderat bogate în calorii oferă organismului energie suplimentară, fără de care recuperarea este imposibilă. Punând corpul în modul „înfometare”, o persoană bolnavă agravează simptomele existente și prelungește boala.
Pentru o recuperare confortabilă, urmați aceste reguli:
- Mănâncă când ți-e foame, nu doar în timpul mesei.
- Mănâncă mese mici. Planificați 5-6 mese mici în loc de 3 mese principale.
- Păstrați alimente sănătoase la îndemână.
- Limitați-vă consumul de lichide în timpul meselor.
Ce alimente este mai bine să nu mănânci când ai răcit sau tuse?
Este mai bine să excludeți din meniul dumneavoastră produsele de patiserie pufoase, prăjiturile de ciocolată, bomboanele și alte dulciuri care sunt abundente în magazinele de cofetărie în timpul sezonului rece. Cert este că reduc activitatea leucocitelor, celule sanguine care rezistă cu succes virușilor și bacteriilor. Aplecându-vă pe dulciuri, vă expuneți corpul la riscuri suplimentare și îl împiedicați să lupte activ împotriva răcelii.
În plus, produsele din făină cu diverse stropi - zahăr pudră, fulgi de cocos sau semințe de mac - pot irita o durere în gât, provocând atacuri suplimentare de tuse.
Cu ce sa-l inlocuiesti?
Optează pentru biscuiți sărați, biscuiți și pâine prăjită simplă. Această mâncare ușoară nu vă va dăuna sănătății, ci dimpotrivă, va fi bine acceptată de tractul gastrointestinal dacă aveți probleme digestive sau stomac deranjat. În lista alimentelor sănătoase pentru răceli, includ și fructele uscate - prune uscate, smochine, caise uscate.
Sunt produsele lactate benefice în timpul infecțiilor virale respiratorii acute și infecțiile respiratorii acute este o întrebare presantă pentru cercetători. Mulți experți îndeamnă la evitarea produselor lactate la prima suspiciune de boală, deoarece acestea pot contribui la formarea mucusului, care agravează simptomele tusei „umede” și a nasului care curge. Alții spun că nu va fi rău de la un pahar de lapte fierbinte cu miere, dar există un anumit beneficiu.
Punctul de dezacord este opinia dr. James Steckelberg, profesor de medicină, consultant în departamentul de boli infecțioase din cadrul Școlii de Medicină a Clinicii Mayo (Clinica Mayo). „Deși consumul de produse lactate poate promova producția de mucus, laptele nu îngroașă flegma și nu înrăutățește starea pacientului.”
Cu ce sa-l inlocuiesti?
Dacă nu vă puteți imagina viața fără produse lactate, înlocuiți „laptele acru” gras cu lapte cu conținut de grăsime de 1%-2,5%. Îți plac băuturile calde? Bea ceai cald de mentă; are proprietăți analgezice ridicate, iar în combinație cu miere, înmoaie gâtul și vindecă tusea. O altă opțiune grozavă este sucul de afine - o sursă naturală de vitamina C, care întărește sistemul imunitar.
Cu cât răceala este mai puternică și starea este mai gravă, cu atât mâncarea ar trebui să fie mai ușoară pentru stomacul tău. Includerea în dietă a unor mâncăruri care creează o povară sporită asupra tractului gastrointestinal poate fi dăunătoare sănătății tale. Prin urmare, în timpul bolii, evitați să mâncați alimente procesate și fast-food - acestea sunt greu de digerat, creând greutate în stomac. De asemenea, este indicat să reduceți cantitatea de alimente sărate și cele bogate în condimente, deoarece acestea pot irita pereții intestinali.
În ceea ce privește alimentele prăjite, acestea ar trebui excluse complet. Categoria „tabu” include produse semifabricate - clătite, plăcinte etc. și produse „sănătoase” - carne obișnuită, pulpe de pui. Pe lângă faptul că alimentele prăjite sunt bogate în grăsimi, ele conțin adesea și agenți cancerigeni. Forțând ficatul și inima să lupte cu toate acestea, împovărați din nou corpul, care acum are alte sarcini.
Cu ce sa-l inlocuiesti?
Supa cu tăiței de pui poate înlocui cu succes produsele din carne în timpul unei răceli. Cercetătorii de la Centrul Medical al Universității din Nebraska au dovedit că acest fel de mâncare simplu oferă unei persoane bolnave o ușurare atât de necesară. Astfel, aminoacidul cisteină conținut de pui ajută la subțirea mucusului și facilitează expectorația cu succes a acestuia, iar bulionul fierbinte protejează organismul de deshidratare și ajută la combaterea inflamației la nivelul gâtului. Încă câteva opțiuni pentru un prânz cald apetisant - legume înăbușite cu o felie de carne, cereale și o bucată de pește la aburi, tocană de legume.
Gustările coreene, salatele picante, conservele de casă și mâncărurile „picante” cresc secreția de suc gastric și pot provoca arsuri la stomac. Dacă pacientul are antecedente de gastrită, consumul tuturor celor de mai sus este strict interzis. Iritația pereților stomacului poate provoca o recidivă a bolii și apoi gastrita va fi adăugată la răceală. Alimentele picante sunt un vinovat comun al durerilor de stomac și greață.
Sfaturi populare - consumul mai multor ceapă, hrean și usturoi în timpul bolii nu se potrivește tuturor. Deși sucul acestor legume ajută la ușurarea respirației nazale, gustul ascuțit și bogat irită o durere în gât deja, provocând disconfort. Prin urmare, trebuie să consumați produsele enumerate strict cu moderație, cel mai bine adăugând suc la alte feluri de mâncare.
Cu ce sa-l inlocuiesti?
O alternativă la meniul picant va fi gustul delicat de orez, hrișcă și terci de fulgi de ovăz și cartofi fierți. Le puteți mânca singure, sau puteți adăuga pui sau curcan la cuptor fără piele, sau salate ușoare. Vă rugăm să rețineți că nu trebuie să mâncați broccoli și alte tipuri de varză crudă, așa cum nu trebuie să vă răsfățați cu leguminoase și ciuperci. Acestea vor duce la balonare, pot provoca formarea crescută de gaze și pot provoca diaree.
Când ești răcit, s-ar putea să vrei să te înveselești bând o ceașcă de cafea tare sau o sticlă de băutură energizantă. Aceste băuturi vă pot oferi cu adevărat energia dorită și vă pot tonifica corpul. Dar efectul va fi de scurtă durată - va fi înlocuit cu letargie, anxietate, oboseală crescută și pierderea dispoziției. În plus, cafeaua și ceaiul negru puternic pot agrava o durere în gât, mai ales dacă inflamația este severă. Medicii recomandă evitarea băuturilor care conțin cofeină în timpul bolii.
Cu ce sa-l inlocuiesti?
Concentrează-te pe ceaiuri de plante liniștitoare și liniștitoare, pe consumul de apă îndulcită cu lămâie și ghimbir. Dar nu este recomandat să bei sucuri ambalate și băuturi cu sucuri. Datorită conținutului lor ridicat de zahăr și conservanți, pot crește inflamația și pot lucra împotriva sistemului imunitar. Sunt utile doar sucurile naturale concentrate, ușor diluate cu apă curată.
Și asigurați-vă că vă încărcați cu fructe și fructe de pădure proaspete, acestea sunt cea mai bună sursă de vigoare și bună dispoziție. Singura excepție de la regulă sunt citricele, care trebuie consumate cu prudență. Datorită prezenței vitaminei C, sunt excelente pentru accelerarea procesului de recuperare și întărirea sistemului imunitar, dar pot provoca o reacție alergică.
Dacă suferiți de gripă, s-ar putea să vă întrebați ce să mâncați atunci când aveți gripă și dacă există o dietă specială de „vindecare”. La urma urmei, ați auzit proverbul „chiar dacă este frig, nu ți-e foame”, așa că nutriția pentru gripă și răceală ar trebui să țină cont de principalele simptome ale bolii - febră și slăbiciune.
Astăzi, mai mult decât oricând, suntem conștienți de puterea vindecătoare a alimentelor de a întări imunitatea și de a ajuta la recuperarea după boală. Desigur, să mănânci corect atunci când ai gripă este esențială pentru menținerea sănătății. Dar atunci când corpul tău se luptă să învingă simptomele gripei timp de zile sau chiar săptămâni, dieta ta de gripă devine și mai critică pentru a te ajuta să obții o recuperare rapidă. Este important ca vitaminele și mineralele esențiale să fie incluse în dieta ta zilnică pentru a te ajuta să devii mai puternic.
Care sunt beneficiile nutrienților în vindecare?
Nutrienții sunt compuși speciali din alimente care sunt esențiali pentru recuperarea, creșterea și bunăstarea organismului. Nutrienții includ vitamine, minerale, aminoacizi, acizi grași esențiali și apă, precum și surse de calorii - carbohidrați, proteine și grăsimi. Unii nutrienți – numiți nutrienți neesențiali – sunt produse ale corpului dumneavoastră. Alți nutrienți - nutrienți esențiali - trebuie să provină din alimentele dvs. Orice deficiență nutrițională poate duce la îmbolnăvire dacă dieta dumneavoastră nu este corectată.
Ce alimente ajută la combaterea gripei?
Indiferent dacă aveți sau nu gripă, aveți întotdeauna nevoie de proteine pentru a vă menține corpul puternic. Carnea slabă, carnea de pasăre, peștele, leguminoasele, produsele lactate, ouăle, nucile și semințele sunt surse bune de proteine și sunt alimente bune pentru gripă.
Oamenii de știință recomandă ca adulții să mănânce 50 de grame de proteine pe zi. Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să consume mai multe proteine. În general, atunci când oamenii mănâncă alimente bogate în proteine, beneficiază și de alți nutrienți vindecători, cum ar fi vitaminele B6 și B12, ambele promovând sănătatea sistemului imunitar.
Vitamina B6 este disponibilă pe scară largă într-o varietate de alimente, inclusiv alimente proteice, cum ar fi fasolea, cartofii, spanacul și cerealele fortificate. Proteinele precum carnea, laptele și peștele conțin și vitamina B12, un puternic întăritor al sistemului imunitar.
Mineralele precum seleniul și zincul ajută la menținerea unui sistem imunitar puternic. Aceste minerale se găsesc în alimente bogate în proteine, cum ar fi fasolea, nucile, carnea și carnea de pasăre.
Flavonoide și imunitate
Flavonoidele (sau bioflavonoidele) includ aproximativ 4.000 de compuși care sunt responsabili pentru culorile fructelor și florilor. Rezultatele arată că flavonoidele găsite în pielea albă moale a citricelor sunt capabile să îmbunătățească activarea sistemului imunitar. Flavonoidele se găsesc în grapefruit, portocale, lămâie și lime. Dieta împotriva gripei ar trebui să conțină flavonoide.
Cum ajută alți nutrienți la combaterea infecțiilor?
Un alt nutrient cunoscut pentru întărirea sistemului imunitar, astfel încât să poată lupta împotriva altor infecții este glutationul. Acum este dovedit științific că glutationul este un antioxidant puternic, care este cel mai abundent în zona roșie, cărnoasă a pepenelui, lângă coajă. Glutationul se găsește și în legumele crucifere precum kale, kale, broccoli și gulard. Alimentele pentru gripă ar trebui să conțină gluation - bineînțeles că știi că diferite tipuri de varză sunt întotdeauna la vânzare la cel mai apropiat supermarket al tău.
Cel mai important lucru de reținut atunci când căutați ce să mâncați atunci când aveți gripă este că alegerile dvs. de masă pentru o dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să includă o varietate de alimente. A te baza pe un aliment sau pe un grup de alimente pentru o nutriție adecvată poate fi periculos. În plus, înlocuirea fructelor și legumelor proaspete cu suplimente alimentare în multe cazuri nu a demonstrat că acest lucru oferă un avantaj al substanțelor chimice față de alimentele naturale.
10 alimente pe care să le mănânci când ai gripă
Un popsicle cu fructe poate calma durerea sau uscarea gâtului. Popsiclele mențin organismul hidratat, ceea ce este esențial în combaterea gripei. Dieta ta împotriva gripei ar trebui să ofere corpului tău suficiente lichide pentru a slăbi mucusul și a reduce congestia. Căutați popsicles făcute din suc de fructe 100% pentru a vă asigura că primiți nutrienți vitali și nu un amestec de zahăr și apă. Unele arome care ar putea merita încercate sunt mărul, strugurii sau căpșunile.
Sandviș turcesc
Sandvișul turcesc cu carne este o sursă bună de proteine și, la fel de important, alimente solide. Și deși s-ar putea să nu simți foame, consumul acestui tip de alimente atunci când ai gripă ajută să-ți ofere corpului energie pentru a lupta împotriva bolii. Încearcă să adaugi sos de afine pentru o explozie de aromă și confort papilelor tale gustative.
Suc vegetal
Să faci și să mănânci o salată este probabil unul dintre ultimele lucruri pe care vrei să le faci în timp ce te recuperezi de gripă. Dar consumul de suc de legume cu conținut scăzut de sodiu în loc de un castron de salată va face minuni pentru adăugarea de antioxidanți care stimulează imunitatea organismului și pentru a vă ajuta să rămâneți hidratat. Poftă de gust dulce? Apoi, dieta gripală ar trebui să conțină 100% suc de fructe.
Abonează-te la nostru Canalul canalului YouTube !
Supa de pui
Hrănitoare și hidratantă, există și unele dovezi științifice că supa de pui poate ajuta la vindecare și are unele efecte antiinflamatorii. Studiile au arătat că supa fierbinte de pui pentru gripă poate îmbunătăți capacitatea cililor, părțile minuscule asemănătoare părului ale căilor nazale, de a proteja organismul de bacterii și viruși.
Usturoi
Dacă nu sunteți alergic la usturoi, poate fi o alegere bună să condimentezi un aliment important pentru gripă, cum ar fi supa de pui. Se crede că usturoiul are proprietăți antimicrobiene și de stimulare a sistemului imunitar și vă poate ajuta să vă ameliorați congestia sinusurilor.
Ghimbir
Dureri de stomac? Greaţă? Ghimbirul este un remediu casnic care este adesea folosit pentru a calma aceste simptome. Unele studii arată că ghimbirul poate ajuta la combaterea inflamației. Încercați să adăugați ghimbir proaspăt ras sau pudră la alte alimente sau beți ceai de ghimbir când aveți gripă.
Ceai fierbinte
Ceaiul verde, roșu și negru sunt ofertele naturii de antioxidanți care luptă împotriva bolilor. Respirarea vaporilor de ceai va ajuta, de asemenea, la ameliorarea nazofaringelui. Adăugați o lingură de miere și stoarceți sucul de la o lămâie pentru a ajuta la calmarea durerii în gât. Dacă te îngrijorează cofeina, o dietă împotriva gripei poate include cafea decofeinizată sau ceaiuri din plante.
Banană
Indiferent dacă sunt feliate, piure sau întregi, bananele sunt ușor digerabile de stomac. Bananele trebuie incluse în dieta dumneavoastră dacă suferiți de simptome precum greață, vărsături și diaree, care sunt frecvente la copiii cu gripă. Bananele, împreună cu orezul, sosul de mere și pâinea prăjită, alcătuiesc dieta gripală - de multe ori acestea sunt primele alimente pe care medicii le recomandă să le consume atunci când oamenii nu și-au revenit încă de la stomac deranjat, dar sunt gata pentru alimente solide.
Paine prajita
Deși nu este un element de bază în dieta BRAT, pâinea prăjită nu trebuie ignorată. Dacă vă puteți controla mâncarea, încercați pâine prăjită sau biscuiți. Pot fi alimente la îndemână atunci când te lupți cu o boală. În plus, pâinea prăjită este bună de mâncat cu supă de pui și poate ameliora problema foametei atunci când stomacul tău nu poate suporta cantități mari de alimente atunci când ai gripă.
Înlocuitor de masă pentru gripă. Băuturi
Dacă ți-ai recăpătat pofta de mâncare, încearcă una dintre băuturile pentru sport pentru a te asigura că primești nutrienții și caloriile potrivite. Căutați băuturi fără lactoză, cu cel puțin 6 grame de proteine și conținut scăzut de zahăr. Arome precum căpșunile și ciocolata pot face mai atrăgătoare obținerea de vitamine esențiale, nutrienți și calorii.
Christina Bauer, Moscow Medicine©
Un cunoscut nutriționist (Center for Aesthetic Medicine) le-a spus cititorilor 7Dney.ru ce este cel mai bine să mănânci în timpul unei răceli.
În fiecare toamnă, mulți oameni sunt susceptibili la răceli. Acestea includ un întreg grup de procese infecțioase acute, în primul rând ale tractului respirator superior. Rolul principal în dezvoltarea lor îl au diferiți virusuri, inclusiv virusurile gripale. Și, în ciuda campaniei active de vaccinare care se desfășoară peste tot în fiecare toamnă, nu este întotdeauna posibil să se obțină rezultatele dorite. Medicina modernă nu a învățat încă cum să trateze eficient bolile virale. Prin urmare, tratamentul efectuat se numește simptomatic, deoarece medicamentele doar ameliorează cursul bolii. Oamenii spun: „Dacă gripa este tratată, va dura o săptămână, iar dacă nu este tratată, va dura șapte zile”. Deși, desigur, este necesar să se supună tratamentului, folosind toate mijloacele disponibile. La urma urmei, bolile virale sunt departe de a fi inofensive, duc adesea la complicații care pot dăuna semnificativ sănătății timp de mulți ani.
Foto: Mihail Klyuev
Regula nr. 1: luați vitamine
Când ești răcit, este foarte important să acorzi o atenție deosebită ceea ce mănânci. Mâncarea în timpul bolii ar trebui să stimuleze sistemul imunitar și să crească apărarea organismului. În acest sens, este în creștere și nevoia de vitamine naturale, care se găsesc în principal în legumele și fructele de sezon. Vitaminele se păstrează cel mai bine în fructele cu coajă tare. Cele mai sănătoase fructe de iarnă sunt portocalele, mandarinele și lămâile. Sunt bogate în vitaminele C, A, E, B3, B6, P. Portocalele conțin cea mai mare parte de vitamina C. Lămâile conțin ceva mai puține substanțe care stimulează sistemul imunitar, dar cea mai valoroasă dintre ele este cumarina sucului de lămâie, care este folosită în tratamentul durerilor de gât.
Cu toate acestea, dacă mai devreme, iarna, medicii recomandau adesea folosirea citricelor pentru a completa rezervele de vitamine, acum opinia oamenilor de știință în această privință s-a schimbat. Faptul este că lămâile, mandarinele și portocalele irită membrana mucoasă a faringelui și cresc umflarea acesteia. În plus, mulți oameni sunt alergici la aceste fructe. Așa că trebuie tratate cu mare atenție, totul este bine cu moderație. Situația nu este mai bună cu bananele și strugurii. Bananele au nevoie de foarte mult timp pentru a se digera, creând un stres suplimentar asupra organismului, iar strugurii conțin doar glucoză, care este un teren fertil pentru proliferarea microorganismelor patogene. Deci, este mai bine să acordați preferință merelor și perelor, precum și kiwi. Acest fruct exotic bate cu încredere toate recordurile pentru conținutul de vitamina C. Nu ar trebui să uităm de morcovi, varză, sfeclă și alte legume - conțin multe vitamine diferite.
Foto: PhotoXpress.ru
Regula #2: Folosiți produse antimicrobiene
Aș vrea să vă reamintesc și despre agenții antimicrobieni naturali. Acesta este, în primul rând, usturoiul. Chiar și în doze foarte mici poate fi benefic. Usturoiul conține o substanță numită alocină, care are proprietăți antimicrobiene. Prin urmare, pentru răceli, se recomandă includerea usturoiului în dietă.
Regula #3: Evitați alimentele prăjite, sărate și picante
În timpul bolii, ar trebui să evitați alimentele prăjite, sărate și picante, deoarece acestea pot irita membrana mucoasă deja inflamată a căilor respiratorii superioare și pot crește umflarea acesteia. Și, pentru a nu supraîncărca inutil tractul gastrointestinal cu proteine și alimente grase, opriți-vă atenția asupra legumelor înăbușite, bulionului slab, peștelui fiert și înăbușit, curcanului sau puiului, precum și a unei varietăți de terci și jeleu. Trebuie să luați alimente în porții mici, adică fracționat.
