На Земле живет огромное количество людей, которые хотят похудеть. Некоторые прибегают к диетам, другие к спорту. Дело в том, что в основном диеты составляют так, что они приносят результат лишь при точном соблюдении. Получается это не у всех, из-за быстрого темпа жизни. Почему же нам постоянно хочется сладкого? Не стоит винить силу воли, так как причин много - от удовольствия, до заболеваний.
1. Энергия
Сладости - это быстрые углеводы , которые дают нам энергию. Когда уровень глюкозы резко падает (посте употребление сладкого), человек вновь ощущает голод, поэтому для того, чтобы вернуть ощущение сытости и энергии, вам нужно есть еще и еще. В результате - переедание.
2. Частые диеты
Частые диеты могут стать причиной того, почему хочется сладкого . Когда диет становится слишком много, и они радикальные, организм устраивает забастовку. Чтобы поддерживать жизнедеятельность, организм тратит жировые запасы, которые не содержат глюкозы (она нужна для мозга и органов). Именно это и станет причиной того, почему может тянуть на сладкое.
3. Стрессы
Во время стрессов, организм расходует в два раза больше глюкозы, поэтому в период стресса могут наблюдаться головокружения и даже обмороки. Поэтому, не удивляйтесь, что во время стрессов вам может очень хотеться сладкого. Будьте осторожны, так как это чревато набором веса.
4. Недостаток витаминов
Недостаток витаминов и микроэлементом приводит к тому, что нам постоянно хочется сладкого. Несбалансированное питание приводит к недостатку хрома (темное мясо, виноград, грибы, брокколи, орехи, финики), углерода (свежие некислые фрукты), фосфора (бобовые, зерновые, морская рыба, яйца), триптофана (твердый сыр, изюм, печень трески, шпинат).
5. Остеохондроз
Остеохондроз - одна из причин того, почему нас тянет на сладкое. В результате передавливания артерий, которые переносят кровь к мозгу, последний не получает глюкозы, о чем символизирует повышенная тяга к сладкому.
6. Заболевания ЖКТ
При дисбактериозе, геморрое, повышенной кислотности, запорах происходит сбой усваивания аминокислот и минеральных веществ.
7. Болезни печени
Люди, которые перенесли болезнь Боткина, в результате получают тягу к сладкому . Селезенка страдает от воспалительных процессов, поэтому может требовать сладостей.
8. Пивной алкоголизм
Для того, чтобы организм переварил даже незначительную дозу спиртного, ему нужна глюкоза. Как результат, организм может требовать ее за счет поглощения сладостей.
9. Сахарозаменители
Сахарозаменители не дают организму глюкозы. Поэтому, если вы едите конфеты с заменителями сахара вместо натурального продукта - вы недополучаете глюкозы, и вас может тянуть на конфеты и пирожные.
10. Диабет
Самая серьезная причина тяги к сладкому - диабет 1-го типа. Когда человек болен, он не вырабатывает достаточно инсулина, который нужен для усвоение глюкозы. Симптомы заболевания: сухость во рту, сильная жажда по утрам, проблемы с кожей в виде покраснения и растрескиваний.
Не стоит винить тягу к сладкому отсутствием силы воли, это может быть симптомом заболевания. Обратитесь к врачу.
Ощущение сытости дают продукты, богатые белками и углеводами. Они же являются мощным топливом, снабжающим организм энергией. Если их мало, возникает чувство голода, и желудок требует порцию пищи.
Что утоляет голод практически мгновенно? Сахар, конкурировать с ним не может никакой другой продукт. Но стоит воспользоваться сладостями один раз, другой, формируется привычка, и вскоре перед ними уже трудно устоять. Даже когда вы, в принципе, и не очень-то голодны.
Поэтому диетологи советуют: старайтесь никогда не жертвовать обедом. Ведь главный запас жизненной энергии организм должен получать с пищей не позднее 14-15 часов. Иначе при падении уровня глюкозы в крови он будет выискивать варианты быстрого устранения ее дефицита.
Сладкоежками становятся многие жертвы различных безуглеводных диет. Но именно всевозможные каши, хлеб, овощи очень хорошо восполняют нехватку столь необходимых для организма углеводов. А фрукты – лучший источник глюкозы, намного полезнее пирожных и конфет.
Бесполезно запрещать себе прикасаться к сладостям – срабатывает старый, как мир, закон: запретный плод сладок. Табу только разжигают желание полакомиться чудесами кондитерского мастерства. Безусловно, не стоит отказываться от них совсем. Но, чтобы не стать рабами сладостей, никогда не надо есть их на пустой желудок.
Психологические причины
При затяжных стрессах, длительном переутомлении, депрессиях человек испытывает упадок жизненных сил. Организм ищет источник энергии и легче всего находит его в глюкозе. В таком случае сладости выполняют функции лекарств: успокоительных средств и препаратов-антидепрессантов. Но стоит выйти из угнетенного состояния, как потребность в них резко снижается.
Зависимость от сладкого может постепенно развиваться даже у людей с комплексами неполноценности. Необходимо повысить самооценку, обрести уверенность в себе. Важно, чтобы человеку было уютно в обществе, ведь каждый хочет ощущать, что к нему проявляют интерес, симпатию, что его любят.
Патологические нарушения
Есть люди с обостренной чувствительностью к различным веществам. В их числе и те, чей организм достаточно болезненно реагирует на падение уровня глюкозы в крови. Сверхчувствительность к сахарам – вовсе не проявление слабоволия, а генетическая особенность. И такие люди чаще всего заболевают впоследствии ожирением, диабетом.
У женщин из-за дефицита половых гормонов снижается выработка инсулина. При этом ухудшается настроение, появляются мигрени, бессонница, быстрая утомляемость. Организм пытается компенсировать разлад большей выработкой серотонина, но гормон удовольствия только усиливает потребность в сахарах.
Устойчивая тяга к сладостям нередко появляется при ослаблении работы щитовидной железы – гипотиреозе. Отнюдь нелишне посетить эндокринолога и проверить уровень гормонов этой железы в крови.
В настоящее время производители кондитерских изделий позаботились о том, чтобы разнообразие различных сладостей искушало людей желанием их отведать. Постоянная усталость организма, нехватка энергии, апатия, слабость, дрожь – это те признаки, которые неосознанно подводят человека выпить чашечку сладкого чая вприкуску с любимым тортиком. У каждого лично свое отношение к употреблению сладкого. С одной стороны сладости несут вред, а с другой приносят пользу.
Польза сладкого
Продукция из меда, а также фрукты не способны заменить человеку полностью сахар. Медики начали рекомендовать вводить в рацион именно сахар, поскольку только он из продуктов способен лучше питать мозг. Однако нужно учесть суточную норму сахара и не злоупотреблять им. Рекомендуемая норма в день существенна мала в среднем это от 60 до 80 грамм. В рекомендуемых пределах сахар представляет важный источник глюкозы и энергии. Это нужно помнить! Больше всего в энергии нуждаются маленькие дети, которые очень подвижны и им зачастую всегда хочется сладкого.
Сладости поднимают настроение – это общепризнанный факт. Многие люди злоупотребляют количеством съедаемых сладостей, особенно после трудового дня или в состоянии стресса не могут удержаться от употребления любимых сладостей.
Почему хочется сладкое? Выделим общие причины:
– недостаток кальция, хрома, магния;
– низкий уровень гормонов (прогестерон, эстроген, тестостерон);
– инсулинорезистентность;
– недостаток любви и внимания;
– низкий уровень сахара в крови;
– нехватка углеводов из-за больших перерывов в питании;
– некачественное питание, когда организму недостаточно полезных веществ;
– начало менструального цикла, менопауза;
– беременность;
– снижение уровня серотонина в организме и как следствие повышение кортизола.
Остановимся подробнее на связи серотонина с желанием скушать сладкое. Этот гормон отвечает за хорошее настроение и вызывает ощущение благополучия. Недостаток серотонина приводит к депрессивному состоянию, тревоге. Чем ниже у человека уровень серотонина, тем сильнее его будет тянуть на сладкое и к углеводам. Для избегания снижения серотонина нельзя давать себе голодать долгое время. Необходимо делать небольшие перекусы между основными приемами пищи.
Дефицит этого гормона способен вызвать частую подавленность, депрессивные настрои, недовольство ближайшим окружением или собой. Зачастую страдают от этого представительницы женской половины, у которых серотонин вырабатывается недостаточно. Они нередко плаксивы, тревожны, пребывают в негативном настрое. Такие нарушения способны даже ухудшить состояние здоровья и нередко у дам развиваются заболевания нервной системы. В таких случаях просто поесть пирожных будет недостаточно, чтобы улучшить самочувствие и изменить гормональный фон. Необходимо обращаться за помощью к специалистам.
Следует знать, что «гормон счастья», как и другой любой гормон, синтезируется в организме человека, но у всех в разной степени.
Есть народное мнение, что уровень «гормонов счастья» повышается после употребления сладкого, а по факту нет такого продукта (тортика, конфет или печенья), который бы влиял на увеличение количества серотонина. Но существуют продукты питания, которые усиливают выработку триптофана, из которого уже потом образуются все «гормоны счастья».
Способствовать увеличению синтеза серотонина можно с помощью таких сладких продуктов: спелые бананы, инжир, различная сладкая выпечка, чай с сахаром, сухофрукты (бананы, вяленый финик, инжир), сладкие фрукты (персик, слива, груша), черный шоколад.
Если организму хочется сладкого, то не будет ничего плохого в том, чтобы удовлетворить свое желание. Требуется только помнить меру и тогда вреда от сладкого не обнаружится, ни при каких обстоятельствах! А наладив режим питания, мысли о пирожных будут возникать гораздо реже.
Вред от сладкого
Многие люди вообще не мыслят своей жизни без сладкого. Однако изобилие сладостей приносит вред. Сладости могут зарядить энергией всего лишь на два часа, а потом наступает состояние удрученности и апатии. Человек может себя чувствовать еще хуже, чем до употребления сладостей. Он превращается в более раздражительного и впадает в состояние безысходности.
Поедание десертов считается самым простым способом увеличения количества серотонина и повышения настроения. Простые углеводы, содержащиеся в кондитерских изделиях, легко повышают уровень гормона. Поэтому многие люди так «заедают» свои проблемы в период стрессовых ситуаций. Опасность заключается в том, что этот эффект быстро минуем и возникает необходимость повышать дозу серотонина. Таким образом, человек становится зависимым от сладостей. Чтобы этого не произошло, следует заменить простые углеводы на сложные сахара, к которым относятся полисахариды, молекулы которых объединены в сложные соединения с элементами животного и растительного происхождения. Это гликоген, крахмал, целлюлоза. Необходимо внимательно изучать перед покупкой состав кондитерского изделия и отдавать предпочтение тем, где содержатся полисахариды.
Следует всегда помнить, что простые сахара – это углеводы (моносахариды), которые быстро перевариваются организмом. В рационе питания должны присутствовать сложные углеводы, усваивающиеся дольше и обеспечивающие организм достаточным количеством клетчатки и питательными веществами, белками, минералами и витаминами. А простые сахара представляют вред, как диабетикам, так и обычным людям, поскольку незаметно приводят к набору веса и колебаниям сахара в крови.
Что делать, если хочется постоянно сладкого? Врачи утверждают, что тягой к сладкому организм человека дает понять о необходимости восполнить «дефицитные» витамины и питательные вещества.
Если человека тянет на:
– шоколад, то вероятен дефицит магния (Mg);
– курагу, то существует вероятность дефицита витамина А;
– бананы – высокая потребность в калии (K);
– мучное – возможен дефицит азота (N), а также жиров.
Если постоянно хочется сладкого, то целесообразно будет проверить кровь на сахар и толерантность к глюкозе. В случае нормы этого показателя, следует сдать кровь на определение уровня витаминов и биохимических элементов. При обнаружении проблем со здоровьем, терапевт назначит дополнительное обследование и лечение.
Важно сбалансировать режим питания, чтобы в организм поступали разнообразные питательные вещества – белки, углеводы, жиры.
– магнием (орехи, бобы, шпинат);
– углеводами (картофель, кукуруза, кабачки, рисовая лапша, тыква, макароны, мюсли, финики);
– железом (какао-порошок, семечки подсолнуха, бобы, чечевица).
Не лишними будут прогулки на свежем воздухе, что позволит насытить мозг кислородом и улучшить настроение. Важно научиться расслабляться после трудового дня, для этого подойдут любимые занятия, интеллектуальные игры, прослушивание музыки, встречи с друзьями. Следует всегда держать под рукой перекус: сухофрукты или свежие фрукты, смесь орешков.
Привычку правильно питаться можно воспитать, и тогда не будет хотеться так часто сладкого, даже в стрессовых ситуациях, выбивающих из душевного равновесия.
Сладости соблазняют нас на всем жизненном пути. Нас привлекают их вкус и обертка. Мы частенько не можем устоять перед шоколадкой или пирожным, и, как следствие, лишние калории откладываются на щеках и талии, что не приводит в восторг.
В рамках этой статьи мы разберемся что делать, если хочется сладкого и узнаем, как избавиться от тяги к сладкому. Читайте ценные советы и пользуйтесь ими в своей жизни.
Тяга к сладостям вредна для здоровья
Человек так устроен, что его вкусовые рецепторы прекрасно помнят сладкий вкус, и не могут устоять перед разными сладкими продуктами.Если желаете следить за своей фигурой и здоровьем, научитесь бороться с чувством, когда хочется сладкого, попробуйте заменить их продуктами с .
Сладости соблазнительны для огромного количества населения всего мира. Есть среди этого народа и процент людей, которые относятся к беззаветным сладкоежкам, не способным отказаться от поедания шоколада, мармелада, тортов, конфет, печенья и пирожных.
Простые углеводы, содержащиеся в сладостях, вредят не только фигуре, но и здоровью зубов, сосудов, пищеварительной системы.
Опасность грозит тем, кто не умеет тормозить, а поедает сладости без меры.
Нет, сладкоежки не безвольные люди, а зависимые от своих вкусовых рецепторов, которые запомнили удовольствие, а поэтому просят повторения и продолжение праздника.
Для тех, у кого нездоровая тяга к сладостям, они переходят в ранг наркотиков, от которых сложно не только отказаться, но даже просто уменьшить количество.
Если настроены на победу над своими желаниями, то читайте дальше.
Завтрак – обязательный прием пищи
В вашем режиме питания обязательно должен присутствовать завтрак.
В течение дня вы будете есть больше, чем требуется вашему организму. Ведь ваши клетки после пробуждения не получили энергии, чтобы проснуться, и бодрствовать на протяжении дня.
Вам будет хотеться быстрее утолить голод, а значит, купить и съесть шоколадный батончик, гамбургер, пирожок или другие продукты, которые мгновенно утоляют чувство голода.
Польза пробиотиков
Пробиотики превосходно восстанавливают флору в кишечнике. Если полезных микроорганизмов в нем достаточно, то вы избежите дисбактериоза, и снизите риск появления неутолимой тяги к сладостям.
Минимальная доза кофеина
Для тех, кого интересует, как избавиться от тяги к сладкому, полезно будет знать, что кофеин является источником выброса инсулина в кровь. Если вы побаловали себя утром кофе с сахаром, то через час ваш организм снова потребует продолжения праздника для желудка.
Заменители сахара
Мы не призываем полностью исключить сахар из рациона. Он нужен для активности мозга. Но, его достаточно в натуральных продуктах, которые вы едите. Зачем вам чистый сахар в дополнение?
Полезнее будет, не пить чай и кофе с несколькими ложками сахара, а добавлять стевию, сухофрукты, фруктовые пюре и салаты.
Проблемы в рационе
Если вы сами не можете контролировать свою тягу к сладкому, проанализируйте рацион.
Может оказаться так, что ваш режим питания не сбалансирован по жирам, белкам и углеводам.
Старайтесь есть больше мяса, рыбы, круп, зелени, овощей, фруктов и орехов.
Влияние воды
В вашей жизни не должно быть дисгармонии ни в питании, ни в количестве воды. Достаточное употребление воды помогает в деятельности пищеварительной системы.
В сутки вы должны выпивать не менее двух литров воды. Если вы доводите свой организм до обезвоживания, то можете столкнуться с ситуацией, когда хочется сладкого и это не поддается контролю.
Польза продуктов с хромом
Хром необходим тем, кто зависим от сахара.
Если вы стремитесь побороть тягу к сладостям, то хром – необходимый помощник. Он контролирует количество глюкозы в крови.
Этот минерал мы употребляем со спаржей, грибами, цельнозерновыми злаками, и виноградом.
Польза жирных блюд
Мы говорим о полезных жирах, которые вы можете найти в рыбе, орехах, авокадо, яйцах.Нужные жиры выводят вредные холестериновые отложения и помогают тем, кто зависим от сахара, справляться с аппетитом.
Все происходит из-за того, что после употребления жирных блюд организм на длительное время ощущает себя сытым.
Движение – жизнь
Что делать если хочется сладкого? Бежать приседать, отжиматься или прыгать (можете попробовать ). Если физическая нагрузка не помогла избавиться от тяги к сладкому, то позвольте себе скушать кусочек шоколадки, а после десерта, опять, подвигайтесь, а не ложитесь в кровать.
Старайтесь жить в активном темпе, заниматься спортом, тогда вы сможете не только следить за своей фигурой, но и за своими пищевыми привычками.
Правильная мотивация – залог успеха
Когда надумаете отправиться за конфеткой или пирожным, то, для начала, поразмышляйте над правильностью своих грез. Может, вы так действуете, просто от скукотищи?
Невыносимую тягу к сладкому можно обуздать, если приложить усилия. Главное, правильный настрой и нужная мотивация. Вас впереди ждет прекрасное здоровье, идеальная фигура или победа над своими вредными привычками.
Если увидеть конечный итог, то можно легко справиться со своей любовью к сладостям. Будет сложно, никто не обещает быстрого и легкого решения. Но, этого можно достичь, если знать, как действовать, видеть свои цели, понимать свои истинные желания и идти правильным путем.
Подумайте, от чего вам надо избавиться, что добавить в рацион, как себя настроить, тогда вы обязательно поймете, как избавиться от тяги к сладкому.
Злоупотребление сладким может вызвать ряд серьезных проблем в организме. Если он функционирует нормально, к определенным продуктам тянуть не должно. Поэтому всем сладкоежкам необходимо разобраться в причине зависимости от сладкого.
Психологи утверждают, что к сладостям сильно тянет во время стрессов и депрессий. Также зависимость от сладкого может возникнуть из-за неуверенности в себе или недостатка любви и внимания. Таким образом, организм пытается восполнить нехватку энергии и выработать серотонин – гормон счастья. Конфеты поднимут настроение, но в скором времени организм потребует новую дозировку энергии и серотонина. Каждый раз, когда вы плохо чувствуете себя, не спешите бежать в магазин за сладостями – отдайте предпочтение духам, новому аксессуару и т. д. Просто найдите вещи, которые могут приободрить вас, помимо сладкого. Если вы питаетесь нерегулярно и совершаете большие промежутки между приемами пищи, организм начинает страдать от нехватки углеводов. То же самое происходит, если вы сидите на строгой диете, в которой очень мало углеводов – организм пытается восполнить их самым быстрым и легким способом. Чтобы решить эту проблему, старайтесь питаться в одно и то же время. Попробуйте восполнить нехватку углеводов кашами, бобовыми, злаковым хлебом, а также овощами и фруктами. Тяга к сладкому может возникнуть из-за некачественного питания, когда организму не хватает полезных веществ для работы. Включите в свой рацион витамины (обязательно хром, кальций и магний). Когда вы наладите режим питания, мысли будут возвращаться к пирожным все реже. В некоторых случаях тяга к сладкому является обыкновенной привычкой. Когда вы съедаете конфету, уровень глюкозы резко повышается, а инсулин резко снижает его. Такой скачек организм расценивает как опасность, поэтому отвечает резким аппетитом. Если вы снова съедите что-то сладкое, процесс будет просто бесконечным, что рано или поздно приведет к сахарному диабету или набору лишнего веса. Также важно знать, что сахар не содержит витамина В, поэтому при переваривании сладкого он вытягивается из запасов организма. При дефиците витамина В поступает сигнал, который повышает аппетит, чтобы восполнить его нехватку. Подумайте сами, что будет с организмом, если вы опять съедите сладкое. Контролируйте количество потребляемых вкусностей в день. Если сфера вашей деятельности связана с умственным или физическим трудом, организм поглощает углеводы с удвоенной силой. Чтобы сохранить работоспособность и продолжить работу, необходима подпитка. Если вы съедите сладкое, то, безусловно, зарядитесь энергией, но ненадолго. Организм быстро поглотит энергию и потребует добавки. Поэтому целесообразнее восполнить запас энергии хлебом, бобовыми или картофелем. Если вы тренируетесь в спортивном зале, съешьте что-нибудь полезное за несколько часов до тренировки (овощи, фрукты, каши и т. д.) - тяга к сладкому пройдет. Также сладкого может хотеться в определенные дни цикла менструации. Дело в том, что в период менструации у женщин резко падает уровень эстрогена. Это влечет за собой снижение выработки серотонина. Поэтому некоторые женщины в эти дни становятся раздражительными, и у них часто меняется настроение. Подобное поведение наблюдается и при беременности. В этом случае необходимо просто потерпеть и попытаться занять мысли другими делами. Время от времени можно съесть немного сладкого, но важно контролировать себя и не переборщить. Черный шоколад является наименее безвредным.Если вы хотите снизить количество потребляемых сладостей - не держите их дома. Когда вам сильно захочется сладкого, попытайтесь отвлечься на какое-нибудь занятие – за полезным делом вы совсем забудете о желании съесть пирожное.
