Quail Quail Ouă. Calități unice de ouă de prepeliță, cu fotografii, beneficiile și răul; Cât de mult trebuie să fierbeți produsul, precum și rețete cu ea. Daunele ouălor de prepeliță

Quail Quail Ouă. Calități unice de ouă de prepeliță, cu fotografii, beneficiile și răul; Cât de mult trebuie să fierbeți produsul, precum și rețete cu ea. Daunele ouălor de prepeliță

30.10.2019
DESPRE beneficii prepeliţă yaitz. Du-te legende. Ouăle de prepeliță sunt un produs dietetic valoros care ajută la restabilirea echilibrului imunitar cauzat de factorii de mediu adverși. Există o versiune conform căreia prepelița nu poate fi un purtător de Salmonella, deoarece temperatura corpului este de 42 de grade. Principalul lucru este că, spre deosebire de medicamente, utilizarea ouălor de prepeliță nu dăunează niciun organ în corpul uman, dar beneficiul dă una imensă. Coaja de ouă conține 27 de microelemente care sunt coincide izbitoare cu compoziția dinților și a oaselor umane. Quail ouă consideră că crește imunitatea atât pentru copii, cât și pentru un adult. În plus față de faptul că acest produs alimentar nu conține colesterolul, acesta contribuie la îndepărtarea radionuclizilor din organism. Vorbind despre beneficiile ouălor de prepeliță, este imposibil să nu mai vorbim de efectul lor pozitiv asupra tractului gastrointestinal. Sa constatat că beneficiile ouălor de prepeliță pentru copii sunt de neprețuit - nu contribuie mai bine la dezvoltarea mentală normală a copiilor. În Japonia, utilizarea obligatorie zilnică de 2-3 bucăți de ouă de prepeliță este chiar una dintre cele 12 legi principale ale țării! În ciuda beneficiilor necondiționate ale ouălor de prepeliță, ei încă nu au nevoie să-i abuzeze.

Ce sunt ouăle de prepeliță? Din ce motiv este cultivarea lor în China, Japonia, Franța? Oamenii au învățat câteva secole în urmă cu privire la beneficiile pe care le aduc ouăle de prepeliță. Acest lucru se poate găsi atât în \u200b\u200bpapirusul egiptean, cât și în diferite rețete de medicină chineză. Mulți au auzit despre beneficiile ouălor de prepeliță.

Ouăle costă fără legende frumoase pliate, cum ar fi, de exemplu, în mere și fig. Dar fără ea, au reușit să cucerească o reputație perfectă.
Japonezii au dat acest produs popularitate la nivel mondial. Aceștia din China au fost scos din lotul de prepeliță, destinate unui studiu mai detaliat al proprietăților pe care le posedă ouăle de prepeliță. Dacă decideți să utilizați ouăle de prepeliță, beneficiile și răul trebuie să fie pe deplin realizate. Deja în acel moment, ouăle au avut o mare popularitate în rândul semnelor chinezești. Sa dovedit că ouăle au un impact pozitiv asupra dezvoltării sistemului nervos și a abilităților mentale la copii, ajută la îndepărtarea radionuclizilor din organism. Din acest motiv, în Japonia, ouăle de prepeliță se găsesc peste tot în Japonia, chiar și în chioșcuri de ziare și înainte de a continua cursurile - elevii mănâncă două ouă de prepeliță.
În Rusia, acest produs miracol a fost considerat o delicateitate pentru o lungă perioadă de timp și mai des a fost dată copiilor. Copiii au apreciat "amuzant", tortul, pictura carcasei de ou și o dimensiune mică. Prin urmare, este foarte rar să hrănească hrănirea cu ouă de prepeliță. Vom descrie mai mult, care este beneficiul și daunele ouălor de prepeliță. Ouăle de prepeliță sunt considerate obiecte de valoare pentru depozite reale.

Recent, ouăle de prepelițe au câștigat popularitate în populația adultă a țării. Acest lucru sa întâmplat din cauza bogatului proprietăți de vindecare și a compoziției chimice unice a ouălor de prepeliță.

Compoziția ouălor de preluare a beneficiilor lor pentru corp

Cum ouăle de prepeliță diferă de ouă de pui și de ce sunt atât de utile? Quail Ouăle cântăresc 10 - 12 g, cu o carcasă fragilă subțire și o culoare diferită. Compoziția ouălor de prepeliță include proteine \u200b\u200bcare sunt bogate în aminoacizi indispensabili (treonină, tirozină, lizină, histidină și glicină). Gram de ouă de prepeliță conține două ori mai multă vitamina A, 2,8 vitamina B și 2,2 vitamina B2, în comparație cu oul de pui. De asemenea, în ele conținutul de potasiu și fosfor de peste 5 ori, iar fierul este de 4,5. Și mult mai mult ca parte a cobaltului și a cuprului. Pentru beneficiile utilizării lor în alimente, oamenii știau din când în când imemorial.

Proprietățile terapeutice ale ouălor de prepeliță
- Pentru reabilitarea generală, consolidarea osului, normalizarea activității inimii, glanda de prostată, rinichii, ficatul, pancreasul, stomacul este recomandat în mod regulat, fără pauze, timp de 4 luni, ouăle de prepeliță sunt în dietă. Se recomandă ca scopurile terapeutice să folosească ouă în formă brută cu 30 de minute înainte de mese, ridicându-se cu suc sau apă. Este absolut sigur, deoarece tăcerea prepelișului nu doare. De asemenea, puteți amesteca ouă brute în cartofi, supă, terci, faceți o omletă sau o glazură a acestora. Dar, în același timp, este necesar să nu uitați că, cu tratamentul termic, care durează mai mult de 15 minute - toate vitaminele sunt distruse. Ouăle Quail nu conține antibiotice, atât de absolut, chiar și pentru cei mai mici copii. Iar beneficiile ouălor de prepeliță brută sunt foarte și foarte mari.
Dozaj pe zi:
- de la 1 la 3 ani - una - două ouă;
- de la 3 la 10 ani - trei ouă (se recomandă introducerea ouălor copiilor, în special dureroasă, treptată, începând cu jumătate și crește treptat doza);
- de la 10 la 18 - patru ouă;
- de la 18 la 50 de ani - cinci - șase ouă;
- de la 50 de ani și mai în vârstă - patru - cinci ouă.
Primele rezultate, efectele asupra organismului ouălor pot fi înlocuite cu câteva săptămâni.
Ouăle de prepeliță sunt deosebit de utile pentru persoanele în vârstă. Cu o utilizare constantă, durerea în articulații sunt reduse, viziunea și auzul sunt îmbunătățite. De asemenea, ouăle de prepeliță sunt un produs indispensabil pentru femeile însărcinate, contribuie la transferul mai ușor de a transfera sarcina, împiedică riscul de defalcare fetală și înmuiere toxicoza.
- Pentru a mări tonul de viață, se recomandă 5 ouă de prepeliță pentru a se conecta cu suc proaspăt stoarse sau suc de fructe (100 gr.), Adăugați o mică miere și beți pe stomacul gol.
- Eliminați severitatea în stomac și la râs după mese și, de asemenea, să îmbunătățească, de asemenea, potența cocktailului, beți timp de ceva timp înainte de mâncare (pe stomacul gol). Cocktailul include 4 ouă, o linguriță de zahăr și 30 de grame. Coniac. În această masă, este obligatoriu să includeți pâine cu Bran.
- Va ajuta la returnarea stralucirii masca cu muzele făcute din biciul de un mixer de ulei vegetal (ceașcă de cafea), ouă de prepeliță (5 buc.) Și miere (a treia pahare). Masa rezultată trebuie să fie oglindă părul și, cu ajutorul luptei, îl distribuie uniform pe suprafața capului. Apoi părul este înfășurat cu un prosop cald sau polietilenă și se lasă timp de o oră. După aceea, clătiți bine părul. Această procedură va returna părul strălucind și moale. Dacă vorbim despre beneficiile și pericolele ouălor de prepeliță, puteți observa aproape o favoare
În scopuri terapeutice, în plus față de ouă, se folosește cochilia, care constă din carbonat de calciu cu 90%, care este ușor absorbit de organism. În plus, carcasa conține alte microelemente necesare, inclusiv fluor, cupru, sulf, zinc, siliciu. Compoziția cochiliei de ou este similară cu compoziția dinților și a oaselor unei persoane. Este deosebit de util pentru coaja de ouă de prepelițe la copii. Deoarece în corpul copiilor, procesele de formare a țesăturilor osoase sunt foarte intens, care trebuie să furnizeze în mod continuu calciul.

Rețetă pentru prepararea coajă de ouă de prepeliță.

Cochilia este brodată într-o cratiță, umplută cu apă rece și lăsați-o să se fierbe timp de 5 minute. Apoi tragem apa și vărsăm din nou apă rece. Extrem de fierbere 5 minute - tragem apa, așteptând-o când se răcește și se toarnă oțetul de mere. Apoi, coajă, pleacă pentru o zi. După 24 de ore, tragem oțetul, sună cochilia și se usucă, astfel încât să nu fie disponibilă pentru lumina soarelui. După aceea, carcasa rezultată trebuie să se mărească de două ori pe șlefuitorul de cafea până când se obține pulberea.
- Deoarece prevenirea diatezei și a deficitului de calciu, se recomandă să se ofere copiilor o jumătate de pulbere de pulbere, diluate cu 5 picături de suc de lămâie.
- Pentru a elimina arsurile la stomac, este necesar să luați o linguriță de pulbere.
- Atunci când aveți caderea părului, fragilitatea unghiilor, constipația, guma de sângerare, insomnia, iritabilitatea, pentru a accelera loviturile oaselor în timpul fracturilor, polinomul este recomandat să ia o linguriță de pulbere pe zi. În acest caz, este necesar să beți cochilia cu suc acru.
Ouă de prepeliță În plus față de proprietățile enumerate, contribuie, de asemenea, la creșterea proteinei din organism, ceea ce este relevant pentru culturisti. Digestibilitatea oului este de 80% și chiar și cu creșterea (peste 10 bucăți) mănâncă ouă - diateza nu va apărea.
Quail Ouăle au un număr mare de proprietăți terapeutice care pot fi transferate în infinit. Dar probabil vom locui pe realizat. Quail Ouăle oferă beneficii neprețuite corpului uman și nu dăunează niciun rău pe care nu-l puteți spune despre droguri. Conținutul ridicat de minerale, vitamine, aminoacizi de neînlocuit contribuie la acumularea acestora în organism și, astfel, pentru a crește imunitatea.
Datorită conținutului ridicat de vitamina B în ouă, lucrarea sistemului nervos este îmbunătățită, prin urmare, o persoană devine mult echilibrată și mai calmă.
Datorită întreținerii crescute de potasiu, fosfor și fier - memoria este îmbunătățită, iar femeile în timpul sarcinii sunt protejate de o astfel de problemă ca distrugerea dentară. Deci, decide pe baza întregii probleme enumerate a beneficiilor și pericolelor ouălor de prepeliță.
În ouăle de prepeliță, nu există practic niciun colesterol, care este incredibil de o proprietate pozitivă.
Una dintre proprietățile principale ale ouălor de prepeliță este considerată a fi o siguranță pe termen lung. Depozitarea lor la temperatura camerei atinge 30 de zile, iar în frigider - 2 luni (60 de zile). Ouăle au o astfel de proprietate datorită conținutului ridicat de aminoacizi (lizocin), care împiedică dezvoltarea microflorei în ouă și corpul uman.
Se recomandă înainte de a cumpăra ouă de prepeliță - deschideți caseta. Deoarece într-o cutie închisă, nu puteți observa ouăle divizate, iar prezența lor este probabil, deoarece coaja de ouă de prepeliță este semnificativ mai fragilă decât în \u200b\u200bpui. De asemenea, este necesar să se verifice ouăle pentru prospețimea lor. Deoarece ouăle ar putea avea mult timp pe tejghea. Quail Ouă "vechi" uscate și nu FAD. Din acest motiv, este necesar să studiem cu atenție durata de valabilitate și să încercați să "cântăriți" ouăle în mâini - o copie proaspătă - greu, greutatea sa este de aproximativ 12g și uscată - ca un puf. Lista bolilor poate fi continuată infinit, dar cel mai important lucru este că, spre deosebire de medicamentele tradiționale, ouăle de prepeliță nu dăunează nici unui corp uman, dar beneficiul este imens.
Ouă de prepeliță în gătit. Rețete.
La pregătirea mâncărurilor, ouăle de prepeliță sunt folosite în mod similar cu puiul la rata pe care un ou de pui este egală în greutate și volum de cinci prepelițe. Ele sunt folosite pentru a pregăti diferite feluri de mâncare. De exemplu, salate, omlete, ouă amestecate, omlete, produse de patiserie, maioneză.
Ouăle de quail pot decora cu ușurință masa de zi cu zi și solemnă.

Unele rețete mâncăruri cu ouă de prepeliță.

Salata de somon cu ouă de prepeliță.
Componente:
- somon fiert 300 gr.;
- salată;
- castravete;
- brânză de parmezan 100 gr.;
- bec roșu;
- ouă de prepeliță 10 buc.;
- Tomate de cireșe 10 buc.
Pentru realimentare:
- Dragă - o pereche de linguri;
- ulei vegetal - Steam v.;
- muștar - o pereche de artă;
- sos de soia - câteva artă.
Reţetă:
Salata RWE pe bucăți. Noi frotiu cuburile de castravete, somon și ceapă la el.
Pregătirea realimentării. Încercați miere și muștar, turnați uleiul vegetal și sosul, toată lumea este bine biciuită cu o lovitură. Am apăsat salata și interfera bine.
Salata finisată se așezase în plăci, decorăm jumătățile de roșii și ouă fierte. Stropită cu brânză rasă.

Șampignos cu ouă de prepeliță
Componente:
- șampanii 10 buc.;
- ouă de prepeliță 10 buc.;
- unt;
- Dill.
Reţetă:
Am clătit cu atenție capacele de ciuperci, le macau în unt topit cremoasă și trimiteți la tigaie.
Apoi, este necesar să se toarnă peste ouă, sare, piper pe fiecare pălărie, stropită cu mărar și apă de unt cremoasă. Trimitem-o la cuptor timp de 20 de minute (temperatură de 160 de grade).

Carne de carne cu ouă de prepeliță.

Componente:
- Pig de carne de vită - polikilogram;
- bec;
- ouă de prepeliță 6 buc.;
- morcov;
- brânză 100 gr.;
- maioneză;
- ulei vegetal;
- verzi;
- Ketchup.
Reţetă:
Ceapă de măcinare, trei morcovi și se prăjește totul într-o tigaie de prăjire.
Adăugam morcovi și ceapă în mince, sare, piper, amestec bine.
În 5 minute, putem găti apă de ouă. Apoi, se răcește rapid și curățați-le de coajă.
Umpleți matrițele pentru cupcakes, jumătate. În partea de sus am pus un ou și acoperiți carnea tocată. Un amestec de ketchup și maioneză lubrifiază suprafața cupcakes.
Cupcakes Trimitem la cuptor timp de o jumătate de oră (temperaturi de 180 de grade). Aproximativ 10 minute înainte de pregătire - presărați cupcakes cu brânză și verdeață.


Butoaie de cartofi cu ouă de prepeliță.

Componente:
- cartofi 7 buc.;
- ouă de prepeliță 12-16 buc.;
- brânză 100 gr.;
- verzi;
- ulei vegetal.
Reţetă:
Cartofi de gătit în uniformă în apă sărată. Când va fi gata - îndepărtați-vă cu ajutorul strălucirii și lăsați-l rece. Cartofii răciți se purifică de pe coajă, se împart în jumătate. Cartofi Donyshko tăiat un pic, astfel încât să poți pune cartofi.
Cu ajutorul unei lingurițe, facem în fiecare jumătate din cartofi de aprofundare și puneți ouăle de prepeliță brută acolo (în fiecare câte unul). Apoi, așezarea cartofilor într-o formă de ulei lubrifiată. Perchym, sare, presara cu brânză și navă în cuptor (temperaturi de 180 de grade). Coapta înainte de formarea unei cruste roșii. Kegs finisat stropit cu verdele.

În plus față de numeroasele proprietăți benefice ale ouălor de prepeliță, pentru unii oameni pot aduce rău. Aceasta se referă la acei oameni care suferă de intoleranța la datele YYZ. În consecință, creșterea sensibilității acestora este contraindicată. Dar, din fericire, alergic la acest produs miracol este rar. Toate aceste date dau un răspuns pozitiv la îndoială cu privire la beneficiile și pericolele ouălor de prepeliță, proprietățile enumerate indică aproape un beneficiu excepțional al produsului.

Proprietățile benefice ale ouălor de prepelițe au devenit cunoscute de oameni cu multe secole, ouăle de prepeliță sunt menționate în papirusul egiptean, iar în rețetele medicinei tradiționale chinezești.
Odată ce japonezii au adus lotul de prepelițe din China. Proprietăți japoneze interesate și beneficii de ouă de prepeliță și carne folosite în medicina tradițională chineză.

Japonezii sunt făcuți întotdeauna pentru capacitatea de a extrage mult beneficii. După bombardarea orașelor Hiroshima și Nagasaki în 1945, medicii japonezi angajați activ în găsirea de produse care contribuie la excavarea efectivă a radionuclizilor din organism. Sa dovedit că ouăle de prepeliță afectează în mod pozitiv dezvoltarea abilităților mentale ale copiilor. Prin urmare, Guvernul Japoniei a fost construit în rangul dintre cele 12 legi principale ale țării "... Utilizarea zilnică obligatorie a ouălor de prepeliție (2-3 bucăți) în dieta alimentară a copiilor și, dacă este posibil, adulți ( în special masculin). "

Quail nu este salmoneloză bolnavă

Experiența japoneză a fost folosită de medicii ruși după accidentul de la Cernobîl atunci când a făcut un meniu pentru copiii exportați din zona de tragedie. În timpul acestui curs, nu s-au observat absolut reacții alergice laterale, chiar și la copiii cu astm bronșic.
Ca rezultat, copiii s-au întors la apetitul normal, oboseala și durerea inimii au dispărut, plângerile împotriva amețeli și sângerării nazale au fost reduse.
Acum ouăle de prepeliță sunt utilizate în mod eficient în dieta pentru copii. Datorită temperaturii ridicate ale corpului (42 de grade), prepelița este rezistentă la bolile infecțioase, în special, ele nu sunt niciodată slabe de salmoneloză. Si in consecinta, ouă de prepeliță, spre deosebire de ouă de pui, puteți utiliza RAW și obținerea întregului complex de substanțe nutritive, care sunt distruse semnificativ cu procesarea termică.
Dacă copilul dvs. are diateză, atunci ouăle de prepeliță sunt ceea ce aveți nevoie . Apropo, copiii refuză să mănânce ouăle de pui vin în plin de bucurie de la ouăle de prepeliță. La copiii care folosesc ouă de prepeliță, nevoia de calciu este redusă. Ele sunt mai puțin obosite, devin mai mobile, nu au probleme cu pregătirea lecțiilor.

Quail Ouăle pe conținutul nutrienților sunt superioare ouălor de pui.

În ouăle de prepeliță, în greutate egală cu un pui, conține 2,5 ori mai multe vitamine B1 și B2, de cinci ori mai mult potasiu, de 4,5 ori - fier ,. De asemenea, în ouăle de prepeliță, mai mult conținut de vitamina A, fosfor, acid nicotină, cupru, cobalt, limitare și alți aminoacizi. Ouăle de prepeliță nu provoacă diateză și alte reacții alergice, posedă proprietăți tonice. Medicii recomandă introducerea lor în dieta sugarilor cu hrănire artificială.
Studiile medicale au arătat că ouă de prepeliță, constând din 90% din carbonat de calciu, este ușor absorbită de organism și, în plus, conține toate microelementele necesare corpului, inclusiv cupru, fluor, sulf, siliciu, zinc și altele (numai 27 elemente). Compoziția cochiliei de ouă a ouălor de prepeliță este lovită în mod izbitor cu compoziția oaselor și dinților unei persoane și, în plus, stimulează funcția de formare a sângelui al măduvei osoase, beneficiază tot corpul ...

Cosmetice naturale din ouăle de prepeliță

Tirozina, care face parte din oul de prepeliță, vă permite să mențineți un ten sanatos. Prin urmare, în industria parfumurilor europene în multe branduri scumpe de creme și șampoane au inclus componentele ouălor de prepeliță, cunoscătorii cosmeticelor naturale văd În ouăle de prepeliță, secrete de întinerireȘi nu se obosesc să schimbe rețetele măștilor cosmetice.

Quail Ouăle sunt mai puternice decât Viagra

Specialiștii bulgari au stabilit că în eficiență quail Ouăle depășesc pilulele Viagra. Bulgarii au inventat chiar un cocktail numit "Tineret". Acțiunea de la utilizarea unei băuturi magice la potență este pur și simplu uimitoare. Motivul pentru efectul este faptul că ouăle de prepeliță conțin multe elemente de urmărire utile, inclusiv fosfor, fier, bogat în minerale, vitamine A, B1 și B2.
Și în Germania există patru ouă de prepeliță brută în Germania și să le încălzească cu o lingură de vodcă umplută pe partițiile de nuc. Acei germani care sunt micul dejun atât de mulți ani sunt foarte mândri de potențialul lor.

Quail Ouă - Remediu pentru multe afecțiuni

Din ce în ce mai mulți oameni se gândesc astăzi la un stil de viață sănătos, a cărei cheie inalienabile este dieta corectă a alimentelor. Cele mai multe alimente nu sunt în măsură să furnizeze nivelul necesar de nutrienți. În acest sens, diferite suplimente nutriționale, vitamine și complexe minerale, alte medicamente se bucură de o mare popularitate. Cu toate acestea, este natural produsele unice cu valoarea sa nutrițională - ouă de prepeliță, beneficiul recepției căruia este imposibil de supraestimat, care sunt capabili să umple și să mențină nivelul substanțelor nutritive necesare. Ouăle de quail sunt un kit biologic concentrat al substanțelor necesare. Acestea sunt fiole reale de sănătate.
Ouăle de prepeliță sporesc imunitatea, normalizează activitățile tractului gastrointestinal, sistemul cardiovascular.
Bolile respiratorii ascuțite la copii sunt problema multor familii. Părinții îndeplinesc conștiincios cursul de tratament, dar merită un copil pentru o zi - altul să apară la școală sau la grădiniță, deoarece o boală este depășită din nou.
Bolile primare repetitive și pe termen lung, de regulă, sunt, de asemenea, reduse imunitate. Părinții ale căror copii se referă la Grupul de Adesea, ar trebui să se facă prin prevenirea unei boli ale copilului chinuit. De exemplu, recuperarea ouălor fac posibilă reducerea frecvenței cazurilor Orz Copiii frecvent bolnavi sunt de 5 ori. Și chiar dacă copilul este încă bolnav, boala va continua mult mai ușor.

Victoria Zrannychenko, medicul șef al dispensariei oncologice regionale din Irkutsk, crede compoziția ouălor de prepeliță este foarte productivă. În opinia ei, dacă le duc în mod regulat în mâncare, atunci vă puteți proteja de mastopatie (stări prematubice ale sânului). La urma urmei, tumora de cancer se dezvoltă doar pe fundalul scăderii imunității. Utilizarea ouălor de prepeliță este că acestea sunt imunitate ridicate și, prin urmare, sunt un mijloc de profilaxie a cancerului.
Scaunele de ouă de prepeliță oferă, de asemenea, un efect pozitiv. Cu tulburarea sistemului nervos, anemie, hipertensiune arterială, astm bronșic, diabetul zaharat. Ouăle de prepeliță sunt folosite și la încetinirea dezvoltării globale a copiilor. Femeile gravide nu își distrug dinții. Vârstnicii încetinește și oprește procesul de distrugere a dinților și căderea părului. Salvați în rețelele sociale:

Un mic miracol al naturii este un ou de prepeliță - conține în sine un mare beneficiu pentru corpul uman. Acest lucru este cunoscut de la vremurile Egiptului antic, unde ouăle au fost considerate produsul vindecător. Acestea pot fi folosite ca parte a oricăror feluri de mâncare, înlocuinduă ouăle de pui, mai ales dacă vorbim despre alimente pentru copii. Acestea sunt, de asemenea, utilizate în cosmetologie și medicină.

Vitamine, minerale și aminoacizi în ouă de prepeliță

Natură înțeleaptă a pus toate elementele necesare pentru dezvoltarea embrionului în oul de păsări. Copilul din uterul mamei primește substanțe nutritive pentru creștere prin cordonul ombilical, iar chickul viitor din ceea ce se află în interiorul cochiliei. Prin urmare, conținutul ouălor reprezintă o sursă de vitalitate.


Ouă de prepeliță - un produs delicios și util recomandat de medici pentru alimente dieta

Tabel: Compararea compoziției de prepeliță și ouă de pui la 100 g

Substanţă Pui Prepeliţă
Vitamine (mg)
DAR 0,25 0,47
ÎN 1 0,07 0,11
La 2. 0,44 0,65
PP. 0,19 0,26
B9, μg. 7 5,8
E. 2 0,9
Holină (B4) 251 507
Minerale (mg)
Sodiu 134 115
Potasiu 140 144
Calciu 55 54
Magneziu 12 32
Fosfor 192 218
fier 2,5 3,2
Clor 156 147
Sulf 176 124
Valoarea nutrițională
Apă, ml. 74,0 73,3
Proteine, G. 12,7 11,9
Grăsimi, G. 11,5 13,1
Carbohidrați, G. 0,7 0,6
Ash, G. 1,0 1,2
Acizi grași saturați, g 3 3,7
Colesterol, mg. 570 600
Mono- și dizaharide, g 0,7 0,6
Valoarea energiei (KCAL)
157 168

Compoziția ouălor de păsări este în esență aceeași. Colesterolul este prezent în 100 g de ouă aproape egal. Dar oul de prepeliță este mult mai mic, deci cade în corp mai puțin decât numărul său. Diferența constă în cantitatea de vitamine, minerale și aminoacizi. Ce altceva diferă în două produse?

Ouăle de prepelițe conduc în funcție de conținutul aminoacizilor esențiali, aceia pe care corpul uman îl produce în sine. Acesta este triptofan, lizină și metionină. În ouăle de prepeliță, nu există vitamina D și Fluorină, în contrast cu puiul.

Demnitatea incontestabilă a ouălor de prepeliță este absența antibioticelor în ele. Quail este mult rezistent la boli, astfel încât antibioticele nu sunt utilizate la fermele Quail.

Proprietăți utile ale ouălor Twink

Ambii copii și adulți folosirea utilă a ouălor de prepeliță. Ei au capacitatea de a menține corpul în timpul bolii, servesc ca o sursă de aminoacizi, sunt un produs alimentar. Ele sunt cele mai valoroase pentru locuitorii din mediul urban în mod constant în ecologia slabă. Utilizarea lor va îmbunătăți memoria, va crește performanța, va încetini distrugerea dinților și a căderii părului. Ouăle de feedback contribuie la consolidarea osului, astfel încât în \u200b\u200btratamentul fracturilor, acest produs nu va fi cu siguranță inutil.

Pentru femei

Pentru sănătatea femeilor, beneficiul evident se datorează faptului că în ouăle de prepeliță conțin o cantitate mare de acid folic. Această vitamină este responsabilă pentru aspect, fundal hormonal și metabolism în corpul feminin.

Este util să mănânci ouă de prepeliță în timpul sarcinii, în special în primele luni în care fetele sunt formate din organe. Lipsa acidului folic poate duce la consecințe triste, chiar până la avort spontan. Ouăle de prepeliță vor fi o completare excelentă la pregatul numit de către medic.


Ouăle de quail sunt foarte utile în timpul sarcinii

În timpul alăptării, ouăle de pui sunt mai bune pentru a înlocui parțial prepelițele. Ei pot mânca zilnic 1-2 bucăți. Această cantitate este destul de suficient pentru a umple cantitatea de vitamine și minerale în organism.

Femeile mai în vârstă folosesc utilizarea lor va ajuta la restabilirea elasticității pielii, strălucirea părului, reducerea tensiunii arteriale, evitați eșecurile în funcționarea sistemului digestiv.

Pentru bărbați

Sănătatea masculină poate fi susținută de utilizarea constantă a ouălor de prepeliță. Ele sunt folosite de mult timp în slăbiciunea sexuală. Cocktail de la ouăle brute va ajuta la disfuncția erectilă, normalizează viteza și calitatea ejaculării.

Tranziția la ouăle de prepeliță va contribui la normalizarea proceselor vitale din corpul bărbaților, viața afectată, nutriția și stresul necorespunzătoare, ceea ce cauzează adesea probleme în sfera sexuală.


Quail Ouă ajută la disfuncția erectilă

Pentru culturistii

Pentru produsele de origine animală există un indicator al valorii lor biologice. Ouăle de păsări au cel mai înalt nivel 1. Acest lucru sugerează că acestea conțin un set complet de aminoacizi necesari de o persoană. Acest set complet și contribuie la absorbția maximă a proteinei, care este punctul determinant pentru construirea masei musculare.


Ouăle de prepeliță contribuie la absorbția proteinei, care este importantă pentru construirea masei musculare

În plus, ouăle din twirl oferă organismului culturist întregului complex de substanțe necesare, pe care le consumă în timpul instruirii intensive. Unul dintre avantajele sportivilor consideră că oportunitatea de a mânca ouă împreună cu o cochilie, care este o sursă de calciu. Coaja se șlefuiește într-un blender și ia pe 1-2 cursuri de linguriță pe zi, bea un pahar de apă.

Pentru copii

Beneficiile ouălor de prepeliță pentru copii sunt incontestabile. O compoziție bogată de vitamină, aminoacizi și minerale contribuie la dezvoltarea psihică și fizică a copilului. Îmbunătățește digestia, consolidarea sistemului nervos, creșterea hemoglobinei, afectează bine viziunea și sistemul imunitar.

În dieta copilului, ouăle de prepeliță pot fi administrate după șase luni. Copiii cu alergii la proteine, ouăle (oricare) sunt contraindicate. Dacă copilul răspunde pozitiv, ei vor deveni cel mai bine coace. Introduceți-le în dietă ar trebui să fie treptat. Este necesar să începeți cu o bucată mică de gălbenuș ușor sudate, amestecată cu lapte matern. Dacă reacția este normală, atunci trebuie să dați 1 gălbenuș de două ori pe săptămână. După un an puteți da un ou în întregime.

Cu toate acestea, nu se recomandă înlocuirea ouălor complet de pui cu prepeliță, deoarece există substanțe care nu sunt în ouă de prepeliță, de exemplu, vitamina D. De la achiziționarea de praf și de până la trei ani, copilul poate mânca nu mai mult de 1 ouă. Copiii de la 3 la 10 ani pot fi date nu mai mult de 3 bucăți pe zi și de la 10 la 18 - până la 4 ouă pe zi.

Ouăle de prepeliță - un produs important în nutriția elevilor, activând activitatea lor mentală și îmbunătățirea percepției materialului educațional

Quail Ouăle stimulează activitatea mentală datorită conținutului de lecitină din ele. În multe țări, ele sunt incluse în mese școlare. În Japonia, ouăle sunt considerate un produs obligatoriu, datorită căruia copiii devin mai concentrați și memoria lor îmbunătățește memoria și percepția materialului educațional.

Este nedorit să oferiți mici copiilor ouă crude. Iar punctul de aici nu este numai în amenințarea infecției cu salmoneloza. Gustul ouălor brute nu este foarte plăcut copilului și îl poate refuza sub orice formă.

În ceea ce privește infecția, riscul poate fi minimizat dacă se clătește ouăle cu mult înainte de a fi. Acestea conțin o substanță care ucide microbii pe suprafața cochiliei, dar este mai bine să progresați. Ouăle pot găti pur și simplu un copil sub forma unei omlete. Puteți reîncărca supa de legume, pur și simplu rupeți câteva ouă la sfârșitul gătitului.

Pentru alergii

Dacă există o alergie la proteina de ouă, orice ouă sunt contraindicate, inclusiv prepelițele. Dermatita atopică, care suferă de copii și adulți, poate fi cauzată de ouă de pui. Dacă da, atunci ar trebui să refuzați prepelițele, deoarece conțin substanțe de alergen similare.

Restul este un produs hipoalergenic. Mai mult decât atât, este utilă în unele boli alergice, inclusiv astm bronșic și diateză.


Quail Ouăle sunt hipoalegene și utile pentru diateză

În timpul dietelor pentru a reduce greutatea

În timpul dietei, trebuie să renunțați la multe produse, pierzând astfel sursa de vitamine și substanțe benefice. Quail Ouăle vor umple decalajul din dietă, cauzate de abandonarea alimentelor "interzise". Conținutul lor scăzut de calorii permite compoziția dietei dietetice 1-2 ouă pe zi.


Conținutul caloric scăzut al ouălor de prepeliță vă permite să le includeți în dietă în timpul unei diete

Cum este ouăle de prepeliță

Desigur, produsul brut este mult mai util pentru tratamentul termic. Principalul argument împotriva ouălor brute este considerat un risc ridicat de a infecta salmoneloza. Pe de altă parte, 15 minute de fierbere (atât de multe ouă de pui sunt solare) ucid tot ce este util în ou.

Datorită dimensiunilor mici, ouăle de prepeliță sunt recoltate mult mai repede decât puiul și, prin urmare, păstrează substanțe mai utile după tratamentul termic. Pentru a obține o sky de ou, suficientă 1-2 minute de gătit, înșurubat - 5 minute.

Se susține că redacțiile sunt atât de ridicate a temperaturii corpului (42 °) că Salmonella pur și simplu nu supraviețuiește în ea. De fapt, acest lucru nu este cazul, temperatura mortală pentru agentul cauzator al bolii periculoase - 56 °. Just fermele de prepelițe sunt fermele de păsări de pui mult mai curat, prin urmare riscul de infecție este minim.

Ouăle de prepeliță sunt mai bune pentru a utiliza RAW, mai ales ca un produs de vindecare. Există sau le bea mai bine decât un stomac gol, deoarece cantitatea maximă de substanțe utile este absorbită pe stomacul foame. Dacă este neplăcut să le mănânci în forma sa pură, puteți face un cocktail cu suc, amestecați-le cu zahăr sau adăugați la cartofii de dimineață sau cartofii de cartofi.


Dacă ouăle de prepeliță mănâncă pe stomacul gol și în forma brută, atunci cantitatea maximă de substanțe benefice este absorbită în organism

Coaja de ouă de prepeliță - produsul nu este mai puțin valoros decât ceea ce este sub el. Poate fi spălat, îndepărtați filmul interior, uscat și încoronat în pulbere. Se dovedește un supliment frumos de vitamine. Ouăle de coajă 1 trebuie dizolvate în capsule de ulei de pește. Standarde de greutate:

  • vârsta copiilor de la 1 la 7 ani - coajă 1 ouă pe zi;
  • de la 8 la 18 - ouă de coajă 2;
  • adulți - 3 cochilii pe zi.

Daunele ouălor de prepeliță

Contraindicațiile pentru ele sunt puține:

  • alergie la proteine;
  • pietre în canalele biliare;
  • hepatită.

Cu prudență, trebuie să mănânce și pe cei care au creșteri colesterol sau există ateroscleroză. În prezența bolilor cronice, utilizarea și cantitatea de ouă de prepeliță sunt mai bine să fie de acord cu medicul.

Video: Dr. Komarovsky Despre Quail Ouă

Quail ouă în tratamentul anumitor boli

Adesea, alimentele joacă rolul medicamentelor pentru corpul nostru, trebuie doar să știți cum să le mâncați corect. Același lucru este valabil și pentru ouă.

Cu oncologie

Includeți în nutriția dvs., au nevoie de ele pentru cei care suferă cursuri de terapie cu raze. A demonstrat capacitatea ouălor de prepeliță pentru a scoate radionuclizi din corp. În plus, ele sunt o sursă excelentă de vitamine și contribuie la îmbunătățirea imunității. Și aceasta este una dintre componentele succesului în tratamentul unei astfel de boli grele, cum ar fi cancerul.

Cu diabet

Ouăle de prepeliță pot fi folosite ca produs de vindecare. Dacă nu există alergii și alte contraindicații la utilizarea lor, diabeticii sunt recomandați să mănânce până la 6 ouă pe zi, iar primele trei - dimineața pe stomacul gol. La începutul tratamentului, timp de câteva zile trebuie să consumați 3 ouă și apoi să măriți cantitatea la doza medicinală. În total, 250 de ouă ar trebui să fie consumate pentru curs. Pacienții notează o scădere a nivelului zahărului cu 2-3 unități.

Tratamentul cu ouăle de prepeliță poate fi efectuat numai cu diabet zaharat necomplicat. Dacă există complicații târzii, tratamentul trebuie să fie coordonat cu medicul și conduce numai în plus față de medicamentele prescrise.

Boli ale garniturilor

Utilizarea ouălor de prepeliță este recomandată pentru pancreatită. În timpul exacerbării și în afara ouălor, există mai bine sub forma unei omlete sau pentru a-și fierbe schozyca. Acest lucru se datorează faptului că gălbenușul abrupt este digerat mai greu și cauzează senzații neplăcute.

Colecistita este, de asemenea, o indicație pentru includerea în mâncărurile de meniu cu ouă de prepeliță. Ele ajută la scăparea arsurilor la stomac și amărăciunea în gură. Ele sunt un agent colorret puternic și ajută la tratarea inflamației bubblelor orizontale.

Ouăle de prepeliță trebuie să fie incluse în dieta pacienților cu gastrită sau ulcer al stomacului. Mai mult, au nevoie de ele brute. Ei înconjoară membrana mucoasă, eliminând inflamația, reducând durerea și greața, reducând aciditatea. Lizozomul natural antibiotic suprimă reproducerea bacteriilor Helicobacter Pylori - cauzele multor boli ale stomacului.


În timpul tratamentului ulcerului de gastrită sau stomac, ouăle de prepeliță trebuie să mănânce în forma brută

Cu hipertensiune arterială, ateroscleroză și tahicardia

Ouăle încrucișate au proprietatea pentru a normaliza tensiunea arterială. Nu reduceți, și anume să o păstrați în cadrul indicatorilor unei persoane sănătoase. Ouăle utile și boli de inimă. Ei reasigură sistemul nervos și reducă bătăile inimii.

Se știe că ateroscleroza interzice utilizarea produselor de colesterol. Excepția este ouăle de prepeliță. Se recomandă să mănânce sub forma unui omlet.

Ouăle încrucișate sunt utile numai la etapele inițiale ale hipertensiunii. În cazurile de funcționare, acestea nu sunt recomandate.

Cu astm

AstMatics a arătat utilizarea constantă a cursurilor de prepeliță. Rata zilnică - 1 ouă. O lună mai târziu, este necesar să se ia o pauză, apoi să porniți din nou ouăle. Utilizarea lor facilitează în mod semnificativ starea pacientului și reduce frecvența atacurilor.

Sub mamei

Neoplasmele benigne sunt, de asemenea, un motiv pentru a trece de la ouă de pui la prepeliță. În special, cu Moma uterului, femeile recomandă să mănânce pe stomacul gol de 6 ouă brute. Pentru a reduce efectul lor colectiv, în paralel trebuie să beți perfuzie de imorter și hepatoprotector, care recomandă medicului.

Pentru bolile ficatului

Reduceți dimensiunea chistului hepatic sau scăpați de ea deloc cu ouă de prepeliță. Pentru aceasta, în termen de 20 de zile, trebuie să beți 5 ouă brute zilnic, într-o singură ședință. Apoi, tratamentul este întrerupt timp de 15 zile, după care se desfășoară un alt curs de 20 de zile.

În cazul bolilor hepatice, medicii interzic de obicei consumul de ouă. Dar prepelița este atât de mică încât cantitatea de colesterol care se încadrează în corp în corp este neglijabilă și absolut critică. După consultarea cu medicul cu participare, puteți introduce o cantitate mică de hepatită cu hepatită. Ouăle încrucișate pot fi preparate ca o omletă sau o utilizare în alte feluri de mâncare. Este interzisă să le aibă în formă fiartă sau brută.


În cazul bolii hepatice, ouăle de prepeliță sunt recomandate pentru a fi utilizate ca o omletă

Alte boli

Quail Ouăle beneficiază de toate sistemele corpului. Acestea îmbunătățesc viziunea și contribuie la restabilirea rapidă a retinei după arderea cu sudare. Combinația de aminoacizi și grăsimi saturate afectează rata diviziunii celulare, ceea ce duce la vindecarea rapidă a rănilor. Îmbunătățește funcția de măduvă osoasă din sânge.

Este imposibil să mănânci ouă de prepeliță în diaree, deoarece au un efect laxativ ușor și pot agrava statul.

Ouăle care mănâncă obișnuite la bătrânețe contribuie la îmbunătățirea auzului și a viziunii, ajută la reducerea durerii articulare.

Aplicație în cosmetologie

Ouăle ieftine sunt adesea adăugate la măști pentru față și păr. Acesta este un produs universal adecvat pentru orice tip de piele.

Măști pentru piele

Pentru pielea delicată în jurul ochiului pregătiți o mască pe bază de gălbenuș. Va dura:

  • 1 gălbenuș;
  • 1 linguriță de ulei de măsline;
  • juice ½ lămâie.

Ingredientele se amestecă și se aplică pe piele în jurul ochilor timp de 20 de minute.

Scoateți-vă de etnie, hidratarea cu pielea cu aromă uscată și ascunderea ridurilor mici vor ajuta la masca cu gălbenușuri de 3 ouă, biciuite cu o lingură de ovăz și miere. Se aplică timp de 15 minute, spălat și se termină cu o compresă rece.


Masca cu ouă de prepeliță vă va ajuta să scăpați de etnie, să umezi pielea uscată de peeling și să ascundă ridurile mici

Mască de păr

Quail Ou este un instrument universal de wellness pentru toate tipurile de păr. Ajută la întărirea părului, să le facem gros, să accelerați creșterea, să eliminați mătreața, să atașați strălucirea și să întoarceți frumusețea naturală prin fire deteriorate și slăbite.

Quail Ouă - un excelent pregătire cosmetică care face părul sănătos și frumos

Masca de consolidare a părului uscat constă din 3 gălbenușuri, 10 ml de suc de aloe și 30 ml de ulei de ricin. Aplicați-o pentru întreaga lungime, închideți părul cu un film și de sus - un prosop. Păstrați cel puțin 4 ore, apoi spălați masca de șampon.

Dandrupul va salva o mască de mai multe ouă, înmânează o felii de pâine de secară neagră și 35 ml de bere. Ouăle cu bere sunt biciuite înainte de a primi un teanc de spumă, apoi se adaugă pâinea tăiată la ea. Masca este aplicată pe rădăcinile părului timp de 40 de minute. A spălat șamponul.

Oua de prepelita - produs alimentar și terapeutic, care este evidențiat de miniatura sa. Carcasa subțire este acoperită cu spoturi maronii specifice (vezi fotografia) și conține proteine \u200b\u200bși gălbenuș interior. Aceste ouă au căzut, care aparțin detașării în formă de churo. Astăzi, aceste păsări pot fi găsite atât în \u200b\u200bformă sălbatică, cât și în cea domestică.

Mulți sunt interesați de întrebarea: "Cât costă ouăle de prepeliță?" Pentru ao găti în Schochka suficient timp de 2 minute, iar dacă în un cent, timpul crește la 5 minute.

După demolare, ouăle de prepeliță sunt considerate dietetice în timpul săptămânii, iar după modificările lor la "tabelul". Doar oul de demolat nu este recomandat imediat, este mai bine să o suporți cel puțin 3 zile.

Cum de a alege și de a stoca?

Înainte de a cumpăra ouă de prepelițe, uitați-vă la aspectul lor: trebuie să fie întregi, fără nici un prejudiciu. Dacă coaja a fost deteriorată, încercați să utilizați oul, deoarece altfel bacteriile se pot răspândi. De asemenea, merită verificarea greutății ouălor, deoarece copiile prea luminoase indică non-durabilitate.

La temperatura camerei, ouăle de prepeliță își pot salva prospețimea în termen de 30 de zile. Dacă le puneți în frigider, atunci timpul crește la 60 de zile. Acest lucru este posibil datorită prezenței aminoacizilor care nu oferă oportunități de a dezvolta bacterii dăunătoare. În ciuda acestui fapt, experții nu recomandă stocarea acestui produs mai mult de o lună, deoarece se usucă datorită faptului că umiditatea trece prin pori. În tăvi la ouăle de prepeliță de pliere este recomandată de un sfâșie.

Cum să verificați calitatea?

Faptul că severitatea lor vorbește despre prospețimea ouălor de prepeliță, am spus deja, așa că luați în considerare alte modalități:

  • Primul experiment este identic cu inspecția ouălor de pui. Pentru aceasta, luați un recipient cu apă sărată și coborâți oul acolo. Dacă a căzut în partea de jos, atunci puteți fi încrezători - este mai proaspăt. Când capătul ascuțit se află în partea de jos, iar ceață se ridică, oul poate fi folosit, dar nu este prima prospețime. Dacă apare, oul este mai bine să aruncați.
  • Verificați prospețimea ouălor poate fi, de asemenea, adusă dacă este întreruptă. Dacă gălbenușul este rotund, iar proteina nu se răspândește, puteți să vă liniștiți - oul este proaspăt.

Caracteristici benefice

Beneficiile ouălor de prepeliță se datorează unei cantități mari de substanțe utile pentru organism. În cantități mari din acest produs conține:

Cu consumul regulat de ouă de prepeliță, puteți vedea îmbunătățirea memoriei, consolidarea imunității și normalizării activității sistemului nervos. În plus, produsul este o prevenire excelentă a dezvoltării bolilor oncologice.

Ouăle de prepeliță nu sunt incluse în colesterolul de prepeliță, dar există acid nicotinic și lecitină în ele, care contribuie la microcircularea sângelui. De asemenea, cu consum regulat, o îmbunătățire semnificativă a hipertensiunii, anemiei și astmului bronșic poate fi înlocuită. Un alt produs este recomandat să se utilizeze persoanele cu diabet zaharat și când problemele cu tractul gastrointestinal.

Având în vedere numărul mare de aminoacizi, sa demonstrat că ouăle de prepeliță sunt afectate pozitiv de potență. În plus, acest produs ajută la recuperarea după antrenamente îmbunătățite, precum și după transferarea operațiunilor, a bolilor grave, a atacurilor de inimă și a accidentului vascular cerebral.

Utilizați în gătit

Ouăle de prepeliță pot fi pregătite ca pui mai familiar: bucătar, prăjiți, soluție salină etc. Adesea pusă în salate, pentru că acestea sunt pur și simplu tăiate în jumătate. În plus, astfel de ouă sunt puse în primele feluri de mâncare, cartofi de coacere și piure. Încă ouă miniaturale sunt folosite ca decor de gustări, sandwich-uri etc.

Daunele de ouă de prepeliță și contraindicații

Ouăle de preparare a daunelor pot aduce oameni cu intoleranță individuală a produselor. Nu se recomandă utilizarea lor cu o proteină de absorbție proastă, precum și în prezența bolilor care sunt asociate cu această problemă.

De asemenea, merită să luați în considerare faptul că ouăle de prepeliță nu pot conține Salmonella - nu sunt adevărate. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea acestui produs în RAW.

Mulți cred că conținutul caloric al ouălor de prepeliță este mai mic decât cel al puiului, deși nu într-adevăr. La compararea valorilor, merită să luați cantitatea de calorii la 100 g de produs și nu pe PC. Prin urmare, nu este necesar să abuzați acest produs.

Libertatea de vorbire, un număr mare de surse de informare, pe un subiect culinar, inclusiv a adus mulți ruși într-o stare de panică: se pare că nu este practic nimic de mâncat. Circle haos și fărădelege: Toate alimentele noastre sunt umplute cu chimie, etichetele nu ar trebui să fie de încredere, în întreprinderi producătoare de produse, antisanarii domnește și se creează rușine, videoclipul cu entuziasmul este stabilit de angajați în sine pe Internet. Televizoarele nu se află, de asemenea, în urmă și, uneori, arată că este resetată nu numai dorința de a mânca pur și simplu, dar chiar și un ton vital. Prin urmare, nu este absolut surprinzător faptul că oamenii au un interes tot mai mare în produsele naturale și relativ inofensive, cum ar fi, de exemplu, ouăle de prepeliță, ale căror beneficii au fost de mult timp unul dintre culinarul popular (și nu numai).

Unul este profitabil, alții - util

O pasăre modestă cu "deschiderea culorii ovriane" a fost de mult timp nu numai un subiect obișnuit de vânătoare și participant la luptă fără reguli. Omenirea a apreciat pe deplin și carnea ei și ouăle pe care le transportă. Fermele de quail - nu mai sunt deloc. Pe Internet, sunt oferite planuri de afaceri pentru a crea aceste întreprinderi. Se estimează că perioada de returnare a Farmochki, unde jumătate de mie de cuplaj va trăi și va lucra aproximativ șase luni. Cererea de ouă din aceste păsări este în creștere, iar propunerea pentru el nu are timp. Acest lucru contribuie la un număr mare de revizuiri pozitive ale celor care le-au încercat deja și au apreciat.

Deci, ce sunt ouăle de prepeliță, ce sunt utile? Acestea conțin atât de mult necesare pentru organism, care rămâne doar pentru a fi surprinși. Dacă comparați compoziția prepelișului și, atunci puteți vedea că în prima conține mai multe:

  • vitaminele incluse în grupul B - aproape 2,5 ori;
  • potasiu (k) - de 5 ori;
  • fier (Fe) - de 4,5 ori.

Mai bogat în ouăle de prepeliță și compoziția diferitelor aminoacizi: metionină, treonină, triptofan. Și toți sunt "indispensabili", adică în corpul nostru, ei nu sunt sintetizați. Cu toate acestea, absența acestor substanțe poate afecta modul nociv în starea de sănătate, deci este necesar să se umple marja lor prin consumul de ouă de prepeliță.

În gustul lor, ele nu sunt inferioare de pui, cu excepția faptului că acestea nu sunt atât de curate, dar sunt destul de corectate. Este necesar să se reflecte oul răcit după gătit în palme pentru a distruge cochilia, apoi o cârlig și trageți-o. Ca rezultat, este blând de "panglică", iar produsul valoros - proteina va rămâne în siguranță.

Mituri despre ouăle de prepeliță

Cu toate acestea, în ciuda faptului că mulți oameni au inclus ouă de prepeliță în dieta lor zilnică, proprietățile lor utile sunt încă ușor exagerate.

Există multe mituri diferite despre acest produs alimentar. În primul rând, din anumite motive se crede că este aproape imposibil să obțineți salmonelles de la ouăle de prepeliță. Se explică prin faptul că temperatura corpului de legare (42 de grade) creează condiții insuportabile pentru Salmonella și mor. Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul. Salmonella mai multă miriște, astfel încât ouăle brute nu ar trebui folosite, dar înainte de gătit, este necesar să le spălați bine în apă curentă.

O altă concepție greșită: spun că ouăle de prepeliță conțin o cantitate mare de lizozimă - o enzimă capabilă să aplice deteriorarea ireparabilă a bacteriilor patogene, distrugând pereții lor celulare. Datorită acestui fapt, ei nu se strică de mult timp, dar când intră în lizozimul corpului și "ucide" microflora dăunătoare acolo. Acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece în proteina de pui un astfel de agent antibacterian conține mai mult. Și despre utilitatea necondiționată a lizozimă poate fi, de asemenea, îndoită, deoarece, în anumite condiții, nu numai că poate ucide microbii, ci și întărirea otrăvurilor lor, ceea ce poate provoca otrăviri serioase toxice.

Prin urmare, nu ar trebui să se presupună că utilizarea este nelimitată pentru ouăle de prepeliță, iar daunele de la utilizarea lor pot fi, de asemenea, cauzate de organism foarte semnificativ. În primul rând, aprobarea este incorectă faptul că acest produs tratează un întreg buchet de boli, așa cum este scris în unele surse. Nu poate ou, nici măcar prepeliță, să înlocuiască medicamentul, să fie un panaceu.

Proprietățile unice ale ouălor Quail Mankind au deschis cu mult timp în urmă.

Primele mențiuni ale acestui produs sunt încă găsite în papirusul vechilor egipteni și chiar în rețetele antice ale medicamentelor chinezești. A fost din China în Japonia că prepelițele au fost scoase, iar japonezii inteligenți au devenit interesați nu numai de carnea de pasăre, ci și de ouă.

După bombardamentele Hiroshima, japonezii au început să utilizeze acest produs pentru a elimina substanțele radioactive. De asemenea, au observat că ouăle sunt bine afectate de dezvoltarea mentală a copiilor.

Guvernul japonez, învățarea, decât ouă de prepeliță brutăa introdus o lege privind utilizarea regulată a acestui produs într-o cantitate de 2-3 bucăți zilnic.

Realizările japonezilor au folosit oameni de știință ruși atunci când o tragedie teribilă sa întâmplat la NPP de la Cernobîl. Ouăle de quail au fost administrate copiilor pentru a normaliza apetitul, elimină oboseala, amețeli, sângerare a nasului.

În comparație cu puiul, ouăle de prepeliță conțin mult mai multe vitamine B, de patru ori mai mult fier, de cinci ori mai mult calciu. Aceasta este o sursă indispensabilă de vitamină A, fosfor, cobalt, cupru și alți aminoacizi.

Ele nu cauzează diateză, prin urmare, recomandate pentru includerea în dietă chiar și la sugari.
Optimal și permis de dozarea medicii din acest produs următor:

  1. nu mai mult de două bucăți sub vârsta de 3 ani
  2. nu mai mult de trei bucăți sub vârsta de 10 ani,
  3. nu mai mult de patru bucăți sub vârsta de 18 ani,
  4. nu mai mult de cinci bucăți sub vârsta de 50 de ani.

Dar, în ciuda tuturor avantajelor de a bea acest produs, există anumite limitări.

  1. Primul este colesterolul conținut în acest produs. Oamenii din sângele căruia nivelul crescut de colesterol ar trebui să fie atenți la dieta lor și să respecte norma permisă de normă.
  2. A doua boală hepatică. Golkul îmbunătățește reducerea vezicii biliare și poate provoca, de asemenea, ieșirea bilă, astfel încât persoanele cu o boală biliară din acest produs ar trebui abținutați.

Util proprietățile ouălor de prepeliță Unic. Datorită uimitor set de substanțe, ouăle de prepeliță consolidează sistemul imunitar, îmbunătățesc funcționarea stomacului și intestinelor, inimilor, navelor.

Ce ouă de prepeliță utilă

Mulți părinți se confruntă cu boli respiratorii ascuțite la copii. Este doar un copil după un spital care să meargă la școală sau în grădiniță, deoarece o boală se ocupă din nou. Motivul pentru aceasta este imunitate slabă.

Pentru prevenirea bolilor respiratorii ascuțite, ouăle de prepeliță sunt utilizate în mod activ, ele contribuie la reducerea riscului de pictură ARZ de mai multe ori. Și dacă copilul este încă bolnav, boala se procedează mai ușoară și mai rapidă.

  1. Efectul pozitiv al utilizării produsului este observat la pacienții cu hipertensiune, anemie, diabet, astm bronșic.
  2. Proprietățile terapeutice ale ouălor de prepeliță Permiteți fetelor gravide și persoanelor în vârstă să păstreze dinții cu o lipsă de calciu în organism.

Specialiștii bulgari au evidențiat o altă proprietate unică din acest produs - îmbunătățirea potenței masculine. Au venit cu un cocktail de ouă, care include ouă de prepeliță. Germanii mănâncă în mod tradițional pe stomacul gol mai multe ouă brute și le spălați cu o lingură de vodcă. Un mic dejun le permite să nu se plângă de potență până la cea mai veche.

Din tirozină, care este conținut în ouă de prepeliță, face chiar fețe cosmetice. Multe branduri europene se adaugă tirozină în șampoane și creme scumpe care au un efect de întinerire asupra pielii.

Proprietăți utile de coajă de ouă de prepeliță

Pentru prima dată, Kromphercher a răspuns la întrebarea - Dr. din Ungaria, împreună cu colegii săi, a studiat cu grijă cochilia de ou și a aflat că aceasta este o sursă accesibilă și bună de calciu, perfect digerabilă de corpul uman.

  1. Lipsa de calciu duce la probleme grave de sănătate - rahitismul de la cea mai mică, pierdere a dinților, probleme cu coloana vertebrală, persoanele în vârstă au crescut fragilitatea oaselor. Dacă schimbul de calciu este rupt, apar alte afecțiuni - reacții alergice, răceli frecvente. Medicamentele utilizate în medicină cu calciu sunt absorbite din greu și, prin urmare, nu sunt extrem de eficiente.
  2. Cea mai valoroasă coajă este prepeliță. Se compune aproape 90% din carbonatul de calciu, compoziția include, de asemenea, fier, cupru, fluor, mangan, fosfor, zinc, siliciu, molibden sunt încă un număr de elemente utile care sunt foarte mici în alimentele obișnuite.
  3. Adăugarea la dieta cochiliei pre-zdrobește a dat rezultate excelente fără anumite efecte secundare.

Este dificil de supraestimat favoarea cochiliei Pentru cel mai mic, începând cu un an. În această perioadă, procesele de formare osoasă apar deosebit de active, iar calciul este extrem de important pentru formarea unui schelet și dinți.

Pornirea alimentației copilului pentru a preveni rahitismul și anemia. De asemenea, medicii declară o vindecare mai rapidă în osteoporoză.

Slugoterapia întărește părul, unghiile, elimină gingiile de sângerare, ajută la combaterea insomniei, constipației și chiar astmului.

Adăugați coaja direct la alimente.

Chiar mai bine, substanțele utile din carcasă sunt absorbite sub forma unei soluții speciale de calciu. Este zdrobit și agitat în apă, insistă timp de câteva ore. Apa rezultată este utilizată pentru a prepara ceaiuri, băuturi de cafea, supe.

Shell-ul este un asistent de încredere în purificarea apei din metale grele, precum și clor!

© 2021 Huhu.ru - gât, examinare, nas curbat, boli ale gâtului, migdale