Стать сильным и красивым, улучшить свои спортивные результаты - давно известно, что в этом помогают спортивные биодобавки. Но как выбрать то, что необходимо в конкретном случае? Ведь люди вокруг говорят многое, и собрать воедино картину получается далеко не всегда. Давайте попробуем разобраться с основными видами спортпита, рассмотрев по отдельности каждый из них.
Сывороточный протеин
Все, чьей целью является набор мышечной массы, эффективно используют сывороточный протеин. Это дополнительный к основному рациону белок, который легко усваивается организмом и является довольно удобным в применении. Одно из главных условий - правильная дозировка. Рассмотрим прием сывороточного протеина на примере спортсмена весом в 90 кг.
Утро - время, когда наш организм должен восстановить истощившиеся резервы. Следует понимать, что ночь - это самый длинный промежуток между нашими трапезами, самое время для течения катаболических процессов.
Итак, порция в 20 грамм, которую вы можете сделать в виде коктейля, легко усвоится вашим организмом. В этот момент не нужно будет придумывать, что съесть из жиров и углеводов - вашему организму на этом этапе достаточно будет сывороточного протеина.
Мы опустим основные трапезы, чтобы долго не философствовать, и сконцентрируемся непосредственно на приеме белка. Для тренировки необходимо запастись аминокислотами в крови, поэтому 20 грамм перед началом работы станут очень кстати. Это поможет не только быть продуктивнее, но и оттянет стадию наступления катаболических процессов.
После тренинга ваши мышцы требуют повышенного внимания. Вам не нужно бояться перегрузить желудок и печень, поэтому самое время употребить двойную порцию сывороточного протеина, то есть, 40 грамм. Очень желательно здесь же съесть небольшую порцию простых углеводов. Однако не нужно слишком спешить. Дайте сердцебиению немного прийти в норму, не перегружайте организм. Вполне достаточно будет подождать полчаса после окончания тренировки.
Креатин
Пожалуй, об этой почти волшебной кислоте слышали все. Отличная вещь для придания результативности в анаэробном тренинге. Кроме этого, действие креатина направлено на формирование благоприятной для анаболических процессов среды в организме.
Перед началом тренировки 5 грамм вещества рационально соединить с порцией сывороточного протеина, как было описано выше, и мышцы гораздо позже вспомнят об усталости.
Такая же порция креатина употребляется по окончании тренировочного процесса. Идеальным решением станет скомбинировать ее с упомянутым сывороточным коктейлем и сложными углеводами, благодаря которым креатин транспортируется непосредственно в мышечные ткани.
Казеин
Медленные белки тоже нужны, и хороши они в случае, когда нет возможности на протяжении долгого времени для полноценного приема пищи. Например, если момент окончания тренировки и последующую трапезу отделяет большое количество времени, казеин заполнит опустевшие резервы мышечных волокон на это время.
То же самое можно сделать и вечером. Не забывая опять же о том, что ночь мы проводим в пассивном режиме, но все же продолжаем затрачивать энергию. А завтрак будет не скоро.
Глютамин
Данная разновидность аминокислоты, конечно, уступает по своей эффективности креатину, однако имеет свои преимущества. Глютамин отлично способствует восстановительным процессам в организме после активной тренировочной программы, а также в значительной мере отодвигает порог усталости и даже имеет общее благоприятное действие в отношении иммунитета. Именно дефицит глютамина приводит к распаду мышечных тканей.
Начать день можно с приема этой аминокислоты, совместив ее с сывороточным коктейлем. Глютамин, принятый перед тренировкой, даст возможность продуктивно отработать, а после нее - восстановит запасы гликогена. Перед ночным сном - четвертая и завершающая порция, которую можно добавить к приему казеинового коктейля. И ночные катаболические процессы вам не страшны.
Аминокислоты BCAA
Валин, лейцин и изолейцин - названия аминокислот, которые давно у многих на слуху. Эти элементы являются энергетическим топливом для мышечных волокон. BCAA - враги катаболизма. 5-10 грамм утром, а также до и после тренировки, сделают мышцы устойчивыми к кортизолу.
Аргинин
Аргинин - отличный стимулятор мышечного роста. Оптимальные моменты приема - утром, перед тренировкой и за полчаса до сна. Аргинин способствует качественной транспортировке глюкозы, аминокислот и «хороших» гормонов к мышцам, включая тестостерон.
Выводы
Как видно из вышесказанного, именно катаболизм является причиной к необходимости использования биодобавок спортсменами. Ведь при интенсивной работе энергетические затраты повышаются, а значит, резервы истощаются гораздо быстрее.
Новичку хорошо начинать с сывороточных коктейлей и постепенно добавлять другие элементы спортпита. Но здесь следует помнить о необходимости сбалансированного питания, потому как биодобавки являются компенсатором ваших энергетических затрат, которых попросту могло бы и не быть. Но это ведь не означало бы, что вы перестали бы есть привычную пищу.
Насытьте свой рацион сложными углеводами, ешьте рис, крупяные и макаронные изделия. Не забывайте и о природных белках, которых много в мясе курицы, рыбы и индейки. Помните о том, что никакой тренинг не может быть качественным без соответствующего питания.
Не можете поправиться, сколько бы ни ели? Хотите узнать правильный способ, как набрать вес девушке без вреда и сложных диет? Сегодня вы получите ответы на эти вопросы и навсегда распрощаетесь с худобой.
Недостаток массы тела может нанести тяжелый урон здоровью. Для женщин подобная проблема может обернуться ослабленным иммунитетом, ломкими костями, выпадением волос и бесплодием. Причинами недостаточного веса могут быть некоторые заболевания, такие как гипертиреоз, пищевые расстройства, вирусные инфекции, диабет первого типа и рак. Немалую роль играют такие факторы, как генетика, стресс и неправильное питание. Как правильно набрать массу тела девушке и не навредить здоровью?
Что нужно есть, чтобы набрать вес девушке — продукты питания и добавки
Один из лучших способов справится с подобной проблемой это употребление в пищу продуктов, которые помогут быстрее попаравиться. В любом случае нужно будет пересмотреть рацион питания. Употребление некоторых продуктов поможет набрать жировую, мышечную и костную массу. С другой стороны, употребление вредных продуктов, в том числе некоторых жиров, может привести лишь к дополнительным проблемам со здоровьем.
Какие высококалорийные продукты нужно есть, чтобы набрать вес худой девушке? Как правильно питаться женщине эктоморфного типа, чтобы получить здоровую прибавку и какое спортивное питание для набора веса необходимо вводить в меню? Обо всем по порядку.
А. Продукты для набора веса
Употребление белковых продуктов и увеличение количества калорий обеспечит прирост мышечной массы. Это, в свою очередь, приведет к увеличению общей массы тела. Но нужно понимать, что нездоровые трансжиры вроде чипсов и печенья, а также другая обработанная пища не приведут к приросту здоровой мышечной массы, а лишь поспособствуют ожирению. Что надо есть, чтобы набирать вес без вреда для здоровья? Ниже приведен список здоровых продуктов продуктов питания, которые помогут поправиться.
1. Цельное зерно
Цельные зерна содержат большое количество глюкозы, которая действует в качестве основного источника энергии для вашего организма. Цельные зерна являются здоровым источником углеводов, что позволяет белку использоваться для увеличения мышечной массы, а не преобразовываться в энергию. Рафинированные продукты, такие как белая мука, должны быть заменены цельнозерновыми продуктами, поскольку вторые обеспечат вас должным количеством питательных веществ и достаточной энергией. Продукты из цельного зерна включают хлеб, макаронные изделия, крупы, коричневый рис, воздушную кукурузу. Хлеб и хлебобулочные изделия из необработанного зерна, каши – отличный вариант завтрака для набора массы.
2. Орехи
Небольшая порция орехов содержит немало калорий. Так, две горстки миндаля или 18 орешков кешью насытят вас 160-ю калориями. Кроме того, миндаль содержит токоферол, или натуральный витамин Е, который защищает клетки от свободных радикалов. Грецкие орехи сочетают в себе мононенасыщенные жиры, фитостеролы и аргениновую аминокислоту. Эти составляющие обеспечивают организм энергией, а также оксидом азота, который способствует росту и восстановлению мышц. Бразильский орех богат селеном, а всего семь орехов обеспечат организм 190-ю калориями. Все орехи содержат полиненасыщенные жирные кислоты – самые полезные жиры для нашего организма. Кушайте больше миндаля, грецких орехов, кешью, семян подсолнечника, льна, и тыквы.
3. Авокадо
Авокадо – фрукт очень жирный и калорийный. Средний по размеру плод содержит примерно 300 калорий и 31 г жира. Жиры, содержащиеся в авокадо – мононенасыщенные, следовательно, безопасные. Добавление авокадо в ежедневный рацион поможет прибавить в весе до трех килограмм уже через неделю. Можно добавлять кусочки фрукта в омлет, салаты или делать бутерброды.
4. Картофель
Картофель является самым богатым источником углеводов и сложных сахаров, поэтому его очень часто рекомендуют употреблять людям, желающим быстро набрать вес. Картофельные чипсы, приготовленные на чистом масле, или бутерброды с картофелем следует употреблять в качестве перекуса между основными приемами пищи. Жареный или запечённый картофель – эффективное средство для прибавки килограммов. Магазинные чипсы или другие обработанные продукты из картошки следует избегать. Они содержат ненасыщенные, или трансжиры, которые не несут никакой пищевой ценности для организма.
5. Макароны и лапша
Эти продукты можно готовит различными способами. Это вкусные, высококалорийные, надежные источники углеводов. Макаронные изделия очень доступны. Полезнее будет готовить их с большим количеством овощей, которые обеспечат нужное количество витаминов и минералов.
6. Сухофрукты
Сухофрукты очень богаты клетчаткой. Кроме этого, сухофрукты – рекордсмены по содержанию витаминов и микроэлементов, необходимых для общего здоровья и укрепления мышечной ткани. Будучи очень калорийными, сухофрукты обеспечат тот самый избыток энергии, необходимый для увеличения веса тела. А также сухофрукты способствуют выводу лишних жировых отложений. Сухофрукты можно кушать в течение всего дня, однако не забывайте выпивать при этом достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Цельные, необработанные сухофрукты – вот что нужно есть, чтобы набрать вес. Покупные суженые бананы не относятся к полезным сухофруктам, так как полны вредного жира.
7. Говядина
Говядина отличается высоким содержанием белка. Содержащиеся в белке аминокислоты являются материалом для построения мышечной ткани. Кроме того калории, поступающие с белками, обеспечивают от 15 до 20 процентов энергетических потребностей организма. Говядина является источником железа и цинка, которые играют важную роль в наращивании мышечной массы. Коровье мясо содержит креатин, обеспечивающий усвоение железа. Постная говядина отлично подойдет для увеличения мышечной массы.
8. Смузи
Смузи – отличный вариант увеличить потребление калорий без переизбытка твердой пищи в рационе. Смузи можно приготовить сочетая в различных вариантах бананы, кешью, сливочное масло, манго, соевое и кокосовое молоко, мёд, клубнику, йогурт. Для приготовления перекуса в 400 калорий достаточно взять свежие фрукты, ореховое масло, коровье молоко и йогурт.
9. Сливочное масло
Этот ароматный, нежный и вкусный молочный продукт содержит насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Масло является источником витаминов A, B12, E, K2, и D, минералов, таких как кальций, фосфор, и калий, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Калорийность сливочного масла – около 100 калорий на столовую ложку, что, безусловно, поможет поправиться . Но помните, что чрезмерное употребление масла может негативно сказаться на здоровье, поэтому не рекомендуется употреблять в сутки более двух столовых ложек этого продукта. Когда цель по прибавлению веса будет достигнута, следует сократить потребление масла до одной ложки или вовсе употреблять продукт через день.
10. Бананы
Банан является одним из самых полезных и питательных фруктов, подаренных нам природой. Он богат углеводами, жирами, Омега-3 и Омега-6 — жирными кислотами, кальцием, калием, фосфором, витаминами А и С, фолатом, клетчаткой, натуральным сахаром и белком. Один банан в среднем содержит около 90 калорий. Двух бананов в день будет вполне достаточно для людей, желающих поправиться или просто поддержать свое здоровье.
11. Сыры
Сыр представляет собой высококалорийный кисломолочный продукт. Существует около трехсот разновидностей сыров, которые отличаются по вкусу между собой, а также способны преобразить вкус других блюд. Это хороший источник кальция, фосфора, калия, магния, витаминов А и D, фолиевой кислоты, холина, жиров и жирных кислот, таких как Омега-3 и Омега-6. В среднем 100 г сыра содержат около 400 калорий. Включайте сыр в свой рацион для того, чтобы набрать килограммы и укрепить кости скелета.
12. Бобовые (чечевица, горох, фасоль, соя)
Бобы богаты белком, необходимым для построения мышц. Бобы также являются ценным источником витаминов, минералов, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. На сто грамм продукта приходится 116 калорий в чечевице, 333 калории в фасоли, 364 калорий в горохе и 446 калорий в соевых бобах.
13. Яйца
Яйца очень питательны. Это хороший источник белка, жира, витаминов А, D, фолиевой кислоты и холина, а также минералов, таких как кальций, селен, фосфор и калий. Одно вареное яйцо содержит 75 калорий. Для того чтобы набирать здоровый вес без лишнего жира, лучше употреблять одно сваренное вкрутую или всмятку яйцо. Злоупотреблять яйцами не следует, в них содержится много холестерина. Два яйца в день – максимум, после наращивания массы следует сократить потребление до одного яйца в день.
14. Рыба
Рыба изобилует белками, Омега-3 и Омега-6-жирными кислотами, минералами, такими как калий, фосфор, магний и кальций. Жирная рыба, в которой содержатся Омега-3 жирные кислоты, снижает уровень «плохого» холестерина. Калорийность этого продукта в среднем равна 200 калориям на 100г веса. Употребление в пищу рыбы способствует образованию мышечной массы за счет большого количества белка. В перечень полезных сортов, которые помогают набрать вес, входят лосось, тунец, скумбрия, сардинелла, анчоус, форель, сардина. Лучше всего рыбу запекать или готовить на гриле. Если очень хочется жареной рыбы, её можно приготовить, но не пережаривать.
15. Тёмный шоколад
Темный шоколад является хорошим источником жира, белка, магния, марганца, фосфора, калия, кальция, меди и железа, а также витамины А и К. Это хорошая замена молочному шоколаду, поскольку тёмный шоколад помогает поддерживать нормальное кровяное давление, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
16. Гранола
Гранола – это смесь из запеченных овсяных хлопьев, воздушного риса, орехов, меда и коричневого сахара. Сто грамм продукта содержат 471 калорию. Гранола богата углеводами, жирами, белками, кальцием, магнием, калием, фосфором, фолиевой кислотой, витаминами Е, К и А. Порция гранолы это отличный вариант для завтрака. Можно съесть гранолу в качестве десерта или перекуса между основными приемами пищи.
17. Арахисовое масло
Вкусная, высококалорийная паста является хорошим источником углеводов, жиров, белков, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Содержит много минералов, таких как кальций, калий, фосфор, магний, железо и медь, а также витаминов, таких как витамин Е, ниацин, фолат и холин. Подойдет, чтобы заменить обычное сливочное масло. Сто грамм арахисового масла содержат 588 калорий. Употребление пасты поможет набрать вес и является профилактикой колоректального рака.
18. Фруктовые соки
Фрукты насыщены витаминами, минералами и натуральными сахарами. Плоды, такие как виноград, манго, клубника, персик и гранат содержат много сока, употребление которого поможет в наборе здорового веса.
19. Цельное/Соевое/Миндальное молоко
Цельное молоко полезно для тех, кто хочет прибавить в весе. Оно богато жирами, углеводами, белками, натуральными сахарами, калием, фосфором и магнием, а также витаминами А, D, содержит фолат и холин. Одна чашка неразбавленного молока содержит 103 калории.
Если у вас непереносимость лактозы, можете употреблять соевое молоко, которое имеет такую же питательную ценность, как коровье. Миндальное молоко – еще один полезный продукт, заменяющий обычное молоко. В нем немного меньше калорий, оно богато белком, кальцием, витаминами А и D. Молоко очень полезно для повышения мышечной и костной массы.
20. Цельнозерновой хлеб
Хлеб из цельного зерна намного полезнее хлеба из белой муки. Энергетическая ценность ломтика цельнозернового хлеба составляет 130 калорий. Такой хлеб насыщен фолатом и холином, кальцием, магнием, калием и фосфором. Это хороший источник полезных жиров, углеводов, протеинов, клетчатки. Зачастую хлеб из цельного зерна употребляют при диете для снижения веса, но его также можно использовать для увеличения массы тела, если потреблять в довольно большом количестве. Можете готовить бутерброды с цельнозерновым хлебом, это даст возможность заметно поправиться в течение нескольких недель.
21. Кукурузный хлеб
Хлеб из кукурузы хорошо способствует набору веса. У этого продукта высокий гликемический индекс (1 кусок кукурузного хлеба имеет гликемический индекс 110) и он является хорошим источником жиров, белка, витамина А, кальция, фосфора, калия, магния и железа. Это полезный высококалорийный продукт: 100 грамм хлеба содержат около 300 калорий.
22. Белое мясо
Белым мясом считаются курица и индейка. Для похудения часто рекомендуют куриные грудки без кожи, они низкокалорийные. Но если ваша цель – набрать вес, то можно кушать курицу вместе с кожей раз в неделю. Курица и индейка являются хорошими источниками белков, витаминов, таких как холин, витамин А и ниацин, а также минералов, таких как фосфор, калий, кальций, магний и селен. В ста граммах курицы содержится 239 калорий, а в 100 граммах индейки – 104 калории. Готовят белое мясо на гриле, пекут, жарят или варят на нем супы.
23. Креветки
Креветки являются хорошим источником белков, жиров, витамина А, холина, Омега-3 жирных кислот, калия, фосфора, кальция и магния. Сто грамм креветок содержат 99 калорий. Лучший способ приготовить креветки – обжарить их в неглубокой посуде вместе с овощами на сливочном масле. Не стоит употреблять креветки слишком часто, они богаты холестерином.
24. Овсяные хлопья
Овсяная крупа или овсяные хлопья – это идеальный завтрак для тех, кто хочет похудеть. Но овсянка также может способствовать увеличению веса, так как содержит много углеводов, жиров, белков, минералов и витаминов. В ста граммах овсяной каши 68 калорий. Лучше всего кушать овсянку с цельным молоком и сухофруктами.
25. Цельный йогурт
Цельный йогурт – отличный помощник в наборе веса. Он богат жирами, углеводами, белками, Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, витамином А, фолатом, кальцием, магнием, фосфором и калием. Стаканчик цельного йогурта обогатит организм на 149 калорий. Цельный жирный йогурт поможет вам набрать мышечную массу и укрепит кости. Выпейте йогурт после обеда. Можно также употреблять ароматизированные йогурты, содержащийся в них сахар добавит вам калории к рациону.
26. Растительное масло
Растительные масла, такие как оливковое, соевое, пальмовое и арахисовое являются хорошими источниками жиров и жирных кислот. Эти масла не содержат вредных трансжиров и подходят для здорового набора веса. Одна столовая ложка оливкового или арахисового масла содержит 119 калорий. Столовая ложка соевого масла содержит 102 калории, пальмового – 120 калорий. Масла можно использовать для заправки салатов, на них жарят и выпекают.
27. Майонез
Эта вкуснятина идеально подходит для девушек с недостатком веса. Майонез богат жирами, углеводами, белками, витаминами К, Е, Омега-3 и Омега-6-жирными кислотами, калием. Обычно домашний майонез готовят из яиц, но встречается и вегетарианский. Одна столовая ложка майонеза содержит 94 калории. Можно макать в него продукты, мазать на хлеб или заправлять салаты. Недостающие килограммы будут набираться очень быстро.
28. Мороженое
Хорошая новость для любителей мороженого! Этот молочный продукт содержит достаточно жиров, углеводов, кальция, калия, фосфора и витамина А. Порция мороженого содержит 207 калорий. Различные наполнители и добавки делают его еще вкуснее и калорийнее. Это способствует быстрому увеличению веса при регулярном употреблении. Однако, есть мороженое слишком часто тоже не стоит. Употребление холодных продуктов нежелательно при синусите, кашле и простуде.
29. Заправка для салата
Для заправки салата можно использовать майонез с растительным маслом – самые калорийные продукты для набора веса, в которых содержится большое количество жира, углеводов, минералов и витаминов. После добавления заправки салат можно украсить тертым сыром.
30. Зародыши пшеницы
Зародыши пшеницы могут помочь нарастить массу тела, так как богаты жирами, углеводами, клетчаткой, белком, железом, магнием и витаминами С и В6. Сто граммов зародышей содержат 385 калорий. Лучше всего употреблять зародыши пшеницы в качестве украшения для десертов, вместе с овсяной кашей или гранолой.
В. Пищевые добавки для набора веса
Пищевые добавки также играют важную роль при наборе веса. Однако сами по себе такие добавки действовать не будут. Их необходимо сочетать с калорийными и питательными продуктами и с занятиями спортом. Ниже приведены лучшие добавки, которые используются для увеличения веса:
31. Белковый порошок (протеин)
Белки являются строительным материалом для мышечной ткани. Для того чтобы весы показали прибавку в полкило, нужно ежедневно потреблять 1 грамм добавки. Высококачественный белковый порошок обеспечивает увеличение веса, снабжая организм строительными блоками для нашего тела.
32. Креатин
Это еще одна добавка для увеличения веса, которая создает условие для выработки аденозинтрифосфата во время интенсивной физической активности. Отвечая за сокращение мышц, креатин играет важную роль в обеспечении высоких темпов мышечного роста.
33. Лейцин
По сути, это аминокислота, которая способствует восстановлению мышечной ткани. Лейцин можно найти во многих добавках BCAA. Эту добавку следует рассматривать для прироста веса в более быстрых темпах.
34. Восковая кукуруза
Еще одна пищевая добавка, которая способствует быстрому усвоению углеводов, поднимает уровень инсулина и способствует насыщению гликогеном. Эта добавка быстро переваривается и помогает перенести белки и аминокислоты в мышечную ткань. Одно из преимуществ такого спортпита – это легкое его усвоение пищеварительной системой. Если вы чувствуете тошноту после тяжелой тренировки, восковую кукурузу можно смешать и употребить с любым коктейлем.
Весь перечень продуктов и спортпит, перечисленный выше, поможет вам набрать вес, но предварительно нужно проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, сколько килограммов вам нужно прибавить. Мужчина вы или девушка худощавого от природы телосложения по типу эктоморф, обязательно следуйте плану диеты, предложенному врачом или диетологом. Избыточное потребление белков, жиров и углеводов может в итоге привести к ожирению, что чревато осложнениями для сердечно-сосудистой системы.
Делитесь своими историями, если знаете, как питаться чтобы набрать недостающий вес. Также, если вы хотите пополнить наш список продуктов для набора веса и пищевых добавок, оставляйте свой комментарий ниже.
Среди лиц мужского пола немало тех, кто занимается спортом, в том числе бодибилдингом. Для того чтобы наращивать мышечную массу, необходим строгий режим питания, который в себя использование пищевых добавок.
Пищевые добавки представляют собой концентраты и вытяжки натуральных веществ и продуктов. Они содержат различные биологически активные вещества, такие как лецитин, глутамин, витамины, минеральные вещества. Выбор той или иной смеси зависит от множества факторов.
В первую очередь это возраст . Например, есть добавки, которые способствуют синтезу . Очень известен такой препарат, как Трибестан, а также DHEA, ZMA. Их рекомендуется употреблять 30 лет.
Вторая группа препаратов – это стерины. Их целесообразно использовать после 27 лет. Они содержат в своем составе экдистерон. Кроме положительных эффектов есть и отрицательные стороны. К ним можно отнести негативное влияние на пищеварительную систему, поэтому спортсменам с заболеваниями желудочно–кишечного тракта они противопоказаны. Есть добавки, содержащие лецитин. В эту группу входит ALPHA–GPC. Она способствует образованию фосфолипидов – источников энергии.
Комплексные пищевые добавки
В последнее время все чаще стали применяться комплексные пищевые добавки, которые содержат в своем составе десятки различных веществ. Выбирая ту или иную смесь, нужно учитывать основную цель, для которой она будет использоваться. Для набора мышечной массы целесообразно использовать смеси с большим содержанием белка.
При выборе пищевой добавки учитываются и противопоказания. Например, употребление добавок, содержащих кофеин, не рекомендуется лицам с пониженным артериальным давлением. Любая добавка должна не только стимулировать рост мышечной ткани, но и улучшать функцию центральной нервной системы.
Если хочется набрать сухую мышечную массу, то оптимальный вариант – это употребление добавок на основе изолятов сывороточного и казеинового протеина. Они ускоряют рост массы и препятствуют разрушению тканей. На основании вышеизложенного можно сделать вывод о том, что при выборе пищевой добавки для увеличения мышечной массы должен быть индивидуальный подход. Выбор зависит от интенсивности физической нагрузки и от особенностей метаболизма данного конкретного человека.
Рад приветствовать Вас, друзья! Дочитайте эту статью. В конце я расскажу о своем опыте работы с препаратами.
Многие атлеты при развитии мускулатуры рано или поздно упираются в потолок. В такой ситуации их взоры обращаются на препараты для наращивания мышц. И это логично, ведь у наших мышц есть предел развития. Препараты же созданы для того чтобы этот предел расширить. Но какие из них нужно принимать, а какие нет? – вопрос не простой.
Надеюсь, вы уже накинули с начала тренировок хотя бы 20 кг мышц! К чему я это? Дело в том, что такое количество мяса можно нарастить и без препаратов, даже без спортивного питания. Так сказать, на грече и грудках. Если мышц у вас меньше, то просто разберитесь в методике тренировок и в своем рационе. Потому что вам еще есть куда расти на «натур» продуктах.
На чемпионате Европы НАП Алексей Акимов. Многократный чемпион и рекордсмен России по силовым видам спорта. Мастер спорта. Тренировочный опыт - более 20 лет. Воспитал не один десяток силачей, помог поправить здоровье сотням людей.
Когда стаж ваших тренировок и форма находятся на приличном уровне, тогда есть смысл задуматься о приеме препаратов.
Начну я даже не с препаратов, а со спортивных добавок. Они тоже могут принести вам пользу. Но не ждите умопомрачительного роста мускулатуры. Вклад добавок в ваш прогресс составляет не больше 10%.
Протеин
Самый популярный продукт спортивного питания. Протеин – это добавка, состоящая преимущественно из белка, который нужен нам для строительства мышц! В основном прием протеина актуален в тех случаях, когда мы не можем получить норму белка их продуктов
Действительно, дополнительный прием белка не будет лишним, если вы опытный спортсмен, который не может набрать из обычных продуктов свою необходимую норму этого нутриента. Однако, не стоить впадать в крайности, рекомендованные и действительно обоснованные нормы потребления белка – это 1,5-2 г на килограмм собственного веса. Превышение этих норм может привести к повышенной нагрузке на почки и печень, а так же ухудшить пищеварение. Если хочешь, как обеспечить максимальное усвоение протеина, напиши мне , я помогу разобраться.
Гейнер
Надо сказать, что гейнер реально может помочь в наборе веса. Только нужно тщательно изучить состав продукта – желательно, чтобы соотношение белков и углеводов в нем было от 40/60 до 30/70, но не 10/90. Кроме того, важным моментом будет качественный состав углеводов – нужно, чтобы это был не сахар, а более сложнгые углеводы – например, мальтодекстрин или амилопектин. Иначе, большая часть набранного веса окажется жировыми отложениями.
Креатин
Одна из немногих добавок эффект от которой можно почувствовать уже на следующей тренировке! Креатин играет важную роль в энергообмене в мышечных клетках. Как следствие увеличивает силу и работоспособность мышц. А это впоследствии выливается в увеличение мышечной массы!
Креатин действительно работает, по крайней мере, для большинства людей. Так как существует категория людей (в среднем, около 30%), которые практически не чувствуют прием креатина. Здесь нужно исходить из целей и задач. Креатин увеличивает силу и массу мышц, однако задерживает и воду. Необходимо это учитывать. Кроме того, важно не запутаться среди многочисленных форм выпуска этого продукта. Производители и продавцы активно продвигают новые, и зачастую, более дорогие формы выпуска, однако старый добрый моногидрат, по отзывам спортсменов, по прежнему вне конкуренции. Вариант в капсулах создает меньше нагрузки на ЖКТ. Не забывайте и про способы приема этой добавки и вариантах курса (загрузка, постоянный прием, чередование).
BCAA
Это комплекс их трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин, валин. Эти аминокислоты очень важны для наших мышц! ВСАА в основном рекомендуются для набора сухой мышечной массы или для поддержания мышц во время сушки. Но эффективность этой добавки находится под вопросом.
ВСАА действительно работают и могут помочь спортсмену в плане увеличения силы и мышечной массы. В основном, именно из этих аминокислот строится матрица новой мышечной клетки, предпосылки для создания которой создаются в ходе силовой тренировки. Поэтому принимать их стоит до или во время тренировки с небольшой порцией углеводов, тщательно подобрав индивидуальную порцию. Если тебе нужна помощь с программой питания, напиши мне , я помогу.
Витаминно-минеральные комплексы
Помимо потребления макронутриентов (белков, жиров и углеводов) необходимо потреблять достаточно витаминов и минералов. От них напрямую зависит ваша работоспособность и другие важные параметры организма.
Важность приема витаминов и минералов нельзя отрицать, тем более что у людей, тяжело тренирующихся, потребность в этих веществах возрастает, особенно в зимний период. Особенностью именно спортивных вариантов витаминно-минеральных комплексов является, как правило, повышенная дозировка действующих веществ, а так же присутствие дополнительных добавок, которые могут помочь в усвоении непосредственно витаминов и минералов. Однако, следует помнить, что постоянный прием чрезмерных доз витаминов (особенно, жирорастворимых) и минералов может оказать токсическое воздействие на организм.
Рассмотренное спортивное питание будет хорошим подспорьем для повышения ваших достижений в «телостроительстве» (от англ. «bodybuilding» — букв. «строительство тела»). Кстати, все названные продукты вы можете купить в магазинах сети flexSport .
Аптечные препараты
Ну что ж, спортпит мы рассмотрели. Теперь пришла очередь аптечной «фармы». Препараты, которые доступны в аптеке, могут быть как более дешевыми аналогами продуктов спортивного питания, так и иметь более выраженные анаболические эффекты.
Но прежде чем бежать в аптеку тщательно взвесьте все за и против. Изучите побочные эффекты, противопоказания и возможность индивидуальной непереносимости препарата. А еще лучше проконсультироваться с врачом! Как минимум посоветуйтесь с профессиональным спортсменом.
Глютаминовая кислота
Ускоряет азотистый обмен. Что влечет за собой увеличение роста мышечной массы. Помимо этого глютаминовая кислота улучшает иммунитет, что актуально в период больших нагрузок.
Метионин
Незаменимая аминокислота которая полезна для нашего организма. Помимо влияния на рост мышц, обладает гепатопротекторными свойствами. Простыми словами защищает печень. В больших количествах содержится в мясе курицы и говядине. Метионин подойдет подросткам в качестве профилактики угревой болезни.
Альвезин
Эффективный, но «неудобный» препарат. Так как вводится внутривенно. Поэтому крайне нежелательно делать это самому. Пройти курс капельниц можно в любой больнице за отдельную плату. По сути альвезин содержит все необходимые нашим мышцам аминокислоты. А за счет внутривенного введения они практически моментально попадают в мышцы.
Оротат калия
Активизирует обменные процессы в организме, тем самым стимулируя рост мышц. Так же он популярен среди спортсменов из-за благотворного влияния на сердце. Особенно актуален в период высокоинтенсивного тренинга.
Сафинор
Этот препарат является адаптогеном. Попросту говоря, помогает спортсмену приспособится к новым нагрузкам. Желателен для приема атлетами увеличивающими мышечную массу.
Экдистерон
Препарат стимулирующий набор веса. Основным компонентом является левзея сафлоровидная. Благодаря своему растительному происхождению экдистерон практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Опытные атлеты рекомендуют принимать его в связке с белковым коктейлем.
Рибоксин
Его можно купить практически в любой аптеке. Прием препарата оказывает анаболическое действие. Помимо этого он защищает сердце при интенсивных нагрузках. Рибоксин улучшает кровоснабжение мышц и участвует в энергетическом обмене.
Бетимил
Является актопротектором. Иными словами увеличивает КПД вашего организма. Вследствие этого вы можете тренироваться дольше и эффективнее, что приводит к увеличению мышечной массы.
За годы развития фармацевтической промышленности было создано немало препаратов, которые могут помочь спортсмену в достижении его целей. Все имеющиеся препараты я разделил бы на несколько групп:
- отдельные аминокислоты, их производные или аминокислотные комплексы (глютаминовая кислота, метионин, альвезин, аминовен и другие);
- препараты, улучшающие энергетику, клеточный метаболизм и клеточное дыхание (калия оротат, рибоксин (инозин), милдронат, карнитина хлорид и др);
- адаптогены и похожие по действию препараты (леветон, экдистен, элеутерококк, женьшень, лимонник и др.);
- витамины, минералы и их комплексы (супрадин, компливит, аспаркам, панангин, магнерот и др).
Из плюсов аптечных препаратов надо отметить то, что они несомненно работают, то есть выполняют заявленную функцию. Однако, здесь возникает очень важный вопрос действительной необходимости приема данных препаратов, а так же возможных побочных эффектов, которые, конечно же, возможны при неправильном применении и некорректных дозировках. Необходимо сопоставить свои цели и состояние здоровья с действием этих препаратов, консультироваться со специалистами и тщательно отслеживать изменения.
Параметры, по которым определяются схемы приема добавок и их дозировки
- возраст,
- уровень физической активности и образ жизни,
наличие хронических заболеваний и/или предрасположенностей к болезням (особенно, ЖКТ и ССС), - наличие аллергических реакций на действующие вещества добавок,
результаты Анализа состава тела (рост, вес,индекс массы тела, процент жировой, мышечной и костной массы, уровень воды и висцерального жира, скорость обмена веществ, рекомендуемая суточная калорийность), - спортивные цели человека.
Только сопоставив все эти параметры, можно определить и составить схему приема добавок, которая не только не повредит здоровью человека, но и поможет быстрее и эффективнее достигнуть поставленных целей.
Пример (имитационная модель)
Параметры:
мужчина, 25 лет, офисная работа,
силовые тренировки 3 раза в неделю, состояние здоровья хорошее,
из особенностей — повышенная кислотность желудка, межреберная невралгия, защемление нерва, аллергия на глютен, рост 178 см, вес — 89 кг, жир 21%, мышечная ткань 54%, вода 59%, висцеральный жир 6%, костная ткань 3.9%,
Цель — увеличение мышечной ткани, рост силовых показателей, снижение массы жира.
- 10-дневный курс витаминов группы В (комбилипен, инъекционно),
- 10-дневный курс витамина С инъекционно,
- утренний прием адаптогена элеутерококк по 15 капель,
- перед сном прием мелатонина и триптофана,
- 10 г креатина моногидрата ежедневно, разделенных на два приема, в капсулах,
- 10 г ВСАА и 20 г углеводов (амилопектин) перед 1.5-часовой тренировкой,
- 30 г сывороточного изолята через 30 мин после тренировки,
- 20 г казеина перед сном.
Из личного опыта
За свою практику я очень часто сталкивался с тем, что люди неправильно используют пищевые добавки и аптечные препараты, не соотносят их со своими целями и состоянием, неверно подбирают дозировки и способы приема. Как следствие – отсутствие результата и потеря денег в лучшем случае, в худшем – проблемы со здоровьем. Рассмотрим три конкретных примера.
Молодая девушка
Девушка, занимающаяся плаванием, по рекомендации своего тренера обратилась в спортивный магазин за добавками, которые помогли бы ей улучшить физическую форму и повысить результат. Не разобравшись с особенностями целей, продавец посоветовал девушке взять креатин и гейнер, что девушка и сделала, так как и сама не особо разбиралась в этом вопросе. В результате двух недель приема этих добавок девушка набрала лишних 4 килограмма массы (в основном, жировой),результаты ее ухудшились и на сборы ее не взяли.
Мужчина в возрасте
Мужчина, желающий как можно скорее избавиться от лишнего веса, приобрел в магазине спортивного питания жиросжигатель из серии Hardcore. Мужчина имел проблемы с давлением, о чем прекрасно знал, но тем не стал использовать данную добавку, еще и в два раза превысив дозировку. Он даже не удосужился прочитать состав препарата, в который входили экстракт герани и изрядная доза кофеина. Тем самым, он приобрел такие проблемы со здоровьем, которые надолго откинули его от достижения цели.
Женщина средних лет
Женщина решила пересмотреть свой рацион питания, прочитав в интернете рекомендации по составлению диеты на сушке для профессиональных атлетов. Там были указания резко ограничить количество потребляемых углеводов и повысить содержание белка, в том числе и за счет спортивного питания. В результате, она стала употреблять до 4-4,5 г белка на килограмм собственного веса. Итогом этой затеи стало то, что предрасположенность к болезни почек, которая у нее была, переросла в болезнь, и она на год выпала из тренировочного процесса, потратив кучу времени, денег и сил на лечение.
Девушкам с худым телосложением чаще всего очень нелегко набрать необходимую мышечную массу даже при интенсивных занятиях спортом. При быстром обмене веществ все полученные микроэлементы сразу же перерабатываются в энергию, и для того, чтобы устранить эту особенность, необходимо употреблять специальные спортивные пищевые добавки, которые способствуют набору мышечного веса. К такому типу добавок относится и гейнер.
Что такое гейнер
Это спортивное питание, которое представляет собой сухой порошок, он содержит большой процент углеводов, белков и полезных жиров. Такая добавка обычно разводится в жидкостях, например, в воде или молоке. Добавки могут иметь различный состав, но практически у всех есть общие элементы, такие как:
Самостоятельное приготовление
В магазинах спортивного питания представлены различные гейнеры, но продукты домашнего приготовления дадут стопроцентную уверенность, что это действительно качественная добавка.
Главной задачей является набор веса, что достигается благодаря увеличению количества углеводов.
Для приготовления добавки в домашних условиях необходимы следующие продукты:
- Варенье, ягоды или сахар - источники углеводов;
- Сухое молоко, творог, яичные белки - источники протеина;
- Сок или молоко - жидкость для разведения смеси.
Такое питание из вышеуказанных ингредиентов позволит спортсмену получить дополнительную порцию полезных веществ, и набрать дополнительную массу худым людям.
Рецепты
Первый вариант
Вам понадобятся:
- Арахис - 60 гр.;
- Банан - 2 шт.;
- Творог - 200 гр.;
- Мёд - 3 ст. ложки;
- Молоко - 0, 7 л.
Ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы, затем размешайте полученную смесь. Такого количества хватит на 2 порции, в каждой из них содержится более 70 гр. углеводов и около 35 гр. белков.
Второй вариант
- Творог - 100 гр;
- Молоко - 200 мл;
- Сахар или мёд - 1 ст. ложка.
Необходимо взбить все в блендере до получения однородной массы, после этого влейте в смесь сок половины лимона. В этом рецепте коктейль рассчитан на 1 порцию.
Лучшее спортивное питание
Даже когда спортсмены со стажем заходят в магазин со специальным питанием, у них разбегаются глаза, а новички теряются, и зачастую даже не представляют, какой гейнер выбрать. Для того, чтобы понять какой вариант из этого ассортимента является лучшим, нужно тщательно изучить состав каждой добавки.
Все гейнеры можно разделить на несколько групп по соотношению белков и углеводов:
- 20% к 80%
- 70% к 30%
- 30% к 70%
Первый тип этого продукта лучше всего подходит для худых людей, такие спортсмены очень тяжело набирают мышечную массу.
Второй тип - это оптимальный гейнер для набора веса у девушек, а также идеально подойдёт для спортсменов, которые испытывают острую нехватку белка.
Третий будет оптимальным практически для всех людей, вне зависимости от типа их телосложения.
В составе хороших спортивных добавок должны присутствовать следующие элементы:
Правила употребления
Это спортивное питание для набора веса худым людям следует употреблять несколько раз в день, и специалисты рекомендуют принимать его утром, для того, чтобы дать организму все необходимые элементы. Во второй раз гейнер можно употребить непосредственно перед тренировкой, это обеспечит человека необходимой энергией на время тренировки, но можно выбрать индивидуальное время приёма.
Также специалисты советуют употреблять питание после тренировки. Гейнером можно заменить полноценный приём пищи , если нет возможности нормально поесть. К тому же на каждой упаковке производитель указывает дозировку.
Топ 3
Разработчики постоянно вносят инновации в состав продукта, и каждый день в магазинах предлагают все более совершенное питание, которое имеет сбалансированный состав с очищенными и более качественными компонентами.
Лучшие марки
Кроме этого, среди производителей этих добавок отмечают следующие марки:
- Dymatize Nutrition Super Mass Gainer от Dymatize Nutrition;
- MuscleMeds CARNIVOR MASS от MuscleMeds;
- Armour Hard Mass от Inner Armour и т. д.
Цены на это спортивное питание для набора массы разная, его можно приобрести как за 2500, так и за 6000 рублей, однако, специалисты не рекомендуют гнаться за низкой ценой, так как качество продукта может быть очень плохим.
Противопоказания
Этот спортивный продукт специалисты не рекомендуют принимать людям, у которых есть склонность к быстрому набору лишних килограммов, их организм не будет успевать сжигать дополнительные углеводы, для них подойдут протеиновые добавки.
Запомните! Это питание поможет только худым людям, которые набирают вес при помощи увеличения потребляемых калорий.
При несоблюдении дозировки могут проявиться следующие побочные эффекты:
- Аллергия;
- Ожирение;
- Проблемы с желудком;
- Диабет;
- Проблемы с почками.
Питание для набора массы
